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Sacrés chefs ! Voyage fabuleux au coeur des plus grandes cuisines françaises

Fanny Briant, Emmanuelle Delacomptée, Christian Regouby

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Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d'exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy.

Par Fanny Briant, Emmanuelle Delacomptée, Christian Regouby
Chez Flammarion

Auteur

Fanny Briant, Emmanuelle Delacomptée, Christian Regouby

Editeur

Genre

BD tout public

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20/01/2021 221 pages 25,00 €

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9782081492516

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