Romaric Aubertin

Découvrez dans ce coffret tout le matériel pour faire germer noyaux et pépins ou raciner boutures : un joli vase, une coupelle de germination en laiton, des conseils de pro, de l'eau, de la lumière... le tour est joué, c'est beau et gratifiant ! Ce coffret vous révelera par son contenu que rien n'est plus simple, économique, écologiquement vertueux, gratifiant que la reproduction des plantes en mode DIY et zéro déchet. Le matériel fourni vous apportera non seulement une dimension très décorative, mais aussi des conseils de pro, prodigués pas à pas par Maison Bouture, pour faire germer noyaux et pépins, multiplier et bouturer plantes ornementales et comestibles les plus courants (pépins de citron, noyaux de mangue, d'avocat ou encore menthe, lierre, basilic et romarin ; une vingtaine en tout), et tous les soins pour amener avec succès leur enracinement futur. C'est utile, économique et beau ! Cette boîte contient : - un vase en verre transparent façon apothicaire de 17 cm de haut ; - une coupelle en laiton trouée pour faire germer noyaux et raciner boutures ; - un livret explicatif pour multiplier une vingtaine de noyaux et plantes. Amoureux du DIY, lancez-vous, observez la magie de la nature et laissez-la s'épanouir chez vous ! La collection "Mes boîtes de curiosités DIY" est très qualitative par les soins apportés aux accessoires et au conditionnement des boîtes (encres végétales et matériaux biodégradables).

Le P'tit Crapahut, 44 balades faciles pour aller découvrir en famille les richesses de ce département entre mer et montagne. Cette sélection de 44 balades vous invite à découvrir la Côte d'Azur, mais aussi ce qu'il est convenu d'appeler l'arrière-pays. La région est un véritable paradis pour le promeneur et le randonneur, une terre riche d'histoire où l'on découvre bien souvent les traces des civilisations des lointains Ligures, Grecs, Romains... Au cours de ses promenades, le visiteur se familiarisera avec tout ce qui inspira Vitruve ou Mistral : un habitat méditerranéen d'origine gréco-romaine, des bastides de pierres aux toits de tuiles rondes, les interminables murs de pierres sèches qui soutiennent les terrasses, les chemins caillouteux parfumés par le thym, le romarin et les violettes, enfin la subtile alchimie de ce pays marin et montagnard. Les 44 balades proposées mènent parfois dans des secteurs où pousse une végétation méditerranéenne qui représente une richesse floristique unique en Europe, une nature que l'on aura plaisir à contempler dans une variété de paysages tout à fait surprenante. - Des itinéraires faciles pour petits et grands majoritairement en boucle. - Un QR-Code par balade permettant de télécharger la trace GPS pour une navigation sur smartphone. - Les " P'tits Plus " pour compléter la découverte ou agrémenter la balade.

Humour et dérision au pays des cigales Ce recueil de nouvelles, gorgé de soleil, met en valeur la région provençale et sa culture, ainsi que les paysages et les personnalités typiques qui la composent. Cette Provence intégrée à notre terre de France fait partie de notre patrimoine. A la lecture de ces histoires, on ressent un réel amour du terroir et on apprécie le traitement humoristique de l'auteur qui nous plonge dans cette région qu'il décrit avec sa verve singulière. On sent au travers de ces récits les odeurs particulières, typiques de cette région : la lavande, le romarin, le thym des garrigues...Les galéjades et la restitution de l'accent marseillais fusent, notamment par le biais du talent d'exagération des Provençaux, et confèrent à l'ensemble une sympathique chaleur. Le côté pittoresque donne à cet ouvrage plus de relief et de réalisme. Ces histoires sont remplies de cocasseries, d'humour et de tendresse. L'imaginaire est constamment présent. Ces textes sont tellement empreints de générosité, qu'ils ne peuvent pas laisser insensible. Cette région se dévoile entièrement et se met à nue pour le plus grand plaisir du lecteur. "Ma région à moi n'est pas qu'un cliché. C'est une dame aux multiples facettes, qui s'est façonnée au fil des siècles. [...] Pour moi, vivre en Provence, c'est comme un rêve tout éveillé, c'est presque le paradis sur terre."

Champion du monde en 1994 aux côtés de la génération Romario-Bebeto, le Brésilien a d'abord brillé sur le rectangle vert avant de se tourner vers la carrière de dirigeant. Après des débuts au Brésil, en Espagne puis au Japon, il a rejoint le PSG avant de poursuivre sa carrière à l'AC Milan. C'est là-bas, en compagnie d'Adriano Galliani, qu'il apprendra à oeuvrer au sein des coulisses du football mondial. Joueur, dirigeant, entraîneur et directeur sportif, Leonardo démontre aujourd'hui qu'il est capable de s'adapter à toutes les situations. C'est pour cette raison que les dirigeants qataris du Paris Saint-Germain l'ont choisi pour être le grand architecte du nouveau PSG à leur arrivée en 2011. Naviguant avec facilité dans le milieu du football, Leonardo sait orienter un vestiaire de joueurs superstars en raison de son expérience sur le pré : "Leo" fascine par ses talents de négociateur et sait attirer les plus grands joueurs à Paris, hier : Zlatan Ibrahimovi , Marco Verratti, Thiago Silva, Thiago Motta... Aujourd'hui : Donnarumma, Hakimi, Wijnaldum, Sergio Ramos... Mais qui connaît vraiment Leonardo ? Expert en management sportif, Philippe Rodier nous plonge dans un voyage inédit sur le mode de fonctionnement de l'un des clubs les plus exposés de la planète à travers la carrière d'un homme décrit comme "mystérieux" , mais aussi parfois plus "clivant" que "fédérateur" . Qu'en est-il vraiment ? Ce livre est la première biographie qui lui est consacrée.

Humour et galéjades au pays de Pagnol Ce que vous allez lire se passe en Provence, terre secrète pleine de croyances, de traditions, de coutumes et de légendes. Pendant des siècles la transmission s'est faite oralement de génération en génération. Par sa verve, le Provençal transmet ce patrimoine qui assure la survie de son identité. La Provence est depuis toujours une terre d'accueil, c'est ce mélange de cultures qui fait la richesse de son héritage. Raconter la Provence c'est une chose, mais je vous assure que c'est mieux de la vivre. Elle se découvre en dehors des axes principaux, au compte-gouttes, il faut l'apprécier. Chaque jour, il y a quelque chose à découvrir. Je vous conseille de prendre les chemins de traverse, de vous imprégner de ses odeurs de lavande, de mimosa, de romarin, de thym et de garrigue qui montent directement dans votre nasillard et que vous ne trouverez pas ailleurs. La Provence est tellement généreuse qu'elle se dévoilera tout entière à vos yeux, comme une jolie fille, si vous savez la regarder, la contempler, l'apprécier, l'aimer, elle se mettra à nue. Alors, prenez le temps pour découvrir le charme malicieux et enivrant de cette terre provençale que j'aime. Dans mes écrits, l'imaginaire est constamment présent. Les galéjades fusent, au rythme de mes histoires? les unes sont plus humoristiques que d'autres, avec de l'humour plein les mots. "

"Cuisiner, c'est vivre... et vivre, c'est cuisiner..." Ce molto m'a guidée toute ma vie, et aujourd'hui plus que jamais, il est au coeur de ma démarche de femme et de cuisinière. Ainsi, après vingt-cinq années de grands moments gastronomiques, j'ai voulu créer un nouveau restaurant, trouver un lieu singulier, ouvert sur la ville, ouvert sur la vie ; une adresse de quartier propice aux rencontres et au partage, aux confidences comme aux éclats de rire ; une maison de goût qui réconcilie exigence et simplicité, petits plats d'ici et délices d'ailleurs, recettes de grands-mères et cocktails haute couture ; un lieu de vie épicurien et élégant, dans lequel chacun pourra se reconnaître, dans lequel on se sent bien tout simplement. H.D. Hélène Darroze nous invite ici dans son nouveau lieu et nous fait découvrir plus de 60 recettes originales créées spécialement pour Jòia. Fidèle comme toujours au Sud-Ouest de son enfance, à travers des plats déjà iconiques comme les moules de bouchot de tonton Claude, la fameuse short ribs de boeuf angus, les patates croustillantes au brebis basque et romarin, les champignons comme chez Amaia, les carottes nouvelles rôties au miel de Manuka, le mille-crêpes au thé matcha, les madeleines au citron et à l'huile d'olive, Hélène Darroze nous enchante grâce à une alchimie unique qui fait sa signature ; un mélange de produits merveilleux cuisinés de main de maître, saupoudrés d'amour et de tendresse. Une gastronomie qui lui ressemble : chaleureuse et généreuse.

"La nuit, peuplée d'étoiles et de reflets lunaires. La nuit aux amples rumeurs, aux frémissements secrets des arbres, aux froufrous aériens des chouettes. La nuit sous la seule clarté d'une voûte bariolée d'étoiles avec, à l'horizon, les mouchetures clairsemées des villages comme de lointaines giclées d'écume phosphorescentes. Tous mes sens sont tendus vers l'infini. Infinie variation de l'onde lumineuse qui me raconte les subtilités de l'Univers. Infinie pulsation de l'air dont les bulles tièdes roulent les unes sur les autres et froissent les feuilles des oliviers voisins. Infinies senteurs de la garrigue qui m'enserre et m'inonde de ses essences délicates de thym, de romarin et de lavande. Frère des buses et des milans qui glissent langoureusement dans le vent, je survole au hasard de vastes champs stellaires, l'oeil avide de tout, sensible aux regroupements comme aux absences, aux alignements fortuits, aux corridors improbables que parfois les étoiles s'amusent à faire naître dans l'élan de leur perspective. Un astre rouge et sombre, comme une braise embusquée sous sa couche de cendres, piège mon regard l'espace d'un instant. . ". Retrouvez les plus belles randonnées célestes rédigées par Guillaume Cannat au gré de ses observations du ciel et de la nature. Instants d'émotions, joie de la découverte du monde, récits mythologiques, réflexions sur l'Univers, ces textes brefs et poétiques ont été publiés à l'origine dans Le Guide du Ciel. Une eau-forte d'André Meyer est reproduite en frontispice de cet ouvrage.

Fabrice Mignot a l'art, avec des ingrédients du quotidien et une technique à la portée de tous, de transformer une recette basique en un émerveillement pour les papilles et les yeux ! L'artichaut sera frit et accompagné d'une mayonnaise fumée, le poulpe servi en carpaccio, l'huître en tempura et le canard en croquettes, la mousse au chocolat se mariera avec une écume de pain et la figue à la brousse ! Petit aperçu du sommaire : En salé - Poireaux vinaigrette "rôti" - Saumon gravlax, crème de betterave balsamique, pomme verte - gnocchi de courges aux girolles, crée de cantal - Rousquilles Catalanes - Carpaccio de poulpe - Rôti de magret de canard au foie gras façon Wellington - Artichauts frits et mayonnaise fumée - Raviole épinards fêta - Frittata d'asperges - Bouchée à la reine, ris de veau, morilles - Romaine en stracciatella, vinaigrette miso et coulis roquette - Salade de fèves, cosses en guacamole, neige de fêta - Asperges au barbecue, mousseline fumée - Tempura d'huîtres de Leucate, mayonnaise citron vert/wasabi, radis noir - Croquettes de canard sauce kaki - Saint-Jacques luttées En sucré - Mousse au chocolat écume de pain - Rhubarbe en croûte de sucre - Mont Blanc à la clémentine - Figues rôties, brousse, miel et romarin EN BONUS : certaines recettes disposeront d'un QRcode permettant d'accéder à la vidéo de ces recettes ! Tout au long de l'année, retrouvez Fabrice Mignot sur petit écran dans sa chronique culinaire dans l'émission " Vous êtes formidables " (Lien -> https : //www. facebook. com/watch/152342924830630/268933968566189/) sur France 3 Occitanie et dans William à midi sur C8 avec William Leymergy.

L'épreuve d'histoire, géographie et géopolitique monde contemporain occupe une place importante au sein des concours d'entrée dans les grandes écoles économiques et commerciales. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des classes préparatoires et offre aux étudiants de licences universitaires ou de sciences politiques les bases indispensables à leur réflexion ainsi que d'utiles clés d'analyse. Pour vous y préparer : Les connaissances, cartes et concepts clés du programme des deux années de préparation ; Les méthodes et conseils pour toutes les épreuves écrites et orales ; Les attentes des jurys ; Des exercices d'entraînement guidés et corrigés.

Toute la géopolitique du monde contemporain : pratique et synthétique, ce mémento regroupe l'essentiel pour réviser et préparer son concours d'accès aux grandes écoles ECS, IEP... Un véritable guide des notions-clés de géopolitique à la portée de tous. Un mémento pratique structuré en fiches thématiques pour analyser et comprendre les grandes problématiques et les tendances du monde actuel. Largement illustré avec des cartes, chronologies et graphiques classés par thème autour des savoirs fondamentaux.

Retrouvez, dans ce recueil, tes héros préférés dans 4 histoires avec des animaux : Sami à dos d'âne (niveau 1) Le hamster de Sami (niveau 1) Tobi est malade (niveau 1) Le zoo (niveau 2) J'apprends à lire avec Sami et Julie est une collection spécialement conçue pour accompagner les enfants dans leur apprentissage de la lecture. Elle propose des petites histoires faciles à lire, dès le début du CP.

Le cahier de vacances plaisir pour bien réviser ! Ecrit par des enseignants, ce cahier Passeport permettra à votre enfant de bien préparer son entrée au CP : des exercices variés et progressifs ; des activités enrichissantes adaptées au temps des vacances ; tous les conseils aux parents dans un cahier central détachable. EN PLUS ! De nombreux autocollants et des étoiles récompenses Offerte, une histoire Sami & Julie de 16 pages !

Une odeur flotte dans le couloir de l'immeuble sur Boundaries Road. Des arômes de thym, de sauge et de romarin, qui incitent à la transgression, chuchotent des secrets. Leur parfum est venu de la Terre des dieux, planant par-dessus les champs de guerre, les barrières et les murs. Il glisse sous la porte, éveillant le coeur somnolant de Leila, la journaliste qui court dans les parcs de Londres pour fuir sa vie et le souvenir de celui qu'elle a aimé sur les collines de la Palestine. Il agite les fantômes qui hantent Bennett, le médecin devenu concierge, cherchant la rédemption auprès de la femme qui l'avait sauvé de lui-même. Elle, qui lui a appris à chasser la mort avec la poésie de Mahmoud Darwich. Elle, qui aujourd'hui est séquestrée derrière le rideau rouge de l'appartement 12. Nour. Les destins de Leila, Bennett et Nour se rencontrent par la plus intangible et la plus intime des voies, grâce aux fragrances emplissant de part et d'autre l'air du couloir de l'immeuble où ils habitent sur Boundaries Road. Elles invoquent les mythes et les légendes des aromates, attisent les regrets de Leila, allumant la flamme de la révolte, alors qu'elles raniment pour Bennett l'espoir de libérer Nour de sa prison et de se libérer de ses remords. Les odeurs, elles sont libres. Elles voyagent. Depuis les paysages anéantis de Gaza, aux trottoirs mouillés de Londres, aux sentiers enneigés de Montréal. Elles ne connaissent aucune frontière. Ni celle du désir, ni celle de la vérité, ni celle de la violence. Indomptées, elles sont les lieux de l'impossible et de l'audace. Qui dans sa quête osera répondre à l'appel du parfum ?

Cet ouvrage abondamment illustré décrit les principales plantes aromatiques sauvages ou cultivées présentes en Corse. Issu de recherches personnelles de l'auteur mais aussi d'enseignements et de séminaires poursuivis ces quinze dernières années en Corse, il est destiné aux personnes qui s'intéressent à la flore exceptionnelle de l'Île de Beauté. Les espèces évoquées sont en premier lieu celles qui sont distillées en Corse pour leur huile essentielle : immortelle (murza), myrte (morta), romarin (rosumarinu), pin laricio (lariciu), genévrier nain (astratella), pistachier lentisque (listincu), fenouil (finochju), criste marine (baschichja) ... Certaines plantes aromatiques qui ne sont pas distillées en Corse, mais célèbres, sont évoquées aussi : thym corse (erba barona), origan commun (carnepula), menthe pouliot (puleghju) ... Les noms corses des plantes sont ceux qui sont les plus usités sur l'Île car les dénominations sont variables en fonction des régions, des micro-régions et même des villages ! Chaque plante est présentée au sein de son milieu naturel et située dans sa famille botanique. L'arôme de son huile essentielle est décrit à partir d'observations fines basées sur l'olfaction. Ceci éclaire les usages thérapeutiques connus par l'aromathérapie moderne mais les usages traditionnels tels qu'ils sont connus par la phytothérapie traditionnelle corse sont évoqués également. Certaines huiles essentielles importantes pour l'aromathérapie contemporaine (ravintsara, lavande officinale, tea tree, origan compact etc.) sont abordées brièvement. Un index thérapeutique très détaillé impliquant principalement les plantes corses (huiles essentielles, hydrolats, macérations solaires) et d'autres extraits importants (alcoolatures de plantes, extraits de bourgeons) complète cet ouvrage. Agrémenté de très belles photos, ce livre est un merveilleux voyage olfactif à travers l'Île de Beauté ; il concerne les botanistes, producteurs de plantes médicinales ou d'huiles essentielles, médecins, pharmaciens, thérapeutes sans oublier les amateurs passionnés des huiles essentielles.

Le football, c'est le sport-roi, le sport universel. Tous les enfants tapent dans un ballon dès le plus jeune âge, parfois sur le sable ou le bitume ; ils se rêvent un destin, leurs yeux brillent comme les étoiles du foot qu'ils admirent. La Coupe du monde est l'événement sportif le plus suivi, avec les Jeux Olympiques : tout un pays peut s'unir derrière son équipe nationale - souvenons-nous des sambas joyeuses au Brésil ou du peuple de France défilant sur les Champs-Elysées au moment des grands triomphes. Les Coupes d'Europe mobilisent les supporters, les championnats nationaux constituent des feuilletons perpétuels. Match après match, génération après génération, des champions hors norme, des génies du ballon rond écrivent l'histoire du sport. On évoque encore les exploits de Puskás, Di Stéfano, Garrincha, Pelé ou Kopa... Ceux de Cruyff, Beckenbauer, Platini, Maradona, Zidane ou Romário ; aujourd'hui, on admire Messi, Ronaldo ou MBappé... Le football, c'est en fait une passion internationale. Partout, les supporters s'enflamment pour leur équipe ; ils perpétuent aussi des rivalités séculaires entre clubs ennemis. Aucun autre sport ne déchaîne pareille ferveur. Pierre Lagrue recrée ici le destin de 30 footballeurs parmi les plus célèbres, en retraçant leur vie et leurs succès, que Philippe Lorin incarne grâce à ses pastels originaux et inédits, plus évocateurs qu'une photo prise sur le vif. Un hommage à ces sportifs de légende qui continuent de nous faire rêver. Historien du sport et écrivain, Pierre Lagrue a notamment publié Le Tour de France (2004), Le Siècle olympique (2012), Champions en or (2019), Ils sont fous ces champions ! (2020), et aux Editions de Paris : Cyclistes de légende (2021). Philippe Lorin est l'auteur de nombreux ouvrages retraçant par pastels, aquarelles ou dessins, les biographies de personnages célèbres : Charles de Gaulle, Victor Hugo, Colette, Céline, Brel, Brassens, Ferrat... Parmi les plus récents, dans le domaine sportif, figurent Champions en or et Cyclistes de légende.

L'automne, moment idéal pour la récolte des baies sauvages. Mûres, cenelles, cynorhodons, sureau ou encore prunelles, autant de fruits sauvages permettant de faire le plein de vitamines et d'antioxydants pour affronter sereinement l'hiver. L'auteure nous présente 50 recettes simples, automnales et colorées allant de la classique confiture de mûres au célèbre patxaran, en passant par un étonnant "ketchup" aux cynorhodons, un chutney de baies de sureau ou encore des pickles de prunelles. Coté desserts, une crème glacée et des pâtes de fruit aux baies de sureau, des pirogi aux prunelles, des cookies aux noix et cynorrhodons confits. Coté boissons, infusions, jus, purple smoothie, milkshake protéiné, vin de mûres ou de sureau noir, élixir du sansonnet sont à déguster... Autant de recettes originales à (re) découvrir alliant saveur et bienfaits nutritionnels. Au sommaire : Cueillette - Conservation - Vertus médicinales - Vertus nutritionnelles Recettes Les cynorhodons Confiture de "gratte cul" - Sirop de cynorhodons - "Ketchup" de cynorrhodons - Gâteau roulé à la confiture de cynorhodon - Tisane de cynorhodons - Cynorrhodons confits - Cookies aux noix et cynorhodons confits - Barres de céréales aux cynorrhodons et au miel de romarin - Liqueur de cynorhodons Les prunelles sauvages La liqueur de prunelles-Patxaran - Pirogi aux prunelles - Tarte aux prunelles - Confiture de prunelles - Clafoutis aux prunelles - Pickles de Prunelles - Crumble aux prunelles - Cake aux prunelles, raisins et noix Les cenelles Cenelles lactofermentées - Cenelles séchées - Thé aux cenelles - Granola vitaminé aux cenelles - Cookies sans gluten aux cenelles - Vin d'aubépine - Elixir du sansonnet - Sauce aux cenelles - Café d'aubépine - Farine de cenelles - Gelée d'aubépine Les mûres sauvages Vin de mûres - Confiture de mûres - Sirop de mûres - Porridge aux mûres et aux bananes - Purple smoothie aux mûres - Macarons aux mûres - Glace aux mûres sauvages - Tiramisu aux mûres - Muffins aux mûres - Gratin de mûres Le sureau Sirop de baies de sureau - Milkshake protéiné aux baies de sureau - Chutney de sureau - Gelée de pommes reinette et sureau noir - Crème glacée aux baies de sureau - Câpres de sureau - Liqueur de sureau noir - Semoule au lait au coulis de sureau - Tourte au sureau - Sauce "moutarde" au sureau et la betterave - Vin de sureau noir - Pâte de fruit au sureau

Que sont les huiles essentielles, comment elles sont extraites des plantes aromatiques, quelles sont leurs propriétés curatives et comment nous pouvons les utiliser. Mais ce guide contient également une description détaillée de toutes les huiles essentielles de base et plus d'une centaine de recettes spécifiques avec des synergies (mélanges thérapeutiques) d'huiles essentielles, pour le traitement efficace des problèmes de santé quotidiens chez les adultes et les enfants, ainsi que des recettes de cosmétologie et d'hygiène. Des recettes spécialisées pour chaque problème. Il ne vous reste plus qu'à essayer ! Au sommaire : Chapitre 1. Huiles d'essentielles - Propriétés physiques - Composition des huiles essentielles - La volatilité des huiles essentielles Chapitre 2. Aromathérapie - Caractéristiques générales des huiles essentielles - Histoire des huiles essentielles à travers les âges - La révolution scientifique - Traitement des huiles essentielles Chapitre 3. Modes d'administration des huiles essentielles Dilution des huiles essentielles - Synergie - Conservation des huiles essentielles - Huiles essentielles et couleur - Test d'huiles essentielles - Huiles essentielles et problèmes et santé - Achat d'huiles essentielles Chapitre 5. Diffusion - Comment utiliser les huiles essentielles ? Conseils Chapitre 6. Comment fabriquer des huiles essentielles à la maison - Le bon moment pour récolter les plantes aromatiques - Le processus de création d'huiles essentielles maison - L'hydro-distillation - Distillation à la vapeur d'eau - Distillation par entraînement à la vapeur d'eau - Autres types de distillation - Extraction - L'enfleurage à froid - Exportation mécanique - Conseils utiles pour la fabrication d'huiles essentielles maison Chapitre 7. Inventaire des huiles essentielles Anis étoilée - Angélique - Basilic - Bergamote - Bois de ho - Bois de santal - Camphrier - Camomille - Cannelle - Carotte - Cèdre de l'Atlas - Céleri - Citron - Citronnelle - Cumin - Coriandre - Cyprès - Curcuma - Eucalyptus - Estragon - Encens - Fenouil - Genévrier - Géranium - Giroflier - Hélichryse italienne - Hysope couchée - Inoula - Jasmin - Laurier - Lavande - Mandarine - Marjolaine - Mélisse - Menthe - Luisa - Nard d'Himalaya - Myrte - Muscade - Myrrhe - Orange - Niauli - Origan - Patchouli - Pamplemousse - Persil - Pin - Poivre - Rose Romarin - Sauge - Tea tree - Thym - Valériane - Ylang ylang Chapitre 8. Recettes aux huiles essentielles 1. Santé - Anxiété, phobies - Acme - Arthrite, rhumatisme - Brownhood - Cloques - Coups de soleil - Désinfection - Douleur musculaire - Dysmenorrhee - Ecchymoses, hématomes - Eczéma - Fatigue nerveuse - Gingivite - Grippe, coup de froid - Herpès - Insuffisance masculine - Jambes fatigues - Libido réduite - Mauvaise haleine - Maux de tête - Migraine - Mycose - Otite - Mal de mer - Odeur de pied - Psoriasis - Mal de dents... 2. Soins - Crème de nuit - Cheveux - Gommage - Rides du visage - Soins après le rasage - Soins de la peau - Soins du visage peau normale - Taches sur la peau - Varices - Vergetures - Yeux... 3. Hygiène intérieure avec des huiles essentielles - Acariens - Insectifuge 4. Exercice 5. Huiles essentielles pour vos animaux de compagnie

Jane & Jany Gleize ont souhaité dans ce nouveau livre Cuisine provençale d'aujourd'hui partager avec leurs lecteurs le bonheur de cuisiner à quatre mains. Ce livre en duo est un livre sur la transmission et le partage, où se mêlent avec joie, entre autres, les accents provençaux et l'inspiration asiatique dans 40 recettes gastronomiques et gourmandes. Au fil des pages ils se dévoilent : portraits croisés, inspirations, co-création, le bonheur de cuisiner ensemble, des plats qui rassemblent, le bonheur commence en cuisine avec Jane & Jany. Le talentueux photographe Philippe Vaurès-Santamaria a su cueillir ces moments de connivence et sublimer les plats nés de cette complicité père-fille. Table des recettes Entrées -Truite marinée à l'instant caviar, gel réglisse et radis noir, huitre ventrue -Vitello tonnato aux champignons de pin marinés -Concombre fumé gel agrumes campari et zestes d'orange au sirop -Soupe pistou -Chips de Tapioca truite marinée et crème raifort -Chocolat brandade aioli piment -Soupe de petit pois à la menthe gelée de menthe poivrée et carotte cumin -Asperges vertes, en pointes, en brunoise, en panna cotta soja, olives noires et tomate confite -Trois petits farcis courgette poivron et aubergine -Panisse Plats et garnitures Poisson -Thon tian olives noires tomate séchée citron -Maigre noirci de peau d'orange -Daurade chocolat huile de Kabusu -Cassolette écrevisses -Petite langouste (ou gambas) chocolat à la tanaisie "Hervé Herau" -Truite des écrins safranée flanquée d'épeautre au fenouil -Coquille saint jacques au soleil de Haute Provence Légumes -Entre lait et blé (jus de racines) du cinquantenaire -Morille farcie riz torréfié -Ravioli a la truffe duxelles de champignon de Paris bouillon de chanterelles aux perles du japon -Chou-fleur cuit et cru en vinaigrette -Socca -Betterave nénuphar cuite crue etc. -Echalote farcie aux cèpes et aux truffes, jus de légumes -Cannelloni farci au vert coulis de tomates à l'origan -Lasagne de légumes entre céleri et butternut -Carottes curry, quinoa à l'orange balsamique, bergamote -Déclinaison de tomates de couleurs coeur de boeuf à la brousse estragon, sorbet tomate basilic Plats et garnitures suite ... Viandes -Gyosa d'agneau -Crackers d'épaule d'agneau rôtie au kumbava sauce barbecue maison -Burger d'agneau de Sisteron tante Gaby -Piccata de veau gratiné tomate moutarde espuma de persil pommes de terre fondantes en cube puree d'oignons -Langues d'agneau au pourpier sauvage -Tourte de canard colvert en feuilletage Desserts -Crème brûlée au miel de châtaignier et au romarin -Rhubarbe grenadine, glace à l'huile d'olive des Mées biscuit noisette pralinée -Chocolat show -Framboise au balsamique une touche de roquette et meringue blanche -Léger carré de citron givré chocolat crémeux -Noix de coco ananas mangue

Stress, dépression, anxiété, burn-out : la France est devenue depuis peu l'un des pays où l'on consomme le plus de somnifères au monde et les anxiolytiques  suivent de près. Le recours à ces médicaments de synthèse est presque devenu une habitude. Ils apportent certes un soulagement souvent rapide, mais transitoire, et aussi des effets secondaires considérables : perte de mémoire et d'équilibre, dépendance, risques de chutes chez les personnes âgées, etc. Depuis la nuit des temps, l'Homme a pourtant trouvé dans la Nature un grand nombre de médicaments....qu'il a tendance à oublier maintenant!  Pourtant les Assyriens et les Grecs connaissaient déjà les vertus narcotiques du pavot somnifère et les Indiens de la côte Ouest des Etats-Unis utilisaient le pavot de Californie pour calmer leurs enfants et les faire dormir avant l'arrivée des premiers Européens. Cette plante est maintenant accessible sur le marché comme sédatif naturel avec la valériane, le houblon et bien d'autres encore. L'effet de ces plantes est moins rapide, mais elles n'engendrent que très peu d'effets indésirables. Pour l'anxiété, on fera appel à la passiflore, qui est même recommandée pour vaincre la peur des examens ! Contre la déprime, le millepertuis peut apporter un soulagement. Pour vaincre le stress et le burn-out, il y a maintenant une solution: la rhodiole ou orpin rose, plante donnée aux troupes soviétiques lors de l'occupation pour mieux supporter le stress et la  fatigue de la guerre. Cette plante très efficace est maintenant cultivée en Suisse et est déjà accessible sous forme de médicaments. Avec l'augmentation de l'espérance de vie, le nombre de personne souffrant de la maladie d'Alzheimer augmente. Il n'y a pas encore de médicaments pour guérir cette maladie neurodégénérative, mais des plantes peuvent nettement en ralentir la progression. Il s'agit du ginkgo, du romarin et aussi du curcuma. Pour cette épice, des études récentes ont montré des résultats assez spectaculaires. La vitamine C, la vitamine E et les acides gras du type oméga 3 représentent une nouvelle piste pour le traitement de cette maladie. Quant à la maladie de Parkinson, une autre affection dégénérative du système nerveux central, elle est avant tout due à une déficience en dopamine, un neurotransmetteur. Des travaux récents ont montré qu'il existe des plantes très riches en L-dopa, un précurseur, qui se transforme dans l'organisme en dopamine.   Le présent livre recense les plantes pouvant agir sur les principales affections du système nerveux central. Il traite des aspects historiques (de l'utilisation de la plante en médecine traditionnelle jusqu'au développement d'un médicament moderne), des constituants chimiques, du mode d'action et des effets secondaires éventuels. Des indications pratiques sont données pour utiliser au mieux ces plantes qui peuvent apporter un soulagement réel et substituer dans certains cas des médicaments de synthèse aux nombreux effets secondaires. Un guide pratique illustré pour bénéficier des puissantes vertus préventives et curatives des plantes pour notre système nerveux central.

Ce manuel millésimé traite l'intégralité du programme du Diplôme Supérieur de Comptabilité et de Gestion (DSCG), épreuve n° 1 - Gestion juridique, fiscale et sociale. Cette édition, conforme au programme, propose une analyse de la législation illustrée de nombreux exemples jurisprudentiels ainsi que de nombreux renvois aux sources du droit. Diverses branches du droit sont concernées : le droit civil, le droit pénal, le droit des sociétés, le droit commercial, le droit social, le droit fiscal, et de plus en plus le droit communautaire et international. Un ouvrage complet, rédigé par un collectif d'auteurs spécialistes des différents domaines traités. Au sommaire : - Partie 1 : L'entreprise et son environnement - Partie 2 : Le développement de l'entreprise - Partie 3 : Le financement - Partie 4 : De l'entreprise au groupe - Partie 5 : La pérennité de l'entreprise - Partie 6 : Les associations et autres organismes à but non lucratifEn complément : - Entraînez-vous à l'épreuve d'examen avec les Cas pratiques corrigés et commentés - Révisez avec : Tout le DSCG 1 en fiches mémos

Ce  manuel traite l'intégralité du programme du Diplôme Supérieur de Comptabilité et de Gestion (DSCG), épreuve n° 1 - Gestion juridique, fiscale et sociale. Cette édition, conforme au programme, propose une analyse de la législation illustrée de nombreux exemples jurisprudentiels ainsi que de nombreux renvois aux sources du droit. Diverses branches du droit sont concernées : le droit civil, le droit pénal, le droit des sociétés, le droit commercial, le droit social, le droit fiscal, et de plus en plus le droit communautaire et international. Un ouvrage complet, rédigé par un collectif d'auteurs spécialistes des différents domaines traités. Au sommaire : - Partie 1 : L'entreprise et son environnement - Partie 2 : Le développement de l'entreprise - Partie 3 : Le financement - Partie 4 : De l'entreprise au groupe - Partie 5 : La pérennité de l'entreprise - Partie 6 : Les associations et autres organismes à but non lucratif En complément : - Entraînez-vous à l'épreuve d'examen avec  les Cas pratiques corrigés et commentés - Révisez avec : Tout le DSCG 1 en fiches mémos