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Cueillettes sauvages en Aquitaine. 60 plantes et fruits à glaner

Philippe Chavanne, Losange

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Quelles plantes glaner lors de ses balades en Aquitaine ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.

Par Philippe Chavanne, Losange
Chez Editions Artémis

Auteur

Philippe Chavanne, Losange

Editeur

Editions Artémis

Genre

Animaux, nature

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25/04/2019 142 pages 15,90 €

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9782816015362

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