Onigiris. Boules de riz japonaises garnies
Ai Watanabe, Samuel Trifot
Du riz, une farce, de l'algue nori... et hop, un onigiri ! Découvrez grâce à Gili-Gili les onigiri, es petites boules de riz garnies tout droit venues du Japon ! Que ce soit pour une pause repas rapide et équilibrée ou pour une soirée entre amis, les onigiri se déclinent à l'infini ! Au thon-mayo, au saumon, au shiitaké, à la saint-jacques, au kimchi natte. ou au comté yaki, craquez pour une de ces 45 recettes d'onigiri ! Retrouvez également des astuces pour bien cuire son riz et un pas à pas pour former simplement son onigiri !
Par
Ai Watanabe, Samuel Trifot
Chez
First
3 Partages
Editeur
Genre
Cuisine asiatique
3
Partages
trad.
Yumena Miyanaga
14/03/2024
119
pages
12,95
€
Extraits
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