Marjorie Hallenbeck-Huber

"Finalement, je suis pour le classicisme : c'est cela l'avant-garde." Dans Notes et contre-notes (1962) Ionesco exprime en ces termes, volontiers provocateurs, sa conception de la modernité théâtrale. Sans doute cette tension dynamique entre héritage et innovation, tradition et révolution, constitue-t-elle une clef de lecture efficace pour une grande part de la production dramatique française des XXe et XXIe siècles. Les contributeurs de cet ouvrage interrogent, à la lumière des notions en apparence antagonistes de "classicisme" et de "modernité", le vaste répertoire qu'ont contribué à forger des auteurs tels que Claudel, Giraudoux, Genet, Ionesco, Beckett ou encore Schéhadé. Ils en explorent la dramaturgie, questionnant notamment l'usage réservé aux didascalies ou l'interaction entre le théâtre et la danse. Ils s'intéressent également à la réécriture, phénomène qui fait écho à la stratégie classique de l'imitation en introduisant un rapport ludique au texte matriciel. Ils soulignent enfin l'importance accordée depuis deux siècles au metteur en scène et étudient la façon dont ce dernier est à l'origine de nombreuses modifications du texte théâtral.

BAUDELAIRE DANS LE MIROIR DEFORMANT DE L'HISTOIRE DE LA CARICATURE, par Claire Chagniot. - LA CRITIQUE D'ART DE BAUDELAIRE LUE PAR GAUTIER, par Lois Cassandra Hamrick. - LA CRITIQUE D'ART DE BAUDELAIRE LUE PAR LES HISTORIENS DE L'ART, par Wolfgang Drost. - LES ECRITS SUR L'ART, PARENTS PAUVRES DE LA PREMIERE FORTUNE DE BAUDELAIRE (1867-1921), par Matthieu Vernet. - FLEURS DU MAL ET FILLES CHARNELLES, par Raphael Belaiche. - UN BAUDELAIRE " NATUREL " ? FLEURS, LEGUMES ET FRUITS, EXOTISME, par Danielle Duga. - BAUDELAIRE - ANDRE BRETON, ESQUISSE, par Jean-Luc Steinmetz. - ARMAND FRAISSE ET LES POETES, par Marjorie Caro. - BAUDELAIRE DANS LA RUE, par Andre Guyaux.

Dans la gare d'une petite ville de Virginie, un homme attend le cercueil de sa fille bien-aimée. A mesure que le corbillard avance vers la tombe, ce père évoque les circonstances de son mariage, l'émouvante et brève existence de sa radieuse enfant, tandis que les incidents de la route ponctuent, comme un glas, ces souvenirs d'une intensité déchirante. Les personnages se dessinent : Hélène, l'épouse puritaine dont la vertu impitoyable a éloigné d'elle époux et enfant, Marjorie, morte en des circonstances sordides, et Maudie, touchante infirme. Souffrance et tendresse se conjuguent pour nous offrir un roman d'une grande humanité et d'une insigne beauté.

Dès la fin du XIXe siècle, le mouvement associatif de caste joue un rôle capital dans la société indienne. Toutefois, à ce jour, il n'a suscité qu'un nombre limité d'études anthropologiques. Pour combler cette lacune, une recherche sur les Maheshwari se révélait des plus opportunes. Cette importante caste marchande possède en effet des ressources financières et une capacité d'organisation exceptionnelles, qui confèrent à son mouvement une vitalité remarquable. Hétérogènes du point de vue économique et culturel, les Maheshwari ont élaboré un vaste réseau associatif au niveau local, régional et national pour renforcer leur unité, leur prestige et leur puissance numérique. Ils ont aussi fondé de nombreuses institutions qui fournissent aux membres de la caste un appui décisif dans les domaines professionnel et matrimonial. Combinant une étude approfondie de la réalité actuelle avec l'examen de faits historiques, l'auteur accorde une place centrale à l'analyse des stratégies matrimoniales. Ces dernières constituent un miroir et un instrument privilégiés des ambitions individuelles, familiales et collectives, et révèlent, à ce titre, les potentialités et les limites de l'action unificatrice d'un mouvement associatif de caste contemporain.

1 fourmilier, pas très futé est coincé sur un arbre perché. 2 crocodiles curieux viennent voir le malheureux. 3 sympathiques élans élaborent un plan... Ils viennent tous à la rescousse ! Tous les animaux viennent à la rescousse de notre fourmilier, peux-tu les compter ? Après avoir appris les couleurs avec Marjorie Béal dans le premier titre de la collection (La Tribu des Couleurs), les enfants vont ici se familiariser de manière très ludique avec les chiffres de 1 à 10. La chute, et ce n'est rien de le dire, est particulièrement renversante puisque notre fourmilier descendra finalement tout seul de son arbre alléché par les dix fourmis venues elles aussi pour l'aider !

Les tuberculoses osseuses : le traitement du mal de Pott / par le Dr Rigal,...Date de l'édition originale : 1913Appartient à l'ensemble documentaire : RhoneAlp1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site HachetteBnF.

Catalogue des tableaux anciens et modernes par Géricault, J. Jordaens, E. Lambinet... [et al. ], dessus de portes, par Hubert Robert... / [expert] Jules Féral Date de l'édition originale : 1913 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

Guérineau commissaire divisionnaire quinquagénaire en préretraite mène sa dernière importante enquête de ‘voisinage' autour de Loury. Au Commissariat Central, la mise sur écoute d'un gentilé de Loury, appelé communément Louryen va l'obliger pour les besoins de sa mission à se rendre bien plus loin que les limites de la commune de Loury et de la maison du double assassinat du 7 et 8 décembre 1933 à la Tuilerie, fait divers rappelé dans l'édition du quotidien régional Les femmes que le divisionnaire rencontrera lors de son enquête ont toutes des filles trentagénaires qui connurent bien Hubert Faucher ancien photographe de l'époque Yéyé. C'est lors de visites amicales chez une de ces mères, qu'Hubert croisera par inadvertance Guérineau. Un doute s'installe, Hubert croit avoir reconnu le divisionnaire. Progressivement avec discrétion et tact Hubert cherchera le lien entre ‘ses' jeunes femmes et le passage du commissaire chez leurs parents le même jour que lui. Fleur une journaliste indépendante perturbera les prospections de l'ex-photographe. Mais lors d'une promenade au port de Châteauneuf sur Loire Hubert est témoin de l'extraction d'un cadavre féminin du canal d'Orléans. A la même époque à son domicile dans la boite vocale du vieux téléphone fixe un message demande à monsieur Hubert Faucher de rappeler rapidement le commissariat central et de contacter le divisionnaire Guérineau, afin de lui éviter une convocation officielle. Hubert sera récalcitrant !

La fine fleur de la société européenne, amoureuse de ce paysage magique, s'est fixée à Capri à jamais : le comte et la comtesse Satriano, Forstetner, riche Suisse inquiétant et bizarre, Vos, le peintre hollandais qui manie toutes les langues " mais les manie rudement ", Marjorie Watson, l'Américaine, Andrassy, jeune Hongrois sorti d'un camp de personnes déplacées de Naples et engagé comme secrétaire particulier par Forstetner, etc. Mais le personnage principal du livre est bien Capri qui agit sur chacun d'une façon subtile et surprenante, qui fait d'une lady une voleuse et d'un jeune homme ardent un abruti. Tous ces destins n'étaient-ils pas inscrits d'avance ? Ou plutôt ne convergeaient-ils pas vers Capri qui est leur accomplissement ?

A Short Story retrace avec un souci du détail sans précédent la vraie histoire d'Elizabeth Short, plus connue sous le pseudonyme du Dahlia Noir, qui avait quitté son Massachusetts natal pour s'installer à Los Angeles, envisageant une carrière de star hollywoodienne. L'histoire et les dialogues, écrits d'après les documents déclassifiés du FBI, retrace la vie de cette jeune femme perdue dans Hollywood, en particulier les 3 mois qui ont précédé son horrible assassinat, et repose sur les témoignages recoupés de gens l'ayant connue et côtoyée. De son séjour au Figueroa Hotel avec Marjorie Grahams, à l'incident des trois de San Diego, un récit méticuleusement documenté, loin des clichés habituels sur une figure féminine dont on pensait tout connaître.

A Short Story retrace avec un souci du détail sans précédent la vraie histoire d'Elizabeth Short, plus connue sous le pseudonyme du Dahlia Noir, qui avait quitté son Massachusetts natal pour s'installer à Los Angeles, envisageant une carrière de star hollywoodienne. L'histoire et les dialogues, écrits d'après les documents déclassifiés du FBI, retrace la vie de cette jeune femme perdue dans Hollywood, en particulier les 3 mois qui ont précédé son horrible assassinat, et repose sur les témoignages recoupés de gens l'ayant connue et côtoyée. De son séjour au Figueroa Hotel avec Marjorie Grahams, à l'incident des trois de San Diego, un récit méticuleusement documenté, loin des clichés habituels sur une figure féminine dont on pensait tout connaître.

Cet ouvrage explique comment les apprentissages fondamentaux, lecture, écriture et calcul, se construisent et comment répondre aux troubles dys par une pédagogie adaptée. Avoir des dys dans sa classe est tout à la fois une banalité pour certains et une énigme pour beaucoup. Premier à constater les difficultés de l'enfant, l'enseignant est aussi le mieux placé pour en informer les parents. Le rôle de l'enseignant est donc crucial dans le repérage des troubles dys d'autant qu'il est le seul capable d'amorcer les premiers ajustements pédagogiques pour préserver la progression scolaire de son élève. Mais pour les repérer et agir de façon appropriée, encore faut-il comprendre ces troubles dys ! Illustré de nombreuses situations de classe, regorgeant de solutions à adapter à votre pratique quotidienne et au cas particulier de vos élèves, ce livre vous aidera à envisager les troubles dys sans dramatiser et pour le plus grand bien de la classe. Marjorie Camus-Charron et Michel Habib passent en revue les grands domaines où s'expriment les difficultés de l'enfant dys : lecture et écriture, langage oral, compétences numériques, mémoire, coordination, sans oublier les troubles de l'attention, l'hyperactivité et les élèves à haut potentiel.

Andréa se sent dépaysée dans la petite municipalité au coeur des Laurentides où elle vient d'emménager avec sa famille. A peine installée, elle rencontre Max, un jeune homme du coin au charme troublant. Ces deux-là ont l'impression de se connaître depuis toujours. Rapidement, leur fréquentation fait des jaloux, car les amoureux semblent unis par des liens provenant tout droit d'une autre époque... Or, exposée aux dédales des temps modernes, leur relation ne résiste pas plus de six mois. Les années passent. Andréa, mariée et mère, devient propriétaire d'une boutique de vêtements ; Max, quant à lui, est un célèbre comédien au mode de vie trépidant. Malgré la distance qui semble les séparer, un phénomène inexplicable les rapprochera à nouveau, réveillant en eux des flammes loin d'être éteintes...

Vous avez rendez-vous avec des parents d'élèves ? Pas de panique, vous n'êtes plus seul ! Quelle que soit la situation, vous tenez dans les mains un véritable kit de désamorçage. Préparez sans stress votre rendez-vous grâce à ce guide ultra-pratique. Il part de la situation à laquelle vous êtes confronté pour vous expliquer comment aborder l'échange, le mener sans heurt et le clore de façon positive. D'abord, un diagnostic de la situation : C'est un premier rendez-vous, ou bien connaissez-vous déjà les parents ? L'enfant sera-t-il présent ? Les parents sont-ils plutôt investis ou désintéressés ? La situation est-elle difficile avec l'élève ? S'agit-il d'un problème de performance scolaire ou de comportement ? Qui est à l'initiative du rendez-vous ? Les parents marquent-ils de l'enthousiasme, de l'énervement ou de l'agacement ? etc., etc. Quelle que soit la situation, ce guide vous détaille : ce qu'il faut faire ce qu'il faut éviter comment s'adapter aux attentes des parents comment faire comprendre et accepter vos demandes et recommandations quand en référer au principal.

Mimi a plein de doudous. Son préféré, c'est Doudou-Fraise. Un matin, Mimi le cherche partout et ne le trouve nulle part. C'est sûr, on a volé Doudou-Fraise. Mais qui a osé ?

Un éclat de rire et un long souffle envoient valser des petites graines au fil des saisons. Elles se posent et entraînent les enfants dans le cycle de la vie. Comme ces petites pousses, ils grandissent. Curieux, joyeux, joueurs, aimés, rêveurs, ils tracent leur chemin, tout en poésie.

"Ce matin, Sam se réveille, mais la journée commence mal. Comme souvent il faut se dépêcher, recevoir des ordres, essayer de se faire comprendre des autres... Si seulement il existait quelque part un génie pour l'aider à passer une meilleure journée... Vous avez dit génie ? Ca, c'est une mission pour Madame Com'Com' ! Elle a un super-pouvoir : celui de mieux communiquer avec les autres... Cette journée riche en apprentissages risque fort de changer la vie de Sam ... et peut-être la tienne aussi. Une manière ludique et vivante de découvrir en famille la Communication NonViolente et de comprendre qu'il est possible de : · clarifier ce qui se passe en soi · écouter l'autre sans jugement ni interprétation · communiquer de manière claire dans une ambiance apaisée"

Vous avez l'intuition qu'innover en entreprise s'inscrit dans de nouvelles manières de penser, d'agir, de cocréer, mais vous n'avez pas encore les clés pour passer à l'action : ce livre vous donne les outils pour concrétiser vos idées. D'un ton accessible et convivial - à l'image du Design Thinking -, parsemé d'illustrations ludiques, il se veut votre compagnon de route. Etape par étape, découvrez comment mettre en place la démarche Design Thinking, de la naissance de votre projet à l'élaboration de votre feuille de route. En reprenant les fondamentaux adaptés au monde de l'entreprise et en apportant des éclairages sur l'intelligence collaborative ou l'expérience client, ce guide vous permettra une mise en oeuvre immédiate. Cette 2e édition est enrichie de nombreuses études de cas et conseils malins s'adaptant à la culture de votre entreprise qui feront le succès de votre démarche.

L'enfant éclate : SES BONBONS ! La colère, les sanglots, le sachet par terre... Les bonbons sur la route... les roues sur les bonbons... Et tout s'assombrit. Les nuages noirs apparaissent, les oiseaux s'envolent, seules les camions et les voitures continuent leurs passages incessants. Ils roulent. Sur les bonbons aussi... Bientôt les nuages gris se mettent à pleurer, comme l'enfant qui éclate de colère ! Non, non, et non ! Les bonbons vont se noyer ! Et soudain, sous cette pluie battante, sa soeur arrive, parapluie à la main. Et tous deux se mettent à imaginer que ces bonbons à l'eau pourraient être des poissons. Et pourquoi ne pas faire de cette feuille et cette brindille un vaillant navire ? Ce sont maintenant deux enfants accroupis qui jouent ensemble. L'oiseau réapparaît, les nuages disparaissent... Les bonbons flottent, le bateau navigue, la colère est passée.

Que deviennent les choses que l'on n'utilise plus ? En suivant le destin de confettis lancés dans les airs, cet album permet - en plus du dénombrement - de découvrir que les choses ne disparaissent pas mais peuvent aussi avoir une autre vie. Une pluie de 1 000 confettis est lancée dans le ciel lors d'un mariage. Une ribambelle d'enfants les ramasse avant de les lancer à son tour lors d'une parade déguisée. 500 confettis volent à nouveau dans la ville avant de se poser. Des oiseaux de passage en mettent dans leur bec, et les emportent dans leur nid. 20 confettis s'échappent du nid avec les oisillons envolés. Ils tombent sur le dos d'un écureuil, qui saute de branche en branche pour s'en débarrasser. 9 confettis forment un petit tas coloré que 8 fourmis intriguées décident d'emporter. 7 confettis comme çi, 6 confettis comme ça... Et les gros disques de papier sont enfin transformés en de minuscules confettis qui colorent l'anniversaire d'une jeune fourmi !

Il vous reste une quantité de pâtes mais vous ne savez pas quoi en faire ? Et manger 3 jours de suite vos courgettes à l'eau vous déprime ? Vous culpabilisez de jeter vos fruits et légumes abîmés ? Pas de panique ! Ce livre super pratique va vous aider à ne plus gaspiller la nourriture et à ne plus jeter vos restes ! Classé par famille d'aliments (fruits, légumes, protéines, féculents et produits laitiers), cet ouvrage propose pour chaque produit jusqu'à 3 vies possibles. Ainsi, les restes de vos aubergines et courgettes grillées auront une nouvelle vie en devenant des roulades farcies. Et s'il vous reste des roulades, cuisinez-les en un appétissant curry de légumes ! Et pour une cuisine zéro déchet, cuisinez les fleurs de courgettes en les farcissant de viande hachée ou de fromage frais... Florence-Léa Siry, Experte Zéro Gaspillage, vous donne plein de trucs et astuces, le tout avec humour, décontraction et surtout sans vous culpabiliser ! Elle vous livre ainsi près d'une centaine de recettes pour donner plusieurs vies gourmandes à vos plats pour un mode de vie éco-responsable. Suivez-la sur les réseaux sociaux sous le nom de "Chic Frigo Sans Fric".

Les grands bouleversements qui secouent ce XXIe siècle dans tous les domaines (scientifique, économique, sociétal) vont-ils nous faire basculer dans un "nouveau monde" ? A travers un historique des grandes pensées de l'Occident, les auteures expliquent comment notre société? a privilégié? le cerveau gauche - rationnel, mathématique, cartésien - au détriment de la pensée globale, créative et intuitive du cerveau droit. C'est une nouvelle façon de voir et de comprendre le monde qu'elles proposent dans cet ouvrage. Pour mieux appréhender les enjeux de notre époque, ce livre tisse des liens inédits entre différentes disciplines (sciences, neurologie, sante?, philosophie, sociologie, psychologie sans oublier la question du management) en s'appuyant sur les interviews de 40 experts venant d'horizons divers, comme autant d'esprits libres a? la fois brillants et audacieux. Car oui, notre société? a besoin de se transformer pour avancer et ce changement passe par la reconnexion avec notre cerveau droit, siège de la créativité?, de l'intuition, de la spiritualité? mais aussi du féminin et de l'empathie. Plus qu'un ouvrage d'actualité?, il va au-delà? de la notion d'hémisphère et ouvre des portes de compréhension de notre monde de demain.

L'enseignant est le premier à constater les difficultés de l'enfant. Le rôle de l'enseignant est donc crucial dans le repérage des troubles dys d'autant qu'il est le seul capable d'amorcer les premiers ajustements pédagogiques pour préserver la progression scolaire de son élève.Ce livre contient : de nombreuses situations de classe, des solutions pour repérer les troubles, un guide pour prévenir les parents, des conseils et des compléments imprimables adapter sans perturber votre pratique quotidienne. Que l'élève rencontre des difficultés en lecture, d'écriture, de langage, de compétences numériques, de mémoire, xe coordination, sans oublier les troubles de l'attention, l'hyperactivité et les élèves à haut potentiel... ce livre pratique vous aidera à envisager les troubles dys sans dramatiser, pour le plus grand bien de la classe !

L'immersion de Marjorie dans La Confrérie a Laissé en elle des traces indélébiles, tout comme son rapprochement avec Morgan. Elle n'est plus la même et désormais, elle peine à remonter à la surface, malgré l'aide de son ami Jimmy et de ses parents. Comment pourrait-elle retrouver une vie normale alors que l'Ombre, le Borgne ainsi qu'un mystérieux tueur en série insaisissable rôdent toujours, menaçant de l'entraîner dans les abysses qu'elle cherche à fuir ? Sans compter Morgan, qui a été son oxygène avant de la faire suffoquer à son tour. Il la hante toujours, et lui non plus ne l'a pas oubliée. Réussiront-ils à échapper aux profondeurs qui veulent les happer ? L'un sans l'autre, ou peau contre peau pour défier les flots déchaînés ?

Au retour d'une mission à Oman, dans l'avion, Cyril, médecin coopérant, rencontre Marjorie, héritière d'une source thermale ferrugineuse, les "sources rouges" dans le Valais en Suisse. Il lui raconte ces "Maîtres de l'eau" qui vivent de la maîtrise du cheminement de l'eau des sources dans les Wadis, une région isolée d'Oman... L'eau va sceller son destin... Sans le savoir, il possède un pouvoir de transformation de l'eau "morte" en une eau "vivante". Il va défendre ce principe naturel que l'eau appartient à tous... L'organisation mondiale de l'eau sera créée. Mais cela va fortement contrarier ceux qui veulent s'approprier cet eldorado économique. Cyril sera alors poursuivi, traqué tout en étant adulé. Les "sources rouges" seront bientôt mises sur le marché...

"Les roues du bus commencèrent leur ronde frénétique vers l'avant. La carcasse de fer rompit son silence et s'évertua d'entamer sa course d'un pas lourd. Le moteur était fin prêt à rugir pendant des heures. Le visage de Zlatan disparut petit à petit du regard de Leïla et de Tara penchée sur elle comme pour absorber chaque seconde de cet instant inoubliable. La silhouette de leur père s'éloignait ne laissant sur cette place qu'un homme, leur père, saluant de tout son corps vieilli par la tristesse des événements. Il restait planté là à observer ses progénitures, ses filles, ses amours l'abandonner à son triste sort dans cette triste ville, dans cette triste guerre, dans ce triste monde". Pourquoi les matins sont-ils si difficiles ? Sortir du lit, mettre un pied devant l'autre. Affronter la vie qui nous fait face. Affronter les souvenirs qui nous submergent. Leïla était heureuse et voulait le rester. Mais là était le problème... rester ! La jeunesse de Leïla est malheureusement celle que beaucoup trop de jeunes connaissent. Comme des millions de personnes à travers le monde, elle allait devoir fuir. Fuir pour aller où ? Tant de gens ont dû faire ce choix. Fuir pour survivre. Fuir pour tout simplement exister. Mais ailleurs que chez eux où devenir est devenu impossible. Voici l'histoire d'une jeune fille yougoslave qui, accompagnée de sa petite soeur et son cousin, allait prendre la route vers l'inconnu, traversant des zones de guerres, connaissant l'horrible déchirure de quitter ceux qu'elle aime et après bien des doutes, des angoisses, des hontes, des nuits sans sommeil, espérerait un jour, si Dieu lui permettait un jour de plus, connaître des matins meilleurs... Ayant passé sa jeunesse à Saint-Malo, Sylvain Hubert a vécu pendant plus de 15 ans à l'étranger avant de retrouver sa Bretagne d'adoption. Il s'est très tôt passionné pour l'écriture et a entassé sur sa bibliothèque de nombreux manuscrits. Encouragé par ses proches à faire sortir de l'ombre ses captivants récits de vie, il débute son aventure éditoriale avecLes matins fatigués - car après tout, n'est-ce pas là que tout commence ?

Ce roman est une fable contemporaine. L'intrigue se noue et se développe comme un opéra : au fil de la partition s'imposent les voix de Gratien, Elisa, Waldemar, Clara et du jeune Adrien. Vivant dans diverses régions du monde, ils s'inquiètent au sujet des dérives de l'humanitaire et de la globalisation, de la cristallisation des colères, des soulèvements populaires. Se trame un attentat. Y a-t-il une morale qui justifie cet attentat, en quoi est-il "vertueux" ? Quelles traces peut-il laisser dans une société sans vérité établie dans l'espace ou le temps ? L'auteur apporte une tentative de réponse grâce à quelques feuillets d'un carnet de bord retrouvés sur un rivage lointain...

Vous êtes bien assis ? C'est bon, moi aussi. C'est la meilleure position pour recevoir des nouvelles inattendues et ça tombe bien, c'est justement de nouvelles qu'il s'agit. De drôles de nouvelles, qui vont vous laisser sur le cul : ça parle de la vie, du sexe, de la mort.

Lorsque j'avais quatre ou cinq ans, un rêve un peu inquiétant m'entrainait vers le sommeil. Une peinture accrochée en face de mon lit, représentait un homme et un chameau, au repos, à l'ombre d'un arbre éthique, sur fond de l'immensité désertique. Je savais qu'il s'agissait du Sahara. Le nom avait quelque chose d'un peu effrayant. Cette assonance du a résonnait en moi comme un cri étrange. J'éprouvais en même temps une impression de force. Un peu plus tard, je lus Saint-Ex dans Courrier Sud, trop tôt sans doute pour en saisir l'essentiel, mais j'en ai gardé l'idée d'un infini de l'espace et du temps ouvert aux hommes libres. De l'océan Indien à l'océan Atlantique, ce grand désert sépare au Nord le pays des blancs et au Sud le pays des noirs. Dans les temps anciens, il était Océan. Sur les mers il y a des marins, sur le sable, des nomades, et pour tous la quête de l'eau nécessaire à la vie. Le mot frontière y a été inconnu jusqu'à l'arrivée de la " civilisation ". Le Sahara est donc tchadien, nigérien, malien, mauritanien, marocain, algérien, tunisien, libyen etc. C'est le " marocain " qui est raconté ici, par la géographie, l'histoire, l'économie et le droit. Cette langue de plus de 1000 km qui sort du Maroc pour aller lécher la Mauritanie, est humectée par l'humidité océane. Ce Sahara atlantique est donc placé sous des auspices bienfaisants. Ses pâturages à chameaux en ont fait un espace envié. Envié il l'a été plus encore à la fin de la période coloniale, quand l'Algérie et l'Espagne ont tenté de l'établir dans la forme d'un Etat, qui, ne pouvant être qu'artificiel, leur aurait permis de poursuivre la domination coloniale, mais la tentative a échoué. Il faut savoir que, depuis 1400 ans, le Maroc a été perçu dans le grand Ouest africain, comme une autorité spirituelle et politique. Les liens coutumiers entre les hommes du Sud et du Nord sont si nombreux qu'ils rendent absurde l'idée même d'une identité saharienne distincte. Le Sahara marocain ne peut donc être compris en dehors du Maroc. 2300 km entre Tanger et la Mauritanie, réservent évidemment des particularismes locaux. Ceux du Sud sont proches de ce qu'était il y a peu encore la Californie. Un observateur attentif y trouvera les germes d'une aussi belle aventure. Ce livre doit l'y aider.

Paris, 1961. À l’aube de la mise en lumière des premiers cuisiniers stars, un jeune fromager de talent voit son existence basculer à la suite d’une rencontre déterminante. Michel Guérard, chef en pleine ascension et visionnaire, pousse Hubert à mettre ses fromages de côté pour se consacrer à la cuisine française. Entre tensions du métier, rencontres avec des chefs renommés comme Bocuse, Troisgros et Oliver, et créativité culinaire, cet itinéraire passionnant vers l’étoile Michelin nous plonge dans l’univers exaltant d’un métier parmi les plus exigeants.