maçons
Extraits
Théâtre
Les maçons
Ancré dans la réalité sociologique des années soixante à Mexico, Les maçons, par le biais d'une enquête policière sur l'assassinat du gardien d'un grand chantier de la ville, brosse le tableau d'une société en mutation symbolisée par les rapports de force au sein du groupe des ouvriers de la construction, depuis l'ingénieur en chef jusqu'au modeste apprenti et au veilleur de nuit. Vicente Lenero est un des premiers auteurs mexicains à embrayer sur les réalités populaires et à proclamer que les couches inférieures ne sont pas moins passionnantes à analyser que la haute société et que le théâtre n'a que faire du langage académique ou recherché.
11/2010
Technologies
Etre compagnon maçon en 2030. Etude prospective des Compagnons passants maçons du Devoir
Le monde de la construction évolue et les métiers de la maçonnerie ne sont pas en reste. On pense notamment aux transitions en cours qui concernent le numérique et l'écologie, mais c'est tout un environnement qui change et qui influe sur les métiers. Les Compagnons maçons ont pour ambition de proposer aux jeunes générations un métier d'avenir à travers une formation et une pratique qui répondent aux enjeux de demain. Il est donc urgent de prendre le temps de l'étude et de la réflexion sur le devenir du métier pour pouvoir se projeter et ainsi anticiper au mieux les changements à venir. Cette étude présente les travaux prospectifs menés par un groupe de Compagnons maçons, auxquels ont contribué des experts dans les domaines du numérique, de l'économie, de la formation. Elle reflète aussi la dimension collective et participative qui a régné lors des rencontres, autant dans le groupe de réflexion que lors des échanges avec les acteurs du secteur.
06/2019
Religion
Les Francs-maçons
D'ardentes polémiques au début de ce siècle ont caractérisé les rapports entre l'Eglise et la Franc-Maçonnerie, cependant que de multiples condamnations pontificales de Clément XII à Léon XIII créaient entre elles un fossé profond. Une évolution s'est pourtant lentement accomplie dont témoignaient, avant la guerre, les articles et les livres du R. P. Berteloot et la lettre au Souverain Pontife du F... , Albert Lantoine, ainsi que la visite au Vatican du F... Marc Rucard. La conférence du R. P. Riquet à la Loge de Laval et ses articles du Figaro répondant à la déclaration de la Grande Loge nationale française, vinrent accentuer ce mouvement. D'autre part, Mgr Mendez Arceo, évêque de Cuernavaca (Mexique), dans une intervention très remarquée au Concile Vatican II, recommandait une révision des attitudes anciennes. Des livres récents, ceux de Me Alec Mellor, en France, celui du R. P. Derrick, S. J. , en flamand et celui du R. P. Ferrer Benimelli, en espagnol, sont venus l'appuyer avec une abondante documentation. Le dialogue entre le R. P. Riquet et M. Jean Baylot permettra de poser en des termes neufs le problème des rapports entre l'Eglise et la Franc-Maçonnerie.
01/1968
Franc-maçonnerie
Kadosh. Francs-maçons Templiers
Le grade de Kadosh est le plus controversé des grades maçonniques. Longtemps son origine exacte a été méconnue. Et son rituel, fondé sur l'idée de vengeance, a fait l'objet d'une prohibition solennelle par une équipe dirigeante de la Grande Loge de France en 1766, prohibition non suivie d'effet à long terme puisqu'il est de nos jours intégré dans plusieurs systèmes pratiqués dans le monde. Pour bien connaître et appréhender ce degré, il faut comprendre comment il est apparu et s'est développé. De plus, l'objet de ce livre insiste sur le contexte sociopolitique qui inspirait les francs-maçons du 18e siècle. Il rappelle également les méprises et extrapolations aventureuses dont ce degré a fait l'objet dans la littérature favorable ou hostile aux loges.
07/2021
Franc-maçonnerie
Les chevaliers Francs-Maçons
La Franc-Maçonnerie des Hauts-Grades confère à ses membres des titres chevaleresques. Cet ouvrage en fait une présentation qui s'attache à la symbolique de ces grades, leur histoire et leur fonction. Mais aussi l'esprit dans lequel il faut comprendre cette chevalerie spirituelle à la fois très proche des Ordres militaires chrétiens sans en être une recréation. L'auteur remet en perspective ces chevaliers dans leurs organisations maçonniques mondiales. Un ouvrage utile pour tous ceux qui veulent connaître ou aspirent à connaître ce chemin initiatique chevaleresque.
06/2021
Sociologie
Vocabulaire des francs-maçons
La première partie est un dictionnaire maçonnique qui définit les mots et les expressions utilisés par les francs-maçons. La seconde partie, selon l'auteur, est "indispensable à tout Maçon régulier qui veut s'instruire à fond de la Franc-Maçonnerie." Le livre éclaire le grand public sur la signification du vocabulaire utilisé dans la Franc-Maçonnerie et sur les us et coutumes de celle-ci. On y trouve des règlements tirés de Constitutions maçonniques, une présentation des fonctions officielles, des explications sur le fonctionnement des loges, des textes de chansons entonnées lors des banquets fraternels. Enfin, nous reproduisons, en annexe, des documents additionnels qui ne figuraient pas dans l'édition originelle, à savoir des extraits du Manuel du franc-maçon concernant les grades d'apprenti, de compagnon et de maître, ainsi que Le Discours historique sur la franc-maçonnerie depuis 1725 jusqu'à ce jour, prononcé lors de la séance de la Loge de la Bonne-Union, le 17 avril 1834, document qui était introuvable en librairie.
08/2021
Littérature française (poches)
Façons d'endormi, façons d'éveillé
Rêves : amas de faits-divers, des petits faits-divers de la personne répétés en vrac en vitesse, faits-divers qui renvoient à d'autres faits de toute date, de faits passés où l'on trouva à redire, par quoi on fut attaqué, troublé. Rêve-réponse qui renvoie la balle. Alors pourquoi vouloir à tout prix interpréter ? Un sage arabe répond : " Un rêve non interprété ressemble à un oiseau qui plane au-dessus de la maison, sans se poser. "
03/2004
Esotérisme
La saga des francs-maçons
Fantasmes, rumeurs, polémiques. Depuis sa naissance, la franc-maçonnerie est au coeur de toutes les controverses. Cette enquête dévoile l'histoire réelle de la confrérie : entre Amérique et Europe, guerres et révolutions, on y croise de nombreuses personnalités illustres, tels Montesquieu, La Fayette, Beethoven, Chagall. Un voyage passionnant.
09/2010
Esotérisme
Vocabulaire des francs-maçons. 1805
Bien que l’ouvrage paru en 1805 soit officiellement anonyme (recueillis et mis en ordre par des Francs-Maçons), de l’avis général son auteur est Jean-Louis Laurens, dont on sait peu de choses, sinon qu’il publia, un an avant sa mort en 1807, des Essais historiques et critiques sur la Franc-Maçonnerie. Toutefois, une réédition de 1810 est signé par Etienne-François Bazot (1782-1818), auteur, par ailleurs, d’un Manuel du Franc-Maçon publié en 1817. Ce Vocabulaire des Francs-Maçons appartient à la catégorie des livres de divulgation, c’est-à-dire des ouvrages qui livrent au public profane – qui en est toujours très friand – les secrets réels ou supposés de l’Ordre, tout en se présentant officiellement comme une aide apportée aux Francs-Maçons eux-mêmes. Celui-ci est assez tardif, car les premiers livres de divulgation ont été publiés très rapidement après la fondation de la Franc-Maçonnerie moderne, dès 1730 en Angleterre (la création de la première Grande Loge datant de 1717) et 1737 en France. Il n’en demeure pas moins intéressant, car il restitue bien l’atmosphère de la Franc-Maçonnerie dans les années qui suivirent la Révolution et la quasi destruction de la Maçonnerie qu’elle entraîna.
12/2019
Couple, famille
Les macons de la creuse
Les maçons de la Creuse / par Louis Bandy de Nalèche,... Date de l'édition originale : 1859 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2019
Littérature française
Petits contes pour maçons sages
Pour les maçons sages, ou moins sages, Dorian Decker a adapté de la tradition pluriséculaire des contes de sagesse. Ces contes peuvent avoir valeur d'enseignement ou n'être parfois qu'un clin d'oeil humoristique sur la vie en loge.
11/2018
Franc-maçonnerie
Franc-maçon !
Ce livre est d'abord un témoignage. Un "frère " dévoile sa qualité de franc-maçon. Il relate son expérience personnelle au Grand Orient de France et livre sa compréhension de la méthode, de la culture et de l'idéal maçonniques.
03/2022
Poches Littérature internation
Façons de perdre
"Ces jeudis-là à la tombée de la nuit quand Lemos m'appelait après la répétition à Radio Belgrano et entre deux Cinzanos, ses projets de nouvelles pièces, devoir l'écouter alors que je n'avais qu'une envie, partir dans les rues et oublier les dramatiques pour deux ou trois siècles, mais Lemos était l'auteur à la mode et me payait bien pour le peu que j'avais à faire dans ses programmes, des rôles plutôt secondaires, et en général antipathiques".
02/2014
Littérature française
Façons de vivre
Des histoires de gens ordinaires les gens ordinaires, ça existe pas : chacun est unique qui vivent des vies extraordinaires, les vies ordinaires, dordinaire, on nen parle pas des gens que vous avez croisés sans les voir vraiment, des vies que vous avez effleurées sans quelles vous touchent cest pour ça que cest écrit, pour quils soient touchés. Sauf quau détour dune page, laquelle, va savoir ? vous vous verrez tout à coup et là... et là, attention à la chute.
03/2015
Franc-maçonnerie
Francs-Maçons : réalité, influence, histoire, avenir
Que l'on soit maçon ou pas, ce livre est celui qu'il faut lire pour savoir de quoi on parle. Les francs-maçons sont-ils des personnes proches du pouvoir ? En quoi les francs-maçons concernent-ils la société alors qu'ils n'en représentent qu'un petit pourcentage ? Les réponses dans cet ouvrage sans filtre. Que l'on soit maçon ou pas, ce livre est celui qu'il faut lire pour savoir de quoi on parle. Les francs-maçons sont-ils des personnes proches du pouvoir ? Ont-ils une moralité? En quoi les francs-maçons concernent-ils la société alors qu'ils n'en représentent qu'un petit pourcentage ? Elite d'influence, système obsolète ou école dite de sagesse qui deviendrait un ensemble de clubs d'affaires, que représente la franc-maçonnerie mondiale et française en particulier ? De quoi se comporte-t-elle et qu'y fait-on ? Les réponses dans cet ouvrage sans filtre. L'auteur, franc-maçon de Haut-Grade, présente la franc-maçonnerie et ses membres en leur évolution, aborde les questionnements, les sujets qui dérangent, les caractéristiques et une diversité méconnue. Il s'interroge sans tabou sur les réalités, les activités et le futur, en toute transparence. Le sujet alimente les conversations, suscite les oppositions, intrigue ou laisse indifférent. Le propos de ce livre n'est ni de défendre la franc-maçonnerie ni de l'attaquer, mais de la décrire à travers sa réalité. Elle n'est pas née en 1717, a été d'obédience catholique, anglicane ou protestante, a prospéré dans le monde entier ou presque. Elle connaît des problèmes, à commencer son image et elle génère des inquiétudes. Elle se répartit en deux pôles dont l'un occupe 95 pourcents des Loges au niveau international. Elle n'est pas anticléricale bien qu'une partie de la franc-maçonnerie continentale ait opté pour une autre approche de la mouvance anglo-saxonne. Nombre de Francs-Maçons déclarent croire en un Dieu révélé. D'autres ont pris de la distance. L'excommunication les frappe depuis 1738. Les loges véhiculent une réputation de réseaux. Elles semblent très masculines et demeurent entourées d'une sorte de secret qui nourrit tout et son contraire. Chacun peut solliciter d'entrer en Loge, mais les réunions se déroulent à huis clos.
02/2022
Franc-maçonnerie
Le temple symbolique des francs-maçons
Un grand historien, des anecdotes réjouissantes, de superbes et intrigantes images Pour la première fois, un ouvrage dévoile les significations ésotériques multiples du Temple tel que, depuis des siècles, le méditent, le construisent et le reconstruisent les francs-maçons. Le temple maçonnique est le lieu où les frères s'assemblent lors de leurs réunions ou "tenues", il représente le temple de Salomon. C'est aussi un idéal qui symbolise chaque initié et son inscription dans le Temple universel. Par un travail sur le temple et sur lui-même, le maçon parvient à élargir son champ de conscience et, à mesure de sa progression initiatique, doit s'approprier un ensemble de connaissances, en particulier ésotériques. En effet, depuis le XVIIIe siècle, le Temple est bâti sur le modèle du temple de Salomon mais aussi de ceux d'Henoch, de Zorobabel, d'Ezéchiel, qui conservent des connaissances ésotériques. En s'appuyant sur les textes des rituels et les images des tableaux de loge originaux du XVIIIe siècle, l'auteur analyse le temple ésotérique des francs-maçons, métaphore de tous ces temples. A partir de la définition universitaire de l'ésotérisme et d'une démarche historienne rigoureuse, il rend enfin accessible ses très riches et complexes représentations. Petit à petit, les clés de compréhension indispensables à toute quête initiatique sont explicitées. Le lecteur peut ainsi travailler les grands motifs de la Tradition maçonnique que sont la quête de l'Origine, la création du Temple comme cosmogonie initiatique et la reconstruction, par les Ecossais des hauts grades, du nouveau Temple après sa destruction. Ces découvertes lui permettront, à son tour, de devenir gardien du Temple du Royal Secret.
11/2021
Esotérisme
Le combat social des francs-maçons
La Franc-Maçonnerie, implantée en France vers les années 1730, va se constituer rapidement comme une Institution spécifiquement française. A partir de là va se créer une Franc-Maçonnerie tournée vers l'amélioration de l'homme, puis vers le perfectionnement de la société. Et cette nouvelle orientation se traduit par un soutien à l'Encyclopédie, une participation active des loges et de leurs membres à la rédaction des cahiers de doléances, une appartenance importante des Francs-Maçons aux assemblées révolutionnaires par exemple. C'est la naissance d'une institution tournée en tant que telle vers le combat pour le progrès social, et pratiquant la " Liberté Absolue de Conscience ". Le Grand Orient de France aura été l'un des moteurs de ce progrès social en France, et c'est l'histoire de ce combat d'un siècle et plus vers la recherche du bonheur collectif que Paul Gourdot détaille dans cet ouvrage.
11/1999
Esotérisme
LES FRANCS-MACONS DU MOYEN-AGE
Au Ve siècle, lorsque les Barbares envahirent l'Empire romain, et que Rome tomba pour ne plus se relever, il existait en Grande-Bretagne, en Gaule et en Italie des corporations d'arts et de métiers connues sous le nom de Collegia artificum et fabrorum. On en faisait remonter l'origine fabuleuse à Numa Pompilius, second roi de Rome, c'est à dire à 715 ans avant notre ère. Elles avaient pénétré dans les pays conquis, à la suite des légions et étaient restées attachées aux chefs militaires pour les travaux de guerre et aux gouverneurs des provinces pour les travaux civiles. Parmi des corporations, celle des maçons ou constructeurs étaient les plus importantes.
Pendant leur séjour de plusieurs siècles dans le pays soumis à la domination romaine, les corporations de constructeurs s'ouvrirent à la population indigène et...
04/1993
Franc-maçonnerie
Quand les francs-maçons étaient légitimistes
Contrairement à une idée ancrée dans les esprits, la franc-maçonnerie du XVIIIe siècle ne s'identifie ni avec la philosophie des Lumières ni avec le mouvement rationaliste, et encore moins avec la préparation de 1789. Elle fut au contraire traditionaliste et monarchiste, et le montra au cours des Etats généraux. La pensée maçonnique, prise à sa source, montre que loin de l'intégrer au mouvement prérévolutionnaire, elle demeura fidèle à la tradition et à l'ancienne France. Les francs-maçons payèrent alors un lourd tribut à la Révolution, et il fallut attendre l'Empire pour qu'ils retrouvent la liberté de se réunir. Au XIXe siècle, face à la bifurcation dite de " la Voie substituée ", qui verra le Grand Orient se couper de la franc-maçonnerie universelle, ce mouvement traditionaliste s'est maintenu, préparant la résurrection de la franc-maçonnerie régulière et authentique en France.
02/2023
Ouvrages généraux
Façons du vivre et façons du réel en question
Les "modes de vie" seraient plus déterminants que les "modes de production" et seul un épanouissement éthique et intellectuel rendrait possible l'autolimitation d'une sobriété sans frustration ni ressentiment, ce que l'action politique peut favoriser mais non réaliser. Propositions soutenues en faisant apparaître l'homologie entre les divers aspects du vivre et les divers aspects du réel dans une démarche conceptuelle-grammaticale qui s'appuie sur l'analyse de situations actuelles et ne s'en tient pas à la "production" et à l' "effectivité".
02/2021
Franc-maçonnerie
Casanova franc-maçon
Casanova est né pratiquement en même temps que la franc-maçonnerie. Initié à Lyon en 1750, il accompagnera le développement de cette hiérarchie nouvelle venue d'Angleterre jusqu'à la fin du XVIIIe siècle. Dans l'Histoire de ma vie, il évoque les années durant lesquelles il reçut sa formation ; mais aussi la façon dont par la suite il sut tirer profit de celle-ci au cours de ses nombreux déplacements à travers l'Europe du temps. Il se souvient également de sa rencontre avec plusieurs aristocrates appartenant à l'ordre : le cardinal de Bernis, le comte de Lamberg ou le prince de Ligne ; ainsi que de ses démêlés avec certains aventuriers eux-mêmes initiés tels que Saint-Germain ou Cagliostro. A la fin de sa vie, réfugié à Dux, au fin fond de la Bohême, dans le château d'un autre franc-maçon, le comte de Waldstein, il publiera à ses frais l'Icosameron, un énorme roman dont la trame sera fournie par les arcanes de cette société secrète.
01/2023
Phénomènes occultes
Homère Franc-Maçon ?
L'Initiation est le viatique proposé à l'Etre humain, depuis la nuit des temps, pour lui permettre de "remonter le courant" et tenter de regagner l'état édénique, ou la Parole, perdu depuis Adam. Plusieurs Ecoles de Mystères ont vu le jour, depuis l'Egypte ancienne, en passant par la Grèce antique, jusqu'à nos jours, par l'intermédiaire de sociétés dites secrètes, comme l'Ordre Initiatique et Traditionnel appelé Franc-Maçonnerie, entre autres. Le périple d'Ulysse ne serait-il pas un modèle du genre ? Au travers d'une analyse de l'Odyssée, sur les traces d'Ulysse, l'auteur s'attache à mettre en perspective certains aspects de l'oeuvre d'Homère, la Bible des Grecs d'après les Anciens, et dresse des parallèles saisissants avec le chemin initiatique et alchimique du franc-maçon.
02/2023
Autres collections (6 à 9 ans)
Maçon comme papa
Le fils du maçon décide que pour lui, l'école, c'est fini. Il va travailler avec papa sur les chantiers. Pendant les vacances, son père accepte de l'emmener une journée.
02/2024
Poches Littérature internation
Treize façons de voir
Un riche magistrat assassiné, une mère dont le fils disparaît, une femme soldat sur le front afghan le soir du Nouvel An, une religieuse faisant face au souvenir de son violeur... Tout le talent, la poésie, l'émotion de Colum McCann déployés dans un court roman et quatre nouvelles, reliés par la violence - quotidienne, guerrière, psychologique, politique ou sociale -, mais surtout par ces moments de grâce qui font qu'au bout du compte l'espoir reste.
09/2017
Poésie
Les façons d'être
François de Cornière parvient à retranscrire avec justesse et délicatesse la complexité de notre existence. Il collectionne les petits riens du quotidien. Une poésie universelle, accessible et joliment bouleversante. Les façons d'être est la première anthologie consacrée à l'oeuvre de François de Cornière. - Les Façons d'être est la première anthologie personnelle de François de Cornière. Elle réunit ses poèmes les plus marquants ainsi que de nombreux inédits. - Pratiquant toujours l'arrêt sur image à partir d'infimes détails du quotidien, de quelques mots dans un carnet, François de Cornière restitue avec une désarmante simplicité des instants de vie qui prennent soudain force. - Avec Les Façons d'être , François de Cornière entrouvre les portes de son univers ! Il décrit avec justesse et délicatesse la complexité de l'existence.
03/2022
Poésie
76 façons d'entrer
Chacun des 76 récits en vers de ce recueil est inspiré d'un "Que sais-je ? ", puisé dans la bibliothèque de l'auteure qui les collectionne depuis toujours. Le tonus mental, Le peuple des abeilles, L'éducation des enfants difficiles, La douleur, La voyance, La vie en haute altitude, Les poètes français d'aujourd'hui... S'appropriant leur thématique, la condensant et la détournant, Pascale Bouhénic en fart ce qu'elle nomme un "récit en vers", où le savoir, le monde et le moi se mêlent savamment et délicieusement. Entre encyclopédie miniature et autoportrait, ces 76 textes sont autant de façons d'entrer dans un sujet, de s'y perdre, de s'y trouver et d'en sortir. Pour le plus grand plaisir du lecteur.
03/2021
Dessin
101 façons de dessiner
Des crayons de cire aux bâtonnets graphites, du stylo à bille au stylo à pointe en fibre, des bâtonnets de fusain aux crayons aquarellables, ce guide recense tout ce que l'on doit savoir – matériel et techniques – pour améliorer sa pratique du dessin. Ce n'est pas une méthode classique mais un guide pratique, très utile lorsqu'on souhaite savoir comment utiliser un outil en particulier ou s'en servir bien comme catalogue d'inspiration. On découvre ainsi de nouveaux outils, de nouvelles façons d'exprimer son talent en piochant les informations au gré de ses besoins.
09/2022
Questions du quotidien
52 façons de marcher
La marche renforce notre corps, apaise notre esprit et élève notre âme ! Nous le savons tous, intuitivement, depuis toujours, et les recherches scientifiques de ces dernières années ne cessent de nous le prouver. Un pied devant l'autre célèbre cette activité a priori banale et indispensable mais ô combien puissamment tonifiante et spirituelle ! Nous pensons tous savoir marcher. Après tout, la marche est l'une des toutes premières compétences que nous acquérons enfant. Pourtant, beaucoup d'entre nous sont prisonniers de " routines de marche " : on marche aux mêmes endroits, avec les mêmes personnes, aux mêmes heures, pendant la même durée... Il est temps de réapprendre à marcher ! Dans ce livre, découpé en 52 chapitres, Annabel Streets décrit 52 façons de marcher, une pour chaque semaine de janvier à décembre, qui peuvent toutes être pratiquées n'importe où, par n'importe qui : marcher en montée, marcher sous la pluie, marcher seul, marcher pieds nus, etc. Et dans chaque chapitre, l'auteure mêle données scientifiques et médicales, anecdotes et conseils pratiques (respiration, rythme, pose du pied sur le sol...). Car marcher, c'est respirer, se mettre en harmonie avec son environnement et avec soi-même. C'est recouvrer enfin une liberté fondamentale aux vertus incomparables pour le corps et l'esprit. Marcher pour se sentir mieux physiquement, émotionnellement et spirituellement
04/2022
Cuisine
Cuisine tradition. Cent façons
Ma grand-mère cuisinait au feu de bois des galantines, des pâtés. Les guirlandes des trompettes des morts séchaient dans le cellier. C’était en Périgord. Puis il y eut un mariage en Corrèze et l’univers culinaire s’agrandit de tourtous, potées, bréjaudes et clafoutis. Maintenant j’habite le Lot… vous l’avez deviné, j’ai poursuivi la quête des bonnes recettes autour des châtaignes, noix, champignons, truffes, oies, canards, cochons… Chaque territoire a sa géographie, ses secrets et ses appellations propres mais s’y révèle un même esprit celui du bien manger. Pour celui qui vient d’ailleurs c’est un peu étrange… le milla se fait avec des pommes ou du maïs ? Et les farcidures avec de la pomme de terre râpée ou mijotés dans le bouillon ? Qui croire quand les recettes qui ont le même nom, recouvrent parfois des plats complètement différents avec une orthographe qui change également ? Cet ouvrage propose plus de cent recettes traditionnelles. C’est une cuisine paysanne qui se transmet, qui se mijote au coeur de la famille et qui survit à toutes les modes. Elle révèle une certaine harmonie. Sans provocation, elle est faite de bon sens pour révéler l’essentiel de la vie : nourrir et faire plaisir. Je vous invite donc à refaire confits et foie gras, daubes et plats mijotés dans votre cantou ou sur votre plaque électrique. Bien sûr c’est du temps passé… mais qu’est-ce que c’est bon !
05/2011
Littérature française (poches)
Jeantou, le maçon creusois
1830 dans la Creuse. Les paysans survivent laborieuse-ment entre hivers rudes et menaces de famine qui obligent les hommes à émigrer vers Paris, comme maçons. En attendant son père absent pour de longs mois, Jean Blanchon, dit Jeantou, découvre le plaisir des études. Mais bientôt vient son tour de partir, laissant derrière lui famille, amis et le pays qu'il aime...
En s'inspirant des récits de son grand-père, Georges Nigremont nous raconte ici combien fut pénible la vie d'innombrables creusois tout au long du XIXe siècle périlleux voyages à pied lors des campagnes, vie misérable dans la promiscuité des garnis, hantise de la maladie ou de l'accident sur les chantiers, disputes entre clans, salaires précaires...
" Le montent de partir pour ma première campagne était venu. Durant tout l'hiver mon père avait remué dans sa tête cette question : m'emmènerait-il avec lui à Paris, " aux maçons " ? Ou bien irais-je à Nevers, " aux tuiliers " ?
" Bien sur à Paris, j 'aurais l 'oeil sur lui, disait-il à ma mère en me regardant... Mais il faudra tout de suite monter à l'échelle... l'auge est lourde, on ne ménage pas les garçons qui servent les maçons !
Eh bien ! Envoie-le aux tuiliers ", gémissait ma mère..."
04/2007
