La viande des chiens, le sang des loups
Extraits
Policiers
La viande des chiens, le sang des loups
Cette morne, c'est Lupa, sorte de femme-enfant surgie des lois qui fait irruption clans la vie de Rory. D'ou vient-elle ? Que fuit-elle ? Qui sont ceux qui la traquent ? Qu'inspire-t-elle de si crucial pour qu'on la surveille a ce point ? Et que vient faire Rory dans ce conte noir ? Lui qui se vit comme un vieux chien sans collier en cultivant gentiment sa misanthropie va devoir renouer avec une certaine forme d'humanité.
11/2016
Policiers
Prendre les loups pour des chiens
Après avoir purgé cinq ans pour un braquage commis avec son frère Fabien, Franck sort de prison. Il est hébergé par les parents de Jessica, la compagne de Fabien. Le père maquille des voitures volées, la mère fait des heures de ménage dans une maison de retraite. Et puis il y a la petite Rachel, la fille de Jessica, qui ne mange presque rien et parle encore moins. Qu'a-t-elle vu ou entendu dans cette famille toxique où règnent la haine, le mensonge et le malheur ? Dans une campagne écrasée de chaleur, à la lisière d'une forêt angoissante, les passions vont s'exacerber. Entre la dangereuse séduction de Jessica, l'absence prolongée de Fabien et les magouilles des deux vieux, Franck est comme un animal acculé par des loups affamés...
01/2017
Littérature française
Des loups noirs aux chiens bleus
Des loups noirs aux chiens bleus raconte l'histoire d'une famille affublée d'un nez si long que tous ses membres doivent passer par les annonces matrimoniales pour trouver l'âme soeur. Sans jamais perdre son sens de l'humour, le dernier descendant de cette lignée s'en remet aux sites de rencontre, aux psychologues, à la chirurgie esthétique et aux charmes ensorcelants de la Bretagne de ses ancêtres pour tenter de chasser ses idées noires.
02/2021
Policiers
Ne laissez pas les chiens garder la viande
France, 2007. L'opération "Urgence Darfour" bat son plein à grand renfort de médias. Dantzig, un journaliste hollandais, enquête sur les rouages cachés de ces campagnes caritatives brassant des millions de dollars. Ses investigations le conduisent au Soudan où il rencontre Claire, une jeune humanitaire déboussolée qui a perdu toute illusion sur sa mission. Cette femme lui raconte les réalités troubles des organisations sur place. Quelque temps plus tard, elle disparaît mystérieusement puis refait surface au Tchad d'où elle lance un appel au secours à Dantzig. Elle semble être en danger, mais dit-elle la vérité ? Dantzig en doute. Ses investigations l'ont amené à découvrir les facettes sordides des passionarias de l'humanitaire, aveuglées par leurs utopies, devenues de simples pions au service d'enjeux stratégiques et financiers des grandes puissances pour lesquelles la vie humaine importe peu. Peu à peu, l'étau de la machination politique internationale se resserre autour de Claire et Dantzig. Ils en paieront le prix... Un roman à suspense dans la tradition des livres de John Le Carré, dans lequel les frustrations des travailleurs humanitaires et les enjeux de realpolitik se conjuguent dans un mélange explosif.
10/2016
Lecture 9-12 ans
Le clan des chiens Tome 2 : Des loups et des humains
Après avoir échappé aux loups et à la dictature d'un Doberman cruel, Max, Rocky et Bidule continuent leur route vers le sud. Leur seule piste ? Trois mystérieux anneaux que Madame, l'amie labrador disparue de Max, portait en pendentif, et qui seraient liés à la disparition des humains. Après avoir échappé aux loups et aux humains qui les traquent, ils découvrent un étrange zoo où un éléphant et un cochon, dotés d'intelligences extraordinaires, leur apprennent pourquoi les hommes ont été obligés de fuir. Ils ne retrouveront pas leurs maîtres, mais acquerront la certitude que la clé du retour des humains est bien entre leurs pattes…
10/2013
Histoire de la médecine
Guide pratique de l'inspection des viandes. contrôle de la salubrité et de la qualité des fournitures de viande
Guide pratique de l'inspection des viandes : contrôle de la salubrité et de la qualité des fournitures de viande / par L. Monier,... E. Huon,... Date de l'édition originale : 1909 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Cuisine végétarienne
Dîner sans viande
Plus que des recettes, vous trouverez une foule d'informations sur les aliments, la nutrition, ainsi que des conseils pour se régaler tout en se faisant du bien ! Comprendre les principes du flexitarisme et les bénéfices liés à la réduction de la consommation de viande sur la santé et sur l'environnement. Des recettes très variées : plats du monde, cuisine asiatique, plats traditionnels de nos régions et bien d'autres 100 délicieuses recettes saines qui proposent des alternatives à la viande sans diminuer les apports en protéine essentiels à la santé.
05/2021
Santé, diététique, beauté
100 jours sans viande. Pourquoi et comment arrêter la viande ?
J'aime le pot-au-feu, la blanquette, le filet mignon... mais je n'accepte pas l'idée de fermes-usines abritant 1000 vaches, 250000 poules ou des maternités de 1000 truies. Ma mauvaise conscience m'a décidée à me passer de viande, car ces raisons éthiques gâchaient de plus en plus mon plaisir gustatif. Je me suis fixé 100 jours d'abstinence en optant pour la méthode d'arrêt progressif. Poisson, oeufs et produits laitiers feront encore partie de mes menus. De quoi passer pour une petite joueuse parmi les véganes. Même si je connais l'impact de la consommation de viande sur les artères et sur les risques de cancer, je me demande pourtant si j'arriverai à me défaire de mes passions carnivores comme le poulet fermier cuisiné par ma mère. Ne vais-je pas courir d'autres risques ? M'intoxiquer aux métaux lourds en me rabattant sur le poisson ou devenir diabétique en compensant avec des oursons en chocolat ? Surtout, comment réguler mon appétit autrement que par l'envie ? Sans attendre la fin de la viande, j'ai décidé de dire stop à la boucherie et de raconter comment on peut lâcher le steak, tout en gardant une vie sociale intense et une santé de fer.
04/2016
Policiers
La peste soit des mangeurs de viande
Un policier est retrouvé égorgé dans un abattoir. Sur sa poitrine, un post-it sur lequel on peut lire : "Peuvent-ils souffrir ?". Etienne Barzac de l'IGPN, la police des polices, découvre que le fonctionnaire assassiné à un passé complexe. Il part sur ses traces en compagnie du lieutenant Salima Belloumi. Un groupe de défenseurs des animaux est rapidement mis en cause et un engrenage de violence s'enclenche. Pourquoi des jeunes gens ont décidé de devenir des militants extrémistes de la cause animale ? Ont-ils accepté de tuer des hommes pour sauver des bêtes ? Et que se passe-t-il réellement dans ces abattoirs d'où commencent à sortir des vidéos effrayantes qui circulent sur les réseaux sociaux ? Avec une construction d'une très grande originalité, Frédéric Paulin destructure le roman d'enquête pour nous conduire au bord d'un abîme, celui de notre monde d'aujourd'hui où se télescopent les enjeux économiques et les vies, celles des humains et des non-humains.
10/2017
Policiers
Chiens de sang
Ils sont là. Derrière. Ils approchent. Aboiements. Tonnerre de sabots au galop... La forêt est si profonde... Rien ne sert de crier. Courir. Mourir. C'est le plus dangereux des jeux. Le dernier tabou. Le gibier interdit... Le hasard les a désignés. Diane aurait dû rester à l'hôtel, ce jour-là. Au mauvais endroit, au mauvais moment... Maintenant, ils sont derrière, tout près. Courir. Mourir. Quant à Rémy le SDF, s'il a perdu tout espoir depuis longtemps, c'est la peur au ventre qu'il tente d'échapper à la traque. Ils sont impitoyables, le sang les grise. Courir. Mourir. C'est le plus dangereux des jeux. Qui en réchappera?
09/2010
Littérature française
La messe des chiens
" Il faut bien que je le dise à un moment ou à un autre : la messe des chiens est un symbole de la vie sociale. On rassemble dans une église des bêtes muselées, on leur donne de la musique et de l'encens. Tout en respectant les intouchables hiérarchies, on veut faire croire à une égalité. On déverse des paroles suaves, on fabrique de l'émotion, de l'effusion, de la fusion, de l'oubli. Le progrès de l'art de gouverner serait d'inventer d'autres fêtes, aussi sublimes et grotesques, de vivre une messe des chiens permanente. "
02/2000
Policiers
La part des chiens
Deux hommes sur la route. Lui qui marche en tête est appelé Zodiak. Il connaît par cœur les noms des astres qui peuplent l'univers et qui sont gravés à l'encre noire dans sa chair. Lui qui le suit comme son ombre se nomme Roman Wojtyla, dit le polac. Démon et ange gardien. Ils cherchent Sonia, la funambule, l'étoile filante, disparue du jour au lendemain. Leur quête, traversée d'êtres tout aussi fascinants et marginaux qu'eux, les mènera dans les dédales d'une ville cauchemar où se côtoient misère, violence et perversité. Car il y a des chiens de garde aux portes de l'enfer. Et Zodiak devra les affronter, lui qui veut l'amour et l'absolu, la beauté et la pureté.
09/2008
Lecture 9-12 ans
Loup Solitaire Tome 19 : Le combat des loups
Fou de rage que vous ayez toujours triomphé de ses sbires, Naar, le Dieu Sombre, trame une redoutable vengeance. Des profondeurs de l'univers parallèle des Ténèbres, il envoie Loup Enragé, créature maléfique créée trait pour trait à votre image, pour ravager le Sommerlund. Vous seul, Loup Solitaire, Grand Maître Kaï du Sommerlund, êtes capable de débusquer et de tuer votre sosie avant qu'il ne mette votre pays à feu et à sang en vous créant une réputation d'odieux meurtrier. Parviendrez-vous à arrêter votre ennemi à temps, ou périrez-vous des mains de votre double, victime de la vengeance du Dieu Sombre ?
11/2016
Romans de terroir
La cascade des loups
Dans un hameau d'Auvergne dans les années vingt, Emma aide aux travaux de la ferme auprès de ses parents. Elle tombe amoureuse d'un vacancier qui l'emmène à Paris pour la présenter à sa famille, dit-il. Emma ne réapparaît que deux années plus tard pour confier son enfant, Denis, à ses parents. Puis elle repart et ne donne bientôt plus aucune nouvelle. Denis grandit chez ses grands-parents qui l'élèvent comme leur fils. Au début, pour le réconforter, on lui répète que sa maman viendra le récupérer mais le temps passe et Denis ne sait plus, ou ne veut plus savoir, qui est l'inconnue sur la photographie. Peut-être, même, refuse-t-il désormais qu'elle revienne...
10/2020
Romans historiques
La pinède des loups
Une terrible histoire dans la Grande Lande, du côté de Pissos et Belin-Beliet, le long de la Leyre, au temps d'Aliénor d'Aquitaine. Dans le paysage infini et les vastes lagunes de l'ancienne Lande, non loin de la rivière, vivent tranquillement, au rythme des saisons et de la nature, en bonne entente avec les loups, quelques familles pauvres mais heureuses. Arrive dans le pays, par les Landes de Bordeaux, une bande de mercenaires sans foi ni loi, déserteurs d'une armée royale en déroute, des hommes du nord, des " Français " comme les appellent alors Félicité, les jumeaux Félix et Fernand et leur petit frère, Lou Tanot, habitants du quartier du Mourdouat. Très vite, les soudards s'installent dans le pays, rançonnant, pillant, violant, et déclenchant chez les paysans les sentiments les plus contrastés, le courage et la peur, l'avidité et l'intolérance, la traîtrise et la grandeur. Dans l'atmosphère envoûtante de ce pays éloigné de tout, le bien finalement triomphera-t-il du mal ?
05/2008
Lecture 9-12 ans
La voie des loups
Chaque année, le dernier jour de l'an, les loups apparaissent aux portes du village où habite Lodoïs. Ils réclament leur dû : un enfant aux yeux gris. La tranquillité des hommes est à ce prix et ce prix, ils le paient, depuis des temps si lointains que même les aïeux n'en tiennent plus le compte. A l'insu des siens, pour conjurer ce que tous nomment "le maléfice", Lodoïs, jeune garçon aux yeux bleus, décide de se confronter à la meute... Pris en chasse par les loups, il s'engage dans une longue course-poursuite au coeur de la forêt, qui lui révélera la clef de bien des mystères.
06/2020
Romans historiques
La cour des loups
Après avoir vaincu et tué Richard III, Henry Tudor devient roi d'Angleterre sur le champ de bataille. A la cour scintillante des Médicis à Florence, Laurent le Magnifique, souverain de la République et chef de la mystérieuse Académie, est engagé dans une dangereuse partie de pouvoir avec le Vatican. En Espagne, les Rois catholiques, Isabella et Ferdinand, ont déclaré une croisade contre l'islam. L'Europe est au bord de la guerre, au bord d'une découverte qui va tout changer. Jack Wynter a perdu tout espoir de dépasser son statut de fils illégitime suite à l'exécution de son père par Richard III. Déclaré hors la loi par Henry Tudor, il ne lui reste plus qu'un seul but : trouver l'homme qui peut l'aider à comprendre le passé pour envisager l'avenir, Laurent. Mais ce dernier est désormais sous la menace de la puissance montante de la ville connue sous le nom de : Cour des Loups.
03/2020
Romans de terroir
La symphonie des loups
Dans les vallées et montagnes du Mercantour, la cohabitation entre bergers et loups est-elle possible ? Enzo le berger, Ragan le loup et sa compagne qui va bientôt mettre bas, les brebis accompagnées de leurs agneaux en partance pour une longue transhumance, tous suivent le fil tout simple de la vie quotidienne. Jusqu'au drame fatal. Le premier accusé est le loup, le prédateur à éliminer coûte que coûte. Une longue traque commence alors, une chasse impitoyable qui amènera Ragan le loup et Enzo le berger à un terrible face-à-face.
02/2013
Science-fiction
La terre des loups
Dans un futur incertain, les hommes ont disparu. Des meutes de loups survivent à l'intérieur de zones de chasses délimitées. Franchir ces frontières, c'est entrer en territoire ennemi. Tout change le jour où elles se mettent à bouger. Pour espérer survivre, les loups devront attendre la prochaine pleine lune...
06/2020
Contes et nouvelles
La justice des loups
Les objets ont-ils une âme ? Les animaux ont-ils un jour partagé le langage des humains ? Que se passe-t-il lorsque des dragons partagent la même planète que des elfes ? La poudre de bonheur existe-t-elle ? Ce sont quelques-unes des questions posées dans ces nouvelles où se mêlent l'extraordinaire et l'aventure. Installez-vous confortablement, vous n'aurez pas envie de lâcher ce recueil tant que vous n'aurez pas lu la dernière ligne de la dernière page !
09/2022
Limousin
La Font des Loups
Passionnée de Généalogie et amoureuse de sa terre corrézienne, Magali MOURET a retrouvé la trace d'un lointain ancêtre : Elie, son arrière-grand-père. Gueule cassée de la Grande Guerre, le jeune paysan réussira-t-il à réaliser son rêve : devenir maître d'école ?
04/2022
Rhône-Alpes
La Terre des loups
A peine licenciée de son poste de directrice artistique dans une grosse agence de publicité, Jessy Delmass décide de quitter Lyon et de se consacrer à la peinture. Elle s'installe au Villaret, un village de Haute-Savoie où elle possède un chalet : La Bergerie. Mais à peine arrivée, elle découvre que ce havre de paix est menacé par un projet d'extension de la station de ski voisine. Habitée par le génie de Steffen Witzberg, un peintre allemand qui s'est réfugié à La Bergerie pendant la Seconde Guerre mondiale et auquel elle voue une véritable passion, Jessy décide de tout mettre en oeuvre pour préserver son village. Au contact de cette nature puissante et de ce paysage spectaculaire, la jeune femme va révéler une force de caractère hors du commun. Elle sera prête à tout pour sauver la terre des loups qui, après avoir protégé Witzberg, est aussi devenue la sienne.
01/2022
Autres éditeurs (F à J)
La farandole des loups
Dans la nuit des longues nuits froides, au coeur de l'hiver, Valentin réchauffe le coeur des villageois avec la musique de sa flûte. On rit, on chante, on danse... Mais quand vient l'heure de traverser la forêt sombre pour rentrer à l'auberge, il entend des bruits étranges. L'heure de l'aventure a sonné ! Une histoire de Valérie Satin délicatement illustrée par Violette Guérin. A raconter aux enfants dès 2 ans.
10/2023
Littérature française
La Mélancolie des loups
À travers l'affrontement de deux joueurs invétérés, un trafic international d'oeuvres d'art, la lente érosion de deux couples à bout de souffle, c'est le féroce enfermement de nos vies modernes que dépeint La Mélancolie des loups. C'est aussi bien l'histoire d'une manipulation cruelle que celle d'un divertissement patiemment composé par ceux qui ont déjà tout - les prédateurs d'aujourd'hui -, dans le seul but d'éloigner l'ennui qui les tenaille et de se détourner de la mort, qui plane et obsède.
03/2010
Littérature française
Les Chiens et les Loups
Témoin des bouleversements de son siècle, Irène Némirovsky, morte à Auschwitz en 1942, est l'auteur d'une œuvre étonnante qui fait d'elle un des plus grands écrivains de l'entre-deux-guerres. À la croisée des cultures juive, française et slave, cette romancière ne cesse de surprendre par sa modernité. Comme la plupart des romans d'Irène Némirovsky, Les Chiens et les Loups (1940) n'est pas étranger au destin personnel de son auteur. Le sentiment d'un inconsolable exil (issue de la
haute bourgeoisie, Irène Némirovsky fuit Kiev et la Révolution d'Octobre avec sa famille avant de trouver refuge en France), le poids de la société et la fatalité du destin sont au centre de ce roman qui évoque l'amour insensé de deux jeunes Juifs unis par un lointain souvenir. Ada, une artiste révoltée, et Harry, un riche banquier, sont les deux facettes d'une même personne. Tragiquement attirés l'un vers l'autre, rien ne peut les réunir, si ce n'est le sentiment de leur propre perte. Bercé de mélancolie, ce bouleversant roman sur l'enfance et l'innocence perdues est un chef-d'œuvre de la littérature, à découvrir, ou à redécouvrir.
11/2004
Théâtre
La der des ders
Manipulation, soumission ou incrédulité : la guerre comme en 14, d'un petit village du bord de Marne jusqu'aux tombeaux ouverts du front... " Ce que j'ai pu consommer de Bretons... " disait Nivelle sans la moindre émotion, oubliant un peu vite que dans la poitrine de chacun d'entre eux, battait un coeur d'homme, qui avait tout autant que le sien le droit de continuer de battre... A la veille du centenaire de cette grande boucherie de notre histoire nationale que fut la guerre de 1914-18, Alain Roué dénonce avec un humour grinçant la façon dont une fois de plus l'Etat s'est permis de consommer à souhait la vie de centaines de milliers d'hommes. C'est sous la forme d'une pièce en cinq tableaux que l'auteur nous livre cette " Der des ders ", qui donne à réfléchir sur ces mots de liberté, d'égalité et de fraternité dont notre république semble si fière. Un bel hommage aux poilus sacrifiés le plus souvent inutilement, par des officiers parfois incompétents, à la botte de politiciens trop souvent cyniques et carriéristes.
06/2014
Science-fiction
Le lac des loups
Quand le fantastique et le policier se rencontrent... Gabrielle était loin de se douter de ce qui l'attendait. Ce qui ne devait être qu'un simple camp d'entraînement de karaté se révèle devenir une incroyable épopée où s'entremêlent les créatures magiques et le monde actuel. Pour découvrir qui est l'ennemi avant qu'il ne soit trop tard, elle devra faire confiance aux hommes-loups ainsi qu'à des êtres qui possèdent d'étranges pouvoirs et dont elle ignorait même l'existence. Elle devra aussi affronter les fantômes du passé et accepter ce qu'elle est réellement... Les combats font rage et l'enquête se corse. Les intrigues amoureuses, elles, prennent des tournures inattendues. Vous connaissez ces gens qui arrêtent le sang, qui sentent des présences ou qui ont des prémonitions ? Et si c'était vrai ? Et s'il ne s'agissait simplement que de dons liés aux énergies... et si vous étiez plus que ce que vous ne croyez ? Et si le monde n'était pas tout à fait celui que vous pensiez...
10/2018
Littérature française
La demeure des chiens fantômes
Les chiens sont les gardiens de la demeure. Ils protègent l'antre et veillent sur les âmes. Prisca Poiraudeau rêve souvent de maisons hantées, immenses et labyrinthiques comme celle de son enfance : la mai-son creusoise perdue dans la forêt. La maison se souvient. Vous ne resterez pas au seuil de son âme, envoûté par sa plume. Suivez le chat psychopompe, l'ami de la jeune fille... Les contes et nouvelles de Prisca Poiraudeau sont les facettes d'un même diamant, récits personnels à la fois oniriques et profondément vécus de l'intérieur. Pour ce jeune écrivain la littérature est avant tout un exorcisme qui permet de maîtriser les flots douloureux des mémoires enfouies.
10/2015
Ethnologie
La science (humaine) des chiens
Ce livre, un des tout premiers en langue française, fait des propositions méthodologiques concrètes pour traiter sérieusement des non-humains comme des acteurs sociaux. Considérer les chiens comme des acteurs sociaux compétents.
03/2016
Généralités
La cinquième génération des chiens
La chute du mur de Berlin 4 ans plus tôt, permettait toutes les espérances. La Russie venait de recouvrer son nom historique, elle était encore sous le choc de la grande implosion de l'empire soviétique. Elle pouvait renaître, immense, mais elle venait de s'ouvrir au monde occidental nue et exsangue. Mon personnage va découvrir le vrai visage de ce pays continent. Les rencontres et expériences qu'il va vivre, vont lui révéler la partie cachée de l'âme Russe. Quelle est la part de la culture ancestrale et celle de l'avatar communiste ? Les événements tragiques qui secouent aujourd'hui l'Est de l'Europe, peuvent trouver des éléments de compréhension dans cette chronique des années 1990.
04/2023
