Un vin, une roche. Un voyage fascinant au coeur des plus grands terroirs (Barolo, Bourgogne, Gredos Itata, Montalcino,
Extraits
Vins de France
Un vin, une roche. Un voyage fascinant au coeur des plus grands terroirs (Barolo, Bourgogne, Gredos Itata, Montalcino,
Diplômé d'un doctorat de l'Institut national agronomique Paris-Grignon, fort de 18 ans d'expérience en tant que consultant auprès des plus beaux domaines de Bourgogne, Barolo, Rioja, Ribera del Duero, Montalcino, Bolgheri, Napa, Sonoma, Oregon... Pedro Parra a apporté, une nouvelle vision de la vigne. Il est le premier à avoir osé formaliser le lien entre le terroir et le goût du vin. Pedro Parra est aujourd'hui un expert reconnu dans le monde entier et a collaboré avec Louis-Michel Liger-Belair, Jean-Marc Roulot, Biondi Santi, Argiano à Montalcino et Comando G en Espagne, entre autres. Dans cet ouvrage, il nous raconte son parcours depuis son Chili natal jusque dans les vignobles les plus prestigieux, ses rencontres, ses recherches et sa passion pour le jazz et le vin.
11/2022
Littérature française
Plus qu'un frère, une soeur
Léo est un rockeur qui a connu la gloire et le succès avant de tomber dans la déchéance. Un soir, il appelle sa soeur Philomène au secours. Elle décide de l'emmener dans leur maison familiale pour l'aider à se reconstruire. Un lourd secret le ronge inconsciemment... Léo va tenter de faire face à ses démons avec le soutien de sa grande soeur. Mais toute vérité n'est pas bonne à dire... Les liens qui les unissent y résisteront-ils ? Peut-on tout pardonner à ceux qu'on aime ?
12/2023
Littérature française
Le voyage au coeur d'un coeur
La plus belle histoire d'amour d'un jeune rêveur.
02/2014
Littérature érotique et sentim
Un fascinant regard
Témoin invisible, Marlie Keen voit des scènes de meurtre à travers les yeux d'un assassin... Ces terribles visions la hantent et la poussent bientôt à aller se confier à la police. C'est Dan Hollister qui, chargé de l'enquête, la reçoit et la croit aussitôt complice. Mais après avoir vérifié le passé de la jeune femme, il doit se rendre à l'évidence : Manie est une véritable médium, qui le fascine et le bouleverse. Entre eux, c'est l'affrontement, la suspicion. Un jeu dérisoire qui tourne vite à la passion. Mais le tueur, lui, tisse sa toile, et Dan songe alors à lui tendre un piège en exposant celle qu'il aime...
09/2014
Histoire de la gastronomie
Spice up. Embarquez pour un voyage au coeur des épices
Rani, spécialiste reconnue des épices, recherche la personne idéale pour lui transmettre tout son savoir et ses connaissances sur ce monde enivrant. Elle lance un appel à candidature. Trois personnages aussi attachants que différents sortent du lot et nous font découvrir plus d'une vingtaine d'épices, les meilleures associations possibles et une quinzaine de recettes. Qui sera l'élu ? L'experte, Beena Paradin Migotto, propose une approche ludique et décomplexée pour partir à la découverte des épices et partage les possibilités infinies de combinaisons que chacun peut explorer pour transformer un plat ordinaire en aventure culinaire !
05/2023
Cuisine du sud-ouest
Savoureux Périgord. Un terroir, une histoire, des cuisines
Unanimement identifié comme un terroir du bienmanger, le Périgord a vu cette réputation se construire au fil des siècles. Dans cet ouvrage richement illustré, les auteurs, une géographe et deux historiens, offrent une vision renouvelée et foisonnante de la cuisine périgourdine. Loin de la compilation de recettes plus ou moins traditionnelles, les auteurs montrent que le Périgord culinaire est aussi bien élaboré dans les auberges que dans les fermes et les châteaux grâce à la diversité des saveurs des produits de ses terroirs. Des mets emplis de ses truffes, célébrées depuis le XVIIe siècle, au sublime lièvre à la royale - dans une adaptation toute périgourdine au foie gras -, des généreux confits aux charcuteries de cochon en passant par les champignons, l'image du Périgord, terre de gastronomie, s'est forgée au fil d'une histoire multiple, tant sur les tables locales qu'à Paris et dans le monde entier. Cette aventure faite de plats et de saveurs est aussi une histoire d'hommes et de femmes, où anonymes et gloires de la gastronomie se côtoient. Malgré le risque d'uniformisation culinaire provoquée par un tourisme de masse, la gastronomie périgourdine se revendique provinciale, authentique, généreuse et conviviale. Dans la lignée de Sublime Périgord, les auteurs nous invitent ainsi à explorer la fabrique d'un territoire gastronomique d'exception.
10/2023
Architecture
Un château en Bourgogne
Ce livre raconte le destin d'un grand château de campagne qui traverse l'histoire de France : il connaîtra au Moyen-Âge les conflits entre Louis XI et Marie de Bourgogne (Chrétien de Digoine y laissera sa tête), la Révolution française, Napoléon, la Restauration, les deux guerres mondiales, du sang et des larmes. . . mais aussi les visites hautes en couleurs de Sarah Bernhardt, de Jacques Offenbach et des frères Goncourt.
Sauvé et restauré par Jean-Louis Remilleux qui lui a redonné tout son lustre, le château de Digoine est révélé pour la première fois dans ce livre qui dévoile tous ses trésors.
05/2022
Romans de terroir
Un coeur solitaire dans une maison trop grande
Liaisons dangereuses dans la bourgeoisie clermontoise. Dans les montagnes d'Aydat, isolée du reste du monde et hors du temps, Jeanne Sulli habite une grande villa au bord d'un lac. Hantée par les disparitions brutales de ses deux époux, elle ressasse un passé dont elle ignore s'il a jamais existé. Jeanne perd la mémoire. Lorsqu'elle apprend que son beau-frère, patron d'une prospère agence immobilière à Clermont-Ferrand, trompe sa petite soeur, elle voit rouge. Mais elle n'est pas la seule. Trahisons, harcèlement, détournement de fonds, captation d'héritage... Les raisons d'en vouloir à Théodore ne manquent pas...
06/2020
Grossesse, Frère-Soeur
Une petite soeur pour un grand frère
Lénon qui vient d'avoir une petite soeur pense que sa maman ne l'aime plus. Un soir, sur un coup de colère, il quitte la maison.
04/2021
BD tout public
Sacrés chefs ! Voyage fabuleux au coeur des plus grandes cuisines françaises
Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d'exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy.
01/2021
Littérature française
Horus un justicier au grand coeur
Antef, pharaon de la Haute et de la Basse-Egypte, règne sur le pays depuis des décennies. Sous sa gouvernance, le pays vit dans le chaos le plus total. La majeure partie de la Basse-Egypte est sous le contrôle des Hyksos et la population est réduite en esclavage. Le restant du pays est sous l'emprise de la noblesse et du clergé. La corruption est devenue courante et Pharaon n'en a plus que le nom. Sentant la population se détourner d'eux, les dieux et déesses décident d'agir pour rendre à l'Egypte toute sa splendeur et sa puissance. A sa demande, Horus obtient les pleins pouvoirs et vient sur terre afin de rétablir l'ordre et la justice. Mérétitès, servante au palais royal, lui voue une telle dévotion qu'elle deviendra divine adoratrice dans le temple d'Edfou.
08/2017
Suspense romantique
Une vérité dangereuse ; Un coeur en détresse
Une vérité dangereuse, Paula Graves "Le nom des Cumberland est mal vu ici. ". . Interloquée, Dana dévisage Walker, le détective qui vient de lui faire cette révélation. Poussée par la curiosité, elle se renseigne et fait une découverte stupéfiante : bien avant son mariage, sa mère aurait eu un petit garçon, mort à la naissance. Folle de douleur, elle aurait alors volé le bébé d'une autre femme, héritière d'une riche famille de la région... Un coeur en détresse, Rita Herron Récupérer Ryan sain et sauf... pour Brianna, c'est tout ce qui compte depuis que le bébé de sa meilleure amie - dont elle a la garde depuis sa mort - a été enlevé. Et tant pis si, pour le retrouver, elle doit collaborer avec Derrick McKinney, l'inspecteur chargé de l'affaire qui l'a humiliée des années plus tôt en la repoussant alors qu'elle venait de lui avouer son amour...
12/2021
Récits de voyage
Hiver au Proche-Orient. Journal d'un voyage
Le 12 octobre 1933, en gare de Genève, Annemarie Schwarzenbach monte à bord de l'Orient-Express. Destination : Istanbul. La reporter-photographe accompagne un groupe d'archéologues pour une mission de six mois à travers la Turquie, la Syrie, la Palestine, l'Irak et la Perse, tandis qu'en Allemagne les nazis détruisent la démocratie. Mêlant découvertes archéologiques, observations politiques sur la fin d'un empire et journal intime, ce récit de voyage est aussi, pour l'auteure de Où est la terre des promesses ?, l'occasion de commencer à voir dans l'Orient un symbole de l'égarement existentiel de l'être humain.
05/2018
Développement personnel
Comment avoir une vie plus riche
Notre temps libre est très restreint - la vie professionnelle et les obligations prenant souvent le pas sur nos loisirs et nos passions. Trop de gens vivent une vie monotone, occupant des emplois insatisfaisants. Ce livre permet d'éviter de tomber dans les pièges du quotidien. Dale Carnegie nous propose d'abord d'adopter un état d'esprit tourné vers le développement de la confiance en soi et de notre enthousiasme pour les projets. Il s'agit ensuite de fixer des objectifs à atteindre, de savoir valoriser ses actions et de déployer une vision positive. Enfin, l'échec faisant partie de la prise de risques, il nous invite à apprendre à le surmonter. En avant pour une vie plus riche et accomplie !
10/2020
BD tout public
Un grand Bourgogne oublié Tome 1
L'histoire d'un terroir bourguignon recouvert de forêts et d'une bouteille mystère qui pourrait bien le faire revivre... Propriétaire d'un domaine, Manu a une obsession, comme son père avant lui : faire un grand vin. C'est pour ça qu'il loue la parcelle du clos de la Molle Pierre, convaincu qu'un grand terroir a été oublié sur cette hauteur de Cruzille, dans le Mâconnais. Aujourd'hui, le rêve de Manu prend forme, le clos est à vendre. C'est alors qu'un ami de Manu trouve un lot de bouteilles anciennes sans étiquette, hormis une belle inconnue née en 1959. A la dégustation, l'émotion de Manu est énorme. C'est le plus grand vin qu'il ait jamais bu. Manu a une évidence qui vire à l'obsession : il doit retrouver ce qu'était cette bouteille ! C'est avec les pieds de vigne qui ont permis ce prodige qu'il veut replanter la Molle Pierre, en l'honneur de son père disparu. Commence alors plus qu'une enquête, une quête vitale.
09/2014
Au-delà
Au coeur du grand voyage
Après la vie, un cheminement vers la lumière Après Voyage au coeur de mon âme, découvrez la suite du voyage spirituel d'Alice. Dans ce nouveau roman graphique né de la créativité de Alexandra Célérault et Steffi, l'âme d'Alice poursuit son cheminement une fois qu'elle a quitté le monde terrestre. Plongez dans la vie après la mort et découvrez la lumière qui irradie en douceur cette étape incontournable, en compagnie d'Eva, la nièce d'Alice. Ce roman graphique inédit nous invite à changer d'angle sur cet étape clé de l'existence qui est synonyme d'un nouveau commencement. que se passe-t-il après la mort ? Comment l'âme survit-elle ? Quelle est son évolution et les différentes étapes qu'elle va traverser ? Plongez avec Alice au coeur de la mort et appréhendez autrement ce grand passage désormais synonyme de lumière et de réalisation.
09/2022
Biodiversité, nature
Au coeur de la prairie. Rencontre avec un écosystème fascinant et fragile
Nulle part ailleurs ne résident autant d'espèces d'insectes, nulle part ailleurs ne règne une telle splendeur de couleurs. Simultanément, aucun autre écosystème local n'est menacé à ce point. Après avoir exposé la genèse de la prairie à l'échelle des temps géologiques, l'auteur nous en dépeint sa modification, sa disparition d'abord progressive, puis fulgurante au cours de ces dernières décennies en lançant son cri d'alarme.
04/2021
Poésie
Pulsion de Vie. Voyage au coeur d'un monde sensible
La matière vivante de mon corps peut vivre des instants, parfois fugaces, en pleine vérité et authenticité. Une perception plus subtile se dévoile alors. Mes sens en exergue me connectent à un monde vibratoire où tout est uni, réuni, en parfaite complétude et harmonie. Voilà ce que ce voyage propose à travers ces différents textes, tous nés sous une impulsion de vie tellement grande et puissante, que des mots ont demandé à se déposer pour être transmis. Immense GRATITUDE à la Vie !
03/2023
Roman d'amour, roman sentiment
Un confrère au grand coeur - Miracle aux Caraïbes
Un confrère au grand coeur, Tina Beckett Série "La Clinique des îles" - Tome 1/4 Dans cette clinique des Caraïbes, on soigne les patients et les coeurs brisés... Avant même de le rencontrer, Sasha se méfie du Dr Nate Edwards, fondateur de la Clinique des îles. Elle ne connaît que trop bien les hommes riches et puissants, si imbus de leur personne ! Pourtant, elle découvre à son côté un confrère impliqué, très professionnel - et définitivement charmant. Se pourrait-il que Nate soit celui qu'elle attendait ? Miracle aux Caraïbes, Julie Danvers Série "La Clinique des îles" - Tome 2/4 Dans cette clinique des Caraïbes, on soigne les patients et les coeurs brisés... L'infirmière Willow Thompson ne regrette pas une seconde d'avoir quitté la grisaille londonienne. Installée sur l'île de Sainte-Victoria, elle profite de la douceur des Caraïbes avec sa petite Maisie. Mais son monde est bouleversé le jour où le sublime Dr Theo Moore fait irruption sur la plage et dans sa vie... pour lui révéler qu'il est le père biologique de sa fille !
04/2022
Histoire internationale
Le terroir du Bélédougou. Un pays, des hommes, une civilisation
Cet ouvrage n'est ni un roman, ni une chronique, encore moins une oeuvre littéraire. Il ambitionne plutôt d'être un vade-mecum pour tous ceux qui s'intéresseraient à cette partie du Grand Mali, le territoire du Bélédougou. Il comble en partie l'absence d'études et d'ouvrages sur cette région historique et culturelle du centre du Mali. Dans la lignée des administrateurs territoriaux de l'époque coloniale qui s'attelaient à la rédaction de la monographie de la circonscription dont ils avaient la charge, Mamadou Issa Tapo s'est nourri des archives de l'administration, de visites de terrain, de la consultation de personnes, témoins ou acteurs des événements, pour livrer un document précieux à la connaissance de ce territoire, de son histoire et de ses habitants.
02/2016
Vins et savoirs
Une Ville, un Vin
On entend souvent "Pourquoi une bouteille de vin coûte-t-elle plus cher qu'une bouteille de bière ? " ou encore "Que fait le vigneron tout le reste de l'année, une fois les vendanges terminées ? " . Le monde du vin est riche et complexe. A mi-chemin entre un guide de voyage et un recueil de petites histoires, ce livre est un outil pour éduquer sur le vin tout en le simplifiant, pour le démystifier sans en négliger les subtilités. Pour le rendre plus accessible à travers de courtes histoires illustrées de vies, de vignes et de vignerons. Vous y apprendrez ce qui relie le vin à sa terre d'origine, ses diverses formes et couleurs, en fonction de l'endroit d'où il vient, et de la culture qui le fait naître. Au rythme des douze mois de l'année, passés dans les vignes, dans les chais, dans les caves, vous découvrirez les mille facettes du monde du vin en vous plongeant au coeur de douze villes viticoles. Du soleil brûlant de Mendoza en janvier à l'heure des vendanges en Lavaux, en passant par un pluvieux mois de juin bordelais, vivez une année dans les vignobles du monde.
01/2023
Evolution
La fabuleuse histoire de la vie. Un grand voyage au coeur de l'évolution
Il y a plus de quatre milliards d'années, la vie apparaissait sur Terre. Comment a-t-elle évolué ? Dans quel terreau l'arbre de la vie plonge-t-il ses racines ? L'humanité en occupe-t-elle la cime ou simplement l'une des branches ? Après tout, l'ensemble des êtres vivants évoluent. Si la vie avait emprunté d'autres chemins, d'autres branches, une autre espèce intelligente aurait-elle émergé à notre place ? Et si c'était le cas ailleurs ? Grand spécialiste de l'évolution, Juan Luis Arsuaga déroule une palpitante et fabuleuse histoire de la vie, depuis son origine jusqu'à nos jours – et au-delà. Merveilleux conteur, il nous entraîne dans un vertigineux voyage aux confins de la science et de la philosophie, en quête des réponses à la grande question : pourquoi sommes-nous ici ?
09/2021
Littérature érotique et sentim
Entre passion et raison. Un fascinant mystère ; Un désir plus fort que tout ; L'enfant d'une nuit
Les frères Prince connaissent la gloire et le succès. Pourtant, il manque un élément essentiel à leur vie : l'amour. Un fascinant mystère : Jinx est perplexe. Pourquoi diable Nick Prince est-il venu à sa rencontre ? Le séduisant réalisateur aurait-il percé son secret ? Sous peine de voir sa vie bouleversée, elle doit à tout prix le tenir à l'écart. Mais tout bascule lorsque Nick lui vole un baiser passionné. Dès cet instant, Jinx comprend en effet qu'elle va devoir aussi lutter contre son propre désir... Un désir plus fort que tout : En accueillant le journaliste venu l'interviewer, Zack Prince a la surprise de découvrir une ravissante jeune femme à la beauté troublante. Très vite, il pressent qu'il pourrait bien perdre le contrôle de la situation : va-t-il réussir à garder ses distances avec celle dont il doit se méfier s'il ne veut pas que sa vie privée soit étalée à la une des journaux ? L'enfant d'une nuit : Cinq ans plus tôt, Sapphie a passé une nuit d'amour passionnée avec Rick Prince, un célèbre réalisateur. Après quoi, elle ne l'a jamais revu... Aussi ne peut-elle empêcher le désir de resurgir lorsqu'elle le retrouve par hasard. Mais, alors que Rick semble de nouveau s'intéresser à elle, le doute s'empare d'elle : va-t-elle pouvoir lui cacher qu'elle a eu un enfant de lui ?
10/2019
Autres éditeurs (A à E)
Un an de plus
Certaines personnes adorent leur anniversaire. Elles réunissent leurs amis et organisent des fêtes. D'autres préfèrent le célébrer seuls ou pas du tout. D'autres encore veulent faire des danses endiablées. Il existe de nombreuses façons de fêter son anniversaire. Il n'y a pas de bon ou de mauvais choix. Et toi, que veux-tu faire ?
05/2023
Littérature étrangère
Un coeur si grand
A Seattle, de nos jours.
Grace McAllister, 37 ans, est une femme comblée. Sur un plan professionnel, elle a quitté la voie peu épanouissante de business manager pour diriger un centre pour femmes battues ; et sa vie personnelle se porte à merveille depuis sa rencontre avec Victor, un séduisant restaurateur récemment divorcé. Et elle qui n'a jamais particulièrement souhaité avoir des enfants est ravie d'avoir un week-end sur deux pour elle seule, quand Victor voit ses enfants, Ava et Max, 12 et 6 ans.
Alors que Grace se dit que sa vie ne saurait être plus heureuse, la tragédie frappe. Kelli, l'ex-femme de Victor, est retrouvée morte dans des circonstances qui laissent penser à un suicide. Ava et Max viennent donc vivre chez leur père et Grace va devoir endosser un nouveau rôle qu'elle redoute : belle-mère.
Si Max est un enfant attachant, Ava n'est pas prête à faire confiance à cette inconnue qui partage la vie de son père. Malgré tous les efforts de Grace, la jeune fille ne peut se résoudre à faire son deuil et va se lancer dans une enquête sur le passé de sa mère.
Pour Grace, le plus dur commence : comment trouver sa place quand on n'est que « la fiancée de papa » ? Quel rôle jouer auprès d'enfants qui ne sont pas les siens ? Comment réussir à préserver son couple, malgré tout ? Et comment réussir à gagner ?
02/2015
Vins et savoirs
Une ville, un vin. Des nouvelles du vin
Laissez-vous embarquer, à travers une douzaine de "nouvelles", à la découverte de ces villes et vignobles éparpillés à la surface du globe. Vous suivrez le quotidien romancé d'un personnage du cru et découvrirez ainsi, en vous divertissant, les vins et les particularités culturelles de chaque région. Que vous soyez un jeune novice ou un grand amateur, ces petites histoires sauront vous conquérir. Ce livre a pour but de rendre le monde du vin plus accessible, sans pour autant en négliger les subtilités, tout en le rattachant à sa terre d'origine. Il a été écrit avec l'envie de vous faire découvrir les magnifiques villes et vignobles de ce monde.
04/2021
Littérature française
Une seule vie, Un seul grand amour
La vie peut être intensément belle, mais aussi difficile, parfois même injuste. Je suis Julie, épouse d'un grand traumatisé crânien, en état pauci-relationnel. A travers ce livre, je souhaite, apporter mon témoignage et ma vision sur une situation, qui
08/2015
Carrière et réussite
Osez devenir un héros. Un voyage en 12 étapes pour une vie professionnelle épanouie
Dans un contexte où l'on questionne de plus en plus son parcours ou son engagement professionnel, Hélène Fourrier vous invite à un voyage pour découvrir votre juste place. Fond sur les travaux de Joseph Campbel ont inspiré des millions de éditeurs dans le monde, ce livre vous propose une méthode innovante pour répondre aux questions existentielles et avancer dans la voie de votre réalisation. Les héros sont courageux, audacieux, avisés, généreux ; ils procurent force et énergie, leurs talents et qualités inspirent. Comme eux, vous apprendrez à avancer héroïquement sur le chemin de votre désir profond. Des exercices d'auto-coaching vous permettront de vous approprier, par la pratique, les enseignements propres à chacune des 12 étapes du voyage. Ainsi, vous saurez dompter votre peur, renouer avec la confiance, prendre des risques, gérer l'adversité, accepter votre part obscure...
05/2022
Littérature française
Une vie en plus
Qu'arrive-t-il à Adeline ? À trente-neuf ans, voici qu'elle abandonne une brillante carrière pour "rentrer à la maison", devenir femme au foyer. C'est qu'elle n'a jamais pris le temps de profiter d'un mari tendre et aimant, de voir grandir Adèle, Eugène, Elsa, ses trois craquants ados, alors elle a décidé de s'offrir une pause pour mieux les suivre, les connaître, les aimer. Mais c'est l'aventure qui l'attend avec la rencontre de Mathis, talentueux musicien, avec lequel elle réalisera un rêve d'enfant qu'elle croyait perdu. Et si cette "vie en plus" recelait un piège pour les siens, de l'amour en moins ? Attention, Adeline, danger !
02/2012
Milieu aquatique
Merveilles et secrets des océans. Une plongée fascinante au coeur du monde marin
Illustré de photographies à couper le souffle, Merveilles et secrets des océans nous invite à découvrir la splendeur, la diversité et l'incroyable singularité du monde marin. Ce superbe ouvrage encyclopédique vous invite à percer les mystères des océans et répond de manière claire et précise à toutes les questions que vous vous posez, des plus basiques aux plus surprenantes : Qu'est-ce que le plancton ? A quoi ressemble la vie dans les abysses ? Comment les animaux parviennent-ils à survivre dans les océans polaires ? Quels sont les secrets des plantes du littoral pour résister au vent et au sel ? Comment se forment les vagues et les tsunamis ? Des imposants mammifères marins aux poissons les plus chatoyants, en passant par les oiseaux des mers et la flore sous-marine et côtière, laissez-vous éblouir par la beauté des océans, et découvrez aussi les chefs-d'oeuvre que cet univers a inspirés aux plus grands peintres. Sous la direction de Maya Plass. Spécialiste en biologie marine, Maya Plass est à l'initiative du projet d'éducation au monde marin Learn to Sea. Elle est à la tête de trois ONG engagées dans la protection du monde marin : SeaChangers, Marine Life et The Blue Mile.
10/2021
