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Étrennes à Messieurs les ribauteurs, les supplémens aux Écosseuses. ou Margot la mal-peignée en belle humeur, et ses qualités

Extraits

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Histoire de France

Les Belles lettres

Il s'agit de correspondances publiées, depuis 1958 pour la plupart, à propos de faits ou d'articles concernant la guerre d'Algérie. "Alors qu'auparavant, écrit Charlotte Delbo qui a composé ce recueil, l'indignation explosait en manifestations et en actions collectives..., elle n'a plus aujourd'hui le moyen de s'exprimer... Il n'y a plus de vie politique... Privé d'autres moyens d'agir on écrit des lettres." A propos de La Question, du Manifeste des 121, de Francis Jeanson, de Georges Arnaud... entre autres sujets. Parmi les textes rassemblés dans Les Belles Lettres certains n'avaient jamais été publiés dans leur intégralité. Quelques-uns auraient mérité une diffusion plus large que celle qui leur fut accordée. Ainsi, par exemple, la lettre adressée par dom Robert Gillet, bénédictin, à Laurent Schwartz après ses démêlés avec le ministre des Armées : "J'ai toujours pensé que Dieu avait de l'imagination et de l'humour. Il est certainement très content de vous..." D'autres messages - comme les derniers mots des exécutés de Montluc ou de la Santé - sont tragiques et graves, peu connus eux non plus [...]. Ces Belles Lettres, pour la plupart, valent d'être lues et relues. AJ, Le Monde, 9-10 avril 1961.

02/2012

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Santé, diététique, beauté

Les belles envies

A treize ans, Alixe apprend qu'elle est diabétique. Son corps refuse de produire la précieuse insuline nécessaire à la gestion du sucre dans le sang. Entre colère et sentiment d'injustice, Alixe apprivoise sa maladie et prend un jour son destin en main. Son pari fou : créer une boutique de pâtisseries et de chocolats à index glycémique contrôlé. Epaulée par un jeune pâtissier Compagnon du Devoir et un médecin diabétologue, elle se jette à corps perdu dans l'aventure des pâtisseries Les Belles Envies. Et ça marche ! A seulement vingt-sept ans, entourée d'une petite équipe de jeunes gens convaincus, elle ouvre deux boutiques à Paris. Elle est très vite repérée par de grandes marques mais aussi par l'Elysée. Cette jeune entrepreneuse au tempérament de feu a choisi de faire de sa fragilité un moteur. Son ambition donner du bonheur aux gens grâce à ses douceurs. Les malades mais aussi toutes les personnes soucieuses de leur alimentation et des méfaits de l'excès de sucre. Rien, et surtout pas le diabète, ne pourra empêcher Alixe de partir à la conquête du monde !

05/2019

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Poches Littérature internation

Les Belles Endormies

Dans quel monde entrait le vieil Eguchi lorsqu’il franchit le seuil des Belles Endormies ? Ce roman, publié en 1961, décrit la quête des vieillards en mal de plaisirs. Dans une mystérieuse demeure, ils viennent passer une nuit aux côtés d’adolescentes endormies sous l’effet de puissants narcotiques.Pour Eguchi, ces nuits passées dans la chambre des voluptés lui permettront de se ressouvenir des femmes de sa jeunesse, et de se plonger dans de longues méditations. Pour atteindre, qui sait ? au seuil de la mort, à la douceur de l’enfance et au pardon de ses fautes.

04/2000

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Littérature française

Les belles âmes

Il s'agit de belles âmes. En visite chez les pauvres. Cela se fait. La visite est organisée par Real Voyages qui prône un tourisme un peu particulier puisqu'il consiste à faire découvrir l'envers des grandes villes et leur désolation. Projet admirable - nous vous demandons d'applaudir - qui va être sérieusement mis à mal. Car dans le bus qui conduit ces très charitables personnes à travers six pays d'Europe, il y a Jason, le trouble fête, que les pleurnicheries de ses voisins et leurs hoquets indignés exaspèrent. Et il y a Olympe. Olympe qui se tait. Olympe qui se tait parce qu'elle n'a pas les mots qu'il faut, ni les façons, mais dont le rire s'entend de l'autre côté de la mer.

08/2000

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Littérature anglo-saxonne

Les belles choses

"Je viens d'une famille forgée par les tragédies et liée par un amour extraordinaire, indestructible". A l'âge de deux ans, Hunter Biden est gravement blessé dans un accident de voiture qui tue sa mère et sa petite soeur. En 2015, il est dévasté par la mort de son frère aîné, Beau, des suites d'un cancer du cerveau. Durant la campagne présidentielle, au terme de laquelle son père, Joe Biden, sera élu, il est la cible d'attaques de Donald Trump. De terribles épreuves, amplifiées par l'effondrement de son mariage et une bataille de plusieurs années contre la toxicomanie et l'alcoolisme. Dans ce récit poignant, Hunter Biden raconte sa descente aux enfers et le long chemin vers la renaissance. Un chemin qu'il a pu parcourir grâce à l'amour de sa famille et de son père, et qu'il nous fait partager avec courage dans ce livre qui parle de perte et de fragilité.

09/2021

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Littérature française

Les belles plantes

De l'enfance à la féminité de l'âge adulte, l'histoire de l'amour malmené de deux jumelles dont l'une souffre de bipolarité. A trente-sept ans, Stella Morte est une céramiste renommée dont les immenses sphères d'argile sont admirées dans le milieu de l'art contemporain. Bien que mariée à un marchand d'art, Stella vit seule et boit beaucoup. Dans son atelier bordelais, elle se noie dans le travail. En elle persiste un manque, le terreau de son inspiration. Car Stella pense constamment à Louna, sa jumelle monozygote dont elle n'a plus de nouvelles depuis quinze ans. Un jour, un inconnu sonne à l'atelier de Stella. Le sans-papiers qui se prétend le mari de Louna cherche sa femme disparue depuis un mois, ce qui fait encourir le risque à leur bébé d'être placé dans une famille d'accueil. Stella n'a d'autre choix que de partir à la recherche de sa jumelle, indomptable et bipolaire, et de mettre enfin des mots sur les maux du passé. Et si l'insaisissable et fragile Louna était celle qui détenait la clé de leur avenir lumineux et commun ?

10/2021

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Réalistes, contemporains

Les belles personnes

"Faire des portraits d'anonymes" . Cette idée, impulsée par le festival Lyon BD, a assez vite interpellé Chloé Cruchaudet. Elle a alors modelé cette proposition pour rendre le dispositif interactif : un appel à contributions a été lancé, afin de recueillir des éloges de "belles personnes" ; l'objectif étant d'inciter les gens à ne pas se fier aux apparences. Son choix s'est orienté vers quatorze témoignages parmi ceux qu'elle a jugés les plus étonnants ou touchants : Denise, présumée sorcière, Mint, chien d'aveugle, ou encore Mme Neuville, professeure de philosophie... Chacune de ces belles personnes étant singulière, l'autrice a souhaité adapter son traité graphique à chaque récit. Et en fin d'ouvrage, ces contributions textuelles sont retranscrites dans leur forme originelle avec, en vis-à-vis, un portrait pleine page. Une plongée dans l'âme humaine, une réflexion sociale, un voyage à travers le regard de l'autre.

10/2020

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Romans, témoignages & Co

Les belles silhouettes

June ne prenait pas au sérieux les menaces de ses parents lorsqu'ils disaient vouloir l'inscrire au lycée Saint-Louis, l'établissement privé catholique le plus grotesque qu'elle connaisse. Selon eux, la foi seule pourra calmer leur adolescente égarée. Mais n'en déplaise aux professeurs, cette dernière année de lycée sera des plus catastrophiques pour la jeunesse emprunte de mélancolie et de rêves éveillés.

12/2021

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BD tout public

Les belles années

Une invitation inattendue enterrement - celui d'un pensionnaire de l'institution il exerça comme éducateur - ramène Bernard vers son Passé et le renvoie aux différents choix qui ont modelé son existence. Une plongée au cœur du Lyon années 70 et du Paris années 80... Raconté avec humour et gravité, le passé émouvant et lucide d'un jeune homme ordinaire dont la destinée a été modelée par l'errance et le doute, la musique et l'amour : " La vie n'est faite que de quelques oui et de quelques non. "

03/2009

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Littérature française

Les belles espérances

Mai 68. Pierre Bouillard, vingt-cinq ans, contemple le boulevard Saint-Germain dont les pavés servent de projectiles depuis plusieurs jours. Il ne sait que penser du chaos qui règne, à la différence de son frère jumeau, Fabrice, enchanté par le vent de liberté qui souffle. Tous deux viennent de commencer leur vie d'adulte, ont fait des premiers choix et des rencontres décisives. Pierre a déjà charge de famille. Et Fabrice, depuis le décès du père, devrait s'occuper de l'entreprise familiale... Tous deux essaient de résister à leur mère, tyrannique, qui incarne le monde d'hier, avec ses valeurs bourgeoises et ses jugements sans appel. Ancré dans notre histoire récente - avec ses mutations, ses révolutions et ses lendemains qui chantent - Les Belles Espérances raconte les passions et l'évolution d'une famille française.

03/2019

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Littérature française (poches)

Les belles ténébreuses

"Le docteur Ramzi An-Nawawî n'était pas un docteur comme les autres, un vulgaire guérisseur de maladies humaines. Vêtu d'une gandoura sombre comme sa peau. Son visage saisissait. Sous la calotte noire des cheveux, un front ample trahissait des dons intellectuels, tandis que la bouche ourlée débordait de sensualité et que le menton creusé d'une fossette suggérait la tendresse. Kassem n'avait jamais contemplé un être aussi attirant." De père guadeloupéen et de mère roumaine, Kassem se voit forcé d'endosser des identités qu'il n'a pas choisies. Il rencontre le Dr Ramzi dont il devient le protégé. Le médecin a une réputation sulfureuse. Kassem soupçonne des pratiques douteuses. Mais Ramzi exerce sur lui une fascination dont il ne peut se défendre... Sur un rythme haletant, Maryse Condé nous conduit d'énigme en rebondissement sur les pas d'un héros au destin à la fois burlesque et pathétique.

10/2009

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Littérature française (poches)

Les belles images

" Non ", elle a crié tout haut. Pas Catherine. Je ne permettrai pas qu'on lui fasse ce qu'on m'a fait. Qu'a-t-on fait de moi ? Cette femme qui n'aime personne, insensible aux beautés du monde, incapable même de pleurer, cette femme que je vomis. Catherine : au contraire lui ouvrir les yeux tout de suite et peut-être un rayon de lumière filtrera jusqu'à elle, peut-être elle s'en sortira... De quoi ? De cette nuit. De l'ignorance, de l'indifférence.

02/2016

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Psychologie, psychanalyse

Art-thérapie. Mettre des mots sur les maux et des couleurs sur les douleurs

Mettre des mots sur les maux et des couleurs sur les douleurs. Parce qu'il n'est pas toujours possible de mettre des mots sur nos maux, l'art-thérapie, par le biais de la création artistique, permet d'exprimer nos émotions, de dépasser nos difficultés personnelles et d'apaiser nos angoisses. En effet, le principe de cette discipline est de mettre le dessin, la peinture, le modelage, la sculpture, la musique, l'écriture, le théâtre... au service du développement personnel et d'un mieux-être psychologique. Dans cette optique, l'art-thérapie peut améliorer les relations parents-enfants, conduire à de nouveaux comportements, apaiser la douleur... Ecrit par des spécialistes et accompagné de nombreux témoignages et d'oeuvres réalisées en ateliers d'art-thérapie, ce livre de référence fait véritablement le point sur les fondements et les pratiques de cette approche en plein essor.

01/2019

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Bourgogne

La cuisine des vendanges. Les recettes des familles vigneronnes en Bourgogne et Beaujolais

Lorsque les raisins mûrissent, de longues tables croulent sous le poids des plats qui accompagnent les vendanges. Une ambiance de fin d'été, un style de vie rural et l'hospitalité des familles vigneronnes : Ce livre fera plaisir à tous les amateurs de vin et les fans de la cuisine bourguignonne ! Ce livre est également disponible en traduction : ISBN 978-2-3224-2164-0 (version anglaise) ISBN 978-2-3224-2165-7 (version allemande)

05/2022

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Policiers

La Côte des Mal-Gens

Dick est un petit forçat de l'hôtel Providence, un trou à cafards de Monrovia, capitale d'un Liberia en proie à la guerre civile. Son " père " adoptif, un Libanais sadique nommé Kaïd, le dresse à coups de cravache pour qu'il aille piéger à l'aéroport les pigeons " toubabs " et leur prendre leur passeport pour ensuite le monnayer. Dans ce pays en pleine désintégration où tout le monde triche, comment survivre sans arnaque ?. Dick n'a pas une vocation d'escroc, mais c'est un gamin sorti de - l'enfer des enfants soldats, qui doit à Kaïd le gîte et le couvert. Ce qu'il veut, c'est s'enfuir, si possible avec sa quasi-grande sœur Lila, la fiancée non consentante du Libanais, qui menace de mettre fin à ses jours au fur et à mesure que la date de son mariage se rapproche. Alors quand Dick repère le journaliste Jonathan Bombardier venu interviewer le président, c'est une occasion en or qui se présente

03/2008

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Romans noirs

La fureur des mal-aimés

Paris, veille de Noël, de nos jours. Comme tous les soirs ou presque, le commissaire Amaury Marsac va s'asseoir sur un banc dans le square du Vert-Galant, sa soupape pour chasser les horreurs du métier avant de rentrer chez lui. Mais cette nuit-là, son refuge a été gagné par le Mal : dans une poubelle du jardin public gît un cadavre au ventre ouvert, rempli de mort-aux-rats. Paris, mars 1995. Alex a 15 ans, il a fui l'appartement familial et est à la rue. Mais il résiste au désespoir, car dès que possible il va partir, il va la retrouver, il n'y a qu'Elle qui compte désormais dans sa vie. Et ensemble, ils surmonteront tout. Lorsque les chemins de Marsac et d'Alex convergent, chacun se méprend en pensant avoir connu le pire...

05/2021

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Mondes fantastiques

Max Hercule et la convention des tueurs à gages

Qui n'a jamais entendu parler d'Hercule, le héros de la Grèce antique ? Et s'il avait survécu jusqu'à nos jours et qu'il aidait de son mieux les humains, dont il est si proche par sa défunte mère ? Mais après avoir traversé toutes les guerres ces derniers millénaires, voilà qu'un nouvel ennemi fait son apparition et semble avoir une rancune personnelle contre lui ; il va devoir sortir de sa demi-retraite pour affronter ses ennemis, à la fois anciens et nouveaux.

01/2022

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Généralités

Madame Sarah Bernhardt à Belle-Isle-En-Mer. A travers les presse et autres écrits 1894-1923

Cet ouvrage original propose une sélection minutieuse d'articles de presse ainsi que d'extraits de textes présentant Madame Sarah Bernhardt dans la relation toute particulière qu'elle entretenait avec Belle-Isle-en-Mer. Un $orilège d'anecdotes et d'instants singuliers permettant de découvrir un aspect méconnu de l'intimité de "l'illustre tragédienne" .

04/2023

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Romans de terroir

La Chasse aux enfants. Le bagne des enfants de Belle-Ile-en-Mer

1934. Maltraités, les pensionnaires de la maison de redressement de Belle-Ile-en-Mer brûlent les bâtiments et s'échappent. La population et des touristes organisent alors une "chasse aux enfants", et les reprennent tous, sauf un dont la trace se perdra à jamais. Avec des mots à fleur de sang, Jean-Hugues Lime s'est inspiré de ce drame pour écrire ce roman où, face à la barbarie des adultes, des enfants apprennent les gestes de la résistance.

10/2013

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BD jeunesse divers

La girafe qui rentrait mal dans sa case

Parler de la différence et de ladaptation. La girafe a un gros problèmeimpossible de rentrer dans sa caseElle, longue, grande, droite et fièrement dressée, ne trouve pas sa place dans les pages de ce livre tout allongé. Elle va se ratatiner, se compresser, sépuiser à se mouler dans ce satané morceau de papierCar cest ce que les autres lui disent de faire, de prendre modèle sur leur parfaite silhouette, bien comme il faut, bien adaptée. Mais si ce nétait pas à elle de changerSi cétait à toi, lecteur, de la libérerUn jeu de format sur le livre et ses personnages, drôle et anticonformiste.

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BD jeunesse divers

La girafe qui rentrait mal dans sa case

La Girafe a un gros problème : impossible de rentrer dans la case ! Elle, longue, grande, droite et fièrement dressée, n'arrive pas à rentrer dans la case de ce livre tout allongé. Elle va se ratatiner, se compresser, s'épuiser à se mouler dans ce satané morceau de papier ! Car c'est ce que les autres lui disent, de prendre modèle sur leur parfaite silhouette, bien comme il faut, bien adaptée. Mais si ce n'était pas à elle de changer ? Si c'était à toi, lecteur, de la libérer ? Un jeu de format sur le livre et ses personnages, drôle et anticonformiste. De 6 à 9 ans

05/2021

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Littérature française

Mon âme est à vous, messieurs

Une fois par semaine, je retrouve Antoine en cachette. Nous venons faire l'amour, c'est tout. En dehors de ces heures de volupté, je ne sais rien de lui. Où vit-il ? Qui connaît-il en dehors de moi ? Je ne lui pose aucune question, lui non plus. C'est ainsi que nous nous aimons. Et c'est peut-être la meilleure façon d'aimer quelqu'un car elle nous fait échapper de la souffrance de l'amour ordinaire.

03/2014

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Religion

Les deux maisons. Essai sur la citoyenneté des Juifs (en France et aux Etats-Unis)

Les deux Républiques, la Française et l’Américaine, sont depuis leur commencement au cœur de l’imaginaire politique moderne, suscitant d’innombrables analyses comparatives de leurs vertus et de leur exceptionnalisme : elles s’offrent comme des voies d’accès contraires au bonheur, avec chacune leurs obstacles qui émanent de leur logique propre. La Révolution française, prolongeant l’action de l’État fort, construit un espace public qui s’efforce de laminer toutes les formes d’appartenance identitaire en cantonnant celles-ci au seul espace privé. L’accès à la citoyenneté vaut l’attribution de tous les droits et suppose l’abandon de tous les privilèges, de toutes les fidélités. Cela suppose donc la fin de la nation juive qui se trouve, au contraire, pleinement reconnue en tant que telle par les révolutionnaires américains. Les Juifs français, dès le XIXe siècle, n’ont de cesse de perpétuer des formes de sociabilité qui leur sont propres et limitent la pure et simple assimilation, mais leur intégration leur permet l’accès aux sommets de l’État, selon une mobilité vers l’élite politico administrative sans égale dans l’Histoire. Destin exceptionnel qui a pour revers l’explosion antisémite, de l’Affaire Dreyfus à Vichy. Les Juifs américains ne connaissent en rien ce destin brillant. Leur entrée naturelle dans la nation américaine est limitée à une émancipation formelle et à la reconnaissance de la pérennité de leur culture. Cette légitimité ne vaut qu’à l’échelle de l’État fédéral, et il faudra attendre 1940 pour que les lois fédérales s’appliquent pleinement au niveau des États. Décentralisé, faiblement institutionnalisé et peu différencié de l’Establishment protestant, l’État américain se révèle peu favorable aux Juifs : jusqu’au XXe siècle, les Juifs américains, moqués par la grande presse, se voient refuser l’entrée dans les hôtels, les clubs, les fraternités, les résidences, voire des universités (Harvard, Yale, Princeton). D’où un surprenant paradoxe : l’émancipation à la française ouvre la porte à l’entrée des Juifs comme citoyens dans l’espace public en laminant quelque peu le judaïsme comme toutes les identités autres que nationale ; l’émancipation à l’américaine se révèle davantage propice à l’épanouissement du judaïsme qu’à l’entière reconnaissance des Juifs en tant que citoyens. Après la destruction de la voie allemande par le nazisme, l’extinction du judaïsme d’Europe de l’Est, l’effacement de toute trace de vie juive dans le monde arabe, seuls les modèles français et anglo-saxons demeurent au XXIe siècle les deux derniers paradigmes que suivent les Juifs contemporains de la Diaspora. La construction d’une maison, d’une vie sereine et pleine au sein de chacune de ces deux Républiques s’inscrit donc, à chaque fois, dans une « géographie de l’espoir » faite de promesses distinctes mais aussi de désillusions dissemblables.

09/2012

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Exercice médicale

La simulation en santé. Qualité de vie au travail et changement - Dispositif pédagogique et prévention chez les professionnels de santé

Cet ouvrage relate des travaux de recherche menés à l'Institut Toulousain de Simulation en Santé. Il porte sur l'utilisation du dispositif pédagogique de simulation pour la formation des professionnels de santé. Il apporte un éclairage théorique basé sur les Sciences de l'Education et de la Formation sur sa construction et sa réalisation. L'auteur s'est efforcé de rendre compte de la rencontre entre le monde de la formation et celui parfois complexe et difficile du terrain des professionnels de santé. En reproduisant le réel de l'activité qui tient compte de sa composante inéluctablement stressante, ce dispositif pédagogique pourrait permettre de développer des ressources personnelles et collectives de gestion du stress. Cette amélioration de l'approche des situations cliniques serait de nature à agir comme un dispositif de prévention chez les soignants.

04/2022

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Esotérisme

Les animaux, ces messagers au grand coeur. Le secret : les écouter au-delà des mots

Communiquer avec vos animaux, au-delà des mots avec vos sens. La communication télépathique comme la pratique Shaïna Lebeau, vous permet de connaître la vraie personnalité de vos animaux, ce qu'ils pensent de l'intérieur. Enfin, animaux et humains peuvent se comprendre, s'entendre, se mettre d'accord et s'apporter du soulagement tant physique qu'émotionnel. Depuis toujours, Shaïna Lebeau dialogue avec des animaux domestiques ou sauvages. Elle témoigne ici que leur message est non seulement lucide et surprenant mais qu'il ouvre notre coeur, d'humain à quelque chose de plus large et plus profond. Par la communication animale, ce sont deux êtres qui s'écoutent et l'humain prend conscience de ce qui est bon pour son animal et pour lui-même. Le livre est plein de surprises et amène, à travers des exemples réels de séances de communications humoristiques ou troublantes, à comprendre que les animaux domestiques n'arrivent pas par hasard dans un foyer. Ils ont une mission avec l'un des humains de la famille et leur vie du quotidien les aide à grandir ensemble. Ce livre est un hymne à l'amour et s'adresse à toute personne qui aime les animaux dans une démarche de découverte ou d'apprentissage.

03/2021

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Littérature française

L'amulette, étrennes à nos jeunes amis

L'amulette : étrennes à nos jeunes amis / par Charles Nodier, Emile Deschamps, Alphonse Royer [etc. ] Date de l'édition originale : 1834 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2018

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Littérature française

L'amulette, étrennes à nos jeunes amis

Étude sur Tannhaeuser de Richard Wagner : analyse et guide thématique / par Alfred Ernst et Élie PoiréeDate de l'édition originale : 1895Sujet de l'ouvrage : Wagner, Richard (1813-1883). [Tannhäuser. WWV 70 (1845)]Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

06/2017

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Sociologie

Les métiers de la vigne et du vin. Des terroirs aux territoires professionnels

Que sait-on des métiers de la vigne et du vin ? Oui sent les milliers d'acteurs qui oeuvrent à la production du raisin, à sa transformation en vin, puis à sa commercialisation ? Cet ouvrage aborde des thématiques variées autour de la différenciation des métiers, de leurs évolutions et des rapports entre groupes professionnels au sein de la filière. Il invite à renouveler le regard porté sur la transmission des exploitations, les implications du passage au "bio", l'incidence du changement climatique, le travail et la place des femmes, le rôle de l'oenologie au sein de la filière, etc. Rassemblant de nombreuses contributions, il revisite les terroirs sous l'angle des dynamiques professionnelles, de la Champagne à l'Argentine, du Midi jusqu'en Chine, et s'intéresse même à la production du saké au Japon. A côté des travaux d'historiens, sociologues, géographes et autres spécialistes des sciences humaines, il donne la parole aux représentants d'organisations professionnelles pour mieux saisir comment ces questions sont appréhendées par ceux qui les vivent.

10/2019

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Ethnologie et anthropologie

Messieurs, n'allez pas aux putes

Cet ouvrage s'intéresse au sujet tabou de la prostitution. Il ne prétend pas chercher des problèmes, ni trouver des solutions. Il ne prétend pas tout savoir. Il ne prétend pas tout comprendre. Il ne prétend pas détenir la vérité sur cette profession. Il ne prétend pas que cette profession est comme les autres. Tout ce qu'il prétend, c'est qu'on prétend beaucoup de choses sur elle. Et sur elles, ces femmes, qui prétendent beaucoup aussi, malgré elles.

02/2023

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Sociologie

DES VIES ET DES FAMILLES. Les immigrés, la loi et la coutume

Polygamie, autorité excessive des pères et des époux, excision, mariages imposés, port du voile : autant de problèmes culturels et juridiques auxquels la France républicaine se heurte depuis que l'immigration est devenue familiale. Partant de la réalité de l'immigration aujourd'hui, Edwige Rude-Antoine analyse l'évolution de la politique et de la législation françaises. Et s'interroge : à quelles conditions notre pays peut-il, tout en restant fidèle à ses valeurs cardinales, constituer une société pluriculturelle et multiconfessionnelle harmonieuse ?

07/1998