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Cuisine

Souvenirs sucrés de leur enfance. Le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis revisite les desserts préférés de 35 artistes

Qui n'a pas au fond de soi un joli souvenir sucré ? Une madeleine qui évoque un autre temps, un autre lieu : une grand-mère qui nous attendait tous les mercredis après l'école avec un bon gâteau encore fumant, un copain de classe avec qui on courait acheter des bonbons à la sortie des classes, des vacances en famille... Nous reviennent alors l'innocence de notre enfance et les desserts sucrés et parfois poisseux qui l'accompagnent. 35 artistes belges ont accepté de se confier à Nicolas Gaspard : Alec Mansion, Alice on the Roof, André Lamy, Annie Cordy, Axelle Red, Benny B., Bouli Lanners, Charlie Dupont, Déborah François, François de Brigode, François Pirette, Frédéric François, Jacques Mercier, Jean-Luc Fonck, Jérôme de Warzée, Lara Fabian, le Grand Jojo, les frères Taloche, Lio, Loïc Nottet, Maureen Dor, Mustii, Olivier Minne, Patrick Ridremont, Philippe Geluck, Pierre Kroll, Plastic Bertand, Richard Ruben, Salvatore Adamo, Sandra Kim, Sandrine Corman, Saule, Tania Garbarski, Typh Barrow, Véronique Gallo nous font entrer quelques instants dans leur intimité... Il n'en fallait pas plus au chef pâtissier belge Jean-Philippe Darcis, passionné de fine pâtisserie, pour se mettre en cuisine et livrer la recette de ces 35 délices aux saveurs d'enfance. Paré d'une nostalgie douce, cet ouvrage est un voyage à travers les époques et la richesse des gourmandises qu'offrent notre pays et quelques contrées plus lointaines.

11/2020

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Beaux arts

La fabrique du bonheur

S'aérer, se détendre, se muscler, bronzer en maillot ou en rando, se cultiver. En groupe, en solitaire. Côté mer, côté montagne. D'une décennie, d'un siècle à l'autre, les plaisirs du tourisme et des moments de loisir évoluent en même temps qu'évoluent les valeurs, les rapports au corps et à la nature, les tendances et les sensibilités. De même que, d'une décennie, d'un siècle à l'autre, évoluent les architectures qui les accueillent et leur ressemblent. A la fois reflet des aspirations et des contradictions d'une société tout entière et laboratoire de tous les possibles, l'architecture du loisir a été jusque-là peu étudiée et peu théorisée. Riche d'une iconographie inédite, cet ouvrage se saisit de ce beau sujet de la fabrique des a lieux du bonheur" auxquels, de stations de ski en villages de vacances, les plus grands architectes se sont frottés — Jean Balladur, Le Corbusier, Robert Stern, Adolf Loos, Marcel Breuer, Georges Candilis ou Henri Mouette. Montrant l'aspect aujourd'hui patrimonial de ces lieux, discrets pour certains, célèbres pour d'autres, ce livre est également nourri d'exemples actuels ébouriffants, façon Dubaï, et de projections d'avenir, inscrites dans l'ère du numérique et de la consommation responsable. Dans un déroulement en quatre actes — la ville, la route, le village et ailleurs —, c'est ici tout un univers que l'on découvre, ou que l'on retrouve, avec bonheur.

04/2019

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Littérature française

Un ténébreux vertige

Commence par bien préparer ton examen. Jamais, dans son proche entourage, on n'aurait eu la sottise de lui prodiguer un tel conseil. Elle était faite pour étudier, pas besoin de la pousser. Son avenir était presque tout tracé, elle finirait agrégée de droit, d'histoire ou de lettres. Malgré cela, recalée en juin, elle était en train de réviser sa philo au lieu de profiter pleinement de ses vacances d'été sur la Côte. Ce qui ne l'empêchait pas de vagabonder dans ses pensées, et d'imaginer une improbable histoire sentimentale, jusqu'à se prendre pour un personnage de roman. Avec l'air de ne se soucier de rien, elle réfléchissait à tout. Il s'en passait même de belles dans sa tête où le rêve chevauchait allègrement la réalité. Elle était ainsi, et ça lui allait bien. Elle ne se distinguait pas des autres, mais elle se savait différente, et bientôt cela éclaterait au grand jour. Jeune fille intellectuellement précoce, elle raillait les prétendus surdoués, et c'est en cela qu'elle était prodigieuse. Pour elle, "les autres ", qu'elle n'avait aucune raison d'aimer ou de détester, ce n'était pas l'enfer ni le paradis. Les autres, c'était seulement des gens qui croient vous comprendre jusqu'au moment où vous ne les comprenez plus vous-même. Autant dire qu'elle était déconcertante, et qu'elle ne pouvait que nous surprendre.

06/2014

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Littérature érotique et sentim

Forgotten Love

Mon passé me fuyait et des cauchemars me hantaient. Il était indéniablement la réponse à toutes mes questions. Mes parents prenainet enfin des vacances bien méritées. De mon côté, je m'installais dans le Massif central, chez Hank, un ami de mon père. Je m'étais attendue à tout, sauf à ce que j'éprouverais en présence de son fils, Caleb. J'étais troublée, car je ne me souvenais ni de lui ni de ce que je ressentais auparavant. Avec lui, l'ambiance était vite changeante. Ma tête me disait de patienter, mais mon coeur me hurlait de l'approcher. Comment ne pas craquer pour Caleb et sa beauté animale. Si je mettais de côté ce qu'il semblait cacher de façon si mystérieuse. Il captait mon attention avec tant de facilité. Je voulais profiter de ma venue chez eux pour me souvenir et comprendre mon passé qui m'échappait. Pourquoi étais-je aussi intimidée par la forêt alentour alors que j'ai tellement envie d'y entrer ? Quelle était l'origine de mes cauchemars ? Est-ce que tout était lié à cette présence qui m'épiait et qui rôdait dans l'ombre ? Et qui risquait de faire basculer définitivement ma vie. J'avais besoin de réponses pour me sentir complète... et l'aimer enfin comme je le désirais tant. Quand passé et cauchemars se confondaient, son amour pourrait être ma seule réponse.

03/2019

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Santé, diététique, beauté

J'ai vaincu la tétraplégie. Mon incroyable combat vertical

Le 23 juillet 1984, Marc-Olivier Perotti, dit Marcol, et son ami d'enfance François sont en vacances près de Bordeaux. Allongés sous un parasol, l'humeur des deux jeunes gens de 17 ans est au beau fixe. Dans une semaine, Marcol le batteur et François le guitariste mettront le cap sur la Hollande. A la clé, un stage de musique et un quarante-cinq tours compilant leur prestation. Impossible de résister aux eaux fraîches de l'Atlantique. François plonge le premier et revient aussitôt à la surface. Marcol le suit mais sa tête heurte violemment une dune de sable immergée. Une de ses vertèbres cervicales explose. La moelle épinière est endommagée. Instantanément, il perd l'usage de ses bras et de ses jambes. Le voilà figé, le visage baignant dans l'eau salée. Il va se noyer. Cependant, une succession d'incroyables coïncidences va venir contrecarrer ce tragique destin. Comment échappe-t-il à la mort ? Comment va-t-il recouvrer peu à peu la mobilité de ses membres ? Quels rôles vont jouer François, son médecin de famille, l'équipe chirurgicale bordelaise et tous ceux qui l'ont aidé à mettre le cap sur l'espoir ? Même lorsqu'il était rivé à son lit d'hôpital, avec pour seul horizon le plafond de sa chambre, Marcol a toujours gardé une incommensurable force de vie. Son histoire nous interpelle tous quelque part et nous rappelle que rien n'est impossible.

02/2019

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Faits de société

Ce sera notre secret

" A 11 ans, je rencontre un étudiant en médecine, lors d'une colonie de vacances. Peu après, j'ai repris contact avec lui et l'horreur a vite commencé. Deux ans d'abus sexuels, à son domicile en banlieue parisienne ainsi qu'au sien, face auxquels je suis totalement impuissant tant son emprise et sa perversité étaient imparables. Comme de nombreuses victimes d'abus, j'ai été enfermé dans le silence et la honte. J'ai alors connu l'enfer durant l'adolescence : chaque jour, je noyais mes souffrances dans l'alcool, sans omettre divers TOC, phobies et une déscolarisation. Je raconte cette dérive mais aussi mon parcours de résilience. J'ai aujourd'hui une vie de famille et j'exerce le métier d'ingénieur à Lyon. Après des années de silence, convaincu par des amis victimes et les récentes affaires de pédophilie dans l'église, je me suis enfin décidé à déposer plainte. La police m'a alors appris que mon agresseur était un récidiviste et qu'il n'allait pas tarder à être jugé pour d'autres faits non prescrits de pédophilie. J'ai alors pris un avocat médiatique, Maître Gilles-Jean Portejoie, pour défendre au mieux mes intérêts. Mon combat est désormais de tout mettre en oeuvre pour aider la justice à faire condamner cet homme et contribuer à briser la loi du silence et les tabous de la société en encourageant les hommes à témoigner. "

02/2018

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Littérature française

La veuve des nuits de noces

Dans les années 90, vivait dans un petit village au coeur des montagnes, une jeune fille d'une rare beauté du nom de Cataleya. Elle ravissait tous les regards et les coeurs à son passage, suscitant ainsi la jalousie de ses pairs. Les hommes célibataires voulaient faire d'elle leur épouse et ceux, déjà unis par les liens sacrés du mariage, étaient prêts à commettre l'adultère, si elle leur en donnait l'occasion. La belle Cataleya vint à être surnommée "la veuve des nuits de noces" , quant à tour de rôle, les hommes qu'elle choisissait comme époux, décédèrent mystérieusement durant leurs nuits de noces. Ce qui ne ralentissait aucunement, l'ardeur d'autres prétendants, prêts à prendre le risque, en espérant avoir plus de chance. Après la mort de son second époux, le peuple se persuada de la culpabilité de Cataleya, bien que cette dernière fut innocentée par les puissances divinatoires, régissant le village. Lucas, jeune étudiant d'une école de police scientifique en ville, revenu en vacances à Apis sa terre natale, n'échappa point au charme envoûtant de Cataleya, malgré les mises en garde de ses parents. Impuissant, face à cette force dominatrice qu'était son amour pour Cataleya, Lucas entreprît de séduire la belle veuve, en se promettant d'élucider les décès de ses maris, avant de convoler en justes noces avec elle, pour ne pas subir le même sort. Rien ne se passa comme il l'avait prévu.

09/2018

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Littérature française

Trois semaines à Kelz

Juillet 1963. Vingt-deux jeunes venus de six nations sont rassemblés à Kelz, en République Fédérale d'Allemagne. Ils viennent remettre en état des cimetières juifs à l'abandon depuis le début du nazisme. Gérard, parti de Salon-de-Provence, est l'un d'eux. Il va avoir dix-sept ans. Il raconte. Pourquoi sont-ils là ? Pour participer à la reconstruction de l'Europe dévastée par la guerre et pour la paix. Pour contribuer à réparer le drame juif, par une action symbolique, c'est ce qui a décidé les plus avertis d'entre eux. Mais pour d'autres, il s'agit simplement de vacances à moindre coût, de s'évader du "cocon familial" et de découvrir le monde, autrement. La première semaine, les jeunes font connaissance, découvrent leurs différences et s'efforcent de se comprendre. Ils pénètrent dans leur premier cimetière envahi par les herbes avec étonnement et interrogation. Mange-t-on dans un cimetière ? Peut-on fumer ? Peut-on flirter ? Ils vont apprendre à y travailler, mais aussi à y vivre. Poussés par la curiosité, les habitants les accueillent chaleureusement dans les magasins, au gasthaus le vendredi soir. Mais parfois très vite, après les premiers élans, les visages se ferment. Le lundi suivant, les jeunes arrivent joyeusement au cimetière de Lüxheim. Ils y découvrent des tombes bouleversées, profanées, des cercueils pillés. L'horreur du nazisme, dont ils avaient à peine entendu parler.

10/2018

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Littérature française

Les quatre temps

... Comm' ça je te dis besoin d'autre part. Question de pression. Si ça va pas mieux j'enverrai un faire part. " Prière de faire attention. " Attention à cette vie qui déboule. Suivre les panneaux – passage protégé. Désolée mais c'est aussi ma boule – aussi mon droit d'exiger. Comme elle j'ai besoin de cette vie qui coule. D'amour et de danger... Une vie ne se résume pas seulement à la comptabilité froide d'une chronologie anthropologique d'évènements. Pour chacun, le long de la vie, quatre temps forts peuvent se dégager, inhérents à notre parcours et nous définissant. Dans ces quatre nouvelles, les personnages sont à un moment clé de leur vie : L'adolescence et ses rêves d'absolu. L'été s'annonce excitant pour Mitch, son groupe de rock va signer chez un grand label. La remise en question de la quarantaine. Un couple revient sur les lieux de leur rencontre. Aurélien est troublé par une inconnue. Par quel extraordinaire le roman qu'il a commencé au printemps se juxtapose-t-il à ce qu'il est en train de vivre ? L'âge mûr. Sébastien passe ses premières vacances de retraité au bord de l'océan. Ce choix de villégiature va lui faire vivre une aventure à laquelle il était loin de s'attendre. L'ultime étape. Gilles sent que quelque chose ne va pas. Autour de lui le paysage devient fantasmagorique, des visions l'emmènent revisiter son passé.

09/2018

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Lecture 6-9 ans

Biscoto N° 63, septembre 2018 : Dans le bus

Réunion Biscoto, mission rentrée des classes ! On discutait de ce numéro et Catherine a dit : « Mais qu'est-ce que c'est que cette idée de thème, dans le bus… dans le bus on s'assoit et on attend d'arriver à destination. Pas de quoi en faire un Biscoto, non ? » Et Julie a répondu : « Mais si ! Le bus c'est tout un truc. D'abord il faut parcourir rapidement les places disponibles, en choisir une, et selon la place qu'on choisit, le voyage ne sera pas le même. Pour admirer le paysage, rien de mieux que de s'installer à l'avant, le pare-brise est immense, on est au premières loges pour observer la route… » Catherine l'interrompt : «… Et se retrouver au milieu de toutes celles et ceux qui sont malades en voyage. Hahaha ! Ça me rappelle des souvenirs ça… gare au vomi ! D'accord pour me mettre devant dans le bus pendant les vacances, mais pour aller à l'école je préfère pas. Quand j'y pense, c'est drôle comme on se disputait pour être devant dans la voiture mais qu'on ne voulait jamais se mettre devant dans le bus ! À l'arrière c'est le coin parfait pour se marrer. Mais bon, je crois que je préférais me mettre au milieu et rêvasser. » Si le bus vous ennuie, prenez Biscoto pour bouquiner, mais ne ratez pas l'arrêt ! Et bonne rentrée !

08/2018

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Littérature française

Pour moi, ils existent

Emma, Eloïse, Léocadie. Toutes trois ont vécu des situations qui ont modifié durablement leur conception de l'existence. " Ils " existent. Chacun d'entre nous, un jour ou l'autre, peut être amené à les rencontrer. Milkham, Etats-Unis, 1999 : Emma a vingt ans. A la fin du mois de juin, après avoir été repérée par une réalisatrice reconnue pour la qualité de ses oeuvres fantastiques, elle est engagée pour tenir le rôle principal dans un long métrage inspiré d'une saga à succès. Incroyable ! Peut-on rêver mieux comme job de vacances ? Pendant les deux mois que dure le tournage, elle note dans un cahier ses impressions, lesquelles, au fil des jours, deviennent de moins en moins racontables du fait que certains acteurs de l'équipe, et notamment son partenaire, ne tardent pas à se montrer bien plus étranges que les personnages qu'ils incarnent dans le film. Tarnville, France, 27 février 2078. Pour son anniversaire, Eloïse réceptionne un colis inattendu, dans lequel elle découvre une lettre, un film, ainsi qu'un tapuscrit relatant l'histoire de son arrière-grand-mère. Emma, avant de mourir, avait fait le nécessaire pour que son secret parvienne à son arrière-petite-fille précisément le jour où celle-ci fêterait ses dix-huit ans. Trois semaines après, Eloïse disparaît. Le 16 mai, Léocadie commence son enquête. Tous les indices qu'elle recueille en mettant à mal sa perception du réel concourent à faire vaciller ses certitudes.

06/2018

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Poches Littérature internation

Annouchka ; Premier amour. Edition bilingue français-russe

Ouvrez une porte sur l'univers de la Russie du XIXe siècle et son atmosphère envoûtante. Grâce à cette collection de textes bilingues, découvrez les plus grands auteurs de la littérature russe au plus près de leur talent, en savourant leurs textes originaux, annotés et expliqués en français. Les traductions françaises, qui retranscrivent fidèlement les spécificités de l'époque et du style de l'auteur, offriront à tous les amoureux de la culture russe l'occasion de profiter pleinement de l'oeuvre et de la langue. ANNOUCHKA : Annouchka est une jeune fille au caractère très ambigu qui marque une affection singulière pour la solitude et la nature. Bien que sauvage, elle finit par nouer une étrange amitié avec le narrateur... Annouchka décrit leur échange comme une confrontation du prévisible et de l'imprévisible, avant de comprendre qu'une passion nouvelle est en train de naître en elle... PREMIER AMOUR : En vacances dans la maison de campagne de ses parents, le jeune Vladimir Petrovitch s'éprend de sa voisine, Zinaïda. En proie à un aveuglement passionnel, il va tout faire pour séduire le coeur volage de sa bien-aimée, jusqu'à rester prisonnier d'une toile savamment tissée par la vaniteuse et ambitieuse séductrice. Mais lequel des deux est en vérité le réel captif de ce jeu amoureux ? Laissez-vous séduire par ces histoires d'un autre temps, dans lesquelles chacun peut se reconnaître, et qui réussissent l'immense exploit d'être éternelles et indémodables.

06/2018

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Littérature étrangère

Nous, les déviants

Quand Ella Newhall avait seize ans, elle appartenait à une bande qui s'était donné le nom des " Cinq sans peur ". Max, Corey, Fallon, Zane et elle passaient leurs vacances à faire du vélo, explorer l'île de la baie et frissonner en écoutant les histoires terrifiantes que leur racontait Jessica, la soeur aînée de Max. Ils ne le savaient pas, mais c'était la plus belle époque de leur vie. Et puis Jessica est morte, renversée par un bus qui roulait trop vite. Quatre ans plus tard, Max est devenu un fils à papa fainéant et camé. Corey déprime dans son coin, prisonnier de ses pensées morbides. Fallon est enceinte de huit mois, à la suite d'une aventure d'un soir. Et Zane est devenu le voyou du coin. Ella, à présent plus connue sous le surnom " le Volcan ", poursuit sous les encouragements de la presse locale le rêve d'une médaille olympique sur les pistes de course. Il est bien loin, le temps où ils étaient " sans peur ". La seule chose qu'ils partagent encore est une envie dévorante de revanche. Inspirée par les histoires d'horreur que leur racontait Jessica, la bande se reforme, et ses membres décident de se venger de tous ceux qu'ils estiment coupables d'avoir gâché leur adolescence. Ils vont découvrir que le vieux proverbe dit vrai : " Quand tu décides de te venger, creuse deux tombes, une pour ton ennemi et une pour toi. "

05/2017

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Histoire internationale

Dictionnaire amoureux de la Belgique

Ce livre est un vagabondage sentimental à travers la Belgique d'hier et d'aujourd'hui, ainsi qu'une vibrante célébration de ses personnalités les plus connues et de ses figures les plus méconnues. Roland de Lassus, Pieter Bruegel, Pierre Paul Rubens, Léopold II, Félicien Rops, Émile Verhaeren, Georges Simenon, Hergé, René Magritte, Jacques Brel, Eddy Merckx, Jean-Claude Van Damme, Amélie Nothomb, les frères Dardenne, Simon Leys, Justine Henin, Stromae… eux et des dizaines d'autres, ils sont tous là, au même titre que de drôles de personnages comme Clément Doucet, l'énorme complice de Jean Wiéner, ou Louis Hennepin, le premier homme à avoir atteint les sources du Mississipi. Mais la Belgique ne serait pas ce qu'elle est sans ses grands mythes : le surréalisme et le fantastique, les béguinages et les châteaux, les Schtroumpfs et les belgicismes, le chocolat et la bière, les moules et les frites, les vacances au littoral et celles dans les Ardennes, la balle pelote et les courses cyclistes, Quick et Flupke, Anderlecht et le Standard… Et puis toutes ces villes (Bruxelles, Liège, Anvers, Bruges ou Ostende), et toutes ces choses bizarres, parfois secrètes et mystérieuses, qu'on ne trouve nulle part ailleurs : les Agathopèdes, la fête des chats, la guerre de la vache, la pataphonie… Vagabondage libre, passionnel et ardent, auquel sont également mêlés quelques étrangers de renom tels que Victor Hugo, Karl Marx ou Giacomo Puccini, qui ont droit chacun à une entrée.

10/2015

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Policiers

Idaho Babylone

Metteur en scène originaire de Spokane, dans l'Etat de Washington, Peter Fellenberg réside en France depuis plus de trente ans. Alors qu'il est sur le point de monter une nouvelle pièce de théâtre dont le rôle principal sera tenu par une célèbre actrice de cinéma, sa soeur Marnie l'appelle des Etats-Unis, affolée : sa fille aînée, Macie, vient de disparaître lots d'un camp de vacances organisé par l'Eglise, dont l'adolescente a récemment embrassé un peu trop ardemment les principes... A moins qu'elle ne se soit enfuie avec un certain Brandon, neveu d'un suprémaciste blanc notoire de l'Idaho voisin ? Si Marnie fait appel à ce frère qu'un sombre chapitre du roman familial a définitivement éloigné de ses origines, c'est que Peter a été le grand ami d'enfance de Tom Palm, pasteur, précisément, de l'église évangéliste dont la jeune fille est une prosélyte. Secrètement taraudé par un désir confus de renouer avec son pays, Peter saisit cette occasion de retrouver Spokane et va tenter d'arracher Macie aux griffes d'un destin qui menace les enfants d'une Amérique victime de tous ses aveuglements. Avec ce roman cinématographique mené tambour battant et peuplé de personnages aussi singuliers qu'affirmés, Theo Hakola offre, entre gravité et humour, un éclairage troublant sur la capacité des racines originelles à venir percuter les aspirations à la création et à la quête d'altérité.

09/2016

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Littérature érotique et sentim

Rock n'love

Quand Chris annonce à Carrie qu'ils vont peut-être pouvoir organiser le plus grand concert que Nouméa n'a jamais connu, avec le groupe de rock le plus en vogue actuellement, celle-ci en est tout excitée. Encore faut-il qu'elle convainque le principal intéressé, Jocelyn Mc Arthur, leader et chanteur des Black Roses, actuellement en vacances incognito dans ce cadre paradisiaque. Elle est même loin d'imaginer que sa rencontre avec ce beau et ténébreux chanteur, réputé aussi pour être froid et prétentieux, va l'emmener sur d'autres chemins que ceux qu'elle aurait dû suivre si sa raison ne l'avait pas abandonnée. Avec ce roman sur la passion compliquée de Carrie pour Jos, c'est à toute une analyse du sentiment amoureux que se livre V Haillus. L'attirance et le déni, la crainte de se dévoiler et la fierté, la jalousie et l'obsession : ce sont par tous ces états que passe l'héroïne de ce récit où se joue, pour la jeune femme, un apprentissage du lâcher-prise et de l'abandon. Situé sous les cieux de la Nouvelle-Calédonie et avec pour arrière-plan un monde du show-biz où se heurtent des ego forts, "Rock n'love" questionne jusqu'à ses dernières lignes l'avenir d'une idylle hors du commun, et joue ainsi, avec un art acéré, avec les émotions de ses lecteurs.

04/2014

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Autres régimes

Mon cahier minceur. Saison automne-hiver

LE régime minceur destiné à toutes celles qui veulent perdre du poids au retour des grandes vacances pour affronter l'automne et l'hiver. Hélène Defretin lance le défi de l'amincissement en hiver ! Pour enfiler une robe pull sans complexes et rester mince malgré les soirées raclettes et les fêtes de fin d'année... Quel que soit votre âge, votre constitution et votre dynamisme, suivez un régime complet en 3 semaines plus 2 semaines de stabilisation avec des menus adaptés en fonction de votre profil. Au programme : Vous avez des idées de recettes de saison simples et légères (soupe au potiron et châtaignes, soupe rose à la betterave, risottos de poireaux, woks, salade de mangue...). Vous réapprenez à manger équilibré, et à vous y tenir, grâce à des astuces et des bonnes habitudes à intégrer. Cela va de la chasse au grignotage entre les repas, à la diminution d'huile dans les sauces ou à la gestion des écarts chaque semaine. Vous suivez un programme minceur en trois temps : 1. Vous définissez votre objectif minceur. 2. Vous passez à l'action pour perdre du poids, en suivant un régime hypocalorique avec des tableaux de menus à remplir soi-même. Vous êtes accompagnée avec des trucs et astuces pour tenir et un régime personnalisé en fonction de votre profil 3. Vous stabilisez votre poids, grâce à des menus sur 2 semaines pour maintenir votre équilibre.

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Education de l'enfant

Mon p'tit cahier confiance en soi - NE

Avoir confiance en soi, c'est voir la vie en rose ! La collection de cahiers parentalité soutenue par Agathe Lecaron, de l'émission Les Maternelles, revue avec une nouvelle charte graphique. Nouveaux copains, poésie à réciter, première colonie de vacances... Pour oser se lancer, prendre du plaisir et s'enrichir de ces nouvelles expériences, mieux vaut avoir un réservoir de confiance en soi bien rempli ! La bonne nouvelle, c'est que la confiance s'apprend et se consolide. En bonus, autonomie, concentration, créativité, bienveillance et sérénité garanties. Avec Mon p'tit cahier Confiance en soi... Cultivez la confiance en famille : créez un environnement familial favorable en posant les bonnes bases de l'hygiène de vie, de l'écoute et des relations nécessaires à son épanouissement. Appliquez les 3 rituels quotidiens : au réveil, en rentrant de l'école et avant de se coucher, des moments clés et rassurants à partager. Adoptez les 4 programmes boosters de confiance : booster d'autonomie, pour développer sa concentration et l'aider à croire en ses capacités, booster de câlins, pour faire le plein de sécurité affective, booster de complicité, pour se nourrir des moments privilégiés et effacer les moments de tension, et booster de sourires, pour voir la vie en rose. Découvrez les 3 boîtes à outils anti-crise de confiance : exercices de sophrologie, de méditation et massages, pour aider à mieux gérer peur, timidité et stress, et ne pas se laisser submerger par ses émotions.

04/2022

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Mondes fantastiques

Ottoline et le vétérinaire des monstres. Tome 1

Un nouveau roman de Yann Apperry, lauréat du prix médicis en 2000 et Goncourt des lycéens en 2003. Depuis la mort de ses parents, Ottoline vit avec sa tante Eudora, son cousin Angus et leur domestique Evie dans un immense château inquiétant. Les vacances d'été arrivent et s'annoncent monotones pour Ottoline jusqu'à ce qu'elle découvre une étrange créature chez elle. Car la créature a besoin de soin, mais qui peut-elle appeler ? Elle trouve alors dans l'annuaire les coordonnées d'un vétérinaire dont le nom, Arwanach Morrow, sonne assez familier... Quand elle se rend chez lui, en pleine nuit, elle comprend que c'est son oncle, et qu'il est vétérinaire pour monstres ! Ottoline rentre alors à son service en tant qu'assistante, tous les soirs de 20h à 23h. Pourquoi cet horaire mystérieux ? Parce qu'il correspond à l'heure où les créatures fantastiques quittent leur monde pour celui des humains ! Un soir, Ottoline découvre un tunnel secret qui mène vers leur monde. Elle va alors découvrir un univers fabuleux et sa nouvelle mission : trouver la clef perdue qui ferme la porte entre les deux mondes ! Au cours de cette aventure fantastique extraordinaire, Ottoline va surmonter le deuil de ses parents et aider son vieil oncle à apaiser la douleur causée par la mort de sa femme... ce qui leur donnera à tous deux la force de tisser un nouveau pacte entre les monstres et les humains.

04/2023

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Littérature française

Le Professeur est nu

Jérôme Lacqueduc enseigne le français dans un collège de Bouffres, petite ville de province. Agé de trente-sept ans, cet homme cultivé aime son métier, s'y consacre passionnément dès la rentrée de septembre. Mais s'il est confronté à plusieurs classes ordinaires, il s'occupe aussi d'une 4e dite "spéciale" composée d'une jeunesse violente, cynique, captivée davantage par la télévision ou les engins motorisés ainsi que par les séductions d'une marginalité ébranlant notre société en pleine mutation. Une telle opposition, d'abord faite de curiosité, d'attirances et de répulsions réciproques, tourne vite au combat ouvert. Jérôme y perd peu à peu l'estime de soi-même, et sa vie privée avec sa femme Corinne menace d'être brisée. Afin de maintenir cependant une sorte d'équilibre précaire entre lui et ceux qu'il nomme les "refusos", le professeur descendra de concessions en compromis jusqu'au jour où, à l'approche des grandes vacances, il saura se reprendre, recharger ses nerfs, apparemment mis knock-out afin d'affronter ensuite, à la rentrée suivante, les mêmes obstacles. Jamais le problème des rapports psychologiques entre un professeur et ses élèves ne fut posé jusqu'ici avec une telle crudité. Car s'il s'agit d'une oeuvre romanesque, elle peut être considérée aussi comme un document-vérité douloureux, brutal dans son réalisme et capable de bouleverser en profondeur toutes les catégories de lecteurs.

12/1985

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Romance sexy

Rappelle-moi de te détester

Qui aime bien... donne des envies de meurtre ! En une fraction de seconde, toute la vie que Camila avait planifiée s'est écroulée. Exit le fiancé parfait... qui se révèle être un menteur et un manipulateur. Exit son entrée en tant que jeune avocate dans le cabinet de son père... où travaille son ex. Exit l'emménagement à deux dans l'appartement payé par papa. Alors, Camila prend - pour une fois - une décision un peu folle : rejoindre sa jumelle, qui a quitté le domicile familial pour se libérer du contrôle paternel, à Los Angeles pour y passer ses vacances. Sur place, elle découvre que sa soeur s'est plutôt bien débrouillée : elle vit dans une splendide villa, en coloc avec les deux acteurs stars d'une série fantastique pour adolescents. Mais si Romeo, le copain de sa soeur, l'accueille chaleureusement, c'est tout le contraire pour Adam. Le grand brun tatoué ne cache pas son mécontentement et va même jusqu'à déployer toute son énergie pour essayer de la faire partir. Mais Camila voit clair dans son jeu : ses attaques ne sont que l'expression d'un homme qui souffre. Et lorsqu'elle le surprend en train de se droguer elle comprend... Adam est toxicomane. A propos de l'autriceGrande romantique, Victoria Arabadzic jongle entre ses études de commerce et l'écriture de romances. L'inspiration ne lui manque jamais, et elle adore créer des univers dans lesquels l'amour domine tous les autres sentiments.

02/2023

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Romans, témoignages & Co

En route pour l'avenir

Découvrez le roman à l'origine du film Netflix ! Voilà des mois qu'Auden ne dort plus la nuit. Depuis le divorce de ses parents au moins... Non, depuis que leurs disputes ont commencé. Alors, quand l'opportunité se présente de passer un été insouciant à la plage dans la petite ville balnéaire où son père s'est installé, elle saute sur l'occasion. Elle fait ses valises et s'apprête à savourer ses vacances sans penser à rien (c'est fatiguant, il faut dire, de jouer les filles parfaites d'un bout de l'année à l'autre comme sa mère l'exige) quand elle découvre, déçue, que son père n'a pas grand-chose à faire de sa venue. Heureusement, elle ne tarde pas à tomber sur un autre insomniaque, Eli, hanté par l'un de ces accidents de la vie qui changent tout... Un roman de Sarah Dessen n'est jamais, jamais une déception. La reine de la fiction young adult scrute les tourments de l'adolescence et les premiers pas dans l'âge adulte avec une maestria jamais démentie - ce qui fait dire à tout le milieu littéraire aux Etats-Unis qu'elle est, ni plus ni moins, une rock star. Emotion à fleur de peau et regard acéré sur les choses : venez savourer en sa compagnie une gourmandise à nulle autre pareille, dont Netflix vient de tirer un film...

05/2022

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Recevoir ses amis

Cuisiner pour des week-ends friends & family

Week-end friends and family c'est le livre pour les familles nombreuses, les dîners entre amis, les week-end entre potes, les fêtes de familles ou les grandes tablées de vacances. 80 recettes pour une cuisine simple et conviviale à 8, 10, 12... Parce que se retrouver en famile ou entre amis doit avant tout être un moment de plaisir, voici le livre idéal pour cuisiner quand on est nombreux. Retrouvez des idées pour : - des planches apéros gourmandes et festives : pintxos, mezze, tapas, rolls, houmous 3 en 1... - des déjeuners ou dîners en plein air : green salade, salade crétoise façon dakos, best burgers, cuisses de poulet et tomates à l'ail bien confit, grillades et tian des cigales, quiche cherry ... mais aussi clafoutis des familles, crumble crousti-fondant, pêches melba... - des week-end tribus avec des plats pour petits et grands gourmands : bolo avec plein de légumes, chili party, croques-monsieur du jardin, raclette presque healthy... mais aussi cookie géant, zébré pâte à tartiner, brownie à partager... - les grandes occasions, chic mais simples : rôti de boeuf et gratin de pommes de terre, sauté de veau aux olives et tagliatelles, couscous pour tous, poulet rôti au citron et légumes... mais aussi flan coco, gâteaux bien roulés, mousse choco-framboises... En plus des 80 recettes, retrouvez tout plein d'astuces et de conseils pour optimiser vos courses et vos placards, et improviser et s'adapter selon le nombre de convives et les envies de chacun.

04/2022

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Thrillers

Opium Tome 3 : Tout finit par se payer

2013, en Chine. 7 février, un prince rouge de Xiamen est assassiné à Guangzhou ; 9 février, un journaliste du China Daily dans sa chambre d'hôtel à Wuhan ; 11 février, un magnat de l'immobilier du Sichuan à Chengdu ; 13 février, le directeur général d'une chaîne d'hôtel à Tianjin ; 15 février, le CEO d'une importante société de baiju dans le Sichuan, en vacances à Suzhou. Cinq meurtres ; cinq victimes - toutes des gros bonnets, toutes des hommes -, tuées à deux jours d'intervalle les unes des autres. Leur point commun ? Une marque sur le front, faite de cire de bougie rouge, représentant un des cinq éléments : le feu, la terre, le métal, l'eau et le bois. Alors le 7 mars, lorsqu'une nouvelle victime présentant la marque du feu est retrouvée, la police chinoise, au point mort dans ses investigations, décide de faire appel au regard neuf et à l'équipe expérimentée de l'inspecteur Wu Ping de la cellule MP3 de Hong Kong. Avec l'aide de son partenaire Matt Worthy, Wu Ping va devoir résoudre cette affaire complexe et retrouver l'identité du meurtrier avant qu'il ne sévisse à nouveau et que les corps ne s'empilent... Dans le troisième tome de sa saga policière, Marc Zosso mêle avec subtilité et intelligence présent et passé au coeur d'une intrigue mouvementée où parti communiste, mensonges et vengeance forment un cocktail explosif.

04/2023

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Littérature française

Mon zèbre s'est tué

" Son dernier sms c'était le vendredi 6 mars. " Devine où je suis maman ? " Avec une photo d'une place très ensoleillée, cela ressemble à une ville du sud. Jean m'a averti qu'il serait en déplacement avec son club de rugby ce week-end-là, que l'endroit était tenu secret jusqu'au dernier moment par les organisateurs. J'avais plutôt imaginé Lyon ou Toulouse, une ville de France... Mais au vu de la photo, je lui réponds " Madrid "... " Ahahaha presque... on est à Lisbonne ! " Mon coeur se serre, encore une fois le voilà parti loin, je ne l'ai pas vu depuis longtemps. Le week-end précédent, ils avaient décidé avec ses amis Tortues de partir deux jours à côté de Londres car l'un d'entre eux termine ses trois ans d'études là-bas... En revenant de Londres, il n'est pas repassé par la maison mais par Rouen pour voir sa chérie. Et avant, c'est moi qui étais en vacances. Il m'écrit aussi qu'il va rentrer le week-end prochain pour fêter ses vingt ans... " Ce récit est un hymne à la jeunesse et à sa soif de vivre toujours plus vite, toujours plus intensément. C'est un hymne à l'amitié inconditionnelle, l'amitié profonde qui fait réaliser de grandes et belles choses. C'est aussi une réflexion sur la mort quand elle surgit ainsi. Violente, inattendue, brutale.

12/2021

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France

Guide du Routard Villages étapes

Nouveauté du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Un label national pour une autre façon de voyager en France. Loin des aires d'autoroutes souvent bondées, bruyantes, et impersonnelles, les Villages étapes proposent une alternative à taille humaine, reposante et intéressante, toujours conviviale avec des commerces et des services de proximité pour faciliter votre voyage sur la route des vacances. Quel que soit votre mode de circulation (voiture, moto, camping-car...) les Villages étapes vous proposent des équipements adaptés à votre type de transport. Le réseau comprend 70 villages présents dans 9 régions, 31 départements et sur 36 axes routiers. Il s'enrichit chaque année de nouvelles communes. Ce guide vous les présente, avec leurs services mais aussi les lieux importants (culturels ou naturels) à ne pas manquer lors de votre passage, ainsi que les spécialités à goûter. Tous les ingrédients sont réunis pour faire de votre séjour une expérience inoubliable ! - Toutes les infos utiles pour découvrir le réseau des Villages étapes ; - Les lieux importants (culturels ou naturels) à ne pas manquer, ainsi que les spécialités à goûter ; - Une sélection d'hôtels et de restaurants afin que le village traversé ne soit pas un simple arrêt mais une véritable étape confortable et gourmande à la fois ; - Tous les coups de coeur illustrés ; - Des anecdotes surprenantes. Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.

04/2022

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Autres personnages

La Maison de Miffy

Cette visite de la jolie maison aux volets rouges permet de découvrir le quotidien de Miffy : ses premiers couverts, la patère où elle accroche son manteau d'hiver, le grand panier où elle range tous ses jouets, mais aussi l'armoire qui abrite ses tenues préférées... et l'horloge ronde qui indique à Miffy l'heure de se coucher ! Autant de moments, d'objets et de rituels qui font écho au quotidien du petit lecteur. Chacun se sentira comme chez lui chez Miffy ! Miffy est née le 21 juin 1955, lorsque l'artiste hollandais Dick Bruna a dessiné pour la première fois ce personnage pour divertir son jeune fils lors de vacances pluvieuses en Hollande. S'en suit alors une série de livres aux illustrations simples et aux textes en rimes qui explore toutes les thématiques universelles de l'enfance. Ce personnage, véritable oeuvre d'art, a immédiatement valu à Bruna une reconnaissance internationale en tant qu'auteur et artiste. Les dessins se caractérisent par des formes simples (très arrondies) et des aplats de couleur entourés d'un épais trait noir. Il utilise très peu de couleurs par planche, et quasiment uniquement le blanc, le bleu, le vert, le rouge, le jaune, le marron et le noir. 65 ans plus tard, les livres de Miffy se sont vendus à plus de 90 millions d'exemplaires et sont actuellement publiés dans plus de 50 langues.

03/2022

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Roman d'amour, roman sentiment

Dans l'obscurité scintillent les fragiles étoiles

Solal est un jeune collégien épanoui, entre une famille aimante et sa bande de copains. Son univers bascule lors des vacances de la Toussaint, lorsqu'il apprend que son amour secret, Sterenn, a mis fin à ses jours. Comment continuer à se construire quand le pire vient de se produire ? Construire sa vie quand tout s'effondre Solal, 13 ans, n'est pas un collégien tout à fait comme les autres. Avec son année d'avance, sa puberté qui se fait attendre, son cerveau souvent trop vif et l'interdiction parentale d'avoir un smartphone, il navigue avec discrétion et agilité dans les méandres des relations adolescentes. Une nouvelle terrible vient mettre fin à sa belle insouciance : la très populaire Sterenn, une camarade de sa classe de troisième, a mis fin à ses jours. Alors que les proches de Sterenn doivent faire face à cette douleur insupportable, Solal se retrouve dramatiquement seul. Quelques mois auparavant, sans que personne ne le sache, il avait noué une liaison amicale avec cette jeune fille magnétique dont la beauté et la complexité le fascinaient. Comment déjouer la culpabilité d'avoir été son ami le plus proche et de ne pas avoir su l'aider ? Comment faire le deuil d'un lien qui n'a pas existé aux yeux des autres ? Comment surmonter le manque de la personne la plus importante de sa vie, sans pouvoir partager sa douleur avec son entourage ?

01/2024

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Prière et spiritualité

En attendant le paradis. 100 méditations pour les moments perdus

Le pire prétexte que l'on oppose à la prière, c'est le manque de temps. Qu'à cela ne tienne : il suffit de tirer parti des moments morts d'une journée, ils ne demandent qu'à vivre. Le quai d'une gare par exemple, ou bien le voyage lui-même, remplacent certes difficilement le silence d'une église, mais ils peuvent se prêter eux aussi à un moment de méditation. Pourquoi ne pas s'appuyer sur un billet spirituel, qui fasse réfléchir et ouvre à la présence de Dieu ? En voici quelques-uns, y compris sur certains sujets qui fâchent : la prière en musique, les vacances d'été, l'évolution, la planète, les démons, le chrétien et la société, les vrais et les faux spirituels, vanité ou radicalité, le courage, la sortie des abus, une évangélisation trop timide... En un mot, les entrelacements de la grâce et de la nature. Sortis de la poche, puissent ces billets devenir des compagnons de voyage, que l'on oublie quand on est rendu à destination, mais qui eux aussi ouvrent les portes du paradis. Thierry-Dominique Humbrecht, dominicain, est docteur (habilité à diriger des recherches) en philosophie, et docteur en théologie. Professeur à la Faculté de philosophie de l'Institut Catholique de Toulouse. Outre ses travaux en philosophie et en théologie, en particulier sur la métaphysique de saint Thomas d'Aquin, il est l'auteur de livres sur la vie et la prédication chrétiennes.

04/2024

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Policiers

La dernière nuit à Tremore Beach

Clenhburran : cent cinquante âmes en hiver, ses routes sinueuses entre vallons verdoyants et récifs escarpés, ses tourbières et ses fleurs sauvages. C'est en Irlande, dans ce hameau du comté de Donegal, que le célèbre compositeur Peter Harper est venu trouver refuge dans une maison isolée sur la plage. Pour s'accommoder d'un divorce orageux et renouer avec la musique. Au retour d'un dîner chez des amis par une nuit de tempête, il tente de dégager la branche d'un vieil orme qui lui barre le chemin, quand il est frappé par un éclair d'une rare violence. S'ensuit une migraine chronique qu'aucun traitement ne parvient à apaiser, suivie, quelques jours plus tard, par de récurrents cauchemars sanglants où peu à peu apparaissent ses voisins et ses propres enfants, qu'il attend pour les vacances. Ces rêves semblent l'avertir d'un danger imminent auquel personne n'est disposé à croire. Saisi d'une angoisse vertigineuse lorsqu'il constate que jour après jour des pans entiers de ses visions nocturnes s'incarnent dans la vie réelle, il doit lutter seul contre la menace qui désormais enserre les siens. Dans ces paysages irlandais aussi grandioses qu'inhospitaliers, c'est la part d'ombre de chaque personnage qui se dévoile, tous rattrapés par ce qu'ils sont ici venus fuir. Un rythme vertigineux, un suspense tramé au cordeau : un début fracassant pour un auteur surnommé déjà le "Stephen King espagnol".

05/2016