Pierre Galet. L'ampélographie de terrain, avec 2 CD audio
Extraits
Sciences de la terre et de la
Pierre Galet. L'ampélographie de terrain, avec 2 CD audio
La France, par l'importance de son vignoble et par l'ampleur des travaux oenologiques de ses chercheurs, est depuis longtemps à la pointe de la viticulture. Pour le meilleur et pour le pire : c'est dans le midi de la France, à la fin du XIXe siècle, qu'est introduit le phylloxera, mais c'est là aussi que va se mener la lutte contre le fléau. L'étude de la vigne et des différents cépages, l'ampélographie va alors connaître un véritable essor : il s'agit d'approfondir la connaissance des diverses variétés de vignes européennes et américaines pour comprendre les cépages mortellement atteints et les cépages d'outre-Atlantique seuls susceptibles, comme porte-greffes, de sauver les vignobles de France et d'ailleurs. Pierre Galet s'impose dès l'immédiat après-guerre comme le grand spécialiste des cépages, des hybrides et des porte-greffes. Ingénieur agricole, contrôleur de la Section de contrôle et de sélection des bois et plants de vignes puis chef de travaux à l'ENAM où il enseigne l'ampélographie, mais aussi la culture et les maladies de la vigne, il développe une méthode d'identification des cépages, une "clé dichotomique", qui va prévaloir à travers le monde. Ses publications du Précis d'ampélographie pratique (1ere édition en 1952) au Dictionnaire encyclopédique des cépages (2000 et 2013) forment aujourd'hui un ensemble qui constitue la bible des spécialistes de la vigne de tous pays. Ses travaux ont été déterminants pour la reconstitution du vignoble, mais la connaissance de l'oeuvre de cet ampélographe "de terrain" plus "rouveur" que "chercheur", selon ses propres mots n'est pas encore à la hauteur de son rôle essentiel. Il était grand temps de donner à Pierre Galet la place qui lui revient pleinement dans la viticulture moderne.
07/2013
Histoires à écouter
Coeur de pierre. Avec 1 CD audio
Lorsque Pierre, caillou râleur à tendance dépressive, rencontre Jean-Louis, chewing-gum optimiste et exalté, rien ne pourrait laisser prévoir qu'ils se rendront ensemble au Taj Mahal. Mais comment vont-ils faire pour franchir les 6 889 km qui les séparent du palais indien alors que, comme chacun sait, les cailloux et les chewing-gums n'ont ni bras... ni jambes ?
11/2022
DELF-DALF
DALF C1-C2. Avec 1 CD audio
Ouvrage de préparation au DELF en français langue étrangère (FLE), dans la collection ABC Delf, pour pour grands adolescents et adultes, niveaux C1/C2. ABC DALF C1/C2 est destiné aux grands adolescents et adultes préparant les épreuvres du Diplôme d'étude de la langue française (DELF) et existe pour chaque niveau du Cadre européen commun de référence pour les langues (CECR). ABC DALF C1/C2 prépare aux nouvelles épreuves en intégrant les formats actuels. Jusqu'en 2023 et dans tous les pays du monde le DELFpeut être passé sous "l'ancienne" et la "nouvelle" formule. Ce livre vous prépare aux deux ! ABC DALF C1/C2 propose un parcours permettant d'aborder les épreuves avec les meilleures chance de réussite : présentation et explication du déroulement des épreuves 110 activités type DALF C1 et 40 activités type DALF C2 épreuves blanches DALF C1 et DALF C2 pour se placer en situation d'examen rappel des points de grammaire et du lexique essentiels pour ces niveaux Les "plus" d' ABC DALF C1/C2 : un CD mp3 inclus avec près de six heures d'enregistrements sonores pour le travail de l'oral, avec des documents authentiques, Les corrigés et transcriptions inclus pour un travail en autonomie. Un livre-web d'ABC DALF C1/C2, 100% en ligne A utiliser seul ou en classe.
12/2021
Livres 3 ans et +
Pierre et le pialeino. Avec 1 CD audio
Pierre joue sur la plage avec son ballon rouge. Une vilaine odeur attire son attention. On dirait une baleine échouée. Une baleine avec des dents noires et blanches qui font des sons comme un piano. Le pialeino. Une histoire inspirée par les Musiques pour enfants op. 65 de Serge Prokofiev qui apparaissent comme les clés élémentaires de l'initiation d'un enfant à la musique classique.
04/2019
Histoires à écouter
Pierre et le loup. Avec 1 CD audio
(Re)découvrez le célèbre conte musical de Serge Prokofiev. Laissez-vous bercer par le timbre mythique de Dominique A, emporter par la musique interprétée par l'Orchestre National des Pays de la Loire et envoûter par les illustrations de Lili la Baleine. Une histoire intergénérationnelle à savourer seul. e ou en famille !
11/2021
Livres 3 ans et +
Cars 2. Avec 1 CD audio
Lis et écoute l'incroyable histoire de Cars 2 : sur le CD, les voix originales, accompagnées des effet; sonores pour revivre l'extraordinaire aventure de Martin et Flash McQueen.
05/2012
Films Disney
Cars 2. Avec 1 CD audio
Lis et écoute l'incroyable histoire de Cars 2 ! Retrouve les voix originales sur le CD et plonge au coeur de l'aventure du film.
04/2021
Exégèse
Ampélographie paradisiaque
"Les yeux de l'un et de l'autre s'ouvrirent, ils connurent qu'ils étaient nus, et ayant cousu des feuilles de figuier, ils s'en firent des ceintures" (Genèse, Livre 3, 7). Si, dans les récits bibliques, Adam et Eve cachent leurs parties intimes sous une feuille de figuier, pourquoi la vigne s'est-elle imposée dans l'iconographie occidentale ? Ce mépris des textes liturgiques fondateurs, qui remplace la figue par le raisin, ne laisse pas d'étonner. Qu'en pensent les hagiographes ? Aucune bulle papale n'ayant tranché cette épineuse question, le Docteur Lichic apporte ici sa modeste contribution à une ampélographie paradisiaque et plus largement, à la Science moderne.
10/2021
Livres 3 ans et +
Chansons de France. Tome 2, avec 2 CD audio
A cappella ou accompagnés de musiciens, les enfants de la Maîtrise de Paris interprètent les plus belles chansons du répertoire populaire. Arrangés et orchestrés par Alain Louvier, vingt-neuf airs célèbres, chantés en canon, à l'unisson, à une, deux ou plusieurs voix pour plus d'une heure de plaisir. Dans le livre, de grandes illustrations pour rêver, les textes complets et les partitions pour chanter et, pour en savoir plus, des documents et des commentaires.
11/2003
Documentaires jeunesse
L'alphabet des grands musiciens. Avec 2 CD audio
44 compositeurs parmi les plus grands. 44 extraits musicaux pour faire danser, rire ou pleurer. 44 poèmes de toute beauté. 44 illustrations pour faire rêver. 44 biographies pour apprendre. Et la voix d'un grand comédien, chaude, vibrante, vraie, émouvante. En un livre et 2 cd, un alphabet
des plus belles musiques du monde. De 7 à 77 ans.
10/2003
Musique et danse
L'apprenti sorcier. Avec CD audio
" Ce qui l'attendait, c'était le vieux balai posé dans un coin de l'atelier, un balai si sale que les araignées et les cafards y avaient élu domicile... Il avait l'air inoffensif, mais c'était un balai magique, capable, sur un ordre de son maître, d'assommer un géant et de réduire en miettes un troupeau de bœufs. Le jeune garçon en avait donc très peur et rêvait de connaître la formule qui en ferait un auxiliaire obéissant. "
10/2002
Documentaires jeunesse
Droits d'enfants. Avec 2 CD audio
Cet ouvrage a pour vocation d'expliquer aux enfants, ainsi qu'à ceux qui les accompagnent, leurs droits. Nous en avons choisis 16, extraits de la convention des droits de l'enfant (adoptée par l'Assemblée générale des Nations Unies en 1989). Pour permettre à ce livre-CD d'atteindre son but de façon ludique et vivante, nous l'avons pourvu d'atouts majeurs : illustrations faites à la main, poèmes inspirés, parallèles adéquats au monde animal, informations clés, chansons entraînantes. Deux CD, encartés dans les pages de couverture, contiennent pour l'un les 16 chansons et pour l'autre les 16 orchestrations avec les lignes méthodiques ainsi que les partitions qui donnent la possibilité de reprendre les chansons en famille ou à l'école.
10/2011
Musique, danse
Arts et Musiques. Avec 2 CD audio
Ce nouvel opus de la collection Them'Axe nous propose d'explorer diverses thématiques qui montrent comment la musique peut être associée à bien d'autres formes d'expressions artistiques (peinture, sculpture, danse, architecture...). Un important chapitre est consacrée au mythe d'Orphée avec 4 extraits musicaux (l'Orféo de Monteverdi, Orphée et Eurydice de Gluck, Orpheus de Liszt et Orphée aux Enfers d'Offenbach) commentés par Laurence Le Diagon-Jacquin. Diverses pistes d'exploitations transdisciplinaires, richement illustrées, sont ainsi abordées : figurations d'Orphée dans l'iconographie (vases, fresques, peintures, et surtout mosaïques...), présentation de la lyre depuis les époques préhistorique, égyptienne, gréco-romaine, médiévale... jusqu'à nos jours, avec les participations de spécialistes (cf contenu du DVD ci-dessous ! ), approche de diverses formes musicales, fabrication d'une cucurbitalyre par Pierre-Alexis Cabiran (activité en liaison avec la discipline technologie)... Un autre chapitre nous permet de travailler sur le thème du Printemps. Indépendamment de l'incontournable 1er mouvement des 4 saisons de Vivaldi, Laurence Le Diagon-Jacquin nous fait découvrir une oeuvre étonnante. Il s'agit du 1er mouvement du Triptyque de Botticelli d'O. Respighi, intitulé Le Printemps, en relation avec le célèbre tableau éponyme du peintre italien. La Sonate du Printemps de Beethoven complète cette proposition. Un troisième chapitre, aussi surprenant qu'intéressant dans son traitement, concerne le Sposalizio (le mariage de la Vierge) de Liszt en rapport avec l'oeuvre de Raphaël (cf également importante séquence DVD avec Cyril Huvé et Laurence La Diagon-Jacquin). D'autre part, Patrick Kersalé nous propose trois autres thèmes, à la fois originaux et conformes à la vocation pluraliste de la collection : La culture Hip Hop (slam, beat-box, graf et danse), un dépassement de soi pour s'affirmer dans une société à dimension planétaire (avec la collaboration de Robin Martino), Le Bouddhisme tibétain ou comment se libérer des poisons mentaux et rompre le cycle des réincarnations et enfin La Saint-éloi de Châteaurenard, une école de la vie pour apprendre à vivre ensemble... Les CD disposent de tous les extraits sonores évoqués, mais aussi d'une importante partie . pdf avec l'ensemble des iconographies qui permettront à l'enseignant d'illustrer son cours de façon pertinente et efficace.
05/2010
Disques enfants
Les Misérables. 2 CD Audio avec livret
Les Misérables est un extraordinaire roman d'aventures, bien fait pour plaire aux enfants. Comme dans un western, on y voit les forces du bien s'opposer à celles du mal. Autrefois du côté du mal, Jean Valjean est devenu un homme bon. Une lutte implacable l'oppose à l'inspecteur de police Javert. Autour d'eux s'agitent d'autres personnages. Les Misérables "raconté aux enfants" vous permet de vous plonger dans cette aventure grâce à Guy Tréjan qui raconte l'histoire et vingt comédiens, jouant les différents rôles. Vous marchez sur la route avec l'ancien forçat Jean Valjean, vous poursuivez implacablement votre ennemi avec l'inspecteur de police Javert, vous souffrez avec Cosette enfant vous pénétrez dans le taudis sordide des Thénardier, vous marchez dans les égouts de Paris, vous échappez à un guet-apens, vous êtes sur les barricades de Paris insurgé, vous connaissez le bonheur parfait avec Cosette et Marius.
01/2001
Livres 3 ans et +
Pierre et le loup et le jazz. Avec 1 CD audio
Pierre et le Loup réinventent le jazz ! Denis Podalydès, Leslie Menu et les musiciens de The Amazing Keystone Blg Band vous invitent à redécouvrir une histoire pas comme les autres, racontée en musique par chacun des Instruments du grand orchestre de jazz, toute la famille des saxophones, les trombones, trompettes, la flûte, le piano, la guitare et la batterie nous font voyager à travers les différents styles du jazz et c'est irrésistible I Chaque épisode du conte de Serge Prokofiev sera malicieusement croqué par Martin Jarrie dans ce livre-disque généreux et qui ne s'adresse pas qu'aux petits : après le conte, les musiciens prolongeront le plaisir en se livrant à un... boeuf endiablé sur les différents thèmes de Pierre et le Loup, plus jazz encore.
11/2018
CD K7 Littérature
De l'amitié. 2 CD audio
Scaevola, vieillard et augure, rapporte à Cicéron une conversation tenue avec Laelius et Fannius sur l’amitié. Cicéron écrit alors un traité où se mêlent dialogues et récits sur le sens que doit avoir l’amitié, et la conduite qu’elle dicte aux hommes qui se réclament d’elle. Ce texte, écrit en 44 avant J-C, s’inspire de la philosophie stoïcienne, d’Aristote et de Théophraste, et montre toute la force et la vertu qu’il y a à nourrir et choyer ses amitiés.
01/2021
Techniques artistiques
Le chant des sardinières. Avec 2 CD audio
Beau livre + 2CDs musicaux. ⢠Portrait historique et sociologique du pays Bigouden et de Douarnenez au début du XXe siècle : la vie et la condition des femmes dans les conserveries, les révoltes, les bouleversements sociaux de l'entre-deux-guerres. ⢠Riche synthèse socio-historique par Marie-Aline Lagadic, dont le travail de collectage sur ce sujet a été reconnu et applaudi. ⢠Notes explicatives pour chaque chanson. Traduction des textes en breton.
05/2022
Compositeurs
Georges Frédéric Haendel. L'Européen, avec 2 CD audio
Ce livre prétend faire entendre et souvent découvrir à ses lecteurs des oeuvres de Haendel oubliées pendant plus de 250 ans car Georges Frédéric Haendel, formé en Italie et maîtrisant quatre langues vivantes, fut le contraire de la digne incarnation asexuée du British Empire à laquelle on a voulu le réduire. Humour, érudition, clarté, bande-son extraordinaire avec possibilité, en plus d'écouter ses deux CDs d'illustrations sonores, de visionner sur un smartphone des extraits d'opéra et d'oratorio par les plus grands interprètes.
01/2022
Livres 3 ans et +
Poucette. Avec 1 CD audio
Avec cette collection, les enfants découvrent les contes qui vont les accompagner tout au long de leur vie.
01/2021
Musique, danse
Contretemps. Avec 1 CD audio
Ce livre et le disque qui l'accompagne sont un pari. Il ne s'agit pas de se retourner sur un passé lointain, " rescapé d'un grand naufrage ", le Moyen Age, et sa musique. Non. Il s'agit tout au contraire d'en saisir le surgissement dans le temps d'alors, la naissance, la puissance d'apparition, comme un art nouveau (ars nova qui suscita l'hostilité de l'Eglise), ces airs et chansons de troubadours qui furent un printemps pour l'Europe, une éclosion, et un enchantement. Guilhem, Aliénor, Raimbaut d'Orange, Béatrice de Die, Rutebeuf, ce sont quelques-unes des figures de cet épanouissement affectif et esthétique, où le poétique croise le théologique, avec insolence, douceur, allégresse. Patrick Boucheron et Bruno Allary, de la Compagnie Rassegna, ont noué une conversation musicale passionnée autour de poèmes, de manuscrits et de musiques des XIIe, XIIIe et XIVe siècles. " Mais il n'y a pas de musique médiévale, vous dis-je, il n'y a que des notes jetées sur des manuscrits ; elles sont comme des gouttelettes qui frémissent, qui grelottent, qui condensent le monde entier en des miniatures irisées. Elles attendent là, elles ont tout leur temps. Nul ne sait vraiment comment il faut les jouer, avec quels instruments, et surtout comment il conviendrait de les écouter. Alors voyez avec quelle douceur elles viennent vers nous, enrobées de leur gangue de solitude, si désireuses de faire sonner à nos oreilles l'éclat du neuf. " Patrick Boucheron est professeur à Collège de France. Bruno Allary et Isabelle Courroy sont musiciens, ils font partie de la Compagnie Rassegna.
10/2020
Littérature française
Progénitures. Avec un CD-Audio
Progénitures, écrit de 1991 à 1996 et corrigé de 1997 à 1999, comporte trois parties. On trouvera ici les deux premières. La troisième, encore en transformation, sera prochainement publiée en volume séparé. Avec Progénitures, il s'agit d'une somme, d'une grande fiction, domestique, épique, métaphysique, sous forme de dialogues incessants, très rythmés, de nature comique ou terrible, comme on voudra. Ce premier volume comporte également l'enregistrement, sur CD audio, d'une lecture par l'auteur des premières pages de l'ouvrage. Cet enregistrement réalisé par France-Culture a eu lieu le 5 janvier 2000 dans le cadre des "Revues parlées" du Centre Georges-Pompidou. Au-delà de ce CD, une notice en fin de volume vient éclairer le lecteur sur la manière de lire l'ouvrage telle que la conçoit l'auteur, tandis qu'un petit glossaire explicite certains vocables aussi imagés que déroutants.
03/2000
Livres 3 ans et +
Ulysse. Avec 1 CD audio
Ulysse, héros de la mythologie grecque, était roi d'Ithaque, il reçoit un jour une missive qui le mènera a Troie pour y livrer une guerre qui durera dix ans. Son retour au royaume deviendra ce qu'on appelle l'Odyssée, un voyage de dix années à affronter la colère de Poséidon, dieu de la mer. Il rencontrera tour à tour Cyclope et ses moutons, la détestable reine Circé, les sirènes et Calypso l'enchanteresse. Enfin, Eole saura le guider vers son royaume pour retrouver sa douce Pénélope. Ce conte interprété par Suzanne De Serres et les musiciens de La Nef, nous plonge dans l'univers mythique d'Homère.
03/2018
Livres 3 ans et +
Superminouche. Avec 1 CD audio
Qui a dit que les chatons ne faisaient pas de crise d'adolescence ? Quand Superminouche claque la porte de chez elle, elle ne s'imagine pas vraiment ce qui l'attend... Heureusement Gérard est là pour limiter les dégâts ! ...
06/2016
Philosophie
Cinéma. Avec 6 CD audio
De 1981 à 1984, Gilles Deleuze s'est consacré au cinéma. Pendant ces années de cours à Paris VIII, il a écrit et publié aux Editions de Minuit L'image-mouvement et L'image-temps (1983 et 1985). Ses cours, puis ses deux livres ne sont pas une histoire du cinéma. Deleuze n'aborde pas le cinéma sous son aspect technique ni artistique au sens où le ferait un critique, mais il le prend comme pensée au même titre que la philosophie ou la science. Parmi les centaines d'heures de cours, Claire Parnet et Richard Pinhas ont choisi près de six heures. Elles leur ont paru, entre tous les agencements créés ces années-là, exprimer le travail de Gilles Deleuze. Hors l'émotion suscitée par la force des idées, écouter un philosophe penser la conception même du cinéma est radicalement nouveau.
06/2006
Livres 3 ans et +
Dracula. Avec 1 CD audio
Une jeune femme vagabonde nommée Mina part sur les traces de sa mère disparue. Perdue dans la forêt, elle se réfugie dans le château de Dracula. La quête de Mina croise alors celle du vampire, créature maudite à la recherche de l'amour pour se libérer de la damnation qui pèse sur lui...
10/2021
Livres 3 ans et +
Michka. Avec 1 CD audio
Michka, le petit ours en peluche, quitte la maison d'Élisabeth, et s'en va tout seul dans la forêt. Quelle joie de retrouver la liberté et de rencontrer le Renne de Noël ! Mais, en ce soir si particulier, chacun doit faire une bonne action, et Michka aura un bel élan de générosité.
10/2008
Livres 3 ans et +
Pouët. Avec 1 CD audio
François Hadji-Lazaro est un agitateur du rock français ! Dans ce livre-CD exceptionnel, il nous offre 14 chansons tendres, poético-réalistes, parfois un peu mélancoliques. 11 sont totalement originales et inédites : 1. "Rejouer juste une fois à la récré avec les potes" 2. "Dans la salle de la cantine de la rue des Martines" 3. "J'ai deux mains gauches" 4. "Allez robot, sois rigolo" 5. "C'est bientôt l'heure du goûter" 6. "En boîte" 7. "J'ai du mal à me lever l'matin" 8. "Je vais avoir un petit frère ou une petite soeur" 9. "La Lune" 10. "Léon le petit caméléon" 11. "Moi j'aimerais, comme à la télé, jouer au foot avec les pieds" 12. "Pouët" 13. "Si on m'avait dit qu'c'était ça, la campagne" 14. "Sur ma langue "z"'ai un cheveu" Dans cet album, François Hadji-Lazaro joue de tous les instruments : guitares, violon, vielle à roue, cornemuse, accordéon chromatique, basse, dobro, banjos, sanza, oud, pipa, percussions, mandoline, concertina, ukulélé, cavaqhino, harmonica, clarinette, mélodéon, guimbarde, claviers, samplings et quelques joujoux. Un livre-CD qui plaira aussi bien aux enfants qu'à leurs parents !
04/2016
Livres 3 ans et +
Nasreddine. Avec 1 CD audio
Nasreddine a bien des ennuis. Quoi qu'il fasse, tout le monde se moque de lui. Qui faut-il écouter ? Le grand vizir ? Les laveuses ? Les vieillards ? Ou les enfants du village ? A moins que ce ne soit son papa, le sage Mustafa...
05/2013
Roman d'amour, roman sentiment
Emma. Avec 1 CD audio
Redécouvrez l'un des plus grands classiques de la littérature anglaise grâce à une édition inédite en France. Publiée en 1896 en Angleterre, cette édition comporte des illustrations de Hugh Thomson, célèbre illustrateur victorien, dont le travail sur Orgueil et Préjugés est devenu une référence dans le monde entier. Depuis qu'Emma a réussi à arranger le mariage de son ancienne gouvernante, elle se met en tête d'unir tous les gens qui l'entourent. Désormais maîtresse de maison, elle s'attribue ce rôle d'entremetteuse sans savoir que son inexpérience des êtres et des coeurs peut la mener à de nombreuses déconvenues. Entre les nouvelles rencontres, les visites de Mr Knightley, un vieil ami de la famille, et ses projets de mariage, Emma finit par se perdre elle-même sans s'apercevoir que ce dont elle rêve depuis toujours risque de lui échapper à tout jamais... Publié en 1815, Emma est l'un des romans les plus novateurs et les plus aboutis de Jane Austen. A la fois comédie de moeurs et roman d'apprentissage, il dépeint avec ironie une héroïne attachante qui s'initie malgré elle à l'amour. Considérée comme l'une des plus grandes romancières de son temps, Jane Austen (1775-1817) charme depuis toujours ses nombreux lecteurs grâce à son style, à son ironie et à ses portraits satiriques. Disparue trop jeune, elle n'aura eu le temps d'écrire que six romans, ainsi que quelques autres pièces littéraires. Lus à travers le monde entier, les écrits de Jane Austen resteront à jamais les fidèles témoignages de la régence anglaise.
Livres 3 ans et +
Cendrillon. Avec 1 CD audio
Grâce à la musique flamboyante et généreuse de Rossini, Cendrillon n'a besoin ni de citrouille, ni de pantoufle de verre et ni même de fée, pour garder son merveilleux. Plus drôle que celle de Perrault, moins cruelle que celle de Grimm, cette Cendrillon respire la fantaisie et la joie de vivre. La présentation vivante et enjouée de Christine Féret-Fleury racontée par la pétillante Anne Le Coutour, les illustrations splendides d'Aurélia Fronty permettent aux enfants de 7 à 10 ans de découvrir à leur tour un grand classique de l'opéra. Et aussi des documents pour apprendre, des partitions pour chanter les plus grands airs de l'opéra et des jeux pour s'amuser...
10/2006
