Shelf love. Ottolenghi Test Kitchen
Extraits
Cuisine des chefs
Shelf love. Ottolenghi Test Kitchen
Au nord de Londre existe un hangar culinaire, dans lequel se retrouvait depuis toujours les membres de la team Ottolenghi. Il y avait : - Noor Murad, à la tête de l'équipe de testeurs. - Verena Lochmuller, qui répond à toutes les questions de cuisson, - Ixta Belfrage, co-auteur de Flavour à l'affût des dernières tendances gourmandes, - Tara Wigley, la plume de l'équipe, - Gitai Fisher, l'homme qui veille sur la team Ottolenghi, - Claudine Boulstridge, l'arme secrète qui essaie et teste toutes les recettes depuis sa cuisine familiale au Pays de Galles, - Et Big Y ! En 2020, contraints de rester à la maison et de redécouvrir leurs propres cuisine, les membre de la team ont vite réalisé que l'esprit Ottolenghi pouvait les suivre partout, s'ils y mettaient de l'espoir et de la volonté ! C'est donc l'idée de ce livre : s'inspirer de ce qu'il y a dans les placards, les frigos, sur les étagères pour créer ses propres recettes, mais à la sauce Ottolenghi ! Plus qu'un livre de cuisine, il s'agit presque ici d'un manuel pour écrire et griffonner, et colorer les pages avec du curcuma...
10/2021
Cuisine des chefs
Extra good things. Ottolenghi Test Kitchen
Connaissez-vous le mot " Ottolenghifier " ? Si on pouvait le trouver dans un dictionnaire, voici quelle serait sa définition : verbe qui signifie mettre une dose d'Ottolenghi dans un plat en lui donnant ce léger twist, cette élégance, ce je ne sais quoi pour que la surprise en bouche soit totale. Alors que Shelf Love vous révélait les trésors cachés de vos placards, Extra Good Things fait la part belle à l'abondance et à la créativité. C'est une exploration de la cuisine d'OTK au travers des sauces, des assaisonnements, des condiments... et de comment ces petits plus rendent un plat exceptionnel. Découvrez plus de 80 recettes : boulettes de feta et sauce au piment frais, carottes rôties et sauce aigre-douce, shawarma de chou-fleur et tahini vert, crevettes au bouillon de noix de coco et aromates frits, frites au four avec yaourt au tahini et noix sucrées fumées, labneh avec crème au citron, meringue et citron brûlé...
10/2022
Arts divinatoires
Self-love oracle
Développer l'amour de soi grâce au travail sur les chakras et l'aura. L'amour de soi est essentiel pour incarner la personne harmonieuse, confiante et rayonnante que vous êtes destinée à être. Il est la seule voie pérenne pour servir les autres sans vous épuiser, vous frustrer ou attiser vos ressentiments. Une pratique authentique de cet amour vous assure de vous valoriser, d'être une personne compatissante, compréhensive, clémente - cette personne qui inspire la confiance et est appréciée par les autres. Cet amour de soi nécessite un travail en profondeur de clarification et de guérison - également appelé " purification du karma ". Mais une fois que vous vous êtes engagé dans cette voie, vous bénéficiez d'une clarté supérieure et d'un bonheur précieux qui vous ouvriront à de formidables opportunités et à la prospérité. Cet oracle de 36 cartes se compose de sept chakras, d'une aura et de jokers. A chacun de ces centres énergétiques sont associés une leçon d'âme, une pratique, un don, une thérapie sensuelle et un rituel sacré. Pour ce travail qui inclut de faire face à ses responsabilités, de guérir son enfance, sa lignée et d'appréhender le voyage de son âme, l'auteur utilise les chakras et l'aura comme réceptacles. Les illustrations et le livre explicatif de 144 pages tout en couleurs ont été créés avec l'intention bienveillante qu'elles vous libèrent et vous inspirent et vous guident.
02/2022
Réussite personnelle
Mon cahier self love
Le cahier 100 % bienveillance, amour et good vibes pour aimer son corps, aimer qui l'on est et kiffer sa vie ! Se négliger, ne pas oser s'imposer, être très exigeante avec soi... c'est se maltraiter. Le manifeste ? Se sentir bien dans son corps, dans sa tête et dans sa vie. Les 5 pétales de la fleur self love : l'exploration de soi, l'estime de soi, la confiance en soi, l'affirmation de soi et le soin à soi. Bref, un shot d'amour et de bienveillance ! Au programme : - Un programme pour aimer son corps de femme : se reconnecter et se réconcilier avec son corps, écouter son cycle pour s'harmoniser avec son rythme intérieur... - Un programme pour aimer qui l'on est et prendre conscience de toutes ses richesses et ses beautés (ses rêves, ses forces, ses valeurs), écouter sa vie intérieure, accepter ses ombres et ses peurs et se réconcilier avec soi-même. - Un programme pour aimer sa vie : se recentrer sur ce qui compte vraiment, prendre soin de soi et de ses relations, réaliser ses rêves.
04/2022
Poches Littérature internation
Kitchen
Que faire à vingt ans, après la mort d'une grand-mère, quand on se retrouve sans famille et qu'on aime les cuisines plus que tout au monde? Se pelotonner contre le frigo, chercher dans son ronronnement un prélude au sommeil, un remède à la solitude.
Cette vie semi-végétative de Mikage, l'héroïne de Kitchen, est un jour troublée par un garçon. Yûichi Tanabe, qui l'invite à partager l'appartement où il loge avec sa mère. Mikage s'installe donc en parasite chez les Tanabe : tombée instantanément amoureuse de leur magnifique cuisine, elle est séduite par Eriko, la " mère " de Yûichi. Eriko, personnage ambigu et pur, transsexuel à la beauté éblouissante, qui, traversant le récit comme un soleil éphémère, va bientôt mourir à son tour de mort violente...
Banana Yoshimoto révèle dans Kitchen, à travers une sorte de " minimalisme fou ", une sensibilité nourrie de paradoxes, une sensibilité dans laquelle toute une génération de jeunes Japonais s'est reconnue.
08/2009
Jazz, Blues, Soul, Rap, Reggae
Kitchen
Duo Clarinettes -Guitare avec Michel Mandel et Richard Bonnet.Formation acoustique qui mêle à part égale écritures originales et improvisations.
03/2024
Cuisine
Ottolenghi. Le Cookbook
Le restaurant d'Ottolenghi est un lieu incontournable à Londres. Le traiteur, la pâtisserie et la boulangerie sont devenues des destinations culinaires parmi les plus populaires du moment ! Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi partagent dans ce livre des plats simples mais inventifs, qu'ils préparent dans leur restaurant. Ces recettes s'inspirent de leurs enfances respectives à l'ouest et à l'est de Jérusalem, mais sont également le reflet de traditions culinaires de tout le bassin méditerranéeen, mâtinées de cuisine italienne et même maghrébine. Après le succès de Jérusalem, les auteurs livrent ici 140 recettes originales - aubergine rôtie et yaourt au safran, patate douce rôtie aux noix de pécan et au sirop d'érable, couscous et moghrabieh aux tomates séchées, boulettes de boeuf et d'agneau au tahini, ou encore maquereaux grillés et salsa d'olives vertes, de céleri et de raisins secs - mais aussi les célèbres pains et gâteaux qu'ils proposent à leurs clients. Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi vous invitent dans un monde saveurs créatives et fraîches.
01/2022
Arts divinatoires
Self Love. Le livre oracle
De quoi avez-vous besoin là, maintenant ? Ce livre oracle est là pour vous accompagner au quotidien. A chaque étape, à chaque obstacle, ses messages sauront vous guider vers la confiance et l'amour inconditionnel que nous méritons tou·te·s. Prenez une grande inspiration, faites le vide et choisissez une page. Elle révélera... - Les réponses à vos questions, - Les conseils dont vous avez besoin pour mener une vie plus sereine, - Des inspirations pour cheminer vers l'harmonie. Découvrez des messages uniques et vibrants pour avancer sur le chemin de l'amour de soi.
10/2022
Littérature française (poches)
Maboul Kitchen
Après avoir célébré en grande pompe ses épousailles avec un vieux croûton rencontré à l'asile, Mémé Cornemuse part en voyage de noces à Etretat, pour le charme irrésistible de ses falaises... Sitôt veuve, elle va enfin réaliser son rêve : ouvrir un palace à Saint-Amand-sur-Fion, dans la propriété de feu son mari, dont elle est l'héritière. Avec l'aide de quelques pétés du bulbe et d'un cuisinier complètement maboul, elle décide de financer les travaux pour retaper la baraque en montant une superarnaque qui va virer à l'Auberge rouge et au boxon général. Son but ultime, toujours : partir pour L.A. , y réaliser un relooking extrême à faire pâlir d'envie Pamela Anderson, et séduire son idole, JCVD.
03/2016
Littérature étrangère
Soul kitchen
Rickey et G-man, deux chefs qui attirent les ennuis aussi vite que les succès, ouvrent. après Alcool. le restaurant le plus prisé de La Nouvelle-Orléans. un nouveau lieu sur un bateau typique du Mississipi... Et c'est dans un casino flottant qu'ils embarquent peur le dernier volet de leurs aventures. cette fois pimentées cajun...
01/2013
Agendas adulte
Mon agenda self-love. Edition 2023
Cette année, c'est décidé : on pense à SOI ! Avec cet agenda, laissez-vous guider et passez une année 100% self-love ! - En plus de pouvoir noter tous vos rendez-vous et vous organiser, retrouvez des citations et des mantras pour rester inspirée toute l'année, le tout superbement illustré par la talentueuse Adolie Day. - De nombreuses pages bonus : anniversaires à souhaiter, idées cadeaux, quiz, tracker du mois, to-do du mois, objectifs pour l'année 2023, liste de mes envies, bilan self-love, etc. - 4 pages de stickers pour personnaliser son agenda ! Millésimé sur 12 mois de janvier à décembre 2023.
09/2022
Shonen/garçon
Fermat Kitchen T01
"Nous allons défier les dieux avec notre cuisine ! " Passionné par les mathématiques depuis sa plus tendre enfance, Gaku Kitada se destinait à une carrière de mathématicien. Malheureusement, son échec aux Olympiades internationales le contraint à abandonner son rêve et à travailler à mi-temps au sein de la cantine de son académie. Sa rencontre avec l'énigmatique Kai Asakura, un prodige de la cuisine, lui ouvre alors de nouveaux horizons inespérés. Lorsque deux génies se rencontrent et que mathématiques et cuisine s'entremêlent, la porte vers un monde inconnu s'ouvre devant eux. Dans ce nouveau titre issu du Gekkan Shônen Magazine, Yûgo Kobayashi, auteur d'Ao Ashi et Short Peace, aborde la gastronomie française, et nous promet une histoire pleine de passion !
10/2023
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Bibi's kitchen
Dans ce livre, la cheffe Hawa Hassan et l'autrice culinaire Julia Turshen vous présentent 75 recettes et histoires des "bibi's" ou grands-mères de huit pays africains : l'Afrique du Sud, le Mozambique, Madagascar, les Comores, la Tanzanie, le Kenya, la Somalie et l'Erythrée. Ces huit nations sont la colonne vertébrale du commerce des épices, notamment du poivre et de la vanille. Les autrices nous emmènent à la rencontre de femmes comme Ma Shara, qui montre aux touristes le "vrai Zanzibar", en leur enseignant à faire son célèbre pain Ajemi aux carottes et poivre vert ; Ma Vicky, qui vit désormais à New-York et fait du Matoke (plantains mijotés avec des haricots et du boeuf), pour amener les saveurs de Tanzanie jusque chez elle, en Amérique ; et Ma Gehennet d'Erythrée, qui partage sa recette de Kicha (pain érythréen) et de Shiro (ragoût de pois chiches moulus). A travers le récit d'Hawa - et de sa propre histoire en miroir -, les femmes et les recettes prennent vie sous vos yeux. Dans In Bibi's Kitchen, ce sont les histoires de famille, la guerre, les pertes, la migration, les refuges et les sanctuaires qui s'expriment et transparaissent dans ces recettes de grands-mères.
11/2022
Littérature érotique et sentim
Sex in the kitchen
Charlotte, jolie brune de vingt-huit ans, partage ses journées entre son boulot répétitif de maquettiste, sa passion pour les recettes bios et son blog culinaire qui cartonne. Seule ombre au tableau : sa vie de couple soporifique. Intriguée par les aventures sexuelles de ses deux meilleures copines, Morgane, la fashionista nymphomane, et Déborah, la dominatrice-orthophoniste, Charlotte rêve secrètement d'ébats plus pimentés. D'un jour à l'autre, sa petite vie va basculer. Elle plaque son mec, un nouveau directeur aussi odieux qu'irrésistible débarque dans sa boîte et un mystérieux admirateur lui fait des avances carrément indécentes... Conversations débridées, humour, manigances, rencards clandestins et parties de jambes en l'air décoiffantes sont au menu de ce roman qui vous tiendra en haleine jusqu'à la dernière page.
01/2014
Shonen/garçon
Fermat Kitchen Tome 3
"Celui que j'avais toujours voulu devenir se tenait là, devant moi". Alors que Gaku se montre de plus en plus impatient à l'idée de cuisiner pour les clients du restaurant, Kai lui lance un nouveau défi : battre Ichitarô Hirose, un ancien rival qu'il n'a jamais réussi à surpasser. Gaku arrivera-t-il à surmonter son traumatisme et à démontrer l'étendue de ses capacités de cuisinier ? Dans ce nouveau titre issu du Gekkan Shônen Magazine, Yûgo Kobayashi, auteur d'Ao Ashi et de Short Peace, aborde la gastronomie française, et nous promet une histoire pleine de passion !
04/2024
Tous pays
Summer kitchens
Découvrez les Summer kitchens, ces petites cuisines d'extérieure situées dans les jardins ukrainiens, et où les familles cuisinent, font leurs conserves et mangent lors des chauds mois d'été. Elles tendent aujourd'hui à disparaitre, mais les recettes perdurent, délicieux héritage de ces endroits à la fois pratiques et oniriques.
06/2022
Décoration
DeVOL Kitchens
Voici un magnifique livre pour concevoir et styliser la pièce la plus utilisée et la plus importante de la maison : la cuisine. Présentant la philosophie et les principes fondamentaux des valeurs emblématiques de deVOL, ses principes de conception et ses cuisine désormais largement reconnu, ce livre s'adresse à tous ceux qui accordent de l'importance au design et à la beauté du style et de l'artisanat, à ceux qui cherchent l'inspiration pour leur propre projet de cuisine et à tous ceux qui ont découvert la série télévisée For The Love of Kitchens de deVOL. Qu'il s'agisse d'une reconstruction totale ou de la rénovation plus modeste d'un évier ou d'un placard, ce livre vous incitera à concevoir et à styliser l'espace disponible pour créer une cuisine unique et élégante, quel que soit votre budget. Il vous encouragera à vous débarrasser des règles conventionnelles, à dessiner vos propres plans et à incorporer des meubles encastrés et existants, ainsi que des objets trouvés, pour créer une pièce unique et magnifique qui répondra parfaitement à vos besoins. Il vous inspirera pour réorganiser ou rehausser une cuisine actuelle à l'aide de couleurs, d'une simple armature en laiton, d'un placard décoré, d'un nouveau luminaire ou d'un nouveau meuble, afin d'obtenir sans effort un style plus glamour ou plus simple. Rédigé par Paul O'Leary, fondateur de deVOL, Helen Parker et Robin McLellan, directeur de la création, il est illustré par de superbes photographies des cuisines et de meubles uniques que deVOL a conçus et fabriqués au cours des 34 dernières années, notamment les cuisines The Real Shaker, The Classic English, The Sebastian Cox et The Haberdasher's Kitchens. L'ouvrage est accompagné des histoires des designers et des fabricants de bois, de céramique et de métal, ainsi que d'un guide de style et de décoration rédigé par Helen Parker, la directrice créative de deVol. Une source d'inspiration !
11/2023
Littérature étrangère
Best Love Rosie
Best love rosie. Dans ce roman lumineux, Nuala O'Faolain met en scène une femme généreuse, tourmentée et attachante, qui fait siennes toutes les interrogations de l'écrivain. Best love Rosie est un grand livre sur l'âge, la solitude, l'exil, le sentiment maternel et les chimères de l'amour. Après avoir vécu et travaillé dans le monde entier, Rosie décide de rentrer à Dublin pour s'occuper de Min, la vieille tante qui l'a élevée. Rien n'a changé dans le quartier populaire où elle a grandi, et la cohabitation avec Min, dépressive et alcoolique, n'a rien d'exaltant. En feuilletant pour sa tante des ouvrages de développement personnel, l'idée vient à Rosie de s'occuper utilement en rédigeant un manuel pour les plus de cinquante ans. Sa seule relation dans l'édition vivant aux Etats-Unis, elle se frottera, non sans heurts, au marché américain... Le roman s'emballe quand Rosie voit débarquer à New York la tante Min, qu'elle avait laissée, le temps d'un aller-retour, dans une maison de repos. La vieille dame est galvanisée par sa découverte de l'Amérique : elle se fait des amies, trouve un travail, et pour rien au monde ne voudrait renouer avec son ancienne vie. Encore moins pour reprendre possession de la maison de son enfance, que l'armée veut lui restituer. Rosie, elle, tombe amoureuse de ce lieu magique de la côte irlandaise, et va, dans une osmose avec la nature enchanteresse et les animaux qu'elle adopte, s'y laisser pousser des racines. La lucidité de Nuala O'Faolain, sa tendresse pour ses personnages, font merveille une fois de plus dans ce livre, où l'on suit avec jubilation souvent, le cœur serré parfois, les tribulations de ces deux femmes que lie toute la complexité d'un amour maternel qui ne dit pas son nom.
08/2008
Cuisine asiatique
Manga kitchen. Le livre-jeu
Le premier livre-jeu qui associe cuisine et manga, pour faire de vous un maître de la cuisine japonaise ! Suivez l'histoire de Kenji, fils d'une star de la cuisine japonaise, qui souhaite plus que tout marcher dans les pas de son père et gagner un grand concours culinaire. Conseillé par son maître Toshiro, il doit apprendre toutes les bases et se perfectionner pour devenir le meilleur grâce à plus de quarante recettes incontournables. Chaque recette cuisinée parfaitement lui permet de débloquer un niveau de compétences. Le but du jeu : collectionner tous les niveaux pour participer au concours... et le gagner !
10/2023
Manga
Hell's Kitchen Tome 6
Satoru et ses amis se retrouvent projetés sur une île déserte. Tachibana, qui suspecte l'existence de Dogma, resserre son étau sur Satoru et lui propose un nouvel affrontement afin de mieux le confondre. Pendant ce temps, un homme mystérieux fait son apparition sur l'île...
08/2014
Affirmation de soi
Self love !. Cahier d'exercices pour apprendre à s'aimer
Aimez la femme que vous êtes ! Dans un monde sans cesse en mouvements, où se succèdent défis professionnels et personnels, il n'est pas toujours facile de s'accepter et de faire preuve de compassion envers soi-même - mais Self-love va vous y aider ! Regorgeant d'encouragements et d'outils destinés à favoriser l'introspection, ce cahier s'adresse aux femmes qui veulent acquérir la confiance et l'estime de soi nécessaires pour s'épanouir. Que vous rencontriez des difficultés à accepter votre corps, sortiez d'une relation malsaine ou, simplement, essayiez de mieux vous connaître, ce cahier propose des exercices pour vous aider à vivre une relation plus apaisée avec vous-même.
02/2022
Informatique
Scripting shell
Dépliant aide-mémoire de 12 pages sur le scripting shell.
11/2019
Littérature érotique et sentim
Motek sheli
L'amour n'est pas cette chose douce dont tout le monde parle. Un soir de septembre, Alexandre rencontre sur le net Sarah, cette princesse juive si secrète. L'amour va naître entre eux amenant Alexandre à percer le mystère de Sarah.
02/2015
Théâtre - Pièces
Shell Shock
En 2003, Rebecca, photoreporter de guerre, rentre d'Irak. Elle retrouve sa fille, ses obligations professionnelles, sa vie d'ici. Mais son quotidien est imprégné des bruits et des odeurs de là-bas, des images qu'elle a fixées – l'explosion de l'hôtel qui héberge les journalistes, le souvenir de la petite Hayat. Comment revient-on vivante de ces confrontations avec la mort ? Que faire de la culpabilité d'être survivante ? Comment continuer à travailler ? Quelle est la valeur du témoignage ? Un poème polyphonique qui nous plonge dans les ténèbres de la guerre à hauteur humaine.
10/2021
Esotérisme
Réveillez votre beauté énergétique ! Chakras, cristaux, purifications, champs vibratoires, aura, self-love...
Vous désirez retrouver votre éclat naturel et faire résonner l'harmonie en vous ? Ce merveilleux guide, éclairant et initiatique, fruit du savoir-faire pluriel de Mayia Alleaume, vous révèle toutes les clés pour rayonner de lumière intérieure et extérieure. Entretenez votre beauté énergétique : En vous reliant aux forces de la nature (cycle des saisons, de la lune...) grâce à des rituels de connexion pour vous ressourcer pleinement. En renforçant votre aura et en alignant vos chakras par des pratiques de purification et de réconciliation. En créant votre espace sacré pour manifester vos intentions et vibrations de plénitude. En prenant soin de votre corps en pleine conscience : méditations, respiration, automassages aux pierres de beauté et gua sha... En utilisant tous les outils de guidance pour réveiller vos ondes positives : cristaux, oracle, pendule, plantes, huiles essentielles, sons, voix. En alliant santé et vitalité des couleurs dans vos plats cuisinés.
02/2024
Manga
Love, be loved, leave, be left tome 10
Kazuomi apprend qu'Akari a parlé des problèmes de ses parents à Ryôsuke. Il est jaloux et demande à Akari de lui en faire part aussi. Il a aussi envie de lui déclarer ses sentiments...! Kazuomi sait que Ryôsuke passe à la vitesse supérieure pour séduire Akari...!
06/2020
Manga
Love, be loved, leave, be left Tome 9
Akari et Kazuomi réduisent la distance qui les sépare chacun à leur rythme. Yuna et Rio sont aussi de plus en plus proches. A l'approche de la Saint-Valentin, un sentiment inattendu fait irruption dans le coeur de Yuna ...
11/2019
Manga
Love, be loved, leave, be left Tome 11
Romantique ou pragmatique, chacune cherche l'homme de ses rêves... Pour pouvoir vraiment faire face à Akari, Kazuomi décide de parler à ses parents de son rêve d'avenir. Mais, au même moment, Ryôsuke presse Akari de lui donner sa réponse... Que vont devenir les sentiments de chacun ?
10/2020
Manga
Love, be loved, leave, be left Tome 8
Ryôsuke, l'ex-petit ami d'Akari, vient voir celle-ci pour lui rapporter quelque chose qu'il ne lui avait pas rendue. Toutefois, est-ce bien l'unique raison de sa venue ? ! A l'approche de Noël, Yuna et Rio prévoient leur programme. Il semble aussi y avoir de l'avancement du côté d'Akari et de Kazuomi...
05/2019
Manga
Love, be loved, leave, be left Tome 6
Romantique ou pragmatique, chacune cherche l'homme de ses rêves... Akari et Kazuomi sont attirés l'un par l'autre, mais leurs sentiments se croisent sans se rejoindre. Akari tente de renoncer à Kazuomi, mais... De son côté, Rio réalise qu'il est amoureux de Yuna et s'inquiète, car il a l'impression qu'Agatsuma est, lui aussi, amoureux d'elle !
05/2018
