Micheline Aharonian Marcom

Le célèbre guide Michelin publie une sélection des meilleurs hôtels et restaurants dans ces trois villes japonaises. Pour un total de 312 établissements.

Le guide Michelin New-York 2010 disponible aux Etats-Unis

Après le guide Michelin, la carte des régions du livre

Josiane Caspar, première femme à piloter le guide Michelin France

S'inscrivant pleinement dans l'air du temps, les Atlas routiers Michelin 2012 mettent l'accent sur la sécurité routière. Ainsi, on retrouve indiqués sur les cartes les points dangereux. Ces « Alertes Sécurité » viendront s'ajouter au pictogramme symbolisant la présence de zones risquant de faire l'objet de contrôles de la vitesse.

Après le succès rencontré par la première édition, Michelin révise ses classements et sort en libraire la version 2012 de son guide consacré à la ville de Chicago (disponible dès le 16 novembre au prix de 17,90 €). A cette occasion, les « Bib Gourmand » ont été revus.

Voici une nouvelle façon de découvrir la douce France. Avec son tout nouveau Guide vert Les sites français du Patrimoine mondial, Michelin apporte la touche culturelle qui pouvait encore maquer à l’ensemble de ses titres mais surtout il réunit en un seul l’ensemble des 35 sites classés au patrimoine mondial, que ce soit en France métropolitaine ou dans l’Outre-Mer.

La vérité est ailleurs, et peut-être bien dans le guide Michelin de l'année 2011, qui vient de décerner ses nouvelles récompenses. Avec l'attribution de 117 Bib Gourmand supplémentaires, ce sont 601 restaurants estampillés, désormais.

La nouvelle édition vient tout juste de sortir et le Guide Michelin fait le tour de trois grandes villes du Japon, Tokyo, Yokohama et Kamakura, avec de nouvelles adresses dans ces deux dernières villes.

Michelin connecte l'iPhone à ses cartes pour des infos directes

Un roman âpre, sincère et sans fard sur les conséquences psychiques et familiales de l’engagement de ces hommes pour qui “servir” est un mot noble. 

Créé en 2016 par Christine Bach, directrice du cercle littéraire « Rendez-vous Rive Gauche », le Prix littéraire Marco Polo Venise récompense chaque année un roman écrit ou traduit en langue française, célébrant la richesse des cultures, l’altérité et l’universalité, dans une perspective franco-italienne.

La publication de la loi relative à la régulation et à la protection de l'accès aux œuvres culturelles à l'ère numérique au Journal officiel de ce 26 octobre annonce la fusion effective de l'HADOPI et du CSA, ainsi que la création de l'ARCOM, l'Autorité de régulation de la communication audiovisuelle et numérique, au 1er janvier 2022.

Le chef du « Fugu Fukuji », un restaurant qui figure dans le guide Michelin Tokyo 2012 (sorti aujourd'hui au Japon) avec 2 étoiles, s'est vu retirer son droit de cuisiner du Fugu (ou poisson globe) après l'intoxication d'une de ses clientes.

Ce n'est pas le générique du Love Boat, mais le nouveau guide Michelin, à paraître le 12 octobre prochain, d'après un communiqué. Au programme, toutes les plus belles escales, de port Grimaud, en passant par le port de Ferréol, jusqu'aux portes d'Alexandrie. Ce nouveau guide pratique, ne pèse pas bien lourd et reste pourtant l'outil parfait de ceux qui prendront le large.

Au sein de la société Michelin, on avait déjà procédé à la fusion des activités cartes et guides. Et l’ouverture prochaine d’un site entièrement dédié à la recherche du restaurant qu’il vous faut intervient comme la suite logique de ces restructurations. On nous promet un moteur de recherche permettant de trouver les restaurants répondant précisément à nos attentes.

Avec la sortie du Guide Michelin Espagne et Portugal 2013, c'est la consécration pour deux restaurateurs espagnols qui entrent dans le cercle très fermé des établissements comportant trois étoiles. Le guide, sorti vendredi, tenait ainsi à récompenser tout le travail réalisé dans la péninsule ibérique pour créer une cuisine de qualité.

Les guides Michelin sur iPhone pour l'Europe et les États-Unis

Le guide Michelin, une histoire que partagent les gourmets du monde entier

Le jury de la toute première édition du Prix littéraire Marco Polo Venise, créée par Christine Bach, directrice du cercle littéraire « Rendez-vous Rive Gauche », vient de dévoiler les 7 romans présélectionnés pour le prix. Ils se sont réunis le 21 mars dernier à l’ambassade d’Italie pour choisir des romans écrits ou traduits en langue française, célébrant la richesse des cultures, l’altérité et l’universalité.

Le Conseil des ministres de ce jeudi 8 avril a vu le Premier ministre présenter un projet de loi « relatif à la régulation et à la protection de l’accès aux œuvres culturelles à l’ère numérique ». Celui-ci entend mettre en place un nouveau « régulateur solide », né de la fusion entre le Conseil supérieur de l'audiovisuel et la Haute autorité pour la diffusion des œuvres et la protection des droits sur Internet.

S’il existait déjà une déclinaison du célèbre guide Michelin pour la ville de Hong Kong depuis 2009, on ne trouvait pas encore d’édition consacrée à la Chine continentale. C’est désormais chose faite et l’on peut découvrir 75 restaurants qui ont été récompensés par les critiques Michelin.

L'édition 2012 du guide Michelin sera décidemment celle du Japon. En effet, au mois d'octobre avec la sortie du guide Michelin 2012 dédié à la région du Kansai, on constatait que le Japon comptait le plus grand nombre de restaurants trois étoiles au monde. Le score était alors de 29 trois étoiles pour le Japon contre 25 pour la France (sur la deuxième marche du podium).

Dans un communiqué, le groupe Michelin annonce que François Michelin est décédé à l'âge de 89 ans. La date de ses obsèques sera communiquée ultérieurement, précise la société. 

Les étoiles décernées par Michelin en mettent toujours plein les yeux, mais elles sont désormais quelque peu voilées par la concurrence, que l'on songe à TripAdvisor ou La Fourchette. Pour ne pas céder du terrain, Michelin annonce l'acquisition de la start-up londonienne Bookatable, avec laquelle elle avait développé un partenariat depuis 2013. Cette société est spécialisée dans la réservation des bonnes tables, et intégrera les services Michelin.

Après Tokyo, Hong Kong serait-elle sur la voie étoilée du guide Michelin ?

L'Aventure Michelin : une exposition retrace l'histoire de la marque au Bibendum

N'oubliez pas, demain à 19h00, Régine Deforges et Leonardo Marcos dédicaceront le livre Les Filles du cahier volé à L'Espace des Femmes, 35 rue Jacob, 75006 Paris. Venez nombreux !

Comment je suis devenu Malcom X. L’enfance difficile et la jeunesse délinquante de Malcolm Little, qui deviendra à 20 ans, le grand leader Malcolm X.