Trish Deseine
Extraits
Cuisine végétarienne
La (bonne) cuisine veggie et vegan d'une omnivore réticente (mais amoureuse). 80 recettes ultra-gourmandes (si, si, promis !)
Pour Trish Deseine, la vie sans Paris-Brest, kouign-amann, steak tartare ou veau à la crème était impensable... Mais en janvier 2020, elle tombe amoureuse d'Andrew, un homme qui ne mange ni viandes ni laitages. En mars, au moment du premier confinement, ils décident de vivre ensemble, et donc de partager leur vie, leur frigo et leurs casseroles. Tout d'un coup, confinée avec ce nouvel amoureux dans sa petite maison de la Sarthe, il était évident que les quelques expériences de Trish Deseine avec la cuisine veggie et vegan ne suffiraient pas pour assurer trois repas par jour. Elle a donc dû transformer complètement ses habitudes, sa façon de faire des courses et de penser sa cuisine. Ce livre estle résultat de ces études intensives, parfois frustrantes, souvent joyeuses, entreprises depuis maintenant plus d'un an. A travers ses approches, tentatives, ratages, puis, enfin, triomphes culinaires, elle raconte comment il est possible de d'ouvrir radicalement les horizons de sa cuisine, de changer ses habitudes et balayer ses idées reçues de carnivore en n'abandonnant jamais ni le goût, ni le plaisir. Ici, vous ne trouverez pas de fausse viande ou de faux fromage. Il n'y a pas de produits chimiques ou d'origine douteux pour " faire semblant " . Il n'y a pas d'huile ni de lait de coco partout comme piètre remplacement du beurre, d'eau de pois chiches pour faire de la " meringue " ou de la purée de noix de cajou qui se déguise en crème fraîche. Rien ne pourra remplacer un Mont d'Or coulant ou du bacon qui croustille sur un pancake chaud et beurré, un gigot d'agneau rôti et fondant avec des pommes de terre cuites dans la graisse de canard, etc. Non, cette 'In Between Cuisine'ne vient pas en remplacement, elle est en plus. Ce n'est pas un livre de régime ni de doctrine. Elle ne définit pas une série de règles restrictives qui promettent le monde et exige un renoncement. Elle montre simplement ce qui a fonctionné pour elle, carnivore engagée et enthousiaste, lorsqu'elle a dû supprimer la viande et le lait de son quotidien. Car si l'amoureuse absolue du beurre et de viande qu'elle est toujours a pu imaginer un nouveau répertoire de recettes sans ses ingrédients adorés-chéris, vous aussi, vous pouvez le faire !
09/2021
Cuisine
100 recettes chocolat
100 recettes chocolat. Mousses & crèmes, Petites bouchées, Tartes & cakes, Gâteaux simples, Gâteaux de fêtes ... 100% inratables !
01/2020
Cuisine
My Comfort food by Trish Deseine. 120 recettes ultra-réconfortantes et diaboliquement gourmandes
Quand les températures sont en baisse et que le moral est en berne, rien ne vaut une rassurante soupe maison ou un bon gratin pour nous mettre du baume au coeur et au corps. La Comfort food, c'est l'instant cooconing qui nous fait glisser dans l'hiver en douceur. Pour chasser le coup de blues, Trish nous offre une cuisine généreuse, mitonnée avec amour. Des plats évocateurs de notre enfance : Macaronis aux trois fromages ; Moules à la crème et au cidre ; Poulet Vallée d'Auge ; Pain perdu au chocolat ... Avec elle, le home made apporte sa dose de réconfort et de bonheur. On craque pour ses 120 recettes à base de crème et de fromage fondu, ses mijotés qui réchauffent, ses purées onctueuses, ses bons petits plats qui viennent égayer tartines, veloutés, gratins, poêlées et autres plats en sauce, et ses desserts purement régressifs : Galette aux myrtilles, pâte au sucre de coco et huile d'olive ; Gâteau chocolat au lait ribot... Effluves, saveurs et gourmandise. Un pur bonheur !
09/2020
Pâtes, riz, céréales
Succulentes céréales. Graines saines, cuisine gourmande
C'est à un voyage gourmand aux pays des céréales que vous invite Trish Deseine dans ce magnifique livre de recette. Riches en fibres alimentaires, en protéines végétales et en glucides complexes, les céréales - avoine, blé dur, blé tendre, épeautre, maïs, millet orge, quinoa, riz, sarrasin et seigle - permettent d'associer santé et gourmandise. A travers ces quatre-vingts recettes originales, superbement mises en image par Céline Brisset, Trish Deseine nous démontre l'immense champ des possibilités culinaires offertes par les céréales. Du petit-déjeuner au dîner, en passant par le goûter, que ce soit en salé ou en sucré, les plats à base de céréales vont satisfaire toute la famille.
04/2021
Littérature française
Trash
Clara Chaal 20 ans. Mannequin. Math sup., mat puis grande école d'ingénieur. Un cerveau. Une étudiante brillante issue d'un milieu favorisé. Une catholique pratiquante aussi. Qui aime les femmes, n'a jamais joui et enflamme les hommes avec qui elle a couché... sans capote. Le risque, elle le prend. Par inconscience parfois, incapacité de dire " non " souvent, je-m'en-foutisme aussi, lassitude encore. Dans ce texte cru, dur, elle raconte avec simplicité et vérité sa foi, son attirance pour tous les plaisirs, sa vie qui est - plus fréquemment qu'on pourrait le penser - celle de beaucoup de jeunes de son milieu. Des jeunes épris de liberté, pleins de contradictions, mais qui assument. Parce que les petites filles modèles bien sous tous rapports peuvent cacher leur jeu, elle a voulu confesser ses errances. Histoire de se reconstruire et d'avertir. Histoire de décrire, à sa manière, le portrait d'une génération plus trash qu'elle ne le laisse croire.
05/2009
Poches Littérature internation
Trash
Raphaël Fernandez a 14 ans. Il est trashboy, garçon-poubelle, comme Gardo, son copain. Ensemble ils ramassent du papier, du plastique, des boîtes en fer dans la décharge près de leur bidonville. Sans doute sont-ils condamnés à évoluer toute leur vie dans ces montagnes d'ordures, quand, un jour, parmi ces tonnes de déchets, Raphaël trouve une sacoche en cuir, avec quelques pesos, une carte d'identité, des photos, une clé. Une sacoche que la police veut à tout prix récupérer. Corruption, trafic de faux billets, disparitions en série : voilà Raphaël et ses amis embarqués dans une aventure qui les dépasse et qui risque de les conduire au mieux en prison, au pire six pieds sous terre. Mais quand on vit depuis toujours au milieu des ordures, que risque-t-on vraiment ?
10/2013
Littérature anglo-saxonne
Trash
Ce dernier recueil inédit en français de Dorothy Allison nous permet de replonger avec délectation dans son style incandescent et empli de douceur, et dans cette manière si singulière et touchante de nommer les choses et de raconter des histoires "trash". Ces récits, écrits pour la plupart dans les années 1980. ont été rassemblés par l'autrice elle-même. On y trouve en germe toutes les thématiques que la romancière lesbienne et issue du prolétariat white trash du Sud des Etats-Unis a traitées dans son oeuvre : la misère sociale, les relations avec les femmes de sa famille, la violence de son beau-père, la sexualité, le rapport à la nourriture, la maladie de sa mère... Des histoires tour à tour jubilatoires et bouleversantes qui nous touchent en plein coeur.
02/2022
Littérature étrangère
White Trash
White Trash met en scène l'affrontement d'une infirmière et de son supérieur dans un hôpital en compression d'effectifs. A partir du démantèlement des services sociaux britanniques, John King, «l'écrivain du football et de la classe ouvrière anglaise», se livre à une satire mordante des stéréotypes de classes et traite finalement des inégalités et de la place de l'humain dans la société. Il nous offre un roman noir puissant sur la fracture sociale, émouvant et d'une actualité troublante.
09/2014
Policiers
Trash circus
Frédéric Haltier travaille dans l'univers schizophrène de la télé
réalité. Version trash. Argent, sexe, drogue, cynisme... Mais ce
jeune homme moderne entretient également une passion
secrète pour les rassemblements hooligans, leur violence et
leur sauvagerie. Tout irait pour le mieux dans cette existence
soigneusement compartimentée si Haltier n'avait la
malencontreuse idée de mélanger travail et plaisir.
02/2012
Littérature française
Trash palace
Entre sexe, trash, morgue, drogues, sdf, âmes solitaires et égarées, de temps en temps apprivoisées. Pascal Pascaly dresse le portrait rock n’roll de ceux qui sont exclus d’eux-mêmes, d’une «ligne de conduite» ou d’un monde qu’ils ne comprennent pas et qui ne les comprend pas.
05/2012
BD jeunesse
Volcano Trash
Plongez dans l'univers de Plus Man et de son robot Hank, avec leurs deux premières histoires ! Night Air : Plus Man est un bandit espiègle et hors du commun quise pense plus malin que tout le monde. Son robot, très rationnel, a quand même plus de jugeote. Ce duo étrange va se voir offrir une nouvelle opportunité : un tuyau pour voler un alliage précieux. Le piège ? Cet alliage se trouve dans un château hanté. Vraiment très hanté. Sorte de jeune Indiana Jones, avec des gadgets super-scientifiques, Plus Man va se retrouver sur un chemin semé d'embûches, bravant avec succès cambriolages ahurissants et situations délicates. Volcano Trash : Une police corrompue, des hommes de main clonés, un héros à lunettes, un OG labyrinthique, des équipes saugrenues, des disputes déchirantes entre meilleurs amis, ainsi qu'une dose généreuse de super-science, de révélations étonnantes et d'action explosive. On dirait bien que c'est une aventure Double+, non ? Exact.
02/2019
Roman d'amour, roman sentiment
Irish Therapy
L'amour est la meilleure thérapie. Dans la vie de Salomé, il y a deux hommes : Auguste, son meilleur ami de toujours, et Jules, l'homme qui l'attire en secret. Lorsqu'elle perd le premier brutalement, c'est tout son monde qui s'écroule. Sans cette amitié, Salomé perd peu à peu goût à la vie. Jusqu'à ce que Jules, son collègue franco-irlandais, décide de prendre les choses en main. Armé de son sourire indécemment craquant et de son regard hypnotique, il a l'air déterminé à ne pas la laisser tomber. Et, même s'il n'a jamais semblé partager ses sentiments jusqu'à présent, il fait tout pour passer du temps avec elle et l'aider à retrouver sa joie de vivre. Salomé commence alors à douter : Jules agit-il par simple amitié ou ressent-il vraiment quelque chose pour elle ? A propos de l'autrice Pourvue d'une imagination fertile qu'un rien suffit à titiller, Mily Black crée des histoires romantiques résolument modernes et rythmées avec des personnages qui n'en font qu'à leur tête. Boostée au Coca fraise, elle fait son possible pour apporter de l'évasion à tous ceux qui en ont besoin.
03/2023
Littérature française
The irish cottage
Après une vingtaine d'années d'absence, Abigail O'Donnell revient à Belfast pour l'enterrement de son père. Elle remarque l'absence inexpliquée de son cadet, Finn, qui semble être très proche d'une branche armée de nouveau en guerre ouverte avec les militaires et les loyalistes. Bien décidée à soustraire le dernier des O'Donnell à la cause, Abigail va renouer avec ses anciens amis d'enfance pour récupérer son frère et repartir à Londres au plus vite. Cela était sans compter sur quelques rencontres du passé qu'elle n'avait pas prévues et qui laisseront des traces.
02/2020
Peinture et dessin
Miraculous - Je dessine. Je dessine
Tu rêves de dessiner aussi bien que Marinette ? Alors attrape tes crayons et suis les pas à pas présentés dans ce livre pour dessiner 16 personnages de ta série préférée !
02/2024
Loisirs
Le petit bac trash
Le grand classique revisité à la sauce trash : oserez-vous tenter ce petit bac ? En associant une lettre et une question un peu trash, trouvez le plus rapidement possible LA réponse que tout le monde approuvera (qu'elle soit correcte, drôle, absurde... ou encore plus trash ! ). Quelques questions : Une personne que tu détestes ? Un fantasme ? Un pays où ne pas passer ses vacances ? Une insulte ? Un animal que tu trouves assez sexy quand même ?
10/2019
Humour
Petit livre blagues trash
Plus de 150 blagues drôles et trash qui ont fait le succès de L'Echo des Savanes ! A ne définitivement pas mettre dans toutes les mains ! Quelle est la différence entre les épinards et la sodomie ? Il n'y en a pas. Tu peux rajouter tout le beurre que tu veux, les enfants n'aiment pas ça. On met une croix au-dessus de son lit, parce que Jésus a été crucifié. Imagine, s'il s'était noyé, on aurait mis un bocal ? Un mec arrive dans un bar, les bras et le visage griffés et ensanglantés. Il commande au patron un double Ricard. - ; Mais qu'est-ce qui t'est arrivé ? demande le patron. - ; Je viens d'enterrer ma belle-mère. - ; OK, mais quel rapport avec tes marques ? - ; Bah, c'est qu'elle ne voulait pas.
11/2019
Littérature française
Trash fablezs et mièvreries
S'il est un genre qui s'attache à croquer nos travers et à nous dispenser quelques bons conseils, c'est celui de la fable. Classique de la poésie, celle-ci est néanmoins devenue trop académique, et sans doute méritait-elle d'être dépoussiérée. Tâche à laquelle se sont attelés Pierre Legras et François Bontemps dans ce recueil illustré qui manie avec une joie non feinte cynisme, noirceur et cruauté... Au programme donc de cette oeuvre : la revanche du renard sur le corbeau, de faux bienfaiteurs, des chasseurs victimes d'eux-mêmes, des étoiles de mer bien loin de briller au firmament, une vieille dame bien décidée à corriger son chat, les auteurs composant autour d'eux des textes grinçants, mordants, savoureux, qui cultivent avec un art tout à fait acéré une vision tragicomique de l'existence, de nos rêves et illusions...
05/2014
Non classé
German-Irish Corporate Relationships
The book addresses the question of whether, in an age of internationalisation and globalisation, cultural differences are still relevant to German-Irish corporate relationships ? The first three chapters establish the theoretical framework for the analysis by exploring the notion of culture, profiling the business cultures of both countries, and examining existing approaches to the study of parent company-foreign subsidiary relationships. In the following three chapters, using interviews carried out with two sample groups (fifteen German parent companies and fourteen of their Irish operations ; seven Irish parent companies and nine of their German operations), the parent companies in both groups are examined to see whether they demonstrate characteristics which are in keeping with their national business cultures. Their foreign operations are then analysed as is the parent company-foreign subsidiary relationship to determine whether any parent company influences are visible. The general approaches adopted by the two groups of parent companies to their foreign operations are compared and contrasted. Finally differences in national attitudes and values are identified and their impact assessed.
02/2004
Roman d'amour, roman sentiment
Irish Renegades - 4. Oliver
Hier nous n'étions que deux gosses à qui la vie souriait, pleine de promesses. Que sommes-nous devenus ? On tente par tous les moyens de ne pas reproduire les erreurs de nos parents, pourtant, j'ai bien l'impression d'avoir échoué. Je reste le fils de ce père que je n'ai pas choisi. Je n'étais pas prêt à perdre ma mère, mon pilier, mon modèle. De retour en Irlande, je suis confronté à une partie de mon passé que je suis incapable d'oublier. Elle. L'époque de nos fugues à bicyclettes et de nos rêves d'enfants me semblent bien loin. Pourtant, mon coeur ne reste pas insensible à la magie qui danse toujours dans ses yeux. Le temps nous a changés, nos chemins se sont éloignés. Alors pourquoi est-ce que sa présence éveille en moi l'envie de devenir meilleur ? En suis-je seulement capable ?
12/2022
Autres éditeurs (A à E)
Dessine-moi
"S'il te plaît, tu peux me dessiner un insecte ? " demande une voix anonyme à un petit garçon en train de dessiner. Mais il est trop difficile pour l'enfant de dessiner un seul insecte tant il en existe une variété presque infinie. Alors il pourrait dessiner un coquillage à la place ? Mais non, encore une fois, c'est impossible : il en existe plus de cent mille différents, et en plus leur couleur change dans l'eau ! Un album doux et subtil pour célébrer la diversité sous toutes ses formes.
06/2023
Livres 3 ans et +
Pénélope dessine
Grand-Père est en train de peindre une vache. Et Pénélope, que va-t-elle dessiner ? Elle prend pour modèle un nuage qui ressemble fort à une vache. Mais il se transforme rapidement, on dirait un lapin à présent ! Le chat peut-être ? Le voilà qui s'en va ! Et il se met à pleuvoir ! Et si Pénélope dessinait plutôt sur une crêpe, au sec à la maison ?
10/2009
Littérature érotique et sentim
Irish Renegades Tome 1 : Malone
Il se bat au quotidien pour changer de vie. Elle est prête à tout pour fuir l'ennui qui la ronge. Rien n'est plus dangereux que des éléments contraires qui s'attirent. Cela fait plus de dix ans que Malone et Farrell ont fui leur Irlande natale pour vivre à New York. Avec l'aide de leur meilleur ami, Keziah, les deux frères se sont reconstruit une vie ici. Mais après tout ce temps, le constat ne trompe personne : pour ce trio d'inséparables, le rêve américain a viré au cauchemar. Seule lueur au bout du tunnel pour Malone : sa fille, Hailey, qu'il élève seul. Chaque jour, il lutte comme un lion pour joindre les deux bouts et lui offrir un cadre de vie digne d'elle... mais il croule sous les dettes. Quand le destin met Sarah sur sa route, une jeune femme intrépide en mal d'aventure, il le sait : cette rencontre connaîtra un avant et un après. Il ne manquait qu'elle à leur équation.
01/2021
Romance et érotique LGBT
Un flocon d'Irish coffee
Ma chère Eire, Noël est de retour. Pour Tadhg, Noël n'est qu'un rappel tortueux de ce qu'il a perdu. La montagne française et le pub qu'il tient avec son meilleur ami sont son seul refuge face à sa douleur, jusqu'à cette année... Alors que la période des fêtes de fin d'année approche à nouveau, il trouve sur le chemin de sa maison un homme gisant dans son propre sang. Les mots qu'il murmure le renvoient à sa patrie qu'il a fui. Eire, que m'as-tu envoyé ? Qui est donc cet inconnu blessé et que lui est-il arrivé ? Pourquoi Tadhg est-il incapable de le laisser seul ?
12/2023
BD tout public
Trip & Trash : Retour de flemme
Glander c'est bien ! Glander au soleil, c'est encore mieux ! Glander tout en prenant des cours de drague, c'est carrément le Paradis à moins, à moins que tout ne soit pas aussi rose qu'on ne le pense sous le soleil des Antilles.
01/2014
Romance sexy
Irish Renegades Tome 2 : Farrell
Qui est cette fille que le destin met sur son chemin ? ? Pourquoi éveille-t-elle en lui le besoin de devenir meilleur ? ? Aux prises avec la justice, Farrell devra ruser pour tenter d'être innocenté. Rester les bras croisés n'est pas dans ses habitudes. Alors il fait ce qu'il fait de mieux : avancer. Son projet d'ouvrir enfin son propre restaurant prend forme, même si pour y parvenir, il doit renouer contact avec certains fantômes dont il se serait bien passés.? ? Un plan sous contrôle, hormis un détail : cette jeune femme que le hasard semble s'amuser à mettre sur la route de Farrell.? Pourquoi la fatalité les réunit-elle ? ? Jamais le séducteur n'avait ainsi remis en cause celui qu'il est. Pourtant, Elwynn parvient à le faire douter.? ? Alors que les Irish Renegades tentent tant bien que mal de se faire discrets, cette alchimie grandissante risque fort de semer le trouble.
05/2021
Autres boissons chaudes
Irish coffee facile & autres déclinaisons
L'Irish coffee, vous intimide ? Pas de crainte : grâce au coffret IRISH COFFEE FACILE ET AUTRES DECLINAISONS, vous trouverez tout le nécessaire pour vous accompagner pas à pas dans la réalisation de l'Irish et de ses nombreuses autres variantes. Offrez-vous de véritables gorgées de réconfort pour vous réchauffer au coeur de l'hiver avec ce superbe coffret contenant 4 verres à Irish gravés de 220ml, un doseur double en inox gravé, 4 pailles en verre, un goupillon pour les nettoyer et un livre de 20 boissons phares : Irish coffee, Swiss coffee, French coffee... ... . N'hésitez pas et succombez à ces recettes pour adultes incontournables !
10/2023
Tourisme France
Pays basque dessiné
C'est grâce au dessinateur et ami Dominique Duplantier que j'ai découvert le Pays Basque. Depuis sa maison de Gayères où j'ai eu la chance de séjourner à plusieurs reprises il m'a d'abord fait découvrir Bayonne, les bords de l'Adour et de la Nive, puis le village de Bardos où j'ai participé à une exposition collective en 2001 avec mes premiers dessins de Boucau, Bayonne et de la côte basque. Ensuite j'ai découvert les villages du Labourd, puis au gré de mes séjours en 2008 et 2009 ceux de Basse-Navarre et de Soule, mais surtout les magnifiques paysages de la montagne basque. Après un dernier séjour au printemps 2016 j'ai finalement complété et finalisé l'ensemble des dessins qui illustrent ce livre consacré aux trois provinces françaises du pays Basque. Il ne s'agit pas d'un travail exhaustif, ni d'un guide mais plutôt d'un recueil reflétant le fil de mes promenades et des lieux qui ont attiré mon regard et ma curiosité. Avec Bayonne comme point de départ le livre propose un vaste itinéraire et j'espère ainsi faire partager au lecteur, tout au long de ces pages, le plaisir que j'ai eu à découvrir et à dessiner un pays au caractère bien trempé, façonné autant par l'histoire que par l'attachement des basques à leur littoral et à leur montagne !
11/2016
Dessin
Dessine ton Manga !
Lecteur de mangas, tu adores plonger dans des univers captivants ? Invente le tien grâce à ce kit complet ! Retrouve dans ce coffret : -Un manga de 144 pages à illustrer, pour donner vie à tes propres personnages (il sera peut-être adapté en anime... qui sait ? ). -Les instruments de base du mangaka : 3 crayons à papier, un stylo fine-liner pour repasser les crayonnés, un feutre à alcool à double embout, un taille-crayon et une gomme. -Un livret de pas-à-pas pour t'initier à la technique du dessin manga et perfectionner ses acquis. -Un pochoir en plastique avec une règle de 16 cm intégrée, pour tracer les bulles et divers effets visuels (lignes de vitesse, bruitages...), pour une mise en scène soignée. Action, romance, science-fiction, fantasy, sport... Quelle histoire dessineras-tu ?
10/2023
Bijouterie, horlogerie
Le bijou dessiné
Le dessin de bijou est longtemps resté à l'abri des regards et du public. Fonctionnels ou porteurs de rêves inaboutis, ces bijoux de papier constituent pourtant, depuis le xve siècle, la part d'ombre des modèles auxquels ils ont bien souvent donné naissance. Cet ouvrage présente une centaine de dessins, essentiellement issus du Fonds Van Cleef & Arpels sur la Culture Joaillière, allant de la deuxième moitié du xviiie siècle au début du xxe siècle. Il permet de mettre pour la première fois en lumière ce pan des arts décoratifs totalement méconnu, dans lequel des artisans ou artistes anonymes côtoient les grande figures de la joaillerie, Tiffany, Lalique, Vever, ou des ateliers de renom comme Paillet, Brédillard et Mellerio Borgnis. A travers l'étude de sa technique, de ses auteurs ou de son usage, le livre, qui accompagne l'exposition à l'Ecole des arts joailliers, à partir du 08 mai 2021, permet de saisir les enjeux comme la richesse de ce support, à la fois outil, document d'archives et véritable oeuvre d'art.
10/2021
Poésie
Se dessine déjà
La bergeronnette se pose dans le noir. Dans le voir. Je la vois. Sous mes paupières. Agaçante. Elle sursaute en moi. C'est une phrase que je distingue mal. Un mot comme un tremblement qui ne se lasse pas d'effacer sa propre forme. La bergeronnette à force efface tout autour d'elle et reste là. Sautillante. S'effaçant d'elle-même. Elle-même s'effaçant.
05/2002
