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Lecture 6-9 ans

Pain Bruni

Pain Bruni est une petite fille d'une dizaine d'années, vive, pétillante, curieuse, et surtout très imaginative. Avec beaucoup d'humour et de tendresse, elle vous invite à sombrer dans son monde imaginaire sous son oeil d'enfant.

06/2019

Littérature française

La Main brune

La Main brune, roman incontournable d'Arthur Conan Doyle, a été publié pour la première fois en France en 1912. Vous souhaitez lire autrement et profiter d'une expérience de lecture originale ? Grâce à notre charte éditoriale, nous vous offrons l'opportunité de découvrir cette nouvelle dans une édition aérée et dans un grand format, facilitant ainsi votre lecture pour vous permettre de profiter d'une expérience de lecture unique.

01/2023

Livres 0-3 ans

Petit Ours Brun achète le pain

Petit Ours Brun est à la boulangerie. Sa maman lui donne une pièce et il achète le pain tout seul, comme un grand !

01/2015

Livres 0-3 ans

Petit Ours Brun dans son bain

Que Petit Ours Brun est bien dans son bain ! Il nage et il éclabousse partout... Mais oh oh... Maman Ours n'est pas d'accord du tout !

01/2015

BD tout public

Les Pin-Up de Bruno Bouteville

American Cars Portfolio réalisé par l'auteur de bande dessinée Bruno BOUTEVILLE, qui vous présente 16 illustrations originales de Pin-Up évoluant auprès de mythiques voitures américaines des années 60/70. L'ensemble imprimé sur papier Novateck Ultimat 250g, blanc naturel, est tiré à 700 exemplaires ''Edition Originale'', numérotés et signés. Format 22 x 31 cm.

04/2014

Littérature française

Pain blanc, pain noir

Amour et galipettes avec l'ennemi en temps de guerre finissent mal le plus souvent. Et marquent les survivants pour toujours, bien après la fin du conflit et même au-delà de la réconciliation des belligérants. Lorsque la nouvelle amitié entre les ennemis d'hier se concrétisera par l'élaboration d'un Traité, l'indélicate curiosité d'un pays voisin s'en trouvera évidemment attisée mais également les braises d'événements du début des années 40 involontairement ravivées.

04/2021

Petit ours brun

Petit Ours Brun joue dans son bain. Ton livre pour le bain avec ton Petit Ours Brun qui flotte

Que c'est bon de jouer dans le bain ! Plouf plouf, Petit Ours Brun nage avec son poisson et fait voguer son bateau. . . Avec le livre, un jouet flottant en forme de Petit Ours Brun.

01/2023

Histoire de la gastronomie

Pour l'amour du bon pain. Tome 3, Pains de vie, Pains de Santé

"Toi qui sais que la nuit est mon domaine / Toi qui me regardes pétrir sans mot dire / Toi qui me soutiens à travers ton regard quand la tâche me fait grimacer en pétrissant la pâte, le front perlant de sueur au-dessus de mon pétrin / Toi qui me regardes peser et façonner mon pain / Dis-toi que l'on veut tuer mon art, cette activité dont le produit reste sacré / Toi qui aimes les bonnes et vraies nourritures sans artifice, écoute et comprends / Mon combat, mon adoration, ma vie, on ne peut la sacrifier / Viens découvrir et goûter mon accomplissement / Tu sauras que le temps pour moi et pour cet art est compté / Quand je pétris mon pain, quand je le cuis / Toi qui es l'ami de l'artisan, n'oublie pas / Et quand tu auras chez toi le pain tant désiré / Regarde-le bien. Il est amour, il est vivant / Il est moi tout simplement et ce pain façonné des mains de boulanger / Est un feu sacré qui ne doit pas s'éteindre".

01/2023

Cuisine

Le Larousse du Pain. 80 recettes de pains et viennoiseries

Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien. Eric Kayser vous livre ses meilleures recettes et ses astuces pour réussir votre propre pain au levain, d'une qualité incomparable, et sans recours à la machine à pain. DECOUVREZ COMMENT PREPARER LE LEVAIN, PETRIR, FACONNER ET CUIRE VOTRE PAIN, GRACE A 80 RECETTES DETAILLEES ET ILLUSTREES ETAPE PAR ETAPE. - LES GRANDS CLASSIQUES : baguette, boule, bâtard, polka, épi... - LES PAINS SPECIAUX : multigrains, seigle, campagne, sans gluten... - LES PAINS BIO AU LEVAIN NATUREL : pain à l'épeautre, tourte de meule... - LES PAINS AUX INGREDIENTS : pain aux figues, à l'orange, à l'encre de seiche... - LES PAINS A L'HUILE : ciabatta, fougasse, pizza... - LES VIENNOISERIES ET PAINS SUCRES : croissant, pain au chocolat, brioche... - LES PETITS PAINS : au pavot, aux lardons et aux noix de pécan, aux algues... - LES PAINS REGIONAUX : marguerite, vivarais, tabatière... - LES PAINS DU MONDE : focaccia, ekmek turc, macatia de La Réunion... Issu d'une lignée de boulangers d'origine alsacienne, ERIC KAYSER porte en lui la passion du pain. Ses pains au levain sont appréciés tant en France qu'à l'étranger - en particulier au Japon et aux Etats-Unis, où il a ouvert de nombreuses boulangeries. Ce livre traduit sa volonté de transmettre et de partager son savoir-faire.

10/2019

Pain

Pains faits maison. Baguette aux graines, pain sportif, fougasse, babka...

Aliment de base, ancestral, le pain revient au centre de toutes les attentions ! Nombreux sont ceux qui souhaitent se lancer dans sa fabrication. Encore faut-il maîtriser les bases : choisir des ingrédients de qualité, effectuer les bons gestes (pétrissage, pointage, façonnage...), réussir la cuisson. Dans ce livre, on démarre avec des pains simples pour "se faire la main" puis on élargit sa gamme de recettes avec des pains créatifs, des pains d'ailleurs, des pains santé, des pains gourmands et même quelques viennoiseries ! Au sommaire : Les étapes de fabrication en images - Les baguettes - Les pains traditionnels - Les pains d'ailleurs - Les pains spécial apéro - Les pains pour le goûter - Les pains de fête - Les pains forme et bien-être

09/2021

Livres 3 ans et +

Copains comme cochons

Au bord de sa mare, Rosalie s'ennuie. Elle voudrait jouer avec quelqu'un, mais il n'y a personne. Il y a bien Bruno, le fils des Bruns. Mais, de mémoire de goret, jamais aucun Brun n'a adressé la parole à un Rose. Mais un jour, leurs queues s'en mêlent...

09/2005

Littérature française

Brune

Lui : Paul. Cadre moyennement dynamique, veuf, homophobe, raciste. Isolé du monde par sa paire de Ray-Ban qu'il ne quitte jamais. Le temps passe entre fantasmes, masturbation et sexe tarifé. Elle : France. D'origine maghrébine. Belle. Téléactrice le jour, pute la nuit. Prête à griffer. Jusqu'au sang. Eux : De l'amour, des conflits. L'humiliée veut sa revanche, le facho doit casquer. Ils sombreront ensemble.

01/2006

Mélanges

Guerre et paix. Mélanges en l'honneur du professeur Bruno Colson

Mêlant regards historiques, politiques et juridiques, ce recueil couvre des sujets chers au professeur Bruno Colson à l'occasion de son éméritat. Mêlant regards historiques, politiques et juridiques, ce recueil couvre des sujets chers au professeur Colson comme les guerres de l'Ancien Régime ou la participation belge aux armées napoléoniennes et aborde des thématiques sur les conflits contemporains.

05/2023

Coloriage, gommettes et autoco

Le pain

Un "Doc a coller" sous une forme interactive et ludique, qui valorise la participation de l'enfant, tout en lui apportant des informations. Un concept simple et efficace : donner a découvrir aux petits leurs premiers savoirs documentaires en positionnant des autocollants sur de grandes images aux bons endroits. Idéal pour découvrir l'histoire passionnante de la fabrication du pain, du champ de blé à sa vente en boulangerie ou à sa fabrication dans sa propre cuisine.

02/2021

Poésie

Pain sec

Perdre mesure, parler sous les sabots de la langue dans un temps un peu plus long que le temps. L'enfant friable aux racines, son visage, comme un voile qui respire dans l'eau. Le fourneau retentissant d'une rose empalée sur ses lèvres. Comme un oiseau de fer, une hirondelle jaillie d'une source asphyxiée.

07/2022

Policiers

Pain complet !

Si vous achetez votre pain à la boulangerie industrielle Concourse, vous risquez de trouver sous la croûte une famille entière de souris (papa, maman et les deux bébés), cuite à point. Mais, si vous mangez le pain de ménage, pétri par les mains brunes de la capiteuse Delicia, vous risquez de recevoir, en prime, une décharge de pruneaux. Delaney aurait mieux fait de déclarer, dès l'entrée : "Je ne mange pas de ces pains-là", mais la faim est mauvaise conseillère... Or, la curiosité n'est, après tout, qu'une sorte de faim de l'esprit.

04/1980

Littérature étrangère

Le pain

Lors de la Première Guerre mondiale, la famine a ravagé le Liban. À travers l'histoire de Sami, un militant nationaliste et de Zeina, son amoureuse, Toufic Youssef Aouad restitue les terribles difficultés de cette période. Publié en 1939, considéré unanimement comme le premier roman libanais digne de ce nom, Le Pain, outre son importance littéraire, constitue un document historique d'une grande acuité sur une période charnière de l'histoire arabe contemporaine.

02/2015

Fantastique

Pain bénit

Tomi, une adolescente en rébellion, s'ennuie profondément entre la boulangerie familiale et l'école de sa petite cité moyenâgeuse. Elle s'évade régulièrement dans les collines alentour avec ses amis qui rêvent, comme elle, d'un destin hors du commun. Un jour, Tomi boit du vin laissé en offrande à l'oracle locale et a soudainement la vision d'une boule de feu s'abattant sur la ville. D'abord interprétée comme une simple hallucination, cette scène apocalyptique se concrétise bientôt, conférant à Tomi un nouveau statut aux yeux de la population : serait-elle la prochaine oracle ?

07/2021

Romans graphiques

Mary Pain

Mary Pain revient dans le sud de l'Espagne de son enfance, où les femmes portent le deuil sous des mantilles de dentelles brodées à la main. Il faudra soulever ses voiles pour renouer avec son passé.

02/2023

Non classé

Monsieur Pain

"Roberto Bolano a su créer dans son oeuvre une constellation morcelée d'une impressionnante force magnétique". Diacritik A Paris, en avril 1938, le poète Vallejo se meurt, possédé par un hoquet incurable. Pierre Pain, expert en mesmérisme est appelé au chevet du malade. Après cette visite, il est poursuivi par deux Espagnols qui essayent de le convaincre de ne pas soigner le poète. Pain est alors mêlé à une inquiétante conspiration sur laquelle plane l'ombre d'un assassinat rituel. Une atmosphère étrange et onirique baigne ce premier roman de Bolano à la lisière du fantastique. Né en 1953 au Chili, Roberto Bolano s'installe en Espagne après le coup d'Etat de 1973. Il est l'auteur des romans cultes Les Détectives Sauvages et 2666 et est considéré comme un écrivain majeur. Il meurt en 2003. Traduit de l'espagnol (Chili) par Robert Amutio

03/2022

Poésie

Pain perdu

L'or du forsythia Il faudra bien revenir un jour quand la force de nos bras aura chu dans les seaux quand nos jambes seront de laine et le sol plus mouvant que les eaux quand l'oreille bourdonnera comme un nid de frelons frappé par l'orage et que l'oeil cherchera l'aube en plein midi il faudra revenir ici calmement et s'asseoir au milieu de soi pour voir le monde alentour comme l'or du forsythia

03/2020

Littérature arabe

Pain noir

Plongez dans l'univers fascinant de la littérature omanaise avec ce recueil de nouvelles, traduit de l'arabe vers le français. A travers ces pages, vous explorerez les abysses de la société, là où se cachent douleur et tristesse, révélées avec une amertume aussi piquante qu'un morceau de pain brûlé. L'auteur tisse le portrait de personnages obscurs et opprimés, qui se résignent face au destin, cherchant refuge dans un monde préservé de toute corruption. Ces âmes évoluent sur une terre riche en valeurs et en noblesse, où chaque histoire se déploie dans un langage épuré, sans artifices, mêlant satire et humour pour toucher au coeur des blessures sociales. La simplicité du style de Saïd Al-Siyabi ne cherche pas la facilité, mais aspire à réveiller ce qui est immobile au tréfonds de l'être, transformant la stagnation en un tourbillon de contradictions. Ce recueil est un hommage à la vie, avec ses douleurs et ses espoirs, célébrant la victoire des valeurs humaines les plus nobles sur les épreuves de l'existence. Noureddine Samlak, le traducteur de cet ouvrage, est un écrivain et traducteur marocain d'expression française. Il est professeur de linguistique à l'Université Cadi Ayyad de Marrakech et fait partie du groupe de recherche du Laboratoire Linguistique et Référentiels Culturels (LRC) à la Faculté de Langue Arabe. Il a publié de nombreux articles et ouvrages nationaux et internationaux sur la traduction, la didactique des langues et la culture.

04/2024

Pain

Pains, foccacias et brioches les + faciles du monde. Sans machine à pain

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 4 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande.

02/2024

Science-fiction

3 contes fantastiques. Le parasite ; La main brune ; Le lot n° 249

Le Parasite : Un jeune scientifique, poussé par la curiosité, met au défi une étrange médium de lui prouver l'étendue de ses pouvoirs psychiques. Mais ce qui n'était qu'un défi pour cet esprit fort deviendra peu à peu un sombre cauchemar. Le lot n°249 : Un mystérieux agresseur, insaisissable et impitoyable, terrorise l'université d'Oxford. Un étudiant acquière la conviction que l'un de ses condisciples pourrait bien avoir la clé de l'énigme. Mais ce que découvrira le jeune homme est au-delà de l'imaginable ! La main brune : sir Frederick Holden, chirurgien réputé ayant longtemps vécu en Inde, partage avec son neveu une inquiétante confidence : il est chaque nuit tourmenté par un sinistre fantôme... Il faudra pour affronter ce spectre courage et sang froid !

03/2020

Philosophie

Giordano Bruno

Giordano Bruno (1548-1600) était frère dominicain, philosophe et astronome. Il mourut sur le bûcher, exécuté par l'Inquisition à cause de ses croyances mystiques et controversées. Bruno croyait que la Terre tournait autour du Soleil, que les étoiles étaient d'autres soleils comme le nôtre, avec des étoiles qui tournaient autour, et que l'Univers devait être infini comme Dieu.

03/2019

BD tout public

Saison brune

Été 2006. Philippe Squarzoni finalise son album politique Dol, mais il lui reste un passage à traiter, celui de l’écologie. Peu connaisseur, il veut maîtriser son sujet et parler en détail du changement climatique. Déstabilisé par l’ampleur du problème, il s’interroge, s’informe, interviewe des spécialistes, se trouve confronté à des impasses, ou renvoyé à de nouveaux questionnements. S’ensuivent cinq ans de recherches…

03/2012

Histoire internationale

Giordano Bruno

Le 17 février 1600, Giordano Bruno meurt sur le bûcher de l'Inquisition. Au lendemain des guerres de Religion, en pleine Contre-Réforme, l'Eglise de Rome ne lui pardonne pas son insoumission. Bruno hérétique ? Dominicain de formation, il rompt avec son ordre et quitte l'Italie. A Genève, il s'oppose aux calvinistes qui l'excommunient. A Paris, son art de la mémoire séduit Henri III qui le protège. En Angleterre, il scandalise les docteurs d'Oxford et les puritains. Une troisième fois, il est excommunié par les luthériens allemands. Irrécupérable pour son temps, Bruno marque un tournant dans l'histoire de la pensée occdientale et s'impose comme l'un des plus importants philosophes du XVIe siècle. Ce " chevalier errant du savoir " s'inspire aussi bien de Saint Thomas d'Aquin, de Nicolas de Cues que de Ficin. Pourfendeur d'Aristote, il pose, à partir de Copernic, l'existence d'un univers infini, peuplé de mondes innombrables. Paradoxalement, il prône une déchristianisation en soutenant le pouvoir et les intérêts de l'Eglise catholique. Anti-humaniste, il s'insurge contre les grammairiens et leur prétention à la vérité. Poète, il se fait peintre. Des mathématiques à la magie en passant par la colonisation de l'Amérique, il remet en question tout ce qui semble acquis. Exilé, isolé et sans cesse dissident, cet " académicien de nulle académie " est longtemps resté prisonnier de ses mythes : Bruno l'athée, l'espion ou le moderne. Contrairement à Galilée, il est toujours rejeté par l'Eglise de Rome.

05/1995

Non classé

Al-Bîruni

Michel SOULARD a découvert le Monde Arabo-Musulman à l'occasion de son "séjour" de deux ans au cours de la guerre d'Algérie dont il a parlé dans un précédent ouvrage. En dehors de son rôle de pharmacien militaire, il jouait déjà le rôle de "pharmacien humanitaire" avant l'heure. Il s'intéressait aussi au passé lointain de l'Algérie romaine et aux prémices de la Science arabe des environs de l'An Mille, ce qui a donné naissance à cette publication. Malheureusement, elle fut remise sine die. Sans doute est-il encore temps de réparer cette "occultation" des richesses de l'Islam original.

02/2018

Photographie

Bruno Barbey

"Un auteur, plutôt qu'un reporter. Un photographe au long cours, plutôt qu'un baroudeur", dit de lui Annick Cojean. Il est de ceux qui cherchent à comprendre autant qu'à voir. En couleurs autant qu'en noir et blanc. Entré tout jeune à Magnum, il refuse l'esthétisme de l'horreur et déteste le sordide. Il a sillonné la planète, couvert des révoltes et des famines, des guerres et des révolutions, photographié des chefs d'Etat et des réfugiés, des paysans et des militaires. Impliqué avec intensité dans le moment présent, il a constitué une oeuvre toute de sensibilité et de lucidité.

11/2015

XXe siècle

Nuit brune

1961. Un an après l'enlèvement d'Adolf Eichmann par les services secrets israéliens, un exilé allemand, réfugié dans un meublé miteux d'un quartier de Buenos Aires, espère être arrêté. Ce serviteur zélé du IIIe Reich craint-il d'être exécuté par les chasseurs de nazis ? Ce féru de littérature française que rien ne prédisposait à devenir l'un des rouages de la Solution finale cherche-t-il à amoindrir sa responsabilité ou dans un sursaut d'humanité veut-il s'élever contre "la banalité du mal" et entraîner dans son repentir le condamné le plus célèbre de la prison-forteresse de Spandau ? A base de personnages fictionnels fondés sur une documentation historique impressionnante, Nuit brune retrace sans concession la montée du nazisme, ses dérives et ses conséquences sur l'Histoire.

02/2022

Pain Bruni

Extraits

Pain Bruni

La Main brune

Petit Ours Brun achète le pain

Petit Ours Brun dans son bain

Les Pin-Up de Bruno Bouteville

Pain blanc, pain noir

Petit Ours Brun joue dans son bain. Ton livre pour le bain avec ton Petit Ours Brun qui flotte

Pour l'amour du bon pain. Tome 3, Pains de vie, Pains de Santé

Le Larousse du Pain. 80 recettes de pains et viennoiseries

Pains faits maison. Baguette aux graines, pain sportif, fougasse, babka...

Copains comme cochons

Brune

Guerre et paix. Mélanges en l'honneur du professeur Bruno Colson

Le pain

Pain sec

Pain complet !

Le pain

Pain bénit

Mary Pain

Monsieur Pain

Pain perdu

Pain noir

Pains, foccacias et brioches les + faciles du monde. Sans machine à pain

3 contes fantastiques. Le parasite ; La main brune ; Le lot n° 249

Giordano Bruno

Saison brune

Giordano Bruno

Al-Bîruni

Bruno Barbey

Nuit brune