La France des inventeurs
Extraits
Ouvrages généraux
La France des inventeurs
"Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 246 variétés de fromage ! " , aurait déclaré Charles de Gaulle en 1962, pointant la diversité des terroirs de l'hexagone. La richesse et le caractère de ces mêmes territoires irrigue le séculaire goût de l'innovation et forme in fine le creuset de ce qu'il est convenu d'appeler le génie français. Chaque province a engendré ses inventeurs : certains ont révolutionné le monde, d'autres encore notre quotidien. Partons sur les traces de ces femmes et de ces hommes exceptionnels, universels pour une poignée d'entre eux, méconnus pour d'autres, voire inconnus. Fixant le portrait de quelque 200 inventeurs français, cette petite encyclopédie buissonnière aspire à être aussi un antidote iconoclaste et joyeux au pessimisme latent de certains de nos concitoyens.
11/2021
Littérature française
Journal des ouvriers inventeurs
Journal des ouvriers inventeurs / Ludovic Bousseton, directeur fondateur Date de l'édition originale : 1890-12-05 La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF. Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande. Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2024
Généralités
La légende des inventeurs. François Cavé
La Légende des inventeurs : François Cavé, par M. Emile Jonveaux... Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Animaux sauvages
Les animaux, ces inventeurs
"SAVAIS-TU QUE L'UN DES TRAINS LES PLUS RAPIDES DU MONDE EST DEVENU ENCORE PLUS RAPIDE GRACE A L'AIDE DU MARTIN-PECHEUR ? QUE LES TERMITES ONT AIDE A CONCEVOIR DES MAISONS QUI RESTENT FRAICHES PAR TEMPS CHAUD ? OU QU'UNE PIEUVRE POURRAIT DETENIR LA RECETTE DE LA CAPE D'INVISIBILITE ? LES ANIMAUX ONT INVENTE DES MOYENS DE SE DEPLACER, DE RESOUDRE DES PROBLEMES OU DE FABRIQUER DES MATERIAUX INCROYABLES PENDANT DES MILLIONS D'ANNEES. DANS CE LIVRE PASSIONNANT SUR LE BIOMIMETISME, RENCONTRE TOUS CES ANIMAUX INVENTEURS QUI INSPIRENT LES HUMAINS A CREER DES CHOSES ETONNANTES ! "
04/2022
Autres collections (6 à 9 ans)
Lucas et Lili, la guerre des inventeurs
Aux origines de l'électricité avec Edison et Tesla : une découverte ludique de l'Histoire et de l'anglais, pour les enfants qui commencent à lire seuls. Le niveau d'anglais de Lucas et Lili laisse beaucoup à désirer. C'est pourquoi leurs parents ont demandé à Anna, une jeune Américaine, de les aider à s'améliorer. Mais Anna n'est pas une enseignante comme les autres : elle est magique ! Et, grâce à elle, nos jeunes héros vont remonter le temps pour découvrir différent moments-clés de l'Histoire... et pourquoi pas, au passage, apprendre un peu d'anglais ? A la veille d'une grande exposition universelle, en 1892, aux Etats-Unis, toutes les lumières de la ville s'éteignent subitement. Pas de chance ! C'est justement à cette exposition que deux inventeurs brillants, Thomas Edison et Nicholas Tesla, doivent présenter les nouvelles avancées dans le monde de l'électricité. Avec l'aide des inventeurs, les enfants pourront-ils à nouveau illuminer la ville, à temps pour le World Columbian Exposition ?
02/2023
Mondes fantastiques
Les Inventeurs : Les Inventeurs et l'Etoile de la Victoire
George, 3e Lord de Devonshire, est le garçon le plus malchanceux de Londres. Pourquoi ? 1. Sa mère est morte en lui donnant naissance. 2. Il a perdu absolument tous ses proches avant ses dix ans (sa gouvernante s'est étouffée avec un caramel, son père s'est tué dans un accident de patins à roulettes, et les rares domestiques qui restaient se sont enfuis sans demander leur reste). 3. Sa seule compagnie est un vieux valet muet, qui vient également de disparaître. 4. Il comptait vendre son unique possession de valeur : la carte au trésor de son grand-père, mais celle-ci s'est volatilisée (avec le valet ? ) Place à Ada Byron, sa jeune voisine, avec son franc-parler, son sens de l'aventure et ses inventions extraordinaires. Avec son fabuleux oiseau mécanique, elle emmène George sur les traces du voleur, et sans doute celle du trésor, la mystérieuse étoile de la victoire ! A partir de 10 ans
09/2021
Mondes fantastiques
Les Inventeurs : Les Inventeurs et l'île perdue
George n'est plus le garçon le plus malchanceux de Londres. Depuisqu'il a rencontré Ada Byron, il a trouvé en la jeune fille une amie etalliée indéfectible. Mais alors que tout va pour le mieux, un vieil ennemi refait surface. La crapuleuse Société des Quidams, dirigée par Don Nadie le terrible, est de retour ! Et aussitôt les ennuis s'enchaînent... Accusé à tort par Don Nadie d'avoir tenté d'assassiner le Roi, George est contraint de s'enfuir. Heureusement, Ada a plus d'une invention dans son sac ! Elle a mis au point un fabuleux sous-marin baleine dans lequel George pourra se cacher le temps de retrouver le véritable auteur du crime contre Sa Majesté. Débute alors pour George et Ada un extraordinaire voyage aux quatre coins du monde... A partir de 10 ans
03/2022
Littérature française
Les inventeurs. Essai
What do Christopher Columbus, Reneke, Zénobe Gramme and Louis Pasteur have in common ? They were all inventors. Well fine, but who invented the crab's claw, the suction cups and the flight of squids or the proboscis of blood sucking insects ? Is invention intellectual fantasy, an industrial tool or a fundamental biological reaction ? How is this riddle to be solved ? Should we go through the list of inventions or inventors ? Is it a question of circumstances or motivations ? Who is in charge ? The Material or the Spirit ? In order to try to find a way of answering these questions, first a few very different inventors and their inventions will be presented. A few paradoxes emerge from this first part. Then we will devote an entire chapter to an exceptional inventor whose extraordinary work revolutionized how we now approach this topic. Finally, what can be said about all the inventions like the wings of birds or butterflies, the eyes of fish or insects, the leaves of trees or the social organization of beehives ? In these cases, man is not the inventor. There are countless marvels like these in the world around us. Can we explain them ? This will be the subject of the third part of this essay.
02/2017
Histoire et Philosophiesophie
Les savants-aventuriers. La face cachée des grands inventeurs
Quel point commun entre l'exploration de l'Amazonie, un record en ballon sans masque à oxygène à 7000 mètres d'altitude, une rencontre nez à nez avec un ours ou la chute de 3000 météores dans l'Eure en 1803 ? Tous ces événements mettent en scène de grands savants qui furent autant des aventuriers que les contributeurs parfois méconnus de notre monde moderne. Avec Humboldt, La Condamine, Maupertuis, la science est en marche : ils ont voyagé sur les mers dangereuses et les océans aux limites inconnues, ont remonté le Nil, descendu l'Amazone, grimpé sur les toits du monde ou se sont enfoncés dans les jungles hostiles. Chimiste, mathématicien, philosophe, astronome : ils se sont battus en duel, au sabre et à l'épée, au pistolet et au canon, ont couru les mers, assiégé des cités, dirigé des armées, renversé des gouvernements. Ils ont fait la guerre ou milité pour la paix, fabriqué la bombe, lutté pour qu'elle ne voie pas le jour. Ils sont devenus des légendes, des héros, des résistants comme Bohr, Langevin ou Einstein... Derrière chaque découverte scientifique se cache une idée révolutionnaire mais aussi un destin souvent insoupçonné et insolite. D'Archimède, défenseur de la ville de Syracuse, à Marie Curie, la secrète agente au radium, ce livre vous propose de découvrir la face cachée de ces célèbres inventeurs et de revivre leurs histoires heureuses, tragiques et extraordinaires.
11/2015
Littérature française
L'inventeur
France, milieu du XIXe siècle. Voici l'étonnante histoire d'Augustin Mouchot, fils de serrurier de Semur-en-Auxois, obscur professeur de mathématiques, devenu inventeur de l'énergie solaire grâce à la découverte d'un vieux livre dans sa bibliothèque. La machine qu'il construit et surnomme Octave séduit Napoléon III et recueille l'assentiment des autorités et de la presse. Elle est exhibée avec succès à l'Exposition universelle de Paris en 1878. Mais l'avènement de l'ère du charbon ruine ses projets que l'on juge trop coûteux. Après moult péripéties, dans un ultime élan, Mouchot tente de faire revivre le feu de sa découverte sous le soleil d'Algérie. Trahi par un collaborateur qui lui vole son brevet, il finit dans la misère, précurseur sans le savoir d'une énergie du futur.
08/2022
Histoire de France
Jacobins ! Les inventeurs de la République
Oubliez tout ce que vous avez lu et croyez savoir sur la Révolution française. Ôtez-vous de l'esprit que le jacobinisme est le grand ordonnateur de la Terreur et le fourrier de tous les totalitarismes. Pour livrer sa vérité sur la naissance de la République, fondatrice de la démocratie politique et sociale, Alexis Corbière revient aux sources. Que ce soit sur les droits politiques, l'éradication des privilèges, la lutte contre la grande pauvreté, l'émancipation des femmes, l'invention de la fraternité, l'abolition de l'esclavage, la création d'une instruction publique ou la défense de la patrie en danger, les Jacobins ont été à la pointe. D'abord dans l'opposition, puis au pouvoir, dans des circonstances hors normes génératrices d'une violence qui fut prétexte à les vouer aux gémonies et occulter leur apport capital. L'auteur a choisi d'incarner cette réhabilitation à travers neuf figures, célèbres comme Danton, Robespierre et Saint-Just ; méconnues ou oubliées, tels la militante Pauline Léon, le premier député noir Jean-Baptiste Belley, l'Ecossais John Oswald, le pilier du Comité de salut public Bertrand Barère, le redouté Couthon et le patriote Billaud-Varenne. Cette passionnante galerie de portraits est aussi un livre de combat, qui défend la souveraineté du peuple et une République restaurée dans ses fondements. L'histoire de la Révolution n'est pas terminée.
11/2019
Littérature française
Le dernier inventeur
C'est l'histoire d'un homme entré dans l'Histoire car il a découvert Lascaux à treize ans et des poussières et que la même Histoire a voulu anéantir. Réduire en poussière. "Aujourd'hui, c'est le dernier des quatre copains de Montignac encore en vie. Le dernier inventeur, Simon. Quand je quitte son appartement, sur le palier, il me dit "la grotte elle est là' en me désignant son crâne, "elle est dans ma tête". Dans l'ascenseur, je prends conscience que je viens de rencontrer une autre grotte. La grotte intérieure d'un petit garçon de quatre-vingt-onze piges qui vient de se rouvrir. Je ne sais toujours pas pourquoi Lascaux m'a emmenée vers une autre cavité, mais au fond c'est cette découverte-là que j'attendais. La vie de Simon Coencas sur une paroi, que j'allais calquer comme l'avaient fait avant moi les préhistoriens avec les dessins de Lascaux."
08/2020
Sciences historiques
Les inventeurs du monde moderne
C'est l'époque où la duchesse de Berry invente les bains de mer, Charles Bourseul le téléphone, Aristide Boucicaut les grands magasins, où les premières lignes de chemin de fer relient la gare Saint-Lazare à Saint-Germain, celles du métro la Porte Maillot à Vincennes, où un jeune ingénieur esquisse la silhouette de la tour Eiffel, où le baron Haussmann métamorphose Paris, où l'avenue de l'Opéra s'illumine à l'électricité. L'époque où Alice Guy tourne le premier court-métrage de fiction, où Paul Durand-Ruel expose les impressionnistes, où la comtesse de Ségur publie ses récits pour enfants, où le couturier Worth habille la duchesse de Guermantes. Celle, aussi, du premier krach boursier, des méfaits du chômage, des grèves réprimées dans le sang et de la rédaction du Capital... Un siècle entier, le XIXe, où l'on crut, avant la catastrophe de 1914, que le progrès n'avait pas de limites, qu'il assurerait le bien-être des hommes, que le monde serait toujours meilleur. Un siècle d'effervescence et de magie, fondateur de notre modernité. A travers une série en trente épisodes retraçant le surgissement de ces avancées révolutionnaires, qui ont dessiné l'univers dans lequel nous vivons, sont mises en scène autant d'histoires vécues qui font écho à nos joies et à nos peurs d'aujourd'hui.
09/2019
Lecture 9-12 ans
Enquête au collège Tome 6 : Le club des inventeurs
Décidément, P.P. Cul-Vert n'est jamais à court d'idées. Sa dernière lubie ? Présenter un prototype de sa fabrication au grand concours du Club des Inventeurs ! Pour protéger sa géniale trouvaille, une seule solution : engager Mathilde et Rémi comme gardes du corps... A la fin du livre, découvrez également, en exclusivité mondiale, les carnets secrets de P.P. Cul-Vert.
09/2017
Suisse
Troxler, inventeur de la Suisse moderne
Sous la plume aussi enlevée qu'informée qu'on lui connaît, Olivier Meuwly nous peint ici le tableau d'une Suisse moderne en train de se faire. Médecin, Philosophe, pédagogue, Ignaz Paul Vital Troxler (1780-1866), né dans le canton de Lucerne, est un acteur majeur mais méconnu de la Suisse du XIXe siècle. Défenseur ardent de la liberté et de la démocratie, il s'engage contre les autorités réactionnaires de son canton, puis accompagne le mouvement libéral et radical en tant que penseur de l'Etat fédéral en devenir. En 1848, c'est sous son influence que l'on adopte le principe d'une chambre des cantons dotée des mêmes pouvoirs que la chambre du peuple, comme aux Etats-Unis. Figure centrale de la construction institutionnelle de la Suisse, il est aussi un philosophe inspiré par le romantisme dont il s'est laissé pénétrer durant ses études en Allemagne. Il cherchera toujours à réconcilier l'esprit et la matière, un objectif qui guidera son activité pédagogique et médicale, qu'il prolongera par des travaux pionniers sur le crétinisme. La collection Presto remet dans la lumière des personnages ou des thèmes suisses, illustres ou méconnus. Son ambition ? Offrir la synthèse la plus efficace possible (d'où le nom de la collection) sur les sujets les plus divers, mais en visant le public le plus large possible. Tous les titres ne compteront que 64 pages, avec les illustrations.
01/2021
Football
La palette racontée par son inventeur
Les vingt ans de l'analyse vidéo dans le foot. Il y a vingt ans, Philippe Doucet inventait un outil vidéo qui allait lui permettre d'analyser les actions de jeu quasiment en direct, la Palette. Bientôt surnommée par tous " La Palette à Doudouce ", ce logiciel a révolutionné la façon de regarder le foot. Après les premiers ratés, que Philippe Doucet raconte avec humour, qui lui ont valu quelques quolibets de la part des consultants de Canal +, il a rapidement gagné le respect des Platini, Deschamps ou Zidane qui le côtoyaient sur le plateau. Au-delà du récit des débuts de son invention, Philippe Doucet analyse la façon dont la vidéo a modifié non seulement la façon de regarder le football à la télévision mais aussi comment elle a modifié le travail de entraîneurs, les poussant à faire intervenir de plus en plus de technologie dans leurs entraînements (vidéo, datas, etc.). Avec les témoignages de Michel Platini, Arsène Wenger, Didier Deschamps, Zinédine Zidane, etc.
11/2021
Montagne
Ramond de Carbonnières. Savant des Lumières, inventeur des Pyrénées
Homme des Lumières, Ramond de Carbonnières (1775-1827), inventeur des Pyrénées, fin observateur et réfléchi, devient savant en minéralogie et botanique. Bi-académicien des Sciences et de Médecine, il est apprécié de tous les régimes politiques, dont l'Empire qui le fait baron et préfet. Il est le père du pyrénéisme dont il a écrit les plus belles pages.
09/2021
Littérature française
Mémoires d'un inventeur
A 18 ans, Noureddine quitte son Algérie natale pour l'Allemagne. Objectif : devenir médecin. Les études sont ardues et la situation difficile pour l'étudiant mais Noureddine a toujours été débrouillard. Opportunités professionnelles, rencontres amoureuses, idées d'inventions qu'il compte breveter, il explore toutes les pistes et se trace avec détermination un chemin dans un monde complexe, aussi riche en promesses qu'en déconvenues... Dans cette autobiographie simple et authentique, Noureddine Abdi fait le récit fidèle, bourré d'anecdotes, d'une vie bien remplie qui, malgré les écueils, a su tirer le meilleur de tout ce que l'existence a à offrir.
05/2020
Histoire et Philosophiesophie
Ernest Bazin, inventeur angevin
Le nom de Bazin est des plus célèbres en Anjou, attachée à une famille d'écrivains. Mais qui était donc Ernest Bazin ? Il n'est connu que de rares initiés, et on chercherait en vain ses oeuvres dans les rayons des bibliothèques. Car Ernest Bazin n'était pas homme de plume, mais industriel et inventeur, dans ce XIXe siècle épris de progrès technique et de nouveauté. Après une jeunesse aventureuse, ce touche-à-tout de génie, parfois appelé le "Tournesol angevin", s'intéressa à une foule de choses, de la conquête de l'air à la navigation en passant par les objets du quotidien, et on lui doit de nombreuses inventions, certaines en avance sur son temps, d'autres fort utiles, insolites ou très spectaculaires. L'infatigable Ernest Bazin méritait de sortir de l'oubli ; c'est chose faite, avec cet ouvrage documenté et abondamment illustré, qui part sur les traces de l'inventeur angevin, reconnu en son temps, et nous replonge dans l'époque de la révolution industrielle, des expositions techniques et universelles, quand le progrès soulevait l'enthousiasme et promettait des lendemains meilleurs.
11/2019
Ecrits sur l'art
Paul Nelson. Architecte inventeur
Formé aux Beaux-Arts et influencé par son maitre Auguste Perret, auteur de projets donnant lieu à des livres plus qu'a des constructions, Paul Nelson (Chicago, 1895 - Marseille, 1979) est un architecte fonctionnaliste mais avant tout un humaniste : un inventeur d'architecture. Il introduit en Europe les techniques américaines et enseigne des deux côtés de l'Atlantique. Spécialisé dans l'architecture hospitalière, il réalise l'hôpital mémorial France - Etats-Unis de Saint-Lô, monument emblématique de la Reconstruction, et les centres hospitaliers de Dinan et d'Arles. Ses échanges avec les artistes de son temps dont il est proche - Joan Miró, Georges Braque pour qui il construit un atelier à Varengeville, Alexander Calder et Fernand Léger pour lequel il dessine un musée - génèrent une dynamique qui renouvelle son appréhension de l'espace : sa Maison suspendue est un manifeste d'architecture. L'exposition et l'ouvrage qui l'accompagne présentent l'architecte et l'inventeur à partir de l'important fonds d'archives déposé au Centre Pompidou.
09/2021
Histoire des techniques
CentraleSupélec. Inventeur d'ingénieurs
Principale école d'ingénieurs du plateau scientifique de Saclay au sud de Paris, CentraleSupélec est née de la fusion récente de deux écoles historiques : l'Ecole centrale de Paris, créée en 1829, et Supélec (Ecole supérieure d'électricité), fondée en 1894. L'origine de leurs créations en pleine révolution industrielle était de former des ingénieurs capables de développer les nouvelles industries en plein essor. Et, depuis, leurs parcours croisés se sont inscrits au fil du temps dans l'histoire économique et industrielle française. Aujourd'hui, l'école fusionnée a accéléré sa mutation, multipliant les projets innovants et complémentaires en sciences de l'ingénieur. Partie intégrante de l'université Paris-Saclay, classée à la 14e place mondiale des universités et à la 1e place mondiale en mathématiques, l'école diplômera en 2021 sa première promotion d'ingénieurs CentraleSupélec. Cet ouvrage illustré dessine le portrait vivant de récole : ses origines, son identité et l'enjeu de ses pôles d'excellence scientifiques et industriels. En convoquant nombre de ses anciens élèves, il raconte l'aventure de cette grande école, fière de ses racines et ouverte sur le monde, prête à répondre aux défis technologiques et sociétaux de demain.
02/2021
Histoire internationale
Thomas Cook. 1808-1892 L'inventeur des voyages
Béatrix de l'Aulnoit et Philippe Alexandre nous révèlent le destin d'un pionnier méconnu, dont le nom est pourtant célèbre dans le monde entier. Leur biographie a le souffle de l'aventure, portée par cette magie de l'ailleurs à laquelle le nom de Cook reste attaché depuis qu'il la fit découvrir au plus grand nombre. Quand Jules Verne publie, en 1872, son Tour du monde en 80 jours, les Anglais lisent dans le Times le récit du vrai voyage de Thomas Cook, parti deux mois plus tôt pour son premier tour du monde organisé. Ce génie du tourisme a tout inventé : la publicité, la brochure de voyage, l'agence, le coupon d'hôtel, le traveller's cheque... Il a créé le "voyage pour tous". Il n'est pourtant jamais allé à l'école. Le 5 juillet 1841, Cook affrète son premier train pour emmener 570 militants à un meeting anti-alcoolique. Puis il organise une excursion à Liverpool pour 1 200 travailleurs : c'est un tel succès qu'il en monte une autre quinze jours plus tard. Il s'aperçoit alors que non seulement le voyage détourne les excursionnistes des tavernes mais qu'en plus il éduque ceux qui ne savent ni lire ni écrire. Pendant quinze ans, il fera visiter la Grande-Bretagne aux Anglais, avant de leur faire traverser la Manche et découvrir Paris, l'Italie, Constantinople, la Terre sainte, où aucun touriste ne s'est encore hasardé... En 1863, ses premiers tours à Genève, Chamonix et Lucerne vont lancer l'hôtellerie alpine. En 1869, il sera le seul Anglais présent à l'ouverture du canal de Suez. Jusqu'à la fin du siècle, il possédera l'unique flotte de bateaux de croisière du Nil et sera le maître de l'Egypte. Ce qui va faire sa fortune.
10/2018
Religion
Montalembert. L'inventeur de la démocratie chrétienne
Charles de Montalembert (1810-1870) est un des pionniers du catholicisme social. Ami de Lamennais et de Lacordaire il s'implique pleinement dans la vie politique du pays pour y défendre la liberté des catholiques à vivre leur foi. Persuadé qu'une accentuation trop forte de la monarchie pontificale peut susciter un climat d'hostilité il milite pour un catholicisme libéral résumé par la formule "une Eglise libre dans un état libre". Ses positions ne seront pas soutenues par le pape auquel il se soumettra contrairement à son ami Lamennais. Montalembert a aimé et servi deux grandes causes, pour lui inséparables : Dieu et la liberté. Il écrit : "Je ne deviendrai un incrédule que lorsqu'on m'aura démontré que le catholicisme est incompatible avec la liberté ". Comme l'écrit le cardinal Poupard dans sa préface, "ce livre vient à son heure raviver notre mémoire oublieuse d'un combattant passionné de l'Eglise et de la liberté". Aimé Richardt nous offre ici le récit d'une époque tumultueuse, où se posait déjà la question de la place laissée à l'Eglise dans la société civile.
02/2020
Littérature française
Nicéphore Niepce, inventeur de la photographie, conférence
L'Abbé Soulas et ses oeuvres ; par un de ses amis. Avec portraitDate de l'édition originale : 1857Sujet de l'ouvrage : SoulasAppartient à l'ensemble documentaire : LangRous1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
11/2017
Histoire de France
La France des Lumières
A la fin du XVIIe siècle, "la majorité des Français pensaient comme Bossuet". Au XVIIIe siècle, "les Français pensent comme Voltaire", dit-on. Le XVIIIe siècle se situe bien entre deux mondes. D'un côté, il vit encore au rythme des contraintes et des traditions, et repose sur l'antique association du religieux et de l'Etat. A la tête de cet édifice, le roi-prêtre, agent principal du politique, dont les hommes sont à la fois les moyens et la fin. Mais en même temps un autre système de références se dessine : l'heure des montres et des horloges, qui succède au temps sacré des églises, tout comme la maîtrise de l'espace transforment la vie ordinaire des Français. Une autre société se met en place, celle de l'échange et du développement du commerce, celle des grands ports et celle des grandes cités de l'entreprise. Au sein même de la France profonde apparaît une France plus ouverte, plus mobile. Elle revendique un ordre humain autonome où l'individu devient la mesure de toutes choses. Les problèmes de fiscalité, de justice, de sécurité montent sur le devant de la scène, et cette contestation sociale et politique contribue à former l'opinion publique : la personne du roi, la Cour sont désormais soumis à la critique. Comment les contemporains ont-ils compris ce basculement du monde ? Comment en ont-ils été les acteurs ? Comment, tandis que la société se désacralisait, leurs croyances, leurs valeurs et leurs habitudes se sont-elles modifiées ? Cette histoire de La France des Lumières nous plonge dans les racines de la modernité. Elle nous invite à une passionnante relecture d'un siècle qui fit l'apologie du négoce, exalta la nature, la science et le progrès, d'un temps aussi qui crut au bonheur pour tous.
10/2008
Actualité médiatique internati
La France des Belges
Oui, Cécile de France est Belge... ! On parle beaucoup de cet engouement pour les Belges qui gagne l'Hexagone depuis quelques années. De nombreux Belges font carrière en France ; ils ont pour réussir de multiples qualités : ce sont des travailleurs inventifs, débrouillards, dotés d'un grand sens de l'autodérision et d'un humour intelligent. L'exiguïté de la Belgique, carrefour de langues et de cultures, où beaucoup ont d'ailleurs gardé une résidence, leur a donné une ouverture d'esprit peu commune. Si on connaît bien les Belges " médiatisé " dans les domaines du cinéma, de l'audiovisuel, de la culture, il ne faudrait pas oublier les hommes d'affaires, les innovateurs et tous ceux qu'on appellera les " Belges de l'ombre "... Les voici donc évoqués et répertoriés, ces Belges évoluant en France et la faisant évoluer.
11/2021
Desserts, pâtisseries
La France des pâtisseries
Un tour de France avec 50 pâtissiers incontourables et 100 recettes Après le succès du " Paris des pâtisseries ", François Blanc ouvre des perspectives en nous offrant un tour de France des pâtissiers qu'il estime être les meilleurs. Les 100 recettes de gâteaux, tartes, entremets, cakes et autres délices sont classées par région puis par ville afin que les gourmands retrouvent rapidement les bonnes adresses et les portraits des pâtissiers qui font parler d'eux partout en France. Un véritable périple pour découvrir 50 pâtissiers incontournables de Bordeaux à Lille en passant par Marseille, Lyon, Nantes, Strasbourg mais aussi Courchevel, Cherbourg, Versailles et St Jean Cap Ferrat Parmi les 100 recettes présentées (dont une dizaine en pas à pas de 12 photos), le lecteur a le plaisir de découvrir des créations pâtissières mais aussi des spécialités régionales réinterprétées avec talent. Gâteau basque, canelé, brioche bressane, bugnes, biscuit de Savoie, tropézienne, kouign Amann, gâteau nantais, gaufre du nord, tarte aux myrtilles ou kouglof ont trouvé de nouveaux auteurs de qualité. Pour ce qui est des créations pâtissières, le panorama est aussi large que celui des personnalités de la France sucrée dont elles sont l'image. Parmi les 50 pâtissiers, il y a les pâtissiers reconnus comme Christophe Felder à Mutzig, Nicolas Bernardé à La Garenne Colombe, Sébastien Bouillet à Lyon ou Vincent Guerlais à Nantes, mais aussi de jeunes talents à découvrir comme les frères Dorner à Lyon, Patrice Ibarboure à Bidart, Valentin Brault à Bordeaux, Mickael Ligey à Annecy ou Jérôme Raffaelli à Marseille. Certaines recettes sont inspirées par des rivages lointains (le Mexique chez Diego Cervantes ou le Japon chez Satomi et Stanley Chan à Bordeaux), d'autres sont portées par des maisons historiques (Meert à Lille, la pâtisserie Lac à Nice et Thierry Bamas à Anglet). D'autres gâteaux encore sont imaginés par des chefs pâtissiers de restaurants étoilés comme Julien Dugourd à Eze ou Sébastien Vauxion à Courchevel (2 étoiles chacun). En tout, 50 adresses et 100 recettes pour ne plus savoir qui du Nord au Sud de la France nous fera le plus saliver.
10/2021
Géographie
La France des marges
Etre en marge, avoir de la marge, prendre une marge... la sémantique des marges reflète d'emblée l'ambivalence du terme : liberté, bénéfice, possibilité d'un côté, éloignement des forces vives, voire relégation de l'autre. Appliqué à l'espace français, le terme conduit à décentrer le regard porté sur le territoire national et à penser une France des angles morts et des interstices, une France des minorités, moins intégrée et moins accessible, moins visible et peu connue. Une France insaisissable aussi, la notion de marge étant toujours relative tant sur le plan spatial que socioculturel et posant donc vivement des questions d'échelle, de regard, de méthode et de définition. La première partie de cette France des marges est ainsi consacrée aux processus de marginalisation en distinguant ce qui est lié à l'espace (éloignement, enclavement...) et ce qui s'apparente à l'exclusion culturelle et sociale (populations démunies, migrants, communautés alternatives...). La deuxième partie réfléchit aux formes que les marges revêtent aujourd'hui, en différenciant la marginalité et ses degrés dans les territoires ruraux, urbains ou périurbains. Les marges présentent en effet des réalités contrastées : isolement, pauvreté, exclusion et dénuement jouxtant innovation sociale ou revendication de vivre autrement. Enfin, la trajectoire des marges, leur instabilité, voire leur réversibilité, interrogent les politiques publiques et mobilisent plusieurs champs de la connaissance géographique : politique, sociale, économique, culturelle, environnementale, rurale et urbaine.
09/2016
Economie
La France des chômages
Chômage d'hier et d'aujourd'huiUn chômage de masseLes fractures du chômageExister au chômageLes chômages en EuropeSortir du chômage, avoir un emploi
11/1999
Histoire internationale
Lénine, l'inventeur du totalitarisme
La biographie la plus attendue du centenaire de 1917, fruit d'une vie de travail consacrée à l'étude du communisme. A rebours de l'idée dominante qui dédouane Lénine pour mieux accabler Staline, Stéphane Courtois établit comment le jeune intellectuel radical – marqué au fer rouge par l'exécution de son frère aîné – a pensé, voulu puis instauré une dictature idéologique impitoyable, inventant les concepts (révolution mondiale, dictature du prolétariat, parti-Etat, centralisme démocratique, économie planifiée, terreur de masse) et les instruments (parti unique, police politique, Armée rouge, goulag...) du totalitarisme qui devait signer les horreurs du XXe siècle. D'emblée, Vladimir Ilitch Oulianov se distingue des autres opposants au tsarisme en s'opposant non seulement aux libéraux et aux démocrates, mais aussi à toutes les mouvances socialistes, qu'il vitupère à coups d'écrits et de discours incendiaires. Aidé par une force de conviction peu commune, il choisit de s'appuyer sur une minorité de révolutionnaires professionnels dévoués plutôt que sur l'agrégation des masses. Cette faiblesse apparente fait sa force : elle lui permet d'avancer dans l'ombre pour mieux se préparer à l'exercice du pouvoir, qu'il conquiert à la hussarde en octobre 1917. Nourri des échecs de la Révolution française puis de la Commune, il le conserve en l'étendant par un recours systématique à la violence conjugué à un rare opportunisme politique. Ainsi parvient-il à gagner la guerre civile puis à assurer son emprise sur la société, faisant table rase au profit de son disciple et successeur. Une prose limpide au service d'une démonstration implacable.
09/2017
