Je fais mes yaourts. Tout ce qu'il faut savoir sur les yaourts et les laits fermentés, avec plus de 25 recettes
Pierre Coulon, Adèle Desachy
Sur le même modèle que leur précédent livre, Je fais mes fromages, Adèle Desachy et Pierre Coulon proposent plus de 25 recettes testées et approuvées pour réaliser chez soi yaourts et préparations de lait fermenté. Des portraits de producteurs, des recettes de plats et de cocktails au yaourt, ainsi que plein d'infos pratiques et ludiques sur le yaourt et les laits fermentés font de cet ouvrage bien plus qu'un simple livre de cuisine. des portraits de producteurs, des recettes de cuisine et de cocktails au yaourt, ainsi que plein d'infos pratiques et ludiques sur le yaourt et les laits fermentés enrichissent le propos. Des portraits de producteurs, des recettes de cuisine et de cocktails au yaourt, ainsi que plein d'infospratiques et ludiques sur le yaourt et les laits fermentés enrichissent lepropos.
Par
Pierre Coulon, Adèle Desachy
Chez
Eyrolles
12 Partages
Editeur
Genre
Cuisine bio, diététique, équil
12
Partages
15/09/2022
160
pages
18,50
€
Extraits
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