Des Livres & Délices est une toute jeune librairie de sept mois, ouverte à Raleigh, en Caroline du Nord. Oui, un établissement francophone. Plus qu’une simple librairie, il s’agit d’un concept store, puisqu’y ont été adjoints l’épicerie fine que gère le mari de Laurence Kneuss. « La librairie existe, dans mon esprit, depuis de nombreuses années puisqu’elle est un rêve d’adolescente », avoue-t-elle.
