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pêcheurs de coquillage

Extraits

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Ethnologie

Pêcheurs acadiens, pêcheurs madelinois. Ethnologie d'une communauté de pêcheurs

En 1968, un quart de la population active de l'archipel des Iles de la Madeleine, dans le golfe Saint-Laurent au Québec, pratique la pêche côtière du hareng, du homard, du maquereau, de la morue et la chasse des jeunes phoques sur la banquise. Quels sont les systèmes techniques, sociaux et économiques qui régissent, en 1968, cette communauté ? Et quelle fut l'évolution, au long des siècles, de cette société de pêcheurs, qui "d'engagés" au XVIIIe siècle deviennent, peu à peu pour la plupart, "indépendants", mais demeurent soumis aux contraintes économiques de transformation et commercialisation du poisson. L'un des éléments de cette évolution est la fonction particulière des techniques de pêches, qui deviennent une courroie de transmission du maintien des rapports sociaux de dépendance entre "marchands" et pêcheurs. Si cette culture maritime, qui marque et différencie la communauté madelinote des communautés acadiennes continentales, disparait peu à peu, c'est qu'elle est un des représentants de la vie passée et que les différentes pêches côtières et la chasse des phoques occupent différemment de nos jours, et les mains et les esprits de la communauté madelinote.

02/1987

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Lecture 6-9 ans

Le coquillage

Une collection où les petits et les géants se rencontrent pour se raconter des histoires.

03/2018

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Formes

Le coquillage

Une forme disparait... un objet apparaît !

05/2023

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Documentaires jeunesse

Coquillages

Toc, toc, il y a quelqu'un ? Oui ! Dans chaque coquille se cache un coquillage, animal bien vivant, et très surprenant. Certains peuvent ramper, sauter voire nager ! D'autres sont capables de dévorer une étoile de mer bourrée de piquants, ou bien d'avaler un poisson entier ! Ce livre révèle aussi comment naissent les coquillages, et apprend au lecteur à les distinguer. Enfin, il dit tout sur leur coquille, dont les formes et les couleurs émerveillent les hommes depuis l'origine de l'humanité... Dans ce très beau documentaire, partons à la découverte des coquillages qui (trans)portent l'âme de ceux qui les ont recueillis et font rêver les enfants autant que les adultes.

05/2019

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Récits de voyage

Pêcheurs de perles

Au large des côtes brulantes de la Corne de l'Afrique, Albert Londres observe, fasciné, l'aventure de ces hommes qui plongent à la recherche des huîtres perlières, pour parer la gorge des belles Occidentales. La misère des pêcheurs, la cécité, la surdité qui les affligent, le cynisme des courtiers et des systèmes politiques, mais aussi la poésie des sambouks de la mer Rouge et des marieurs de perles, les rêves de fortune... En 1931, le bourlingueur marche avec les pêcheurs de perles " sur la trace des fées" et peint, le verbe haut et l'adjectif corrosif, des tableaux éblouissants du Yémen, de Djibouti-la-Jolie et de Bahrein l'inaccessible, qui ont des "perles au fond de la mer et des étoiles au fond des cieux".

03/2012

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Littérature étrangère

L'homme coquillage

Une jeune chercheuse en physique nucléaire est invitée dans le cadre d'un séminaire sur l'île de Sainte-Croix, aux Caraïbes. Très rapidement cette jeune Turque choisit d'échapper à ce groupe étriqué rassemblé dans un hôtel de luxe, afin d'explorer les alentours en errant sur les plages encore sauvages et totalement désertes. Ainsi va-t-elle croiser le chemin de l'Homme Coquillage, un être au physique rugueux, presque effrayant, mais dont les cicatrices l'attirent immédiatement. Une histoire d'amour se dessine, émaillée d'impossibilités et dans l'ambiguïté d'une attirance pour un être inscrit dans la nature et la violence. Premier roman d'Asli Erdogan, ce livre est d'une profondeur remarquable. Déjà virtuose dans la description de l'inconnu, qu'il soit géographique, social ou humain, la romancière aujourd'hui reconnue met en place dès ce tout premier ouvrage la force étrange de son personnage féminin toujours au bord de l'abîme, flirtant avec la mort et la terreur, toisant la peur.

03/2018

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Littérature étrangère

Sang et coquillage

Sang et coquillage. A l'intention d'une femme qu'elle a secourue dans la rue, une copiste de partitions musicales entreprend la rédaction d'une sorte de journal dévoilant ses passions les plus secrètes. Contrairement aux apparences, ce n'est pas la compassion qui l'a poussée à aider cette inconnue légèrement blessée, mais son goût obsessionnel pour le sang. Loin d'être une bonne fée, elle s'identifie en effet à une renarde, figure mythique de la sorcellerie au Japon. Au fil du récit, le lecteur pénètre un univers malsain, où la frontière entre les fantasmes criminels de l'héroïne, qui fait la liste des personnes " dont la mort ne la dérangerait pas ", et sa capacité d'agir se brouille. Insidieusement, elle compose une mélodie inquiétante, empreinte d'un érotisme morbide. Son monologue intérieur, murmure sourd et oppressant, laisse une impression diffuse de malaise que vient rythmer un étrange fétichisme. Comme on pince les cordes d'un shamisen, elle force le regard à s'attarder sur ce qui répugne : ces traces brutes de sauvagerie qu'elle fait surgir du quotidien. Sans laisser de répit à l'angoisse, l'auteur nous entraîne dans les affres d'une obscure jouissance, où la nature humaine n'est plus qu'un insoutenable grincement.

03/2001

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Animaux de la mer

Les coquillages

Les coquillages font souvent rêver les enfants, mais ils sont bien méconnus ! Un "P'tit doc" pour découvrir les différents types d'animaux, comment ils inspirent l'art depuis les premières civilisations ou encore leur rôle de filtre dans l'océan. "Mes p'tits docs", la collection de documentaires qui se racontent comme des histoires et accompagnent les enfants dans leur découverte du monde.

06/2021

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Milieu aquatique

Coquillages marins

Coquille Saint-Jacques ou amande de mer ? Palourde ou grande telline ? Ce guide ultra-compact vous emmène à la mer à la rencontre des coquillages de mollusques qui ornent les plages. Pieds nus dans le sable ou munis de masque et tubas, découvrez tous les secrets de ces cadeaux des marées. Un petit guide pour une chasse aux trésors échoués. Gigantesque et quasi impénétrable, le grand bleu est un monde mystérieux. Mais, marée après marée, une vague après l'autre, la mer abandonne aux creux de ses flancs épaves, coquilles et autres bijoux naturels témoins de son immense biodiversité. C'est l'occasion rêvée pour découvrir le monde extraordinaire des mollusques marins, seul·e ou en famille. Ce petit livre donne les clés pour explorer facilement les côtes méditerranéennes et océaniques en quête de coquillages vides échoués, ainsi que d'escargots, moules, tellines et autres bivalves vivants dans la zone des marées ou à faible profondeur sur le fond de la mer. Chaque découverte est le début d'une histoire qui saura enchanter les enfants et intriguer les adultes. Richement illustré et décrit par des textes accessibles, ce guide sobre et élégant vous permet de vous familiariser avec les espèces les plus communes des littoraux français et d'en apprendre plus sur leur mode de vie. Un plongeon rafraîchissant dans cet univers si loin et pourtant si proche.

05/2023

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Poésie

Les pêcheurs de galets

C'est une parenthèse avec le mot. Celui qui accompagne l'amour et la mort, celui qui frissonne au gré des rimes, celui qui s'envole pour des associations folles et bouleversantes. C'est ce mot qui éclot à la cornée d'une larme, d'un cri, d'un rire, qui ose être lorsque tout se dématérialise. C'est un recueil pour suspendre, prendre et vivre le temps.

01/2015

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Policiers

Les pêcheurs de sable

Un surfeur est retrouvé mort sur une plage du Maroc. A première vue, il s'agit d'un accident mais la mère et la soeur de la victime refusent d'y croire. Face à la passivité des autorités, elles se tournent vers Antoine Mesabki, un enquêteur privé. Les deux femmes, aussi belles que troublantes, vont le convaincre de se lancer dans des recherches qui le conduiront de Toulouse à Rabat, en passant par le piémont pyrénéen. Sur sa route, il va débusquer entrepreneurs véreux, barbouzes et autres politiciens pas très nets. Il va aussi lever le voile sur un énorme scandale écologique. Une ressource naturelle qui est la plus consommée après l'eau. Une matière première indispensable qui excite les convoitises. Antoine va découvrir… la valeur du sable.

09/2018

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Loisirs et jeux

Georges N° 40 : Coquillage

Voilà l'été et Georges vous emmène à la plage, avec un délicieux numéro Coquillage ! Les enfants vont pouvoir faire le plein de bulles et de BD avec Luc et Kévin, deux patelles qui " attendent désespérément que quelque chose se passe dans l'immensité bleue de l'océan ". Une visite de Jacqui le requin-marteau ? Une partie de ni oui, ni non ? Pas si facile de s'occuper quand on est un mollusque accroché à un rocher... Cette histoire drôle, et même très drôle, est signée Lisa Laubreaux (spécialiste de l'humour maritime depuis Oh mon bateau ! - éditions Maison Georges). Puis, ce sont Panpi et Gorri, les chiots préférés des 7-12 ans, que nous suivrons dans une nouvelle aventure ensoleillée. On chausse ensuite ses méduses pour s'aventurer dans la partie jeux ! Au programme : une ballade à marée basse (à la recherche de choses bizarres dans une image), des noms de coquillages à décoder (et des " grains-de-café " à additionner), une histoire à remettre dans l'ordre (pour découvrir comment les huîtres fabriquent des perles), mais aussi un labyrinthe, des mots croisés, etc. Et enfin, pour s'occuper tout l'été, les enfants pourront découvrir le passionnant métier d'océanographe, apprendre quelques mots de malgache, fabriquer des souvenirs en sable coloré ou encore cuisiner des roudoudous, ces fameuses confiseries coulées dans des coquilles. Vous en pincez pour les coquillages et crustacés ? Alors plongez vite dans ce N°Coquillage, idéal pour buller sur le sable !

06/2019

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Littérature étrangère

Le Coquillage d'Anataï

Dans la Russie du tsarisme finissant, au coeur d'une Sibérie dangereuse et grandiose, une diaspora de Frioulans, composée de tailleurs de pierres, de menuisiers, de terrassiers et de forgerons, participe à la construction de la ligne transsibérienne. Ponctuée d'épisodes tragiques, leur lutte est épuisante, aggravée par des conditions de vie extrême. Avec les Tartares et les Mongols, ils forment une communauté villageoise chaleureuse et contrastée, même si le sentiment d'être en terre étrangère est toujours vif en eux. Ensemble, ils poursuivent cette tâche titanesque, artisans acharnés de la modernité, dans une nature vierge, sauvage et glacée où vivent les forces primitives. Une lutte forcenée où ils prennent la stature de héros. Le vieil Anataï, chasseur légendaire, attaché à son grand coquillage de mer, est la mémoire de cette terre mythique et Aïdym, la jeune Kirghize, la déesse tutélaire du foyer. Sgorlon signe un roman riche d'humanité, traversé par le souffle puissant de la tragédie et de l'épopée. Une oeuvre envoutante.

01/2018

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Littérature française

Les souffles du coquillage

Une femme a perdu son mari. Elle l'aimait infiniment. Sans lui, elle ne sait plus quoi faire de ses jours tourmentés et solitaires dans une Suisse où ses repères sont complètement brouillés. Mais elle se découvre des énergies que, petit à petit, elle rassemble. Elle commence alors une "seconde vie" dans l'humanitaire. Et dans le clair obscur de cette quête nouvelle qui la conduit en Afrique, elle rencontre un poète camerounais qui l'entraîne dans les sillages et la "magie de la parole". C'est l'histoire de ce livre, témoignage d'une rencontre insolite et finalement essentielle, tissée par les passerelles d'Internet et qui parvient, au bout du compte, à redonner sens à une existence et à montrer autrement la relation entre l'Afrique et l'Occident.

08/2015

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Contes et nouvelles

Les contes de la fée coquillage

La merveilleuse fée coquillage vient au secours des plus démunis en apparaissant sous différentes formes. Lorsqu'elle sort de l'eau, elle se fond dans la masse de la couleur des vagues. Quand elle surgit sur la plage, son image se forme par l'agglutinement des grains de sable. Elle peut également prendre l'apparence des goélands et se cacher au milieu d'eux. Une chose est sûre, elle finit toujours par se manifester.

06/2023

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Techniques artistiques

Bracelet coquillage. Modèle et accessoires. Avec 5 coquillages, 1 pompon, 40 cm de coton ciré, et 1 livre d'explications

Cette boîte contient : 5 coquillages ; 1 pompon ; 40 cm de coton ciré ; 1 livre d'explications.

01/2020

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Littérature étrangère

Saints et pêcheurs

Saints et Pécheurs est un recueil de onze nouvelles, qui toutes attestent de l'éblouissant talent d'Edna O'Brien. Qu'elle évoque, à travers la figure de Rafferty croisé dans un pub, ces Irlandais venus à Londres creuser les canalisations dans Rois de la pelle ; qu'elle explore le trouble de la sexualité chez une vieille logeuse avec Pécheurs ; qu'elle pointe, dans Georgette verte, la déception d'une petite fille venue avec sa mère rendre visite aux habitants d'un manoir avec des rêves de chaussures vernies et de dîners raffinés plein la tête ; qu'elle suive la cavale d'un activiste politique dans Fleur noire ou qu'elle entraîne son lecteur, avec Vieilles Blessures, la dernière et la plus poignante des nouvelles du recueil, sur les traces du cimetière familial, la grande dame irlandaise est en pleine possession de ses moyens narratifs pour dire les contradictions et les obsessions de ses personnages. Essentiellement enracinés dans la terre d'Irlande - hormis Manhattan pot- pourri, haletante autopsie d'un coup de foudre -, ces textes tout de passion, de beauté et de chagrin contenus laissent filtrer la sourde émotion que distillent la maîtrise et la sophistication de l'écriture.

02/2012

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Littérature française

Pêcheurs d'hommes

Au coeur de la Méditerranée, entre Afrique et Europe, Lampedusa, symbole de l'une des plus grandes hontes contemporaines : au fil des années, ces milliers d'hommes, de femmes et d'enfants fuyant la guerre et la misère, ceux qu'on appelle aujourd'hui "les migrants", venus s'échouer, souvent mourir, sur ses côtes. Lampedusa, des paysages d'une beauté paradisiaque sous la sublime lumière du sud de l'Italie, mais mauvaise réputation, donc. Maudite ? Mal aimée, mal comprise en tout cas. Nicolo aurait toutes les raisons de la détester, cette île qui a rendu son père fou - parce que "son métier, c'était d'attraper des poissons, pas de pêcher des hommes". Mais il choisit de nous la raconter, elle et ses habitants, à travers son regard de petit garçon puis de jeune homme confronté à l'indifférence du monde mais déterminé à sauvegarder sa beauté. Déclaration d'amour à la terre natale, Pêcheurs d'hommes est à la fois un portrait intime, éclatant de couleurs et de soleil, et une fresque qui nous interroge sur le monde que nous voulons.

01/2018

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Développement animal

Les petits pêcheurs

Les petits pêcheurs Date de l'édition originale : 1864 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Autres éditeurs (A à E)

Pêcheur de couleurs

Dandine est heureuse dans son pré, l'herbe y est douce et sucrée, si belle, si verte. Lorsqu'elle voit passer le train, elle voudrait bien partir au loin pour voir d'autres pays. La voilà partie avec son ami Martin le pêcheur de couleur à la découverte du monde. Leur voyage est une invitation à découvrir les couleurs, le dehors, la joie de ressentir et de rêver...

07/2021

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Livres 3 ans et +

Pêcheur de rêves

Depuis la nuit des temps, il existe sur la Lune une montagne appelée "Le promontoire des Songes", où vont les pêcheurs de la tribu de Isha pour attraper les plus beaux rêves. Ils les relâchent ensuite sur Terre pour qu'ils nous chatouillent le soir dans nos lits. Isha a grandi et veut devenir pêcheur de rêves, comme son père qui lui a tout appris : comment fabriquer un attrape-rêves, comment ne pas briser les rêves des enfants, qui sont les plus fragiles... Mais pour cela, il doit accomplir un prodige : attraper le plus terrible des cauchemars... Une magnifique histoire de rêves et de cauchemars, écrite par Christos et illustrée par Charlotte Cottereau (gagnante du prix Chronos et finaliste du prix des Incorruptibles avec ? Les baisers de Cornélius'). Ce récit enchantera les enfants, mais leur montrera aussi que l'on peut toujours vaincre ses cauchemars, et que quand l'on grandit, on est capable de trouver ses peurs.

04/2019

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Finkielkraut

Pêcheur de perles

Walter Benjamin collectionnait amoureusement les citations. Dans la magnifique étude qu'elle lui a consacrée, Hannah Arendt compare ce penseur inclassable à un pêcheur de perles qui va au fond des mers "pour en arracher le riche et l'étrange". Subjugué par cette image, je me suis plongé dans les carnets de citations que j'accumule pieusement depuis plusieurs décennies. J'ai tiré de ce vagabondage les phrases qui me font signe, qui m'ouvrent la voie, qui désentravent mon intelligence de la vie et du monde. Arendt, Kundera, Levinas, mais aussi Valéry, Canetti, Tocqueville, Nietzsche, Thomas Mann, Virginia Woolf ont été quelques-uns de mes guides. Dans leur sillage, j'ai essayé de penser à nouveaux frais l'expérience de l'amour, la mort, les avatars de la civilité, le destin de l'Europe, la fragilité de l'humour, le monde comme il va et surtout comme il ne va pas. A. F.

01/2024

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Récits de mer

Les pêcheurs de l'ouest

Ils affrontent les tempêtes, le froid, la fatigue, le danger... Téméraires, amoureux du large, les marins pêcheurs ont travaillé pendant des siècles dans des conditions difficiles pour gagner leur vie et nourrir leur pays. Beaucoup y ont aussi perdu la vie. A travers les épopées des terre-neuvas de Saint-Malo, des baleiniers du Havre ou des thoniers de l'île d'Yeu, les Editions Ouest-France et RetroNews, le service presse de la Bibliothèque nationale de France, rendent hommage à ces travailleurs des XIXe et XXe siècles. Un voyage émouvant à travers plus de cent photos d'époque, d'archives de journaux ou de livres anciens.

05/2021

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Romans policiers

Coquillages et macchabées

Ne cherchez pas l'escalier qui vous guiderait dans les abysses où évoluent de drôles de poissons qu'on n'attrape pas au filet... L'acharnement d'un policier atypique et la perspicacité de son ami journaliste suffiront-ils à faire de bonnes prises ? Embarquez pour une enquête déroutante, parsemée d'embruns et de falaises, mais surtout, regardez toujours où vos pas vous mènent...

02/2022

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Policiers

Coquillages et trépassées

Afin de compléter le dossier "Sucré-Salé en Cornouaille" du prochain numéro de Plaisirs de table. la critique gastronomique Laure Grenadier profite du stage de plongée de sa fille aux Glénan pour embarquer Paco, le photographe du magazine, dans une virée estivale. A peine échoués à Concarneau, ils apprennent le meurtre d'une serveuse dont le corps a été retrouvé sur une plage. En l'espace d'une semaine, d'autres jeunes femmes, toutes saisonnières dans la restauration, sont assassinées selon le même mode opératoire. La déambulation de Laure et Paco entre Pont-Aven et île-Tudy, Bénodet et La Forêt-Fouesnant les conduit sur la piste d'un tueur singulier. Mais est-ce vraiment lui l'auteur de ces crimes successifs ? Toute la palette savoureuse des produits bretons ne suffit pas à adoucir le climat orageux qui pèse sur les préparatifs de la fête tant attendue des Filets Bleus.

10/2017

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Cuisine

La cuisine des coquillages

Vous découvrirez dans ce livre comment bien cuisiner les coquillages. Vous trouverez des astuces pour savoir comment les nettoyer, décortiquer et ouvrir.

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Poissons, crustacés

La cuisine des coquillages

Au-delà des huîtres et des moules, connues de tous ou presque, vous découvrirez au fil des recettes de ce livre comment accommoder toute une variété de coquillages et mollusques apparentés : coques, palourdes, tellines, clams, coquilles Saint-Jacques, poivres, vernis, murex, ormeaux...

10/2022

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Roman d'amour, roman sentiment

Le chant des coquillages

Le dixième roman de l'autrice du Pays du Nuage blanc (plus de 250 000 exemplaires vendus en France), à la découverte de la Nouvelle-Zélande du XIXe siècle, dans les pas de Linda et de Carol. Mais l'avenir radieux qui se dessine pourrait vite s'assombrir pour les deux jeunes femmes. Comme leurs mères naguère, elles devront lutter pour s'imposer. Par l'autrice de la trilogie du " Nuage Blanc ", plus de 3 millions de lectrices dans le monde Nouvelle-Zélande, 1863. Carol et Linda vivent heureuses après que leurs mères, Cat et Ida, ont surmonté bien des embûches. Mais leur bonheur leur vaut aussi des ennemis, qui envient leur prospérité ou voient d'un mauvais oeil leurs liens avec les Maoris. Les deux jeunes femmes n'ont que faire du qu'en-dira-t-on. Bientôt, Linda prendra la tête de la colonie, tandis que Carol et son fiancé se consacreront à l'élevage de moutons. Las, tous leurs projets s'écroulent après une terrible tragédie. Au chagrin suscité par le drame se mêlent bientôt la crainte et l'angoisse que leur avenir sur l'île soit compromis. D'autant que grandit la menace d'un conflit entre colons et autochtones. Linda et Carol trouveront-elles la force de surmonter, comme leurs mères vingt-cinq ans plus tôt, les épreuves que le destin a placées sur leur route ?

05/2023

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Autres personnages

Ikko : Ikko et le coquillage

Ikko, un petit ours blanc, a découvert un beau coquillage dans le jardin. Tout content, il court le montrer à Mamako. Mais que se passe-t-il ? Le coquillage bouge... et deux petites épingles noires commencent à en sortir. "Ce n'est pas un coquillage, c'est un escargot, explique Mamako, et la coquille lui sert de maison". Le soir venu, Ikko et l'escargot s'endorment bien au chaud, chacun dans leur maison... Un livre tout carton pour les tout-petits, une histoire enfantine, pleine de poésie...

05/2022

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Cuisine du sud-ouest

La cuisine des pêcheurs basques

Il s'agit ici de recettes glanées tout au long de la côte basque, dans tous les ports de pêche qui en sont la fierté. Les recettes ici proposées sont élaborées à partir de produits typiques de la mer qui ont fait la renommée du terroir. Ce sont parfois des recettes traditionnelles, d'autres fois elles sont résolument tournées vers la modernité. Dans la mesure du possible, on a fait appel aux denrées typiques de terroirs très localisés, si bien qu'à partir d'une cuisine des produits de pêche, on déborde sur la majeure partie des comestibles basques. On pourra alors mesurer leur extrême diversité. On ne s'étonnera pas de rencontrer au côté d'un poisson ou d'un crustacé des charcuteries basques, lesquelles ont acquis une renommée transfrontalière. Et si on a fait appel à quelques parfums venus d'ailleurs, on n'a pas oublié les basiques : le piment d'Espelette, le safran de Baïgorri ou le poivron de Guernica...

06/2022