Tableau général et raisonné de la législation française. Exposé méthodique et analytique du droit et de toutes les dispositions législatives spéciales
Extraits
Beaux arts
Catalogue de bijoux, émaux, ivoires, objets d'art et de curiosité, tableaux, miniatures, gouaches. porcelaines, marbres de la collection de Mme des H.
Riches bijoux... , émaux, ivoires, objets d'art et de curiosité, tableaux, miniatures, gouaches, porcelaines, marbres... : catalogue de la vente après décès de Mme des H... / [expert] Vannes Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Littérature étrangère
Catalogue de tableaux anciens des différentes écoles, objets d'art et de curiosités, boîtes, ivoires. émaux, porcelaines de la collection de M. G.
Catalogue des tableaux anciens des différentes écoles... , objets d'art et de curiosités, boîtes, ivoires, émaux, porcelaines... , composant la collection de M. G... / [expert] B. -Lasquin Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Historique
A bâbord, toute ! Histoire de la gauche en BD
La gauche, qu'est-ce que c'est ? L'égalité ? La révolution ? La régulation de l'économie ? La justice sociale ? De perpétuelles tentatives d'unions qui finissent mal en général ? La gauche est avant tout diversité. Fille des Lumières et construction historique apparue sous la Révolution française, elle n'a cessé, depuis 200 ans, de se transformer et de s'enrichir. Entre philosophie, débats idéologiques et applications pratiques, voici le récit dessiné de l'histoire de la gauche pour comprendre le passé et éclairer le présent. Avec un humour parfois féroce mais sans méchanceté, cette bande dessinée explore toutes les facettes de cette famille politique, du Christ à Mélenchon en passant par Robespierre, Marx et Jaurès. Ou comment apprendre et rire en même temps !
04/2021
Culture générale
Un été de culture G pour toute la vie
Depuis quarante ans, les livres de Florence Braunstein et Jean- François Pépin sont des sillons creusés dans l'histoire du temps, des émotions gravées au coeur de leurs lecteurs, une invitation à partager cette culture générale dont nul ne doit être exclu. Un été de culture G pour toute la vie invite à l'empathie pour l'exceptionnelle et ancestrale capacité des hommes à produire de la culture sous toutes ses formes. Par la science, les mythes et la poésie, vous découvrirez comment nous avons apprivoisé l'Univers et la Terre. Vous comprendrez la naissance des villes, l'invention des langues, le choix de nos systèmes politiques et de nos économies. Vous vous lancerez sur les pas des explorateurs, vous ressourcerez en remontant les fleuves saints et contemplerez les cités sacrées. Puis, vous plongerez dans l'Histoire : souverains, reines de légendes, conflits et guerres. Enfin, vous entrerez dans les bibliothèques, les salons et cafés, visiterez les musées. Chemin faisant, vous traquerez l'art du portrait, celui du romancier et du peintre. Puis vous vous délasserez de mangas et de comics, et vous irez danser et chanter au rythme du ragtime ou de la cantopop. A la fin de ce tour de l'histoire de l'humanité, vous aurez assez de culture générale pour inventer votre âme.
05/2023
Photographie
Toute la photo de rue en 101 fiches pratiques
La rue est pour le photographe un spectacle permanent sans cesse renouvelé dont les passants sont les acteurs, et les aménagements urbains ou les affichages publics le décor... Partout et à tout moment se produisent des situations inattendues ou insolites. Ce quotidien surprenant peut inspirer un photographe attentif dès lors qu'il est bien préparé. Car la street photography est un art exigeant qui demande une excellente maîtrise de l'appareil, un regard aiguisé et de la réactivité. A la fois guide pratique et source d'inspiration, cet ouvrage explique, en 101 fiches thématiques et illustrées, tout ce qu'il faut savoir pour se lancer dans la photo de rue puis améliorer sa pratique : équipement et réglages, attitudes à adopter, prise de vue, composition, droit de l'image, postproduction, etc.
09/2018
Droit
La France et la condition internationale des personnes et des biens
Faisant suite à un panorama général de la politique juridique extérieure de la France, puis à celui de cette politique juridique dans ses rapports avec les organisations internationales, ce troisième volume de la collection La France et le droit international se penche sur la pratique française dans ses rapports avec les personnes privées et les biens, qu'il s'agisse en particulier des personnes et des biens français à l'étranger ou des personnes et des biens étrangers en France. Conformément au principe de base de la collection, universitaires et hauts fonctionnaires ont à nouveau réuni leurs compétences pour éclairer la variété et la complexité des sujets abordés dans les trois parties qui forment cet ouvrage, la première consacrée à la question du rattachement des personnes, des biens et des activités à l'ordre juridique français, les deux suivantes à la pratique française concernant la condition respective des personnes et des biens. De ces analyses croisées, le lecteur pourra apprécier les permanences ou les remises en cause qui affectent des thèmes classiques comme les compétences internationales de l'Etat, la nationalité, la protection consulaire ou encore l'immunité d'exécution. Il y trouvera également "mis en question" le droit des étrangers en France, notamment à travers le droit d'asile ou l'analyse de la position de la France face à la grande crise migratoire à laquelle l'Europe a été confrontée en 2015. Mais au travers d'autres thèmes très variés comme celui des investissements, des biens du patrimoine mondial, des activités dans le cyberespace ou enfin de l'acquisition illicite de biens, des spoliations et restitutions d'oeuvres d'art, aux biens dits mal acquis ou au trafic de biens culturels, cet ouvrage livre le panorama le plus large de la politique juridique extérieure de la France touchant à la condition des personnes et des biens.
07/2019
Histoire de France
Vichy dans la « solution finale ». Histoire du commissariat général aux Questions juives (1941-1944)
Laurent Joly renouvelle profondément l'histoire de la politique anti-juive de Vichy et de l'administration qui en fut l'instrument principal : le commissariat général aux Questions juives (CGQJ), créé par l'amiral Darlan en mars 1941, à la demande des autorités allemandes. S'appuyant sur une connaissance impressionnante des archives et sur la découverte de nombreux fonds inédits, l'auteur reconsidère les grandes étapes de l'antisémitisme vichyssois, du statut d'octobre 1940 à la tentative de dénaturalisation collective de 1943, en passant par la déferlante législative de 1941 et les rafles de l'été 1942. Il offre ainsi au lecteur un éclairage capital sur les processus de décision qui ont conduit à la déportation de plus de 75 000 juifs de France vers les camps de la mort. Tout au long de l'ouvrage, Laurent Joly expose avec finesse la position ambiguë du CGQJ : après avoir tenu un rôle prépondérant dans l'élaboration d'une législation antijuive implacable visant en premier
lieu les " juifs français ", cette administration d'exception se voit progressivement marginalisée par le gouvernement de Vichy. Ce dernier s'efforce d'orienter son action répressive vers les " juifs étrangers " et, sous la houlette de Pierre Laval et de son secrétaire général à la police René Bousquet, négocie directement leur déportation avec les dirigeants nazis. Un sordide jeu à trois s'instaure dès lors entre les autorités allemandes, le gouvernement français s'appuyant sur son administration traditionnelle et le CGQJ, chacun étant mû par une logique antisémite propre. Analysant le profil sociologique, la mentalité et les méthodes de travail des quelque 2 500 agents salariés par le commissariat général aux Questions juives entre 1941 et 1944, Laurent Joly montre au final tout le poids des enjeux bureaucratiques et des rivalités institutionnelles sur le sort de milliers d'innocents.
04/2006
Histoire du droit
Procès et jugements, petite encyclopédie alphabétique de droit usuel. Tome 2
Procès et jugements : petite encyclopédie alphabétique de droit usuel... . Tome 2 / par Léon Parisot,... ; revue et complétée par Me Louis Klecker de Balazuc-Barbazan,... Date de l'édition originale : 1928 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Droit
Préoccupations environnementales et droit de l'entreprise. Dans l'espace OHADA
Prévu pour promouvoir les investissements en Afrique à travers la sécurisation juridique et judiciaire des activités économiques, et non pour protéger l'environnement, l'analyse des instruments que le droit OHADA développe fait ressortir qu'ils peuvent favoriser la protection de l'environnement tant par l'entreprise in bonis que par l'entreprise en redressement puis en liquidation judiciaire.
02/2013
Histoire du droit
Procès et jugements, petite encyclopédie alphabétique de droit usuel. Tome 1
Procès et jugements : petite encyclopédie alphabétique de droit usuel... . Tome 1 / par Léon Parisot,... ; revue et complétée par Me Louis Klecker de Balazuc-Barbazan,... Date de l'édition originale : 1928 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Droit
Travaux dirigés Introduction au droit et droit civil. Méthodologie juridique appliquée, 4e édition
Le présent ouvrage vise à compléter, à travers une approche concrète du droit en application, les cours et les manuels théoriques d'introduction au droit et de droit civil de la première année de licence. Après une découverte par l'exemple des principales sources du droit privé, les auteurs proposent, sur différents thèmes du droit des personnes et de la famille, un apprentissage méthodologique progressif des exercices habituellement pratiqués dans les travaux dirigés (cas pratique, analyse et commentaire de décisions de justice, dissertation, note de synthèse). L'ouvrage contient aussi une initiation aux différentes techniques de recherche documentaire. Thèmes abordés : les sources internes et internationales du droit ; les changements du droit ; la jurisprudence ; le droit de la preuve ; la protection de la personnalité ; la protection du corps humain ; les incapacités ; le couple non marié ; le mariage ; la filiation ; le divorce.
09/2017
Physique, chimie
Études chimiques sur le phosphate de chaux et son emploi en agriculture, leçons. 2e édition. École préparatoire des sciences et des lettres de Nantes
Etudes chimiques sur le phosphate de chaux et son emploi en agriculture... : leçons professées à l'Ecole préparatoire des sciences et des lettres de Nantes (2e éd. revue et très augmentée) / par Adolphe Bobierre,... Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Contes et nouvelles
Créature. Les chroniques de Clémence et des marcheuses du temps Livre IX
Il y a quelques années maintenant, Clémence était partie à la recherche de l'Eternel, suivant la légende entendue sur plusieurs planètes dans la Galaxie de l'univers huit cent vingt. Les paroles de Tramahpouria avaient conquis cette galaxie. Elle avait retrouvé l'Eternel Jirellie, une jeune fille qui lui ressemblait. Si l'on prend pour principe que les milliers d'univers sont apparus de l'action d'un être, ils ne le sont sûrement pas par une petite femelle ressemblant à notre Clémence. C'est dans l'univers mille deux cent trois qu'Hermance en fit le constat. Partie en exploration, elle découvrit un autre immortel. Avec Clémence, elles en firent la connaissance, puis les jours suivants, Clémence se sentit attirée par autre chose, mais quoi ?
10/2023
Poésie
Poèmes fondus. Traductions de français en français
Le sens émerge du non-sens, il est produit par le non-sens, et c'est tout de même très curieux, quand on y songe. J'ai compris que sens sans non-sens n'est que ruine de l'âme. Je suppose que je ne me fatiguerai jamais de mélanger différents sens pour regarder les effets qu'ils produisent, sensés ou pas. Tous les matins, j'arrose mes plantes en pot. C'est une occupation tranquille et amusante. Elles font des plis. Elles m'ont donné les Poèmes fondus, traductions de français en français, avec neuf propositions en introduction.
04/1997
Histoire de la médecine
Encyclopédie française d'ophtalmologie. Tome 2. Physiologie générale du globe, embryologie, tératologie, anatomie et physiologie comparées
Encyclopédie française d'ophtalmologie. 2, Physiologie générale du globe, embryologie, tératologie, anatomie et physiologie comparées / par MM. A. Angelucci, E. Kalt, L. Motais, E. Sulzer, Van Duyse... Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Economie (essai)
La refondation de la communauté économique et monétaire de l'Afrique centrale. Gestion des crises et développement durable
Selon les analyses de l'intégration, l'Afrique centrale est l'une des sous-régions les moins performantes du continent. Ce n'est pas non plus la zone géographique qui intéresse le plus les chercheurs. C'est dans ce contexte apparemment sans enjeux majeurs, que Joseph Mbita propose un audit scientifique de la CEMAC, à partir des approches et des critères d'évaluation de l'intégration régionale. L'étude met en lumière les incohérences entre la dynamique sous-régionale, les projets portés par les initiatives africaines, et les théories de l'intégration régionale. On découvre, outre les structures de fonctionnement de la CEMAC, les ambigüités qui permettent d'expliquer les performances médiocres de ladite Communauté, au moment où l'intégration régionale devient la mode et le fer de lance des politiques publiques.
02/2022
Littérature étrangère
Catalogue de livres anciens et modernes, la plupart illustrés, peintures et dessins. estampes et gravures en couleur
Catalogue de beaux livres anciens et modernes, la plupart illustrés, peintures et dessins, estampes et gravures en couleur Date de l'édition originale : 1910 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Pierres et cristaux
Les mandalas de cristaux. Exploitez le pouvoir des cristaux et de la géométrie sacrée pour manifester l'abondance, la guérison et la protection
Le guide incontournable sur les mandalas de cristaux ! Dans cette nouvelle édition didactique, accessible à tous et magnifiquement illustrée par Sisterspark, découvrez comment exploiter les bienfaits de la lithothérapie et de la géométrie sacrée pour donner corps à vos intentions, canaliser votre esprit et obtenir des changements positifs dans votre vie. Ethan Lazzerini met à votre service plus de 25 ans d'expérience dans l'utilisation des cristaux. Il dévoile comment et pourquoi les mandalas de cristaux fonctionnent, et partage pléthore de conseils pour réaliser 34 mandalas destinés à tous les domaines (abondance et prospérité, soulagement du stress, paix et harmonie intérieure...). Vous apprendrez à créer, personnaliser et activer des mandalas puissants pour vous-mêmes et les autres, mais aussi pour vos lieux de vie et de travail. Alors, prêt. e à puiser dans l'énergie de guérison et le pouvoir créatif des cristaux ? A propos de l'auteur : Ethan Lazzerini est un auteur et blogueur anglais. Il travaille avec les cristaux de façon intuitive pour accéder aux informations et à l'énergie qu'ils contiennent depuis plus de 25 ans. Pour lui, ce sont des outils et des alliés spirituels pour le développement personnel, la croissance spirituelle, la manifestation et la protection psychique. Dans ses livres, et dans les articles populaires de son blog, il s'efforce de rendre la lithothérapie limpide et facile à appliquer dans la vie de tous les jours. Quand il n'est pas occupé à écrire, à lire ou à chasser les cristaux, il fabrique des bijoux de lithothérapie pour sa ligne de bijoux florissante : Merkaba Warrior.
09/2021
Sciences politiques
Des secrets si bien gardés. Les dossiers de la Maison-Blanche et de la CIA sur la France et ses présidents 1958-1981
Voici l'histoire de la Ve République comme vous ne l'avez jamais lue, éclairée par plusieurs milliers de documents confidentiels issus essentiellement de la CIA et de la Maison-Blanche, inédits pour la quasi-totalité d'entre eux. Les révélations ne manquent pas sur nos dirigeants - de Gaulle, Pompidou, Giscard d'Estaing, mais aussi Mitterrand, Rocard, Defferre, Chirac et surtout sur les grands événements qui ont marqué la vie politique française. Car les coulisses du pouvoir ont été espionnées de manière systématique par les États-Unis, qui voulaient tout savoir sur cette France jugée indocile. Des informateurs ont été recrutés jusqu'au plus haut niveau. Des hommes politiques ont été choyés et soutenus, parfois financièrement. Nombre de leaders français, de droite comme de gauche, se sont montrés curieusement loquaces, multipliant les confidences sur leurs ambitions, leurs tactiques, leurs équipes. Cette enquête met au jour des télégrammes diplomatiques, des rapports sensibles de la CIA et du Pentagone, des accords classés " confidentiel défense " négociés au sommet, des conversations entre présidents et les noms de certains espions. De la guerre d'Algérie aux ventes d'armes à la Libye, de Mai 68 à la montée de l'Union de la gauche, de la création de la force de frappe nucléaire aux campagnes électorales, de la santé des présidents aux querelles intestines des partis d'opposition, peu de choses ont échappé aux Américains. Qui ont plus d'une fois cherché à les influencer. Jusqu'à ce jour, ces secrets étaient bien gardés.
04/2009
Policier-Espionnage
Les aventures de Blake et Mortimer Tome 29 : Huit heures à Berlin. Edition spéciale, avec 1 DVD
Printemps 1953. Dans l'Oural, au coeur de l'Empire soviétique, une mission archéologique découvre sept cercueils. A l'intérieur, des cadavres dont la peau du visage a été arrachée. Au même moment, à Berlin, un homme se fait tirer dessus alors qu'il franchit le Mur coupant la ville en deux. Avant de succomber, il réussit à prononcer un mot étrange : Doppelgänger. A priori, aucun rapport entre ces deux événements. Mais en réalité, il existe bien un lien entre la macabre découverte et le transfuge abattu. Ce lien porte un nom : Julius Kranz, un chirurgien est-allemand spécialiste des manipulations électro-chirurgicales sur le cerveau humain. L'un après l'autre, Mortimer et Blake vont croiser la route de ce scientifique machiavélique. Ils auront la désagréable surprise de retrouver à ses côtés un aventurier sans scrupules, qui prépare la plus grande mystification de l'histoire de l'humanité... Antoine Aubin met son trait éminemment "jacobsien" au service du scénario original de José-Louis Bocquet et Jean-Luc Fromental, qui conjugue la grande aventure, les brouillards de l'espionnage, les dérives de la science et les ressorts cachés de l'Histoire.
11/2022
Histoire de France
Leipzig (16-19 octobre 1813). La fin du rêve de Napoléon et de l'Empire français
" La gigantesque bataille de Leipzig fut la plus mémorable, la plus décisive et une des plus sanglantes qui aient jamais été données. Près de 500 000 hommes y combattirent pendant quatre jours, sous les yeux de quatre souverains. Plus de 100 000 hommes payèrent leur gloire de leur sang ou de leur liberté. " Ces quelques lignes, tirées des mémoires de Langeron, résument bien ce choc de titans. La bataille de Leipzig fur celle de tous les superlatifs, tant par sa durée, que par le nombre de soldats engagés et les pertes monstrueuses des deux armées. Pour la première fois, Napoléon dut affronter tous ses adversaires en même temps et ceux-ci avaient beaucoup appris de leurs échecs passés. A l'aube du 16 octobre 1813, tout le monde avait parfaitement conscience des immenses enjeux de la bataille à venir: le sort de l'Europe et de l'empire napoléonien. En réalité, l'issue de cet affrontement ne laissait guère de doutes et n'était que l'aboutissement d'une campagne riche en rebondissements. Dans cette immense partie d'échecs, Napoléon fit une nouvelle fois preuve de ses talents militaires, mais ses adversaires n'étaient plus ceux des campagnes victorieuses du passé, ce qu'il eut bien du mal à comprendre. Bien décidés à en finir avec la suprématie française, ils étaient animés par un sentiment national naissant et avaient tiré les leçons des défaites du passé.
05/2014
Hôtellerie, tourisme
Tasty. Vocabulaire français-anglais de la restauration et de l'hôtellerie avec exercices corrigés, 2e édition
Destiné à toute personne désireuse d'apprendre ou de réactiver le vocabulaire de base anglais à maîtriser et à utiliser au quotidien en cuisine, dans un restaurant ou lors du service en France ou à l'étranger, ce lexique français-anglais peut être utilisé au choix : en classe, en complément d'un cours ou en complète autonomie. Dans cette 2e édition actualisée, retrouvez l'essentiel du vocabulaire utile, des phrases clés prêtes à l'emploi, des expressions idiomatiques et des exercices corrigés. " Au menu, trois grandes parties : - le vocabulaire utilisé en cuisine - le vocabulaire du service et de la restauration - annexes : liste des abréviations courantes en anglais et en français, liste des verbes irréguliers de base, une méthode pour bien prononcer. " Les plus : - Des nouveaux thèmes : hygiène et la sécurité en cuisine et en salle ; street food, food trucks ; notation par les critiques culinaires, les guides, les clients... - Des listes de vocabulaire étoffées : vocabulaire des fleurs, des algues, des insectes ; verbes de la cuisine moléculaire ; les nouveaux modes de paiement...
04/2023
Sciences politiques
LA GOUVERNANCE DE LA CHINE IV (en Français)
Afin de faire connaître à la communauté internationale les derniers progrès de la pensée de Xi Jinping sur le socialisme à la chinoise de la nouvelle ère, de contribuer à approfondir sa connaissance des conditions de la réussite passée du Parti communiste chinois et du peuple chinois et de quelle manière assurer celle-ci pour l'avenir, ainsi que sa compréhension de la voie chinoise, de la gouvernance de la Chine et de la théorie chinoise, le Département de la communication du Comité central du PCC (Bureau de l'information du Conseil des Affaires d'Etat), l'Institut de recherche sur l'histoire et la documentation du Parti relevant du Comité central du PCC et l'Administration chinoise de publication et de diffusion en langues étrangères ont compilé conjointement le présent livre intitulé Xi Jinping : La gouvernance de la Chine (IV). Cet ouvrage réunit 109 articles, dont des discours, des entretiens, des allocutions, des messages, des directives et des lettres de félicitations, datés entre le 3 février 2020 et le 10 mai 2022, et divisés en 21 chapitres. Les articles de chaque chapitre sont triés par ordre chronologique et des notes sont ajoutées à la fin de chaque article pour faciliter la lecture. Ce livre contient également 45 photos de Xi Jinping prises depuis janvier 2020.
06/2023
Critique littéraire
La Lyre et les Armes. Poètes en guerre : Péguy, Stadler, Owen, etc.
A partir des figures de Charles Péguy, Ernst Stadler et Wilfred Owen, l'ouvrage explore les relations complexes et ambiguës entre poésie et guerre, tout en donnant la parole aux poètes eux-mêmes à travers des traductions inédites des poètes de la Grande Guerre et les vers de poètes d'aujourd'hui.
10/2019
Sciences de la terre et de la
Histoire de la recherche agricole en Afrique tropicale francophone et de son agriculture de la préhistoire au temps modernes. Volume 3, Le temps des Stations et de la mise en valeur (1918 - 1940-1945)
L'Afrique, berceau de l'humanité, révèle dans son histoire agricole de multiples facettes insoupçonnées. De la préhistoire au XXe siècle, son agriculture nous apprend combien diversifié est son patrimoine et comment ses hommes et femmes de la terre ont su le bonifier au fil du temps. L'Histoire de la recherche agricole en Afrique tropicale francophone de René Tourte nous fait voyager au coeur de ce patrimoine riche de plusieurs millénaires et plein de leçons pour le monde moderne. C'est, avec une vue panoramique sur dix millions de kilomètres carrés, un retour sur des siècles de recherche, empirique puis organisée, de progrès technologiques qui ont façonné et façonnent encore l'agriculture d'aujourd'hui. Cet ouvrage de 4 volumes comprenant 6 tomes permet un regard vif et passionné sur un passé qui a préparé le présent et le futur de la région d'Afrique subsaharienne, encore en proie aujourd'hui à l'insécurité alimentaire et à la pauvreté, et qui devra nourrir 2,2 milliards d'habitants en 2050. Le volume 3, "Le temps des Stations et de la mise en valeur, 1918- 1940/1945" de l'ouvrage de René Tourte nous fait découvrir l'agriculture et la recherche agricole de l'entre-deux-guerres mondiales. La France, affaiblie par la Première Guerre mondiale, n'en décide pas moins de l'élaboration et de l'engagement dans ses Colonies d'un "Plan de mise en valeur". Plusieurs structures de réflexion et de soutien se créent au sein des institutions métropolitaines et de sociétés savantes. Au niveau local, la recherche agronomique et les services de vulgarisation s'organisent, nonobstant de bien faibles moyens, autour de cinq thèmes d'action : l'amélioration génétique des plantes et des animaux domestiques, la valorisation des savoir-faire et techniques traditionnels, la mécanisation agricole, les aménagements hydro-agricoles, la mutualisation. Les cultures d'exportation restent favorisées, mais les cultures vivrières apparaissent dans les programmes de recherche et d'accompagnement. On peut d'ailleurs constater que les principales cultures d'exportation d'aujourd'hui de l'Afrique tropicale n'ont guère varié depuis cette époque. L'effort fourni par la recherche et la vulgarisation en faveur de l'agriculture familiale autochtone se traduit déjà par une meilleure productivité et par une assez forte croissance économique des ces pays.
11/2019
Religion
Berulle et l'Ecole française
Cours complet d'enseignement religieux destiné aux élèves des maisons d'éducation, des pensionnats et des catéchismes de persévérance, par M. l'abbé E. Terrasse,... Date de l'édition originale : 1896-1901 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/1963
Histoire de la médecine
Médecine anti-juive et française
Médecine anti-juive et française / Jules Séverin Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Histoire internationale
La question sociale du "Vormärz" (1830-1848). Perspectives comparées, Textes en français et en allemand
L'expression "Question sociale" , présente dans les discussions menées en France dès le début du XIXe siècle, fait son apparition en Allemagne à l'époque du Vormärz. Souvent associée aux concepts de "matérialisme" et de "paupérisme" , elle traduit la volonté de cerner et d'expliquer les mutations sociales engendrées par les débuts de l'industrialisation. La conscience de crise qui domine la réflexion philosophique et politique de l'Entre-Deux-Révolutions 1830-48 oscille entre les extrêmes. Les prises de position vont d'une actualisation de l'Aufklärung (Heine) à la condamnation univoque de celle-ci au nom des traditions séculaires (F. J. Buß). Les propositions formulées pour remédier à la crise sociale engagent l'héritage laissé par l'Aufklärung, qu'il s'agisse de la théorie économique (caméralisme) ou de la théorie politique (libéralisme). Comment peut-on changer le statu quo des sociétés figées dans le paupérisme et l'immobilisme politique ? Des réformateurs sociaux se consacrent à l' "amélioration de la société" , de part et d'autre du Rhin : Karl von Rotteck, figure de proue du libéralisme bourgeois en Allemagne du Sud, Karl von Rotteck, défenseur du droit naturel et de la constitution badoise. Du même constat, d'autres doctrines socio-économiques tirent cependant des conclusions politiques autrement plus radicales : fouriérisme, saint-simonisme, proudhonisme, socialisme pré-marxiste etc. A partir de quelles représentations de la société ces réformateurs sociaux ont-ils essayé de répondre à la Question sociale et ainsi imbriqué enjeux socio-économiques, politiques, philosophiques... ? Pour mettre en évidence les changements de paradigmes entre siècle des Lumières et Vormärz, le volume prend appui sur des textes emblématiques de la protestation sociale de l'époque du Vormärz (Georg Büchner, Heinrich Heine, Franz Gräffer), explore l'ouverture de la littérature à l'engagement social chez Bettina von Arnim, et l'effort du roman social à saisir la nouvelle réalité du monde industriel. Les relations de voyages de Karl Gutzkow, séjournant à Paris de mars à mai 1842, puis de Theodor Mundt, en 1837 et 1838, enfin les essais de Rotteck et de Lorenz von Stein témoignent des efforts de conceptualisations socio-politiques du libéralisme et de son appréciation de la question sociale
12/2018
Beaux arts
La brique et la terre cuite : étude historique de l'emploi de ces matériaux, fabrication et usages. motifs de construction et de décoration choisis dans l'architecture des différents peuples
La brique et la terre cuite : étude historique de l'emploi de ces matériaux, fabrication et usages, motifs de construction et de décoration choisis dans l'architecture des différents peuples / par Pierre Chabat,... ; avec la collab. de Félix Monmory,... Date de l'édition originale : 1881-1882 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Français
Prépabac Français 1re générale - Bac de français 2024 (écrit & oral). avec les oeuvres au programme 2023-2024
Un outil de travail complet et efficace, conforme au nouveau programme de Français 2023-2024 en 1re générale (incluant le programme d'oeuvres). De nombreuses ressources - fiches de cours, cartes mentales, méthodes, sujets corrigés -, pour réussir son bac de Français. Tout le programme en 14 chapitres - L'ouvrage couvre l'ensemble des thèmes utiles à la préparation du bac de Français : - toutes les oeuvres au programme du bac 2023-2024 en 1re générale - les notions littéraires clés (mouvements, genres et procédés littéraires) - les méthodes des épreuves (commentaire, dissertation, explication linéaire) - les outils grammaticaux - Chaque chapitre comprend : 1. un test d'évaluation pour faire le point sur ses connaissances 2. des fiches de cours, suivies d'une carte mentale récapitulative 3. des sujets de bac enrichis de rappels de méthode 4. les corrigés expliqués pas à pas Inclus : des vidéos immédiatement accessibles via un QR code Pour compléter le cours : - des vidéos sur les méthodes de la dissertation, du commentaire et de l'épreuve orale - des cartes mentales animées sur les oeuvres au programme. Gratuit, avec l'achat du livre : un abonnement au site de révision (Lien -> http : //www. annabac. com/) - Dans chaque matière, sur chaque thème du programme de 1re, un parcours de révision interactif : avec des fiches, des quiz et des sujets corrigés. - Des conseils pour bien s'orienter
