Feuillantines

Feuillantines offre une expérience singulière, grâce à une écriture expressive et musicale qui couvre la palette des sensations éprouvées et permet, en faisant le pari de la création poétique, de se promener dans le périmètre tumultueux de la vie. Composé d'une soixantaine de poèmes en prose, ce recueil mêle la scansion orale à la forme écrite. Rédigé en partie lors de séjours à l'hôpital, il témoigne du pouvoir vital de l'écriture et de l'imaginaire en situation de souffrance. Poèmes et vie se conjuguent dans une quête traversée de moments sombres et d'autres plus enjoués. C'est un rugby de l'âme, en quelque sorte. Les thèmes abordés sont simples, ceux doux et habituels du vécu quotidien - la rêverie, le sommeil, l'amitié, l'amour - ou encore d'autres plus tendus, tels que l'écriture en sismothérapie, les lunettes de vie, ou encore les vibrations intérieures... Jean Mouchon est professeur émérite à l'Université Paris X Nanterre. Son enseignement et ses recherches sur la communication humaine en situation interpersonnelle ou institutionnelle ont donné lieu à plusieurs publications spécialisées. Il lui apparaît cependant assez vite que cette forme d'expression reste en deçà des richesses des échanges vécus et de la parole humaine.

Margot, graphologue, a décidé seule de louer un studio à Paris, rue des Feuillantines. Ce qui pourrait s'apparenter à une garçonnière reste sa bouffée d'oxygène. Pourtant, elle aime Antoine, son mari, mais aussi Alexis, son jeune amant, qui l'emeut et la touche corps et âme. Comment vivra-t-elle cette situation insolite, éprise de deux hommes dont elle ne peut se passer ? Cette "chambre à elle" proche du quartier de son enfance, sera-t-elle un coin secret pour panser ses blessures, une matrice où renaître et se révéler à elle-même ?

Bienvenue aux Feuillantines. Non, nous ne sommes pas dans le poème de Hugo. Nous sommes dans une maison normande, secouée par les vents et ballottée par les évènements de la vie tumultueuse de ses habitants : la famille Mortemer. L'aînée des Mortemer, c'est Désirée. Elle a vingt-quatre ans, et à sa charge ses six cousins et sa soeur. Pourquoi ? Parce que sa mère et ses tantes sont trois folles exaltées qui ont abandonné la vie. Dans cette maison, il y a : un perroquet malpoli, des voyages prévus en Lululitanie, des tunnels à creuser, un cochon, des additions ratées, un piano désaccordé, un lapin mollasson, des amoureux perdus et retrouvés, une grand-mère... Bref, aux Feuillantines il y a cette famille qui ne demande qu'à être aimée, et que toi, lecteur, lectrice, vas rencontrer.

Daphné, l'héroïne de ce roman, est tout un projet de vie pour son père. Aussi voudrait-il qu'elle poursuive ses études jusqu'au doctorat. A un moment donné, Auguste s'estime trahi par sa fille. Celle-ci est victime d'une grossesse non désirée, humiliante pour lui, un "grand" du pays. En réaction au comportement inadmissible de son père, c'est aux Feuillantines, un couvent au coeur de la ville de Séya, que Daphné compte se réfugier. Et c'est justement là qu'elle est fortuitement rencontrée par Minogo, son futur époux. Pour cette amante de la Nature, non seulement cet ingénieur agronome est l'homme de sa vie, mais aussi le partenaire idéal dans la lutte contre la dégradation de l'environnement. En effet, après son bac, au grand dam de son père, Daphné s'est destinée au métier des agents des Eaux et Forêts. Car, à son avis, "s'il est des médecins pour les corps et les âmes, il en existe peu pour l'environnement".

Comprendre, apprendre & maîtriser. 100 recettes de pur chocolat. Les gestes de base pour travailler le chocolat, le faire fondre, le tempérer, le mouler. Les recettes de base à décliner en bonbons, entremets, petits gâteaux, cakes... Gianduja — glaçage rocher — ganache crémeuse, ganache montée — pâte à choux — bonbon trempé pure origine — bonbon trempé noisette sésame, truffes — fritures — opéra — feuillantine, bûche choco intense — tarte au chocolat, éclair — brownie — mousse... Pour tous ceux qui rêvent de devenir un pro du chocolat.

S'il est un homme qui incarne le Paris du XIXe siècle, épris de liberté et rayonnant sur les lettres et les arts, c'est Victor Hugo, l'enfant rieur du jardin des Feuillantines, le jeune chef glorieux des romantiques qui conspirent sur la place Royale, l'exilé qui revient en triomphe de Guernesey avec la République et découvre le nouveau Paris du baron Haussmann. Leur histoire commune est longue et diverse. Hugo adore le vieux Paris médiéval, celui de la cathédrale, et se bat contre la dégradation des monuments historiques ; il se fait le reporter des fastes royaux et des barricades, se promène de la Bastille aux faubourgs, des Tuileries aux prisons et aux égouts de la ville. Il porte un regard acéré sur les gens, scandalisé sur la misère, gourmand sur les femmes, tendre sur les enfants. Et ne cesse d'écrire Paris, marcheur et poète, en prose et en vers.