Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles. 3e édition actualisée
Extraits
Loisirs et jeux
Les animaux sauvages. Avec des autocollans en feutrine
Dans ce livre, tu découvriras 14 scènes du zoo et plus de 400 autocollants. Dans la cage au lion ou dans la réserve naturelle, avec des tigres, des éléphants, des ours polaires et bien d'autres encore, les scènes enchanteresses prennent vie devant toi. Tout doux, les autocollants en feutrine sont une expérience pour les yeux et pour les mains.
11/2020
Technologies
Les murs de soutènement - Livre pratique. Etudes techniques et calcul de poussée des terres, 2e édition
Elaboré pédagogiquement en six chapitres richement illustrés, ce manuel aborde des exercices se rapportant aux mathématiques de base et aux systèmes de forces en équilibre. Ce manuel reprend les exercices en lien avec le livre de théorie qui lui est associé. Ensuite, des exercices sur le calcul de la poussée des terres sur des murs de soutènement (béton, gabions, palplanches...) sont envisagés sous différentes méthodes afin qu'elles permettent chacune de déterminer la valeur de l'effort de poussée. Ce calcul se fera avec la prise en compte des caractéristiques propres aux cas rencontrés tels que surcharge sur terre-plein, présence d'eau dans le sol, parement lisse ou rugueux... Enfin, le lecteur (initié ou pas) pourra utiliser des outils simples pour vérifier la stabilité externe des différents types de murs envisagés.
03/2020
Technologies
Les murs de soutènement - Livre théorique. Etudes techniques et calcul de poussée des terres, 2e édition
Le présent ouvrage répond à un besoin : celui d'allier les descriptifs techniques complets à des méthodes de calcul de poussée des terres sur des murs de soutènement. Elaboré pédagogiquement en huit chapitres richement illustrés, ce manuel aborde d'abord techniquement les différentes possibilités qu'il existe sur le marché pour la création et l'exécution des murs de soutènement. Dans la seconde partie, l'auteur apporte une explication progressive, claire et pédagogique aux différentes méthodes qui permettent de déterminer la valeur de l'effort de poussée des terres sur un mur de soutènement (avec prise en compte de caractéristiques propres aux cas rencontrés tels que surcharge sur terre-plein, présence d'eau dans le sol, parement lisse ou rugueux, sols stratifiés, terre-plein incliné...). Dans chaque chapitre, des exemples sont résolus afin que le lecteur puisse visualiser l'aspect pragmatique des théories mais aussi qu'il ait une base de travail pour solutionner les exercices proposés dans le livre d'exercices associé à cet ouvrage. La lecture de cet ouvrage apportera aussi aux lecteurs (initiés ou pas) des outils pour vérifier la stabilité externe des différents types de murs.
10/2020
Sociologie
Les jeunes et l'agencement des sexes
Des drames touchant l'intégrité et le respect des jeunes femmes font régulièrement la une des médias. Face aux meurtres de jeunes filles, aux viols, aux violences conjugales, l'indignation collective est largement répercutée, mais elle se focalise sur la violence et tend à désigner des coupables. Ce seraient certaines catégories de jeunes hommes des quartiers défavorisés qui trouveraient à se valoriser par ces comportements, en obéissant à un sentiment de supériorité masculine ancré dans leur culture familiale et la tradition de certains pays d'origine. Faut-il accepter ces interprétations empreintes de préjugés sociaux et xénophobes ? Finalement que sait-on des modes de coexistence des adolescents ? Comment les stéréotypes de sexe se perpétuent-ils au sein des nouvelles générations ? en 2007 les rapports hommes-femmes, contribuent à renouveler la compréhension des sociétés. Comment se recomposent des héritages symboliques comme la croyance à l'infériorité des femmes ou l'assignation des filles aux espaces privés et à la pro-création, et celle des garçons à la vie publique, à la virilité et à la force ? A travers, par exemple, les loisirs, les pratiques culturelles, sportives, les comportements déviants, l'entrée dans le monde du travail, les relations entre collègues à l'usine, en variant les focales d'observation sur des jeunes issus de différents milieux sociaux, à divers moments de leur vie, il est possible de commencer à répondre à ces questions. Une telle réflexion débouche nécessairement sur la question politique, c'est-à-dire sur notre responsabilité collective et sur celle des pouvoirs publics en matière de lutte contre les préjugés sexistes, contre l'actualisation de la domination masculine.
02/2007
Pédagogie
Les jeunes professeurs des écoles. Devenir enseignant
Les Instituts universitaires de formation des maîtres (IUFM) ont été créés en 1991. Cet ouvrage revient sur les circonstances de leur naissance et retrace la mise en place de la formation actuelle des enseignants, que ces nouveaux instituts abritent désormais. Parmi ces futurs enseignants, on découvre les professeurs des écoles venus se substituer, progressivement, aux instituteurs.
Frais émoulus de l'université ou porteurs d'une expérience professionnelle, ces stagiaires acquièrent les bases d'une identité d'enseignant, selon les multiples facettes d'une identité personnelle qui reste souvent ignorée.
S'appuyant sur une approche narrative et biographique, l'auteur les a suivis jusqu'à l'installation au premier poste, découvrant comment ces jeunes praticiens deviennent des enseignants singuliers.
05/1998
Droit des obligations
Droit des obligations. Tome 1, Contrat et engagement unilatéral, 6e édition actualisée
En droit, une obligation est définie précisément comme un lien entre deux ou plusieurs personnes en vertu duquel l'une d'entre elles est tenue envers une ou plusieurs autres de faire quelque chose. Une obligation implique celui qui doit, le débiteur, tenu d'une dette, et celui à qui l'on doit, le créancier titulaire d'une créance. Le lien d'obligation a ainsi deux faces : du côté du débiteur, côté passif, l'obligation est une dette, du côté du créancier, elle est une créance. C'est donc une notion ambivalente dont la nature est plus ou moins contraignante selon le type d'obligation. Cet ouvrage très complet est entièrement à jour des dernières réformes des droits français et européen. Ce tome est le premier de deux manuels clairs et synthétiques écrits par une excellente pédagogue, pour démystifier une matière complexe abordée dès le début de la licence.
07/2021
Milieu aquatique
Guide d'identification des poissons marins. Europe et Méditerranée, 4e édition actualisée
3e édition mise à jour de ce livre de référence Cette édition actualisée intègre de nombreuses informations récentes sur les poissons d'Europe et de Méditerranée : une vingtaine de nouvelles espèces, la mise à jour de plus de 50 cartes de répartition, plus de 40 nouveaux dessins et de 30 photos supplémentaires. Un guide exhaustif des poissons marins d'Europe de l'Ouest et du Bassin méditerranéen, intégrant aussi désormais certaines espèces nordiques ou méridionales, soit plus de 800 espèces. Une iconographie exceptionnelle, la plus vaste jamais rassemblée sur les poissons : plus de 1480 photos et plus de 1440 dessins. Des critères simples et visuels pour permettre l'identification des poissons dans leur milieu. Un ouvrage à la rigueur scientifique accessible à tous (pêcheurs, plongeurs, étudiants, scientifiques).
05/2022
Jardinage
Paysages comestibles. Les nouveaux jardins nourriciers
Le 1er beau livre photos sur les jardins agroécologiques, permaculturels et naturels. Evaine Merle, photographe reporter engagée, signe un éloge des paysages écologiques et un récit inspirant, plein de poésie. Adepte du wwoofing, Evaine Merle est partie à la rencontre de paysans, jardiniers urbains ou passionnés, qui mettent en avant une agriculture raisonnée et respectueuse de la terre. Des jardins de production aux jardins urbains en passant par les forêts-jardins, ce livre invite à la découverte et au voyage à travers différents portraits de jardins et de leurs jardiniers. A travers ces récits de vie, elle nous montre qu'il est possible d'agir chacun à notre échelle pour construire un monde en partage, plus vert et plus vertueux, et aussi un monde esthétiquement très beau où il fait bon cultiver, se promener et prendre le temps d'observer la nature. Enfin un beau livre sur le sujet !
11/2022
Santé, diététique, beauté
Les animaux ne sont pas comestibles
Le véritable test moral de l'humanité (le plus radical, qui se situe à un niveau si profond qu'il échappe à notre regard), ce sont les relations avec ceux qui sont à sa merci : les animaux. Milan Kundera Récit du parcours de l'auteur vers le véganisme, ce livre navigue entre essai et aventure intime pour présenter la cause animale comme une lutte politique et éthique exigeante mais aussi joyeuse et inventive. Être végane, c'est avoir la conviction que l'être humain ne doit pas asservir et tuer les animaux pour manger, se vêtir ou se divertir. C'est un chemin passionnant et imparfait, riche en réflexions, débats, rencontres et connaissances. En racontant son quotidien, en présentant d'autres trajets et motivations (liées à l'écologie, à la santé), en informant sur la nutrition, en montrant que le véganisme est accessible et gourmand, et qu'il n'a rien à voir avec l'ascèse ou la pureté, Martin Page invite chacun, qu'il soit végane, végétarien ou omnivore, à s'interroger sur le regard qu'il pose sur les animaux et sur la place que leur assigne la société. La lutte pour les animaux est une question de justice sociale. Il est plus que temps d'inventer un monde empathique et égalitaire.
03/2017
12 ans et +
Recueil des meilleures nouvelles des jeunes
L'association "Les Gourmets de Lettres" organise, chaque début du mois d'octobre, son salon du livre placé sous l'égide de l'Académie des Jeux Floraux à l'Hôtel d'Assézat, rue de Metz à Toulouse. Toujours soucieux d'encourager la création littéraire, les "Gourmets de Lettres lancent préalablement un Concours de la Nouvelle pour les jeunes de 14 à 22 ans de la Région. Il est ouvert soit à une classe, soit à titre individuel. L'organisation de ce concours a été confiée à l'auteur de livres d'humour et jeunesse Guy Mothe, sous la présidence de Yanne Rebeschini ; Jacqueline Carassus est longtemps restée Présidente de ce Jury. L'association "Les Gourmets de Lettres" souhaite ainsi encourager les jeunes plumes et leur donner le goût de la littérature. Pierre Léoutre Président de l'association "Les Gourmets de Lettres"
03/2019
Animaux, nature
Cueillette gourmande Bord de mer
A travers différents biotopes, nous vous apprenons à reconnaître les végétaux qui poussent en bord de mer et font le bonheur des gourmands. Sur le chemin des douaniers, le long de la grève, dans les prairies halophiles, les marais, sur les rochers et l'estran, vivent de nombreuses plantes comestibles. Nous vous guidons suivant les saisons, les récoltes étant différentes au fil des mois. Sans oublier les pistes et les conseils pour les cuisiner, et surtout les recettes pour les accommoder.
09/2020
Romans de terroir
Dieu aime les rousses
Des années 1910 à 1960. Excentriques et altruistes, les Hocquelus vivent la douceur des jours dans leur propriété normande, au coeur d'un merveilleux jardin. La réalité rattrape cette tribu d'originaux quand le crime puis la guerre s'immiscent dans leur quotidien, épreuves qu'ils vont traverser avec leur sens unique du sublime et de l'humour. Au domaine du Paradou, perché sur une falaise normande, les d'Hocquelus ont fait du bonheur un art de vivre. Fous de jardins et d'une fantaisie inégalable, ils ont jugé artistique d'adopter trois fillettes d'une rousseur toute préraphaélite. Morag, Felicity, Bonnie. On parle anglais à table, on travaille dans les sept jardins, on reçoit des artistes. Mais, en août 1939, un peintre célèbre est assassiné au Paradou. Et l'inspecteur chargé de l'enquête n'est autre que l'ancien fiancé de Morag. Qui est le coupable ? Dora, l'épouse et artiste brimée ? Jiddu, l'Indien énigmatique ? Ou la " reine mère ", prête à se débarrasser de ce gêneur comme d'un arbre mort qui masquerait la vue sur la mer ? La déclaration de guerre et l'étrange disparition de Morag et Jiddu vont retarder la découverte de l'assassin. Et celle des secrets de la famille... Un univers à la Agatha Christie, une plume teintée d'humour et d'excentricité.
Romans noirs
Laissez pousser les asperges
San-Antonio en Irlande sur ordre de mission présidentiel... "J'interviens après le troisième meurtre, mais la série continue. Je lâche tout pour m'occuper de la petite histoire au président, seulement, on me bute ces deux souris en pleine partouze. Quand je pose la question de confiance à l'ignoble Miss Gleendon, un mec lui flanque le coup de griffe du siècle. Voilà le topo. Si tu as tout compris, inutile d'acheter ce book. Mais si des zones obscures subsistent, paye-le-toi-le. Tu vas pas mourir con toute ta vie". Mission très particulière pour San-Antonio : il doit obéir au Président de la République (Mitterrand) et se rendre en Irlande pour retrouver une ancienne actrice totalement ravagée, dégueulasse, nymphomane et ignoble, pour lui soutirer des informations. Tout en enquêtant (ou faisant enquêter Pinaud et Bérurier) sur une histoire de meurtres en série ayant lieu dans des magasins de vêtements. Et tout en cherchant à savoir pourquoi les deux jeunes femmes qu'il tringlait dans sa chambre d'hôtel dublinoise ont été tuées en plein fade. Comme il est dit sur la couverture, " Si tu n'a pas compris, achète ce livre, tu vas pas mourir con toute ta vie ".
06/2022
Normandie
Dieu aime les rousses
Des années 1910 à 1960. Excentriques et altruistes, les Hocquelus vivent la douceur des jours dans leur propriété normande, au coeur d'un merveilleux jardin. La réalité rattrape cette tribu d'originaux quand le crime puis la guerre s'immiscent dans leur quotidien, épreuves qu'ils vont traverser avec leur sens unique du sublime et de l'humour.
02/2023
Livres 0-3 ans
Les plantes
"Mes tout premiers docs" : les "P'tits docs" des tout-petits ! Guider avec bienveillance l'enfant qui grandit, l'accompagner dans la découverte du monde qui l'entoure et l'aider à mettre en relation son quotidien avec son environnement : c'est la mission de "Mes tout premiers docs" ! Avec de la terre, un peu d'eau et du soleil, les plantes poussent dans la collection "Mes tout premiers docs". Retrouvez, expliquées avec simplicité, les notions qui entourent la thématique des plantes : la diversité des espèces, l'anatomie, les étapes de croissance...
08/2020
Documentaires jeunesse
Les plantes
Pourquoi dit-on qu'une plante respire ? Les champignons sont-ils des plantes ? Comment les graines se dispersent-elles ? Quel rôle tiennent les racines ? Quel arbre sert à faire les bouchons de bouteille ? Des algues géantes ou microscopiques, en passant par les cactus, les plantes carnivores ou grimpantes, les fleurs parfumées et les herbes aromatiques, découvre l'incroyable diversité du monde des plantes.
02/2009
Arbres
Guide pratique des arbres comestibles. Apprendre à les reconnaître et les utiliser facilement
Vous voulez apprendre, de manière facile et ludique, à reconnaître et utiliser facilement les arbres de nos régions ? Alors, ce livre est fait pour vous. Grâce à une méthode pédagogique simple et accessible, vous n'aurez besoin d'aucune connaissance préalable pour vous initier et introduire les "arbres comestibles" dans votre vie quotidienne. Avec la méthode OSAPIC, présentée dans cet ouvrage, "Hildegarde" Laurence Talleux vous transmet des clés élaborées au cours de nombreuses années de pratique et de formation auprès d'un public de débutants et de passionnés. Vous pourrez ainsi identifier et utiliser un très grand nombre d'arbres. Découvrez, au fil des pages de ce guide, les utilisations, des plus courantes aux plus inhabituelles, des arbres les plus communs de votre environnement : alimentation, outils, soins, hygiène corporelle... De la simple soupe au cordage, en passant par la réalisation d'un steak végétal ou d'une teinture, les "arbres comestibles" n'auront plus aucun secret pour vous et se révéleront de précieux alliés tant à la maison que dans le cadre de vos activités de pleine nature.
07/2021
Littérature française (poches)
Les poneys sauvages. Edition revue et corrigée
Un an avant le début de la Seconde Guerre mondiale, le hasard réunit à Cambridge quatre étudiants, trois Britanniques et un Français. Un cinquième, français aussi, deviendra leur historiographe, le témoin et le confident de leurs vies chaotiques dans les pires épisodes de la guerre froide. Le roman tient son titre d'une vision poétique, bref répit dans le Londres pilonné par les Allemands. La mort y frappe à l'aveuglette et Georges Saval s'évade pour une fin de semaine dans une auberge de la New Forest en compagnie d'une jeune femme dont le destin est déjà scellé. Ouvrant la fenêtre un matin, ils voient des poneys s'égailler en lisière de forêt, dernière vision d'un monde qui ne connaîtra jamais la paix. Les poneys sauvages est un livre aux multiples facettes où le romanesque rencontre l'Histoire sans pitié. Pour ses révélations sur le massacre de Katyn et la guerre d'Algérie, il fut violemment attaqué à sa parution. Couronné par le prix Interallié, il demeure l'un des chefs-d'oeuvre de Michel Déon.
04/2013
Arbres
Guide des arbres et arbustes de France. 130 espèces à découvrir, 3e édition actualisée
Par de nombreuses photographies, les auteurs montrent comment reconnaître chacune des espèces. Ils invitent le lecteur à pénétrer dans l'intimité de l'arbre, dévoilant ses différents aspects : silhouette, feuilles, fleurs, reproduction. Les textes, sobres et précis, nous aident à mieux comprendre la vie des arbres, souvent mal connue, toujours fascinante.
03/2022
Jardinage
Un carré potager, c'est facile !
Vous rêvez de faire pousser des légumes, des fruits et des plantes aromatiques ? Vous êtes débutant ? Vous avez peu de temps et peu de place ? Le carré potager est fait pour vous ! Tomates, basilic, salades, radis... que vous soyez jardinier ou non, le carré potager vous permet de cultiver vous-même d'excellents légumes en quantité, et ce, dans un espace réduit. Retrouvez dans cet ouvrage tous les conseils pratiques pour bien débuter, un calendrier des semis pour planter et récolter en toute sérénité, des carrés clés en main avec le top 10 des inratables ! Ludique, esthétique et rapide, le carré potager... c'est facile !
02/2019
Sciences politiques
Jeunesse & destin. Jeunes du monde, monde des jeunes
Michel Innocent Peya distingue dans cet ouvrage les "jeunes du monde" du "monde des jeunes". Il décrit les comportements de ces deux mondes en période électorale. Ce qui lui permet de consacrer une partie de ses analyses à l'éducation électorale (pour qui, pour quoi et comment voter ; pour quels choix et pour quel avenir ? ), au comportement sociétal de la jeunesse, à son engagement dans les problématiques écologiques et environnementales, ainsi qu'à sa formation, à sa professionnalisation, et aux questions d'emploi et de chômage des jeunes, et encore plus dans une période particulière de pandémie de Covid-19. Les "jeunes du monde" réfutent l'idée de la pauvreté comme statut social historiquement consacré à certaines familles. La jeunesse y développe la capacité d'empêcher que le mauvais côté de la nature ne prenne le dessus sur son destin. Ce sont des jeunes disposés à lutter contre le pessimisme ambiant. En outre, ils véhiculent l'image de la race humaine libérée de ses chaînes, délivrée du poids du hasard et de ceux qui s'opposent à leurs progrès. Les jeunes du monde avancent d'un pas assuré, sur le chemin de la vérité, de la vertu et du bonheur. I : engagement pour le changement de leur existence, de la paix, de la santé, de la sécurité, de la stabilité, de l'école, du travail, de la protection de l'environnement sont pour cette jeunesse des devoirs citoyens non négociables. Le "monde des jeunes" constitue dans sa quasi-totalité des idiots utiles : inconscients du potentiel dont ils sont porteurs, ils s'adonnent à l'alcool, à la drogue, au banditisme : ils vivent au quotidien et envisagent l'avenir avec indifférence. Pour eux, en politique, tout est question de vice ou d'opportunisme. Ils ne sont alors que des faire-valoirs. La classe politique se sert d'eux pour les circonstances et ils sont vite oubliés après le vote. Michel Innocent Peya, en décrivant le comportement de ces deux catégories de la jeunesse en période électorale, interpelle les gouvernants du monde entier sur l'importance de la contribution de la jeunesse pour emporter la victoire. De ce fait, les jeunes du monde exigent un projet de société et des engagements clairs, fermes dans les domaines écologique, socio-économique, politique et culturel. Dans cette oeuvre, Michel Innocent Peya appréhende l'épineuse question du rôle de la jeunesse dans la vie en société. Cette jeunesse qui, selon lui, n'a pas fini d'éclairer son temps, n'a pas fini de guider son monde. Mais qui, pour se réaliser, devra s'engager toujours plus pour la paix, la sécurité, la stabilité et pour le développement comme fer de lance des peuples. Cet ouvrage est la preuve d'un souci noble qui nous anime, celui de voir les gouvernants à travers le monde, les intellectuels, les élites sociétales à "penser jeunesse", à "parler jeunesse", à "agir jeunesse" et à "oeuvrer jeunesse".
02/2021
Théâtre
La récolte
Quatre jeunes gens de la ville se retrouvent en plein hiver dans une pommeraie pour cueillir de la reinette dorée. Ils semblent, au premier abord, amoureux de la nature et très respectueux de cette variété très fragile de pommes qu'ils paraissent choyer et chérir par-dessus tout. Leur idiotie et leur incapacité à se servir de leurs mains ne vont pas moins bientôt transformer tout ce qui, au départ, devait simplement relever de la simple sortie champêtre entre amis en un véritable champ de mines, au sein duquel vont progressivement se révéler la violence sourde qui sous-tend leurs rapports ainsi que le sentiment de marasme autour duquel s'organise réellement leur vie quotidienne. En dépit de tous leurs efforts pour bien faire, Ira, Liouba, Egor et Valeri font tout de plus en plus mal et ne savent concrètement que détruire. C'est finalement une pommeraie dévastée que les quatre protagonistes de cette histoire sans histoire laisseront derrière eux, sans être parvenus à préserver ne serait-ce qu'une toute petite pomme. Une post-Cerisaie qui signe la fin d'un monde...
09/2019
Policiers
Dernière récolte
Louisiane, 2009. La plantation de Belle Vie a été transformée en parc d'attractions historique, témoignage d'une époque révolue. Mais à Belle Vie comme partout en Amérique, à côté de ce passé reconstitué et souvent mythifié, l'histoire suit son cours. Les champs de canne à sucre appartiennent aujourd'hui au groupe Groveland Farms, qui cherche à s'agrandir et remplace les employés locaux par des immigrés clandestins. Un matin, le corps d'une jeune femme est retrouvé près de la clôture de la propriété, la gorge tranchée. Pour Caren Gray, responsable du domaine, c'est le début d'une plongée dans les eaux troubles du présent, mais également dans les secrets du passé : Belle Vie, malgré les efforts pour passer sous silence la réalité de son histoire, s'est bâti sur le sang, la violence et l'exploitation.
05/2014
Spiritueux
Les 365 lois de l'amateur de whisky. Edition actualisée
" Dégustez votre whisky comme vous l'aimez, il n'y a pas de règles pour le boire" est sans doute la phrase la plus hypocrite prononcée par les puristes de l'alambic. Elle précède d'ailleurs un "mais" révélateur qui lui confère toute sa saveur : "mais pour apprécier un très bon scotch, mieux vaut... " . Ce guide, bien illustré, énonce les 365 lois à connaître pour décupler le plaisir de la dégustation, affiner sa connaissance du malt, combattre les idées reçues et déjouer les impostures au moment de choisir une bouteille. En bonus, le cahier pratique propose de découvrir 80 flacons (dont 10 coups de coeur) sélectionnés dans les distilleries du monde entier. Ecrit avec humour par une vraie spécialiste du whisky, ce livre est une mine d'or pour qui souhaite découvrir le mythique spiritueux ambré.
09/2021
Nature et plein air
Mon premier jardin en permaculture
Cultiver son potager, semer, planter et récolter ses fruits et légumes, ce n'est pas si compliqué, avec la permaculture ! Ce petit livre nous explique comment se lancer, saison après saison, dans son jardin, sur son balcon, et même sur sa fenêtre. Et quel plaisir au moment des premières récoltes !
04/2023
Animaux, nature
Cueillettes sauvages en Aquitaine. 60 plantes et fruits à glaner
Quelles plantes glaner lors de ses balades en Aquitaine ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
04/2019
Animaux, nature
Cueillettes sauvages en Normandie. 60 plantes et fruits à glaner
Quelles plantes glaner lors de ses balades en Normandie ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
04/2019
Magie
Encyclopédie des plantes magiques. Initiez-vous aux propriétés magiques de plus de 400 plantes, Edition collector
Découvrez les propriétés magiques de plus de 400 plantes ! Dans cette encyclopédie, Scott Cunningham vous fait découvrir les usages magiques de plus de 400 plantes et les traditions populaires qui s'y rattachent. Loin de se limiter à quelques rares plantes ésotériques, cet ouvrage s'intéresse à des ressources accessibles qui trouvent leurs applications au quotidien. Vous découvrirez les caractéristiques magiques des oignons, des noix de cajou, des pommes, du riz, de la laitue mais aussi celles des cornichons, du basilic, du fenouil, de l'ail, du persil et bien plus encore ! Vous trouverez également un répertoire des noms populaires et des noms communs correspondants, un glossaire et une bibliographie annotée pour trouver rapidement la plante qu'il vous faut. Un guide complet et précieux pour se lancer dans la pratique de la magie des plantes.
11/2023
Jardinage
Mon carré potager au fil des mois
Récoltez toute l'année, même l'hiver ! Les carrés potagers, particulièrement simples à mettre en place et à utiliser, rencontrent depuis plusieurs années un franc succès auprès des jardiniers, débutants ou expérimentés. Mais comment en profiter toute l'année ? Comment enchaîner les cultures ? Suivez le guide... Les conseils pour faire les bons choix avant de se lancer Où placer son potager en carré ? Quels matériaux utiliser pour le construire ? Avec quelle terre remplir les carrés ? Quels légumes choisir ? Quand démarrer la culture ? Mois par mois, l'évolution de votre carré Retrouvez chaque mois un dessin détaillant les cultures possibles dans votre carré, les radis laissant la place aux aubergines et au basilic avant d'accueillir des fèves... Chaque mois aussi, les semis à prévoir ou les points à vérifier. Plus de 50 fiches plantes Choux, tomates, haricots, radis, salades, aromatiques... variez les plaisirs ! Pour chaque plante, la variété la plus adaptée à la culture en carré et des conseils pour des récoltes généreuses. Les bons gestes, en pas à pas Semer, éclaircir, repiquer, planter, tuteurer... des pas à pas en dessins pour accompagner le jardinier débutant. Le guide indispensable pour jardiner en carré toute l'année !
02/2019
Sciences de la terre et de la
Machines de récolte
Machines de récolte / par Gaston Coupan,... ; introduction par le Dr P. Regnard,... Date de l'édition originale : 1913 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
