Connaissez-vous vraiment le whisky ? Ou plutôt les whiskies, car cet alcool dont l'Irlande et l'Ecosse se disputent la paternité, est aujourd'hui produit dans le monde entier (même en France ! ) et se caractérise par une incroyable diversité. 40 whiskies du monde entier sont passés en revue dans ce livre, de leur histoire à leurs techniques de production et de vieillissement, sans oublier leurs caractéristiques (couleur, nez, arômes...). Une quinzaine de cocktails complètent ce panorama mondial du whisky.
Par
Claudio Riva, Davide Terziotti Chez
Editions Prisma
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