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La soupe de légumes

Extraits

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Théâtre

La soupe de légumes

Gisou, insouciante, volontaire, sans complexes, tient le vestiaire d'une boîte de nuit, Le Macadam. Pour se rapprocher de son lieu de travail, elle loue une chambre chez Margot. La cohabitation va être difficile pour ces deux femmes si différentes : des confidences, des complicités mais aussi des mensonges, des humiliations. Par leur cupidité et leur rivalité, elles vont faire de cette maison une sorte de piège. Laquelle s'en sortira indemne ? La soupe de légumes, comédie pétillante, met ainsi en scène l'affrontement de deux caractères totalement opposés.

03/2019

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Policiers

Soupe aux légumes

A Turin, on dit que c'est ici que sont nées toutes les modes, le cinéma, la radio, la TV, et qu'après, tout ça est parti ailleurs et qu'en échange est arrivée la mafia. A Turin, on dit qu'on ne peut pas se faire opérer d'une hernie sans être sûr de ne pas ressortir les pieds devant. A Turin, on dit que la soupe a un drôle de goût depuis ces histoires de règlements de comptes aux Halles centrales. A Turin, on dit que tant qu'on se mêle de ses affaires, il ne peut rien vous arriver...

11/1999

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Potages, soupes

Ca va souper. 60 recettes de soupes gourmandes

Qui a dit que les soupes n'étaient composées que de poireaux, carottes et pommes de terre ? En plus des soupes réconfortantes de notre enfance, ce livre met à l'honneur des saveurs du monde entier comme du jardin ! La communauté Marmiton vous livre ici ses soupes les plus originales, qu'elles soient express, esprit cocooning ou tout-en-un pour un plaisir complet. Les 60 délicieuses recettes de cet ouvrage apporteront de l'originalité à vos soupes ! Soupe de petits pois vite faite, velouté de topinambours au miel, soupe de maïs au poulet, soupe de potimarron ou encore soupe à la tomate : la gourmandise est dans le bol ! En bonus, retrouvez nos pages conseils pour dénicher les meilleures associations de légumes et d'aromates, pour s'y retrouver entre la soupe, le potage ou le velouté, pour connaître toutes nos astuces antigaspi ou encore nos conseils pour déguster des soupes de saison toute l'année !

01/2022

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Potages, soupes

Je m'initie aux soupes santé et crèmes de légumes

Un système digestif malmené ou une simple envie de prendre soin de votre corps, mais l'inspiration n'est pas au rendez-vous ? La solution : les soupes et crèmes de légumes, un vrai atout santé simple à intégrer à votre alimentation. Dans ce guide visuel 100 % illustré, Mélanie Duféey explique leurs avantages et détaille la meilleure façon de les consommer pour en tirer tous les bienfaits. Découvrez : les atouts des crèmes de légumes : des plats qui allient légèreté et nutrition, une meilleure digestion, une réalisation facile, etc. ; les quatre éléments indispensables à la réussite de votre soupe : le choix des légumes selon la saison, la préparation et la cuisson, le jeu avec les textures et les toppings ; 50 recettes gourmandes accompagnées de photos, avec des conseils d'alternatives et de personnalisation, selon vos préférences ou vos restrictions alimentaires. ADOPTEZ LES CREMES DE LEGUMES POUR UNE MEILLEURE DIGESTION !

10/2023

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Livres 3 ans et +

La soupe de pierres

Le jeune Hannibal arrive l'estomac vide chez une famille de paysans. Il sort alors 3 pierres de son sac et propose de leur concocter une soupe de pierres, recette qu'il tient de la tribu qui arrive à remuer le nombril ! Les paysans sont hébétés : ce garçon a l'air de connaître des histoires incroyables ! Oui, mais pour les entendre, ce serait encore mieux d'ajouter un chou à cette soupe. Et pourquoi pas une carotte... Ainsi qu'un poireau... Une version revisitée de la Soupe aux cailloux pour les plus grands, truffée de passages farfelus !

05/2019

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Cuisine au robot

Mes meilleures soupes repas ! 50 recettes de soupes gourmandes et des conseils pour varier les plaisirs

Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris lorsqu'il s'agit de préparer des soupes et veloutés pour des repas complets ! Grâce à 50 recettes de soupes, découvrez comment marier les légumes et fruits de saison dans un bol et amusez-vous à varier les saveurs, les textures et les accompagnements ! Suivez les astuces de notre auteur et trouvez le réconfort auprès d'un bon bol de soupe, velouté, bouillon ou gaspacho. C'est toujours l'heure de souper !

02/2023

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Autres éditeurs (F à J)

La soupe Lepron

Personne ne sait pourquoi la soupe de Monsieur Lepron est si bonne.

11/2022

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Seuil

La soupe magique

Dans une petite maison, vit la famille Chat. Les petits chatons adorent la soupe de leur maman Chat qui, parait-il, est magique ! Pour l'anniversaire de leur mamie, ils décident de lui en apporter une grande marmite. Et les voilà partis dans la forêt. En chemin, ils rencontrent de nombreux animaux, qui auraient bien besoin de goûter un peu de soupe. Mais que restera-t-il, à la fin du voyage, du cadeau pour Mamie Chat ? Dans ce charmant conte de randonnée, d'une simplicité et d'une efficacité redoutables, on suivra avec bonheur les pérégrinations de nos petits héros, le long de scènes fourmillantes, truffées de détails amusants que l'enfant adorera retrouver de page en page.

09/2021

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Littérature étrangère

A la soupe !

La soupe qui est servie ici, c'est la bonne soupe au fumet de cynisme et d'arrivisme dans lequel le héros " va plonger à pleines louches, dès lors qu'il aura compris qu'avec la morale ordinaire on n'arrive nulle part. Car si l'on veut suivre la " nouvelle morale " de la classe d'affaires qui est en train de prendre le pouvoir, il faut tricher avec les valeurs sur lesquelles s'est bâtie la Corée traditionnelle. On assiste ainsi à la victoire du mensonge et de la manipulation, par l'association du carriérisme et du banditisme, se parachevant dans la trahison, le meurtre impuni, le viol, et triomphant dans l'hypocrisie avec la bénédiction des médias ! C'est un tableau pour le moins corrosif, sous forme d'une comédie au rythme infernal qui nous montre la " résistible " ascension d'un petit aide comptable minable en cadre dirigeant adulé pour sa seule réussite que la nouvelle Corée salue : celle de l'argent et du pouvoir.

03/2010

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Policiers

Marie la soupe

Félix POLLARD, commissaire de la Sûreté en mission aux Halles, est confronté à la mystérieuse – et apparemment inexplicable – agression d'une marchande de soupe. Ses investigations le mettent rapidement sur la piste de bijoux volés quelques années plus tôt. Le coupable est rapidement identifié, et il ne reste plus qu'à l'arrêter. L'affaire prend un tour inattendu lorsqu'on retrouve son cadavre dans les égouts. Le commissaire devra faire preuve de patience et de ruse pour retrouver les bijoux, et démasquer un criminel particulièrement retors.

05/2018

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Littérature française (poches)

La Soupe des autres

Valérien, abandonné par sa mère peu de temps après sa naissance, est recueilli par Bertille, qui l’élève en même temps que sa propre fille, Jeannette. Les deux enfants grandissent ensemble, entre chamailleries et fous rires de gamins. Sur les bancs de l’école, tous les sépare : Jeannette est brillante ; Valérien, bègue, est en butte aux railleries des autres enfants. Le temps passe et Jeannette, toujours plus belle, est convoitée par un autre. Valérien, le coeur endolori, assiste de loin au bonheur tout neuf de sa soeur de lait…

05/2010

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Ecole des loisirs

La soupe de Monsieur Loup

Monsieur Loup a une spécialité : la soupe de Monsieur Loup. Il nous explique sa recette et, contre toute attente, il y a beaucoup de légumes dans sa soupe. Pourtant, à la fin, il a besoin d'un ingrédient spécial... un ingrédient rouge ! Qu'est-ce que cela peut être ?

05/2023

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Guides gastronomiques

Légumes

Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum. 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales. Des astuces pratiques pour apprendre pas à pas.

02/2021

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Potager

Légumes

Aromatiques : 25 aromatiques faciles à cultiver avec toutes les infos pour semer, repiquer, arroser, récolter, entretenir. Au verso. les principales propriétés médicinales et des astuces pour bien cuisiner ces herbes (+ 3 fiches thématiques). Fruits & petits fruits : 25 fruits du verger [pommes, poires, coings...) et petite fruits (fraises, framboises, groseilles...) avec toutes les infos pour choisir les meilleures variétés, prévenir les maladies, tailler, etc. Au verso, des informations supplémentaires, des idées de recettes... (+ 2 fiches thématiques). Ravageurs & maladies : comment reconnaitre maladies et ravageurs les plus courants. Au verso, comment profiter de l'aide apportée par les auxiliaires et les plantes (+ 4 fiches thématiques).

02/2021

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Légumes, champignons

Légumes

Mini-flans de carotte, houmous de betterave, tarte courgette-tomate, spaghettis aux légumes, curry de chou-fleur... 100 recettes simples et savoureuses pour manger plus de légumes dans de bons petits plats sains et gourmands !

01/2023

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Légumes, champignons

Légumes

Apprenez à cuisiner les légumes de saison 100 recettes super faciles et originales pour préparer des repas gourmands à base de légumes de saison. Veloutés, quiches, tourtes ou encore gratins, découvrez des plats sains et délicieux pour tous les jours ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

04/2021

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Autres éditeurs (A à E)

La révolution des légumes

Une histoire de fruits et de légumes révolutionnaires. "Il y a très longtemps, les fruits et les légumes ont décidé de faire la révolution. Mais... pas facile de se faire entendre, quand on est si petits et si démunis face à l'ennemi. Leurs revendications ont-elles abouti ou cherchent-ils encore la solution ? "

07/2023

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Jardinage

Des légumes

Les légumes sont à la mode. Pourtant, ils sont consommés depuis la nuit des temps, et chacun d'eux a sa propre histoire. C'est de cette histoire que l'on traite d'abord ici en tentant de situer les productions maraîchères contemporaines dans la continuité des processus historiques qui ont fait d'herbes sauvages les plantes potagères que nous connaissons aujourd'hui. On trouvera aussi dans cet ouvrage une série de monographies, ainsi que des considérations générales sur le passé, le présent et le futur de ces éléments fondamentaux de l'alimentation humaine que sont les légumes. Ici, comme ailleurs, la modernité a provoqué une rupture avec des traditions souvent millénaires. C'est de l'heureux mariage entre innovation et tradition que naîtront, soyons-en sûrs, les légumes de demain, aussi délectables à la vue et au goût que ceux d'aujourd'hui, mais enrichis en vitamines et en éléments indispensables aux grands équilibres qui fondent la santé de l'homme. JEAN-MARIE PELT

10/1995

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Cuisine

Desserts de légumes

Fondant chocolat-courgette, strudel au potimarron, pâte de coing et betterave, ou encore tiramisu carotte-coco, faites entrer les légumes dans vos desserts ! Laissez-vous surprendre par ces recettes aux saveurs et aux textures originales : de quoi étonner les plus gourmands.

07/2019

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Potages, soupes

La bible des soupes

500 recettes délicieuses pour toutes les occasions ! Soupe de châtaignes et magret fumé, bortsch, soupe de cèpes et tuiles au parmesan, crème verte à l'avocat, soupe à l'oignon gratinée au compté, gaspacho de tomates et légumes, phô vietnamien, soupe de melon et gressins, bouillon de crabe à la citronnelle, aubergines en consommé d'été... Découvrez dans ce livre 500 recettes pour vous régaler à toutes les saisons ! Soupes végétariennes, soupes à base de viande ou de poisson, mais également bouillons, soupes froides ou encore soupes détox, il y en a pour tous les goûts. Retrouvez également des recettes et techniques de base pour préparer vos soupes à la perfection, ainsi que des accompagnements pour encore plus de gourmandise. Finies les soupes ennuyeuses et place à des recettes originales et savoureuses !

09/2023

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Policiers

La soupe au formol

La Soupe au formol, polar " à tiroirs ", se présente sous la forme d'une compilation de textes réalisée par Georges Flaubert, professeur de médecine à la retraite, dans sa volonté de constituer un dossier le plus complet possible concernant une certaine Affaire Barone : le très étrange vol d'une tête disséquée dans le musée d'Anatomie de la faculté de Médecine de Montpellier, suivi du meurtre apparemment inexplicable du professeur Barone, sous-chef du service d'anatomie, et d'un chapelet d'autres crimes.Les textes qui se succèdent et s'imbriquent, reconstituant peu à peu les faits pour les élucider, sont des récits d'enquête écrits par le Dr Nicolau (médecin reconverti en apprenti Sherlock Holmes), de cyniques confessions de criminels, ou encore des nouvelles horrifiques rédigées par un assistant illuminé obnubilé par la mort.

11/2009

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Livres 3 ans et +

La soupe aux frites

Le papa de Mim et Crocus a cru avoir une bonne idée en déguisant la soupe de poireaux qu'il veut leur faire avaler en mixture frites-bonbons bleus. Mais ses deux petits sont encore plus rusés que lui !

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Autres collections (6 à 9 ans)

La soupe aux amandes

Ram et sa mère connaissent les recoins de Roissy, ils comptent parmi les clandestins de l'aéroport.

02/2022

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Autres éditeurs (A à E)

La soupe du renard

Dès que l'enfant connaît le son des lettres et des principaux digrammes (OU, AN, ON...), il peut lire son premier livre ! Lettres muettes en gris pour repérer les lettres qui ne se prononcent pas. Digrammes en vert pour signaler les paires de lettres qui produisent un son. Bulles pour désigner qui parle. Capitales pour faciliter la reconnaissance des lettres. Onomatopées pour un premier niveau de lecture très simple.

06/2021

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Contes de toujours

La soupe au caillou

Un soir, un loup arrive dans un village. Il entre chez la poule et propose de préparer une soupe au caillou. Les animaux, intrigués, arrivent les uns après les autres, pour apporter chacun leur ingrédient et faire de cette soupe un délicieux repas.

11/2022

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Littérature française

La soupe aux herbes

Orphelin à neuf ans, Giovanni est élevé par son oncle et sa grand-mère. Des gens simples et illettrés qui considèrent que point n'est besoin de savoir lire et écrire pour traire les vaches. L'important est de savoir compter ses sous. Baptisé " L'araignée " par les enfants du village en raison de sa silhouette d'enfant chétif, il n'a d'autre ami que son fidèle Patou qu'il a éduqué très jeune à rassembler le troupeau, et une passion, les plantes sauvages qui guérissent et qui n'ont aucun secret pour lui. L'adolescent depuis son plus jeune âge aime en secret la jolie Anna-Maria à laquelle il ne semble pas indifférent. Mais un drame viendra bouleverser la vie des deux jeunes gens.

11/2022

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Autres éditeurs (F à J)

La soupe aux allumettes

En apparence, Lolo est un garçon bien ordinaire. Pourtant, il est investi d'une mission capitale celle de sauver du monde. Et voilà qu'il tombe sur un dragon qui n'arrive plus à cracher de flammes ! Lolo ne reculera devant aucun obstacle pour aider son nouvel ami à retrouver son fameux souffle.

06/2021

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Autres éditeurs (P à T)

La soupe est prête !

Il est midi, la soupe est prête ! L'enfant prépare une soupe, complétée par le cheval, l'oie, le bouc... Chacun y ajoute son petit ingrédient. La soupe est prête ! Mais sera-t-elle bonne ? Un conte-randonnée plein de rebondissements et d'humour par Susanne Straßer, l'autrice du livre Le gâteau perché tout là-haut !

06/2023

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Livres 0-3 ans

La soupe au caillou

Au coeur de l'hiver, Renard est affamé et sans le sou. Il fait alors bouillir de l'eau dans une marmite et y plonge un gros caillou. Curieux et gourmands, les animaux de la forêt ne tardent pas à s'approcher. Une adaptation en livre à toucher du célèbre conte populaire.

10/2020

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Lecture 6-9 ans

La soupe aux crabes

Grand-mère Mounette habite au bord de la mer. Pour les grandes vacances, elle reçoit ses petits-enfants. Comme elle trouve qu'ils n'ont pas bonne mine, elle souhaite leur faire manger de sa soupe aux crabes, riche en vitamine, et cela n'enchante guère les trois cousins. Mais avant de déguster cette fameuse soupe, il faut aller pêcher des crabes et ça, ce n'est pas si facile...

03/2014