#Essais

Berligou. Le vin des ducs de Bretagne

Alain Poulard

En 1460 le clos du Berligou, situé à Couëron près de Nantes est planté avec du Pinot noir. Les premiers ceps sont alors donnés par Charles le Téméraire à François II duc de Bretagne. Ce cépage acquiert une grande réputation à la suite des visites d'Henri IV, puis de Louis XIV. Puis il tombe dans l'oubli et manque de disparaître avant que qu'un groupe de passionnés, le groupe des 12 lui redonne ses lettres de noblesse.

Par Alain Poulard
Chez Le Temps éditeur

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14/06/2022 125 pages 22,00 €
Scannez le code barre 9782363121189
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