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Cuisine

Mes petits plats cocottes qui mijotent qui mijotent

Des cocottes qui mijotent, qui mijotent, ... à base de viande, de poisson ou veggie, réconfortantes et gourmandes qui plairont à tous ! Retrouvez : -65 recettes -Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. Une piperade basque aux oeufs et piment d'Espelette, une cocotte façon tagine de courges, des légumes d'hiver et lentilles blondes, une pintade aux marrons, pommes et fruits secs, une queue de lotte à l'Armoricaine, des calamars à la Sicilienne...

01/2019

Cuisine familiale

Mes cocottes qui mijotent, qui mijotent... 65 recettes copieuses et savoureuses pour des plats qui font plaisir à toute la famille

Poulet aux 40 gousses d'ail, blanquette de veau, cassoulet de Toulouse, poulet basquaise au chorizo, daube provençale, coq au vin, potée alsacienne, pot-au-feu, piperade basque aux oeufs et piment d'Espelette, dahl d'hiver, poulpe à la provençale, curry thaï de crevettes. . . 65 plats mijotés pour faire le plein d'idées ! A base de poisson, de viande ou veggie, ces recettes faciles et savoureuses sublimeront vos tables le dimanche. Parce qu'une cocotte qui mijote est synonyme de réconfort et de convivialité, partagez avec votre entourage ces recettes traditionnelles ou créatives qui plairont à tous !

09/2022

Littérature française

Qui d'autre que lui ?

Hugo, jeune homme de 28 ans, est sorti du système. Sans diplôme, faute d'y croire, il n'a plus de travail après son rejet des conditions misérables liées aux petits boulots précaires. Il n'a plus rien à perdre. Sa rencontre avec des groupuscules violents va faire basculer son existence de paumé vers les projecteurs des plateaux de télévision. Sa parole libérée, vraie, qui dresse l'état des lieux d'une population désespérée, abandonnée par les élites coupées des réalités, retient l'attention d'un milliardaire capable de transformer ses idées en véritable projet. L'homme fera la fonction : relevant le défi de construire un nouveau modèle de consommation qui replace l'humain et l'écologie au premier plan, Hugo deviendra un jeune homme qui agit concrètement pour changer le monde via une plateforme solidaire qu'il dirige comme une entreprise : Ensemble. Habile utilisateur des grands médias et des réseaux sociaux, un destin incroyable semble s'offrir à Hugo sous l'oeil curieux des Français. Jusqu'où ira-t-il ?

06/2020

Eco-gestes, éco-citoyenneté

J'adopte la sobriété joyeuse au quotidien

Adopter un mode de vie vertueux et durable implique quelques changements dans ses habitudes certes, mais c'est aussi un formidable moyen pour aborder la vie quotidienne avec une énergie nouvelle. Une bonne énergie : joyeuse et curieuse, astucieuse et enthousiaste. Car vivre en mode écolo, c'est s'amuser au quotidien à bricoler, cuisiner, planter, recycler, inventer... - Privilégiez le fait-maison dans tous les domaines de votre vie. - Développez votre main verte tout en préservant la biodiversité. - Découvrez des loisirs verts garantis sans gaz à effet de serre. - Partagez ce mode de vie avec les enfants grâce à des activités ludiques et écoresponsables. Alors... prêt à passer à l'étape d'après ?

09/2023

Cuisine

Cuisine d'hiver. Etoile des neiges, recettes merveilleuses

Pas question de mettre le nez dehors pendant les froides journées d'hiver : l'excuse idéale pour réaliser les recettes extraordinaires que Chefclub vous a concoctées. Rien de tel que de les partager en famille ou entre amis pour profiter de ces longues soirées. Les fromages fondent, les cocottes mijotent, les gros gâteaux et les boissons revigorent... Notre cuisine d'hiver fait du bien au corps et au coeur.

11/2019

Eco-gestes, éco-citoyenneté

L'étape d'après. 1000 idées pour réussir sa transition écologique à la maison

Consommer en circuit court, trier ses déchets, privilégier le vélo ou les transports en commun... Beaucoup d'entre nous appliquent déjà ces petits et grands gestes au quotidien. Alors maintenant, il est temps de passer à l'étape d'après ! Réduire ses déchets, faire soi-même, limiter son empreinte carbone, favoriser la biodiversité, s'initier à la décroissance (oui, même pas peur ! ) : avec ce guide malin et astucieux, La Ruche qui dit Oui ! vous donne 1000 bonnes idées pour agir joyeusement et réussir votre transition écologique à la maison ! Vous allez voir, c'est plus que réjouissant !

04/2021

Livres 0-3 ans

Qui dit quoi ?

De beaux livres cartonnés à découpes en forme de trous pour raconter des histoires à ritournelle. On commence par un trou dans la couverture, puis de page en page le trou décroît jusqu'à la fin de l'histoire. J'ai rencontré une chouette perchée sur l'arbre de mon jardin : Bonjour la chouette ! - Hou, hou ! m'a-t-elle répondu l'oeil grand ouvert. J'ai rencontré une souris dans l'escalier de ma maison : Bonjour la souris ! - Couiiic, couiic ! m'a-t-elle répondu en me regardant droit dans les yeux. Et ainsi de suite... Que disent tous ces animaux ?

06/2020

Livres rabats, tirettes

Qui mange quoi ?

Sur chaque page, des animations à pousser et à tirer pour découvrir ce que mangent les animaux ! Un jeu de caché-trouvé idéal pour les petites mains.

02/2021

Livres 0-3 ans

Qui fait quoi ?

Qui soigne les animaux ? Qui éteint les incendies ? Qui fabrique des bijoux en or ? Qui fait glisser son archet sur les cordes ? Grâce à ces 6 plateaux de jeu avec des volets à faire coulisser, l'enfant pourra découvrir les métiers !

09/2018

Livres 0-3 ans

Qui mange quoi ?

Petit Renard a faim. Que va-t-il manger ? Un livre interactif pour découvrir l'univers de la ferme. Des surprises cachées sous les flaps. Des indices pour jouer à deviner avant de soulever ! Motricité fine, écoute, langage, observation.

06/2020

Livres 0-3 ans

Qui mange quoi ?

Que grignote la petite souris cachée sous le meuble ? Que mange la vache qui rumine dans le pré ? Que préfère le paresseux suspendu aux branches ? Grâce à ces 6 plateaux de jeu avec des volets à faire coulisser, l'enfant pourra découvrir les animaux et leurs habitudes alimentaires en jouant !

10/2017

Forêt et jungle

Qui mange quoi ?

Les éléphants ne mangent que des plantes, les tigres dévorent plus de 15 kilos de viande par jour, les pandas ne se nourrissent que de bambou, les écureuils raffolent des glands, le martin-pêcheur adore le poisson...

06/2022

Tout-carton

Qui mange quoi ?

C'est l'heure de manger ! Aujourd'hui, que vont avaler la tortue, la grenouille ou le hérisson ? Et le panda, la poule ou le requin ? Slurp ! Cric, croc !

02/2024

Actualité médiatique France

Qui annule quoi ?

Et si la cancel culture n'était que l'avatar logique, inévitable, d'une démocratie à bout de souffle, dite désormais illibérale ? L'enfant naturelle de la pensée occidentale et du capitalisme débridé, dans une société supposément universaliste, aveugle à ses impensés et incapable de reconnaître les crimes et les conséquences sans nombre de l'esclavage et de la colonisation ? N'allez pas chercher la violence de la cancel culture ailleurs que dans la brutalité du pouvoir. Là se loge le danger, et là l'impasse.

01/2022

Autres éditeurs (P à T)

Les P'tites Poules Tome 20 : Les cocottes ont les chocottes

La vingtième aventure des P'tites Poules ! L'hiver se prolonge et les réserves de grains viennent à manquer au poulailler... Alors que les parents sortent chercher de quoi nourrir leurs chers petits, de sinistres individus frappent à la porte : eux aussi ont faim ! Et ils sont prêts à tout pour remplir leur panse... Brrrr, les Cocottes ont les chocottes ! Heureusement, les P'tites Poules ont plus d'un tour dans leur sac pour se défendre !

10/2022

Cuisine

Vingt plats qui donnent la goutte

"La goutte se meurt. [...] Est-ce une perte pour l'humanité ? Eh, oui ! Car cette affection que Sydenham attribuait à la Venus immodica était l'apanage de ceux qui avaient su trouver, dans la vie, des plaisirs qui ne nuisaient qu'à eux-mêmes. Il est beaucoup plus moral, en effet, de jeter un regard de convoitise sur une table bien servie que sur l'épouse de son voisin." C'est ainsi que l'inventeur de la Gastrotechnie pour qui la cuisine était l'antichambre du bonheur, débute avec humour, cet ouvrage présentant vingt plats savoureux dont la soupe aux oignons, le poulet à la reine Marie, la fondue au fromage ou encore les choux braisés à la viande perdue. Edouard de Pomiane publie Vingt plats qui donnent la goutte en 1935, à la demande des laboratoires MIDY dont un médicament soignait la goutte. Il y propose une méthode scientifique pour bien cuire le riz, indique que la quiche peut se manger au petit-déjeuner et que si la bouillabaisse peut se suffire à elle-même, on peut, en période de chasse la compléter par un perdreau rôti... pour chacun.

03/2019

Livres 3 ans et +

Que font les petits garçons aujourd'hui ?

De Arnaud à Zorro, 26 petits garçons nous entraînent dans leurs rêves - Arnaud rêve d'une sirène qui viendrait l'embrasser - et leur fantaisie. Konrad dresse un mérou en lui présentant un livre ouvert, mais que lui montre-t-il à Mystère... Et Gustave, déguisé en champignon, n'a pas envie d'entrer sur scène pour réciter un poème...

09/2014

Imagiers, premiers dictionnair

Les petites bêtes qui montent, qui montent...

Un livre idéal, en deux couleurs, pour les bébés qui commencent à ramper, grimper, sauter.

02/2024

Cuisine familiale

Les recettes du gras

De la friture, du fromage fondu, des sauces à gogo et des desserts zinzins pour un apport calorique déséquilibré ; ) + de 70 recettes pas diet pour un esprit sain dans un corps gras : Burger au confit de canard, Mac & cheese pecorino mozza, Banh mi poulet citronnelle, double quesadilla au poulet, tarte au citron ultra meringuée, brownie au caramel, cookie géant pépites choco & noix de macadamia... Le No Diet Club créé par Claudia et Antho organise des food tours en Europe depuis 2017. Ils testent des restos et mijotent de bons petits plats.

09/2021

Cuisine au robot

Mes petits plats au Cookeo

Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, sans passer vos soirées en cuisine ni renoncer au plaisir ? Le défi est relevé grace à votre Cookeo ! WW Healthy Kitchen, Moulinex et les éditions Larousse s'associent pour vous proposer 100 recettes simples et gourmandes spécialement conçues pour votre Cookeo, ainsi que de précieux conseils d'organisation pour vous accompagner au quotidien et vous aider à tenir vos objectifs Du salé au sucré, de l'entrée au dessert et pour toutes les saisons, ce livre et votre Cookeo seront de véritables alliés dans votre rééquilibrage alimentaire, sans frustration ni culpabilité ! Pour chaque recette, retrouvez les SmartPoints à comptabiliser selon votre programme !

10/2021

Cuisine

Mes petits plats printemps-été

Profiter des beaux jours pour cuisiner des recettes simples et rapides, voilà ce que je vous propose dans ce livre ! Vous y trouverez 60 recettes faciles à réaliser au quotidien. Des salades, des soupes froides, des tartes salées à déguster sur place ou à emporter en pique-nique. Des tartares et des carpaccios pour la fraîcheur. Des viandes et des poissons grillés pour les barbecues en famille ou entre copains. Des plats d'été incontournables comme ma paella simplifiée, la ratatouille niçoise et mon clafoutis de tomate/mozza ! Pour finir, vous prendrez bien un petit dessert ? Brochettes de fruits, tarte d'abricot au basilic, pêches rôties, cheese-cake glacé aux myrtilles ou encore crème glacée au yaourt de brebis à la mûre. Je vous laisse choisir... Tout est fait maison !

06/2014

Livres 0-3 ans

Le livre des qui fait quoi

D'où vient le lait ? De la vache. Mais comment le lait arrive à la table du petit déjeuner ? Et comment fait-on le pain de la tartine du petit déjeuner ? Et le miel ? Des questions naturelles expliquées dans ce livre bien pratique, pour les parents qui doivent y répondre tous les jours !

04/2019

Cuisine

Bouillons magiques. 60 recettes ultra-goûteuses pour des repas complets et naturels

Véritables concentrés de nutriments et de saveurs, reconstituants et aromatiques, les bouillons et potées de Nick Sandler ont tout pour plaire ! Herbes, légumes, morceaux de viande ou de poisson, céréales et aromates mijotent ensemble pour constituer des plats complets et bénéfiques. Ce chef très créatif, adepte depuis toujours d'une cuisine saine et nutritive, n'hésite pas à bousculer les classiques pour nous proposer 60 recettes ultra-goûteuses, avec le zeste d'inventivité qui lui est propre. Traditionnels ou teintés d'exotisme, revigorants ou plus raffinés mais toujours faciles à faire à la maison (il suffit d'oublier la cocotte sur le feu…), ces bouillons-là s'emportent au bureau, se dégustent lors d'un dîner entre amis, boostent notre organisme et nos papilles en toutes saisons. Bouillon de poulet au quinoa et chou kale ; waterzooï ; bouillon végétarien de tagliatelles de légumes et nouilles de riz noir ; soupe péruvienne chili-citron vert ; pho vietnamien ; soupe aux fèves, petits pois et polenta ; etc. Ultra-goûteux, riches en minéraux, oligo-éléments et autres nutriments, les bouillons sont un véritable atout santé dont il est temps de redécouvrir les bienfaits.

01/2017

Religion

Vous allez dire oui à qui ? Et surtout, pourquoi vous allez lui dire oui...

Si vous ne savez pas pourquoi vous marier, vous ne saurez pas qui épouser. Alors vous qui n'êtes pas encore marié, ne franchissez pas le pas avant d'avoir lu ce livre ! On ne se marie pas uniquement parce qu'on a des sentiments réciproques. Mais alors, quels sont les autres critères pour choisir le bon conjoint ? Et surtout, quelles sont les raisons pertinentes pour choisir son conjoint ? Et si Dieu désirait que vous vous mariiez pour votre croissance spirituelle plutôt que pour votre bonheur personnel ? Et s'il ne s'agissait pas de trouver "la bonne personne", mais plutôt d'être au service de celui qui vous aime d'un amour infini ? L'auteur vous met au défi de trouver un partenaire de valeur — celui qui vous accompagnera dans votre cheminement spirituel. Alors dès maintenant, ayez pour objectif de construire une relation autour d'une mission spirituelle commune et de placer l'éternité au coeur de votre projet de mariage.

04/2019

Cuisine

Petits plats étudiants

Etre étudiant et bien se nourrir : mission impossible ? Les 100 recettes de ce livre relèvent le défi ! Fajitas de poulet au piment, hamburgers de thon, omelette au chèvre et au poivron, potage de carottes aux lentilles, salade de boulgour à la feta, gâteau à la banane...

08/2019

Cuisine à petits prix

Petits plats étudiants

Etre étudiant et bien se nourrir : mission impossible ? Les 100 recettes de ce livre relèvent le défi ! Fajitas de poulet au piment, hamburgers de thon, omelette au chèvre et au poivron, potage de carottes aux lentilles, salade de boulgour à la feta, gâteau à la banane...

08/2022

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Petits plats afro

La cuisine afro maison plus rapide qu'une livraison ! Mafé express, colombo, bananes plantains, flan coco... Découvrez 30 recettes incontournables d'Afrique et des Antilles à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

09/2021

Cuisine familiale

Petits plats cocooning

Vous voulez savourer de bons petits plats réconfortants ? Découvrez 100 recettes ultra-gourmandes et faciles à préparer pour des soirées anti-grisaille ! Velouté de potiron, feuilletés au cantal et jambon, gratin de pâtes au lard, risotto au poulet et champignons, oeufs à la mexicaine, crumble de légumes d'hiver, chocolat chaud à la cannelle...

01/2022

Guides gastronomiques

Petits plats Thaï

Roulés impériaux, salade de boeuf à la citronnelle, pho porc-coco, curry vert crevettes et mangue, pad thaï, wok de légumes, tapioca banane-coco... Retrouvez 30 délicieux classiques thaï faits maison à cuisiner en seulement 30 minutes !

04/2021

Cuisine végétarienne

Plats veggie. Petits plats en équilibre

Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des plats végétariens, faciles et pas chers, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des petits plats du quotidien, sans viande ni poisson, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Pôtimaron rôti aux olives, blanquette de courge, risotto aux champignons des bois, lasagnes végétariennes, artichauts violets au parmesan, tatin d'échalotes, cocos de Paimpol au pistou ... autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger !

01/2022

Mes petits plats cocottes qui mijotent qui mijotent

Extraits

Mes petits plats cocottes qui mijotent qui mijotent

Mes cocottes qui mijotent, qui mijotent... 65 recettes copieuses et savoureuses pour des plats qui font plaisir à toute la famille

Qui d'autre que lui ?

J'adopte la sobriété joyeuse au quotidien

Cuisine d'hiver. Etoile des neiges, recettes merveilleuses

L'étape d'après. 1000 idées pour réussir sa transition écologique à la maison

Qui dit quoi ?

Qui mange quoi ?

Qui fait quoi ?

Qui mange quoi ?

Qui mange quoi ?

Qui mange quoi ?

Qui mange quoi ?

Qui annule quoi ?

Les P'tites Poules Tome 20 : Les cocottes ont les chocottes

Vingt plats qui donnent la goutte

Que font les petits garçons aujourd'hui ?

Les petites bêtes qui montent, qui montent...

Les recettes du gras

Mes petits plats au Cookeo

Mes petits plats printemps-été

Le livre des qui fait quoi

Bouillons magiques. 60 recettes ultra-goûteuses pour des repas complets et naturels

Vous allez dire oui à qui ? Et surtout, pourquoi vous allez lui dire oui...

Petits plats étudiants

Petits plats étudiants

Petits plats afro

Petits plats cocooning

Petits plats Thaï

Plats veggie. Petits plats en équilibre