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Le presque

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Cuisine vapeur

Bowls vapeur (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Cuisiner autrement c'est possible ! Découvrez plus de 70 plats à la vapeur en utilisant tout le potentiel des fruits et Légumes : des raviolis aux tiges d'aromatiques au panier vapeur aux légumes d'été, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison.

04/2021

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Autres collections (9 à 12 ans

Loki, 11 ans, Dieu (presque) parfait. Tome 1, Mortelle punition

C'est le mauvais tour de trop... Loki est puni, banni du paradis des dieux nordiques et catapulté sur Terre, métamotphosé en banal humain de onze ans. Interdiction formelle d'utiliser ses pouvoirs trop cool. Le garçon doit faire amende honorable et tenir un journal magique de bonne conduite. Alors qu'il affronte les déjeuners à la cantine, devient accro aux vidéos de raton laveurs et aux jeux de zombies, et garde un oeil sur les géants de glaces qui menacent d'attaquer le collège... Loki saura-t-il distinguer le bien du mal... et les amis des ennemis ?

04/2023

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Littérature française

Presque rien n'arrive par hasard. Itinéraire d'un boomer

Pour avoir été si souvent rangé dans la catégorie des boomers, j’ai eu envie de raconter cette histoire pour apporter aux jeunes générations quelques éléments qui, peut-être, pourraient adoucir leurs implacables jugements. Notre génération suivait la guerre. Tout était à faire. Ce fut celle du Concorde, du France, des vaccins, des antibiotiques, de l’abolition de la peine de mort, de la légalisation de l’avortement, de la libération des mœurs… et le début de l’égalité homme-femme. Elle fut aussi, celle d’un progrès social extraordinaire. Tout cela a été fait par notre génération ouverte sur les autres et qui apporta probablement la plus longue période de paix que le Monde n’ait jamais connue. Les Trente Glorieuses furent trente années de dur labeur pour tous. Dans ce récit, j’explique par le détail, ce qu’était notre vie?: au début nous avions peu, et nous nous en contentions. Puis, il y a eu mai 68 et la légèreté de l’être, sentiment en voie de disparition de nos jours.

04/2024

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Lacan

Lacan presque queer. L'éthique de l'homme occidental et les buts moraux de la psychanalyse

Le 17 novembre 2019, le philosophe queer Paul B. Preciado invité à la tribune du congrès de l'Ecole de la cause freudienne prononce une mémorable conférence exigeant des psychanalystes une profonde mutation de leur discipline qui reste selon lui la science de l'inconscient hétéropatriarcal et colonial, enferme les sujets dans la cage de l'épistémologie binaire et hiérarchique de la différence des sexes, reconduit la domination masculine, les pratiques de mort contre les homosexuels et les transsexuels, culpabilise les enfants par l'oedipe, et oeuvre au total à toutes sortes d'opérations de normalisation favorisant au mieux l'état actuel de la reproduction sociale ou de la domination mortifère du père (blanc). Pour Markos Zafiropoulos, il fallait répondre par Lacan à cette violente critique, qui divise le champ freudien et celui des études de genre, mais aussi les associations militantes comme les cercles tâtonnant vers la construction d'une queer psychanalyse. En retournant au texte même, l'auteur prend la mesure de l'analyse de Lacan concernant l'histoire de l'éthique en Occident, les ressorts cliniques qui font de l'homme moderne un fugitif et un prisonnier de la cage du fantasme mais aussi de ce qu'il apporte aux buts moraux de la psychanalyse qui vont comme un gant aux impératifs des avant-gardes politiques.

10/2023

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BD tout public

Que du bonheur ! (ou presque...) Tome 1 : Mon quotidien de maman débutante

Lumineux, tendre et drôle, Que du bonheur ! (ou presque...) explore avec une bonne humeur communicative les joies, les angoisses et les surprises de la maternité. Parent ou non, homme ou femme, chacun s'y retrouve, d'autant que les clichés tenaces se font atomiser ! En se moquant d'elle-même, Céline Charlès parcourt toutes les étapes du fabuleux " road trip " qui consiste à avoir un enfant. Un album qui fait du bien comme un massage aux pierres chaudes un matin d'hiver !

02/2017

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Littérature française

Pas tout a fait jusqu'à la fin des temps mais presque

"Il jugeait sa femme, La Mère, injustement, bête, soumise, elle n'avait pas su, elle, profiter de cette distance dans le rapport avec les hommes qui confère aux femmes une certaine acuité d'observation acquise dans l'obligation de réserve qui leur est imposée, ou qu'elles s'imposent elles-mêmes, tellement convaincues d'être persona non grata qu'elles ne prennent pas part aux conversations ou se réfugient dans un mutisme dont tout le monde ignore qu'il nourrit une distance ironique par rapport aux hommes. Cette distance ironique eût paradoxalement sauvé La Mère du mépris dans lequel la tenait son époux. Elsa avait su sortir du nombre et voilà qu'elle rentrait dans le rang, c'était incompréhensible" Mosaïque de qui et de quand, porté par une plume fluide et sans temps mort, le roman choral de Marie-Claire Mir navigue des années soixante à nos jours, par flash-back, comme autant de touches impressionnistes. Dépeignant avec sensibilité une galerie de personnages fouillés et plus vrais que nature, elle observe avec justesse les désaccords, les heurts et les nœuds qui lient et délient les destins.

03/2014

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Cuisine

Bye bye la viande (ou presque). Un livre sans culpabilité & sans pression

Vous souhaitez diminuer votre consommation de viande et avoir un nouveau rapport à votre alimentation en trouvant des alternatives ? Curieux du régime flexitarien qui ne considère plus la viande comme le centre du repas, vous avez besoin d'être accompagné dans ce changement ? Dans cet ouvrage, Louise et Audrey vous guident pas à pas vers une cuisine plus végétale, à la fois simple à réaliser et facile à adopter. 45 recettes, de nombreux conseils et astuces et des pistes de réflexion sur notre consommation actuelle de viande, tout est là pour adopter ces nouveaux réflexes tout en continuant de se faire plaisir ! Audrey Cosson est auteure et styliste culinaire. Amoureuse des belles choses et soucieuse de l'environnement et des animaux, c'est tout naturellement qu'elle propose aujourd'hui des recettes qui encouragent la réduction de la consommation de viande. Louise Browaeys est ingénieure agronome, spécialisée en nutrition. Elle travaille dans le secteur de l'agriculture, de l'alimentation, de l'écologie et de la responsabilité d'entreprise.

05/2019

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Littérature française

Confidences de... Moi, mère youtubeuse et bordélique... Mais totalement organisée... Enfin presque

Etre maman youtubeuse ce n'est pas se réveiller le teint sublime, en ayant comme seule préoccupation son make up. Oui je fais des vidéos sur Youtube mais non je ne suis pas différente des mamans qui se lèvent le matin pour emmener leurs enfants à l'école sans même avoir pris le temps de se brosser les dents, et qui bien souvent, sont encore en pyjama au moment de les déposer. Ce livre est un mélange de mes confidences quotidiennes sur les dessous de Youtube mais également sur mon passé, mes blessures, mes premières amours. Sur ce que je n'ai jamais dit en vidéo mais qui pourtant fait partie de moi.

12/2018

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Livres 3 ans et +

Tout ou presque sur les bisous volants. Avec 1 CD audio MP3

Les bisous volants ? Il en existe de toutes sortes. Bisous papillon, bisous mouche, bourdon, bisous d'ange, bisous collants, bisous chatouille, bisous surprise, bisous géant, monstre, dragon, bisous magiques, bisous fondants, bisous d'amour, becs, bacii, besos, beijos, big kiss, bécots, baisers, bises et bisettes, poutous, mimis ! Tous les bisous volants ne se ressemblent pas, mais que vous soyez petit ou grand tous vous feront du bien.

02/2020

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Autres collections (9 à 12 ans

(Presque) seul sur Mars, Tome 01. Oups, j'ai raté la fusée !

Seul sur Mars... C'est ce qui arrive à Mac Kuley, un pré-ado oublié sur la planète rouge lors de l'évacuation générale de la station Burroughs... Seul ? Pas si sûr... Et là, on ne parle pas seulement de Arès son vieux chat obèse.

02/2022

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XVIIe siècle

Un voyage presque ordinaire Tome 2 : Les flambeaux qu'on nous prête

Alors que les célébrations du couronnement du nouveau roi battent leur plein à Paris, des enfants issus de la noblesse sont enlevés, et une rançon demandée à leur famille. Le duc de Beaufort, de son côté, fait face à la disparition d'Adrien. Persuadé d'un lien entre les deux événements, il charge La Reynie, lieutenant général de police, d'enquêter sur les deux affaires en parallèle. Pendant ce temps, dans une autre réalité, un jeune homme parcourt sans fin les moments marquants de la vie du duc de Beaufort.

11/2023

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Littérature française

Contre courants. La Baule et la presqu'île sous l'occupation

En 1940, après deux décennies étourdissantes, La Baule vit dans le luxe et la fête. A Fin de partie quand le casino est transformé en hôpital et que les deux plus grands hôtels, sont réquisitionnés pour l'état-major anglais. Puis à partir du 15 juin 1940 à peine amorcée, la guerre est perdue, la moitié du pays est occupée par l'ennemi, Le destin heureux de La Baule, est percutée par les évènements Eberlués, les Baulois entrent dans ce qui devient la vraie vie. Les Allemands pénètrent dans La Baule, partout ce ne sont qu'hôtels de luxe et villas cossues c'est un cadeau pour l'occupant, ils les réquisitionnent pour y loger l'état-major et les troupes. Il n'y aura pas de conflit. Les Baulois le sentent et respirent. La peur se dissout dans une onde d'espoir. Cinq héros fictifs évoluent de juin 1940 à mai 1945 dans cet environnement conforme aux faits historiques.

03/2021

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Bretagne

Le sentier des douaniers Bretagne nord. 30 balades de la baie du Mont-Saint-Michel à la presque'île de Crozon

De la baie du Mont-Saint-Michel à la presqu'île de Crozon, 30 balades familiales pour se promener sur le sentier des douaniers en quête de nature et de patrimoine. Les côtes de 3 départements visités : l'Ille-et-Vilaine (5 balades), les Côtes-d'Armor (16 balades) et le Finistère (9 balades). Une carte générale et une carte détaillée par balade pour le confort de l'utilisateur du guide. Des informations pratiques (durée, distance, accès au départ). Des encadrés touristiques au fil des balades (espaces naturtels, faune et flores sauvages...). Couverture provisoire : le sentier entre la plage Bonaparte et le port de Gwin-Zégal (Côtes-d'Armor).

02/2021

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Bretagne

Carnet de la Côte d'Amour. "Mes flâneries en presqu'île guérandaise"

Après Nantes 10 flâneries et Carnet de la Côte de Jade, Benoît Lesne continue ses explorations dessinées de la Loire-Atlantique. En 2020, entre deux confinements liés à la situation sanitaire, il a réussi à aller collecter suffisamment de croquis in situ et de photos pour travailler ensuite à l'atelier. Le long du littoral de la Presqu'île Guérandaise, entre Saint-Nazaire et Mesquer, la "Côte d'Amour" au nord de la Loire présente des paysages très différents de la "Côte de Jade" du sud de la Loire. La toponymie et le patrimoine architectural traditionnel, marqués par la présence des marais salants, sont indéniablement rattachés à une identité très bretonne. Savez-vous qu'on a parlé breton à Batz-sur-Mer jusqu'au début du XXe siècle ? Les flâneries de Benoît Lesne, illustrées par ses croquis aquarellés (près de 300), suivent les pas des randonneurs du GR34 (sentier de Grande Randonnée), mais également ceux des anciens douaniers, des paludiers, des marins-pêcheurs, des industriels, des créateurs des stations balnéaires, de tous ceux qui ont participé à la formation des beaux paysages de ce qu'on appelle depuis un siècle la Côte d'Amour, au coeur des magnifiques espaces façonnés parla nature.

05/2021

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Réalistes, contemporains

Un petit vélo dans la tête. La journée (presque) ordinaire d'un cerveau

Quoi de plus simple que d'ouvrir les yeux le matin, de s'habiller et de prendre son petit déjeuner, d'effectuer le trajet maison-boulot, d'éprouver de l'ennui, de la colère ou de se montrer créatif... Simple ? En apparence seulement, car derrière chaque petit fait et geste de notre quotidien, le cerveau réalise un exploit. Ainsi, pas besoin d'être un grand maître d'échecs, une Marie Curie ou un Léonard de Vinci pour avoir un cerveau de super-héros, à l'oeuvre même dans les situations les plus banales. Comment fait-il ? Ce livre lève le voile sur le fonctionnement incroyable de cet organe dont on dit qu'il est "l'objet le plus complexe de l'univers". Car tout peut s'expliquer et rarement l'adage "une image vaut mille mots" n'a été mieux servi que dans cette bande dessinée.

08/2021

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Développement personnel

Connaître, aimer et guérir son enfant intérieur. La solution à (presque) tous les problèmes

L'"enfant intérieur" est la somme de toutes les empreintes de l'enfance, reçues de nos parents et d'autres personnes de référence. Les blessures de l'enfance s'ancrent profondément dans l'inconscient et nous empêchent, à l'âge adulte, de vivre en accord avec notre plein potentiel. Comment regagner alors notre confiance primordiale ? Selon la psychothérapeute Stefanie Stahl, nous développons pendant l'enfance la confiance en soi indispensable à notre vie d'adulte. Comme un chez-soi chaleureux et sécurisant que nous avons intériorisé, qui nous donne assurance et protection. En suivant une méthode accessible et éprouvée, nous pouvons nous reconnecter à cet enfant intérieur, non seulement du côté de ses "ombres" mais aussi de sa lumière. A travers cet ouvrage et ses nombreux exercices pratiques, l'auteure nous invite à nous libérer des schémas obsolètes qui mènent inéluctablement vers des impasses, pour retrouver notre enfant "soleil" afin de vivre des relations heureuses et épanouies dans tous les aspects de notre vie.

01/2019

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Education de l'enfant

Chroniques de la famille SUPER positive (...ou presque). Ils ont testé l'éducation positive !

Vous avez entendu parler de l'éducation positive et vous pensez vous y mettre ? Alors c'est parti pour le retour d'expérience de notre SUPER FAMILLE ! Avec beaucoup d'humour et de bienveillance, ce duo d'auteur-illustratrice vous plonge dans la vraie vie des parents qui tentent la parentalité positive. Pas de langue de bois pour une fois, on découvre un mode d'éducation certes plus épanouissant pour les enfants comme pour les parents mais qui ne va pas sans quelques... difficultés ! Bienvenue dans le quotidien d'une tribu imparfaite-mais-sympathique-quand-même ! Profitez de super conseils pour réussir à tout mener de front et surtout apprendre à relativiser, à ne pas trop se mettre la pression en tant que parents et à ne pas oublier que le bonheur des enfants dépend aussi de celui de leurs parents !

09/2021

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Economie

Une fraude presque parfaite. Le pillage des caisses d'épargne américaines par leurs dirigeants

La récente crise financière n’est pas la première à avoir révélé les maux du système bancaire américain. En 1986 éclate la crise des caisses d’épargne locales (Savings and Loan), qui secoue les États-Unis et oblige les autorités publiques à intervenir, malgré le libéralisme ambiant de l’époque. Cette crise méconnue en Europe provoque la faillite de plus de mille caisses d’épargne, entraînant la fermeture de mille six-cents autres établissements dans leur sillage. William Black a travaillé notamment comme directeur de la Federal Home Loan Bank Board. Il décrit dans cet ouvrage, qualifié de « classique » par le prix Nobel américain George Akerlof, les événements qui ont mené à une des plus grandes crises bancaires de l’histoire américaine : une bulle immobilière gonflée par les déductions fiscales, la dérégulation de l’ensemble du secteur, des pratiques frauduleuses, les lobbies bancaires, les connivences politiques… Nous voyons la catastrophe de l’intérieur, dépeinte par l’homme qui a subi des menaces personnelles pour avoir dénoncé les malversations au sein des directions. L’auteur tire de cette expérience le concept de “Control Fraud”, ou fraude du contrôleur : lorsque les dirigeants déforment les règles du jeu pour maximiser leurs gains personnels, quitte à mettre en péril leur propre entreprise. Comme il l’a expliqué à la Commission des finances du Congrès américain à l’occasion de la faillite de Lehman Brothers, c’est aussi ce concept qui nous permet de comprendre la vraie nature de la crise de subprimes des années 2007-2009. Visiblement, l’histoire se répète…

01/2012

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Lecture 9-12 ans

Les carnets de ma vie (presque) ordinaire Tome 3 : Salades et mots d'amour

Pas facile d'avoir 12 ans. Surtout quand on s'appelle Lila-Lou Tabouret et qu'on se pose un milliard de questions... Lila-Lou sait enfin qui est son admirateur secret : c'est Teddy, de son cours de boxe. Mais si elle lui avoue qu'elle connaît la vérité, continuera-t-il à lui envoyer des mots d'amour ? Sa copine Ella lui conseille de sortit avec lui, mais Lila-Lou hésite... A qui peut-elle se confier ? Pas à sa famille, en tout cas, car chez les Tabouret, on est spécialistes de la crise familiale de père en filles et à la maison, en ce moment, rien en va plus !

04/2019

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Littérature française

L'ébranleur des zincs. Une presqu'anthologie

C’est un regard, un style, une façon d’écrire. Une truculence et un humour, une indépendance d’esprit et une culture, un amour d’un coin de France qui peut se partager. C’est une "presqu’anthologie" car nous avons fait des choix en retenant seulement une partie de ses écrits, notamment les articles trop liés à l’actualité. Entretiens avec des proches de Patrick Espagnet, leurs paroles proposant un portrait en creux, autant du "personnage" que de l’homme d’écriture. La sortie du livre s’accompagnera d’une fête, de lectures par des comédiens et de rencontres en librairie ou dans des lieux insolites.

11/2013

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Jardinage

Je veux un jardin tout de suite !. Aménager son espace en partant de presque rien

Cet ouvrage richement illustré s'adresse aux débutants, qui y trouveront tous les gestes techniques, mais aussi aux jardiniers aguerris qui y puiseront de nombreuses idées. Il intéressera toutes les personnes souhaitant restaurer un jardin peu ou pas entretenu ou celles désireuses de créer rapidement (en 3 à 6 mois) un beau jardin, après un chantier. Ce livre propose en effet : La marche à suivre pour tenir compte des contraintes du sol, du climat, préparer le terrain, le soigner, l'ensemencer... Un large choix de plantes faciles à réussir pour un jardin vite fleuri : annuelles, bisannuelles, bulbes, grimpantes, rosiers... Un focus sur les arbres, haies arbustives, arbustes : comment débroussailler, tailler, que conserver, que supprimer, quelles variétés choisir ? Des explications pour concevoir séparations et cheminements : allées, treillages, palissades, terrasse... Des techniques inspirées de la permaculture : zonage pour le plan du jardin, culture en lasagne pour un potager rapidement productif. Et aussi : un calendrier des travaux, des conseils pour amener la biodiversité au jardin (insectes, oiseaux), de nombreuses suggestions d'associations réussies de fleurs. Pour un jardin évolutif, harmonieux et en bonne santé !

06/2020

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Tourisme France

La Presqu'île à 360 pour cent. Le Cap Ferret, La Vigne, L'Herbe, Le Canon, Piraillan...

De l'Ile aux Oiseaux à Piraillan, de la Pointe au village de l'Herbe, de la jetée du Canon à l'Océan, du Mimbeau à la dune du Piquey en passant par la plage de la Vigne, Christian Braut vous propose une vision résolument décalée et immersive du Cap Ferret. Cette presqu'île, voici longtemps qu'il la sillonne armé de son matériel de "photographe panoramiste" comme il aime à se définir. Il lui aura fallu plus de dix ans, environ cinq mille photos et cinq cents heures de travail, pour réaliser cet ouvrage et ainsi partager son amour de la Presqu'île. Photographe panoramiste disions-nous ? Mais encore ? Imaginez un instant que vous puissiez voir simultanément dans toutes les directions, tout autour de vous : un espace à 360 degrés en horizontal sur 180 degrés en vertical... là où notre champ de vision se limite à 180 x 130 degrés. C'est précisément ce que Christian Braut vous offre. Pour ce faire, il commence par prendre des photos devant, derrière, à droite, à gauche, en haut, en bas. Autrement dit par photographier toute la "sphère". Une sphère au centre de laquelle on peut se projeter et qui devient alors visite virtuelle, comme celles qu'il présente sur son site. Une sphère que l'on peut aussi mettre à plat à la façon d'une planisphère, ce qui confère aux photos ces perspectives si particulières. C'est au travers de cet univers "extra-large" que Christian Braut vous invite à découvrir ou à redécouvrir Lège-Cap Ferret et sa Presqu'île : jetées, pontons, escaliers, plages, villages de pêcheurs, parcs ostréicoles... A les voir ou à les revoir comme vous ne les avez jamais vus. Une invitation à pénétrer au coeur de l'image, à se laisser surprendre, à surfer sur la vague d'intrigants paysages tout en courbes, à s'immerger dans un monde où le réel flirte avec l'imaginaire... à moins que ce ne soit le contraire. Une chose est sûre : vos yeux ne vont pas en revenir !

12/2014

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Santé, diététique, beauté

Vivre avec la sclérose en plaques. Le Sepien est un être humain comme tout le monde, ou presque

La sclérose en plaques est une maladie qui vous possède totalement, vous pousse, vous fait tomber, vous prend à bras-le-corps par secousses sismiques et puis qui, une fois qu'elle vous a bien écrasés, vous somme de vous relever après la tempête. Tout le monde connaît quelqu'un atteint de cette maladie qui touche de plus en plus de personnes. On compte ainsi plus de 100 000 malades en France, soit 2 000 cas de plus chaque année dans l'Hexagone, et 2,3 millions de malades ont été recensés de par le monde (chiffres de la fondation ARSEP). Dans cet ouvrage, l'auteur fait le récit d'une métamorphose, celle qui va de l'annonce de la maladie à l'acceptation d'une vie nouvelle. Avec le temps, certains malades atteints de sclérose en plaques (SEP) se reconnaissent entre eux sous l'appellation de "Sépiens", signe de reconnaissance de leur communauté.

11/2018

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Couple, famille

Papa 2.0. Journal intime d’un père normal (ou presque)

" Lorsque j'ai appris que j'allais devenir père, je me suis procuré des guides pour me préparer, et je suis tombé sur des phrases comme : "Oubliez les soirées entre amis, il va falloir trimer ! ", ou encore "Concession, sacrifice, fatigue... Etes-vous vraiment prêt ? " J'étais abasourdi par tant de clichés et la pratique m'a confirmé qu'on entend trop de bêtises à propos de la paternité. J'ai donc décidé de livrer mon expérience pour raconter ce qui se passe vraiment au quotidien. " Dans ce livre, Raphaël Carlier décrit comment la paternité a changé sa vie. Sous la forme d'un journal de bord et à travers des anecdotes à la fois drôles et touchantes, Papa 2. 0 va rassurer tous ceux qui ont peur de mal faire. Il pousse les futurs parents à dépasser leurs inquiétudes et leurs préjugés pour profiter pleinement d'un des moments les plus importants de leur vie.

06/2020

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Cuisine bio, diététique, équil

Rôtis au four (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Préparer des bons plats rôtis au four et gourmands sans (presque) rien jeter ? C'est possible ! 70 recettes originales 100 % création originale Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer de bons plats rôtis au four : plaques de patates douces et feta, gratin pommes de terre et bleu, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

09/2021

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Cuisine

Stop au gras (ou presque). Un livre sans culpabilité & sans pression

Vous souhaitez réduire votre consommation de gras au quotidien sans pour autant vous lancer dans un régime trop contraignant ? "Bon gras" , oméga-3, graisses insaturées... cela vous parle mais vous aimeriez en savoir plus pour pouvoir mieux agir ? Marie-Laure et Vincent nous proposent ici un cheminement simple vers une consommation plus raisonnée des matières grasses et une alimentation plus équilibrée ! Découvrez 45 recettes savoureuses à teneur réduite en graisses, des dizaines d'astuces et de nombreuses explications pratiques pour comprendre les effets du gras sur notre santé et notre corps, et adopter facilement un mode de vie plus sain mais toujours aussi gourmand, sans culpabilité et sans pression !

03/2019

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Cuisine bio, diététique, équil

Epluchures et fanes (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Préparer des plats gourmands avec ses épluchures et fanes ? C'est possible ! 70 recettes originales 100 % création originale Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant ce qu'il peut rester de vos préparations, les épluchures et les fanes : du gratin d'épluchures de courgettes au pesto de fanes de carottes en passant par de la soupe de vert de poireau, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

04/2021

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Verger

Petits arbres fruitiers (presque) sans entretien. Faciles à tailler, productifs, résistants

Petits arbres productifs, faciles d'entretien, pour petits jardins ! Une présentation des nouvelles formes fruitières, de faible développement, adaptées aux petits jardins, très faciles à tailler, peu sensibles aux maladies et produisant facilement des fruits de bonne qualité gustative dans un contexte climatique nouveau.

04/2024

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Roman d'amour, roman sentiment

Presque mariés ; Amoureuse d'un rancher ; Plus qu’une simple aventure

Presque mariés, Reese Ryan Série "Les héritiers de Moonlight Ridge" - 3/3 Trois frères se réunissent pour sauver l'hôtel familial... Pour toucher son héritage, Riley doit se marier - et vite ! Désespérée, elle se tourne vers Travis Holloway, son premier amour, pour lui faire une proposition qu'il ne pourra refuser. S'il l'épouse, elle l'aidera à sauver Moonlight Ridge, l'hôtel de sa famille tombé en désuétude. Hélas, si cet arrangement est parfait sur le papier, il ravive quelques rancoeurs - et de troublants sentiments... Amoureuse d'un rancher, Joanna Sims Depuis que Bonita a engagé Gabe pour qu'il transporte son cheval dans le Montana, le beau dresseur ne quitte plus ses pensées... Tous deux n'ont pourtant rien en commun, et elle ferait bien de ne pas s'attacher à lui. Car jamais cet homme amoureux de la nature ne s'intéressera à une citadine comme elle... + 1 roman gratuit dans ce livre : Plus qu'une simple aventure, Kathie DeNosky - réédité

06/2022

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Religion

Fresque de la Chapelle de la Visitation Paray-le-Monial - Icône classique 10.5x15.5 - 411.72

Jésus montre à Ste Marguerite Marie ses cinq plaies brillantes comme un soleil

06/2022