#Beaux livres

La Californie du ménage, plus de deux mille recettes, formules et procédés économiques. empruntés aux sciences, à l'industrie, à l'hygiène et aux arts domestiques

Géminien Luppi

La Californie du ménage : plus de deux mille recettes, formules et procédés économiques empruntés aux sciences, à l'industrie, à l'hygiène et aux arts domestiques / par le Dr Elget... Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

Par Géminien Luppi
Chez Hachette/BnF

0 Réactions |

Genre

Guides gastronomiques

Commenter ce livre

 

01/03/2021 748 pages 33,50 €
Scannez le code barre 9782329588155
9782329588155
© Notice établie par ORB
plus d'informations