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Communication - Médias

La veille démocratique. Argumentation éditoriale et stéréotypisation dans les editorial cartoons

Cet ouvrage problématise la veille démocratique, partant de deux ressorts de la communication politique journalistique, l'argumentation éditoriale et la stéréotypisation dans les editorial cartoons, avec pour soubassements, la déconsolidation de la démocratie politique en République démocratique du Congo en 2015 et 2016, et la vigilance pro-démocratique effrénée du quotidien Le Potentiel de Kinshasa. D'où, la veille démocratique est conceptualisée. L'argumentation, la stéréotypisation et l'éditorial sont revisités. L'editorial cartoon est discerné dans son authenticité irréductible. Ainsi, autant le cadrage médiatique et le contrat de communication médiatique mettent en lumière cette vigilance politique, autant la systématisation de celle-ci transpire des résultats et discussion découlant de l'analyse argumentative éditoriale sur 42 éditoriaux et de l'analyse des stéréotypes sur 42 editorial cartoons. Il s'ensuit que l'instance énonciatrice éditoriale d'un média peut en faire un acteur de la veille démocratique ? ; et lorsqu'il l'est, ses éditoriaux et ses editorial cartoons agissent en dispositifs de médiation vecteurs de la même veille.

12/2023

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Design

Tendance, vous avez dit tendance ?

Dans ce livre de souvenirs, l'auteur évoque ces années de formation et lève le voile sur un métier de l'ombre, peu connu, mais essentiel dans notre quotidien. Depuis les années 1970, Nelly Rodi hume l'" air du temps" et explore les tendances à venir. Architecture, mode, arts de la table, matières, lumières et couleurs, rien n'échappe à son oeil avisé qui se charge de capter les goûts de demain et les évolutions futures. Tout commence en Algérie, à l'époque département français. Cette jeunesse, emplie de tolérance, de mixité humaine et sociale et de variété des styles vestimentaires, sera la matrice de sa vie future et les constantes de sa vie professionnelle. Au début des années 1970, baccalauréat en poche, elle est prise comme stagiaire par Monique Fayolle au "bureau de style" de Monoprix. Une expérience inoubliable. Dans cette équipe, on conçoit des objets du quotidien au design avant-gardiste, dont de nombreuses pièces, aux couleurs psychédéliques, deviendront iconiques. "Le beau au prix du moche", telle est la ligne de conduite. Une révolution dans la France pompidolienne, où l'on se transmet le vaisselier Henri-II depuis plusieurs générations... Puis, ce seront les différents organismes professionnels, où Nelly Rodi apprendra le métier "sur le tas", n'hésitant pas à payer de sa personne et faire les ourlets juste avant les défilés sur les robes de deux jeunes créateurs, Yves Saint Laurent et Karl Lagerfeld. Après vingt années à faire de la prospection pour d'autres, elle se lancera et fondera l'agence Nelly Rodi Trendlab, l'un des premiers "bureaux d'études " français indépendants et actuellement toujours leader sur le marché, avec des antennes aux quatre coins du monde. Le rôle des "bureaux d'études " ou "bureaux de style" est de prévoir les tendances dans les deux années à venir, de donner des pistes aux créatifs et aux industriels afin de préparer les saisons futures. Un travail très en amont, loin des "influenceurs" de l'instant présent, un travail fait d'observations, d'anticipations et d'intuitions. Dans ce livre, Nelly Rodi donne les clés du métier, issues de sa longue expérience. Matières, modes, couleurs, détails, époques, genre, cycles, luxe, développement durable, Intelligence artificielle, influenceurs, réseaux sociaux, tous les aspects de la tendance sont abordés et expliqués. Mais, la tendance, c'est aussi des rencontres, comme avec ce jeune créateur qui dessinait des bijoux pour se faire un peu d'argent afin de lancer sa griffe... un certain Jean-Paul Gaultier, ou avec Courrèges, qui infléchira considérablement son destin, ou encore avec Pierre Bergé, avec qui elle formera longtemps un tandem actif au sein de nombreuses organisations syndicales de la mode. Et tant d'autres. Mais, la tendance, c'est aussi des échecs, avec des événements qui peuvent surgir à tout moment et bouleverser ce qui était prévu : le 11 Septembre, les aléas climatiques, les attentats, l'actualité angoissante, etc. Un monde perpétuellement en évolution, qu'il faut savoir décrypter. De sa naissance en Anjou en passant par l'Algérie Française, le Japon et la Bretagne, pour la première fois, Nelly Rodi lève le voile sur sa vie privée ainsi que sur une profession tout de mystères et de rencontres, aux confluents de la mode et de la création.

09/2023

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Livres 3 ans et +

Tendance chat

Une manifestation contre la réduction du temps de coussin, des chats qui apportent une bouteille de (lait) blanc pour le dîner, un autre qui trouve que Garfield a pris un coup de vieux, un autre encore qui s'émeut devant un bébé humain sur Internet… Des chats humains, tellement humains, sous le coup de griffe tendre de Dorothée de Monfreid.

01/2017

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12 ans et +

Veggie tendance vegan

Quand Mallory débarque dans sa classe de terminale, Chris tombe vite sous son charme. Mais il se sent maladroit et balourd face au charisme de la jeune fille, végétarienne, slameuse et youtubeuse, engagée dans la lutte contre les violences faites aux animaux. Challengé par son amie Nadia, il décide de devenir végétarien lui aussi pour se rapprocher de Mallory. Progressivement, il se prend au jeu, lit les livres que lui conseille sa camarade et décide de parler à ses parents de ses nouvelles convictions. Quand le prof de philo annonce un exposé en commun, Chris propose à Mallory et Nadia de travailler sur le thème de l'animal. Trouvera-t-il le courage de dévoiler ses sentiments ?

06/2019

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Poésie

Renversement de tendance

Il n'est pas forcément malvenu d'anticiper sur ses déconvenues. Les femmes ne sont pas encore appelées à exercer tous les pouvoirs, mais prenons le soleil à témoin ridé pour en faire une histoire.

03/2022

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Couture, tricot

Tricot jacquard. 25 projets originaux & tendance. 25 projets originaux & tendance

Une technique de tricot originale à partir de diagrammes tout en couleurs

09/2023

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Loisirs et jeux

Bracelets tendances

60 modèles de bracelets so fashion à réaliser en pas à pas. Ajoutez de la chaîne et des clous à un brésilien classique... ou transformez-le en bracelet de montre ! Osez des mélanges inédits en associant chaînes et scoubidous, macramé et fil de fer... Sans oublier la manchette en cuir tellement tendance. Lancez-vous... et soyez prête à faire des jalouses ! Avec mes. Créations..., concevoir des objets et bijoux tendance est à la portée de toutes !

03/2014

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Economie (essai)

Tendances marketing

Dans ce livre, Christian Soleil, qui connaît bien, depuis bientôt quarante ans, le marketing international, rassemble des essais sur des tendances fortes du marketing d'aujourd'hui. Il peut s'agir de concepts assez nouveaux et encore en partie méconnus, comme celui de marketing alternatif qui, après être né voici quelques décennies à Harlem, s'est peu à peu généralisé à des marques mondiales et à des grands groupes. Mais il peut s'agir aussi de concepts anciens revisités au fil des évolutions de la société, de sa digitalisation massive et de l'accélération des processus de circulation de l'information. Ces essais, indépendants les uns des autres, montrent l'acuité du regard de Christian Soleil sur les questions de marketing, de communication et de management des hommes et des entreprises. Ils sont servis par une langue exigeante, rigoureuse, poétique et par un esprit vif, apte à déceler la profondeur des choses dans un monde de plus en plus écrasé sur deux dimensions appauvries, rabougries, virtuelles.

09/2023

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Guides étrangers

Bruxelles tendances

Bruxelles innove. Bruxelles bouillonne. Bruxelles déborde de créativité et d'initiatives. Sous des airs faussement modestes, vogue une cité dans le vent, dynamique et moderne. Ville verte et colorée, Bruxelles se voit oser le mariage de l'art, de la mode, du design et de la culture. De l'autre côté du miroir, la ville surprend et émerveille. Pour ceux qui veulent découvrir le Bruxelles contemporain et créatif encore largement méconnu, ce guide s'impose. En mettant en évidence le dynamisme créatif et la vitalité culturelle de Bruxelles, il propose une expérience urbaine totale et complètement contemporaine : où loger, boire, manger, acheter, explorer, déambuler tout en découvrant les dernières tendances en matière de mode, design, architecture, créations artistiques. Au coeur de chaque quartier et pour chaque rubrique, une sélection de lieux totalement originaux et uniques de par leur offre et leur cadre : boutiques de créateurs, hôtels design, galeries d'art contemporain, immeubles d'architecture contemporaine, mobilier urbain, aménagement urbain...

10/2013

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Couture, tricot

25 projets tricot tendance

Originaux et dans l'air du temps, les modèles de tricots proposés sont des accessoires de mode, des classiques revisités pour les bébés, des pulls indispensables tout doux et des décorations utiles et chaleureuses pour la maison. Ces 25 projets à tricoter sont réalisés sur une sélection de 5 techniques expliquées et illustrées : le point mousse, le point cocotte, le point de riz, le point de blé et les fausses côtes anglaises. Le choix minutieux de la qualité des fils, coton et laine sélectionnés chez Selected Yarns (marques BC Garn, Kremke Soul Wool etc.) offre un rendu impeccable et une qualité irréprochable. Vous pourrez tout tricoter : le pull rouille douillet à superposer à votre jolie robe fleurie ou encore le kit bonnet et chaussons pour la naissance de bébé à moins que vous préfériez relooker vos plantes en glissant des mailles naturelles en guise de cache-pots. A offrir ou à s'offrir sans modération... à vos aiguilles ! Chez 100 IDEES, nous aimons proposer à nos Centidéalistes débutant(e)s et expérimenté(e)s des inspirations et des créations faciles et tendances. Le faire soi-même et la joie de créer restent l'ADN de cette collection de livres portée par la marque 100 Idées.

09/2023

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Travail du papier

1000 origamis So tendance

Un bloc de 1040 pages pour des heures de créativité ! Plus de 1000 pages de papiers à origamis, 100 motifs inédits, des modèles en pas à pas et tous les plis de base.

09/2021

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Policiers

A titre posthume. Thriller éditorial

Judith Pommier, reconvertie au commerce des livres, travaille dans une prestigieuse maison d'édition. Un manuscrit accompagné d'un mystérieux message attire son attention. Elle est la seule à le prendre au sérieux et découvre que son auteur est mort dans de mystérieuses circonstances. Se heurtant au refus obstiné de l'éditeur, la jeune femme se tourne vers Marin, le sombre directeur littéraire. Un jeu étrange et ignoble se révèle progressivement. Le manuscrit posthume pourrait bien servir un plan diabolique... Description féroce de l'univers de l'édition, galerie de portraits acides, A titre posthume pénètre dans les coulisses d'un monde où l'on est prêt à tout pour un livre, même à tuer.

11/2009

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Critique Roman

Une censure éditoriale : Ravages de Violette Leduc

Au mois de mai 1955 paraît chez Gallimard le troisième livre de Violette Leduc, intitulé "Ravages". L'écrivaine en a débuté la rédaction sept ans plus tôt, sous l'exigeante houlette de Simone de Beauvoir. L'éditeur accepte de publier l'ouvrage, à condition de supprimer certaines descriptions de relations lesbiennes ainsi qu'une scène de viol jugées trop choquantes. Au-delà de cette censure éditoriale avérée, le livre publié en mai 1955 n'a plus grand-chose à voir avec les nombreux avant-textes qu'Alexandre Antolin a découverts dans les fonds d'archives et collections privées qu'il a pu consulter. Dans un premier temps, l'auteur plante le décor d'une vie éditoriale française bouleversée par le second conflit mondial, qui voit de nombreux auteurs et autrices inquiétés par la censure sous toutes ses formes, à l'instar de Simone de Beauvoir, Jean Genet, Suzanne Allen ou Hélène Bessette. Alexandre Antolin procède ensuite à une analyse minutieuse des "Cahiers Beauvoir", série de 16 cahiers d'écolier sur lesquels Violette Leduc a écrit une seconde version de "Ravages" à partir de 1951. Il étudie enfin les réceptions de ce livre, du comité de lecture Gallimard en 1954 à la publication de "La Bâtarde" en 1964 et de "Thérèse et Isabelle", dernier ouvrage de Violette Leduc paru de son vivant en 1966, ces deux ouvrages reprenant une bonne partie des textes ayant été censurés en 1955.

04/2023

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Techniques artistiques

Pretty broderie. 50 motifs tendance

Un vieux tee-shirt ? Vous avez devant vous votre prochaine oeuvre d'art. Prenez en main toute votre garde-robe pour lui apporter force et personnalité. Créez vos pièces uniques, chic et éthiques, affinez votre style en détournant les basiques de votre garde-robe, de votre déco et de tout ce qui aura le bonheur de tomber sous votre main. Découvrez l'univers foisonnant de la broderie et apprivoisez ses techniques avec ce livre impertinent et didactique. Motifs d'animaux, lifestyle ou minimalistes : choisissez, mixez pour parfaire votre style très inspiré ! La French Pique c'est deux mains, des aiguilles, du savoir-faire et de l'amour. A la recherche de l'original et de l'authentique. Johanna vous entraîne dans son atelier de broderie créatif. Suivez-la dans cette nouvelle aventure à broder !

01/2020

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Bricolage et création

Accessoires tendance. Pochette avec accessoires

Des accessoires super tendance à imaginer ! Cette pochette contient tout le nécessaire pour personnaliser les lunettes, les sacs et les bijoux des modèles :   un pochoir, 4 pages d'autocollants (certains avec de la dorure), 1 page d'autocollants sur papier PVC transparent, 2 feuilles recto-verso de papiers à motifs, 1 planche de strass.

05/2022

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Contes et nouvelles

Incroyables histoires à tendance perchée

Willie, au fil de ses récits survitaminés, nous invite à découvrir des mondes singulièrement variés. Nous explorerons l'absurde et le loufoque, en croisant au détour d'une page un tueur à gages de phoques, des serpents revanchards ou encore de terribles démons de vestiaire. Gare au vertige engendré par ces montagnes russes littéraires où l'imaginaire prend la part belle sur une réalité moins... divertissante !

12/2021

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Essais

Une certaine tendance du cinéma documentaire

Le cinéma documentaire se voulait le fruit d'un artisanat furieux, à l'écart du marché. De cette liberté des formes, les télévisions, principaux financeurs, ne veulent plus. Elles imposent des normes (commentaires redondants et montages accélérés) qui stérilisent les films diffusés et ceux qui aspirent à l'être. Une certaine tendance au conformisme s'impose. Il faudrait à la fois se conformer et donner le change en passant pour "neuf". Dans les années quatre-vingt, j'ai renoncé au cinéma "de fiction" et lui ai préféré le documentaire pour sa liberté. C'est en documentaire que la parole filmée prend force et beauté, que les corps filmés, quels qu'ils soient, acquièrent une dignité — celle dont les serviteurs du marché se moquent. J.-L. C.

02/2021

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Couture, tricot

Accessoires crochet cordonnet. 33 projets tendance

Crochetés en fil cordonnet, les 30 projets de ce livre vont enchanter les addicts du crochet. Et il y en a pour tous les goûts, des napperons traditionnels aux sous-verres, de sacs filochons aux pochons en grannies, de simples pulls aux jolies étoles ajourées... Une technique à mettre entre toutes les mains et à réaliser où bon vous semble.

02/2024

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Communication - Médias

L'ADN : Tendances 2024

20 secteurs clés décryptés - 350 pages Chaque année, le Livre des Tendances de L'ADN décrypte 20 secteurs clés de l'économie. Energie, santé, mode, luxe, maison, tourisme, distribution, médias, mobilité, entertainment, banque finance, agroalimentaire, beauté, industrie, arts... Nos journalistes passent au crible ces marchés, les inscrivent dans leur temps et celui d'après, avec la signature éditoriale de L'ADN : raconter les grandes mutations, en renouant avec l'esprit de conversation, en conviant les personnalités qui font bouger les lignes - voire les brusquent un peu. Au programme de l'édition 2024 : Camille Etienne, Timothée Parrique, Tiago Rodrigues, Aurélie Jean, Pacôme Thiellement, Dominique Lévy Saragossi, Anne Cordier, Nastasia Hadjadji, Anna Apter, Yann Rivoallan, Pierre Raffard...

12/2023

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Photographie

Villes du monde

Paris, Shanghai, New York, Tokyo, Rome... en trente villes et neuf atmosphères, les deux cent vingt-cinq photographies du collectif Tendance Floue réunies dans cet ouvrage tracent les contours d'une ville contemporaine archétypale. Né de la collaboration initiée par Souk Vuitton pour la collection City Guide, cet ensemble dépasse son objet et dessine, au-delà de chaque écriture singulière, une ville globale, une ville-monde dans laquelle le lecteur est convié un voyage fulgurant mystérieux et stimulant a une déambulation sensible et poétique. Dans son ouverture, David Chandler, critique d'art souligne à quel point les images de ces quatorze photographes de Tendance Floue entrent en résonance avec les utopies littéroires, et notamment Les Villes invisibles d'Italo Calvino. Muriel Enialran, critique d'art et directrice du CRP /Centre régional de la photographie des Hauts-de-France, décrypte quant à elle cette iconographie urbaine à l'aune de la commande photographique, des épopées du début du siècle dernier aux révolutions formelles apportées par les plus grands photographes.

10/2020

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Sociologie

Questions de communication N° 35/2019 : Identité éditoriale, identités sportives

Le discours médiatique sur le sport portant souvent sur les sportifs et sportives de haut niveau auxquel·le·s il assigne des identités catégorielles (classe, genre, "race" , origine, âge...) à des fins emblématiques diverses (par exemple héros national, représentant·e d'un territoire, d'une culture, figure hors norme...), le Dossier analyse ces logiques d'identification et leurs variations - selon les stratégies éditoriales et les communautés de lecteur·rice·s construites - dans la presse spécialisée et les rubriques sport de la presse généraliste, sans oublier de s'intéresser à leur réception par les athlètes. Dans les Echanges, trois contributions prolongent la discussion ouverte par André Gunthert sur l'intervention par l'image. Les Notes de recherche s'intéressent à la "relation diagnostique" dans le cas des patient·e·s atteint·e·s du syndrome de West - forme d'épilepsie sévère du nourrisson - et de leurs familles, à la manière dont les universités rendent hommage à leurs membres décédés, aux relations entre pratiques ludiques, commerciales et pédagogiques dans un parc d'attraction pour enfants, aux médiations et conventions culturelles jouant dans les processus d'expertise au sein du milieu du jazz en France, aux modalités de mise en discussion des discours complotistes sur Facebook et à la diversité des langues chantées dans les musiques populaires françaises. En VO, la chercheure étatsunienne Lisa Cuklanz revient sur trois décennies de travaux sur les représentations de la violence de genre dans les médias et leurs évolutions. La rubrique Focus propose une lecture approfondie d'une oeuvre récente - Les Sensibilités religieuses blessées. Christianismes, blasphèmes et cinéma, 1965-1988 de Jeanne Favret-Saada - et d'une oeuvre plus ancienne - 33 Newport Street. Autobiographie d'un intellectuel issu des classes populaires anglaises de Richard Hoggart. Les Notes de lecture rendent compte de plus de 50 publications.

10/2019

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Critique littéraire

Une histoire éditoriale : The Conjure Woman de Charles W. Chesnutt

A la fin du XIXe siècle aux Etats-Unis, la littérature d'écrivains noirs était encore placée sous le signe du soupçon, et ses auteurs demeuraient des exceptions. En publiant son premier recueil de nouvelles en 1899 dans l'une des plus grandes maisons d'édition de l'époque, Charles W Chesnutt allait devenir un pionnier de la littérature noire du XXe siècle. Redécouvert dans les années 1960, méconnu en France, cet auteur figure aujourd'hui parmi les classiques de la littérature des Etats-Unis. Son accès à la publication dans une société profondément discriminatoire, au moment où l'édition américaine se constituait en véritable industrie et voyait se transformer la relation éditeur-auteur, nous pousse à interroger la complexité des relations entre éditeurs blancs et auteurs noirs. Cette histoire particulière éclaire plus largement un pan du développement de l'histoire de l'édition aux Etats-Unis, entre 1880 et 1910. Ancrée dans une double tradition française et anglo-saxonne, cette étude propose de retracer le trajet et la formation de cet écrivain africain-américain depuis son désir d'écriture, sa formation, l'apprentissage d'une profession, jusqu'à la matérialisation de son texte, et la diffusion de son premier livre. Au terme de cette trajectoire, c'est bien le passage par lequel The Conjure Woman devint livre qui se dévoile, révélant les mécanismes de la métamorphose du texte en objet de lecture.

06/2012

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Internet

Sobriété éditoriale. 50 bonnes pratiques pour écoconcevoir vos contenus web

Des contenus performants pour respecter la charge mentale de vos publics, réduire l'empreinte écologique du web et faire gagner en efficacité votre communication. Dans tous les domaines, la course à la surproduction voit son intérêt décroître. Il en va de même pour le contenu. La communication et ses outils focalisent toutes les attentions : combien de likes a reçu ma publication ? Combien de publications par jour pour me démarquer ? etc. Tout ce bruit encombre, sature, empêche une vision claire des choses, tant pour les publics qui reçoivent cette information que pour les entreprises qui communiquent. Et si un autre modèle était envisageable ? C'est ce à quoi vous invite le principe de sobriété éditoriale : repenser la relation à la communication, rééquilibrer la place qu'elle doit occuper, dans notre quotidien. Didactique, pragmatique et concret, ce livre propose de bonnes pratiques opérationnelles pour des contenus faciles à produire, à comprendre et à utiliser. Chaque bonne pratique est présentée sous la forme d'une fiche illustrée de recommandations de mise en place. Sur chaque fiche sont indiquées sa facilité de mise en oeuvre et sa capacité à réduire la charge mentale. Pour illustrer les bonnes pratiques, l'ouvrage vous propose 10 cartes mentales, un processus pour piloter le cycle de vie du contenu, une check-list pour auto évaluer ses contenus.

04/2022

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Techniques artistiques

Origami tendance. 49 modèles élégants et naturels

L'origami investit la déco dans toutes les pièces de la maison ! Réputé pour ses vertus relaxantes, l'origami permet de créer des objets légers, épurés, design, jouant sur les motifs et les volumes. La nature en est l'une des principales sources d'inspiration : des lys composent une guirlande lumineuse, un flocon géant se transforme en horloge, une étoile en jolie suspension, des têtes d'animaux animent une chambre d'enfant... Cet ouvrage propose 49 créations pleines de charme, de niveau débutant à expérimenté, pour embellir son intérieur de façon originale.

10/2019

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Critique littéraire

Editer Prévert. Lettres et archives éditoriales, 1946-1973

René Bertelé crée les Editions du Point du Jour le 10 janvier 1946 à Paris. Quelques semaines plus tard, il fait paraître à cette enseigne Paroles, premier recueil poétique de Jacques Prévert. Déjà reconnu pour ses scénarios de films, ses paroles de chansons et son théâtre militant, Jacques Prévert n'a encore publié ses écrits littéraires que dans des revues confidentielles. René Bertelé réunit et ordonne ces textes épars puis devient, d'un recueil à l'autre, de Paroles à Choses et autres, le principal éditeur du poète - et l'un de ses plus proches amis. Malgré le succès immédiat et durable de Paroles, le Point du Jour ne dispose pas des ressources nécessaires pour développer ses activités. Suivant le conseil de Jean Paulhan, Gaston Gallimard, très désireux d'accueillir les oeuvres de Jacques Prévert dans sa Maison, rachète le Point du Jour le 27 juillet 1949. Il confie à René Bertelé, désormais directeur de collection à la NRF, le soin de l'enrichir de nouveaux titres. Jacques Prévert, très sollicité par ailleurs, reste toujours un peu réticent à rassembler et ordonner sa production littéraire. L'élaboration de chaque recueil s'apparente à une difficile mise au monde ; mais l'oeuvre prend forme au travers cette magnifique entente éditoriale. Les lettres de René Bertelé à Jacques Prévert, les échanges avec Gaston Gallimard, son fils Claude et Jean Paulhan, les nombreuses reproductions de collages inédits ou de petits dessins adressées par l'écrivain en guise de réponse, les maquettes de couverture et autres documents éditoriaux révèlent le patient et obstiné travail qu'a exigé la mise au point des recueils poétiques de Jacques Prévert, en toute complicité. Edition établie, présentée et annotée par Delphine Lacroix, illustrée de 110 documents en couleurs.

05/2017

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Cuisine asiatique

Tendances saké. Des recettes surprenantes

Le saké japonais, encore appelé Nihonshu, fait de plus en plus d'émules en Europe. Il n'est pas rare de le trouver sur la carte des vins des restaurants les plus en vogue et de plus en plus de bars l'utilisent pour réaliser des cocktails exotiques. Pourtant, il reste encore largement méconnu. Ce livre vous donnera, je l'espère, envie de déguster ce délicieux alcool de riz fermenté, mais vous découvrirez aussi comment l'introduire dans des recettes de cuisine surprenantes.

11/2021

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Généralités médicales

Les tendances idéales du végétarisme

Les tendances idéales du végétarisme / P. Hoffmann Date de l'édition originale : 1900 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Sociologie

Cahier de tendances. Edition 2021

Si on vous dit "chaise pliante" , "boomerang" , "complotisme" ou encore "permafrost" , à quoi pensez-vous ? Mais aussi "sans contact" , "futurologie" , voire "géomimétisme" ... Vous l'aurez compris, il s'agit des grandes tendances en 2021 ? ! Et il faut absolument lire ce livre pour ne plus rien en ignorer. Nous vivons l'âge des limites, tout est à réinventer : le capitalisme, les échanges, le droit, la politique, la protection, les villes, les communs... Si la ¬rupture avec l'ancien monde se fait attendre, les idées et les élans qui traversent le présent promettent un futur libéré des ¬travers actuels. Dans cet ouvrage, les contributeurs ont cherché à les identifier et à les comprendre, pour nous aider à - collectivement - conjurer la menace d'un effondrement. Avec les contributions de Cyrille Bret, Manuel Cervera-Marzal, Amandine Clavaud, Juliette Clavière, Johanna Dagorn, Nicolas Détrie, Laurence Devillers, Jean-Marie Durand, Timothée Duverger, Gilles Finchelstein, Guénaëlle Gault, Suzanne Gorge, Pierre Gilbert, Ludivine Gilli, Renaud Hétier, Eva Illouz, Samuel Jequier, Ariel Kyrou, Sandra Laugier, Quentin Laurens, Guillaume Lecointre, Samuel Leenhardt, Fanny Parise, Corine Pelluchon, Jérémie Peltier, Christian de Perthuis, Laurent Petitmangin, Dominique Potier, Chloé Ridel, François Saltiel, Elena Scappaticci, Magali Talandier et Nathanaël Wallenhorst.

04/2021

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Histoire littéraire

Paul Faucher ou l'aventure du Père Castor. Une révolution éditoriale

Michka, Poulerousse, Roule galette, La plus mignonne des petites souris, La grande panthère noire... Mais qui se cache derrière ces albums "du Père Castor" que nous connaissons tous ? Un homme méconnu... qui révolutionna pourtant le monde de l'éducation et de l'édition. En 1931, Paul Faucher, libraire puis directeur de collection chez Flammarion et défenseur de l'Education nouvelle, invente l'album moderne. Des livres pour tous les enfants, favorisant l'imagination, l'invention, la poésie au quotidien... Cet ouvrage, richement illustré et proposant des archives inédites, est une invitation à découvrir un personnage hors du commun, figure incontournable de l'édition jeunesse.

10/2021

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Gestion

Brand Content. Les clés d'une stratégie éditoriale efficace et pérenne

A partir d'études inédites, Brand content a pour ambition de clarifier un sujet complexe et de fournir des clés et des outils pour réussir sa stratégie de contenu. Il répond aux questions suivantes : - Quelles sont les fonctions du brand content par rapport aux autres formes de communication ? - Comment définir un territoire éditorial, produire du contenu et le diffuser ? - Quels sont les critères d'évaluation, les indicateurs de performance et les facteurs clés de succès du brand content ? - Comment manager, organiser et orchestrer une stratégie de contenu ? - Quelles leçons tirer des entreprises pionnières ? Pratique, ce livre s'articule autour de 14 questions clés. Les réponses associent retours d'expérience, apports théoriques, méthodes, outils et analyses de cas.

06/2020