Le viandier de Polpette Tome 1 : L'ail des ours
Extraits
BD tout public
Le viandier de Polpette Tome 1 : L'ail des ours
A l’auberge du Coq Vert, les casseroles fument, les portes claquent et les sentiments contrariés sont légion. Au coeur de cette fresque enlevée : Polpette le cuisinier, Fausto le baron propriétaire, Alméria l’employée volcanique et une tribu de furets vindicatifs... Le jour où Fausto apprend l’arrivée de son père, puissant monarque qu’il n’a pas vu depuis ses 7 ans, c’est le branle-bas de combat dans l’auberge...
05/2011
BD tout public
Poupette ! Tome 1
Deux pavillons de banlieue. Deux familles que tout sépare. Pourtant leurs destins vont se croiser et se lier définitivement et seulement pour le pire !
09/2009
Cuisine
Le viandier
Le viandier de Guillaume Tirel, dit Taillevent,... / publié sur le manuscrit de la Bibliothèque nationale avec les variantes des mss. de la Bibliothèque Mazarine et des Archives de la Manche, précédé d'une introduction, [d'une bibliographie des manuscrits et des éditions] et accompagné de notes par le Bon Jérôme Pichon,... et Georges Vicaire Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Cuisine
Le viandier. Supplément
Le viandier de Guillaume Tirel, dit Taillevent,... . Supplément / publié sur le manuscrit de la Bibliothèque nationale avec les variantes des mss. de la Bibliothèque Mazarine et des Archives de la Manche, précédé d'une introduction, [d'une bibliographie des manuscrits et des éditions] et accompagné de notes par le Bon Jérôme Pichon,... et Georges Vicaire Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Littérature érotique et sentim
All Yours Tome 1
Jade est une jeune artiste peintre de vingt-quatre ans. Voilà bientôt deux ans qu'elle a quitté Londres pour New York et ça lui réussit plutôt bien puisqu'en seulement quelques mois, ont été vendues presque toutes ses oeuvres à un seul et même acheteur. Belle, extravertie et insouciante, elle ne cherche pas l'amour et se contente de nuits sans lendemain. Mais lors d'un vernissage organisé par son amie Sonia en son honneur, elle fait la rencontre de son mystérieux acheteur, Alex.
01/2020
Tout-carton
Poulpo et Poulpette
Poulpo est très heureux d'avoir huit bras : ils lui servent à masser ses amis les animaux marins. Poulpette, au contraire, se désole. Elle préférerait des jambes. Leur rencontre va les combler tous deux.
09/2023
Sciences historiques
La voiture de Vandier. Histoire de l'explosion de la poudrerie Vandier le 1er mai 1916 à La Rochelle
Le 1er mai 1916 une explosion extrêmement violente de 220 tonnes de mélinite fit au total 177 victimes et plus de 500 blessés dans l'usine d'explosifs Vandier & Despret à La Rochelle en Charente-Inférieure. Tous les journaux de l'époque parlèrent de cette catastrophe qui fut le plus grand accident industriel en France pour l'effort de guerre pendant la Première Guerre mondiale. Presqu'un siècle plus tard, par un jour brumeux de 2014, au fond d'une grange poussiéreuse des Deux-Sèvres, de nombreuses voitures anciennes furent retrouvées qu'un collectionneur excentrique avait entreposées là depuis de nombreuses années. Parmi elles, une Ford T qu'un certain Jacques Vandier avait acquise au salon de l'automobile de Paris en 1913. Aujourd'hui, dernier témoin du drame, cette vieille dame non dépourvue d'âme, nous conte ce qui se passa dans l'usine Vandier & Despret ce 1er mai 1916 à La Rochelle...
06/2019
BD tout public
La peau de l'ours Tome 1 : La peau de l'ours
Zidrou persiste et "signe" : après le magnifique Lydie, La peau de l’ours nous fait voyager de l’Italie contemporaine aux États-Unis de la fin des années 30. Amadeo a pour devoir quotidien de lire à un vieil homme son horoscope. Il est loin d’imaginer que cet aveugle, canne à la main, a été montreur d’ours aux États-Unis, puis assistant d’un chef mafieux ! Une histoire d’amour, de vengeance, de lâcheté… Zidrou et Oriol jouent avec tous les ressorts du romanesque pour nous émerveiller et nous émouvoir.
07/2012
Aventure
Le Clan de l'ours des cavernes - Tome 1 Ayla
L'adaptation en BD jeunesse du succès de J. M. Auel
10/2023
Livres 3 ans et +
L'ours qui aimait l'ail
Satisfaire la colère de l'ours des cavernes affamé, n'est pas aisé ! Pour arrêter les massacres de l'animal, le grand conseil des Esprits de la nature se réunit, il faut de toute urgence trouver une solution... Collectionnez les illustrations de Coline Gey.
10/2007
Romans historiques
Les enfants de la terre Tome 1 : Le clan de l'ours des cavernes
Quelque part en Europe, 35 000 ans avant notre ère... Petite fille de cinq ans, Ayla est séparée de ses parents à la suite d'un violent tremblement de terre. Elle est recueillie par une tribu qui l'adopte, non sans réticence, ayant reconnu en elle la représentante d'une autre espèce, plus, évoluée. Ayla appartient en effet déjà aux hommes de Cro-Magnon alors que son clan d'adoption en est encore au stade du Néandertal. Iza la guérisseuse, Brun le chef, Mog-ur le sorcier lui enseignent les règles de la vie communautaire, leurs rites, leurs peurs, leurs audaces. Mais Ayla, moins velue, plus, élancée, les surprend par sa puissance de raisonnement qui lui permet de s'adapter, de réagir rapidement et de ne plus être totalement dépendante de l'environnement. Avec les années, elle dépasse les autres membres en taille, en savoir, en détermination. Elle s'oppose à leurs coutumes, enfreint leurs règles. Le clan songe
à la supprimer. Violée par le fils de Brun, Ayla mettra au monde un garçon dont l'apparence physique annonce d'ores et déjà l'inéluctable évolution de l'espèce... Avec Le Clan de l'Ours des Cavernes, des millions de lecteurs à travers le monde ont découvert la vie de leurs lointains ancêtres et, en même temps, le nom de Jean M. Auel : une nouvelle venue dans le monde de la littérature romanesque, qui n'avait pas fini de faire parler d'elle...
04/2002
Littérature française
Le fil des jours
Seize histoires de personnages ordinaires qui affrontent des situations délicates ou dramatiques : la guerre, l'accident, la maladie ou, simplement, les évènements et les émotions de la vie, la rupture, la haine, la trahison, la lassitude, la différence, la fuite du temps, la vieillesse, et s'en montrent dignes. Seize nouvelles écrites dans un style percutant sur un ton aigre-doux parsemé d'humour et de réflexion sur l'existence. Il était dangereux de s'y pencher. " E pericoloso sporgersi ". Une fois en gare, les trains jouaient à cache-cache. " Un train peut en cacher un autre ". Des dictons ferroviaires pleins de bon sens, qui ont disparu sans crier gare. Maintenant, ce serait purement et simplement interdit de se pencher. " E vietato sporgersi ". Ca ne sonne pas pareil. C'est le " pericoloso " qui faisait toute l'affaire. Est-ce que tout ce qui est dangereux doit être interdit ? Mais ce n'est plus possible, les fenêtres sont condamnées. Est-ce que tout ce qui est dangereux doit être condamné ? Où est-ce qu'on n'est condamné que si on brave l'interdit ? Ce qui est sûr c'est qu'il est dangereux de braver l'interdit mais pas interdit de braver le dangereux...
03/2019
Policiers
L'Ours et le Dragon. Tome 1
Qui a tenté d'éliminer Golovko le chef des services secrets russes ? La mafia ? L'ex-KGB ? Ou des terroristes à la solde d'une puissance étrangère ? Pour Jack Ryan, réélu président des États-Unis, cet attentat manqué est le point de départ du défi le plus terrifiant qu'il ait jamais eu à relever. Car tout bouge dans cette Russie où l'on est en train de découvrir de l'or et surtout de fabuleux gisements de pétrole, déjà convoités par une autre grande puissance : la Chine... Pour désamorcer un conflit qui risque d'aboutir à l'holocauste nucléaire, Ryan va avoir besoin de toute son énergie et de ses fidèles : John Clark, l'ancien commando de la Navy, et bien d'autres, soldats, espions, experts. Après Sur ordre et Rainbow Six, l'auteur mondialement connu d'Octobre rouge brosse un tableau dramatique et réaliste de ce que serait aujourd'hui un conflit mondial, des sphères les plus élevées du commandement militaire et politique aux aspects les plus insoupçonnés du renseignement.
04/2003
Historique
Le Peuple de l’Eau Verte Tome 1 : . Tome 1. L’Esprit de L’Esprit de l’Ours
Il y a plus de trente mille ans, en Europe, deux espèces humaines ont coexisté, chassant sur les mêmes terres, s'abreuvant aux mêmes points d'eau, reculant devant les mêmes dangers et cherchant à en protéger leurs enfants... Naï est sauvée des griffes d'un ours par l'enfant d'une autre tribu. Qui est-il ? D'où vient-il ? Comment vont-ils communiquer et se comprendre l'un l'autre ? Alors qu'ils se découvrent des points communs, la différence de l'autre pose problème aux adultes du clan de Naï. Les humains qui peuplent actuellement la Terre appartiennent tous à une même espèce, Homo sapiens. Mais au temps de la préhistoire, notre espèce en a côtoyé une autre en Europe, celle de l'Homme de Neandertal. Bien que très adapté à son milieu, ce dernier a disparu sans que l'on sache encore pourquoi. Cette bande dessinée, qui a bénéficié de la supervision scientifique du Musée de Préhistoire des gorges du Verdon, tient compte des avancées récentes de la recherche paléoanthropologique à ce sujet.
07/2021
BD tout public
Sa Majesté des Ours Tome 1 : Les Colonnes de Garuda
Au royaume des animaux, le pouvoir porte sa griffe... Depuis des temps immémoriaux, au royaume de Holmgaard, bêtes et animaux de tous poils vivent éloignés du monde des hommes. Ici, l'actuel souverain, le roi-ours Von Noord, y règne en seigneur éclairé. Mais cet équilibre est sur le point d'être rompu le jour où Ifrit, un jeune humain, est retrouvé échoué sur les côtes, affirmant revenir du royaume des morts. Serait-il l'annonciateur de l'antique prophétie qui prédit la chute du royaume des animaux ? Pour Von Noord, l'heure est grave, d'autant qu'il ignore que, dans son dos, d'autres sombres manigances sont à l'oeuvre... Entre Blacksad et Game of Thrones, Sa Majesté des ours nous plonge dans un univers de fantasy léché et plus complexe qu'il n'y paraît où, derrière le masque de l'animal, se dessine le portrait d'une humanité sur le déclin. Une nouvelle saga anthropomorphique et audacieuse sublimée par la griffe de Dobbs, l'instinct d'Olivier Vatine et la patte de Didier Cassegrain.
09/2020
Lecture 9-12 ans
La quête des ours, cycle 1 Tome 3 : Le géant de feu
Kallik est folle de joie d'avoir retrouvé son frère Taqqiq. Il a accepté de les suivre, elle et ses amis, vers le Grand Nord ! Mais son bonheur est de courte durée. Des tensions éclatent dans le groupe d'oursons. Et bientôt leur route croise un géant de feu, qui crache ses fumerolles sur les intrus. Au bout de ce chemin escarpé s'étendent les Grandes Terres sauvages, la promesse d'une vie meilleure. Seront-ils assez forts pour les atteindre ?
02/2014
Fantasy
Le Refuge des héritiers Tome 1 : L'Air
La forêt d'Utoh est le refuge de créatures mystérieuses depuis des millénaires. Annabelle Quibem l'ignore lorsqu'elle décide de s'y installer. Jeune femme discrète et solitaire, elle quitte tout pour commencer une nouvelle vie sur cette presqu'île du bout du monde qui l'attire inexplicablement. Pour elle, c'est un retour à la nature, un repli bienfaisant face à un monde avec lequel elle ne s'est jamais sentie vraiment à l'aise. Et pour cause ! Elle n'est pas tout à fait ordinaire... D'ailleurs, est-ce un hasard si ses yeux reflètent avec une telle intensité la lueur dorée caractéristique des habitants de la forêt ? Son arrivée va bouleverser l'équilibre de la forêt d'Utoh. Pour le pire ou le meilleur...
12/2022
Romans historiques
Les gardiens de la lumière Tome 3 : Au fil des jours
Malgré les grands changements survenus à Anticosti au cours des dernières années, les Cormier continuent à être gardiens de phare en résistant à la tourmente. Laurent s'acharne à la tâche, car en plus de devoir faire vivre les siens, il accueille les familles de sa soeur Lorraine et de son frère Ernest. Wilfrid, lui, est de plus en plus préoccupé par son travail de gouverneur. Puis le drame s'abat chez les Cormier - tout comme chez les Menier - au moment où la guerre rappelle les Français sous les drapeaux. Pendant quatre ans, la vie sur l'île, qui doit de nouveau être vendue, reste en suspens.
08/2018
Poésie
Le fil bleu des jours
Le Fil bleu des jours est un voyage vers la connaissance de son intérieur à la lumière du dehors. L'inspiration surgit dans le désert, dans la rencontre des peuples du Sahara, dans le sillage des petits riens du quotidien. Quoi de plus paisible et subtil qu'un arc-en-ciel liant ensemble les clins d'oeil du soleil à la nécessité vitale de l'eau du ciel et à l'appétit de la terre. De la source de la nature au dojo, de l'effervescence nocturne du ballet des étoiles à la chaleur ardente du désert, Le Fil bleu des jours tisse la présence à soi-même, aux amitiés nouvelles, à d'autres civilisations fraternelles.
05/2018
Romance sexy
L'ours, la loutre et le moustique Tome 1
Il y a trois ans, la mère de Bear McKenna a mis les voiles avec son dernier petit ami en date, laissant à Bear la tâche d'élever son petit frère de six ans, Tyson, surnommé le Moustique. Depuis, les deux frères ont appris à se débrouiller seuls. Mais, dévoué corps et âme au Moustique, Bear a fini par mettre sa vie de côté - à quelques exceptions près, il s'est isolé du monde et a presque accepté cette situation. Jusqu'à l'arrivée d'Otter. Otter est le frère aîné du meilleur ami de Bear et, comme toujours, chacune de leurs retrouvailles se solde par un affrontement aux conséquences inattendues pour tous les deux. Cette fois, pourtant, ils n'ont nulle part où fuir l'intensité des émotions qui les assaillent. Bear est persuadé que sa place est auprès du Moustique, en tant que tuteur, mais il ne peut s'empêcher de penser que quelque chose d'autre l'attend dans ce monde... quelque chose ou quelqu'un. #MM #Famille #Sereconstuire
12/2021
Fantasy
Les derniers jours de l'Atlantide Tome 1
Que s'est-il réellement passé le jour où l'Atlantide a sombré ? Arius, prince du royaume atlante, voit son monde basculer lorsqu'il fait la rencontre du dieu Poséidon, qui lui annonce que son île est en danger et qu'il doit à tout prix la protéger. Aidé d'Hermès, le jeune héritier a un mois pour accomplir trois tâches ayant pour but de le mettre à l'épreuve afin d'éviter un véritable cataclysme. Seulement, Zeus est bien décidé à le confronter à de sournois stratagèmes et à des rencontres inattendues... Entre terre et mer, Arius parviendra-t-il à déjouer les plans divins ? Plongez au coeur des dernières semaines de l'Atlantide...
10/2023
Littérature érotique et sentim
All Yours Tome 2
Jade ne veut plus prendre le risque de se voir une nouvelle fois rejetée par celui dont elle est follement amoureuse, elle ne le supporterait pas. Elle décide alors de quitter New York. Alex n'est plus que l'ombre de lui-même. Il ne cesse de tenter de découvrir où se cache Jade mais ni Sonia, ni Marciano, ni même son cousin ne sont disposés à le lui révéler. Le jour où il apprend où s'est enfuie Jade, il prend le premier vol. Ce qu'il découvrira à Londres, là où se trouve celle qu'il a enfin accepté d'aimer, lui brisera le coeur.
01/2020
Science-fiction
La guilde des marchands de pluie Tome 1 : Les tours de l'empire
Sur Aridia, planète aride recouverte de déserts, la Guilde des Marchands de Pluie est toute puissante. Sa capacité à capturer des nuages en fait le principal pourvoyeur d'eau de la planète. Ses bateaux volants et ses mages assurent la survie des royaumes du continent. Mais depuis peu, les services de renseignement de la Guilde font état de nouvelles inquiétantes. L'empire de l'Est, dirigé par Gethro III, semble être parvenu à construire des tours générant des nuages. La Guilde voit son monopole commercial menacé et les royaumes libres du continent Aride craignent qu'une nouvelle guerre impériale éclate. Entre trahisons, intrigues politiques, batailles titanesques et aventures humaines hors du commun, les membres de la Guilde enquêtent sur les agissements de l'empire, tandis que l'empereur met peu à peu ses pions en place afin de mener à bien la conquête totale du continent.
06/2015
Mondes fantastiques
All our Hidden Gifts Tome 1 : La gouvernante
Cadette d'une famille irlandaise de cinq enfants, Maeve Chambers a toujours eu de mal à trouver sa place. Mais depuis qu'elle tire les cartes aux élèves de son lycée, elle a le sentiment qu'elle a enfin trouvé sa voie. Cependant, lors d'une séance avec son amie Lily, une carte inconnue apparait dans son jeu de tarot et la séance de divination tourne au cauchemar. Le lendemain, Lily a disparu. Rongée par la culpabilité, Maeve s'allie à deux autres élèves pour la chercher : Roe, un garçon au genre indéterminé qui se trouve être le frère de la disparue, et Fiona, sa véritable amie. Le don de voyance de Maeve pourrait les mettre sur la voie, mais possède-t-elle réellement ce don ? Sa quête la conduira tout au moins à découvrir le talent qui la rend unique : celui de voir au-delà des apparences et de comprendre les autres comme personne... Découvrez un récit initiatique où se mêlent magistralement fantastique et réalisme avec des thèmes forts auprès des adolescents : l'identité, le genre, la découverte de l'amour, l'amitié, la musique...
06/2021
Romans historiques
LE CLAN DE L'OURS DES CAVERNES
Quelque part en Europe, 35 000 ans avant notre ère...
Petite fille de cinq ans, Ayla est séparée de ses parents à la suite d'un violent tremblement de terre. Elle est recueillie par une tribu qui l'adopte, non sans réticence, ayant reconnu en elle la représentante d'une "autre" espèce, plus évoluée.
Ayla appartient en effet déjà aux hommes de Cro-magnon alors que son clan d'adoption en est encore au stade du Neandertal.
Iza la guérisseuse, Brun le chef, Mog-ur le sorcier lui enseignent les règles de la vie communautaire, leurs rites, leurs peurs, leurs audaces. Mais Ayla, moins velue, plus élancée, les surprend par sa puissance de raisonnement qui lui permet de s'adapter, de réagir rapidement et de ne plus être totalement dépendante de l'environnement.
Avec les années, elle dépasse les autres membres du clan en taille, en savoir, en détermination. Elle s'oppose souvent à leurs coutumes, enfreint leurs règles. Souvent, le clan songe à la supprimer. Violée par le fils de Brun, Ayla mettra au monde un garçon dont l'apparence physique annonce d'ores et déjà l'inéluctable évolution de l'espèce...
Avec Le Clan de l'Ours des Cavernes, des millions de lecteurs à travers le monde ont découvert la vie de leurs lointains ancêtres et, en même temps, le nom de Jean M. Auel : une nouvelle venue dans le monde de la littérature romanesque, qui n'a pas fini de faire parler d'elle...
04/1994
Mathématiques
Le cours de mathématiques. Tome 1, Algèbre, 2e édition
Les volumes de la série Ramis constituent des ouvrages de référence qui serviront aux étudiants tout au long de leurs études et auxquels ils pourront se reporter par la suite. Ils exposent, en algèbre, en analyse et en géométrie, les notions fondamentales dont tout scientifique a besoin. Ils sont donc principalement destinés aux étudiants des premiers cycles et classes préparatoires, aux candidats à la licence et aux concours de recrutement de l'enseignement secondaire, ainsi qu'aux élèves des écoles d'ingénieurs. Ils proposent de nombreux exercices. Le volume 1 traite de l'algèbre générale et de l'algèbre linéaire. On y aborde, dans une première partie, l'étude des structures fondamentales des groupes, anneaux, corps et espaces vectoriels. La seconde partie du livre est consacrée à l'algèbre linéaire et aux problèmes de réduction des endomorphismes.
09/2020
12 ans et +
Le monde de l'autre côté de l'air Tome 1
Alba, jeune collégienne passionnée de lecture, a reçu un curieux petit livre d'un inconnu qui dit venir de l'Autre Côté de l'Air. De quel monde étrange parle-t-il ? Qui sont les Zotres aux ombres terrifiantes qui semblent vouloir récupérer ce fameux objet ? Quand livre est synonyme de liberté, on comprend combien cet ouvrage est précieux et pourquoi il faut le protéger au risque de sa vie. Alba et son ami Alex vont devoir lutter de toutes leurs forces pour échapper aux ombres venues de l'Autre Côté de l'Air. Pourront-ils, seuls, sauvegarder notre monde de la menace qui approche ?
01/2019
BD tout public
La peau de l'ours Tome 2
Andrea Montale a 15 ans, bientôt 16. Il n'est pourtant qu'un enfant lorsqu'il assiste, impuissant, au meurtre de son père et au suicide de sa mère. Un enfant prêt à placer sa confiance en un parfait inconnu, malgré des apparences trompeuses. Orso, chef mafieux tyrannique et cruel, va prendre Andrea sous son aile et l'accueillir au sein de sa famille comme son propre fils. Andrea va connaître alors son premier amour, mais pas forcément celui auquel on pense. Avec cette nouvelle pépite amorale et cynique, Zidrou et Oriol retrouvent l'univers de La Peau de l'Ours, dont le premier tome, paru en 2012, fut particulièrement remarqué.
01/2020
BD tout public
Au fil de l'art Tome 1
Une petite fille accompagnée de son chat facétieux découvrent successivement les grottes de Lascaux, les machines volantes et la Joconde de Leonard de Vinci, la chapelle Sixtine de Michel-Ange, le lapin de Dürer, les Ménines de Velasquez. Avant de croiser la route de Bruegel, Rubens, El Greco, Rembrandt, Vermeer et de leurs oeuvres respectives les plus célèbres. Un voyage enchanteur et instructif, sublimé par la virtuosité graphique de Gradimir Smudja.
11/2012
Bibliothèque verte
Avatar, le dernier maître de l'air Tome 1
Katara et son frère Sokka sont deux adolescents de la tribu de l'Eau. Un beau jour, alors qu'ils partent pêcher, ils découvrent un mystérieux garçon prisonnier d'un iceberg. Aang est en fait un maître de l'Air, qui est resté dans la glace pendant cent ans ! Et si c'était lui, l'Avatar que le monde attend ? Il serait alors leur dernier espoir de vaincre les sinistres maîtres du Feu...
12/2022
