El Hadji Ibrahima Mbow
Extraits
Cuisine
Wok
Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré... 60 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine chinoise. Permettant des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, le wok se décline ici en version asiatique et européenne. Sauté de poulet parfumé à la mangue, Gambas au citron vert et au gingembre, Pad thaï aux crevettes, Nouilles sautées aux fruits de mer, Curry d'agneau, Beignets de pêches... Des conseils pratiques pour choisir au mieux les épices et les condiments qui accompagneront vos plats et tout ce qu'il faut savoir sur les différents woks et leur entretien.
01/2019
Couple, famille
Le grand guide des prénoms
Plus de 15 000 prénoms, du plus classique au plus original. Le prénom idéal, c'est celui que votre enfant ne se lassera jamais d'entendre, celui que vous prononcerez toujours avec le même bonheur, celui qui fera partie intégrante de sa personnalité. Pour vous aider à choisir, l'auteure propose de découvrir des milliers de prénoms, anciens ou modernes, classiques ou originaux, avec, pour chacun d'eux : son origine, sa signification, les principaux traits de caractère qu'il évoque, et sa traduction dans différentes langues.
01/2019
Littérature française (poches)
Novembre
"Et la mort est arrivée en plein coeur de novembre, avec la tempête, les bourrasques qui dépouillaient les arbres, avec surtout la sauvagerie qui ensanglantait Paris. Dans sa descente vers le trépas, mon père n'aura pas pu mesurer cette barbarie, le déferlement de la violence guerrière qui, au moment où son existence s'achevait, lui aurait rappelé les heures noires de son enfance, les rafles, les assassinats aveugles de supposés résistants, la pluie de bombes, la destruction de Brest. La mort de mon père en plein mois noir, à la ligne de fracture de ce novembre historique qui dépasse largement cet événement douloureux et intime, correspond avec cette plongée dans des temps et un monde de haute incertitude. Le 13 et le 17 novembre 2015 m'ont touché comme peu de dates et d'événements auparavant. Je me sens à jamais orphelin d'une stabilité, d'une espérance définitivement perdues".
11/2018
Encyclopédies de poche
Les guerres de religion. 2e édition
Au début du XVIe siècle, certains chrétiens, " protestant " contre ce qu'ils considèrent comme des abus de Rome, ébranlent l'unité de l'Eglise. De ce conflit théologique découle une crise politique sans précédent, dont les guerres de Religion sont la traduction sanglante. Complots, attentats, massacres, guerre des mots et des images... De la mort d'Henri II à la signature de l'édit de Nantes, c'est cette histoire, douloureuse mais féconde sur le plan des idées politiques, que Nicolas Le Roux raconte avec verve, mettant au jour le rôle crucial que cette période troublée a joué dans le renforcement du pouvoir royal et dans l'avènement de la modernité. Pour les contemporains, une question s'est posée, qui n'a rien perdu de son actualité : le politique est-il un rempart suffisant contre les guerres menées au nom de la religion ?
Littérature française (poches)
Capitaine frites
Pour se sortir du cauchemar d'un divorce, qualifié pudiquement de "difficile", Arthur décide de se planquer dans la petite république africaine du Konghia (capitale : Yabaranga). Il s'y retrouve pris dans un insondable bordel, perdu entre un président domicilié dans une tour en chantier, une bande de rastas blancs, des tamanoirs, le plus grand poisson d'eau douce jamais recensé et beaucoup trop d'alcool local... Tout cet assemblage baroque résistera-t-il à l'arrivée de l'ex-femme d'Arthur, un véritable requin, venue faire de la vie de ce pauvre garçon un enfer sous les tropiques ?
09/2017
Policiers
L'inconnue de l'archipel
La médiatique dirigeante d'un important groupe agroalimentaire bien connu et très dynamique en Cornouaille est enlevée, alors qu'elle résidait avec sa famille à Beg-Meil sur la commune de Fouesnant. Le lieutenant Phil Bozzi et le capitaine François Le Duigou se trouvent confrontés à des ravisseurs déterminés qui ne laissent aucune trace permettant de remonter jusqu'à eux... Le chemin s'annonce long et fastidieux jusqu'au moment où, selon Le grain sable de Pascal, tout va basculer et permettre d'ouvrir des pistes sérieuses et encourageantes. Le Pays Basque s'invitera dans cette intrigue complexe, mais aussi et surtout, le sublime archipel des Glénan, situé au sud de Fouesnant, qui servira en partie de théâtre à cette tragédie, avant l'issue finale qui donnera encore bien du fil à retordre à nos deux OPJ...
09/2017
BD tout public
Esprit du vent t.9 - les cent fusils
Fango, un jeune coureur sioux, ami d'Esprit du Vent, a besoin d'un cheval pour devenir un valeureux guerrier. Mais, il est pauvre et orgeuilleux et ne souhaite pas que sa tribu lui en offre un. De plus, il ne se contenterait pas d'un vulgaire canasson. Il rêve de posséder un destrier spécial, rapide comme le vent, né de la boue et de l'argile et animé par le souffle sacré du Grand Esprit. En parallèle des poétiques aspirations du jeune indien, un ordre officieux du gouverneur Benjamin F. Potts, entaîne son chef Birch et son armée de tueurs blancs provoquer les sioux sur leur territoire sous les prétextes de mener une expédition scientifique et géologique ayant pour but la construction d'une piste dans la région du Yellowstone et la recherche de filons d'or. Suite et fin de cette aventure dans le prochain épisode : La Piste sans retour.
09/2017
Littérature française
La valse des porcelaines
Une vieille maison perdue en pleine campagne, un petit bourg aux habitants accueillants, quel meilleur endroit pour profiter de vacances tranquilles ? Leroy, Yohan et Alicya croyaient pouvoir passer un été de tranquillité et de repos. Malheureusement pour eux, ni l'un ni l'autre ne sont au rendez-vous. Qui est donc cet homme qui semble tant s'intéresser à eux ? Y a-t-il un rapport avec la mystérieuse porcelaine découverte par hasard au grenier ? Pour les trois adolescents, c'est le début de l'aventure.
08/2017
Lecture 9-12 ans
Les enquêtes de Léna & Co Tome 1 : Le secret des remparts [ADAPTE AUX DYS
Qu'est devenue La fillette qui, avec son écriture enfantine, a posé ces mots sur ce carnet ? Léna et ses amis, propulsés 70 ans en arrière par La lecture du journal, n'auront de cesse de le découvrir. Tant pis si pour cela, il faut en passer par quelques mensonges, enfreindre une ou deux règles et affronter L'effrayant voisin de Louise !
08/2017
Romans de terroir
Le pirate de l'île Lern
C'est en 1912 que paraît ce roman, d'abord sous forme de feuilleton. Il est ensuite édité en 1913, puis en 1918. Un équipage de baleinier de Gravelines ; un rescapé, Santic, amoureux de Micheline, la fille du pirate ; le prêtre de Pleumeur-Bodou, l'abbé Du Goaswen, ancien capitaine dans la marine, devenu recteur ; Marie-Josèphe Costoïc, grand-mère de Santic, dont la religion est un curieux mélange de foi catholique et de survivances païennes ; le pirate Clerfeyt, enfin, alias capitaine Jacob Stillingfleet, de Gravelines : tous ces personnages sont embarqués dans une intrigue moins simple qu'il n'y paraît à première lecture. Dès le début en effet, le lecteur peut s'imaginer que l'auteur lui livre trop vite et trop tôt des indices qui risquent de désamorcer le suspense. Or il n'en est rien : à mesure que l'on progresse vers le dénouement, le mystère se déplace et s'obscurcit. On commence par l'élucidation d'un premier mystère dans un chapitre qui pourrait s'intituler : office des morts pour un (sur)vivant. Suit un récit révélateur : la vérité sur le naufrage de l'Aimable-Elisa. Mais cette vérité pose plus de problème qu'elle apporte de solutions. Il faudra donc, pour les découvrir, sonder les lieux et les coeurs où elle peut se cacher. Le récit privilégie alors certains lieux insolites avant de scruter les deux visages du pirate pour tenter de découvrir quel est le vrai. Le dernier mystère nous sera spectaculairement révélé dans le climat propice d'une nuit de Noël. Et c'est ainsi que, commencé en cauchemar, ce roman se termine en conte de fée... (extrait de la Présentation de J. A. Le Gall).
06/2017
Histoire internationale
Prisonnière du Levant
"Il fait nuit. Seule dans sa chambre, Marie recherche la signification de ce nom : May... ainsi se nomment les fées de la poésie arabe. Il vient du Perse et signifient le vin. Marie est folle de joie. Elle a enfin trouvé un patronyme qui lui ressemble. May Ziadé vient de naître". 1920 au Caire. Dans les cafés et les salons, les grands esprits du temps se rencontrent et parlent assez librement. Parmi eux : May Ziadé. Poétesse, féministe engagée et muse de Khalil Gilbran, l'auteur du Prophète. Une femme intense qui fascine autant qu'elle inquiète. Sans doute trop pour ses amis et ses proches qui la feront interner dans un asile psychiatrique... Prisonnière du Levant est son histoire, racontée par Darina al Joundi, comédienne et scénariste. Elle-même féministe, Darina a voulu accomplir son destin de femme et, comme son héroïne May, elle a vécu l'enfermement avant de se libérer.
05/2017
Littérature française
Un mot sur la bureaucratie, satire à mon ami G.
Les Ignorances de Madeleine, par Mlle Émilie Carpentier...Date de l'édition originale : 1883Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
10/2017
BD tout public
Rentre dans le moule
Par nécessité, Jean a trouvé un vrai boulot... Il rentre dans le moule et met de côté une part de lui. Mais finalement, n'est-il pas justement en train de mettre de côté ce qu'il y a de plus précieux ? Jean n'a jamais vraiment su ce qu'il voulait faire de sa vie alors il a suivi les aspirations des autres. Il est rentré aux Arts et Métiers, il a vécu le 'bizutage' de l'école et décroché son diplôme d'ingénieur pour plaire à son père. Il a accepté ensuite un boulot qui ne lui plaisait pas parce qu'il allait devenir papa et qu'il devait "assurer" . Il a tout fait selon les règles, mais est-ce vraiment sa vie ?
09/2017
Enseignement primaire
Questionner le monde CE2 Magellan & Galilée. Guide pédagogique, Edition 2017
Un guide pour enseigner le temps, l'espace, le monde du vivant, de la matière et des objets au CE2, indépendant de toute méthode. + 74 fiches photocopiables pour constituer la trace écrite (correspondant au fichier de trace écrite) Pour chaque séquence : - Les savoirs essentiels pour le professeur - Un déroulé pas à pas de la séquence - Des propositions de documents - Une trame d'exploitation détaillée - Les indications pour élaborer la trace écrite - Des pistes pour l'évaluation - Des propositions d'activités interdisciplinaires Utilisation conseillée avec le livre Magellan et Galilée CE2.
07/2017
Policiers
Vagues à Lames à Noirmoutier
Le jour se lève. L'homme nu se dit qu'il n'en verra pas la fin. Son corps lui fait mal. Il est enchaîné à l'une des piles du pont. Son ravisseur encagoulé lui fait face. Il voudrait monnayer sa liberté. Et surtout sa vie... A quelques jours d'intervalle, deux meurtres sont commis dans l'île de Noirmoutier. Deux assassinats semblables mis en scène avec un luxe de détails comme des tableaux macabres. Secte, truand pervers ou serial killer, qui en est l'auteur ? Le commissaire Landowski a décidé de s'inviter à la fête du crime. Il a enfin l'occasion rêvée de donner un bon coup de pied dans la fourmilière. Depuis le temps qu'il attend son heure pour régler ses comptes ! De Montrouge à Noirmoutier en passant par Fromentine, La Barre-de-Monts et autres lieux de Vendée, le célèbre flic s'attache à une enquête comme il les aime... Mais il n'est pas au bout de ses surprises... Et vous non plus !
07/2009
Littérature étrangère
Racines d'une vie
" Sur le chemin de la vie, je recherche les traces de ma voie. Tel l'arbre qui se nourrit de terre et d'eau, notre vie se nourrit de sentiments et d'émotions, ils sont en sont l'essence même, Une graine est jetée en bonne terre, sur place il en sort des brindilles et des racines ". Fatima contemplait son fils Madjid. Une multitude de souvenirs défilaient sous ses yeux. Elle lui narrait l'histoire de la famille pétrie de valeurs de renoncement, d'abnégation et de résignation. " Dès lors que la graine est nourrie d'amour elle germera, fleurira et prendra racine ". Elle lui avait donné le nom de son père que la famille croyait mort. Pourtant ce dernier était bel et bien en vie. Il avait chuté de sa monture et perdu la mémoire. Il avait été secouru et hébergé par un homme qui le maria à sa fille dont il eut un fils, Saïd, devenu médecin. Ce frère, par le père, pratiquera une fécondation in vitro sur Fatima qui enfantera de Madjid. Une seule question existentielle tourmentera ce dernier : celle de savoir qui était son père et quelles étaient ses racines.
05/2017
Littérature étrangère
Aux femmes. Ode sensualité au coeur du Caire populaire
Sayed reste plus souvent le confident que l'amant de ces dames. A l'aube de ses trente ans, ce fils de menuisier, qui n'a jamais quitté l'atelier familial au pied de la mosquée Ibn Touloun, fait le point sur les femmes de sa vie. De Rouheyya, une amie de sa mère qui l'enveloppe de sensualité jusque dans les vêtements qu'elle lui confectionne, à Salwa, l'épouse qu'il n'a jamais aimée... L'amour reste une quête inachevée. Façonné, modelé par ces figures féminines, Sayed les observe et les évoque non sans douleur et questions. Ce sont elles qui par leur mystère créent son identité d'homme et lui inspirent le sens de la vie.
10/2017
Policiers
Sherlock Holmes aux Enfers
On a tué, là où nul n'est censé mourir. Un damné a échappé aux tourments éternels... Seul, Sherlock Holmes élucidera ce mystère effroyable. Mais comment le maître de la logique résoudra-t-il cette énigme dans le royaume de l'absurde, ce théâtre de masques, de faux-semblants et d'incohérence ? Assisté d'un Watson inattendu, l'enquêteur de Baker Street plonge dans les méandres de l'irrationnel, au plus profond des abîmes de la psyché humaine... et démoniaque. Il lutte pour sa sauvegarde et celle de ses compagnons dans l'inframonde au risque de s'y perdre, car il est dit que nul ne s'évade des Enfers s'il a partagé le repas des morts.
10/2017
Lecture 6-9 ans
Méfiez-vous des petites bêtes !
Méfiez-vous des petites bêtes ! Avec cette histoire pleine de charme, venez découvrir ce que ces extraordinaires petites bêtes seraient capables de faire pour sauver notre planète.
10/2017
Livres 0-3 ans
Le goûter de Pomi
Pomi s'attaque à un gâteau plus gros qu'elle, invente un nouveau sport, le glisse-banane, se fait un chapeau de fraises rouges et un ami carotte-pomme avec de grandes oreilles ! Mais ce qu'elle préfère le plus, c'est de se concocter un jus de pommecarottebananeananas à partager avec son amie Mizi !
05/2017
Littérature française
Lettre aux vivants
Emouvante prosopopée (son auteur est morte depuis plus de vingt ans) qui raconte la vie d'Eugénie après son retour en Bretagne, dans une petite commune d'Ille-et-Vilaine, à la fin de la deuxième guerre mondiale. Ce récit, même si Eugénie file parfois la métaphore, ne prétend nullement être un apport à la littérature, il est seulement un témoignage authentique relatif à la vie même de l'auteur dans la deuxième moitié du XXe siècle. Ce récit est encadré par celui de sa fille, à la fois témoin et narratrice, ce qui en fait ainsi un récit à deux voix. Il aborde de nombreux thèmes psychologiques, socio-économiques, voire politiques qui constituent un témoignage pour les sociologues et les politologues...
09/2017
Théâtre
L'Evangile selon Paulo
Sept heures : Paulo réclame son premier verre au café de Marie-Madeleine, face à l'église. Paulo, philosophe libertaire, mécréant, buveur invétéré, entre dans l'église, pour découvrir Bérengère, dévote allumée. La rencontre entre Paulo et Bérengère va donner lieu à un échange haut en couleurs. Entre argumentation rigoureuse et incohérente, langage, chants, danses, caricatures moquent les religions, et la bienséance d'une société dénuée de scrupules. Ces personnages hors normes nous conduisent de rire en surprise vers le bouleversement final, apogée d'une comédie percutante.
09/2017
Littérature française
Toi moi
Quel est le secret d'un couple heureux, d'un couple qui dure et rayonne ? A travers de nombreux témoignages voici quelques pistes mises à votre disposition.
07/2017
Romans de terroir
Hôtel Saint-Sauveur
L'île-Grande en 1943, sous l'Occupation. Le jour de sa communion, un jeune garçon est témoin d'une scène d'amour torride entre un officier allemand et sa cousine. Pour la protéger, il sera amené à commettre un geste irréparable dont les conséquences le poursuivront toute sa vie. De son caté, la jeune femme défraiera la chronique bien au-delà des représailles au moment de la Libération. Jeunesses volées, destins contrecarrés, violence ourdie, la guerre aura des conséquences dévastatrices sur la communauté presqu'îlienne bretonne en pleine mutation. Les familles continueront à se déchirer au fil des générations, jusqu'au dénouement en 2014, le jour du soixante-dixième anniversaire du Débarquement. De la Bretagne aux Etats- Unis, en passant par l'Allemagne et la région parisienne, une saga familiale tumultueuse, bouleversante et rythmée.
05/2017
Policiers
Ciel rouge au Pouldu
Jeanne semble endormie. Il fait beau en ce mois de juin. La Laïta coule à deux pas. L'abbaye de Saint-Maurice et la forêt de Toulfoën servent de décor. Le petit sac à main a roulé plus loin. La chaîne de cou offerte par sa mère est brisée. Jeanne ne se réveillera plus jamais. Samuel Pinkerton rend visite à Marie Henry au Pouldu, à la Buvette de la Plage où logent Maxime Maufra et Charles Filiger. Si le détective prend le temps de conter fleurette à Ernestine, il a plus d'un tour dans son sac. En compagnie de Cyrian, jeune journaliste à l'Union, il traque un dangereux prédateur qui séduit les jeunes filles avant de les assassiner. Le docteur Loudun, Charles l'aristocrate et Léon le charretier connaissaient la jeune lingère. Et Marie croque les baies qu'on lui offre si gentiment. Si rouges, si mortelles...
03/2008
Littérature française (poches)
Ric-rac. Un été à La Sourle
A 14 ans, quand on veut devenir footballeur professionnel et qu'on fait moins d'1,50 m, tout passe un peu ric-rac. Les docteurs ont dit à Jeanyf : " C'est psychologique. " OK, mais qui est à l'origine de ce trouble ? Yvette, sa mère décédée il y a peu ? Pierryf, son père marionnettiste décidé à transformer leur maison en mausolée ? Jackyf, son herboriste d'oncle ? Ou les nouveaux voisins du Silo, un gîte rural franchement " olé-olé " ? Au milieu de ces adultes fous à lier, il n'y a plus de temps à perdre. Il va falloir courir après une réponse et mettre un poteau rentrant à la vie. " Un écrivain inventif qui assassine l'ennui à grandes parties de folies douces. " Pierre Vavasseur – Le Parisien / Aujourd'hui en France " Incontestablement, l'un des écrivains les plus doués de sa génération et surtout l'un des plus drôles. " Christophe Mangelle – Metronews " Le livre le plus drôle de l'année. On adore. " Bernard Babkine – Marie France
09/2016
Critique littéraire
Malraux au Vietnam. Dictionnaire biographique des personnalités françaises ou vietnamiennes liées à André Malraux ou Paul Monin
Une des meilleures façons de rendre hommage à Malraux est de restituer la vérité de ses rencontres avec les hommes qui ont contribué à forger son histoire d'écrivain engagé. Si son militantisme des années trente a peu de zones obscures, si ses rencontres "gaullistes" ont été analysées et décrites par maints témoins, les personnages qu'il a croisés durant sa période "d'initiation politique" en Indochine sont restés pour la plupart des inconnus. L'objet de cet ouvrage est de faire mieux comprendre l'évolution politique de Malraux par une série de biographies, écrites le plus souvent en partant de la mention de ces figures dans les oeuvres de Malraux : d'abord dans les articles de L'Indochine et L'Indochine enchaînée, mais aussi les Antimémoires et La corde et les souris. Nous y ajouterons les personnages évoqués par Clara Malraux dans Les combats et les jeux et — sans références explicites aux oeuvres de Malraux — les figures les plus représentatives de l'administration coloniale et du nationalisme vietnamien de l'époque.
06/2016
Littérature française
La Martinique de notre grand-père
Décidément, Georges Le Breton nous surprendra toujours. Alors qu'il a écrit ses premiers livres, toujours édités chez L'Harmattan, ce sont des thèmes variés et sérieux qui attirent l'attention. Le coma, et parfois ses différentes visions, les paroles de dialysé, les entretiens avec un ami disparu, précèdent la douleur, le sida, la vie et la mort, la foi, l'euthanasie, la prière, Dieu, l'espérance... et autres... Cette fois, l'auteur change de registre à la demande de ses cinq petits-enfants ! Il entreprend de leur raconter une histoire, son histoire, celle de sa vie dans les moments de son enfance, de son adolescence qui se situent à Basse-Pointe, à Saint-Pierre et à Fort-de-France. Que de belles confessions où ses petits-enfants devront tirer des leçons d'avenir. Ce livre plaide pour l'affection et l'amour en toutes circonstances.
12/2015
Littérature française
Chair patrie
Sétif, Algérie, septembre 1957 : un enfant est découvert au fond d'un placard. Son sort est désormais entre les mains de " la Dame Blanche ". Paris, Maison de la Radio, mai 2012 : Mohammed, 54 ans, raconte devant les journalistes l'impossible à admettre. Il s'ensuit une course haletante vers le bonheur et la recherche effrénée de vérité pour cet homme algérien en quête de sens et d'existence. Sous les feux de la période tragique post 1962, cette aventure hors du commun prend vite la tournure d'un coup de sirocco entre les deux côtes méditerranéennes. Cette nouvelle met au grand jour l'existence d'un Français pas comme les autres dont l'origine retrace la face cachée d'une population meurtrie par la guerre. C'est également la révélation d'une histoire d'amour hors du commun entre un fils et sa mère.
12/2015
Littérature française
Le temps d'une saison
Au lendemain de la Première Guerre Mondiale, Paris est en fête. Tout est exubérance, joie et nouveauté dans le Montparnasse des années folles. Mais Angèle de Lestrange, fille d'un éminent collectionneur d'art, sort d'une expérience sentimentale douloureuse. Afin de changer d'air, elle embarque pour New York, où elle logera chez une amie de son père dans l'Upper East Side, sans se douter que l'été 1920 marquera pour elle le début d'une transformation intérieure sans précédent. Elle découvre les Roaring Twenties à l'heure américaine de la prohibition dans la ville qui ne dort jamais et dans les Hamptons de la haute société. Lors d'une étrange soirée de tous les excès, la jeune femme est témoin d'un casse dans le musée du Metropolitan Museum of Art et se trouve embarquée dans un trafic d'art international qui la dépasse. La cause du délit est-elle politique, commerciale ou purement criminelle ? Le juriste Charles Rutkins, dont Angèle tombe éperdument amoureuse, mènera l'enquête pour tenter de saisir les tenants et les aboutissants de ce vol des collections d'oeuvres d'Europe centrale. Ces deux jeunes gens traverseront frontières et multiples aventures au péril de leur propre vie afin de démêler les noeuds de cette affaire.
11/2015
