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Catalogue de tabatières, bonbonnières, étuis, porte-tablettes, flacons. quelques pièces enrichies de pierreries

Extraits

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Littérature française

Heureux loin des pieges de lenfant modele

En ce moment, nos enfants écrivent leur propre histoire. Celle de leurs échecs, et de leurs réussites. Qui n'a jamais craint d'échouer, de déplaire, de ne pas être assez bon, de sortir du cadre ? Ces défis ne sont pas réservés qu'aux adultes. Les enfants sont fortement touchés par le phénomène de l'enfant modèle. Aidons-les à sortir du cadre du perfectionnisme. Et orientons-les sur la voie de l'apprentissage et de l'excellence. Quant à nous parents, atténuons nos exigences trop élevées et retrouvons le bonheur d'éduquer en toute simplicité. Dans cet ouvrage, découvrons combien éloigner nos enfants des pièges de l'enfant modèle, garantit des relations harmonieuses au sein du foyer.

02/2022

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Critique littéraire

Vie de Molière avec de petits sommaires de ses pièces

Ce texte, publié en 1739, n'est pas seulement l'abrégé du livre classique de Grimarest, La Vie de M. de Molière (1705). C'est un ouvrage "philosophique" , conforme au projet du Siècle de Louis XIV : peindre, plutôt que les actions d'un homme, l'esprit des hommes dans un temps éclairé. Voltaire dit volontiers son admiration pour les génies du Grand Siècle. Admiration d'un auteur pour ses pairs. Mais seul "ce philosophe de Molière" est pour lui un compagnon d'armes, dans la dénonciation des hypocrisies et du fanatisme. L'écrivain, à ses yeux, est immense, et l'homme le vaut bien qui choisit le plaisir pour conduire à la morale.

09/1992

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Techniques instrumentales

Piano Mantras. Piano. Recueil de pièces instrumentales

Überraschende Spielmomente am Klavier bieten die 12 melodiösen Miniaturen mit Elementen aus Ludwig van Beethovens bekanntesten Werken. Ausgehend von bekannten Motiven aus der "Mondschein"- oder Waldsteinsonate über Melodien aus den großen Orchesterwerken entwickelt Tautrinker kurze atmosphärische Stücke, die zum selbstvergessenen Wiederholen und Weiterspielen anregen. Ein wunderschönes Geschenkbuch für Pianist : innen jeden Alters ! Mit zahlreichen stimmungsvollen Illustrationen. Instrumentation : piano

05/2023

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Théâtre

Crux-Valmeria I. Six pièces de théâtre

Ce recueil rassemble six pièces de théâtre, amusantes, ironiques ou plus sérieuses. Elles traitent de thèmes variés et se situent dans divers contextes historiques : la conversion de la Gaule antique au Christianisme ou la réincarnation des dieux grecs à l'époque moderne ; vaudevilles parisiens contemporains ; allusions aux problèmes sociaux de la France des années 1980. Ces pièces peuvent être montées et jouées librement.

11/2018

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Philosophie

Pièces d'identité. Questions de principe 9

Que fait un lecteur de Lacan, à Kaboul, dans la guerre ? La vraie leçon d'Althusser. Quel rapport entre Romain Gary et Alberto Moravia ? Ainsi parlaient Levinas et, naturellement, Benny Lévy. Pour le droit au secret. Où est vraiment la tombe de Jean Genet ? Les derniers mots de Norman Mailer. La culotte de Sarah Palin. Sartre ou Camus ? Rencontre avec un jeune sénateur de l'Illinois qui n'est pas encore Barack Obama. Un lecteur d'Aragon doit-il abattre ou cacher son jeu ? Pourquoi l'auteur de ce livre ne pouvait pas voter Sarkozy. Ce que dit " le Génie du Judaïsme ". Liban, Darfour, Géorgie : quand les cyniques, hélas, gagnent toujours. Un philosophe a-t-il raison d'écouter les artistes ? Parce que les islamo-progressistes sont, partout, les complices de bourreaux. Ce que l'on doit à Milan Kundera. Contre Badiou ? Avec les Arméniens, les Iraniens et - sans nom, sans nombre, sans visages - les victimes des guerres oubliées. Contre le Mal, s'il est absolu, que faire ? De l'art de ne rien céder sur les Lumières. Lévy ou les vies ?

02/2010

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Non classé

Puzzle Cloître de l'abbaye 500 pièces

Puzzle Cloître de l'abbaye Notre-Dame de l'Annonciation. 500 pièces, 47 x 33 cm.

12/1999

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Critique littéraire

Les Perses. Tome 1, Pièces de guerre

Dans le palais du roi de Perse arrivent les nouvelles désastreuses de la bataille navale de Salamine, où l'immense armée de l'Empire a été massacrée par les Grecs. Le retour du Grand Roi Xerxès sera celui d'un vaincu pathétique. Avec Les Perses, Eschyle réalise un tour de force qui associe les fureurs de la guerre, l'accablement irrémédiable des survivants, l'effroi de ceux de l'arrière et l'angoisse qu'inspire aux vainqueurs le sort funeste des vaincus, liant les uns aux autres dans les entraves d'un destin partagé.

08/2018

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Livres puzzle

Les pompiers. 5 puzzles de 9 pièces

Ce livre-puzzle propose 5 puzzles de 9 pièces chacun, pour s'amuser et a ner sa motricité en découvrant l'univers des pompiers : la caserne, le camion des pompiers, l'avion des pompiers et le canot de sauvetage. Une collection adaptée aux jeunes enfants dès 2 ans, qui associe le plaisir d'une petite histoire documentaire à celui de la construction du puzzle.

03/2023

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Livres 3 ans et +

Les couleurs. 4 puzzles de 3 pièces

Dans ce grand livre contenant 3 grosses pièces de puzzle sur chaque page de droite, l'enfant s'amuse à découvrir les couleurs dans des scènes dynamiques et colorées (dans la forêt, à la ferme, dans la mer, avec des animaux sauvages), à répondre à des questions (Combien comptes-tu d'oiseaux dans l'arbre ? Sauras-tu retrouver les deux moutons ? ) et à jouer à reconstituer son puzzle. Des heures d'amusement, ainsi qu'un éveil ludique aux premiers mots et aux jeux de dénombrement et d'observation.

01/2021

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Livres puzzle

Licornes. Avec 4 puzzles de 12 pièces !

Illustré dans un style graphique adapté à la tranche d'âge ciblée, ce livre puzzle invite l'enfant à placer les pièces des puzzle au bon endroit. Chaque double page représente une jolie scène, complétée par une phrase descriptive.

08/2023

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Livres puzzle

Dinosaures. Avec 4 puzzles de 12 pièces !

Illustré dans un style graphique adapté à la tranche d'âge ciblée, ce livre puzzle invite l'enfant à placer les pièces des puzzle au bon endroit. Chaque double page représente une jolie scène, complétée par une phrase descriptive.

08/2023

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Littérature étrangère

Catalogue de bijoux, diadème, bracelets, bagues, broches enrichis de diamants, émeraudes, rubis. saphirs, comprenant un rang de perles, deux colliers de chien, très important bracelet de lalique

Catalogue des beaux bijoux, diadème, bracelets, bagues, broches enrichis de diamants, émeraudes, rubis, saphirs, comprenant un rang de perles, deux colliers de chien, très important bracelet de lalique... / [expert] Robert Linzeler Date de l'édition originale : 1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Littérature étrangère

Catalogue de bijoux enrichis de brillants, saphirs et émeraudes, collier de 91 perles fines. et notice du bon mobilier de la collection de feu Mme Veuve V.

Catalogue des beaux bijoux enrichis de brillants, saphirs et émeraudes... , collier de 91 perles fines et notice du bon mobilier, dépendant de la succession de madame Vve V... / [expert] G. Falkenberg Date de l'édition originale : 1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Religion

La porte de Mithra. Aux origines de l'alévisme

Qui est Mithra, dieu solaire des anciens peuples iraniens, dont le nom est associé aux notions d'amour, de vérité et de pacte entre l'être humain et l'Ami, la divinité ? Quel rapport avec le système de croyance des Alévis, communauté de Turquie de 15 à 20 millions d'âmes ? Dans cet ouvrage, l'auteur se propose de montrer comment la Voie mystique des Alévis et ses règles (Yol ve Erkan) trouvent leur origine dans la très ancienne religiosité des peuples iraniens et s'interroge sur les structures et les rituels de la foi alévie, hérités de ceux du culte de Mithra, sur les éléments naturels sanctuarisés et leur symbolique ainsi que sur les incarnations du divin et leur place dans ce système de croyance qui considère l'être humain comme central. Cet ouvrage prend sa place dans la nécessaire lutte contre les tentatives d'assimilation des Alévis à l'islam. Fondamentalement, l'alévisme doit définir ou redéfinir son identité propre. C'est une responsabilité historique vis-à-vis des plus jeunes et des futures générations. L'alévisme est une croyance vivante reposant sur une Voie et des règles, qui diffèrent des religions mosaïques (judaïsme, christianisme et islam). Cheminons ensemble face au soleil et à la lune, dans l'harmonie des quatre éléments naturels, dans la voie de l'amour et de l'amitié, en nous efforçant de faire vivre en nous la parcelle du divin et d'atteindre la parfaite essence humaine. Comme il y a des milliers d'années, franchissons la Porte de Mithra...

10/2018

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Cuisine

La bouillabaisse. Dix façons de la préparer

"Bien plus qu'une recette, la bouillabaisse est avant tout un pacte entre l'Homme, l'Histoire et la nature. Elle doit ainsi avoir, pour être sincère, le "parfum de la rose des vents" disait Raymond Dumay. Elle est aussi cet esprit si singulier du cabanon qui est le creuset de la Provence méditerranéenne. Mais c'est aussi une technique puisqu'elle peut-être végétale ou n'accueillir qu'une variété de poisson. En somme, si la bouillabaisse est un humanisme, c'est aussi un sacré pastis".

12/2019

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Cuisine

Le nuage. Dix façons de le préparer

La cuisine japonaise a ceci de particulier qu'elle a longtemps utilisé le nuage comme un ingrédient majeur. L'impression aérienne que l'on garde souvent après un repas japonais vient du fait que le nuage est apprécié comme le summum des produits nobles. Nous sommes heureux de pouvoir vous livrer ici, dans ce livre de recettes, sans doute le premier consacré aux nuages, les secrets de cet aliment magique. Produit digeste, non allergène et non gras, qui ne contient ni gluten ni sucre, et qui ne pose pas de problème de bilan carbone, le nuage est bien l'ingrédient du XXIe siècle. Avec le concours du chef Sugio Yamaguchi et du designer industriel Valentin Devos, inventeur d'attrape-nuage, qui vous expliquent tour à tour comment cuisiner les nuages, vous pouvez concocter un véritable dîner aux nuages qui ravira les papilles de vos invités.

08/2019

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Cuisine

Le brocoli. Dix façons de le préparer

"Issu de la même famille que certains choux sauvages, le brocoli découvert et adopté par d'insatiables épicuriens au temps de l'Empire Romain était très usité dans la cuisine de cette époque. Mais ce n'est qu'au XVIe siècle que Catherine de Médicis, l'a réintroduit sur les tables nobles et bourgeoises. Il était alors appelé à tort "asperge italienne" . Avec le manque d'intérêt de la population, le brocoli tomba peu à peu aux oubliettes. Depuis une vingtaine d'années, dans la lignée de la mode des "légumes oubliés" , le brocoli est apprécié tant pour son aspect végétal, floral et son goût particulier que pour ses vertus et propriétés médicinales. Comme quoi, malgré sa présence assez discrète sur les étals, il est un puits de santé à ne pas négliger et à accommoder à toutes les sauces pour booster sa saveur ! " Recettes : Velouté de brocoli, moules et gingembre ; Terrine brocoli/maquereaux à la menthe ; Salade printanière ; Brocoli façon houmous ; Orecchiette aux feuilles de brocolis et aux anchois ; Strüdel ; Petits flans, sauce roquette ; Pickles tricolores ; Tourte végétale ; Parmentier de haddock et brocoli ; Pieds de brocoli gratinés/jambon.

04/2019

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Loisirs et jeux

Devine ! 300 personnages, 9 façons de jouer

Cléopâtre, Kendji Girac, Teddy Riner, Harry Potter, Raiponce... Sauras-tu deviner ou faire deviner les presque 300 personnages de Stars Party ? A chaque tour de jeu, une contrainte : en 10 secondes, en 3 mots, en mimant, avec un crayon dans la bouche... Un jeu délirant pour ne pas se prendre au sérieux !

10/2019

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Sauces, épices

le jus, dix façons de le préparer

La France est réputée pour ses fonds de sauce et ses jus. Réduits, sirupeux, collants, nappants... c'est un gage de qualité que recherche le cuisinier lorsqu'il va dîner au restaurant. Sapide et droit, le jus souligne le caractère d'une assiette d'un coup de cuillère en fin de dressage. C'est une véritable valeur ajoutée, un concentré de goût, la quintessence du gibier, la caramélisation liquide de la volaille, figés dans la chaleur réconfortante du collagène. Faites donc chanter vos fourneaux au beurre noisette et ne jetez plus vos os ! Le jus, c'est aussi le souvenir olfactif d'un dimanche en famille, l'amour maternel qui réchauffe le coeur au son du poulet rôti qui crépite au four.

11/2022

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Viande, volaille, gibier

le canard, dix façons de le préparer

C'est un canard tête de lard, susceptible et revanchard. C'est un canard ancestral voué aux gémonies et quasi disparu des élevages. Je parle ici du canard de barbari, dit le marin. Quelle ingratitude. Sa chair persillée incomparable, son foie d'une finesse et d'une douceur des meilleurs miels ne seront bientôt plus qu'un vague souvenir pour paysan esseulé aux confins d'une Landes aveuglément tournée vers l'océan et ses terribles tourments. Je vais donc vous délivrer les diverses certitudes culinaires que cet amiral de légende nous offre, car voyez-vous, si dans le cochon tout est bon, dans le canard tout est art.

11/2022

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Cuisine des chefs

le cognac, dix façons de l'accompagner

Un petit manuel de savoir assembler car, en matière d'accords, il en va souvent comme dans les relations amoureuses. La plupart du temps l'un (ou l'une) domine l'autre ou dans le meilleur des cas la (ou le) met en valeur. Et puis il y a ces moments magiques où les deux se trouvent juste en face/phase, se révélant l'un l'autre, ou pour reprendre une métaphore tauromachique, lorsque taureau et torero s'accordent sur le même rythme, en "s'accouplant". Dans ce cas, un plus un ne font plus deux, mais trois dans cette réalité gustative augmentée qu'est un accord réussi. En se replongeant dans les chroniques sur les accords majeurs du cognac, écrites pour le magazine En Magnum Jean Dusaussoy a souhaité montrer le cognac à table, de l'entrée au dessert, en dix façons. Et même si des producteurs ou des chefs seront associés à chacun des accords, tous ayant été testés lors d'ateliers, l'idée n'était pas de faire un livre de recettes, mais d'ouvrir le champ des possibles gustatifs afin que les gourmets s'emparent du cognac au-delà des befores et afters.

11/2022

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Cuisine

Le zaatar. Dix facons de le préparer

Muni d'un coupe- papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité. De l'aubergine à la sardine en passant par le camembert ou le spéculoos, plus de 300 titres déjà parus...

10/2019

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Fruits

L'orange, dix façons de la préparer

Tout, tout, tout, vous saurez tout sur le zizist. Aucune autre famille de fruits ne connaît une telle pluralité de goûts, tailles, formes et couleurs que les agrumes. Leurs points communs sont surtout anatomiques : l'écorce est formée de deux couches : la première, colorée et chargée d'huiles essentielles, est celle que l'on appelle zeste en cuisine, et la seconde, appelée albédo ou zist, est blanche, plus ou moins épaisse et spongieuse selon les variétés. A l'intérieur de la peau se cache la pulpe, organisée en quartiers eux-mêmes séparés en petites vésicules joliment nommées "poils à jus", "sacs à jus" ou "poils succulents" - de l'anatomie, donc. L'orange, le plus familier des agrumes, se décline elle-même en plusieurs variétés. Chacun de ses composants possède des vertus culinaires et condimentaires, et tous peuvent être utilisés de plusieurs façons (crus, cuits, pressés, confits, râpés, séchés, glacés, infusés...). On pressent alors l'étendue de la palette aromatique et chromatique qui s'offre aux cuisiniers, entre douceur, acidité et amertume.

11/2022

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Fruits

La mandarine, dix façons de la préparer

La mandarine c'est certain, c'est l'Orient. Mais pour moi, c'est avant tout Nogent, Nogent-en-Bassigny. Une des capitales françaises de la coutellerie. C'est là-bas que M. Slobbes, nous apprit à lire, à écrire, à compter, à jouer au ballon et découvrir les goûts du monde. C'est en classe de CP que j'ai mangé ma première tomate et découvert la figue séchée. C'est dans cette ville qui me faisait l'effet d'une métropole que, suivant ses pas, je suis tombé amoureux de la mandarine. J'ai aimé tout de suite ce goût que je ne connaissais pas. J'ai aimé suçoter ses pépins. J'ai aimé surtout l'attendre, au plus froid de l'hiver ce fruit chaud du soleil.

11/2022

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Cuisine familiale

le sapin, dix façons de le préparer

Avoir grandi dans le Parc naturel Régional du Morvan vous fait forcément avoir un rapport particulier avec l es sapins. Notre belle contrée en est garnie. Alors il allait de soit pour moi de grignoter tout au long de l'année des petits bouts de paysages Morvandiaux. Pickles, grillades et autres gourmandises végétales qui feront le plaisir des petits comme des grands. Et autant vous prévenir tout de suite, ça va sentir le sapin dans les cuisines...

11/2022

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Fromage

Le reblochon. Dix façons de le préparer

C'est un fromage un peu rebelle. Au XIIIe siècle, les paysans de la vallée de Thônes pratiquaient une traite incomplète, pour diminuer la redevance à acquitter aux moines et aux nobles propriétaires des prairies, basée sur le nombre de pots de laits produits. Une fois le contrôle terminé, la seconde traite était réalisée en douce. Appelée "rebloche" en patois, elle donnait un lait très riche en crème, bientôt transforméen reblochon... Aujourd'hui, cet ex-fromage clandestin est une vraie star montagnarde, bien souvent adulée en tartiflette. Pourtant, sa texture onctueuse, ses notes de noisette et son goût sauvage voient plus loin que les patates et les lardons. Le puissant ingrédient s'accorde parfaitement avec les pommes, les noix, les champignons et tout un tas de légumes. Avec, toujours, cette exquise saveur d'alpages !

02/2022

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Fruits

La banane. Dix façons de la préparer

La banane a mille facettes. C'est un fruit ou un légume, une coupe de cheveux, une pochette ventrale très à la mode dans les années 1980, une mauvaise note à une interro mais aussi, une personne naïve, un grand sourire... Ce fruit, plébiscité dans de nombreux foyers français avec une consommation qui dépasse les 10 ? kg par personne et par an. Un peu comme dans le cochon, tout est bon dans la banane et le bananier. J'ai convié, Kévin Sciessère, jeune artisan boulanger pâtissier vendéen, à me rejoindre dans cette aventure. Il propose deux recettes sucrées inédites. Une agréable et gourmande collaboration !

02/2022

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Terrines, foie gras

Les rillettes. Dix façons de les préparer

Qu'elles soient du Mans, de Tours parfumées au Vouvray, comtoises légèrement fumées, de Connerré, de canard, de cochon, d'oie... qu'elles s'invitent aux apéros entre copains, en pique-nique familial ou dans les soirées chics ? : les rillettes, c'est convivial ? ! Tout chez elles n'est que douceur, délicatesse, élégance, finesse. C'est un vrai produit de beauté intérieure qui se voit à l'extérieur. Tentez l'expérience. Déposez un beau morceau de rillettes sur un petit bout de pain (surtout n'étalez pas finement, malheureux ? ! ). Déposez délicatement dans votre bouche et laissez fondre quelques secondes les rillettes au contact de votre palais ? : tout d'un coup vos traits du visage se détendent. Des accords mets-vin sont suggérés par Bénédicte Pérot.

09/2021

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Condiments, aromates

Le Sumac. Dix façons de le préparer

La première fois, c'était à Jérusalem. Du sumac, je n'en connaissais rien, ni la couleur pourpre ni la saveur acidulée. Saupoudré sur une assiette de labneh, un yaourt salé égoutté, généreusement arrosée d'huile d'olive, il m'a bien plu. Je l'ai ensuite retrouvé à l'occasion d'un musakhan, ce plat où le sumac suinte des oignons et du poulet. Les arômes vinaigrés révélés par la cuisson me rappelaient ceux d'une sauce au vin. Séduite, j'en agrémentais tous mes plats ou presque.

09/2021

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Cuisine asiatique

le yuzu, dix façons de le préparer

En fin d'automne, respirer l'intense parfum acidulé, évoluant entre mandarine et pamplemousse de la peau du yuzu transporte instantanément au pays du soleil levant. Emblématique de la culture japonaise par sa saisonnalité, cet agrume offre de multiples utilisations -de l'art de vivre à la gastronomie-. Point n'est besoin désormais de voyager au Japon pour le découvrir, le sentir, et le cuisiner, il est cultivé en France et dans les pays du Sud, et a même fait son entrée dans le dictionnaire Larousse en 2016. Dans ce nouvel opus, je propose des recettes simples pour savourer ses puissants arômes .

11/2022