Maurice Hurni, Giovanna Stoll
Extraits
Histoire de la gastronomie
A la table du Château de Chambord
Chambord est l'un des plus célèbres monuments français. Edifié sur ordre de François Ier, situé au coeur d'un grand parc forestier en Sologne, cette oeuvre architecturale, symbole du pouvoir royal, était d'abord vouée à devenir une résidence de chasse. Outre François Ier, cette fastueuse résidence a accueilli, au cours des siècles, Gaston d'Orléans, Louis XIV. Maurice de Saxe, les princes de Bourbon-Parme et bien d'autres. Mais savons-nous ce que ces grands noms ont mangé lors de leurs séjours à Chambord ? Ce guide historique et culinaire raconte l'histoire gourmande du plus vaste et du plus visité des châteaux du Val de Loire. Visitez ce palais, des cuisines aux salles de banquet en passant par les communs et les offices, et parcourez l'histoire de l'art culinaire français de la Renaissance à nos jours. Découvrez les savoirs, les savoir-faire culinaires et l'évolution des arts de la table. Dégustez Chambord !
07/2024
Fantasy
La source
Tiltil et Yonas ont grandi à Rivebelle, un paisible village de pêcheurs au bord de l'Ardin. Rien ne trouble cette paix, pas même les récits inquiétants de ces voyageurs éméchés, le soir, au comptoir du Bateau Ivre, qui parlent avec des yeux brillants de la cité d'Annandelle aux tours légendaires, de la sombre forteresse de Toll-Ammon, autrefois gardée par les elfes, et des orques, ces créatures de l'ombre qui demeurent, dit-on, au-delà des Calabasses, entre les montagnes et la mer. Tiltil, enfant rêveur et insouciant, partage ses journées entre la rivière et la maison de son père tandis que Yonas, orphelin sombre et sauvage, évite la société des hommes. Rien, semble-t-il, ne les prédisposait à devenir amis, jusqu'au jour où un curieux événement bouleverse la sérénité du village. Au début du printemps, lorsque d'ordinaire la fonte des neiges gonfle la rivière, le niveau de l'Ardin commence a baisser. Les habitants de Rivebelle s'enferment alors dans un mutisme effaré. Pressentant quelque sombre et douloureux secret, ne recevant nulle lumière de leurs aînés, Tiltil et Yonas décident de remonter à la source de l'Ardin. C'est le début d'un voyage qui les entraîne beaucoup plus loin qu'ils ne l'avaient imaginé, voyage fantastique et terrifiant au cours duquel les légendes deviennent réalité et les eaux mourantes de l'Ardin se mêlent aux passions, magnifiques ou ténébreuses, qui s'écoulent du coeur humain.
04/2021
Renaissance
Pico della Mirandola. Le phénix de son siècle
Giovanni Pico della Mirandola (le fameux Pic de la Mirandole, 1463-1494), surnommé "le phénix de son siècle" , est l'un des personnages les plus fascinants de l'humanisme de la Renaissance. Protégé et ami de Laurent de Médicis, fils spirituel du platonisant Marsilio Ficino, il est l'incarnation exemplaire des changements radicaux dans la pensée européenne. Nourrie du platonisme, de l'hermétisme et des textes grecs sur la création du monde, le cosmos, l'alchimie et la magie, sa philosophie, élaborée hors de tout système défini, est plutôt une quête sur la sagesse humaine et divine qu'un aboutissement. Pico est l'ami du plus grand éditeur de son époque, Aldo Manuzio, le "Michel- Ange" du livre ; de Johannes Reuchlin, le premier hébraïste allemand ; et de Girolamo Savonarola, dominicain réformateur et un des plus éminents personnages politiques de Florence. Il soutient avec le savant vénitien Ermolao Barbaro, grand expert d'Aristote, une polémique épistolaire demeurée célèbre. Grand amateur de langues anciennes, Pico possède une érudition incomparable. Son constat : "Je sais beaucoup de choses que beaucoup ignorent" lui vaut l'admiration d'Erasme et de Thomas More. Sous la plume alerte de Verena von der Heyden-Rynsch, la vie de Pico devient une étonnante galerie de portraits, où l'on croise aussi Nietzsche, Joyce, Yourcenar et Michelet qui vit en lui un précurseur de l'homme des Lumières et de sa révolte contre l'autorité ecclésiastique.
02/2022
CD K7 Littérature
Le meurtre du commandeur Tome 1 : Une idée apparaît
Peut-être un jour serais-je capable de faire le portrait du rien. De la même façon qu'un peintre avait été capable de dessiner Le Meurtre du Commandeur. Mais il me faudrait du temps avant d'y parvenir. Je devais faire du temps mon allié. Quand sa femme lui a annoncé qu'elle voulait divorcer, le narrateur, un jeune peintre en panne d'inspiration, a voyagé seul à travers le Japon. Et puis, il s'est installé dans la montagne dans une maison isolée, ancienne propriété d'un artiste de génie, Tomohiko Amada. Un jour, le narrateur reçoit une proposition alléchante : faire le portrait de Wataru Menshiki, un riche homme d'affaires. Tandis que celui-ci pose comme modèle, le narrateur a du mal à se concentrer. Quelque chose chez Menshiki résiste à la représentation. Une nuit, il découvre un tableau dans le grenier, une oeuvre d'une grande violence, le meurtre d'un vieillard, comme tirée du Don Giovanni de Mozart. C'est Le Meurtre du Commandeur. Cette peinture obsède le narrateur. Et des choses étranges se produisent, comme si un autre monde s'était entrouvert. A qui se confier ? A Menshiki ? Mais peut-il vraiment lui faire confiance ? Premier livre d'une oeuvre exceptionnelle, dans la lignée du monumental 1Q84, un roman somme, ambitieux, profond. Deux tomes pour une odyssée initiatique étrange, inquiétante, envoûtante, où le maître Murakami dévoile ses obsessions les plus intimes.
10/2018
Football
Jorge Jesus Tome I. 1954-2015 – De l’ouvrier soudeur d’Amadora à la gloire avec le Benfica Lisbon
En 15 ans entre 1995 et 2009 le Benfica Lisbonne connut la période la plus sombre de son histoire sur la scène portugaise en ne remportant qu'un seul championnat, 2 coupes du Portugal, une coupe de la ligue, une supercoupe du Portugal, alors que sur la scène européenne les Aigles disputèrent seulement deux quarts de finale de Ligue des champions, un quart de finale de coupe d'Europe des vainqueurs de coupes, un quart de finale de coupe de l'UEFA. Entre 1995 et 2009 en l'espace de 15 ans, 16 entraîneurs se succédèrent sans succès sur le banc de Benfica, parmi les portugais Artur Jorge, Mario Wilson, Manuel José, José Mourinho, Toni, Jesualdo Ferreira, Fernando Santos, Sheu Han, Fernando Chalana, parmi les étrangers le brésilien Paulo Autuori, les espagnols José Antonio Camacho et Quique Flores Sanchez, l'italien Giovanni Trapattoni, le britannique Graeme Souness, l'allemand Jupp Heynckes, le néerlandais Ronald Koeman. Entre 2009 et 2015 Jorge Jesus réalisa le "miracle" , restaura le standing du Benfica Lisbonne en remportant au Portugal 3 championnats, une coupe du Portugal, 5 coupes de la Ligue, une supercoupe du Portugal, alors que sur la scène européenne à la fin de la saison 2013-2014 les Aigles étaient classés à la cinquième place du classement UEFA des clubs derrière le FC Barcelone de Pep Guardiola et Lionel Messi, le Real Madrid de Cristiano Ronaldo, le Bayern Munich, Chelsea, Benfica passant tout près de conquérir 3 ligues Europa.
11/2022
Histoire internationale
Où va la Guinée ? Mémorandum à un ami pour sauver notre pays
Dans cet ouvrage, l'auteur synthétise le fruit de plusieurs années de réflexions sur les choix politiques des principaux gouvernements qui se sont succédé en Guinée et leur incidence négative sur les conditions de vie des populations, et ce, malgré les richesses immenses et diversifiées dont dispose le pays. Après une analyse et une évaluation méticuleuse des performances des politiques de développement mises en oeuvre depuis plusieurs décennies au niveau de tous les secteurs, l'auteur fait ressortir les goulots d'étranglement et propose les orientations stratégiques et réformes de nouvelle génération qu'il convient d'adopter comme thérapie pour sortir la Guinée de l'impasse. Loin du militantisme festif et bruyant de certaines organisations classiques de partis politiques et de la société civile, l'auteur opte, avec pragmatisme, pour une thérapie puisant dans tous les courants de pensée économique et tirant les meilleures leçons de bonne pratique aussi bien des pays de la sous-région ouest-africaine que des pays développés. Le peuple de Guinée n'est pas tombé dans le militantisme par procuration et il l'a largement démontré à travers les événements douloureux et sanglants de janvier et février 2007 et du 28 septembre 2009. Néanmoins, une autre voie est possible, c'est en ce sens que les mémorandums consignés dans ce livre constituent une contribution majeure à des travaux d'assises nationales à organiser tel qu'expérimentées actuellement au Sénégal, pays voisin de la Guinée. Giovanni Tibaldeschi, consultant international.
06/2010
Policiers
Kadhafi, le foot et moi
Début des années 80. Dans une Turin dominée par la Fiat, où les Brigades rouges tirent leurs derniers coups de feu, Giovanni Oddone, petit dealeur et demi-maquereau que seuls le football et les grosses voitures passionnent, est arrêté à la suite d'un imbroglio qui lui vaut d'être accusé de terrorisme. Mais, du fond de sa prison, il va se lancer dans une entreprise à la mesure de son hilarante mégalomanie : monter une arnaque grandiose impliquant la Fiat, la Toro – l'autre équipe de foot turinoise – et Kadhafi. Pour cela, il va utiliser les charmes plastiques de Cosetta, sa petite amie pas vraiment soumise, et les folies cocaïnées d'une héritière fantasque de l'empire Agnelli, mais il lui faudra compter sur de nombreux adversaires : les bureaucrates du foot, une policière amoureuse de Cosetta et surtout la mafia, qui tire les ficelles. Roman d'une époque qui brasse aussi bien l'histoire des luttes sociales que celle de la mondialisation industrielle, la géopolitique de la Méditerranée et la catastrophe du stade Heysel, ce livre est habité d'une allégresse désespérée. Il nous fait vivre au rythme fou d'un petit délinquant qui se heurte à bien plus gros que lui et dont les rêves consuméristes résument assez bien l'histoire de la fin du siècle. Si on rit souvent, on ne peut s'empêcher aussi d'être ému, à la fin, par cette version défoncée du pot de terre contre le pot de fer.
05/2017
Musique, danse
Wolfgang Amadeus Mozart. Coffret 2 volumes
Voici un des trois livres essentiels concernant Mozart, les deux autres étant les ouvrages de Köchel et d'Alfred Einstein. La vie de Mozart de Wyzewa et de Saint-Foix représente une somme inégalée, tant par l'ampleur de la recherche que par l'esprit dans lequel l'ont menée ses auteurs. Ce guide indispensable de l'univers mozartien permet d'expliquer la démarche de l'auteur de Don Giovanni grâce à l'analyse de ses propres oeuvres. La mise en relation constante de Mozart avec son temps a été à l'origine de nombreuses découvertes musicologiques qui ont comblé d'importantes lacunes dans la chronologie des oeuvres. Et si l'on peut reprocher à Wyzewa et à Saint-Foix leur rationalisme excessif, on ne saurait mettre en doute la précision de leurs recherches ni le sérieux de leur raisonnement. Ils restent les témoins irremplaçables de la grande époque de la musicologie française, au début du XXe siècle. Parfaitement adaptés à un public d'amateurs éclairés, leurs travaux préparent à la découverte de l'oeuvre de Mozart et la prolongent en tissant une trame qui lie entre elles les différentes partitions du maître de Salzbourg. Malgré les découvertes postérieures de la musicologie, qui ont pu infl échir l'aboutissement de certains raisonnements de Wyzewa et de Saint-Foix, leur ouvrage se présente encore aujourd'hui comme le plus précieux livre de chevet que puisse posséder l'amateur mozartien. Alain Pâris.
10/2010
Littérature française
Paisiello
En 1788, Louis, seize ans, et sa sœur Céline, douze ans, mènent une vie heureuse chez leurs grands-parents maternels qui les éduquent selon leurs propres idées. Ils rêvent d'une société faite de liberté et d'égalité, dans laquelle la musique joue un rôle premier. Pour Céline, la vie c'est le chant, et le chant c'est Mozart qu'elle souhaite un jour interpréter et rêve d'épouser. Son frère, lui, ambitionne d'enseigner la musique. Il s'y sent poussé par le souvenir de sa mère trop tôt décédée et encouragé par la découverte d'une brève pièce pour clavier – un Rondo – composée par le musicien de Tarente Giovanni Paisiello et pour laquelle il ressent un vrai coup de cœur. De leur côté leurs grands-parents estiment que les beaux-arts, et particulièrement la peinture qu'ils aiment pratiquer à leur manière, demandent d'être libérés de la sclérose résultant de trop de modes imposées par le pouvoir. Tous quatre pensent que la réunion des États-Généraux convoquée par le Roi Louis XVI pour mai 1789 fournira les prémices d'un renouveau auquel ils aspirent pour le bien et le bonheur de tous. Seul toutefois le rêve de Louis, qui se trouve au centre du récit, pourra se réaliser à l'issue d'un périple long et incertain dans le temps, l'espace et les aléas de l'Histoire. Sans que la petite musique de Paisiello l'ait jamais quitté.
05/2015
BD tout public
Venise sur les pas de Casanova. De la peinture du XVIIIe siècle à la bande dessinée
Huit dessinateurs de bande dessinée sont partis sur les traces de Casanova à Venise, la ville muse peinte au XVIIIe siècle par Canaletto et Guardi : François Avril, Griffo, Miles Hyman, Kim Jung Gi, Tanino Liberatore, Loustal, Milo Manara et Zep. La nouvelle exposition organisée par le fonds Glénat pour le patrimoine et la création. Parmi les célèbres observateurs de Venise, deux peintres du XVIIIe siècle, Giovanni Antonio Casal, dit Canaletto (1697-1768), et Francesco Guardi (1712-1793), ont fait école dans l'art des "vedute", ces tableaux de format souvent réduit que les aristocrates conservaient en souvenir de leur séjour dans l'opulente Cité des Doges. Le scandaleux Giacomo Casanova (1725-1798), quant à lui, déambule dans une Venise plus interlope. C'est ce double regard que montrera l'exposition : d'un côté une Venise officielle, avec ses canaux et ses palais, de l'autre des illustrations inédites et contemporaines dans les pas de Casanova… Huit grands noms de la bande dessinée ont réalisé sur place des oeuvres inédites mettant en scène le scandaleux aventurier et différentes vues de la ville. François Avril, Griffo, Miles Hyman, Kim Jung Gi, Liberatore, Loustal, Manara et Zep ont relevé ce pari : faire en toute liberté le portrait de la ville et de l'un de ses personnages mythiques, sans contrainte de format ni de technique. Les dessins nés de ce voyage dialogueront avec des tableaux italiens exceptionnels, provenant des plus grands musées français.
01/2018
Gestion
La boîte à outils de la conduite du changement et de la transformation. 2e édition
Prise de poste, montée en compétences, évolution professionnelle, nos experts sont vos alliés ! Des fiches opérationnelles au quotidien ; Une structure graphique pour maîtriser l'essentiel en un coup d'oeil ; Des cas, des exemples concrets et des exercices pour passer à l'action. 65 outils en 7 objectifs : 1. Comprendre le changement, 2. Gérer le changement, 3. Diagnostiquer le changement, 4. Communiquer le changement, 5. Co-construire le changement, 6. Accompagner et se former au changement, 7. Piloter le changement et la transformation. Des vidéos d'approfondissement : Les trois sous-systèmes de l'organisation, La matrice des ateliers participatifs, Le baromètre ICAP, La transformation map.
10/2019
Poésie
Poésie. Rester vivant, Le sens du combat, La poursuite du bonheur, Renaissance
Juxtaposant librement prose, versets et versification classique (sous la forme le plus souvent de l'octosyllabe et de l'alexandrin), la poésie de Michel Houellebecq est, tout autant que son oeuvre romanesque, fortement ancrée dans le monde contemporain. Elle lui sert d'ailleurs souvent de matrice. Ainsi, plusieurs poèmes du Sens du combat annoncent des scènes des Particules élémentaires, publié deux ans plus tard (" Si calme, dans son coma... " évoque la mort d'Annabelle, tout comme La longue route de Clifden préfigure les chapitres terminaux). Et si " la vie est rare ", le bonheur y demeure cependant, dans Renaissance (1999) tout autant que dans Plateforme (2001), un horizon possible.
09/2010
Récits de voyage
Opéra Maori. Tome 2, Notes (recueil)
L'homme qui fit trois fois le tour du monde ne s'aventurait pas seul avec son équipage, voiles au vent. Il avait étudié toute la documentation possible sur tous les sujets concernés, avant d'en éprouver la réalité sur le terrain. Et, de retour d'expédition, écrire et décrire ... Ce volume de notes sensées expliquer le caractère ou l'environnement de la fiction romanesque du premier volume, ouvre la perspective. Il embrasse tout à la fois l'ethnographie, le journalisme et l'écologie. Une matrice dans laquelle Dumont d'Urville aura puisé l'esprit et la matière pour plus d'une quarantaine de volumes. Ce n'est pas rien.
02/2021
Littérature francophone
Kepler 283 c
Lundi 4 juillet 4615, un équipage adapté et spécialement entrainé part vers l'exoplanète Kepler 283 c dans la constellation du Cygne d'où proviennent d'étranges signaux radio, bien structurés, mais incompréhensibles. Ils emportent avec eux des ovocytes et des spermatozoïdes humains congelés dans de l'azote liquide à -196 °C. Leur mission est double : élucider la nature des signaux émis, et si cela s'avère possible, faire naitre des humains sur cette exoplanète à l'aide d'une matrice artificielle. Mais ce voyage à travers l'espace, plein de rebondissements et d'imprévus, va leur réserver des surprises allant bien au-delà de ce qu'ils imaginaient découvrir.
09/2021
Mathématiques pour l'informati
Mathématiques appliquées informatique ECG 1. Questions et méthodes, Edition 2021
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants 1re année de classe préparatoire aux grandes écoles de commerce qui ont choisi l'option Mathématiques appliquées. Pour chaque notion du programme de mathématiques, les candidats y trouveront les questions types qui constituent l'architecture d'un sujet de concours. Par exemple : - Comment calculer une suite lorsqu'on ne reconnaît pas de formule du cours ? - Comment déterminer la matrice réprésentative d'une application linéaire f de E dans F ? A partir de ces 200 questions types, les étudiants découvriront : - 500 méthodes pour y répondre ; - 300 rappels de cours : les définitions, théorèmes et propriétés indispensables ; - 500 exercices corrigés et sujets d'annales pour maîtriser chaque méthode.
08/2021
Autres langues
Sens et signification de noms Ruund en République démocratique du Congo. Esquisse historique et étymologique
Cet ouvrage rappelle une réalité africaine et congolaise : le nom est révélateur de l'appartenance identitaire de la personne. Une certaine herméneutique s'avère dès lors indispensable pour en dégager la signification initiale. Malheureusement, la perte de la référence identitaire et du sol conduit à la perte de la mémoire collective. En étudiant la signification, l'étymologie, le sens et l'histoire de certains noms et pratiques ruund, une région située aux frontières de la RDC et de l'Angola, l'auteur nous invite à revisiter la matrice culturelle congolaise pour replonger les Congolais dans leurs racines communes et sceller ainsi leurs liens de fraternité, de solidarité et d'hospitalité.
01/2012
Mathématiques pour l'informati
ECG 1 Mathématiques approfondies Informatique. Questions et méthodes, Edition 2021
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants 1re année de classe préparatoire aux grandes écoles de commerce qui ont choisi l'option Mathématiques approfondies. Pour chaque notion du programme de mathématiques, les candidats y trouveront les questions types qui constituent l'architecture d'un sujet de concours. Par exemple : - Comment calculer une suite lorsqu'on ne reconnaît pas de formule du cours ? - Comment déterminer la matrice représentative d'une application linéaire f de E dans F ? A partir de ces 300 questions types, les étudiants découvriront : - 700 méthodes pour y répondre ; - 400 rappels de cours : les définitions, théorèmes et propriétés indispensables ; - 700 exercices corrigés et sujets d'annales pour maîtriser chaque méthode.
07/2021
Poésie
Le sacre de la volupté
Le sacre de la volupté" est avant tout une escapade vers le Sud, une odyssée de milliers de quatrains sublimant ces contrées métissées par les siècles. Un romantisme sauvage prend naissance dans ce recueil. Riche de 185 poèmes, il s'agit d'un exode amoureux dont la matrice charnelle n'est autre que la femme fatale sous tous ses aspects ! Un questionnement sur certains événements mystérieux de l'histoire s'invite aussi dans ces vers. Cet ouvrage est une communion de sentiments habitée par les parfums de l'âme et la jouvence de l'amour. Un périple onirique traversé de magie et de fulgurance où la beauté n'est guère mirage... .
12/2023
Littérature française
Lettres d'amour à Héloïse
Au jardin l'amour s'éveille, s'enflamme, mûrit et s'éternise au rythme des quatre saisons. L'Eden reste la matrice des aventures amoureuses. II est d'innombrables jardins de ferveur, prestigieux comme ceux de l'Alhambra et des Mille et une nuits ou subtils comme les vergers de l'amour courtois. Pour Héloïse, qui porte un prénom si évocateur des amours médiévales, l'autour s'est recueilli au jardin finissant bientôt livré aux herbes folles. En rendant ses devoirs à la terre, pendant le cycle de ses dernières saisons à la campagne, il chante à celle qui est retenue en ville son amour de loin.
11/2009
Histoire de France
Une histoire du corps au Moyen Age
Le corps a trop longtemps été oublié par l'histoire et les historiens. Or, il constitue l'une des dynamiques majeures de l'Occident. De l'abstinence des prêtres aux délices du pays de cocagne, du christianisme au paganisme, du rire au don des larmes dont saint Louis était dépourvu, de la mode vestimentaire aux sports, du célibat à l'amour courtois, d'Héloïse à Abélard jusqu'à saint François, le corps est le siège d'une tension fondamentale. A travers l'étude de la matrice de la modernité qu'est le Moyen Age, Une histoire du corps au Moyen Age aide à la compréhension du monde où nous vivons.
02/2017
Littérature française
Maîtriser les rudiments du marketing. Avec 80 exercices pour tester vos connaissances
Vous êtes étudiants, entrepreneurs et souhaitez obtenir un support de qualité pour votre formation ou booster vos activités ? Maîtriser les rudiments du marketing est un livre idéal mis à votre disposition pour vous permettre d'enrichir vos connaissances théoriques en marketing et communication. Démarche marketing, 4P, pyramide de Maslow, matrice PESTEL, comportement du consommateur, communication... Vous y trouverez tous les principes fondamentaux présentés par l'auteur. Ces théories illustrées par des exemples, schémas et graphiques simples vous aideront à comprendre rapidement et de manière efficace. Maîtriser les rudiments du marketing est un manuel complet sur lequel vous pourrez vous appuyer tout au long de votre formation.
04/2022
Ouvrages généraux
Les grandes figures catholiques de la France
Quinze portraits des bâtisseurs de notre histoire. De Clovis à de Gaulle, des décombres de l'Empire romain à la barbarie nazie, François Huguenin constate que le catholicisme constitue la matrice profonde de notre histoire. Les quinze portraits ici choisis, brossés avec sensibilité, interrogent la manière dont la foi a façonné l'histoire et ce que signifie être catholique. Pour ces figures d'exception aux visages multiples (Charlemagne, Bernard de Clairvaux, Saint Louis, Jeanne d'Arc, Richelieu, Saint Vincent de Paul, Pascal, Thérèse de Lisieux...), la foi constitue un socle commun qui scelle leur destin individuel et national et les encourage à accomplir leur mission politique et spirituelle.
04/2023
Psychologie, psychanalyse
LE TEMPS DE LA REFLEXION 1988
Jean-Luc Nancy, Fragments de la bêtise Michèle Hechter, Eloge de l'impropre Louis Evrard, D'une notion de classe François Hartog, Bêtises grecques Suzanne Said, Pas si bête Jean-Marie Goulemot, Philosophie des Lumières et Royaume de la Nuit Claude Mouchard, La boue Marc Froment-Meurice, Du pareil au MêmeArnaud Villani, Le Jardin des Plantes, côté singes Jean-Christophe Bailly, Un abîme de la pensée Jacques Réda, Discours aux bêtes Robert Sokolowski, Intelligence naturelle et intelligence artificielle Jean Pouillon, Le propre de l'homme ?Jean-Michel Kantor, Bêtes et savants Pierre Pachet, Suis-je bête Agathe Sauvageot, Les idiots et les vaincus Michel Lansade, A la Grâce de Dieu
10/1988
Arts divinatoires
L'oracle de Vaiana. Le secret des eaux polynésiennes. 44 cartes
Cet oracle présente 44 cartes qui vous transmettent la force mystique et sacrée de l'eau. Ces lieux honorent Vaiana, la matrice de l'eau. En tirant les cartes, un processus de guérison s'opèrera en vous. Vous êtes invité à un magnifique voyage à travers les cinq archipels polynésiens français, à la découverte de votre eau. Comprendre ses messages vous aidera à vous libérer de ce qui vous encombre et à percer les mystères de l'Univers. Ce coffret contient 44 cartes magnifiquement illustrées, un livre d'accompagnement de 216 pages tout en couleurs et un sac en coton pour protéger vos cartes.
06/2023
Littérature francophone
Une tour, des racines et de la fureur. La Transmission
Elle avait trente ans et les turpitudes de cet âge, de son être-au-monde aussi, régnait déjà sur la Tour, mais habitait sobrement ses racines, une vieille souche paysanne, d'extraction haute... Une souche, pourtant, dans la matrice voyageuse que le poète sorti de ses entrailles faisait venir de la lointaine vallée du Nil et nommait, en égyptien ancien, la traceuse de chemins. A cette souche austère et farouche, aussi ouverte que fermée au monde, il fallut adresser de nombreuses ambassades pour gagner l'honneur d'en dessoucher la liane... Là, longtemps avant elle, a débuté l'histoire de Sanou Bambyl Codou K. Elle vaut le détour.
06/2022
Sciences politiques
Gouvernement & action publique Volume 11 N° 1, janvier-mars 2022 : Minorités sexuelles et de genre dans les services publics
De l'école aux forces de l'ordre, des procédures d'asile aux démarches administratives du quotidien, en passant par la santé et la représentation politique, l'incomplétude des droits des personnes LGBTI et l'incertitude quant à la visibilité du stigmate nourrissent le pouvoir discrétionnaire des administrations à leur égard. Toutefois, par leurs micro-résistances à la matrice hétérosexuelle, ces minorités participent à l'émergence d'un régime de genre et de sexualité moins déterministe et inégalitaire, qui bouscule les routines administratives et les rôles professionnels. Leur citoyenneté est désormais prise en tension entre indifférence et exigence de dévoilement, entre discrimination et reconnaissance.
07/2022
Comptabilité
Toute la fonction Comptabilité. Savoirs, savoir-faire, savoir-être
Exercer dans la fonction Comptabilité nécessite de maîtriser de nombreuses connaissances et techniques. Leur mise en oeuvre requiert des outils méthodologiques et un savoir-être qui sont primordiaux pour la réussite dans cette fonction, alors qu'ils ne sont pas classiquement enseignés en formation. Cet ouvrage présente l'ensemble des savoirs, savoir-faire et savoir-être nécessaires à la pratique de la comptabilité. Fortement opérationnel et illustré par des exemples et des cas vécus, il donne des outils concrets pour que chacun puisse améliorer sa performance, et celle de la fonction comptable dans son ensemble. Certains outils sont proposés au format numérique (matrice Excel, par exemple).
06/2017
Mathématiques pour l'informati
Mathématiques appliquées, informatique ECG 2e année. Questions et méthodes
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants de 2e année de classe préparatoire aux grandes écoles de commerce qui ont choisi l'option Mathématiques appliquées. Pour chaque notion du programme de mathématiques, les candidats y trouveront les questions types qui constituent l'architecture d'un sujet de concours. Par exemple : - Comment calculer une suite lorsqu'on ne reconnaît pas de formule du cours ? - Comment déterminer la matrice réprésentative d'une application linéaire f de E dans F ? A partir de ces 215 questions types, les étudiants découvriront : - 400 méthodes pour y répondre ; - 200 rappels de cours : les définitions, théorèmes et propriétés indispensables ; - 500 exercices corrigés pour réviser.
06/2022
Décoration
Idées pratiques pour petits espaces
Various factors have contributed to the proliferation of small homes. One is the high price of land. Another reason is the change in family types. Throughout history it has been considered normal for various generations of the same family to share the family home all their lives. Today family models have changed. Nuclear families are usually reduced to just two generations, i.e., parents and children, and often homes are occupied only by couples or even sole individuals. The reduction in the home's surface area has led to a need to develop ways to integrate all of a space's necessary functions in a practical and cozy fashion. Design aspects can be considered when a home is still being planned, prior to the building and distribution of the rooms. This makes it possible to fit it out to make the mort of each of its features and apply optimal spatial solutions that match the need of the person who will inhabit it. Furniture is vital when it comes to small dwellings. Many manufacturers have now added a large number of items to their furniture collections that address space problems or combine various functions. The décor, which also includes the wall color as well as the flooring and ceiling, is another basic element that should be carefully considered in small spaces. Decorative elements are just as important, as they can be used to create a personal feel that responds to your own particular aesthetic taste. What you must remember is that, even though a home is small, there are many solutions and tricks to maximize its possibilities and achieve a modern, welcoming look.
03/2010
Cuisine
Olive oil
Olive oil is good for preparing food and increases the natural flavors of ingredients without modifying their taste. The olive tree has been the symbol of eternal peace for thousands of years. One of my ancestors, a senior civil servant in the Spanish government, used to recount that culture and agriculture are the two best ways of making the most of one's time and money. Today, the seventh generation of our family of olive farmers still is in firm belief of the same ethos. Olive oil holds the heart and soul of Mediterranean culture, and we have used all of our passion and knowledge to strive to reach perfection, while at the same time respecting nature, and mixing traditions with avant-garde techniques. In today's ever-globalized society, where cultures meet and mix, olive oil, an eons-long symbol of the Mediterranean, finds itself on tables from Scandinavia to Australia to Japan. Basically, it is nothing more than the delicate and subtle juice of the olive. At the house of Nunez de Prado - ever conscious of maintaining quality - we harvest all of our olives by hand including those having fallen to the ground. Only hours later is the crop carried to the mill where the fruit is broken up by granite rolls and pressed. The precious liquid extracted from the produce is decanted naturally to isolate that minute quantity of vegetal deliciousness that is the oil. Though appearing simple, this extraction process, especially for a high quality oil, is nearly as complex as the production of a quality château wine, the term used in Spanish to describe olive oils as well.
04/2019
