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Cuisiner les graines germées

Irèna Banas, Biovie

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Cocktails de vitamines, minéraux, protéines, fibres_ les graines germées ne manquent pas d'atouts nutritionnels ! Adoptées par les plus grands chefs, elles apportent fraîcheur, originalité et touches décoratives à de nombreux plats - salades, soupes, crackers, tartinades,jus_ Très simples à faire germer dans un coin de sa cuisine, les graines germées sont les alliées d'une cuisine végétarienne saine et gourmande.

Par Irèna Banas, Biovie
Chez Marie Claire Editions

Auteur

Irèna Banas, Biovie

Editeur

Marie Claire Editions

Genre

Cuisine végétarienne

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28/09/2021 127 pages 14,90 €

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9791032306314

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