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Religion

Le Zen de nos grands-mères

Autrefois nos grands-mères, en toute circonstance de l'existence, avaient une petite phrase à disposition, qu'elles répétaient chaque fois que la circonstance, justement, l'exigeait: "À bon chat bon rat", "Mieux vaut tard que jamais ", "Pierre qui roule n'amasse pas mousse" et, bien sûr, "Rira bien qui rira le dernier". Ces courtes maximes ne sont pas sans évoquer les fameux kôans zen, ces rébus qui sont autant d'outils pour lutter contre la rationalisation. Elles en ont à l'évidence les vertus. Voici réunies quelques-unes de ces ingénieuses vérités qui sentent la soupe aux légumes. Une lecture inédite et rafraîchissante dont on sort plus joyeux, plus sage et réconcilié avec sa grand-mère

04/2008

Cuisine

Recettes de nos grand-mères

Retrouvez les saveurs d'autrefois au fil des pages de ce Carré-découverte soigneusement mitonné. Des chefs reconnus, dépositaires d'un savoir-faire familial, font revivre une cuisine populaire, conviviale et intemporelle. Une invitation au voyage gustatif accompagnée d'évocations du temps jadis.

07/2012

Cuisine de l'est

Les recettes vosgiennes de nos grands-mères

Chacun a, inscrit dans sa mémoire, le souvenir du parfum particulier d'une soupe de légumes, d'un lapin à la sauce ou d'une tarte aux brimbelles. Souvenir d'enfance où nous assistions gourmands à la préparation du repas qui débutait dans les allées du jardin. Souvenir d'une fête familliale qui mêlait aux émotions joyeuses les plaisirs d'une cuisine simple, naturelle. Aujourd'hui, alors que règnent le surgelé, le pré-emballé et le pré-consommé, ce temps-là paraît loin et définitivement perdu. Pourtant, la plupart des recettes proposées par Jean-Marc Toussaint sont faciles à realiser au quotidien ou pour les repas de fêtes. Cultiver un carré de jardin, "faire son marché", permettent la préparation de menus variés sains, économiques et plus sûrs. Les Vosgiens sauront reconnaître les produits et les plats "de chez eux" : chaude-meurotte, retirage, sautret au vin blanc, tofailles, quegnet et autre vin de groseille, comme le témoignage d'un savoir-faire et d'un art de vivre transmis de mère en fille et partie intégrante du patrimoine regional. Les 192 recettes de ce livre sont une invitation à retrouver le rythme des saisons, à retremper ses racines dans un terroir vrai et, à redécouvrir les odeurs et les saveurs que seuls les produits frais et mijotés à cour procurent.

06/2022

Cuisine

Nos grands-mères aux fourneaux

Gérard Boutet, gourmet et gourmand, s'est penché au-dessus des marmites de nos aïeules et en a rapporté plus de 200 recettes dont les parfums évoquent irrémédiablement des souvenirs d'enfance. Aux côtés de mets qui fleurent bon le terroir et qui s'assaisonnent de secrets de grands-mères, il livre de savoureuses histoires d'arrière-cuisine, sans lesquelles les meilleurs repas ne pourraient se concevoir...

10/2004

Dictionnaires divers

365 expressions de nos grand mères

Les expressions de nos grands-mères sont les plus savoureuses ! Mais d'où viennent-elles ? Que veulent-elles vraiment dire ? Jean Maillet, véritable archéologue de la langue française est aussi un enquêteur obstiné ! Suivez-le sur les traces de nos expressions françaises les plus drôles et les plus charmantes pour qu'il en révèle l'origine parfois très surprenante. Etre tabaillot, manger à tous les rateliers, avoir l'air grimaud, l'idiot du village, faire vinaigre etc. Redécouvrez ces expressions préférées de nos grands-mères et devenez incollable sur leur signification et leur histoire ! Au fil des pages, l'auteur vous dévoile ce qu'était une pétaudière, un patachon, du crécoui ou de la gnognotte. Un voyage dans le temps charmant et passionnant ! Jean Maillet est un spécialiste de la langue française. Lexicographe passionné, il est l'auteur de nombreux ouvrages sur les expressions, l'étymologie et l'histoire des mots.

05/2021

Décoration

Trucs et astuces de nos grands-mères

Faire avec ce que l'on a sous la main plutôt que d'acheter, sans cesse, le produit miracle qui résoudra nos problèmes. C'est là tout l'objet de ce livre qui propose, pour chacun de nos petits ennuis du quotidien, dans l'esprit du Chasseur Français, une solution simple à mettre en œuvre, puisée dans les nombreuses astuces qu'utilisaient- et qu'inventent encore aujourd'hui - nos grands-mères. Peler facilement les tomates, faire son propre beurre en dépannage, éloigner les animaux de ses poubelles, lutter contre le hoquet, restaurer de vieux meubles en bois et l'argenterie... le tout en utilisant objets et produits de tous les jours : vous trouverez dans les sept chapitres de ce livre -jardin, cuisine, animaux domestiques, bien-être, linge, décoration et entretien - plus de trois cents trucs et astuces, référencés dans un index pour un accès plus rapide à la solution à votre problème spécifique.

10/2006

Cuisine

Quand nos grands-mères cuisinaient en Alsace

De l'agneau pascal à la maison alsacienne sans oublier le coq au Riesling, le fameux kougelhopf et le bretzel sucré, toutes les gammes de la cuisine alsacienne défilent pour notre plaisir au rythme des saisons, présentées par Florence. C'est à partir des carnets de cuisine de ses grands-parents par alliance que Michèle Delsaute nous restitue ici, l'âme profonde de l'Alsace traditionnelle.

06/2008

agendas, calendriers

Trucs & astuces de nos grands-mères. Calendrier 2013

Chaque jour de l'année retrouvez, avec ces étonnantes éphémérides, tous les sujets qui vous intéressent ! Cuisine, trucs et astuces, ou la vie au rythme de la nature avec la lune : chaque thème abordé dans cette collection révèle une somme d'informations pertinentes, utiles ou cocasses, mais toujours avec un brin de nostalgie. Car, qui mieux que nos grand-mères savaient vivre avec intelligence au quotidien et résoudre, souvent avec trois fois rien, les petits tracas ordinaires et s'amuser des choses de la vie au jour le jour ?

06/2012

Cuisine

Gâteaux et desserts. Les recettes de nos grands-mères

Du bon quatre-quarts à la tarte aux fraises de votre enfance, venez (re)décocuvrir les meilleures recettes de nos grands-mères, plus actuelles que jamais. Fondant au chocolat, cannelés, gaufres, madeleines, crumble aux pommes, clafoutis aux cerises, gâteau au yaourt, mousse au chocolat, charlotte aux fraises, biscuit de Savoie, pavlova, truffes au chocolat, barquettes à la confiture et autres gourmandises... Savoureuses et simples à réaliser, ces recettes vous promettront de délicieux moments avec vos amis et votre famille. Et des compliments qui vous feront rosir de plaisir...

10/2019

Littérature française

Nos mères

"Ne voulant pas nous voir souffrir, ni nous montrer qu'elles souffrent, elles nous retirent ni plus ni moins du monde, nos mères, elles nous coupent l'horizon". Un enfant et sa mère vivent sur une colline, dans un pays du Proche-Orient. Alors que la guerre a emporté le père, ils voudraient se blottir l'un contre l'autre, s'aimer et se le dire. Mais la mère, terrifiée à l'idée de perdre son fils, l'a caché dans le grenier. Pour tromper l'ennui, le garçon s'évade dans des rêveries, des jeux solitaires. Quand les combats reprennent, il est envoyé en Europe où une autre femme l'attend, convaincue qu'il l'aidera à vaincre ses propres fantômes. Ce roman, cruel et tendre à la fois, est avant tout le formidable cri d'un enfant qui, à l'étouffement qui le menace, oppose un désir farouche de vivre.

02/2022

Littérature française

Nos mères

Sur le miroir de l'âme, Maria, Fedwa, Hanane, Imane et Samira scrutent leurs féminités à la lumière de la maternité. Si elles font des procès aux représentations multiples de cette dernière, c'est à la recherche de cet amour pur, défait de blessures et de legs morbides dont héritent les femmes et qu'elles transmettent inconsciemment. Nos mères est une complainte douce-amère autour de ce rapport sacré, de son pouvoir salvateur ou destructeur. Mais c'est surtout une lettre d'amour ouverte, libératrice, à l'adresse de la féminité des féminités.

08/2021

Policiers

La gloire de nos mères

Préface originale de Serge Quadruppani Dans La gloire de nos mères comme dans son précédent roman (Le château de nos pères - Simorgh du Gard, 2014), Kacem réfute la pagnolade et l'insouciance récréative de ce qu'il appelle la littérature sacrée (

05/2017

Calendriers adulte

Secrets de grands-mères

365 astuces simples, bon marché et terriblement efficaces ! Une véritable bible de nos aïeuls qui regorge de secrets pour adoucir notre quotidien et nous rendre la vie plus facile ! Répartie en cinq catégories : - Les petits plats maison (comment réconforter sa famille avec de délicieuses recettes d'antan, comme un clafoutis à la cerise ou des oeufs au lait ! ) - Les recettes bien-être (comment faire un masque de beauté, parfumer son linge, faire disparaître les cicatrices...) - Les astuces de jardinage (comment fortifier l'eau d'arrosage, lutter contre les mauvaises herbes, stocker les légumes d'hiver...) - Les règles de savoir-vivre (savoir préparer une réception, réparer une maladresse...) - Les secrets pour un intérieur propre et agréable (comment se débarrasser des tâches alimentaires, faire sa lessive soi-même, utiliser l'oeuf comme produit d'entretien...) Format 15x21 / 368 pages.

11/2022

Littérature française

De Merveilleuses Grands-Mères

Dans une petite maison de retraite de province, l'arrivée de Jeanne, centenaire, va bouleverser la vie du personnel et particulièrement celle de Louise, aide-soignante en quête de réponses face aux grandes questions de l'existence.

07/2016

Poches Littérature internation

Le coeur battant de nos mères

Quand Nadia,17 ans, perd sa mère et avorte en cachette, sa vie est bouleversée. Elle choisit alors de quitter la communauté noire et religieuse qui l'a vue grandir et laisse derrière elle Luke, son amant aux rêves brisés, et Aubrey, sa meilleure amie. Boursière dans une grande université, Nadia fréquente désormais l'élite. Durant une décennie marquée des affres de la vie, les trajectoires des trois jeunes gens vont se croiser puis diverger, tendues à l'extrême par le poids du secret. Dans la lignée d'Elena Ferrante et de Chimamanda Ngozi Adichie, Brit Bennett nous offre un roman lumineux et inoubliable.

08/2018

Dictionnaire français

Connaissez-vous vraiment le sens des expressions fleuries de nos grands-mères ? Découvrez l'origine et percez le sens caché des expressions les plus fleuries de nos grands-mères

Voici un florilège de 100 proverbes et expressions fleuris à redécouvrir, pour mieux comprendre l'étonnant parler de nos grands-mères. Saviez-vous que "faire d'une mouche un éléphant" peut aussi signifier "en faire tout un fromage" ? Et connaissiez-vous le sens des expressions "tourner la truie au foin", "le tonneau des Danaïdes" ou encore carpe diem ? Laissez-vous enivrer par les charmes piquants de ces expressions surannées et plus délicieuses les unes que les autres. Découvrez l'origine et le sens caché de ces expressions populaires ou méconnues, qui fleurissaient jadis le parler de nos chères grands-mères.

05/2019

Littérature française (poches)

Le père de nos pères

D'où venons-nous ? Après l'infiniment petit (trilogie des " Fourmis "), après le mystère de la mort (" Les Thanatonautes "), Bernard Werber s'intéresse à une nouvelle frontière de notre savoir : les origines de l'humanité. Pourquoi y a-t-il des hommes sur Terre ? Pourquoi sont-ils intelligents et Pourquoi sont-ils conscients ? Nous nous retrouvons ainsi plongés il y a 3 millions d'années dans la savane africaine à suivre au jour le jour les aventures du premier humain, le fameux chaînon manquant, Adam, le... Père de nos pères. En parallèle, de nos jours, tous ceux qui ont découvert la véritable nature de cet être primordial ont de sérieux problèmes. Quel est ce secret que personne ne veut voir en face. Lucrèce Nemrod, reporter aussi tenace qu'espiègle, accompagnée de son complice Isidore Katzenberg, ancien journaliste scientifique désabusé, se lance intrépidement dans l'enquête. De Paris à la Tanzanie commence une course poursuite haletante où l'on rencontre un club de savants passionnés, une charcutière industrielle, une star du X et quelques primates qui se posent de drôles de questions. Suspense, humour, science, aventure... La révélation qui nous attend au terme de ce thriller paléontologique pourrait bien changer notre vision du monde.

03/2000

Romans historiques

Le fardeau de nos pères

Lorsque les Allemands décident de pacifier le «grand Kamerun», ils n'hésitent pas à tuer, brûler, chasser, déporter, confisquer, détruire les villages et éteindre cultures et traditions. En trente ans de colonisation sans partage, ils germanisent et enrôlent dans leur sillage des jeunes pour les aider dans leur funeste objectif. Martin Paul Samba est de ceux-là, croit aux projets allemands et les suit aveuglement et sans réserve, en s'éloignant de ses proches. Cependant, qu'adviendra-t-il de lui et des siens une fois le Kamerun conquis et soumis ?

06/2015

Littérature étrangère

Toutes nos mères

Margherita, la narratrice, est née fille dans une famille de femmes, elle représente l'avenir et la continuité... Une histoire qu'elle explore pour retrouver les êtres aimés : au premier rang se tient Ninin, origine et archétype, entourée de ses soeurs Maria, Margherita et Michin. Tout commence à la fin du XIXe siècle dans une bourgade du Canavese, une région du Piémont aux frontières incertaines. Le quotidien à la ferme est rude. Exposées à la tyrannie de la matriarche, les soeurs ne rêvent que de la ville. Elles seront mieux dans la vallée où les fabriques de textile embauchent des femmes et des adolescentes et où l'on ne se contente pas de polenta. Au nouveau siècle tout juste entamé, elles réalisent leur rêve et s'installent à Circé, où elles élèveront ensemble leur fille. A elles toutes, elles n'en auront qu'une, et leur petite-fille. Pas facile pour les hommes de trouver leur place quand ils ne sont pas contraints à l'exil. Ils constituent pourtant des figures fugitives mais incontournables de ce portrait de groupe. Au-dessus de leur tête va défiler "l'histoire de près d'un siècle, avec ses événements et ses prodiges : la lumière électrique, les vagues d'émigration, les automobiles, le cinéma, Mussolini, la Libération et la République, la populaire émission de variétés Canzonissima, les premiers pas sur la Lune, les minijupes." Au gré de photos retrouvées, des fables transmises de génération en génération, des couleurs et des odeurs ni vues ni senties, juste imaginées dans l'écho des mots, Margherita recompose l'histoire de sa famille, "une histoire minuscule, obstinée, toujours à recoudre et à sauver, une aventure discrète" qui coupe le souffle.

04/2015

Littérature française

Le duel des grands-mères

Parce qu'il fait l'école buissonnière pour lire, manger des beignets et jouer aux billes, parce qu'il répond avec insolence, parce qu'il parle français mieux que les Français de France et qu'il commence à oublier sa langue maternelle, Hamet, un jeune garçon de Bamako, est envoyé loin de la capitale, dans le village où vivent ses deux grands-mères. Ses parents espèrent que ces quelques mois lui apprendront l'obéissance, le respect des traditions, l'humilité.

Mais Hamet en rencontrant ses grands-mères, en buvant l'eau salée du puits, en travaillant aux champs, en se liant aux garçons du village, va découvrir bien davantage que l'obéissance : l'histoire des siens, les secrets de sa famille, de qui il est le fils et le petit-fils. C'est un retour à ses racines qui lui offre le monde, le fait grandir plus vite.

Loisirs

1001 secrets de grands-mères

Cuisine, maison, bien-être, jardinage, recyclage... Nos grands-mères possédaient mille et une idées ingénieuses pour enchanter leur quotidien. Sans se ruiner. En préservant la nature dont elles connaissaient les bienfaits. Mais ce savoir d'hier, qui s'en souvient aujourd'hui ? Ce livre recense toutes ces petites recettes qui constituent un art de vivre simple et sain, à la portée de chacun.

02/2019

Littérature française

Le duel des grands-mères

Parce qu'il fait l'école buissonnière pour lire et manger des beignets, qu'il répond avec insolence et qu'il parle français mieux que les Français de France, Hamet, un jeune garçon, est envoyé loin de Bamako, dans le village de ses deux grands-mères. Ses parents espèrent que quelques mois là-bas lui apprendront respect des traditions et humilité. En rencontrant ses grands-mères, en buvant l'eau salée du puits, en travaillant aux champs, Hamet va découvrir bien davantage que l'obéissance : l'histoire des siens et de ses racines.

02/2023

Grands-parents

Grand-mère, raconte-nous...

Au fil des pages à compléter, c'est toute une vie de souvenirs composés de petits et de grands bonheurs qui se racontent : l'enfance, la vie de jeune femme, la vie de maman, la vie de grand-mère... Cet album permet de tisser un lien durable et vivant entre toutes les générations, de conserver de précieux souvenirs et conseils de votre grand-mère ! Voici un bel album à offrir pour dire je t'aime...

02/2021

Photographie

Marseille de nos pères

Photographe renommé de l'après-guerre, le père d'Hélène Tabès, Jean Ribière, a séjourné à Marseille dès 1942, réalisant de saisissants clichés de la ville occupée, dernières images avant la tempête des destructions allemandes et des bombardements alliés. À la même époque, le père de Silvie Ariès, né aux Chartreux, se rêvait capitaine au long cours, ce qu'il serait un jour avant de devenir pilote des ports de Marseille. Leurs filles réunissent leurs souvenirs de la cité phocéenne dans ce livre qui déroule les images pas si lointaines d'une ville aux dimensions d'une poignée de villages. Gouailleur et chaleureux, le peuple de la plus ancienne ville de France prend le visage d'un vieux marin raccommodant ses filets, d'une habile santonnière ou d'une marchande de jujubes... C'est le Marseille de nos pères, à la réputation déjà sulfureuse, mais où il est si heureux de vivre.

10/2014

Immigration

Mémoires de nos mères. Des femmes en exil

Ce livre réunit neuf autrices toutes issues des diasporas du 20e siècles autour des thèmes de l'exil et de la transmission. Le lien entre les générations est au coeur de ces récits intimes où s'entremêlent les voix de grand-mères, tantes et filles. Ces témoignages sont des parcelles de l'histoire collective. L'iconographie singulière issue en grande partie des archives personnelles des autrices contribuent à faire de cet ouvrage un livre cadeau attachant.

11/2022

Naturothérapie

Vieux remèdes de nos grand-mères. Histoire et usages des plantes en France

Refonte en version integra de 9782737374586 Sous-titre : Histoire et usages des plantes en France Des plantes médicinales renommées (l'ail), aux espèces moins connues (le plantain badasson ou l'alchemille) dont les usages sont plus confidentiels ou spécifiques à une région, l'auteur a dressé une cartographie des remèdes populaires à base de plantes Chaque plante ou famille de plantes bénéficie d'une description détaillée. L'auteur spécifie où on peut la trouver, la resitue dans un contexte historique, donne les indications thérapeutiques ainsi que ses usages selon les régions.

02/2021

Histoire de la population

Mamie dans les orties. Le XXe siècle raconté par nos grands-mères

Le livre qui fait parler nos grands-mères. On y lit des histoires de l'Histoire. Depuis bientôt deux ans, Héloïse et Marion sillonnent la France pour rencontrer des grands-mères qui ont accepté de raconter leur vie et de partager leurs souvenirs. Elles ont fait de ces témoignages un podcast ; nous en faisons un livre. Car ces histoires, c'est aussi l'Histoire avec un grand " H ", celle du XXe siècle et de ses bouleversements : la Deuxième guerre mondiale, Mai 68, la légalisation de l'IVG... Certaines mamies ont été en avance sur leur temps et ont vécu des choses extraordinaires (que l'on pense à Jeanine, jeune fille au pair en Angleterre en 1953, ou à Colette, " demoiselle du téléphone " dans les années 1960), tandis que d'autres ont parfois connu le pire (Dora a été rescapée d'Auschwitz, Mado, Catherine et Jacqueline ont vécu des avortements clandestins avant 1975). Parfois bouleversantes, souvent drôles, et toujours émouvantes, ces mamies nous font découvrir une histoire, personnelle et intime, de la France, des femmes et du féminisme. Dans cet ouvrage coloré, illustré, et documenté, Héloïse et Marion nous livrent en 11 chapitres le témoignage de 11 mamies.

04/2021

Policiers

Les péchés de nos pères

Lorsque Michael Cooper arrive à Durham pour accompagner son père mourant, il ne connaît presque rien de la ville. C'est pourtant là que se trouve le berceau de sa famille, là qu'il est né. Et c'est là qu'il va découvrir une information troublante sur sa naissance. Et celle-ci n'est qu'un des nombreux secrets familiaux, qui tous semblent liés à la destruction du quartier noir de la ville haut lieu de la culture afro-américaine, à la fin des sixties, ainsi qu'à un meurtre jamais élucidé. L'assassinat d'un homme, la mort d'un quartier, la disparition d'une culture, Michael va devoir faire toute la lumière sur ces événements s'il veut lever le voile qui recouvre son identité.

04/2014

CD K7 Littérature

Les crimes de nos pères

Une nouvelle enquête pour la procureure Rebecka Martinsson. Saura-t-elle faire la part des choses entre ses sentiments personnels et son jugement professionnel ? Prix du meilleur polar suédois 2021.

Littérature française

La légende de nos pères

Après avoir été journaliste à la Voix du Nord, Marcel Frémaux est devenu biographe familial. "Toute vie mérite d'être racontée" , disent ses publicités, et c'est pour cela que ses clients se confient à lui. Il les écoute, met en forme leurs souvenirs, les rédige puis fait imprimer un livre destiné aux amis ou au cercle familial. Un matin, Lupuline Beuzaboc se présente au biographe. Tescelin, le père de Lupuline, ancien cheminot du Nord de la France, était un Résistant, un partisan de l'Armée des ombres. Dédaigneux des hommages, il n'a raconté sa bravoure qu'à sa fille. Alors, pour ses 85 ans, Lupuline veut offrir à son père les mémoires de son combat. Elle veut ramener son passé glorieux en pleine lumière. Le vieil homme est réticent. Embarrassé. En colère même de tout ce tapage. Et puis il accepte. Marcel Frémaux va s'atteler à cet ouvrage avec passion. Pierre Frémaux, son père, fut un Résistant. Comme le vieux Beuzaboc, un partisan de l'Armée des ombres, silencieux et dédaigneux des hommages. Mais son père n'a jamais rien raconté. Et il est mort, laissant son fils sans empreinte de lui. En écoutant Beuzaboc, c'est son père que le biographe veut entendre. En retraçant sa route, il espère enfin croiser son chemin. Mais rien ne se passe comme il le pensait. Et plus Beuzaboc raconte, plus le doute s'installe. C'est par une poignée de mains, que le biographe et le vieil homme avaient scellé leur pacte de mémoire. Ensemble, ils franchiront les portes de l'enfer.

08/2009

Le Zen de nos grands-mères

Extraits

Le Zen de nos grands-mères

Recettes de nos grand-mères

Les recettes vosgiennes de nos grands-mères

Nos grands-mères aux fourneaux

365 expressions de nos grand mères

Trucs et astuces de nos grands-mères

Quand nos grands-mères cuisinaient en Alsace

Trucs & astuces de nos grands-mères. Calendrier 2013

Gâteaux et desserts. Les recettes de nos grands-mères

Nos mères

Nos mères

La gloire de nos mères

Secrets de grands-mères

De Merveilleuses Grands-Mères

Le coeur battant de nos mères

Connaissez-vous vraiment le sens des expressions fleuries de nos grands-mères ? Découvrez l'origine et percez le sens caché des expressions les plus fleuries de nos grands-mères

Le père de nos pères

Le fardeau de nos pères

Toutes nos mères

Le duel des grands-mères

1001 secrets de grands-mères

Le duel des grands-mères

Grand-mère, raconte-nous...

Marseille de nos pères

Mémoires de nos mères. Des femmes en exil

Vieux remèdes de nos grand-mères. Histoire et usages des plantes en France

Mamie dans les orties. Le XXe siècle raconté par nos grands-mères

Les péchés de nos pères

Les crimes de nos pères

La légende de nos pères