Cuisiner pour se soigner. Sommeil - Rhume - Douleurs - Fatigue
Estel Barrellon, Audrey Ligot-Ange
Quand l'alimentation naturelle se révèle le meilleur des médicaments ! Lorsque l'on se sent patraque, pas en forme, la première chose à faire est de porter attention à ce que l'on mange ! Hippocrate, le père de la médecine, le prônait déjà 400 ans av. J. -C. dans Du régime des maladies aiguës : "C'est le moyen le plus sûr de traiter la maladie, et ce, dès le début". Sur l'initiative d'une pharmacienne naturopathe et coécrit avec une naturopathe spécialisée en phytonutrition, Cuisiner pour se soigner vous aide à soigner de l'intérieur quatre des désagréments que l'on rencontre le plus souvent dans notre vie quotidienne : sommeil difficile, rhume, douleurs et fatigue. Pour éviter ces écueils une bonne fois pour toutes, ce guide pratique 100 % illustré propose : - 86 recettes accompagnées de leurs "bons à savoir" sur des aliments clés ; - 14 recettes gastronomiques de 12 cheffes et chefs lyonnais ; - 4 feuilles de route, 4 topos naturopathiques et 4 semaines de menus, à suivre sans se poser de questions ! Pour la semaine : des recettes sans chichi, simples à préparer, avec des ingrédients faciles à trouver. Et le weekend, les recettes des chefs restaurateurs pour épater ses invités et régaler ses papilles ! Un must have à ranger dans toutes les cuisines !
10/11/2021
162
pages
19,00
€
Extraits
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