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Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation. Partie 1

Extraits

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Droit administratif général

Dictionnaire de droit administratif

Les principales notions de droit administratif, enrichies de références doctrinales, jurisprudentielles et d'analyses approfondies et critiques. Ce dictionnaire expose les principales notions de droit administratif, enrichies de nombreuses références doctrinales et jurisprudentielles ainsi que d'analyses approfondies et critiques, et permet un accès aisé et direct au centre de la matière.

11/2022

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Biographies

Dictionnaire amoureux de Stendhal

Pourquoi Stendhal a-t-il abandonné Lucien Leuwen alors qu'il restait si peu à faire pour l'amener à sa forme définitive ? Pourquoi, chez cet auteur, le travail de la mémoire prend-il le pas sur l'imagination ? Pourquoi écrit-il La Chartreuse de Parme en cinquante-deux jours alors qu'il laisse inachevé Lamiel après deux ans et demi d'ébauche ? Pourquoi Le Rouge et le Noir n'eut-il aucun succès ? Pourquoi, dans ses romans, s'interdit-il d'expliquer, de juger, de commenter alors que dans la vie courante il ne cachait pas son mépris pour la sottise ambiante ? Comment, en exil consulaire à Civitavecchia, conçut-il ses fameuses Chroniques italiennes ? Pourquoi Stendhal, en rejetant sa ville natale, Grenoble, rejetait-il bel et bien l'état d'esprit de tout un peuple, les Français ? Autant d'interrogations, autant d'analyses auxquelles Dominique Fernandez, en fervent stendhalien, en observateur subtil, répond avec clairvoyance et délicatesse.

01/2023

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Histoire internationale

Dictionnaire de la Shoah

Trois millions de juifs assassinés en Pologne, deux millions en URSS, six millions de victimes en tout et des communautés entières rayées de la carte. La Shoah n'en finit pas de hanter notre mémoire. Comment peut-on aujourd'hui tenter de l'appréhender et d'en écrire l'histoire ? C'est à cette tâche que se sont attelés les auteurs de ce dictionnaire, à la lumière notamment des recherches les plus récentes, disponibles ici pour la première fois en français, en mettant l'accent sur l'Est de l'Europe. Dressant un bilan précis, analysant les processus de décision, les méthodes, le parcours des principaux bourreaux, mais aussi rendant vie aux victimes, à travers l'évocation de l'effervescence de la vie juive avant-guerre, ils nous permettent de mieux cerner l'irréparable ampleur de la tragédie.

01/2015

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Ethnologie

Dictionnaire de l'humain

Un dictionnaire pour réveiller le thème de l'humain, pour lui faire tenir ses promesses scientifiques, pour faire jaillir sa richesse philosophique. Ce dictionnaire aurait-il vu le jour sans le constat implicite d'une absence paradoxale de l'humain, dans un espace disciplinaire des sciences humaines et sociales, langues, littératures et humanités dont il est pourtant l'élément commun ? Un dictionnaire, c'est aussi une bonne occasion de faire dialoguer des idées. Art, divin, guerre, hominidé, langage, sédentarisation, singe, volonté... : des philosophes, des psychologues, des sociologues, des spécialistes de littérature ou des textes anciens, des anthropologues, des géographes, des historiens, des préhistoriens, des éthologues ont ainsi saisi plus de soixante-dix entrées, cherchant ce qu'il en est de la différence anthropologique, ce qui ou ce que fait l'humain, quelles significations s'attachent à la dimension de l'humain. Puisse la traversée des perspectives proposées faire bouger les lecteurs, inviter à la vigilance et à la curiosité, communiquer l'envie de l'enquête et du débat.

07/2018

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Musiques du monde

Dictionnaire amoureux de Kassav

Kassav, c'est le zouk. Et le zouk, c'est Kassav. Dans ce dictionnaire amoureux, Fred Gene nous fait découvrir la formidable odyssée du groupe Kassav à travers le monde. L'aventure Kassav a débuté en 1979 et depuis, le groupe a réalisé une époustouflante prouesse : celle d'élever le zouk et la créolité au pinacle de l'univers musicale mondial. Au même niveau que le jazz, le rock'n'roll, la soul, la salsa et le reggae. Kassav est ainsi devenu le visage éblouissant de deux petits bouts de terre au goût de vanille. La Guadeloupe et la Martinique. Kassav nous séduit. Kassav nous charme avec ses chansons culte : Zouk-la sé sel médikaman nou ni, Banzawa, Bèl Kréati, Kay Manman, Siwo, Kolé Séré, Doméyis, Soley, Siyé Bwa, etc. Ce dictionnaire d'un amoureux de Kassav est une invitation lancée afin de mieux connaître la trajectoire et l'univers des différents créateurs du zouk. Une délicieuse plongée dans l'éblouissante aventure de Kassav. Au final, c'est à un concert grandiose que l'auteur nous convie. Sans plus attendre : Ban Nou Zouk La.

09/2022

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Pédiatrie

Dictionnaire de pédiatrie Weber

Depuis 20 ans, ce dictionnaire constitue l'ouvrage de référence en pédiatrie. Fort de son immense succès, le Weber a été entièrement revu et augmenté pour sa troisième édition. Il compte maintenant plus de 270 chapitres traitant aussi bien de problèmes pédiatriques que de pédiatrie préventive et de développement de l'enfant normal. Dirigé par une équipe du très réputé Centre hospitalier universitaire Sainte-Justine, ce dictionnaire rassemble les contributions de plus de 225 auteurs issus de diverses spécialités de la médecine pédiatrique. Il répond aux besoins de tous les médecins et autres professionnels de la santé qui travaillent auprès des nouveau-nés, des nourrissons, des enfants et des adolescents, ainsi que des étudiants en médecine.

04/2021

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Sciences historiques

Dictionnaire historique de Paris

De Pierre Abélard à Zone, de l'installation des Gaulois Parisii aux projets du « Grand Paris », ce dictionnaire rassemble tout ce qui a tissé l'histoire et forgé la personnalité de la Ville lumière : personnages marquants, édifices emblématiques (ponts, églises, musées, palais..), événements historiques, hauts lieux de la vie culturelle et artistique, quartiers, anecdotes. Paris offre mille visages, plus surprenants et passionnants les uns que les autres. On passe ainsi de la Journée des Farines au Boulevard du crime, du Lapin Agile aux Pirogues de Bercy, de Clovis aux Cocottes... On y apprend encore ce qui s'est passé à la tour de Nesle, la longueur des égouts, qui était Etienne Marcel, et ce que criait le marchand de jonc dans les rues...Plus de 400 articles rédigés par près de 50 spécialistes (historiens, conservateurs, enseignants,.).200 pages illustrées en couleurs.

10/2013

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Chine

Dictionnaire insolite de Taïwan

Taïwan, dite Formosa "la belle île", forme un microcosme environnemental et culturel, thésaurisant une histoire mouvementée et la mémoire du patrimoine chinois traditionnel. La beauté de ses paysages, entre mer et montagnes, l'atmosphère de paix et de liberté qui baigne les lieux, ainsi que le charme lié à son insularité en font une oasis préservée. Aujourd'hui, après des siècles d'occupations successives, Taiwan tente de construire son identité grâce à sa démocratie, la valorisation de ses ethnies, sa tolérance et une économie qui fait d'elle l'un des quatre dragons asiatiques.

05/2021

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Troisième République

Dictionnaire de la Commune

"La Commune de Paris fut plus et autre chose qu'un soulèvement. Elle fut l'avènement d'un principe, l'affirmation d'une politique. En un mot, elle ne fut pas seulement une révolution de plus, elle fut une révolution nouvelle [...] portant tout un programme original et caractéristique. Le jour où tout cela sera bien compris, tout sera sauvé." Arthur Arnould, journaliste, élu du Conseil de la Commune, (1871). "La Commune engendre un sens qu'elle ne contient pas tout entier — un sens qui la dépasse mais qui n'existerait pas sans elle. Tout vient peut-être de ce que la Commune est plus durable qu'elle n'a duré, de sorte que sa lumière voyage encore." Bernard Noël, extrait de l'article "Idéologie" du Dictionnaire de la Commune, (1971). Ecrits à un siècle de distance, ces mots confirment que la Commune est source d'un sens qui demeure ouvert : il esquisse un modèle social et politique qui n'a pas encore vécu. Outre la grande qualité de ce Dictionnaire de la Commune, notre motivation pour en réaliser une nouvelle édition réside également dans notre refus de voir la Commune sombrer dans l'oubli. Puisse le lecteur, en allant d'un article à l'autre, faire lui-même l'Histoire dans le présent de sa lecture. Et n'en pas finir de la revisiter... ainsi que le propose l'auteur.

03/2021

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Théologie

Petit dictionnaire de théologie

Dans ce petit dictionnaire alerte et précis, Denis Müller tente de cerner les contours du christianisme et de la théologie en prenant également en compte leur dimension éthique. Le pari se veut de définir avec concision et indépendance plus de 550 mots de base dont la combinaison permet de saisir quelque chose de l'essence du christianisme. Ecrit par un seul auteur, un tel ouvrage porte inévitablement la marque d'une subjectivité singulière, mais il débouche aussi sur une forte recherche de cohérence et de consistance. Toutes les définitions proposées ne puisent pas à une même conception classique de la théologie ; certaines se veulent même délibérément provocantes et dissidentes, afin de stimuler de nouvelles créativités, aussi éloignées de la répétition de la tradition que des modes en cours. Le lecteur est ainsi invité à reconstruire lui-même, à partir des thèmes esquissés, la possibilité d'une identité et d'tine conviction fortes.

04/2021

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Langues anciennes

Dictionnaire de Gaulois illustré

Initiez-vous à la langue et à la civilisation gauloises. Retrouvez le gaulois sous vos pas ! Plus de 1000 termes de cette culture millénaire illustrée par plus de 80 visuels avant et après l'invasion romaine). De nombreuses phrases simples pour s'initier au gaulois. De touchantes inscriptions gravées. Pour tout connaître de la vie quotidienne des Gaulois : la santé, le corps, les vêtements, les animaux mais aussi les dieux, la vie politique, la justice, la guerre... Pour mieux comprendre d'où viennent les noms de lieux de France et d'Europe !

03/2021

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Histoire internationale

Dictionnaire amoureux de Venise

Philippe Sollers nous invite à découvrir la ville dont il est amoureux depuis très longtemps. Le paysage maritime de la ville le fascine autant que la splendeur des places, des églises, des palais, des musées et le charme des canaux et des ruelles. Au fil des pages il évoque les écrivains, peintres et musiciens du monde entier qui ont aimé Venise : Vivaldi, Bellini, Titien, Manet, Monet, Proust, Hemingway, Cécilia Bartoli... D'Amour à Zattere, la riche iconographie du livre nous fait redécouvrir la Sérénissime au fil de l'eau.

10/2014

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Dictionnaires

Dictionnaire de la sociologie

Ce dictionnaire, largement refondu et augmenté, constitue un moyen d'accès rapide et efficace au savoir sociologique. Près de 400 articles présentent les concepts, les orientations, les domaines de recherche les plus variés et les plus récents de la sociologie. Ainsi, au fil des pages, c'est un panorama des problèmes sociaux contemporains qui est brossé, de l'exclusion à la mondialisation, des incivilités à la violence collective. L'ouvrage comprend également une soixantaine de monographies sur les principaux auteurs français et étrangers de la discipline. Il est complété par une abondante bibliographie. Une synthèse claire et un panorama complet des grandes notions de la sociologie.

01/2023

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Dictionnaire français

Dictionnaire de la pluie

Acides, Aïnous Apollinaire, Barbe (sainte), Bâton de pluie, Bretagne, Comanches, Comédie musicale, Comptines anglaises, Cook, déluge, Dépression, Foudre, Grenouille, Haïti, Hydrométrie, Juillet, Kurosawa, Lexique, soninké, Loti, Lune, Maori, Mariage, Mousson, Parapluie, Paris, Pluviôse, Rhumatismes, Simenon, Tarahumara, Tolkien, Vaudou, Venise, Western, Zola.... Voici quelques unes des entrées de ce dictionnaire où il pleut à chaque page. On s'y promène, rincé et ravi, entre crachin et cyclone, inondation et sécheresse, et malgré tout sans précipitation. Subjectif et savant, onirique et factuel, plein de saveurs et de rigueurs, il permet de tout savoir d'un phénomène atmosphérique essentiel : la pluie, ses dieux et ses caprices, ses saints et ses légendes, ses danses et ses chants, ses absences. Ethnologues, folkloristes, mythologues, poètes et écrivains, météorologues... tous nous révèlent ces mots chargés de nuages et annonciateurs d'éclaircies comme s'il en pleuvait. Agrémenté d'illustrations de Romain Slocombe, cet étonnant dictionnaire, par sa poésie et sa fantaisies, irrigue notre imaginaire.

10/2007

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Critique

Dictionnaire amoureux de Flaubert

Loin des idées reçues et des poncifs sur Flaubert, Régis Jauffret nous invite à découvrir sa vie et son oeuvre et des aspects méconnus de sa personnalité : l'homme tonitruant et hâbleur qui se cachait derrière un des écrivains incontournables des lettres françaises. "Depuis longtemps la postérité s'est chargée de peinturlurer Flaubert. Il est admis aujourd'hui qu'il mena toujours une vie d'ermite dans sa maison isolée de Croisset, que son père l'écrasait de sa personnalité, que sa mère était possessive jusqu'à l'empêcher de se marier, de fonder une famille, bref, de quitter le nid. Nous verrons dans cet ouvrage à quel point ces poncifs sont controuvés. En outre, je me permets à plusieurs reprises d'évoquer le Flaubert tonitruant, hâbleur et par certains aspects assez grotesque qu'évoquent à l'occasion ses contemporains. Ce n'est certes pas pour l'accabler, au contraire cette facette de sa personnalité me semble presque attendrissante et fait de lui un commensale des pantins que nous sommes. Et puis, que voulez-vous, j'ai toujours préféré les humains aux dieux. Si je fus humble dans ma tâche - sans humilité, la littérature se fane au fur et à mesure de son apparition sur le papier, l'écran, le papyrus - je n'ai pas hésité à faire preuve d'une grande familiarité envers le maître. J'ai passé près de cinq années en sa compagnie, il est devenu pour moi une sorte de camarade d'outre-tombe. Un ami que j'ai pris souvent dans mes bras, malgré son corps fumeux de fantôme et avec lequel je me suis régulièrement disputé jusqu'à la fâcherie. Néanmoins, je n'ai jamais poussé le ridicule jusqu'à me prendre pour lui car je suis assez occupé à me croire vaniteusement moi-même et à finir mon oeuvre à laquelle je tiens davantage qu'à celle de notre Gustave. Je devrais m'abstenir de proférer pareil blasphème. A force de sincérité les romanciers se montrent mufles".

05/2023

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Sociologie

Dictionnaire de la désinformation

Désinformation. Le mot sent le soufre, attisant tous les fantasmes, des plus archaïques aux plus contemporains.En une vingtaine d’années, l’usage de ce terme qui jusqu’alors se limitait aux spécialistes du renseignement et de la propagande a connu un développement exceptionnel lié aux médias de masse puis aux nouveaux vecteurs de communication (Internet, Facebook, etc.). Il est désormais courant d’invoquer la désinformation pour s’en déclarer victime et rejeter sur l’adversaire la responsabilité d’une manœuvre occulte, par définition invérifiable, sauf accident. Dans tous les domaines stratégiques (politiques, militaires, économiques) la désinformation s’est insinuée, troublant l’esprit public, sapant les bases de la démocratie qui, pour survivre, doit rapidement réaffirmer et consolider le rôle de l’information et la valeur du savoir.300 entréesMini-essais thématiquesDes exemples, des analyses de cas concretsFrançois Géré, directeur de recherches à Paris 3, président de l’Institut français d’analyse stratégique (IFAS) étudie depuis 1985 le rôle de la propagande et de l’action psychologique dans les situations de crise, de guerre et de plus en plus, en période de paix.

05/2011

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Sciences PCEM

Dictionnaire de biologie cellulaire

Cet ouvrage se veut avant tout un outil pour les étudiants en faculté de sciences (premier cycle), pharmacie et médecine (première année), IUT de biologie. Il rassemble les définitions de base des termes susceptibles d'être rencontrés au cours des enseignements sur les cellules, tant en biologie, biochimie, qu'en chimie et chimie physique. Il pourra aussi rendre service à tous ceux qui, au cours de leurs études ou de leurs recherches, désireraient retrouver certaines définitions. Dans une première partie les termes définis sont répertoriés dans l'ordre alphabétique. Une deuxième partie rassemble schémas, formules et tableaux complétant les définitions. Elle est divisée en huit sections classées dans l'ordre alphabétique, contenant des données relatives, d'une part aux cinq types de molécules (acides nucléiques, glucides, lipides et coenzymes), et d'autre part aux cellules, à l'immunologie et à des données générales.

10/1996

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Religion

Dictionnaire encyclopédique de Marie

Du plus haut qu'il put atteindre au plus caverneux où il osa descendre, l'homme a donné le nom de Marie à de vertigineuses cathédrales comme à de ténébreux tréfonds (je songe entre autres au puits Notre-Dame des houillères de Ronchamp, ou à la fosse Notre-Dame de la Compagnie des mines d'Aniche), à des communautés vivant l'appel du silence comme à des formations de rock parmi les plus hurlantes (l'un des groupes du heavy metal suédois ne s'est-il pas appelé Notre Dame ?). Je ne dis pas cela par gout des paradoxes, mais parce que Marie ne serait pas Marie si Elle n'était pas partout, si Elle n'avait pas les bras et le coeur, donc ! ouverts au plus large pour embrasser toutes les activités des hommes sans exception aucune. En voici une nouvelle preuve avec ce Dictionnaire encyclopédique de mariologie dont Marie est l'antienne, la source et la racine, Dictionnaire aussi complet et complexe, aussi florissant, aussi surabondant, aussi audacieux, aussi défiant, aussi priant qu'une cathédrale de pierre. Ah oui, sans doute était-ce un pari fou que d'ériger ce monument de littérature et de spiritualité ! Mais ce pari, Pascal-Raphael Ambrogi et Dominique Le Tourneau l'ont gagné. Et que leur lecteur soit un de ces enfants éblouis qui savent la joie de danser dans les pas de Marie, ou l'un de ces pauvres Poucets qui ont perdu jusqu'au dernier de leurs petits cailloux d'espérance et de foi, ce livre apporte une certitude : rencontrer Marie n'est pas un vain mot, c'est possible dès aujourd'hui, possible dès ici-bas, ces pages en sont la promesse, le guide, l'itinéraire. Comme la cathédrale, cet ouvrage (j'aime ce mot qui sent bon l'effort, le travail, la recherche du chef-d'oeuvre) chante l'élévation, la verticale, il libère la lumière et les couleurs mariales. On doit en tourner les pages, en égrener les entrées, avec la même déférence mais aussi le même enthousiasme que l'on met à pousser la porte des nefs ouvertes à la foule innombrable des amoureux de Marie amoureux, oui, et ce livre est justement l'une des plus accomplies, des plus brillantes, des plus fertiles et des plus riches lettres d'amour entre Elle et nous... Didier Decoin, de l'académie Goncourt. Dominique Le Tourneau est prêtre, chapelain de Sa Sainteté, écrivain et poète. Il a publié de nombreux articles scientifiques de revues et de dictionnaires ainsi qu'une vingtaine d'ouvrages, dont Les mots du christianisme. Catholicisme - Orthodoxie - Protestantisme (Fayard). Il enseigne au Studium de droit canonique de Lyon. Pascal-Raphaël Ambrogi est Sociétaire de la Société des Gens de Lettres et Ecrivain engagé dans la défense du patrimoine linguistique français, il a notamment publié Le sens chrétien des mots et le Dictionnaire du bon usage au service du sens et de la nuance.

04/2015

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Critique littéraire

Dictionnaire amoureux de Stendhal

Pourquoi Stendhal a-t-il abandonné Lucien Leuu'en alors qu'il restait si peu à faire pour l'amener à sa forme définitive ? Pourquoi. chez cet auteur, le travail de la mémoire prend-il le pas sur l'imagination ? Pourquoi écrit-il La Chartreuse de Panne en cinquante-deux jours alors qu'il laisse inachevé Lamiel après deux ans et demi d'ébauche ? Pourquoi Le Rouge et le Noir n'eut-il aucun succès ? Pourquoi l'art de séduire lui fut-il étranger ? Pourquoi, dans ses romans, s'interdit-il d'expliquer, de juger, de commenter alors que dans la vie courante il ne cachait pas son mépris pour la sottise ambiante ? Comment, en exil consulaire à Civitavecchia, conçut-il ses fameuses Chroniques italiennes ? Pourquoi Stendhal, en rejetant sa ville natale. Grenoble, rejetait-il bel et bien l'état d'esprit de tout un peuple. les Français ? Autant d'interrogations, autant d'analyses auxquelles Dominique Fernandez, en fervent stendhalien, en observateur subtil, répond avec clairvoyance et délicatesse.

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Critique Théâtre

Dictionnaire amoureux de Molière

Quatre cents ans après sa naissance, Molière continue de nous toucher, de nous fait rire, de nous surprendre, de nous éclairer, comme si ses pièces avaient été écrites hier. Qu'il nous soit tellement proche ajoute à son mystère. Par quelle magie, quand l'humour de tous les autres grands auteurs ne cesse de s'affadir avec le temps, sa force comique conserve-t-elle, aujourd'hui encore, toute sa puissance ? Pourquoi ses héros, réduits à quelques traits ou traversés d'aspirations contradictoires, animés par des lubies, aveugles à eux-mêmes, parviennent-ils à nous révéler des dimensions insoupçonnées de la condition humaine ? Comment le pur plaisir du jeu théâtral et de ses variations, premier moteur de ses pièces, devient-il, sous sa plume, un instrument de précision capable de dévoiler les motivations les plus secrètes des personnages ? C'est que Molière est le seul auteur (hormis peut-être, à ce niveau, Charlie Chaplin) dont le génie découle entièrement de celui qu'il avait comme acteur. Au demeurant, si l'on veut en révéler toute la profondeur, il faut aborder ses comédies comme des partitions musicales : pour nous faire ressentir les vrais enjeux de la pièce, les acteurs doivent y déchiffrer les émotions, sans cesse changeantes et surprenantes, qu'ils auront à vivre sur la scène. Chez Molière, en effet, ce sont les émotions qui révèlent et jugent ce que les actes, les pensées et les paroles des personnages travestissent. Sous cet angle, l'originalité de Molière apparaît avec une évidence et une simplicité nouvelles : les milliers d'ouvrages brillants qui lui ont été consacrés ont eu tendance à estomper les intentions du dramaturge, à force d'interprétations conceptuelles, morales, esthétiques ou historiques. Ce retour amoureux au Molière des origines, qui est le Molière de toujours et de demain, est celui que nous propose ici le 463e Sociétaire de la Comédie française, Francis Huster.

10/2021

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Musique, danse

Dictionnaire amoureux de Mozart

Un portait différent, sensible, amoureux de Mozart, l'un des plus grands génies de la musique. Mozart ? Encore ! Alors que la plupart des musicologues se sont penchés sur sa vie, son oeuvre... Oui, Mozart. D'abord parce que je suis en quelque sorte née avec lui dans mon oreille, grâce à mes parents. Un père contrebassiste et chef d'orchestre, une maman violoniste. Puis le conservatoire, où il m'apparut didactique, décortiqué, à des années lumières de ce que j'en savais à travers les voix des amis musiciens de mes parents. Enfin, il y eut ce jour, suivi de beaucoup d'autres où, lettre après lettre, je suis entrée dans sa vie. Et ce n'était plus le " divin Mozart ", par essence inaccessible, mais le plus attachant des amis. Un génie qui avait le pouvoir de faire jaillir, du désordre de nos émotions, ce qu'il y avait de plus troublant, de plus pur, de plus inattendu aussi. Mozart tellement libre, loyal, courageux, insolent, pratiquant avec délices un érotisme joyeux et mettant en musique cette mélancolie déchirante qui n'appartient, dans sa retenue et son élégance, qu'à lui. En le jouant, en l'écoutant et en le réécoutant, en " violant " ses lettres, j'ai eu le désir de le raconter tel qu'en lui-même, en son temps, balayant au passage les pieux mensonges dont on l'a fardé. Adieu donc à Leopold, le père fouettard, exhibant à tout-va son prodige d'enfant ! Adieu à Constanze costumée en épouse sotte et inculte, à Salieri, le faux assassin du génie, à l'enterrement sous la neige, au corps jeté sans plus de cérémonie, dans la fosse commune et bienvenue à celui que, je l'espère, vous ne verrez plus tout à fait de la même manière après avoir lu ce dictionnaire amoureux.

11/2020

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Office

Bien débuter avec Office 365

Ce livre expose les principales nouveautés dans Outlook, Word, PowerPoint et Excel au sein de la famille Microsoft Office 365. En fonction des versions, de nouvelles fonctionnalités sont disponibles et peuvent vous intéresser. Par exemple, il est maintenant très facile d'enregistrer vos fichiers dans le cloud en utilisant Microsoft OneDrive. L'objectif de cet ouvrage est de vous faire gagner du temps dans votre travail quotidien en découvrant les points forts des quatre applications phares de Microsoft. Bonne lecture

10/2021

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Littérature étrangère

Les Damnés du back-office

Jeune cadre d'une multinationale de la finance, apprécié parce qu'il a su adapter sa vocation, de philosophe, au principe de réalité. César est chargé de remettre a flot la succursale de Barcelone, où rien ne va plus depuis le licenciement d'une employée manifestement déséquilibrée. Le défi est risqué, mais bien belle l'opportunité pour l'ambitieux passé maître dans la gestion des ressources humaines. Il entonne aussitôt avec conviction le réjouissant refrain des méthodes éprouvées : prendre des décisions drastiques, couper des têtes, "booster" son personnel, se faire craindre et aimer, lui qui a tout sacrifié 'i sa carrière et assiste, impuissant, au naufrage de son mariage. Entre sa femme et lui : une absence ; un enfant qui devrait dormir paisiblement de l'autre côté du mur et qui pourtant ne s'y trouve pas. Mais si l'humain est une ressource, une simple ligne de la "masse salariale", alors tout un chacun peut perdre pied et glisser dans les ornières où croupissent les perdants, les rebuts de l'efficacité globalisée. Dans cette fable hyper-contemporaine aux accents de tragédie cynique, Pablo Sanchez radiographie les pratiques du management et les dégâts collatéraux du capitalisme sauvage sur ces nouveaux damnés de la terre qui oeuvrent à présent dans le back-office.

06/2012

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Informatique

Formation à VBA Office 2010

VBA est un langage de programmation qui permet de développer des fonctions ou macros personnalisées dans les principaux logiciels de la suite Office de Microsoft : Word, Excel, PowerPoint, Access et Outlook. Cet ouvrage présente VBA et les spécificités de VBA pour Office 2010. Il propose au lecteur d’assimiler en douceur les concepts fondamentaux de VBA et de construire progressivement des macros de plus en plus évoluées.

01/2011

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Office

Office 2021 Pour les Nuls

Un livre idéal pour bien démarrer avec Word, Excel, et PowerPoint dans leur version 2021 ! Avec Office 2021 pour les Nuls, à vous les rapports sous Word, les tableaux sous Excel et les présentations PowerPoint. Vous pourrez même publier sur Internet, tout cela dans la joie et la bonne humeur. Au programme : La toute nouvelle interface d'Office 2021, Jeux de mots avec Word ou les plaisirs de l'écriture, Pour jouer avec les chiffres, Excel est votre meilleur partenaire, Des présentations qui déménagent avec PowerPoint.

10/2023

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Dictionnaires des synonymes

Dictionnaire des synonymes et nuances

Un dictionnaire pratique pour trouver rapidement le mot juste : 25 000 mots et locutions, 200 000 synonymes clairement regroupés par sens. Un outil d'enrichissement pour adapter son discours : Avec tous les registres de langue, emplois et usages : littéraire, poétique, didactique, technique, soutenu, familier, argotique, langage des jeunes, vieilli, etc. ; ainsi que des milliers d'expressions pour proposer la plus large palette de synonymes possible. Inédit : Les nuances de sens pour maîtriser les subtilités de la langue : 1 400 mots de sens très proches comparés et illustrés par des exemples et des citations : quelles différences entre destin et destinée, faim et appétit, prétendu et soi-disant ? Vous trouverez également un indes de toutes les nuances pour un repérage facile.

06/2024

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Architecture

Histoire des eaux de Nîmes et de l'aqueduc romain du Gard. Tome 3. Partie 1

[Histoire des eaux de Nîmes et de l'aqueduc romain du Gard. Tome 3, Partie 1 Date de l'édition originale : 1842-1854 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Architecture

Histoire des eaux de Nîmes et de l'aqueduc romain du Gard. Tome 1. Partie 4

[Histoire des eaux de Nîmes et de l'aqueduc romain du Gard. Tome 1, Partie 4 Date de l'édition originale : 1842-1854 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Architecture

Histoire des eaux de Nîmes et de l'aqueduc romain du Gard. Tome 1. Partie 2

[Histoire des eaux de Nîmes et de l'aqueduc romain du Gard. Tome 1, Partie 2 Date de l'édition originale : 1842-1854 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Architecture

Histoire des eaux de Nîmes et de l'aqueduc romain du Gard. Tome 1. Partie 3

[Histoire des eaux de Nîmes et de l'aqueduc romain du Gard. Tome 1, Partie 3 Date de l'édition originale : 1842-1854 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021