payot
Extraits
Cuisine
La cuisine vagabonde bio
C'est donc en itinérant du goût que Michel Pelé a cueilli le coquelicot, le pavot cornu ou la roquette sauvage sur les dunes. Il a gratouillé l'abeurnotte, pour récolter l'ortie encore tendre, la berce et le plantain à la lisière des bois ou sur les talus de nos vieux chemins. Pas plus, respectons les milieux. Au retour de sa balade joyeuse et bucolique, sa cueillette odorante et diversifiée bien rangée dans ses paniers... Quels bons petits plats va-t-elle lui inspirer ? Bien sûr, pour respecter cette cueillette de plantes naturelles, il ne peut les associer qu'à de bons produits, les bio ayant toute sa préférence. Surtout, n'oubliez pas : "Il ne faut pas devenir un écornifleur de la nature, un pique-assiette qui ne laisse rien pour les autres, pour les insectes, les oiseaux et autres petits et grands animaux car sans eux, un jour..."
03/2019
Voile
Route du Rhum, 1978-2022. La course de légende
A l'automne 2022, 138 solitaires seront sur la ligne de départ de la douzième édition de la Route du Rhum pour arriver quelques jours plus tard dans l'été permanent de Pointe-à-Pitre aux Antilles, après un parcours de 3500 milles (6500 kilomètres). Cette légendaire transat en solitaire, qui a lieu tous les quatre ans, a connu des joies et des drames, fasciné le public et révélé depuis plus de quarante ans des marins d'exception : Mike Birch, Marc Pajot, Philippe Poupon, Florence Arthaud, Laurent Bourgnon, Ellen MacArthur, Michel Desjoyeaux, Lionel Lemonchois, Franck Cammas, Loïck Peyron... Abondamment illustré et trué d'anecdotes, cet album se lit comme un roman, depuis la première édition en 1978 jusqu'à la dernière en 2018, remportée par Francis Joyon, et à la présentation du millésime 2022 qui bat tous les records de participation depuis la création de cette course mythique.
10/2022
Généralités
L'Amérique en bouteille. Comment Coca-Cola a colonisé le monde
"Coca-Cola ! Délicieux ! Rafraîchissant ! Stimulant ! Revigorant ! " Le 29 mai 1886, The Atlanta Journal publie la première publicité pour le breuvage inventé quelques mois plus tôt par John Pemberton. Ce pharmacien de la ville de Columbus, qui vend treize verres par jour de son soda aromatisé à la noix de kola et à la cocaïne, est loin de s'imaginer que, cent ans plus tard, plusieurs millions de bouteilles seront bues quotidiennement dans le monde entier. Dirigeants visionnaires aux ambitions sans limites, guerre sans merci menée contre la concurrence, campagnes de publicité massives d'une efficacité et d'une inventivité redoutables... En un siècle, une société familiale lancée à la conquête de l'Amérique est devenue la troisième entreprise agroalimentaire mondiale, un des symboles principaux de l'identité et de l'impérialisme des Etats-Unis, et l'incarnation du capitalisme, dans sa splendeur comme dans ses dérives. Des mystères et légendes entourant sa fabrication à sa mythique rivalité avec Pepsi en passant par son impact environnemental et sanitaire, Didier Nourrisson retrace ici, dans un récit alerte, pétillant de bulles, d'hommes et de femmes, l'histoire d'une boisson qui a colonisé la planète et les imaginaires, de l'Europe à l'Asie. Didier Nourrisson, historien, a notamment publié Au péché mignon. Histoire des femmes qui consomment jusqu'à l'excès (Payot, 2013), Une histoire du vin (Perrin, 2017) et Du lait et des hommes. Histoire d'un breuvage nourricier de la Renaissance à nos jours (2021, Vendémiaire).
05/2023
Littérature française
Jean-Luc persécuté. Un roman de Charles-Ferdinand Ramuz
Jean-Luc persécuté est un roman de Charles-Ferdinand Ramuz (1878-1947), publié en 19081. En 1906, la maison Payot demande à Ramuz et à Bille, peintre à Sierre, de collaborer pour réaliser un ouvrage sur la montagne valaisanne (Le Village dans la montagne). L'écrivain fera donc plusieurs séjours en Valais et ébauche son premier roman sur la "matière valaisanne" Résumé Au village du haut, Jean-Luc Robille vit avec Christine et son fils. Un dimanche, il découvre que Christine est partie rejoindre dans un fenil Augustin Crettaz, son ancien amoureux, un saisonnier des hôtels. Il prend son fils et descend dans les bas vivre chez sa mère. En mars, Christine étant venue le chercher trois fois, Jean-Luc remonte et un semblant de vie commune reprend. A la fin d'avril, il se casse la jambe en faisant le bois à Sassette. Cet accident les rapproche et c'est de nouveau le bonheur. A l'entrée de l'été, Augustin étant revenu, Christine court le rejoindre. Jean-Luc la chasse, garde l'enfant et se met à boire. Au printemps suivant, le petit Henri se noie dans l'étang et Jean-Luc sombre dans la folie. Christine étant revenue pour l'été avec l'enfant d'Augustin, Jean-Luc les enferme dans un fenil et y met le feu. Poursuivi dans la montagne par les gens du village, il se jette dans le vide.
02/2023
Histoire internationale
Race et esclavage au Proche-Orient
Race et couleur en pays d'Islam : sous ce titre, Bernard Lewis publiait en 1982, chez Payot, les recherches qu'il avait été amené à faire sur les attitudes des musulmans vis-à-vis des peuples qu'ils avaient conquis, blancs ou noirs, pour un large programme collectif sur la tolérance et l'intolérance : l'Occident avait-il le monopole du racisme ?Depuis dix ans, le grand arabisant de Princeton n'a cessé d'approfondir la question, à travers les textes sacrés, les institutions, les comportements sociaux et les pratiques sexuelles. Vaste sujet, à la fois obscur et hypersensible, d'une grande importance historique en soi comme par les comparaisons qu'il permet. Son étude s'est recentrée sur un aspect, l'esclavage, et sur une aire géo-politique, le Proche-Orient. D'où ce nouveau livre, qui reprend des éléments du premier, sous un nouveau titre. L'essentiel n'est pas ici de corriger l'image conventionnelle d'une société totalement exempte de discrimination et de préjugés raciaux. Il est surtout de comprendre la source de ce mythe et les raisons de son entretien : elles sont en Occident. Créé par la philosophie des Lumières, ce mythe surgit comme un reproche des Européens à eux-mêmes pour leurs pratiques dans les Amériques ; il est relancé aux Etats-Unis après la guerre de Sécession et entretenu par toutes les formes de l'opposition au colonialisme, qu'elles viennent des missionnaires, des voyageurs ou des philanthropes.
11/1993
Psychologie, psychanalyse
Aïe, mes aïeux ! Liens transgénérationnels, secrets de famille, syndrome d'anniversaire, transmission des traumatismes et pratique du génosociogramme, 16e édition revue et augmentée
Liens transgénérationnels, secrets de famille, syndrome d'anniversaire, transmissions des traumatismes et pratique du génosociogramme. Anne Ancelin Schutzenberger livre dans cet ouvrage, à travers son analyse clinique et sa pratique professionnelle de près d'une vingtaine d'années, une "thérapie transgénérationnelle psychogénéalogique contextuelle" . En langage courant, ceci signifie que nous sommes un maillon dans la chaîne des générations et que nous avons parfois, curieusement, à "payer les dettes" du passé de nos aïeux. C'est une sorte de "loyauté invisible" qui nous pousse à répéter, que nous le voulions ou non, que nous le sachions ou pas, des situations agréables ou des événements douloureux. Nous sommes moins libres que nous le croyons, mais nous avons la possibilité de reconquérir notre liberté et de sortir du destin répétitif de notre histoire, en comprenant les liens complexes qui se sont tissés dans notre famille. Ce livre passionnant et truffé d'exemples s'inscrit parmi les toutes récentes recherches en psychothérapie intégrative. Il met particulièrement en évidence les liens transgénérationnels, le syndrome d'anniversaire, le non-dit-secret et sa transformation en un "impensé dévastateur" . Anne Ancelin Schutzenberger, psychothérapeute, groupe-analyste et psychodramatiste de renommée internationale, est professeur émérite des Universités et a été directeur pendant une vingtaine d'années du Laboratoire de psychologie sociale et clinique de l'Université de Nice. Elle a publié Le Psychodrame, Psychogénéalogie, Le plaisir de vivre, Sortir du deuil, chez Payot, et Vouloir guérir chez Desclée de Brouwer.
05/2015
Policiers
La mandragore du boucher. Une enquête de l'abbé Nicolas Stock
Dans l'hôpital du Val fleuri de Romainvillers, petite ville de Lorraine, l'aumonier est appelé en urgence auprès de Frida Schmitt, une pensionnaire de 96 ans qui se meurt. A priori, rien d'exceptionnel. Mais quelques détails éveillent la curiosité du prêtre. D'où viennent les traces de boue en partie effacées dans la chambre de la patiente ? Pourquoi cherche-t-on à faire disparaître son corps avant même qu'une autopsie ne soit pratiquée ? L'abbé Nicolas Stock, prêtre atypique, ceinture noire de judo, est doté de remarquables facultés d'observation et de grandes capacités d'analyse. Entraînant dans son sillage l'incrédule docteur Roubillon, médecin débonnaire et libre-penseur, et Armelle Payet, une amie lieutenant de police, l'abbé Stock se lance dans une dangereuse et passionnante enquête, nous faisant pénétrer peu à peu les méandres du passé trouble de la vieille dame et découvrir les liens étranges qu'elle entretenait dans sa jeunesse avec certains hauts dignitaires nazis fascinés par l'ésotérisme.
10/2017
12 ans et +
La maison du scorpion
El Patròn a cent quarante ans et il est l'homme le plus puissant du monde. Il règne sans partage depuis son luxueux palais décoré de son emblème, le scorpion, sur Opium, ce nouveau pays créé au XXIe siècle, entre le Mexique et les Etats-Unis, entièrement dédié à la culture du pavot et à l'enrichissement des trafiquants de drogue. Quand il mourra, il emportera dans sa tombe ses richesses, mais aussi ses serviteurs et sa maisonnée, comme les pharaons et les anciens rois chaldéens. Mais, pour l'heure, El Patròn n'a pas l'intention de mourir. Il veut vivre neuf vies. C'est à cela que servent les clones, des réservoirs d'organes jeunes et sains que l'on décérèbre à la naissance. El Patròn est si orgueilleux qu'il a exigé que Mattéo, son clone, fasse exception à la règle et grandisse avec son cerveau. Le problème, c'est que, quand on a un cerveau, on s'en sert.
03/2020
Sports
Les Bleus par les Bleus
Areola, Costil, Lloris, Mandanda, Debuchy, Digne, Evra, Jallet, Koscielny, Kurzawa, Mangala, Perrin, Sagna, Sakho, Varane, Ben Arfa, Cabaye, Diarra, Matuidi, Pogba, Schneiderlin, Sissoko, Valbuena, Benzema, Coman, Fekir, Gignac, Giroud, Griezmann, Lacazette, Martial, Payet. Qui sont les Bleus de Didier Deschamps qui représenteront la France à l'occasion du 15e Championnat d'Europe, que notre pays organise du 10 juin au 10 juillet, et qui canaliseront nos rêves de conquête et nos fantasmes de victoire ? Nous avons voulu le savoir, avant même que le sélectionneur ne lève le dernier voile sur la liste officielle des joueurs retenus pour la compétition. Nous leur avons donné la parole afin qu'ils se racontent eux-mêmes : leur carrière, leurs loisirs et... l'Euro à venir, vers lequel toute leur attention est tournée. Ils nous permettent de découvrir la grande scène du jeu et l'envers du décor d'une petite troupe sur laquelle flotte une flamme bleue. Entrez, entrez, et vous verrez le monde des Bleus qui s'ouvre devant vous !
05/2016
Littérature française
Une fille de l'Ukraine
Pour la liberté de conscience : conférences populaires / par MM. Ballaguy, Bouglé, Darlu, Lottin et Rayot,... ; [préface d'Edouard Petit]Date de l'édition originale : 1901Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site Hachettebnf
02/2016
Littérature française
Chambre 347
"A l'autre bout du service, dans sa chambre, à moitié assoupi sur son fauteuil, Charles a les yeux dans le vague. […]. Le temps paraît presque arrêté, comme si les minutes s'écoulaient au rythme d'un film projeté au ralenti. […]. Sur sa table de nuit traînent quelques formules mathématiques sur une page froissée, une cathédrale de Rodin en bronze, une médaille de l'armée de l'air et des journaux jaunis datant du 14 avril 1975. Une photo craquelée est posée là. On y voit Charles, en bras de chemise, sourire aux lèvres, à côté de Haoua Somatéé. Au dos, une date au stylo-plume est inscrite : 23 mars 1975. […]. La cicatrice chéloïde sur son poignet gauche marque l'outrage des années passées à la marge de la société ordonnées par le juge Pagot. […]. Voilà maintenant plus d'un mois que Charles reste muet". Qui est véritablement ce patient de la chambre 347 ?
09/2021
Littérature anglo-saxonne
Son corps et autres célébrations
"Exactement ce dont on a besoin en ce moment. Une acuité féministe intransigeante, une intelligence politique torrentielle, un style littéraire hardi". Télérama Une femme porte en permanence un ruban vert autour du cou et refuse que son mari le touche. Une autre fait l'" inventaire " de ses amant(e)s tandis qu'un fléau plonge les Etats-Unis dans l'angoisse. Tour à tour fantastiques ou fantaisistes, les nouvelles de Carmen Maria Machado racontent le trouble, l'ombre et fourmillent d'inventivité. Elles partagent surtout une ambition commune : dire la réalité de l'expérience des femmes et la violence qui s'exerce sur leurs corps. Née en 1986, Carmen Maria Machado a publié dans le New Yorker, Granta, Tin House, et de nombreuses revues. L'extraordinaire succès de Son corps et autres célébrations en 2017 a fait d'elle l'une des autrices majeures de sa génération, comparée à Angela Carter ou Aimee Bender. Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Hélène Papot
09/2021
Jardinage
JARDINS DE FRANCE EN FLEURS : GARDENS IN FRANCE : GARTEN IN FRANKREICH
Les plus beaux jardins publics et privés de France ouvrent leurs portes et s'offrent au regard du lecteur, au rythme des saisons. Les jardins à la française du Château de Vaux-le-Vicomte côtoient le jardinier d'une ferme normande, et le jardin zen stylisé de Provence flirte avec le paradis des cactées de la Côte d'Azur... Un portrait sensible et délicat des jardins de France, des régions climatiques et de leur végétation, dans lequel le lecteur s'oriente au gré du pied-d'alouette, de la rose et du lys du Nord, ou encore du pavot, de la santoline et de la lavande du Midi... Une floraison d'idées pour les amoureux de la nature et des beaux jardins ainsi que pour tous ceux qui apprécient les voyages en France. La plupart des jardins présentés peuvent être visités. Mais vous pouvez en faire le tour et rêver en lisant cet ouvrage.
09/1997
Littérature française
Etoile de pacotille
Sur les conseils de sa psy, Stéphane Gabelou, professeur de Lettres Classiques, sensible et idéaliste, entreprend le récit des évènements qui l'ont conduit à faire une grave dépression. Il raconte ainsi son arrivée au collège Youri Gagarine, où, muté sur sa demande pour se rapprocher de sa fille, il surinvestit dans son travail, crée un club de théâtre et s'attache à une élève socialement défavorisée : Estelle Pacot. Ce tourbillon d'activités est un antidote à sa souffrance : il supporte très mal que son ex ait refait sa vie et attende un enfant. Peu à peu, il se sent investi d'une mission pédagogique : oeuvrer à la réussite scolaire d'Estelle pour l'arracher à son milieu. Mais en s'immisçant, avec des intentions généreuses, dans ce monde si éloigné du sien, n'est-il pas en partie responsable de la tragédie qui met fin à la brève ascension de cette "Etoile de pacotille" ?
11/2013
Romans noirs
Haïti Noir
Guide de voyage alternatif, Haïti Noir permet de (re)découvrir la "? perle des Antilles ? " sous la plume de 18 auteurs locaux, chacun livrant une nouvelle noire inédite sur le lieu qu'il a choisi. Découvrirez ainsi ? : Martissant vu par Marie Lily Cerat Pétion-Ville vue par Louis-Philippe Dalembert Ville Rose vue par Edwidge Danticat Kenscoff vu par M. J. Fievre Les Gonaïves vues par Mark Kurlansky Saint-Marc vu par Yanick Lahens Pacot vu par Josaphat-Robert Large Gokal vu par Kettly Mars Cap-Haïtien vu par Nadine Pinede Ozanana vu par Rodney Saint-Eloi Morne du Cap vu par Madison Smartt Bell Christ-Roi vu par Patrick Sylvain Croix-des-Bouquets vu par Marie Ketsia Theodore-Pharel Lalue vu par Evelyne Trouillot Puits Blain vu par Katia D. Ulysse Port-au-Prince vu par Gary Victor Carrefour-Feuilles vu par Marvin Victor Delmas vu par Ibi Aanu Zoboi Nouvelles écrites en français ou traduites de l'anglais par Patricia Barbe-Girault
04/2021
Littérature étrangère
La Rose de personne
"Un rien nous étions, nous sommes, nous resterons, en fleur : la rose de rien, de personne". Au plus près des bouleversements qui affectent son existence et son époque, Paul Celan signe avec La Rose de personne son livre souvent considéré comme le plus important. Sa dimension politique est affirmée dès la dédicace liminaire en souvenir du poète juif russe Ossip Mandelstam, victime du stalinisme. Dans ces poèmes qui tiennent à la fois de la ballade, de la satire, de la romance, de l'ode et de l'élégie, Celan fait entendre sa voix à la mémoire des voix assassinées à Auschwitz. Né à Czernowitz en Roumanie en 1920, mort à Paris en 1970, Paul Celan est l'auteur de neuf recueils de poèmes, dont Pavot et Mémoire, De seuil en seuil et Grille de parole, qui lui valurent le prix Georg Büchner en 1960. Traduction de l'allemand et postface de Martine Broda Edition bilingue Traduction de l'allemand et postface de Martine Broda Edition bilingue
03/2023
Récits de voyage
La route du rhum
Regards d'un Bobo sur les Géants des Mers, le Rhum agricole et les Antilles "Un premier p'ti punch : un grand bonheur. C'est fauteuils d'osier et des châteaux de fûts de chêne". tout vu : nous passerons notre imminent séjour en Martinique à faire la tournée de ces propriétés qui évoquent si puissamment le romantisme des grandes familles békés de planteurs. Les comtes de Mauny, les Bally, Assier de Pompignan, Dyel-Duparquet, Hodebourg, Huygues-Despointes, Dormoy, Pamphile, Vernant-Neisson, Crassous de Médeuil, Rezard de Wouves, Duchamp de Chastaigné, Fouquet, Marraud des Grottes, Hayot et bien d'autres noms encore cachent des grands voiliers, des jardins luxuriants, des allées de palmiers, des balancelles, des vérandas aux larges fauteuils d'osier et des châteaux de fûts de chêne. " De Rome, l'auteur vous emmène vers le Roi du Rhum, l'agricole Martiniquais, en jetant un regard amusé sur le nouveau monde des paquebots géants de croisière.
08/2019
Critique littéraire
La comtesse Tolstoï
Se marier avec un génie et partager près d'un demi-siècle avec lui n'est pas un destin facile. C'est pourtant celui qu'a choisi Sophie (dite Sonia) Andreïevna Bers (1844-1919) à l'âge de dix-huit ans : en 1862, elle épouse Léon Tolstoï, de seize ans son aîné.De cette union naissent treize enfants dont neuf survivront. Dans la propriété d'Iasnaïa Poliana, à deux cents kilomètres au sud de Moscou, Sonia assure leur éducation, gère le domaine agricole, relit et recopie les manuscrits de Léon. Elle l'entoure de sa tendresse quand il écrit Guerre et Paix dans les années 1860, mais elle se fait plus distante dans les années 1870 quand il rédige Anna Karénine et que la mésentente s'installe dans le couple. C'est que l'homme qui aimait les plaisirs traverse une grave crise existentielle.« Là où tu es, l'air est empoisonné », dit-il à sa femme. Celle-ci songe à le quitter mais demeure à ses côtés sur l'injonction de ses enfants. Finalement, c'est Léon octogénaire qui fuit le domicile conjugal à l'automne 1910 pour aller mourir d'une pneumonie dans une petite gare. Sonia lui survivra neuf ans et confiera à la fin de sa vie : « Je souffre tellement d'avoir mal vécu avec lui ! »Outre un très remarqué Noureev (2003), Bertrand Meyer-Stabley est l’auteur chez Payot de plusieurs biographies : Juan Carlos et Sophie (2004), James Dean (2005) et Elton John (2007).
02/2012
Psychologie, psychanalyse
Revue de psychologie de la motivation N° 32 Décembre 2001 : Repenser le développement individuel et collectif
Tous les problèmes de la vie humaine exigent une aptitude, une préparation à la coopération, témoignage le plus net du sentiment social. Le courage et le bonheur sont inclus dans cette disposition, et il est impossible de les trouver ailleurs.
Toutes les erreurs de l'enfance et de l'âge adulte, tous les traits de caractère défectueux dans la famille, à l'école, dans la vie, dans nos relations avec les autres, dans la profession et dans l'amour ont leur origine dans un manque de sentiment social ; tout cela peut être passager ou permanent et se présenter avec des milliers de variantes...
Ce qui dans le présent pèse sur nous prend son origine dans une insuffisance et une imperfection de notre formation sociale. Ce qui nous pousse pour avancer dans la vie, pour nous débarrasser des erreurs de notre vie publique et de notre personnalité, c'est le sentiment social opprimé. Il vit en nous et il essaye de percer, il ne paraît pas être suffisamment puissant pour s'affirmer envers et contre toutes les oppositions. Il y a lieu d'espérer que dans un temps lointain la puissance du sentiment social triomphera de tous les obstacles extérieurs, s'il est donné à l'humanité suffisamment de temps pour cette réalisation. A cette époque l'être humain manifestera son sentiment social comme il respire. Jusque-là il ne nous restera rien d'autre à faire qu'à comprendre cette évolution nécessaire des choses et à l'enseigner... "
Alfred ADLER, Le sens de la vie, 1993 (Payot)
02/2002
Critique littéraire
Le funambule du livre
Pascal Vandenberghe, jeune homme inlassablement pressé. Qui pense et agit vite. Au départ, son chemin ne fut pas bordé de roses. Enfance ennuyeuse, scolarité escamotée, étouffement familial. France, Allemagne, Brésil : l'errance durera plusieurs années, avec en poche un seul diplôme, ajusteur-mécanicien. Une école de la vie âpre qui ne l'empêchera pas de découvrir le livre, à moins que ce soit le livre qui l'ait découvert. D'abord, on pense aux grands écrits autobiographiques de la littérature dite "prolétarienne" des années trente. Mais le livre métamorphose l'homme, le serviteur devient maître et il utilise son énergie à défendre la cause du livre. Sa connaissance des hommes, enrichie d'une culture littéraire éprouvée sur le terrain, l'incite à explorer tous les secteurs de la commercialisation du livre, en passant par la FNAC d'abord, puis l'édition parisienne dans ce qu'elle a de plus noble et d'exigeant. Au bout de l'aventure, il y aura les librairies Payot qu'il dirigera durant dix ans avant d'en devenir l'actionnaire majoritaire. Devenu un personnage incontournable de la scène culturelle romande, ce personnage échappé d'un roman de Balzac s'est confié à Christophe Gallaz pour le plus grand bonheur de ses lecteurs, racontant près de quarante ans passés au service du livre. L'ouvrage se conclut par un essai en forme de credo, "La librairie est un sport de combat", véritable plaidoyer pour la cause du livre. Un maître mot plane sur ces pages : l'énergie, cette fleur de l'intelligence.
01/2021
Histoire de la philosophie
Les confins incertains de la nature (XIIe-XVIe siecle)
La délimitation des notions de nature et de naturel fait l'objet de multiples interrogations au Moyen Age et à la Renaissance. Entre l'humanité et le règne animal ou végétal, entre le monde sublunaire et les cieux, entre l'univers matériel et l'univers spirituel se dessinent des zones ambiguës, où le discours est pris d'hésitations, voire de troubles. Qu'ils soient philosophes, théologiens ou médecins, nombre d'auteurs tentent de définir à leur façon les limites de l'ordre naturel. La ligne de démarcation entre ce qui est naturel et ce qui ne l'est pas apparaît mouvante, incertaine voire indécidable. C'est à l'exploration de ces territoires du doute que s'attelle cet ouvrage autour de trois grands confins : les limites de la définition de la nature, la frontière entre le naturel et le divin, et la lisière entre le naturel et le démoniaque.
06/2021
Vie sociale et professionnelle
Fiches techniques CAP Accompagnant éducatif petite enfance. Soins, animation, repas, entretien
Le diplôme du ' CAP Accompagnant éducatif petite enfance ' est une reconnaissance de qualification essentielle au sein d'un secteur amené à connaître de nombreuses créations de postes dans les prochains mois. Le programme de cette formation est composé de la façon suivante : ¿ Activités communes aux différents contextes d'exercice professionnel : accompagner l'enfant dans ses découvertes et ses apprentissages prendre soin de lui et l'accompagner dans les activités de la vie quotidienne inscrire son action dans le réseau parents-enfants-professionnels ¿ Activités spécifiques aux différents contextes d'exercice professionnel : exercer son activité en école maternelle en EAJE (Etablissement d'accueil du jeune enfant) en ACM (Accueil Collectif de Mineurs) à son domicile celui des parents ou en MAM (Maison d'Assistants Maternels) L'ouvrage est découpé en 2 grandes parties : Activités du professionnel (I) et Activités et jeux d'éveil pour les enfants de la naissance à 6 ans (II). Il présente de façon concise les différents moyens à mettre en oeuvre pour chaque action professionnelle grâce à 100 fiches pratiques et illustrées qui indiquent les objectifs les compétences le déroulement et le matériel liés à chaque activité. Cet ouvrage offre aux élèves du CAP AEPE un outil de travail pratique et complet pour les accompagner pendant leur formation. Il peut aussi être facilement utilisé par les professionnels de la petite enfance soucieux de réactualiser leurs connaissances en matière de soins et/ou d'animation. Anne-Eva Lebourdais est éducatrice de jeunes enfants et formatrice référente pour la préparation aux épreuves orales à IRSS Rennes. Cécile Payet est assistante maternelle et intervenante en certificat d'aptitude professionnelle d'accompagnant éducatif petite enfance (CAP AEPE). Françoise Plaire est coordinatrice pédagogique et professeur de biologie au centre de prépara tion aux concours paramédicaux IRSS Rennes.
09/2021
Historique
Les enquêtes de Nicolas Le Floch Tomes 1 à 3 : Intégrale
Dans le Paris de la deuxième moitié du XVIIIe siècle, avant la Révolution française, Nicolas Le Floch, un jeune et talentueux commissaire de police au Châtelet, résout avec conviction des enquêtes, sur fond de luttes de pouvoir, sous les ordres de monsieur de Sartine, lieutenant général de la police du Roi Louis XV. Trois enquêtes au suspense saisissant qui marque le début de la carrière de Nicolas Le Floch.
11/2021
Technique parascolaire
CAP Accompagnant éducatif petite enfance. Mon bloc-notes
Ce mémo-fiches destiné aux élèves préparant le CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance a pour objectif d'aider à réviser de manière efficace à travers les points essentiels du programme. Cet ouvrage couvre toutes les matières professionnelles et suit le référentiel de formation qui est découpé en 3 grands blocs : Bloc I : Accompagner le développement du jeune enfant. Bloc II. : Exercer son activité en accueil collectif. Bloc Ill : Exercer son activité en accueil individuel. Chaque partie s'organise autour d'une série de fiches qui reprennent les notions du programme : le cours en plusieurs grands points synthétiques dans les "fiches-révision", qui comprennent aussi des indications sur le rôle du professionnel de la petite enfance ainsi que des mises en situation ; l'entraînement dans les "fiches-évaluation", qui à travers des exercices et leurs corrigés, permettent à l'étudiant d'évaluer sa bonne compréhension du cours. Cet ouvrage permet donc aux élèves de lycée, comme aux candidats libres, de se préparer efficacement en révisant les notions essentielles du programme.
09/2020
Historique
Les enquêtes de Nicolas Le Floch L'intégrale : Tome 1, L'énigme des Blancs-Manteaux ; Tome 2, L'homme au ventre de plomb ; Tome 3, Le fantôme de la rue Royale
Dans le Paris de la seconde moitié du XVIIIe siècle, avant la Révolution française, Nicolas Le Floch, un jeune et talentueux commissaire de police au Châtelet, résout avec conviction des enquêtes, sur fond de luttes de pouvoir, sous les ordres de M. de Sartine, lieutenant-général de la police du Roi Louis XV. Trois enquêtes au suspense saisissant qui marquent le début de la carrière de Nicolas Le Floch.
04/2023
Ethique
Ethique clinique en temps de pandémie. Quelles leçons pour l'avenir ?
La pandémie de COVID-19 a bouleversé le fonctionnement des systèmes de santé. Elle a obligé les soignants, les gestionnaires et les institutions à prendre des décisions parfois déchirantes dans l'urgence en n'ayant accès qu'à peu d'information. Des questions éthiques déjà présentes, en lien avec les potentielles pénuries d'équipement ou de médicaments ou encore avec une gestion de ressources limitées, ont pris des proportions inhabituelles dans ce contexte chargé d'inconnu. En se basant sur la façon dont cette réorganisation des soins et des services a été vécue par les patients, les soignants et la population, les auteurs de cet ouvrage soulèvent différents enjeux éthiques fondamentaux. En plus de les comprendre et de les analyser, ils proposent d'en tirer des leçons et d'établir des pistes de solutions pratiques pour l'avenir dans le domaine de la santé. Un propos et des perspectives qui touchent tout le monde de près, qu'il s'agisse de cliniciens, d'éthiciens cliniques, de décideurs et gestionnaires de la santé, d'étudiants et de patients !
04/2024
Policiers
Alex Cross. Le masque de l'araignée ; Et tombent les filles ; Jack et Jill ; Au chat et à la souris ; Le jeu du furet
Qui est Alex Cross ? Un homme dont la vie a basculé le jour où sa femme est morte assassinée. Un père de famille dévoué, brillant psychologue et pianiste jazz remarquable. Ses fonctions : inspecteur adjoint au chef de la brigade criminelle de Washington, agent de liaison auprès du FBI, profileur. Autant dire qu'il se trouve dans la ligne de mire de nombreux individus dangereux. Son lot quotidien : kidnappings (Le Masque de l'araignée), traques de psychopathes et autres tueurs fous (Et tombent les filles, Jack et Jill), criminels machiavéliques échappés de prison, as du scalpel (Au chat et à la souris), ou encore jeux de rôle meurtriers sur le net (Le Jeu du furet). Avec son ami d'enfance et coéquipier John Sampson, ce détective pas comme les autres nous embarque dans des affaires captivantes aux multiples rebondissements, qui nous plongent au coeur de la violence et des ténèbres humaines. Une véritable légende du thriller, qui a été incarnée à l'écran par Morgan Freeman et Tyler Perry. Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Jeanine Parot et Philippe Hupp.
11/2020
Affirmation de soi
Fiasco. L'art de rebondir après l'échec
Dans le podcast La Leçon, des personnalités parlent de l'échec qui les a façonnées. Et de la leçon qu'elles en ont tirée. Le tout avec un ton déculpabilisant, mettant en avant le parcours des invités et le positif que l'on peut tirer de chaque situation, afin que l'auditeur s'identifie. Dans le livre, Pauline Grisoni choisit des thèmes où on rencontre bien souvent l'échec : travail, amour, sport, ou encore corps et santé mentale. Elle cite des témoignages inédits et tirés du podcast pour les illustrer et nous donner les clés, non seulement pour les surmonter, mais surtout pour en faire une force, un tremplin. Manu Payet parle d'amour, Raphaëlle Giordano de burn-out, Alison Wheeler de jobs alimentaires alors qu'elle rêve de cinéma, Cyprien Verseux de l'annulation de sa première mission à la NASA... Et nous, lecteurs, pouvons nous identifier à cha- cun des témoignages, même les plus incroyables, grâce à l'analyse de l'auteure et l'accessibilité des invités.
02/2022
Littérature française
La ballade de Nitchevo
Ecorchée vive, Nitch' traîne sa mélancolie auprès de Slim dont elle est secrètement amoureuse. Les deux jeunes gens "roulent des pelles à l'autodestruction" en abusant de drogues qui anesthésient leur mal de vivre. Elle se rêve poétesse, lui graffeur, mais l'avenir est enlisé dans les "champs de pavot de Miss Défonce". Les chemins de l'errance aboutissent chez Jean-Pierre, travesti paumé qui leur offre le gîte, le couvert et l'amitié. Une altercation avec un dealer qui tourne mal et tout ce petit monde prend le large, direction La Rochelle. L'avenir avec sa "sale gueule d'impasse" offre tout d'un coup une échappée que Nitch' va saisir. Serait-il possible qu'au bout de la nuit noire de l'âme se trouve une lumière qui, sitôt qu'on l'a vue, nous transforme ? Ce grand roman de résilience y répond avec force, ode à une jeune femme qui reçoit au détour, de son chemin abîmé, l'enseignement des plantes de la forêt amazonienne et qui fait, les yeux grands ouverts, le choix de vivre.
01/2022
Littérature française
L'autre rive
Le destin veut que le comte Louis Palot de Fissat dirige l'agence immobilière que lui a léguée son grand-père. Il y travaille comme en rêvant, et ce rêve est journellement alimenté par la contemplation d'un tableau suspendu au mur de son hôtel particulier. Il s'agit d'un paysage breton qui l'intrigue, le charme, l'envoûte, comme s'il recevait constamment de cet espace peint un signe secret qui le concerne seul. Il essaie bien de s'arracher au sortilège en allant errer la nuit dans les quartiers louches de Paris où il échappe de justesse à des aventures malignes. Mais le jour où l'une de ses clientes, Antoinette Dupin, le rencontre pour un échange d'appartement, le destin trouve son vrai visage. Antoinette s'éprend du comte un peu fou. Elle le fait venir à Versailles pour qu'il évalue l'affaire. Louis découvre alors, suspendu au mur de l'appartement, un paysage breton qui est l'exacte réplique du sien. L'heure de vérité sonne pour le surprenant héros.
03/1977
