Alisa Meyuhas-Ginio
Extraits
Généralités
Marietta Alboni, célèbre contralto, biographie. Suivie d'une notice sur Fanny Cerrito
Marietta Alboni, célèbre contralto ; biographie, par Mme Elisa Aclocque, suivie d'une notice sur Fanny Cerrito... Date de l'édition originale : 1847 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Sorcellerie
Plantes et herbes de sorcières
Au cours des nombreux siècles précédents, des femmes, bien plus tard appelées "sorcières" , utilisaient les plantes pour apporter soins et remèdes en cas de maladies et de souffrances de toutes sortes. Considérées comme sages - d'où le terme de "sage-femme" - ces personnes, plus généralement des femmes, étaient dépositaires d'une très antique tradition et donc transportaient la connaissance de génération en génération. Mais certaines plantes ont-elles été élevées de la simple utilité à une symbolique déférente, voire à des capacités magiques et démiurgiques. Ces évocations véhiculent des images de mystère et de magie, d'anciennes connaissances de la Terre et de ses saisons, de la science des étoiles et des herbes, de la sagesse primitive et de la connaissance intérieure. Tout cela personnifié par le chaudron, symbole de la matrice de la Terre Mère, où se concocte, au fil des époques, des lieux et des perceptions humaines, tantôt la cuisine de Dieu, tantôt la pitance du diable...
Littérature française
Délivrance
La Vie, ma vie, n’a été qu’une question de choix. Je n’ai pas toujours fait les bons aux bons moments par manque de confiance en moi, et à cause de cette dualité qui me dévore depuis mon enfance?: une partie de moi est convaincue d’être douée, l’autre sème le doute permanent sur ce que je suis. Qui suis-je?? Que suis-je?? Une enfant à qui on a volé une partie de sa vie?? Une femme solitaire?? Une mère heureuse?? Une amoureuse incapable de l’être à nouveau?? Un peu tout ça à la fois… Il est temps de dire oui à la vie, je décide enfin de me réparer en exultant mes maux avec des mots, pour me permettre de réaliser ma propre transformation…
06/2023
Histoire de France
Education scolaire, droits humains, laïcité : quelle place pour la jeunesse en Afrique de l'Ouest ? Analyses socio-anthropologiques à partir du cas du Mali
Cet ouvrage collectif est le fruit d'une collaboration entre chercheurs italiens et maliens, soucieux de comprendre la relation qu'entretiennent les jeunes d'Afrique occidentale francophone avec le monde d'aujourd'hui. en termes de perceptions et de valeurs. Dans leur démarche, les auteurs de ce livre accordent une attention particulière à la manière, propre à la jeunesse, de concevoir le rapport entre modernité, droits fondamentaux et coutumes traditionnelles.
01/2019
Science-fiction, heroic fantas
Beetle et les Hollowbones Tome 1
Pour fuir son quotidien monotone d'apprentie sorcière gobline, Beetle se rend au centre commercial dans lequel vit Blob Ghost, un fantôme avec lequel elle s'est lié d'amitié. Hélas, son camarade court un grave danger depuis que Marla Hollowbone, une sorcière hautaine et méprisante, a décidé de faire démolir l'établissement. Or, Blob Ghost semble ne pas pouvoir quitter l'endroit, comme si une force magique rendait son départ impossible. Beetle, armée de toute sa détermination, entend bien venir à son secours ! Dans ce but, elle s'allie avec Kat Hollowbone, la nièce de Marla, mais aussi secrètement, le premier amour de Beetle. Une amie d'enfance que l'adolescente n'avait pas revue depuis longtemps, et qu'elle considère comme une bien meilleure sorcière qu'elle. Riche, belle et talentueuse, Kat semble effectivement bien différente de Beetle. Pourtant, au contact de sa camarade, Kat laisse peu à peu tomber son rôle de sorcière parfaite et sera pour Blob et Beetle une alliée de choix !
02/2023
Sciences politiques
La genèse de la gauche plurielle. (1993-1997)
Elections législatives de mars 1993 : les socialistes subissent un échec, au soir du second septennat mitterrandien. En parallèle, le monde communiste est en déclin et l'influence écologiste limitée. Quatre ans plus tard, en juin 1997 : la gauche plurielle emporte la majorité à l'Assemblée nationale et Lionel Jospin est nommé premier ministre. La majorité plurielle, rassemblant notamment socialistes, communistes et écologistes, se prépare à gouverner la France pendant cinq années. C'est l'écart en apparence mystérieux entre ces deux situations que le présent ouvrage se propose d'analyser. Pourquoi une telle évolution en si peu de temps ? Comment est née la gauche plurielle, conséquence d'un rapprochement entre les partis de gauche et écologiste ? Quelles en sont les causes internes et externes ? En 1997, ce rapprochement est en réalité ambivalent, presque inachevé. La gauche plurielle rassemble des partis unis pour diverses raisons (restaurer une stabilité interne, approfondir un renouveau, conquérir une place dans le paysage politique français) mais avec des histoires différentes et des cultures politiques parfois divergentes. L'alliance a été le fruit d'un processus complexe, influencé par le contexte de chaque parti et par l'évolution de leurs relations. Ce processus est mis au jour grâce à un grand nombre de documents d'archives, issus des différentes formations politiques, et à des témoignages d'hommes et de femmes politiques de premier plan.
08/2021
Divers
Hi/Lo Tome 1 : Body Electricity
"Mets-toi à ma place ! " C'est le voeu imprudent exprimé par Noëlle et Kai après une discussion animée. Le lendemain matin, quelque chose cloche : ils se réveillent dans le corps l'un de l'autre ! A la difficulté de devoir gérer les relations, le corps et les secrets de l'autre, s'ajoute le petit détail que les deux jeunes ne pouvaient passe supporter avant cet incident. Arriveront-ils à regagner leurs corps ?
06/2021
Moyen Age
Les moines de Saint-Albans et le pouvoir (v. 1350-v. 1440)
Cette étude du monastère bénédictin anglais de Saint-Albans se penche sur les relations de la communauté et de ses membres avec les pouvoirs laïcs et ecclésiastiques à la fin du Moyen Age. Elle s'intéresse à la façon dont ces liens s'exprimaient dans les productions intellectuelles du lieu.
Autres collections (6 à 9 ans)
Jasper et la brigade du flair Tome 1 : La première mission
Jasper fait ses premières armes à la brigade du flair ! Son maître-chien Alexis est appelé car lors d'une sortie scolaire en forêt, une classe a découvert des explosifs. Tous les chiens de détection sont mobilisés. Ollie, Nitro, Banker, Doc et Bandit mettent en sécurité les élèves. Puis ils inspectent le bois. Jasper a-t-il la truffe d'un futur chien policier ? Saura-t-il suivre les conseils de ses aînés et faire face au danger ?
06/2023
Science-fiction
L'agence temporis. Tome 1
Bienvenue à l'Agence Temporis. 2030. L'Agence Temporis est une agence de voyage spatio-temporel réputée. Créée pour étudier les événements passés et futurs, elle est composée d'Agents expérimentés et recrutés pour leurs capacités intellectuelles et physiques particulières. Mais un jour, l'un de ses quatre Fondateurs, Blake Moon, décide de trahir ses pairs et de prendre la fuite à travers l'espace-temps, en emportant avec lui des données sensibles pouvant compromettre les projets de l'Agence. Le seul moyen de l'en empêcher : le retrouver. C'est la mission qui attend les quatre nouvelles recrues, Violette, Marina, Grey et Carmin, aux côtés de leurs collègues et de leurs Mentors, afin de comprendre ses méfaits et tenter de l'arrêter au cours de missions temporelles à hauts risques...
05/2023
Carrière et réussite
Mi-bottes, mi-talons. Ma vie de femme architecte au royaume de la testostérone
Femme des années 2020, ayant réussi l'amalgame de l'autorité et du charme, Elisa nous dépeint, avec beaucoup d'humour, son quotidien d'architecte du patrimoine. Confrontée à un monde principalement masculin, elle concilie vie de famille et travail très chronophage, sans oublier ses meilleures amies. De ses premiers pas d'étudiante à son entrée dans la vie active, en passant par ses différents stages, elle nous emmène dans sa vie trépidante de femme ambitieuse et déterminée, jamais à cours de répartie et d'idées pour satisfaire ses clients parfois hauts en couleurs. Au-delà du thème de l'architecture, ce roman traite de sujets contemporains sur le quotidien des femmes. Que signifie être entrepreneure ? Une femme peut-elle être ambitieuse, sans états d'âme dans son travail, et apprendre l'empathie à son enfant à la sortie des classes ? Ce livre rend hommage à toutes les femmes qui passent d'une casquette à l'autre à tout moment de la journée.
05/2023
Policiers
Le massacre des faux-bourdons. Une enquête de Thierry Sauvage
Pâques s'annonce mal pour le lieutenant Sauvage. Voilà qu'on découvre un macchabée raide comme un col amidonné, avec une ruche sur la tête. Ce que Sauvage ignore encore, c'est que les abeilles ne vont pas tarder à attaquer. Et lorsque les soldates se fâchent, c'est comme si elles déclaraient la Troisième Guerre mondiale... En lâchant en pleine nature un serial-killer d'apiculteurs, Élisa Vix pique au vif son héros policier. Il ne va pas tarder à découvrir que la société des abeilles a beaucoup à lui apprendre sur la psychologie criminelle.
03/2015
Fantasy
Le livre des ténèbres Tome 1 : Le Royaume secret
Maël et Maïa quittent la France pour passer les vacances d’été chez leurs grands-parents en Roumanie, dans le village d'enfance de leur mère. Ils se lient alors d'amitié avec un petit garçon étrange et réservé, prénommé Sasha, qui détient un grand secret. Ce dernier confie aux jumeaux qu’il existe un mystérieux passage vers un monde parallèle dans lequel une série d'événements à la fois fascinants et effrayants se déroule. Au cœur du Royaume Secret, sorcières, princesses et autres créatures maléfiques se livrent bataille. Les trois amis devront faire preuve de beaucoup de courage et d’une détermination sans faille : affronter les douze Prêtresses pour voler le Livre des Ténèbres, se rendre à minuit dans le cimetière du village pour accomplir un sacrifice, vaincre Zernobog, sauver Jade et libérer le Royaume Secret.
06/2021
Théâtre - Pièces
Le discours
Jean-Baptiste a une semaine pour écrire le discours d'inauguration de la maison de la culture de sa commune pour le maire dont il est adjoint. C'est une mission qu'il n'a pas pu refuser. Les personnes de son entourage se mêlent de l'aider pour différents motifs, motifs qui se révèlent plus ou moins intéressés, et lui rendent la tâche encore plus compliquée.
07/2021
Romans de terroir
Marie des garrigues
Au coeur de la garrigue, ce mélange subtil et suave d'herbes sauvages, de fleurs et d'arbres, vit la famille Lion. Pour la petite Marie, gaie, rêveuse et exaltée, tout est prétexte à inventer des jeux : les veillées où l'on dégove les amandes, les coques qui sèchent dans le grenier ou encore le Château du Marquis qui garde son secret. Jusqu'où la conduira son imagination ? Ce souffle d'insouciance adoucit les réalités quotidiennes au mas de la Grangette Bleue, car la vie est rude sur ce haut plateau de Vanoncelle. La misère et le labeur ont fini par user les plus belles patiences et les meilleures volontés. Et, contre l'avis de tous les siens, Victor, le patriarche, décide de changer la couleur de ses champs en remplaçant les amandes par de la lavande. Un imprévisible destin se jouera pour ces terres plantées jusque-là d'arbres centenaires. Douze ans plus tard, Marie, devenue une belle jeune fille à marier, fait tourner les têtes des faucheurs de l'été, celle de Francis en particulier. On chantera, on rira dans les champs, mais on pleurera aussi. Marie restant fidèle au premier élan de son coeur. Un tout autre chemin va alors se dessiner pour elle. A faire s'écrouler toutes les certitudes. Est-ce que la force des caractères des uns et celle des sentiments des autres viendront à bout des résistances les plus tenaces et des rêves les plus fous ?
03/2012
Chats
Chat noir. Mythes et réalités
Adoré ou détesté, le chat noir est un réceptacle de tous les sentiments extrêmes de l'être humain. Le chat noir n'est d'ailleurs pas forcément noir. Dans la psyché humaine, c'est aussi n'importe quel chat de couleur qui, dans le contre-jour ou la pénombre d'un crépuscule naissant, se faufile sur les toits, traverse une rue ou longe les murs, chasseur noctambule camouflé en ombre chinoise. Petit animal compagnon mémoriel de l'Humanité, les civilisations ont projeté sur lui fantasmes et croyances nourrissant une myriade de mythes et de légendes. Certaines sont magnifiques, mais les plus nombreuses sont dramatiques et cruelles.
09/2021
Comédie romantique et humorist
Julie voit rouge
Julie est une ado comme les autres : elle va au collège, traîne avec ses copines, suit avec assuidité la série Danse, Danse... et a ses règles. Très vite, elle découvre que ses copines et elle-même ne sont pas égales face aux règles, et que ce sujet est décidément toujours très tabou. Face à ces injustices, c'est plus fort qu'elle, Julie voit rouge et prend les choses en mains ! Découvrez le premier roman d'Elisa Gustaf qui traite le sujet des règles sur un ton léger et fun, tout en sensibilisant à la cause féminine.
09/2021
Astrologie
Mon guide astro. Tous les secrets des signes du zodiaque pour se connaître sous toutes les coutures !
Ce livre réunit l'essentiel à connaître sur les signes astrologiques pour vous permettre d'étudier facilement vos traits de caractère et de mieux comprendre les personnes qui vous entourent ! Qu'est-ce qui énerve particulièrement votre boss qui est un Cancer ? Comment garantir un bon rendez-vous avec une Balance ? Quelles sont les choses à ne jamais dire à un Scorpion ? Quels sont les mots d'encouragement les plus appropriés ou le meilleur livre à offrir à un Lion pour son anniversaire ? Tout cela et plus encore est détaillé dans ce guide magnifiquement illustré, à déguster sans faim et à partager autour de vous !
10/2023
Littérature Allemande
La tresse de ma grand-mère
Cette histoire décalée d'une "intégration" est racontée à la première personne par Max, petit-fils d'un couple de Russe qui arrive, grâce à une petite escroquerie, dans un foyer de réfugiés humanitaires juifs en Allemagne, sans être des juifs du tout. L'ironie et l'humour noir de ce roman vif et endiablé provient du regard innocent et l'humeur égale, jamais tourmenté du jeune Max face à des agissements scandaleux de sa grand-mère et des tentatives désespérées de son grand-père de s'en détacher. Racontée en retro-perspective, cette histoire nous fait sentir d'emblée que le petit s'en est bien sorti de cette emprise d'une femme trop aimante à laquelle il semble livré en absence de ses parents desquels il ignore tout.
11/2021
Fantasy
Le livre des ténèbres Tome 2 : Le Royaume de Valachie
Iaga, la sorcière du village, demande aux enfants de l'aider à combattre Zernobog. En échange, elle donnera à Jade le miroir magique qui lui permettra de revoir ses parents. Pour cela, deux solutions s'offrent à eux. Retourner en 1713 à l'époque où Zernobog est né ou aller l'affronter sur AzOrya, une planète qui se trouve dans un autre système solaire. Leur choix se porte sur la première variante, qu'ils jugent plus facile. Arrivés au XVIIIe siècle, les trois amis devront apprendre à vivre selon les coutumes de l'époque sans se faire démasquer et trouver Zernobog bébé afin de l'empêcher de devenir un vampire énergivore en volant le miroir. Mais leur plan ne se passera pas comme prévu.
11/2021
Roman d'amour, roman sentiment
La malédiction de Rosenhoff
La forêt de Rosenhoff est depuis toujours au coeur de légendes et de rumeurs. Les jeunes Les jeunes imprudents qui s'y perdent au fil des siècles ne reviennent pas. Une sorcière hanterait les lieux, tapie dans sa tanière, et piègerait les enfants pour mieux les dévorer. Une comtesse maudite au coeur brisé. Une âme noircie par la rancoeur. Lorsque Helena découvre le terrible secret de sa mère, toutes ses certitudes sont remises en question. Mais elle est bien décidée à la sauver du mal qui la tourmente. En affrontant ses propres blessures et en ignorant ses peurs, Helena découvrira la véritable histoire qui se cache derrière la légende. Au péril de sa vie. Car au plus profond de la forêt, où les arbres se taisent et l'air étouffe, la sorcière attend.
12/2022
Lecture 9-12 ans
Yamay Tome 1 : Le monde des reflets
Chaque nuit, Natan et Hannah se retrouvent à Yamay, un pays où il se passe de bien étranges phénomènes. C'est comme s'ils étaient coincés entre deux mondes : le monde du jour et le monde de la nuit. Sont-ils prisonniers de leurs rêves ? Pourquoi ne peuvent-ils plus voir leur reflet dans les miroirs ? Avec leurs amis, Newlon et Salocin, ils vont tenter d'élucider ce mystère.
09/2019
Autres collections (9 à 12 ans
Yamay Tome 3 : La révélation du phénix
Alors qu'au collège nos héros doivent surmonter les soucis propres à l'adolescence, à Yamay, la course pour la ceinture se poursuit, le roi Rion se montrant plus assoiffé que jamais pour s'emparer de cette arme terrible. Natan s'en veut horriblement d'avoir perdu le premier fragment de la ceinture pour sauver Hannah, la fille de son pire ennemi. La jeune fille, de son côté, continue de chercher sans relâche le moyen de désensorceler le fil de vie du jeune homme afin de le libérer du pouvoir de son père. Cette fois, c'est le grand phénix que nos deux héros vont devoir retrouver. Ils vont alors affronter bien des périls dans leur quête de la vérité. Qui va obtenir le deuxième fragment de la ceinture maudite ?
06/2021
Livres-jeux
Les princesses
Princesses, fées, sirènes, licornes, châteaux, poneys magiques... 30 jeux simples et variés pour s'amuser avec les princesses et leurs amis, avec des labyrinthes, des coloriages, des jeux des erreurs, des intrus à trouver...
04/2021
Pierres et cristaux
Mémento de lithothérapie. Plus de 850 minéraux et index thérapeutique de 400 troubles
La lithothérapie est l'art de soigner le corps et l'esprit avec les pierres et la terre nous offre une multitude presque infinie de substances minérales pour y parvenir. Ce guide présente les propriétés curatives de 854 minéraux, ce qui en fait le livre le plus complet jamais édité, mais l'association internationale de minéralogie (IMA) reconnaît 5200 espèces minérales différentes. Viennent s'ajouter à cela les centaines d'appellations commerciales, qui ne sont que des pierres déjà existantes et que l'on a rebaptisées uniquement pour créer un regain d'intérêt à but commercial. Les pierres sélectionnées dans ce guide seront utiles au lithothérapeute et celles qui n'y sont pas mentionnées sont en fait inutilisables car trop fragiles, toxiques ou dépourvues d'intérêt thérapeutique.
06/2022
Roman d'amour, roman sentiment
N'oublie pas que tu m'aimes. Tome 1 : Love & Dream
2011 - Sheffield, Yorkshire. Aly Redwood et Dylan Andrews, deux jeunes gens que tout oppose, étaient faits pour se rencontrer. Elle est timide et sensible. Il est charismatique et solaire. Tous les deux vont pourtant tomber amoureux l'un de l'autre... Deux univers, deux destins réunis par leur complémentarité... mais leur histoire ne sera pas aussi simple... Mélange de roman d'amour et de récit d'amitié, découvrez le premier tome de N'oublie pas que tu m'aimes, une saga de romance young-adult qui parle d'émotions, de rencontres et de sentiments.
09/2023
Littérature française
Une autre vie
Prête-moi ta vie... Professeure de français, Marie rêve de devenir écrivaine à succès. Prête à tout pour y parvenir, elle va jusqu'à commettre la plus effroyable des trahisons. Un an plus tard, au faîte de sa gloire littéraire, Marie fait face à des angoisses et des hallucinations qui pourraient bien porter le nom d'imposture et de culpabilité... Quant à François, qu'elle a rencontré en dédicace, que signifie son obsession pour son premier roman ?
05/2023
Romance sexy
Les Dunes Bleues. L'héritière du cheikh - La princesse des Dunes bleues - La beauté des sables
Princes et princesses des Dunes bleues : le devoir dicte leurs actes, la passion guide leur coeur... L'héritière du cheikh Face au sultan Tarek Aal Shelad, Jasmine retient son souffle. Cela fait cinq ans qu'elle redoute cette confrontation. Cinq ans qu'elle se demande si elle n'a pas fait la plus grosse erreur de sa vie en fuyant ce ténébreux cheikh et le palais d'Aljazar. Aujourd'hui, le désir qu'elle voit briller dans son regard sombre n'a d'égale que la haine qu'il lui voue. Malgré tous les efforts que Jasmine a déployés pour lui dissimuler son précieux secret, Tarek vient de découvrir qu'une enfant est née de leur unique nuit d'amour... La princesse des Dunes bleues l est son meilleur ami, l'homme de ses rêves - son prince. Depuis l'enfance, Inès rêve de partager la vie d'Akim Aal Shelad. Un rêve qu'elle sait impossible, hélas. Car si le puissant cheikh d'Aljazar lui a juré son amour éternel, il n'a pas le droit de se lier à une simple servante. Résolue à laisser Akim embrasser son destin royal, Inès fuit le palais où elle a été si heureuse pour trouver refuge dans une oasis en plein désert. Mais on ne défit pas impunément un prince d'Aljazar... La beauté des sables Fuir. Longtemps, la princesse Salma du Kazedir n'a songé qu'à cela. Alors, le jour où elle quitte le palais doré qui l'étouffe et le mariage royal qu'on lui impose, elle se sent soudain... libre. Loin des Dunes bleues, elle goûte enfin aux plaisirs simples de la vie. Puis au grand amour, dans les bras de William. Ce photographe, rencontré sur une plage déserte, lui est destiné, Salma en est sûre ! Du moins, jusqu'à ce que la cruelle vérité éclate : William n'est pas celui qu'il prétend, mais son ennemi de toujours...
06/2021
Littérature roumaine
Comme si de rien n'était (éd. poche)
Dans les années 1980, pendant la dernière décennie de la dictature communiste en Roumanie, Cristina, passionnée d'écriture, s'éprend d'une autre femme. L'histoire commence à l'adolescence de Cristina, lycéenne dans une ville de province. Elle tombe amoureuse de sa meilleure amie, Nana, lui déclare ouvertement ses sentiments et découvre une réciprocité. Mais après un court moment d'euphorie, Nana s'éloigne brutalement et part à Bucarest pour devenir comédienne. Cristina suit de son côté le parcours balisé de la conformité sociale. Elle épouse Radu, le frère de Nana, et tente de négocier sa fine marge de confort matériel et moral, en naviguant entre les contraintes familiales, sociales et politiques. Elle essaie d'écrire, tout en sachant qu'il serait impossible de publier un texte sincère sur ce qu'elle pense et ressent. Puis elle renoue avec Nana, qui fuit de nouveau la relation et part en France. A l'aube de la quarantaine, les deux femmes, trouvent chacune le courage d'accepter et d'affirmer à voix haute leurs choix, leurs émotions et leur identité. Mais cet acte libérateur, par lequel Nana peut enfin vivre, ne suffit pas à sauver Cristina, toujours captive de l'étouffante société roumaine. Dans ce roman exceptionnel, les rouages de l'oppression sont mis à nu dans leurs aspects les plus subtils. L'un des rares textes roumains à traiter de l'homosexualité féminine sous Ceausescu. "Pour la énième fois elle se demande pourquoi ça retombe chaque fois sur elle, sur mille élèves en uniforme c'est toujours elle que l'on choisit d'éduquer, de redresser. A cause de son regard peut-être, il y a un truc qui cloche du côté de son regard, trop concret - elle avait cette mauvaise habitude de regarder pour voir - à moins que ce soit, allez savoir, cet air dont elle ne peut se défaire, de gamin de quartier qui sort prendre l'air et se met à taper la balle contre un mur, les genoux écorchés par les chutes en vélo, ce vélo dont la chaîne saute tout le temps". A. N.
Cuisine familiale
Cuisine maison, cuisine santé. 250 plats équilibrés, variés et délicieux
Papillotes de filet mignon aux légumes d'été, gratin Parmentier au roquefort, paella végétarienne, tajine d'agneau aux fruits secs... Découvrez 250 plats uniques, d'ici ou d'ailleurs, aussi délicieux et raffinés que rapides à préparer. L'idée : un seul plat suffit pour allier bien-être, équilibre et plaisir ! Toutes les recettes de Cuisine maison, cuisine santé ont été spécialement étudiées pour vous apporter un maximum d'éléments nutritifs, tout en limitant l'apport de graisses, de cholestérol et de sel. Elles vous aideront aussi à suivre les recommandations du Ministère de la Santé qui conseille de manger cinq fruits ou légumes par jour. Profitez des bienfaits d'une cuisine saine, à déguster sans retenue pour préserver votre capital santé !
06/2021
