Rencontrer en devisant. La conversation facétieuse dans les recueils bigarrés (Du Fail, Cholières, Bouchet)
Extraits
Coran
LES PLUS BELLES HISTOIRES DES FEMMES DANS LE CORAN
"Par l'intermédiaire de ce Coran que Nous te révélons, Nous te communiquons les plus belles histoires alors qu'auparavant tu étais de ceux qui en ignoraient tout" (Coran, 12/3). Les récits du Coran, concernent autant les femmes que les hommes, depuis Adam et Eve jusqu'au dernier Messager et. C'est un échantillonnage de la vie humaine et de son évolution depuis les débuts. Toutefois pour ceux qui ne connaissent pas la tradition musulmane, ils y découvriront des versions souvent très différentes de celles des textes bibliques. Dans ce livre il est question de récits concernant des femmes. L'auteur a suivie l'ordre chronologique, ainsi il y relate les récits d'Eve, de la femme de Noé, des épouses d'Abraham, de la femme et des filles de Lût, de Zoulaykha avec le prophète Joseph, de Assia, de Maryem (Marie, mère de Jésus), du collier de Aisha, du mariage de Zay-nab, du cas de Khawlah, ainsi que de divers autres récits anonymes. Les livres d'exégèses ont été autant que le Coran et les recueils de hadiths, nos sources principales et prolixes.
09/2021
Montagne
Dans l'intimité des Alpes. Découvrir les Alpes autrement
Cap sur les Alpes, à la (re)découverte d'un massif multiple et mythique. Les Alpes sont un monde qui se joue des frontières. Elles ont leur propre culture, leur propre langue de glace, de soleil et de bois nu. Les pays du duché de Savoie ne ressemblent pas au Dauphiné, ni au royaume de Provence, ni aux hautes vallées suisse ou italiennes. Elles restent des enclaves où le temps s'écoule autrement, où chaque vallée cultive sa singularité. Dans cet ouvrage, l'auteure nous surprend en dévoilant certaines facettes méconnues des cimes et des villages alpins. En parfaite ambassadrice des Alpes, elle révèle par l'image et le texte les merveilles insoupçonnées de cette couronne majestueuse qui ceint l'Europe, mais aussi son coeur véritable. Un voyage amoureux à la rencontre d'une montagne vivante, préservée par le relief et la solitude du cours ordinaire des choses.
09/2023
Sports de combat
Dans l'octogone. Les dessous des arts martiaux mixtes
Les secrets d'un sport qui combat une foule de préjugés dans l'arène publique. Combattant d'arts martiaux mixtes pendant plusieurs années, Patrick Côté est aujourd'hui à la retraite. Dans ce livre, il raconte les dessous d'un sport qu'on aime dénigrer parce qu'on le juge dangereux et violent. Et pourtant ! Il s'agit d'une activité physique des plus complètes ayant énormément évolué depuis ses débuts et qui, selon l'auteur, est beaucoup mieux encadrée que la boxe, par exemple. Grâce à l'expérience de l'ancien combattant, le lecteur apprendra les secrets de cet univers méconnu qui compte des millions d'adeptes un peu partout sur la planète.
06/2021
Science-fiction
Créatures des ténèbres Tome 4 : Forgé dans les flammes
Lorsque Katrina Haynes découvre un homme blessé dans la neige, elle n'hésite pas à le recueillir et le soigner. Avec son irrésistible accent écossais et son étrange faculté à changer son corps en pierre, l'inconnu éveille rapidement en elle un désir irrésistible. Mais en volant à son secours, Kat a fait irruption dans une dangereuse guerre surnaturelle. Confronté à ses pires ennemis, Ahnvil va devoir choisir entre l'humaine qui fait battre son coeur et les Nocturnes, auxquels il a juré allégeance.
11/2014
Droit
Construire le bien-être des aînés dans les territoires
Depuis la fin du siècle dernier, notre société s'adapte à son vieillissement. La transformation est en cours parce qu'elle est nécessaire. Les 60 ans et plus, qui représentent aujourd'hui un quart de la population, devraient en constituer le tiers en 2040. La transformation est en cours, surtout, parce que les aînés entendent vivre et vieillir dignement, parce que des citoyens de tous âges se mobilisent et, à cet effet, transforment leurs écosystèmes, leurs territoires, et donc notre société. Elle est en cours parce que des institutions sociales et médico-sociales anticipent, innovent, légifèrent ; parce que la "silver économie" "vieillit" elle aussi : elle gagne en expérience, en maturité, en profondeur, et s'adapte. Mais de puissants obstacles s'opposent à cette transformation. L'auteur pointe les catégories de pensée nécessaires dans ce secteur et la nécessité de politiques en direction des aînés dont la mise en oeuvre les positionne comme acteurs et citoyens à part entière. Comportant des volets non seulement intergénérationnel, social et urbain, mais aussi culturel et éducatif, ces politiques systémiques prennent en compte les défis environnementaux, sociétaux et économiques que nous ne parviendrons à relever qu'avec le soutien des aînés. L'auteur propose ainsi, à l'intention des différents acteurs, un horizon de sens autour du bien-être territorial des aînés. Il montre la diversité des initiatives qui, d'ores et déjà, s'inscrivent dans cette perspective, tant en France qu'à l'étranger, et des niches de création d'emplois trop peu explorées. Enfin, il fournit un ensemble de repères méthodologiques pour la construction de politiques territoriales de bien-être des aînés. Et un message : la société ne sera inclusive et créative qu'avec les aînés.
01/2019
Littérature française
Dialogues intérieurs. Les écrits des moralistes dans leurs mémoires
L'ouvrage interroge une interdiscursivité singulière, celle que forment les écrits des mémorialistes dans leurs Mémoires. Réorientations, déplacements, voire subversion des traces du passé, ces réécritures témoigneraient-elles finalement d'une autre histoire, celle de la naissance du mémorialiste écrivain ?
04/2015
rgpd
Rgpd 2023. Traitement des données personnelles dans les organisations
Ce guide est un ouvrage pratique, complètement revu et actualisé, proposant de nombreux partages d'expériences, répondant aux questions concrètes que se posent celles et ceux qui s'intéressent au RGPD, et qui souvent sont confrontés à de nombreuses questions sans réponse. Ce n'est donc ni un ouvrage de droit, ni de sécurité de l'information, mais un guide pratique dont le but est d'aider les praticiens à avancer dans la mise en conformité de leurs organisations. Dans cette version 2023 adaptée et augmentée, vous trouverez plus d'une centaine de questions tenant compte des évolutions et décisions récentes des autorités nationales et européennes. Que vous soyez citoyen, consommateur, dirigeant d'entreprise, médecin, avocat, architecte, responsable d'ONG ou délégué à la protection des données, si vous vous intéressez à la protection de la vie privée dans notre univers connecté, vous trouverez ici toutes les réponses à vos questions. Un nombre impressionnant d'exemples et de mises en situation, ainsi que des encadrés didactiques, offrent au lecteur des conseils avisés afin d'optimaliser la mise en oeuvre du RGPD au sein de son organisation.
09/2023
Généralités médicales
De la fièvre typhoïde, à bord des navires de la marine de l'État. particulièrement dans les pays chauds
De la fièvre typhoïde, à bord des navires de la marine de l'Etat, particulièrement dans les pays chauds / par le docteur J. Moursou,... Date de l'édition originale : 1885 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Genres et mouvements
L'érotisme dans la littérature espagnole du XVIe siècle. Etude des continuations de La Célestine
Ce livre examine l'érotisme des six continuations (1534-années 1560) de La Celestina de Fernando de Rojas (1499-1502), véritable best-seller des lettres espagnoles du XVIe siècle. A travers cet angle, c'est une réévaluation globale de ce cycle littéraire longtemps déconsidéré dont il est question.
10/2023
Economie
L'évolution des conditions de travail dans la Russie des Soviets
L'évolution des conditions de travail dans la Russie des Soviets / Bureau international du travail Date de l'édition originale : 1924 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Littérature française
Le chemin nous fait les pieds. Saint-Jacques-de-Compostelle
En route sur les pas de Saint-Jacques... jusqu'à Compostelle, je découvris ce terreau où poussent des étoiles. Après une longue marche, de deux fois six semaines,...› Lire la suite je me crus arrivée ! Que nenni ! Le chemin continue à exister par l'écrit, la parole, les souvenirs, les rêves. C'est bien lui qui m'attend toujours au tournant... Et ce n'est pas parce que vous me lisez, campé sur votre canapé, que le chemin ne vous fera pas les pieds, comme à moi ! Vous n'y échappez pas ! C'est la vie.
04/2012
Suspense
Urbex mortel. Pour échapper au tueur, fais les bons choix
Un groupe d'adolescents, la nuit, dans une maison abandonnée. Très vite, l'aventure vire au cauchemar : l'un des jeunes est tué. Et dire que tu assistes, impuissante, à la mort de ces jeunes. Tu aimerais tant pouvoir les aider ! Tu peux passer au travers des murs, tout voir, tout observer. Mais comment intervenir quand on n'est qu'un fantôme ? D'autant que, plus ils sont en danger, plus des souvenirs te reviennent en mémoire. Ce tueur qui s'en prend à eux, n'est-ce pas celui auquel tu dois la tienne ?
06/2023
Cuisine
Du cacao et des hommes. Voyage dans le monde du chocolat
Que de destins cachés dans une simple bouchée de chocolat ! Pour nous les dévoiler, Alfred Conesa a couru autour du Globe, du Brésil à Bali, en passant par Panama, Cuba, Sao Tomé, la Côte-d'Ivoire... Les petits producteurs de tous ces pays lui ont fait partager leur quotidien et leurs traditions, parfois millénaires. Et ils lui ont décrit l'exploitation souvent brutale qu'ont vécue leurs aïeux. Ils lui ont surtout transmis leur foi en une cacaoculture respectueuse des hommes et de l'environnement. L'auteur - qui s'engage - a également rencontré les industriels oeuvrant dans le même sens, pour favoriser les cacaos d'origine donnant des chocolats de crus (comme les vins), de plus en plus fins, aux arômes variés et individualisés. Et il a admiré le savoir-faire et la créativité des meilleurs chocolatiers, célèbres ou à découvrir, qui de cette pâte authentique font naître des chefs-d'oeuvre. Il a rapporté de ces voyages mille anecdotes, témoignages et photos originales. Il a aussi déniché, partout, documents anciens et oeuvres contemporaines inspirés par le cacao, pour parfaire cet ouvrage unique, magnifiquement illustré, truffé d'informations exclusives et pétri du vécu de tant de passionnés, du plus modeste cacaoculteur au plus célèbre chocolatier.
10/2012
Religion
Les femmes dans le Coran. Récits, études et analyses à la lumière de la tradition musulmane
" Par l'intermédiaire de ce Coran que Nous te révélons, Nous te communiquons les plus belles histoires alors qu'auparavant tu étais de ceux qui ignoraient tout " (Coran, 12, 3). " Le Coran a été descendu comme guide pour les gens, et preuves claires de la bonne direction et du discernement (entre le vrai et le faux ) ". (Coran, 2, 185). Les faits historiques narrés dans le Coran sont pour les Musulmans authentiques car Dieu dit au sujet de ce (Livre : " Le faux ne l'atteint (d'aucune part), ni par-devant ni par-derrière : c'est une révélation émanant d'un Sage, Digne de Louange. " (Coran, 41, 42). Comme tous es récits qui s'y trouvent ceux concernant les femmes servent d'exemples et de guidance pour les gens pieux. Toutefois, pour ceux qui ne connaissent pas la tradition musulmane ni le Coran, ils y découvriront des versions très souvent différentes de celles de la Bible. L'auteur relate ces récits et les analyses. Il a suivi l'ordre chronologique depuis la création jusqu'à la dernière révélation, ainsi, il y relate les récits : d'Eve, de la femme de Noé, des épouses d'Abraham, de la femme et des filles de Lût, de Joseph, la femme d'al-Aziz et la femme de Job. Les femmes dans le récit de Moïse, sa mère, sa sœur et la femme du Pharaon, de Salomon et la reine de Saba, de Marie mère de Jésus, de l'affaire du collier d'Aïsha, du mariage de l'Envoyé de Dieu avec Zaynab Bint Jahsh, du cas de Khawlah Bint Tha'labah, et de divers autres récits.
02/2006
Droit
Aspects juridiques des investissements chinois en France dans le secteur du vin
Pour des raisons historiques, la Chine est dotée d'une culture juridique conservatrice et relativement fermée. Parallèlement, le secteur du vin en France, vu comme un patrimoine national, est également marqué par un fort conservatisme. De plus, la pratique vitivinicole à l'occidentale n'a presque jamais existé avant son introduction récente en Chine. L'investissement chinois en France dans le secteur du vin s'est vu dans l'obligation de percer un tunnel entre deux mondes isolés. Au cours de ce processus particulier, des risques juridiques et des contentieux apparaissent en raison des surprises juridiques pouvant survenir au cours du processus d'investissement. Face à ce problème, le droit écrit semble insuffisant, étant donné les particularités de l'investissement chinois et des spécificités du secteur du vin. Quand ces deux particularités se rencontrent, des nouveaux instruments juridiques voient le jour, Des pratiques particulières à cet effet sont "inventées" par les parties en présence, afin d'écarter les risques ainsi que d'éventuels contentieux causés par les lacunes du droit écrit.
05/2019
Histoire de France
Torpedo Los. Tome 1, Les U-Boote dans la Bataille de l'Atlantique 1939-1941
De 1939 à 1941, l'arme sous-marine allemande s'impose comme l'une des menaces les plus dangereuses pour les Alliés, leur effort de guerre et leur trafic maritime. Constituée de submersibles modernes et bien conçus, aux équipages surentraînés et motivés, la U-Bootwaffe va mener une guerre au tonnage sans merci en Atlantique. Fin 1941, alors que tout porte à croire que les Etats-Unis vont bientôt entrer en guerre, les Britanniques commencent seulement à relever la tête après avoir subi des pertes catastrophiques contre les " Loups gris " que l'amiral Dönitz continue d'envoyer en meutes contre leurs convois. Xavier Tracol, secrétaire de rédaction du magazine LOS ! , revient sur cet affrontement démentiel en détaillant ses différents aspects politico-économiques, technologiques, stratégiques et tactiques. Il donne ainsi à lire une vue d'ensemble de la campagne navale la plus longue de la Seconde Guerre mondiale, la Bataille de l'Atlantique. Cet ouvrage est centré sur l'évolution de l'arme sous-marine allemande entre 1939 et 1941, une époque durant laquelle elle accumule les succès mais où pointent déjà les raisons de ses futurs échecs. L'auteur commence par retracer sa participation à la Grande Guerre puis sa renaissance clandestine au cours des années 1920 et 1930. Il n'oublie pas d'expliquer en détails, dans des dossiers spécifiques, comment étaient formés les équipages, comment les sous-marins étaient aménagés, comment se déroulait la vie à bord, ou encore quel rôle a eu la célèbre machine Enigma dans la Bataille de l'Atlantique. Un second volume portant sur la période 1942-1945 est d'ores-et-déjà en préparation.
01/2019
Littérature française
Oser attaquer l'hémorragie ethnique au Burundi. La réconciliation des barundi dans les vérités plurielles
La société burundaise actuelle n'affiche pas le problème ethnique, mais celui-ci reste la corde sensible sur laquelle certaines personnes tirent pour accéder ou se maintenir à leurs intérêts. L'ethnisme au Burundi ne débute pas avec la colonisation, qui s'est appuyée sur un système clanique discriminatoire déjà existant. De fait, certaines catégories sociales comme l'ethnie Twa et le clan Hima étaient discriminées. Pendant la période postcoloniale, le clan Hima renverse la monarchie et applique à son tour la discrimination durant 40 ans, ce qui va entraîner des massacres fratricides. Où en sommes-nous ? Quelles solutions pour une véritable réconciliation et pour la construction d'une véritable nation burundaise ?
06/2022
Développement durable-Ecologie
Guide technique pour une utilisation énergétique des huiles végétales dans les pays de la CEDEAO
Convaincu de l'intérêt de l'huile végétale comme carburant et du potentiel que représentent les oléagineux d'Afrique, la Fondation 2iE a souhaité mettre à la disposition d'un large public ses connaissances sur différentes plantes oléagineuses africaines disponibles pour la production de carburant. L'objectif du guide est d'identifier et de décrire les plantes oléagineuses présentant un intérêt économique et social à l'échelle des pays de la CEDEAO et des populations locales. Il présente les technologies à mettre en oeuvre pour transformer la plante en huile végétale pour une meilleure utilisation et valorisation. A ce titre, il est un véritable outil d'aide à la décision pour tout entrepreneur ou investisseur dans le choix des cultures spécifiques des régions subsahariennes. L'Institut International d'Ingénierie de l'Eau et de l'Environnement, 2iE, est un centre de formation et de recherche d'excellence basé au Burkina Faso et reconnu internationalement. Ses diplômes d'ingénieur ont reçu l'accréditation de la Commission française des Titres d'Ingénieur (CTI). Les étudiants du 2iE trouvent un emploi à plus de 90 % dans les six mois après leur sortie de l'Institut et participent directement au développement de l'Afrique. Le 2iE est spécialisé dans les domaines de l'eau, l'énergie, l'environnement, le génie civil et les mines.
06/2011
Policiers
Il était une fois dans les Etats de Savoie Tome 8 : La félonie des Grimaldi
La Provence orientale au XVIe siècle. Une bergère est accusée de sorcellerie dans la vallée de la Tinée. René Grimaldi de Beuil est assassiné par son valet en l'an 1542 ; le seigneur d'Ascros venge la mort de son frère, puis torture et exécute un voyageur soupçonné d'avoir empoisonné le puits du château de Villars ; le lieutenant-général du roi de France en Provence reçoit quatre soudards savoisiens qui promettent, contre paiement, d'ouvrir une porte de la citadelle niçoise. Le diabolique lien qui lie ces aventures conduit à l'histoire mouvementée des Grimaldi de Beuil.
09/2019
Littérature étrangère
Le fil des souvenirs. Tome 2 [EDITION EN GROS CARACTERES
Pour les amateurs, bricoleurs et artisans, cet ouvrage unique dans son domaine est un outil de terrain qui apporte toutes les clés, la connaissance et les plans, pour apprendre à réaliser soi-même, par moulage ou par coffrage, les parements, les piliers, les arcades et tous les éléments d'architecture et de décoration en pierre de taille calcaire reconstituée. La technique très simple est rapidement assimilable et ne met en oeuvre que des matériaux que chacun peut trouver localement, pour un résultat semblable à la pierre naturelle. En restauration des vieilles bâtisses en pierre, comme en autoconstruction, c'est la meilleure alternative à la disparition progressive des carrières de pierre de taille et au coût très élevé de la pierre naturelle ou reconstituée haut de gamme.
08/2013
Littérature étrangère
Le fil des souvenirs. Tome 1 [EDITION EN GROS CARACTERES
Thessalonique, 1917. Le jour de la naissance de Dimitri Komninos, un terrible incendie ravage la cité, où chrétiens, juifs et musulmans vivaient jusque-là en harmonie. Cinq ans plus tard, à Smyrne, la petite Katerina est arrachée accidentellement à sa mère en fuyant l'invasion turque et embarque seule sur le bateau qui la mène vers une destination inconnue. Dès lors, les destins de Dimitri et Katerina vont être liés à jamais, tandis que les guerres, les révolutions et la haine déchirent les habitants de leur ville, Thessalonique... De quels trésors et secrets du passé sont-ils les gardiens ? Comment les transmettre avant qu'il ne soit trop tard ? Katerina et Dimitri vont devoir trouver la force de dérouler le fil des souvenirs... Victoria Hislop raconte avec maestria un siècle de bruit et de fureur à Thessalonique... A travers leur saga familiale, c'est un siècle de l'histoire européenne qui se déploie. Dans la digne ligne de L'île des oubliés, best-seller vendu à plus de 2 millions d'exemplaires dans le monde, Le fil des souvenirs est une édifiante leçon de mémoire. Deux romans seulement et déjà un "style Hislop", une petite cantate qui n'effleure que par touches délicates les cordes du pathos et qui chante doucement la Méditerranée, la famille, le passé et un siècle grec que l'on connaît mal (Marine de Tilly - Le Point du 20 juin 2013)
08/2013
Histoire de la danse
L'héritage européen dans la danse théâtrale nord-américaine. Du début du XXe siècle à nos jours
Dès le début du X Xe siècle aux Etats-Unis, le rejet de l'art académique classique en faveur d'une danse expressive et expressionniste est à l'origine d'une révolution esthétique. Les chorégraphes nord-américains aspirent à se débarrasser des conventions artistiques du XIXe siècle et américanisent le ballet resserrant ses affinités avec le spectacle populaire : le théâtre musical vers lequel convergent le music-hall, le ballet et la danse moderne. Les frontières entre l'art élitiste et l'art populaire s'estompent, les divergences entre le ballet et la danse moderne s'atténuent. L'artiste nord-américain bouleverse les codes, les conventions esthétiques et les canons pour démocratiser l'art chorégraphique, à l'image de la démocratie étatsunienne.
09/2021
Vie de famille
Effroyable rencontre apparue proche le château de Lusignan, en Poictou. aux soldats de la garnison dudit lieu et à quelques habitants, la nuit du mercredi 22 juillet 1620.
Effroyable rencontre apparue proche le château de Lusignan, en Poictou . Aux soldats de la garnison dudit lieu et à quelques habitants de ladite ville, la nuit du mercredi 22 juillet 1620. Date de l'édition originale : 1620 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Espagnol apprentissage
Mini dictionnaire Hachette & Vox espagnol. Français/espagnol - Espagnol/français avec un guide de conversation
L'essentiel de la langue et de la culture espagnoles
Bilingues
Mini dictionnaire Hachette & Vox espagnol. Français/espagnol - Espagnol/français, Avec un guide de conversation
Des dictionnaires édités en collaboration avec le spécialiste du dictionnaire du pays. 40 000 mots et expressions. Un guide de conversation thématique, avec 500 phrases clés. Le compagnon idéal pour le voyage, les études et la vie professionnelle.
06/2023
Cuisine
Black Sea. Un voyage culinaire entre Orient & Occident. Ds histoires, des rencontres et près de 60 recettes
Black Sea est le récit d'un voyage gastronomique délimité par Odessa en Ukraine et Trabzon, dans l'est de la Turquie : deux villes mythiques façonnées par leur position sur la mer Noire. Au centre, se trouve Istanbul et sa cuisine, peut-être la meilleure au monde, reliée à la mer Noire par le détroit du Bosphore. Friande de recettes savoureuses et d'histoires singulières, la journaliste Caroline Eden voyage à travers la Bessarabie, la Roumanie, la Bulgarie et la région de la mer Noire en Turquie pour explorer les cultures culinaires qui s'y côtoient. A Odessa, elle part à la découverte de la cuisine juive, puis elle rencontre la dernière pêcheuse de Bulgarie avant de s'émerveiller de ce que les Russes blancs ont laissé en héritage à Istanbul... Dans ce livre se mêlent des références historiques et culturelles à des récits de vie, tous reliés par la nourriture et complétés par les recettes qui leur sont associées : la cuisine est le fil conducteur de la découverte de cette région méconnue. Depuis les plats de la Bessarabie en Europe de l'Est jusqu'aux plats circassiens que l'on trouve à Istanbul, Caroline Eden dresse un portrait gustatif singulier des rives de la mer Noire. Méticuleusement documenté et riche de témoignages aussi inattendus que fascinants, Black Sea ne ressemble à aucun autre livre de cuisine. Grâce à ses superbes photographies de paysages et ses recettes succulentes, il ouvre une voie nouvelle dans le livre de voyage culinaire.
11/2019
Actualité et médias
La république des coups bas. 50 ans de trahisons en politique
"On ne meurt jamais en politique, paraît-il. Mais se relève-t-on d'un coup bas ? Si les manouvres, vacheries et autres manipulations sont le lot quotidien de la vie politique, le coup bas peut coûter très cher. Réussi, il brise définitivement les ambitions de l'adversaire et l'anéantit. Patrick Girard retrace ici les grandes affaires qui ont secoué la Ve République, du coup bas fratricide fomenté par Jacques Chirac à l'encontre de Jacques Chaban-Delmas, à l'affaire Markovic qui éclaboussa l'honneur du couple Pompidou, sans oublier les scandales récents qui agitent la scène politico-médiatique (dossier Clearstream, affaires Bourgi, Takieddine). Au fil des pages, nous nous replongeons dans les guerres intestines qui font rage au sein d'un même camp, nous savourons avec délectation les règlements de comptes entre « amis de trente ans », nous épluchons les affaires de financements occultes qui continuent à défrayer la chronique. Mêlant anecdotes et détails méconnus, ce document passionnant explore les coulisses mal fréquentées de la Ve République."
01/2012
Critique littéraire
PROUST ET LE ROMAN. Essai sur les formes et techniques du roman dans "A la recherche du temps perdu"
La création romanesque de Proust, écrit l'auteur, s'appuie sur deux formes essentielles, le je et le Temps. La première unifie les perspectives du récit, soumet les héros à un point de vue central ; la seconde contrôle le déroulement du roman, l'histoire de la vocation du narrateur et la vie des personnages. ce sont les deux formes de la sensibilité du romancier, son esthétique transcendantale. C'est ainsi que se succèdent, dans une composition savante qui n'est pas sans évoquer le roman proustien, le côté du je, des problèmes du narrateur à la peinture des personnages, et le côté du Temps, de l'étude du romanesque à celle des techniques du récit, tandis qu'une analyse charnière concerne l'architecture de l'oeuvre, le je reconstruisant le Temps pour qu'il soit ainsi comme l'espace d'un mouvement, et qu'une analyse finale, "Du roman des lois au roman poétique", montre comment, de la phrase jusqu'au récit, une même figure, celle de la métaphore, confère à l'oeuvre une forme, la forme de sa forme, qui est aussi un rythme.
01/1986
Droit
L'influence insoupçonnée des avocats d'affaires. Printemps arabe, lutte anti-corruption, lobby, intelligence artificielle... Tour du monde à la rencontre de ces acteurs
Publiquement peu connus, les avocats d'affaires ont pourtant un rôle central dans la société. Lutte anti-corruption, rédaction d'une nouvelle constitution, encadrement de l'intelligence artificielle, régulation économique : ils répondent présents à chaque fois. Qu'ils soient Prix Nobel de la Paix, premier bâtonnier noir aux Etats-Unis, conseiller au commerce extérieur, anonyme exerçant en cabinet ou en entreprise, ces avocats d'affaires participent activement à la vie économique, politique et sociale de leur pays. Tous se battent pour la protection des Etats démocratiques et l'émergence de droits dans des régimes autoritaires, même lorsque leur liberté d'expression est limitée ou que les pouvoirs politiques s'immiscent dans leur pratique quotidienne. Ce livre propose de partir à leur rencontre aux quatre coins du monde : en Tunisie, en Russie, à Hong Kong, aux Etats-Unis, au Brésil et à Singapour. Cette enquête de terrain est mise en perspective par la contribution de plusieurs experts en sociologie, sciences politiques et relations internationales.
03/2020
Essais
Normes et valeurs dans les longs métrages d'animation Disney et Pixar. La nature, le féminin et le masculin dans le plus célèbre des répertoires
Uniques par leur succès et leur longévité, les longs métrages d'animation Disney et Pixar sont connus de tous. Tantôt admirés, tantôt vilipendés, ils sont l'objet de nombreux commentaires. Néanmoins, seule une étude rigoureuse de ces soixante-dix-sept films peut permettre de répondre aux interrogations qu'ils font naître. Souvent considéré comme le réceptacle d'une idéologie conservatrice, et ordinairement accusé d'être défavorable à ses héroïnes, le répertoire Disney et Pixar offre, d'une manière presque inattendue, une bien autre saveur à qui s'attache à en extraire la substantifique moelle. Car derrière l'apparence féerique, les engagements des studios, emmenés par le souhait revendiqué par Walt Disney d'être à la hauteur de sa "signature", foisonnent, et ce dès leurs débuts. Docteur en sociologie, diplômé en ingénierie sociale, gérontologie, lettres, histoire, et en histoire de l'art, Alexander Marla Leroy est professeur de lettres et de cinéma. Chercheur à l'Université de Caen, il s'est spécialisé dans l'étude du corps féminin, des droits des femmes, et des vulnérabilités, notamment dans la littérature française, le cinéma américain, et la vague culturelle coréenne.
12/2023
