Recherche

A la table du Château de Chambord

Extraits

ActuaLitté

Littérature française

De sable et de neige

"L'insaisissable m'a donné la clef du monde". De sable et de neige, ou l'art de vivre l'instant. Une splendide fresque pour célébrer la beauté des choses et la puissance de leur silence, de la Grande Dune d'Arcachon et la lumière du Cap Ferret jusqu'à la ville de Kyoto sous la neige, un 31 décembre. Les vagues venant rythmer le récit, comme si l'océan était le résumé de la vie, avec sa dimension tragique, inséparable du sentiment de joie et d'harmonie qu'il sait donner. Chantal Thomas poursuit ici son voyage dans l'intimité de la mémoire, à travers une langue d'élégance et de grâce, pour exprimer les sensations les plus fugitives et les plus essentielles dont nous sommes tissés. Et pour dire le lien d'amour entre une fille et son père : sa force d'absolu.

ActuaLitté

Littérature française

De sable et de neige

"L'océan a une dimension tragique, cela fait partie de sa beauté, de l'effroi de sa beauté. Un pressentiment de perdition". De la Grande Dune d'Arcachon où elle a grandi jusqu'à la ville de Kyoto sous la neige, le 31 décembre 2010, Chantal Thomas nous offre une splendide fresque pour célébrer l'éclat des choses et la puissance de leur silence. La romancière explore l'intimité de la mémoire. Elle exprime les sensations les plus fugitives et les plus essentielles dont nous sommes tissés. Et dit le lien d'amour entre une fille et son père : sa force d'absolu.

10/2022

ActuaLitté

Littérature française (poches)

A la table de Yasmina. Sept histoires et cinquante recettes de Sicile aux saveurs d'Arabie

Au XIe siècle, le comte Roger Ier, noble normand qui a conquis la Sicile sur les Arabes, veut faire exécuter le prince Omar qui a comploté contre lui. Mais la soeur de ce dernier, la très belle princesse Yasmina, va tenter de le convaincre d'y renoncer en l'invitant à sa table. Sept banquets vont se succéder, chacun dédié à une forme d'amour, de l'amour maternel à l'amour parfait, en passant par l'amour pour les animaux, l'amour-amitié, l'amour courtois... Durant ces repas où l'on découvre avec le comte tous les plats de la tradition culinaire sicilienne et leur empreinte arabe, Yasmina va déployer ses charmes en livrant des récits tirés du répertoire légendaire de la Sicile ou de l'imagination des auteurs, en résonance avec une très ancienne, tragique et succulente histoire. Ponctué des interventions de Giufà, le bouffon de la tradition méditerranéenne, accompagné des recettes puisées aux meilleures sources familiales d'aujourd'hui, soutenu par une intrigue aux rebondissements surprenants, ce Mille et Une Nuits culinaire, sensuel et drôle, évoque ce moment où deux hautes civilisations se sont rencontrées pour se mélanger avec bonheur.

10/2009

ActuaLitté

Documentaires jeunesse

Les châteaux de la Loire. Toute une histoire avec Gaspard et Léonie

De nombreux châteaux furent construits dans le Val de Loire sur ordre de différents rois de France. Chambord, Chenonceau et Blois sont les plus connus mais il y en a d'autres tout aussi magnifiques ! Suis Gaspard et Léonie à la découverte de l'histoire des châteaux de la Loire !

03/2019

ActuaLitté

Psychologie, psychanalyse

Dessine comme tu manges. Les adolescents à table

En adolescence, le manger avec autrui se transforme au profit de la découverte de nouveaux espaces de partage alimentaire, entre autres, à l'école et avec les amis. Ces nouvelles pratiques alimentaires participent à la formation de l'identité de l'adolescent et sont influencées par une importante quantité de messages culturels contradictoires et parfois paradoxaux. Cet ouvrage s'intéresse aux significations multiples que l'alimentation peut prendre à l'adolescence selon trois principaux contextes socio-relationnels : la famille, l'école et les amis. A travers un nouvel outil, Le test du Dessin des Contextes Alimentaires, on propose une lecture à la fois représentationnelle et interactionnelle des expériences alimentaires. Le dessin des repas permet de faire émerger les symboles mais aussi les narrations liées au partage alimentaire. En plus de certaines dynamiques psychosociales, l'outil permet de faire émerger des indicateurs de risque utiles à des fins diagnostiques et de prise en charge psychothérapeutique. Ce livre est un guide utile pour les médecins, les psychologues, les enseignants, les parents et les éducateurs qui souhaitent mieux comprendre la complexité de l'acte alimentaire à l'adolescence afin de pouvoir programmer des circuits vertueux de changement.

06/2019

ActuaLitté

Cuisine

Et si on se mettait enfin à table ?

En rupture avec tant de restaurateurs grincheux, qui râlent contre les impôts et les charges, dénigrent les fournisseurs et arnaquent les clients, Xavier Denamur brise la langue de zinc. Il raconte son quotidien, en cuisine et en salle, les marges, les embauches et les prud'hommes, ne cachant rien des dessous-de table et des méthodes peu ragoûtantes du milieu de la restauration. Il dit comment, en faisant le choix du "vrai fait maison" pour le plaisir de ses clients et en acceptant de bien payer et de déclarer ses équipes, il a pu donner une âme à sa petite entreprise. Tout le contraire du modèle dominant "low cost", imposé par les cupides de l'agro-alimentaire surgelé qui ont piégé la restauration indépendante et saccagent la planète. Avec l'esprit pratique du petit commerçant et l'exigence du citoyen, Xavier Denamur propose d'agir, avec tous les insurgés qui militent déjà pour faire trembler le système, afin de mieux vivre, mieux partager, et s'en sortir ensemble.

03/2015

ActuaLitté

Archéologie

[Passé à table. Fragments d'une histoire dijonnaise

Des mots pour ouvrir l'appétit et l'imaginaire d'un domaine si familier, et pourtant si lointain lorsqu'il s'agit de remonter dans le temps. Une invitation à parcourir l'évolution de la vaisselle en terre cuite entre le VIe et le début du XXe siècle, à partir des découvertes archéologiques récentes dans le Dijonnais, à la rencontre de cinq hôtes. Une invitation festive à découvrir, au fil des siècles, des choix techniques et culturels, prémices ou non de notre table et de nos pratiques culinaires. Des tables, des fragments, des rencontres... Autant d'histoires révélées à chaque opération de terrain, à chaque étude, une véritable enquête restituant une histoire du goût.

06/2021

ActuaLitté

Cuisine

Les parents à table ! Nouvelle fournée !, tome 2

Cuisiner comme un chef pour ses parents, rien de plus facile avec ces 10 menus variés ! ? des menus exotiques typiques pour faire voyager les papilles : repas vietnamien, indien, marocain... ? des menus de fête pour célébrer les grandes occasions : anniversaire, Noël... Dans chaque menu, 2 ou 3 recettes à réaliser toi-même en suivant les étapes. Des explications et des pas à pas en photo te guideront tout au long de ta préparation. Epate tes parents en préparant de bons petits plats, grâce à ce livre de cuisine adapté aux chefs en herbe ! Dès 8 ans.

10/2022

ActuaLitté

Première bibliothèque rose

Les Schtroumpfs Tome 5 : A table, les Schtroumpfs !

Le Schtroumpf Cuisinier est furieux : le Schtroumpf à Lunettes a critiqué sa cuisine ! Vexé, il décide de quitter le village, mais il se fait capturer par des ogres... Il faut vite le retrouver : les ogres sont affamés... et les Schtroumpfs aussi !

07/2022

ActuaLitté

Littérature française

La dame au chapeau

Thomas Fabre et son épouse visitent la plus grande braderie de la région. Son attention est attirée par un superbe miroir. En s'approchant, il entrevoit dans le reflet le visage d'une séduisante inconnue. Il se retourne et constate sa disparition... Peu après, il revoit son visage sur une vieille photo posée sur l'étal du marchand. Qui est-elle ?

05/2017

ActuaLitté

Romans historiques

La lampe au chapeau

Après la seconde guerre mondiale, Jean, un mineur prisonnier de guerre, retourne à la fosse à Bruay-en-Artois, fonde une famille et décide de ne plus penser qu'à profiter de sa vie, de ses congés et de sa liberté. Mais c'est sans compter les mouvements de grève où il est vite stigmatisé. A l'opposé, Alexandre, son neveu, place l'intérêt des siens et de ses compagnons au-dessus de son propre intérêt particulier. Et contrairement à Jean, il rentre de la guerre d'Algérie instruit et révolté...

04/2019

ActuaLitté

Beaux arts

Renaissance en région Centre-Val de Loire

Riche d'un héritage artistique exceptionnel (Amboise, Chambord, Blois, Chaumont-sur-Loire, Chenonceau, Azay-le-Rideau...), le Val de Loire est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco. Parce que le mouvement intellectuel et artistique de la Renaissance s'y est exprimé avec une grande vitalité, la Région Centre-Val de Loire célèbre en 2019 le cinq-centième anniversaire de la mort de Léonard de Vinci, le début de la construction du château de Chambord et l'esprit d'innovation propre ce moment de notre histoire où se sont retrouvés les plus beaux esprits créatifs de l'art et des sciences. Ce livre invite le lecteur à redécouvrir cet héritage à travers le regard des photographes de l'Inventaire général qui ont constitué le plus important fonds photographique professionnel consacré au patrimoine en région Centre-Val de Loire. Offrant parfois un regard inattendu sur certains sites phares (Blois, Chambord, château de Diane de Poitiers à Anet, château de Châteaudun, tour du choeur de la cathédrale de Chartres, hôtel Lallemant à Bourges), ce livre présente également des oeuvres moins connues mais de grande qualité grâce ses six parcours en Beauce, Perche, Berry, Touraine, Blésois, Gâtinais, Sologne. Sensible à cette beauté, l'écrivaine Léonor de Récondo s'en est inspirée pour lui dédier un texte inédit. Un clin d'oeil au vocabulaire descriptif de l'architecture et du mobilier vient, de temps à autre, surprendre le lecteur.

05/2019

ActuaLitté

BD tout public

Prométhée Tome 18 : La Théorie du grain de sable

Les survivants s'organisent, des clans se forment... Tous veulent survivre, mais à quel prix ? Quels compromis avec leur conscience devront-ils faire ? Alors que Teki Turan cherche à regagner son époque, Tim Scott a été envoyé au XIXe siècle à sa rencontre afin de lui inoculer le "remède" alien qui lui permettra de survivre au contact des entités extraterrestres. Mais on ne joue pas impunément avec les voyages dans le temps... ainsi que le constatent également Lacan, Dimbort, Cartwright et Turan au siège de Syracuse !

11/2018

ActuaLitté

Seinen/Homme

Princesse du Château sans fin (La) T01

L'histoire regorge de potientialités ! Avec sons style narratif et graphique inimitable, le maître du Guro revisite la japon médiéval par le prisme des multi-mondes. L'histoire du Japon médiéval regorge de moment clefs faisant prendre des directions radicales aux chefs de guerre et peuples qui les suivent. Et si chacuns des directions et des choix potentiels existaient dans des mondes parallèles ? Et si ces mondes forteresses, destinés à ne jamais se rencontrer entraient en contact les uns avec les autres ? Quelle réalité prendrait le dessus sur les autres ? Le chaos serait-il de mise ? Un véritable tour de force NARRATIF par un auteur CULTE !

02/2022

ActuaLitté

Documentaires jeunesse

Mission Châteaux de la Loire. 15 défis à relever en famille

Pars explorer ces merveilles de l'histoire en suivant ce jeu de piste en 15 étapes et ouvre bien les yeux. Dans ce carnet, tu trouveras des activités et des anecdotes pour animer ton parcours. En accomplissant les défis de la carte, tu déchiffreras le code secret de ta Mission... Bonne chance, jeune aventurier !

05/2019

ActuaLitté

Littérature française

Le Livre de Gable

Dans ce livre, un insecte surprenant livre un combat épique contre un homme ordinaire dont il a envahi le logis ; des personnes âgées s'affrontent à coup de médicaments et d'opérations, et un jeune ogre des pistes fond sans pitié sur un joggeur du dimanche... Les vainqueurs semblent tout désignés mais quand l'absurde et le loufoque sont de la partie, tout devient possible, pour le meilleur... et surtout pour le rire ! D'un style léger et moderne, Gabo Gnikpingo propose trois nouvelles pleines de peps et d'humour qui transforment les petits riens du quotidien en délicieuses histoires drôles.

12/2018

ActuaLitté

Policiers

Un escalier de sable

Dans le plus chaud des déserts, face au plus insaisissable des ennemis. Un roman de guerre en temps de paix. Dans un futur proche, une poignée de militaires français est envoyée par l’OTAN dans l’Est africain, en plein cœur du désert. Pour y faire quoi ? C’est bien la question qu’ils se posent tous. Officiellement, pour protéger le chantier de reconstruction d’un pont qui enjambe un oued où ne coule plus qu’un mince filet d’eau. Une « mission d’interposition », pour reprendre le vocabulaire de l’état-major. S’interposer, d’accord, mais entre qui et qui ? Mystère. Les soldats montent un camp, Oasis 1, lequel fait face à la ville d’Al-Jennah, à moitié en ruine et presque vide d’habitants. Sous un soleil de plomb, l’attente s’installe, pénible, épuisante. Lumière aveuglante, soif continuelle, chaleur suffocante, la troupe s’enfonce peu à peu dans une sorte de mirage collectif et suicidaire… dont l’extrait soudain un redoutable sniper. Son objectif ? Tuer un soldat par jour. Parfois deux, si l’occasion se présente. Mais dans quel but ? Pour quelle revanche ? Mystère encore. Jusqu’à ce que, au terme de plusieurs semaines d’angoisse et de mort, la raison de la présence française se dévoile soudain, pour le plus grand malheur des militaires.

01/2012

ActuaLitté

Romans historiques

Les terres de sable

Egypte ancienne, vers 1720 avant J. C. le général Assour- Amann fait régner la terreur dans la ville d'Assouan. Avec sa fille, la belle mais dangereuse Sikris, il noue une alliance avec Seth, dieu du mal et du chaos, afin de devenir Immortel et de détruire les dieux créateurs. Face à ces sinistres individus se dressent le grand et intègre Anubis, dieu des embaumeurs, et Sobek, le dieu crocodile protecteur du Nil. Tous deux, accompagnés de leurs semblables du Royaume des Cieux, se lancent aussitôt dans la recherche de la Pureté. A Assouan, la jeune et fougueuse Ankhsen, fille de potier, tente de survivre sous la dictature du général Assour-Amann. Confrontée à la cruauté du militaire et de sa famille, elle va devoir se sacrifier pour protéger les siens et son peuple. Sa route va croiser celle des dieux, et tous vont unir leurs forces pour éradiquer le mal et rétablir l'équilibre en Egypte.

09/2020

ActuaLitté

Littérature française

Les voyages de sable

Par une nuit de neige qui finit par immobiliser Paris, monsieur Jaume se rend dans un café de la rue Saint-André-des-Arts. En veine de confidences, il raconte à Virgile, un bistrotier désabusé, la malédiction qui le frappe. Monsieur Jaume est immortel. Toute la nuit durant, et avec la promesse de lui révéler son secret, il va se confier à Virgile et lui conter ses multiples existences passées. Né à Marseille en 1702, il fuit la grande peste, part à l'aventure en Afrique, cultive le café en Guyane, meurt à cent reprises et revient à la vie autant de fois. Peintre d'ex-voto au Brésil, guetteur de cadavres sur le Rhône, négrier à l'occasion, clerc de notaire à Paris, ermite au Portugal ou spectateur de la révolution de 1848, Jaume connaîtra l'amour, l'amitié et la trahison. Tout d'abord sceptique, Virgile l'écoute. Puis, peu à peu, sa curiosité s'éveille et il se laisse prendre au jeu. Etre immortel semble bien tentant. Mais n'est-ce pas le pire cadeau que le sort puisse offrir à un homme ?

08/2018

ActuaLitté

Littérature étrangère

Un jardin de sable

Intemporel cri de rage des laissés-pour-compte et des âmes médiocres, Un Jardin de sable les embrasse dans le triomphe de l'impur. Jacky, né au Kansas à l'aube de la grande dépression, porte le désespoir et la misère comme une seconde peau, il se nourrit d'un monde où prévalent la brutalité et le mépris. Un Jardin de sable est une oeuvre puissante et sombre, un classique peuplée d'êtres acariâtres, de gamins aux mentons croûtés, de truands, de prostituées et de brutes – les ongles y sont sales, la peau, couverte de bleus, et les draps comme les âmes sont souillés au-delà de toute rédemption. Pourtant c'est une oeuvre belle de douleur et de foi en l'avenir. C'est Steinbeck et Fante. C'est Bukowski et Zola. C'est de la dynamite et de la poésie. C'est la vie. Brutale, nauséabonde et magnifique.

10/2019

ActuaLitté

Policiers

Les tables de Sargon

Bagdad : 9 avril 2003. Tandis que les troupes américaines entrent dans la ville, une bande armée investit le musée archéologique et le soumet à un pillage en règle. Quinze mille pièces datant des premières civilisations disparaissent, six mille seulement seront retrouvées.

10/2017

ActuaLitté

Poésie

Syllabes de sable. Poèmes

Est-ce ainsi qu'on a vécu, côté nocturne côté solaire, les deux font un seul visage, est-ce bien cela que j'ai voulu ?Voici donc nos deux profils, côté gauche et côté droit, de l'un à l'autre passe inchangéetoujours la même voix. Quand tu chantes c'est l'âme qu'on entend, même si tu l'inventes, c'est toujours toi, même sang, même opéra. Que le cristal se brise ou que tu fuiesvers le dehors ce monde étrange, ce jeu perdu, c'est toujours toi. Extrait d'Est-ce ainsi qu'on a vécu (chansons).

11/1996

ActuaLitté

Autres éditeurs (A à E)

Le grain de sable

Un petit grain de sable qui se métamorphose au gré de ses envies, mais n'est jamais satisfait de ce qu'il est... C'est l'histoire d'un grain de sable, un mini grain de sable. Il n'est pas heureux de sa condition, sans cesse balloté par les vagues, chahuté par les seaux et les pelles des enfants. Un jour, il voit un gros et paisible caillou. " Comme j'aimerais être à sa place " se dit-il, et aussitôt il se transfore en caillou. Cette nouvelle vie est d'abord merveilleuse, puis il s'ennuit. Il aperçoit alors un volcan plein de panache et de caractère. " Comme j'aimerais être à sa place " se dit-il. Et aussitôt il se transforme en volcan. Cette nouvelle vie est fantastique, il crache des rivières rougeoyantes de lave. Mais il finit par s'ennuyer à nouveau. Alors il se transforme en soleil, puis en nuage, puis en vent, puis en océan. Et un jour, se prélassant près d'une plage, il remarque un magnifique château de sable, il observe tous les petits grains de sable qui le compose, et se mit à rêver à une nouvelle transformation... La réécriture d'un conte classique, très rythmé et efficace, illustré de manière très graphique et contemporaine.

02/2022

ActuaLitté

Littérature érotique et sentim

Un visage de sable

Au coeur de ce récit, faisant tout tourner autour d’elle, jusqu’aux pensées du narrateur : Aude, rencontrée durant l’enfance, paradoxale, insaisissable. Aude, comme un peu de sel sur une plaie. Comme un souvenir qui ne veut jamais abdiquer, qui n’en finit plus vous lanciner, de refluer pour mieux occuper votre esprit et jaillir n’importe où. Aude, créature en somme solaire, mais toujours sibylline et secrète, évanescente et absente, pôle d’un roman en dentelle, où s’expriment, à mi-mots, les regrets et les non-dits qui vous étreignent toujours l’âme. Une oeuvre faite de va-et-vient, de mouvances, d’enlisement aussi dans les souvenirs. Un roman où les repères s’effacent, où la sensibilité exacerbée fait basculer dans une atmosphère quasi onirique, dans ces ambiances télescopées propres au rêve et au retour sur le devant de nos scènes mentales de tout ce que l’on tente de contenir… « Un visage de sable », ou quand la prose s’imprègne de poésie pour former une expérience de lecture troublante et intrigante.

07/2010

ActuaLitté

Littérature française (poches)

L'homme de sable

Sur une côte du Sud, entre mer et marais, une ville inachevée peu à peu s'enlise et seuls quelques rôdeurs hantent les cavernes de ciment où, le soir, s'allument des feux. Autour de ces ruines modernes, un désert d'eau, de sable et de vent. Pourquoi le projet ambitieux de l'architecte Simon Durbain a-t-il finalement échoué ? Homme de sable dans une ville de sable, le narrateur se souvient : les éléments contraires, les hommes du marais, les femmes, les sorcières, les oiseaux... Sans parler des hasards, des étroitesses et des trahisons. L'affrontement sourd de deux mondes, jusqu'à la violence. Méditation sur notre société contemporaine et sur ses chances d'évoluer, en renouant avec les forces profondes, L'Homme de sable a reçu le prix Renaudot en 1975.

02/2001

ActuaLitté

Poésie

Le chemin de sable

On se souvient peut-être d'une photo des surréalistes réunis, l'air grave, vers 1930, autour d'une adolescente assise. Sur cette image Gisèle Prassinos, âgée à l'époque de 14 ans (elle mourra nonagénaire) leur lit ses poèmes. Rien de tel pour l'inconnue qui nous occupe aujourd'hui. L'unique recueil anthume de Sabine Sicaud (1913-1928) paraît en 1926, préfacé par madame de Noailles. Il reste à l'auteur deux ans à vivre. Dans son cas, le misérabilisme cher à la nécrophilie littéraire serait insuffisant : elle est morte enfant. C'est là une monstruosité du destin que les amateurs friands de "poètes morts jeunes" eux-mêmes hésiteraient à mettre en avant. Du reste, la toute jeune fille avait d'emblée fait un sort au mot malencontreux d'Ana de Brancovan sur "l'honneur de souffrir" . On ne sait pas bien dire si en la comparant dans ses Mythologies à Minou Drouet, Barthes aura été beaucoup plus heureux. Mais sa précocité exceptionnelle ne devrait pas pour autant interdire de constater que l'esprit de poésie soufflant où il veut, l'enfant prodige aura bénéficié de ses largesses. Dans cet ensemble choisi, ce Chemin de sable éponyme, où deux crépuscules coïncident à la genèse de l'oeuvre - puisqu'en bouton Sabine écrit la page où il lui faut mourir -, le vertige de la souffrance et du pressentiment de la fin épousent une forme d'acuité de l'intelligence et de la sensibilité qui sont ce don de poésie dont les accents ne trompent pas : "Vous parler ? Non. Je ne peux pas. /Je préfère souffrir comme une plante, / Comme l'oiseau qui ne dit rien sur le tilleul". (...) On doit apprendre à souffrir seul. (...) //Que nul ne vienne. //La plante ne dit rien. L'oiseau se tait. Que dire ? /Cette douleur est seule au monde, quoi qu'on veuille. /Elle n'est pas celle des autres, c'est la mienne. //Une feuille a son mal qu'ignore l'autre feuille. /Et le mal de l'oiseau, l'autre oiseau n'en sait rien" C'était bien le moins que d'intégrer l'impardonnable adolescente de la villa "Solitude" , nom de sa demeure familiale dans le Sud-Ouest, au catalogue en progrès de notre Bibliothèque. Ne serait-ce que pour rafraîchir une mémoire éditoriale encline à l'oubli. Rien d'elle n'avait paru d'assez complet depuis 1958. Oui, il était grand temps.

01/2023

ActuaLitté

Littérature française

L'Enfant de sable

" Alors, j'ai décidé que la huitième naissance serait une fête, la plus grande des cérémonies, une joie qui durerait sept jours et sept nuits. Tu seras une mère, une vraie mère, tu seras une princesse, car tu auras accouché d'un garçon. L'enfant que tu mettras au monde sera un mâle, ce sera un homme. Il s'appellera Ahmed même si c'est une fille ! J'ai tout arrangé, j'ai tout prévu. On fera venir Lalla Radhia, la vieille sage-femme ; elle en a pour un an ou deux, et puis je lui donnerai l'argent qu'il faut pour qu'elle garde le secret... " Ainsi le pacte fut scellé ! La femme ne pouvait qu'acquiescer. Elle obéit à son mari, comme d'habitude, mais se sentit cette fois-ci concernée par une action commune. Elle était enfin dans une complicité avec son époux. Sa vie allait avoir un sens ; elle était embarquée dans le navire de l'énigme qui allait voguer sur des mers lointaines et insoupçonnées.

09/1985

ActuaLitté

Littérature française (poches)

Un chemin de tables

"La plus grande violence de ce métier, tu sais, c'est que la cuisine exige qu'on lui sacrifie tout, qu'on lui donne sa vie." Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, bistrot gastronomique : les tables défilent dans la vie de Mauro. Aux côtés de ce jeune chef en vogue, gardien d'un certain héritage, Maylis de Kerangal nous plonge dans l'univers méconnu de la restauration. Un monde fait de passion, de solidarité, mais aussi de violence et de fatigue. Un monde dans lequel la cuisine devient un langage qui s'invente, réunit et se partage, croqué avec brio par l'auteur de Réparer les vivants.

08/2019

ActuaLitté

Littérature française

Un fleuve de sable

Les deux plus grandes réserves d'eau douce du sud-ouest américain, le lac Powell et le lac Mead, l'un et l'autre alimentés par le fleuve Colorado, ont perdu le tiers de leur volume au cours des dernières années. Mais les habitants de Las Vegas et de Phoenix partagent avec la ville de San Diego une sereine indifférence sur ce sujet sans intérêt, l'eau. Pendant ce temps là les Navajos emmènent leurs troupeaux faméliques et leurs familles assoiffées à la recherche du fleuve Colorado qui n'est pas pour eux. De leur côté, les pêcheurs Cucapas du Delta du Colorado ne peuvent plus pêcher car il n'y a plus d'eau ni de poissons dans ce qui est devenu une immensité de vase et de terre desséchée. Provocation ultime, les éleveurs de vaches gavées d'eau qui prospèrent dans le désert de l'extrême sud de la Californie sont en compétition d'inconscience avec les golfeurs de Palm Springs, où 125 parcours manucurés et rafraichis les accueillent chaque matin dans le désert de Sonora. Mais le monde change, et l'eau ne peut plus être gâchée ainsi. La situation est explosive. Que va-t-il se passer ?

10/2022

ActuaLitté

Policiers

Le Marchand de sable

Un jeune homme erre le long d'une voie ferrée dans la nuit glaciale de Stockholm. Il souffre d'hypothermie. En état de choc, il n'est pas en mesure d'expliquer ce qui lui est arrivé mais tient des propos incohérents au sujet du Marchand de sable. Il s'agit en réalité d'un garçon disparu treize ans plus tôt avec sa petite soeur. A l'époque, l'enquête avait conclu qu'ils faisaient probablement partie des dernières victimes de Jurck Walter, un tueur en série arrêté par Joona Linna. Mais le psychopathe purge sa peine depuis plus de dix ans en unité psychiatrique, dans un bunker sous-terrain sous haute sécurité. Où était le jeune homme séquestré depuis tout ce temps ? Jurek a-t-il un complice à l'extérieur, toujours à l'oeuve ? Et où est la petite soeur ? Il y a urgence. Joona sait que Jurek Walter est un manipulateur et qu'il ne les aidera pas spontanément. Dans une ultime tentative de lui soutirer des informations, Saga Baller, une collègue de Joona Linna, se fait passer pour une patiente et se laisse enfermer dans le bunker. De son côté, Joona sait que l'heure du face-à-face avec l'homme qui l'a obligé à abandonner sa famille approche. Après Incurables, Lars Kepler est de retour avec un thriller magistral. Intrigue au cordeau, rythme implacable, ambiance crépusculaire, tout y est. Les Marchand de sable va passer. Bonne nuit les petits...

11/2014