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Abrégé d'hippologie, à l'usage des sous-officiers de cavalerie

Extraits

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Généralités

Cours abrégé d'histoire ancienne. Histoire des peuples de l'antiquité jusqu'à J.-C. 27e édition

Cours abrégé d'histoire ancienne contenant l'histoire de tous les peuples, de l'antiquité jusqu'à Jésus-Christ : à l'usage des institutions et des autres établissements d'instruction publique (27e éd. corrigée et augmentée d'une table chronologique) / par M. l'abbé Drioux,... Date de l'édition originale : 1880 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Spiritisme

Paris hanté Tome 2 : Guide à l'usage des chasseurs de fantômes

Pensez-vous tout savoir sur Paris, la Ville Lumière célèbre pour sa culture et sa mode ? Bien que la Capitale brille depuis longtemps sur la scène mondiale, il existe un autre Paris, réservé aux initiés. Loin des clichés des guides touristiques et du cinéma, Paris cache un passé sombre et violent, à la mesure de l'Histoire de France. La Capitale, inquiétante à souhait, possède tous les ingrédients, pour planter le décor de phénomènes paranormaux. Les épisodes les plus sombres de la ville ont vu défiler des crimes abominables commis derrière de vieilles murailles historiques ou les murs de demeures bourgeoises. En témoignent un hôtel particulier du Marais ayant abrité une tueuse en série au XVIIe siècle, ainsi que les cachots humides de la Conciergerie encore hantés par les victimes de la Révolution, les abords de la cathédrale Notre-Dame fréquentés par un ancien tailleur de pierre qui vendit, au Moyen Age, son âme au Diable, la rue de la Grange-aux-Belles où s'élevait jadis le sinistre gibet de Montfaucon. Et tant d'autres... Prenez votre courage à deux mains et laissez-vous transporter par Sylvie Havart dans une odyssée, qui, loin d'être bucolique, ne vous laissera pas indemne. La découverte du Paris hanté, dont vous ne soupçonniez même pas l'existence dans vos pires cauchemars, pourrait être pour vous, amis lecteurs, une véritable révélation...

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Théâtre - Pièces

Chansons d'enfants. Recueil à l'usage des écoles maternelles et enfantines

Chansons d'enfants, recueil à l'usage des écoles maternelles et enfantines, paroles de Mlle S. Brès, musique de Mlle Laure Collin,... Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Photographie

Manuel élémentaire de photographie au collodion humide, à l'usage des commençants

Manuel élémentaire de photographie au collodion humide, à l'usage des commençants / par Eug. Dumoulin Date de l'édition originale : 1874 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Sociologie

Petit traité des villes à l'usage de ceux qui les habitent

Vous croyez que vous ne comprenez rien à l'urbanisme, que c'est un domaine réservé aux politiques, aux architectes et aux marchands de béton ? Pourtant vous circulez dans la ville, vous utilisez ses équipements: la gare, l'hôpital, le lycée; vous admirez la beauté de certains quartiers, vous déplorez la laideur de certaines constructions. C'est en ville que vous travaillez, que vous aimez, que vous évoluez. Sans même y réfléchir, c'est là où vous avez vos racines, c'est là que vous construisez votre vie. C'est même là où vous votez.Il est temps de vous réapproprier votre ville. Pour ne pas la laisser aux seules mains des technocrates et des promoteurs. Il vous manquait juste un Petit traité des villes à l'usage de ceux qui les habitent. Un livre sensible, accessible, indispensable.

01/2012

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Botanique

Cours élémentaire d'horticulture, à l'usage des écoles primaires. Partie 2

Cours élémentaire d'horticulture à l'usage des écoles primaires : rédigé sur les notes de M. Boncenne,... . Partie 2 / par M. Sauvaget,... Date de l'édition originale : 1859-1860 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Botanique

Cours élémentaire d'horticulture, à l'usage des écoles primaires. Partie 1

Cours élémentaire d'horticulture à l'usage des écoles primaires : rédigé sur les notes de M. Boncenne,... . Partie 1 / par M. Sauvaget,... Date de l'édition originale : 1859-1860 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Aide humanitaire

Petit manuel d'autodéfense à l'usage des volontaires. Les humanités humanitaires

L'action humanitaire implique des choix difficiles. Doit-on accepter les conditions d'accès imposées par les djihadistes ? Faut-il quitter les camps de réfugiés lorsque l'aide y est détournée ? Peut-on accepter les dons de n'importe quelle entreprise privée ? Les organisations humanitaires doivent-elles faire de la lutte contre le réchauffement climatique leur priorité ? Ce premier manuel d'humanités humanitaires offre un temps de réflexion. De l'histoire de l'action humanitaire à l'anthropologie de la santé mondiale en passant par la sociologie des massacres, ce manuel propose un aperçu des recherches les plus utiles pour penser en situation d'urgence. Une introduction aux sciences humaines et sociales pour celles et ceux qui aident les autres à sauver leur vie et leur dignité.

10/2023

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Droit constitutionnel

Des Devoirs, de la subordination et de l'indépendance des officiers de santé des armées

Des Devoirs, de la subordination et de l'indépendance des officiers de santé des armées, par le Bon Denniée,... Date de l'édition originale : 1848 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Théâtre

Manuel de gymnastique, à l'usage des écoles primaires et secondaires de filles

Manuel de gymnastique à l'usage des écoles primaires et secondaires de filles et des écoles normales primaires d'institutrices Date de l'édition originale : 1881 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Médiation

Petit manuel de sagesse et de méditation à l'usage des jeunes générations

Un petit guide pour aider nos jeunes générations à mieux appréhender notre monde complexe et incertain. Il s'agit d'une modeste tentative pour rassembler les principales vertus prônées par les grands penseurs du monde et une invitation à sourire à la vie.

08/2023

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Phénomènes occultes

La mer hantée. Journal de bord à l'usage des chasseurs de fantômes

La terre ferme ne détient pas l'exclusivité des phénomènes paranormaux. Les spectres peuplent aussi les océans. Pour s'en convaincre, il suffit de garder en mémoire les récits des gens de mer. Loin de relever de la légende pure, certains pêcheurs, marins, capitaines au long cours ou équipages de la " Royale " ont connu une expérience surnaturelle. Les journaux de bord regorgent d'incidents troublants que la raison seule ne parvient pas à expliquer. Apparitions spectrales, naufrages tragiques, épaves à la dérive, batailles navales fantomatiques qui se rejouent sans cesse, disparitions inexpliquées de navires, plages de Normandie ou de la lointaine Singapour, hantées par les victimes de la Seconde Guerre mondiale, phares bretons - tel celui de Tévennec - qui rendit fous presque tous ses gardiens, ou encore les îles maudites - telles Lokrum dans l'Adriatique - où rôdent dans un silence sépulcral les moines fantômes d'une abbaye, ainsi que Poveglia l'Italienne et ses victimes de la Grande Peste, qui sont plus présentes qu'on ne le croit. Les paquebots de croisière ne sont pas en reste. A bord des plus luxueux et plus modernes géants des mers, les fantômes de membres d'équipage et de passagers décédés à bord sont aperçus par des touristes au détour d'une coursive ou sur un pont, tranquillement accoudés au bastingage. Ces histoires possèdent tous les ingrédients pour composer des récits macabres. Sylvie Havart nous fait revivre les expériences les plus terrifiantes, aux frontières du surnaturel. Elle nous propose de découvrir un florilège des énigmes marines les plus déroutantes et d'explorer les profondeurs abyssales où se cachent d'étranges créatures. Prenez le large, larguez les amarres, carguez les voiles et embarquez pour une traversée du paranormal maritime. Ne craignez rien moussaillons, ces êtres, qui peuplent parfois les rêves des matelots, ne sont plus de ce monde. Cependant, n'oubliez jamais, en mer... tout peut arriver...

11/2021

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Suspense

L'officier traitant - roman d'espionnage

Pour ce roman d'espionnage, Alexandre HOS a acéré sa plume façon polar et l'a trempée dans le sérum de réalité. Dans un train qui l'emmène à travers l'Allemagne, Sacha Lebel, officier traitant de la DGSE, reçoit un message électronique pour le moins étrange. Il provient de Teddy Lichtman, un agent du Mossad qui a tenté de le recruter trente ans plus tôt. Depuis silence radio. Cette reprise de contact tombe au plus mal. En effet, Sacha est en pleine opération d'exfiltration d'un transfuge russe dont le nom de code est Monaco. Cela ne peut être dû au hasard. Durant les deux heures de voyage qu'il lui reste, Sacha replonge dans ses souvenirs d'espion débutant. Ses premières manipulations, ses premiers mensonges, les boîtes aux lettres mortes, les rendez-vous dans les cafés glauques et les frustrations d'apprentie barbouze, tout y passe. Répondra-t-il à Teddy Lichtman ? Mettra-t-il son orgueil et son envie de vengeance au-dessus de l'opération Monaco ? Ou fera-t-il comme toujours : parier sur tous les chevaux pour être sûr de sortir vainqueur ?

12/2021

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Ouvrages généraux

Le rôle social de l'Officier

" Aux officiers de demain, dites que, s'ils ont placé leur idéal dans une carrière de guerres et d'aventures, ce n'est pas chez nous qu'il faut poursuivre ; ils ne l'y trouveront plus : arrachez-leur cette illusion avant les déceptions tardives. Mais donnez-leur cette conception féconde du rôle moderne de l'officier devenu l'éducateur de la nation entière. " Ainsi s'exprime Lyautey dans le célèbre article paru en 1891 dans la Revue des Deux Mondes. Aussitôt connues, ces pages obtiennent un écho considérable. Les principes d'action présentés sont toujours d'actualité. L'essai de Lyautey se situe dans le registre psychologique et moral de la préparation du soldat et futur combattant, en s'attachant à la dimension pédagogique de l'instruction, au rôle des cadres en vue d'augmenter la valeur de la troupe. Le principe général étant de dégager la finalité pour tous afin d'améliorer le rendement par l'adhésion raisonnée des cadres et des recrues. L'armée peut assurer pour la nation, dépassant même lors du temps de paix, la seule mission de préparation à la guerre, un rôle plus général et plus humain, celui d'une école de formation pour le pays tout entier. Pour Lyautey, c'est la finalité qui doit subordonner les moyens aux buts. Il faut élever les âmes, former les caractères, éduquer les hommes, être plus un manieur d'hommes qu'un meneur d'hommes, tendre la main aux hommes et capter, susciter leur confiance. Dans tous les domaines il faut avoir des méthodes rationnelles et souples, garder le sens de l'action et être animé par le sens du devoir social. Dans son introduction, Alain Larcan revient sur les circonstances de la publication de ce texte, sur le contexte politique et sur le retentissement important qu'il provoqua en son temps.

01/2023

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Informatique

Le smartphone à l'usage des séniors... Et autres débutants

Le smartphone ? Plus qu'un téléphone c'est, grâce à sa faculté d'accéder au monde de l'Internet, l'outil indispensable de la vie courante. Sa formidable capacité de communication sera un moyen privilégié de garder le contact avec enfants, parents et amis dispersés dans le vaste monde, pour parler, se voir, échanger des messages. Il vous ouvrira les portes de l'Internet pour vous informer sur tout et, à notre époque où tout se dématérialise, pour effectuer vos démarches administratives. Ce sera l'incontournable compagnon de vos loisirs pour regarder une vidéo, organiser vos vacances, jouer... Et il saura se transformer en appareil photo pour fixer vos plus beaux souvenirs. Pour résumer, que ferez-vous encore avec un smartphone ? Consulter votre compte bancaire, présenter votre billet de train, faire des emplettes, prendre connaissance des infos, trouver votre chemin, prendre rendez-vous chez le médecin, écouter de la musique, vous réveiller le matin, etc. etc. et même aussi... téléphoner ! Ce livre s'adresse à tous, Seniors et non Seniors, déjà utilisateurs ou futurs utilisateurs. Vous y trouverez la description illustrée des principales fonctions, des suggestions d'applications, des conseils pour le garder au mieux de sa forme, et bien d'autres choses.

08/2020

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Couple, famille

Parent bienveillant. La pleine conscience à l'usage des parents

On parle de plus en plus de la bienveillance envers les enfants, mais qu'en est-il de la bienveillance envers les parents ? Comment aider nos enfants à mieux gérer leurs émotions si nous ne commençons pas par bien gérer les nôtres ? Etre parent est l'un des plus grands défis de la vie et pourtant, l'accompagnement qui nous est proposé se limite trop souvent à une série de techniques éducatives qui finissent par nous mettre en échec. A force de vouloir "bien faire", nous sommes épuisés, oubliant nos propres besoins. Cette course à la bienveillance engendre alors colère, craquage et culpabilité : "Je lui donne tout ce que je peux et on dirait que ça ne va jamais ! ". Comment cesser d'être bienveillants à tout prix, pour être vrais et donner ainsi des bases solides à nos enfants ? Dans cet ouvrage sensible, qui ouvre le coeur et propose une approche concrète, vous découvrirez : - le modèle TCC, qui vous permet de vous éloigner des théories pour réapprendre à écouter votre Tête, votre Coeur, et votre Corps, et de retrouver de la cohérence dans votre éducation ; - les outils de la pleine conscience parentale, pour porter une attention consciente à ce qui se passe à la fois en vous, et en votre enfant, au lieu de vous laisser emporter par vos émotions et vos interprétations erronées. Vous y trouverez également : - de précieux conseils pour ne plus faire le contraire de ce que vous voudriez ; - des dialogues concrets pour ne plus surréagir ; - des méditations guidées pour transformer vos pensées en une voix bienveillante envers vous-même... et devenir un parent en pleine conscience !

08/2019

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Pédagogie

Le collège aujourd'hui. Guide à l'usage des parents

Ce guide est destiné aux parents dont les enfants entrent ou sont déjà au collège, car depuis vingt ans, le collège a beaucoup changé. Découvrir son fonctionnement et son organisation administrative et pédagogique, connaître les bons interlocuteurs, apprendre à suivre la scolarité de son enfant, à l'accompagner dans ses études, à construire progressivement son projet d'orientation, l'aider à acquérir de l'autonomie : sur tous ces points, ce guide est irremplaçable. À partir d'une réflexion fondée sur une longue expérience d'enseignant et de chef d'établissement, l'auteur fait découvrir, chapitre après chapitre, le fonctionnement quotidien d'un collège et aborde toutes les questions que se posent les parents d'élèves, comme par exemple celles-ci : " Dans quelles conditions un professeur absent est-il remplacé ? " " Que se passe-t-il dans un conseil de classe ? " " Que faire si je n'accepte pas le redoublement ? " " Comment le travail des professeurs peut-il être évalué ? " " Quelle est la vraie place des parents dans l'établissement ? ". Camille, jeune collégienne, et sa mère servent de fil rouge tout au long de ce guide.

04/2005

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Littérature érotique et sentim

Traité du boudin. A l'usage des prolétaires du sexe

Pour le droit des hommes moches à forniquer. « Ce fascicule s’adresse aux prolétaires du sexe. A la masse innombrable des sans-grades, des pauvres cons, des mal-faits, des ratés, des pas beaux, des que moches. Aux « finis à l’urine », aux « bercés trop près du mur », aux « résidus de capote ». A mes frères, enfin. » (Stéphane Tzara)  Pour le droit des boudins à se faire draguer. « Le désir du boudin est une braise qui couve sous la cendre de l’amertume. C’est de cette petite braise qu’il faut prendre soin. Tout doucement au début, souffler dessus, pour la faire rougir. L’alimenter de brindilles jusqu’à ce que la braise émette un crépitement, puis deux. Alors une flammèche s’élève, puis enfin un feu clair. Et c’est ainsi que naissent les plus majestueux incendies. » (Stéphane Tzara) Contre la dictature de la beauté. « La beauté est désintéressée chez Kant, inutile chez Baudelaire, c’est justement cette neutralité qui l’a mise au service des pouvoirs aristocratiques, bourgeois et capitalistes. La différence physique comme ségrégation du plaisir est l’autoroute gratuite vers le racisme, l’ostracisme, l’eugénisme et le génocide. Ainsi le boudin vit sa sexualité et ses désirs de manière malheureuse, victime de l’infâme idéologie du Beau. Or, le droit de jouir doit être démocratique et égalitaire. Qu’Apollon crève, que jouisse le boudin. » (Laurent Boyer) Contre l’amour. « N’est-ce pas rafraîchissant ? » (Jean-Jacques Pauvert)

02/2012

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Mémoire

Faire sa thèse. Guide méthodologique à l'usage des économistes

Ce guide méthodologique s'est construit au cours de nombreuses années dans le cadre d'enseignements assurés par Noureddine EL Aoufi au niveau Master d'économie d'organisation et Doctorat en sciences économiques à la Faculté des sciences juridiques, économiques et sociales de Rabat (Université Mohammed V). Il reprend les contributions de Bernard Billaudot, Michel Hollard, Vincent Plauchu et de Michael Piore qui ont été faites dans le cadre d'atelier méthodologiques et de séminaires de recherche. Plusieurs promotions de doctorants ont pris part, de façon interactive, à son élaboration et ont permis, au fil des versions, de le rendre plus adapté à leurs thèmes de recherche et plus en phase avec leurs propres interrogations de méthode. La présente version a été enrichie, par ailleurs, au cours de différents échanges entre les chercheurs et les doctorants qui ont participé, entre 2014 et 2018, au programme de recherche "Made in Morocco : industrialisation et développement" réalisé avec le soutien de l'Académie Hassan II des sciences et techniques.

03/2024

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Littérature française

Abregé de l'Histoire universelle, depuis Charlemagne, jusques a Charlequint. Tome 1

Abregé de l'Histoire universelle, depuis Charlemagne, jusques a Charlequint ["sic"]. par M. de Voltaire. Tome premier. [-second]. Tome 1 Date de l'édition originale : 1753 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Littérature française

Abregé de l'Histoire universelle, depuis Charlemagne, jusques a Charlequint. Tome 2

Abregé de l'Histoire universelle, depuis Charlemagne, jusques a Charlequint ["sic"]. par M. de Voltaire. Tome premier. [-second]. Tome 2 Date de l'édition originale : 1753 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Fleurs sauvages

Les plantes magiques de Normandie de l'usage à l'oubli

Environnés des forêts normandes, les hommes ont établi une véritable relation avec les plantes, qui deviennent ressources alimentaires, croyances, symboles et remèdes. Elles ont résisté aux missionnaires chrétiens, ont été conservées par les populations ; leurs vertus seront développées par les sorciers, récupérées par les moines... Mais est-ce pour autant que tout a été oublié aujourd'hui ? Que subsiste-il des croyances, pratiques et usagers anciens ?

09/2021

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Droit

Petit manuel de survie à l'usage du fonctionnaire

Il s'agit d'un petit manuel sous la forme d'un abécédaire donnant au fonctionnaire fraichement nommé dans la fonction publique quelques définitions qui lui permettront de mieux appréhender ce qu'est l'Administration. A lire au second degré.

07/2017

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Cinéma

600 répliques de films à l'usage du quotidien

Vous rêvez de posséder la repartie de Jean-Paul Belmondo ou la charmante maladresse de Woody Allen ? Maîtriser les bons mots de Michel Audiard ou l'uppercut langagier de Clint Eastwood ? Témoigner du flegme de Jean-Pierre Marielle ou de l'humour de Whoopi Goldberg ? Formules grivoises, discours percutants, agiles mots d'esprit... Cet ouvrage réunit 600 des répliques les plus drôles et impertinentes du cinéma, certaines devenues cultes. 600 répliques à savourer et à s'approprier, qui pourraient bien faire de vous un expert de la parade et de la facétie.

09/2020

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Economie

Sept leçons d'économie à l'usage du citoyen

L'économie moderne n'est pas devenue une " science " ésotérique, qui serait hors de portée du citoyen. Tout au contraire, les problèmes qu'elle pose, les choix qu'elle exige, demeurent - et doivent demeurer - du ressort de la politique, c'est-à-dire de la délibération démocratique. A condition qu'on en présente clairement et loyalement les données, ces problèmes nouveaux sont d'ailleurs compréhensibles par tous. Jean-Louis Levet propose ici une véritable initiation économique à l'usage du citoyen. Choisissant sept thèmes principaux, il s'efforce de fournir les données de base du problème, l'historique de la question, les termes du débat et la nature du choix à effectuer. Renonçant à tout jargon ou langue de bois, refusant tout parti pris idéologique, il place chacun de nous devant ses responsabilités. De la mondialisation économique et financière à la tragédie du chômage, de la protection sociale à la construction européenne, du rôle de l'Etat à la compétitivité ou à la croissance, ce livre s'efforce de répondre clairement et loyalement aux questions que chacun de nous se pose à propos de l'économie moderne. Pour les citoyens que nous sommes, il s'agit de mieux comprendre pour mieux agir.

11/1999

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Dictionnaires et ouvrages géné

L'officier du vallon

Observateur de la vie du vallon de Marcillac, situé dans l'Aveyron entre Rodez et Conques, Mathieu Provansal donne à lire dans ce recueil une sélection des chroniques de son bulletin, une simple feuille pliée en deux, intitulé L'officier du vallon. Chaque mois depuis 2013, l'auteur, qui en est aussi le seul rédacteur, le distribue de main en main sur la marché dominical de Marcillac, dans certains commerces ou bien encore dans les vestiaires des centres sportifs, puis par abonnement. Les chroniques de L'officier du vallon se font caisse de résonance des enjeux de l'aménagement des territoires ruraux français : enjeux à la fois politiques, sociaux, urbanistiques et environnementaux, tous inéluctablement mêlés. Certaines de ces chroniques se développent aussi sur le mode du feuilleton. Mathieu Provansal mène des enquêtes, se renseigne, raconte et relate des soirées ou moments festifs, artistiques, tient le baromètre de l'environnement marcillacois. La démarche de l'auteur est proche de Charles-Albert Cingria, ou de certains écrits d'Alexandre Vialatte.

04/2021

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Anglais apprentissage

Réussir l'épreuve de didactique à l'agrégation interne d'anglais. Petit manuel à l'usage des enseignants de lycée

Réussir l'épreuve de didactique à l'agrégation interne d'anglais s'adresse en priorité aux professeurs qui préparent ce concours, mais c'est aussi un ouvrage de référence destiné aux professeurs des deux cycles désireux de parfaire leur connaissance de l'enseignement de l'anglais au lycée. Il est organisé en cinq parties conçues dans un souci de progressivité formatrice : Dans la première, il analyse le cadre de l'épreuve et propose un plan de travail très détaillé, repris sous forme synthétique, permettant à tout enseignant de savoir comment se constituer un véritable projet pédagogique. Dans la deuxième, quelques dossiers thématiques d'oral sont traités de façon intégrale, illustrant ce que sont des séquences complètes d'apprentissage. Dans la troisième, l'accent est mis sur des mises en œuvre ponctuelles intégrant des séances privilégiées. La quatrième partie concerne plus précisément l'écrit de l'épreuve. Enfin, la cinquième partie propose des fiches méthodologiques d'aide à la réflexion consacrées aux grandes questions didactiques et pédagogiques actuelles. En raison de la diversité des thèmes culturels choisis, de la présence de nombreuses phases de réflexion sur la langue, de la présentation détaillée des mises en œuvre, cet ouvrage est en fait bien plus qu'un livre de préparation à un concours. C'est un véritable petit manuel à l'usage du professeur de second cycle, dont les supports et analyses seront directement exploitables en classe. Tous les enseignants de second cycle pourront ainsi y trouver matière à réflexion voire à innovation pédagogique.

01/1999

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Généralités

Atlas portatif, à l'usage des collèges, pour servir à l'intelligence des auteurs classiques

Atlas portatif à l'usage des collèges, pour servir à l'intelligence des auteurs classiques . Par M. l'abbé Grenet,... Date de l'édition originale : 1779-1788 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Essais - Témoignages

L'art de tremper. Manuel à l'usage des Français et des étrangers qui trempent

Tremper serait-il une spécificité française de l'art de se mettre à table pour le petit déjeuner, le goûter ou le souper ? Que signifient " tremper sa chemise ", " tremper la soupe ", un acier " trempé ", prendre une " trempe " ? Exercice littéraire jubilatoire, foisonnement baroque sur un geste quotidien, un presque rien appétissant où les mots se savourent. " Alors que nous quittions la cuisine, George posa sa dernière question : - ; Is there any book about dipping ? Qu'il ne se soit pas exprimé en français, langue qu'il parle couramment, donnait du poids à sa parole. Je répondis "Non, il n'existe pas de livre sur le trempage' et décidai d'en écrire un. " Dès cet extrait reproduit en quatrième de couverture, le ton est donné : l'auteur a pris beaucoup de plaisir à composer cet essai original. Les problématiques de l'acte de tremper surgissent dès le début de l'ouvrage en un faisceau de questions : " Trempe-t-on différemment à Paris, en province, à l'étranger ? Assembler, est-ce cuisiner ? Tremper, est-ce de la gastronomie ? Existe-t-il des recettes de trempage ? Si vous êtes insensible à ces questions et les considérez futiles, vous ne tremperez jamais. " " Cette pratique humaine et quotidienne concerne davantage les collations que les repas ; les trempeurs exercent le matin au petit-déjeuner et au goûter vers dix-sept heures. " De quoi est donc fait ce petit ouvrage en forme de digressions, dans une pâte quasi mangeable tant sa forme incite à le saisir comme une tartine ? De mots solubles dans des boissons chaudes ou froides ? Tremper serait-il une spécificité française de l'art de se mettre à table pour le petit déjeuner, le goûter ou le souper ? Moins franchement pour le déjeuner ou le dîner. Café, madeleine, soupe. Que signifient des expressions comme " tremper sa chemise ", " tremper la soupe ", un acier " trempé ", prendre une " trempe ", etc. L'auteur nous entraîne dans un voyage étymologique et s'interroge sur un mot qui s'est forgé au cours des siècles. Tantôt invitation à la juste mesure : tremper pourrait signifier tempérer, tantôt affirmation virile (un caractère bien trempé), le mot a évolué dans son sens et son genre, passant du féminin au masculin. " Dans ce dictionnaire, les records de solidité et de liquidité appartiennent pour un extrême à " Acier trempé " (quoi de plus solide ? ) et pour l'autre à " Tremper son vin, par exemple avec de l'eau ", car rien de plus liquide que le trempage d'un liquide dans un autre ". " Le plus dérangeant pour un non-Français, même francophone, restant l'expression " Tremper sa soupe ", qui consiste à verser du bouillon sur des tranches de pain ; c'est alors le liquide qui est plongé dans le solide et non l'inverse ". Est ce une réponse à Perec qui s'interroge malicieusement sur cette expression dans son Je me souviens ? Le texte vante les mérites des matières : de la baguette à la biscotte et n'hésite pas à philosopher sur le boudoir. Le style est vif. Parlant des croissants, Roy les qualifie d'un trait : " droit au beurre ou arqué ordinaire " ; " le chocolat fait penser à un marigot exotique, dont la tartine serait le crocodile ". Sur la madeleine de Proust (rien ne lui échappe), l'auteur considère l'art du repêchage des miettes et on pourra se reporter au passage de La Recherche concernant l'effritement de la madeleine. C'est un exercice littéraire jubilatoire, foisonnement baroque sur un geste quotidien, un presque rien appétissant où les mots se savourent et qui fait appel à tous les sens : la vue (cf. " le contrôle optique ! "), le goût, l'odorat, le toucher et l'ouïe. " Son ouïe enregistre le ruissellement en cascade dans le récipient. Son toucher identifie la température, brûlante, tiède ou glacée. Son odorat décèle l'arôme du café, le fumet du chocolat, la vapeur du thé, le parfum du vin, l'odeur de la soupe. Enfin sa vue autorise l'imaginaire, car semblable à la Pierre de Rêve du lettré chinois, chaque liquide libère les mondes engloutis. " Subtil, l'auteur esquisse une anthropologie de l'acte de tremper (dont il rappelle l'anagramme : " permet ") comme un fait social total et un marqueur de distinction. Ainsi le trempage se différencie du sauçage (acte pour lequel le trempeur " a pied " dans un récipient de faible profondeur). S'il évoque la mouillette, c'est pour la mettre entre parenthèses car n'est pas tartine qui veut et la coque de l'oeuf n'a " pas de bol ". Sucré, salé ou sacré, l'art du trempage appelle une observation fine et ne peut être assimilé sans une technique classificatoire pouvant aller jusqu'à l'esquisse typologique. Certains barèmes sont appliqués : pas de véritable trempage si l'action se fait au bout d'une pique (comme dans la fondue, mêmes les croûtons ou les morceaux de viande sont bel et bien immergés). Le livre se poursuit par des conseils à un jeune public de trempeurs et un cours serré d'apprentissage auprès des jeunes publics. Le livre est enfin et surtout un pastiche de ce que serait une publication universitaire et académique et il en a pourtant la teneur. Très réussi l'exercice tord le texte sur lui-même et se retourne sur plusieurs registres jusqu'à plus soif. Le jeu s'arrête ainsi comme dans un générique (de faim ? ) avec des acteurs qu'on sait proches de l'auteur et qu'on imagine attablés autour de lui pour des séances en forme de leçons. Défense et illustration de l'art de tremper à la française - l'auteur est aussi architecte et collectionneur - et il se dévoile dans une pseudo intimité comme grand amateur des manières de faire et comme grand gourmand. Joyeuse dissertation sur l'origine et l'art de goûter, ce petit livre malheureusement inclassable mais très classieux se déguste du bout des doigts comme un mets précieux. Les chapitres : George O. / Quid ? / Supports / Stabilisateurs / Garnitures / Liquides / Récipients / Invitation au trempage / Basse école / Haute école / Le trempage pour tous / Happy épilogue.

08/2023

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Contributions indirectes. Résultat de 40 mille calculs. Guide et comptes faits à l'usage de tous les débitants de boissons... par Henri Pruvost,... 1ere édition... Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021