La Bouchure
Extraits
Littérature française
Bouchère
" Bouchère, oui, mais avec panache, avec cette précision, cette correction, cette sagesse et ces scrupules. Avec beauté et vérité. Comme avec révérence. J'aimais ce métier, je n'aurais pas su dire pourquoi. C'était confus, cela l'avait toujours été. le n'avais jamais cherché à comprendre trop précisément, je craignais d'éclaircir, de tomber sur des désirs énormes, sur des pulsions trop noires, j'évitais d'y penser. " La narratrice de ce roman n'existe que par et pour sa profession : elle est bouchère et regarde passer la vie derrière son comptoir aux côtés de son jeune apprenti, Patrice. La boutique tourne si bien qu'un jour il devient nécessaire de faire appel à une troisième recrue. Arrive Myriam, qui s'installe dans la boucherie. Avec elle, l'histoire change de rythme, les tensions s'exacerbent. Après la visite d'un abattoir, les langues se délieront, libérant une parole qui précipitera le drame.
08/2006
Littérature française
Attale, la tante bouchère
A la charnière des mondes ancien et moderne, à la croisée des pays et des religions, l'héroïne, orpheline de mère, réformée dans une campagne très catholique à la frontière allemande, doit faire face à un père alcoolique, aux drames qu'apporte la Seconde Guerre mondiale, et à la défiance des villageois suspicieux de cette femme célibataire portant le pantalon et exerçant un métier d'homme. Rien ne sera épargné à cette femme extraordinaire, farouchement attachée à sa liberté.
03/2019
Cuisine végétarienne
Ma petite boucherie vegan. Edition revue et augmentée
Comment reproduire le goût et la texture de la viande avec des ingrédients 100 % végétaux ? Sébastien Kardinal relève le défi en s'inspirant avec humour de la tradition bouchère et charcutière. Au menu : chorizo, rillettes, rôti, steaks, tartare, boulettes . . .
06/2022
Littérature française
Talons aiguilles & chapeau de paille
Des vacances a` la campagne, dans le fin fond du Berry... INIMAGINABLE ! C'est pourtant ce qui attend Amanda, jeune Parisienne branchée, née avec un sac de shopping dans chaque main, capable de courir un marathon dans les Galeries Lafayette en talons aiguilles et de semer toutes les touristes japonaises. Mais la vie réserve parfois d'improbables extravagances... Elle se retrouve propulsée dans la campagne berrichonne avec, pour fidèles compagnons, une chèvre capricieuse et un coq belliqueux. L'été s'annonce torride et notre fashionista n'est pas au bout de ses surprises. Et si le bonheur était au coin des "bouchures" ?
10/2021
Livres 3 ans et +
Cher dragon
Alex a toujours rêvé d'avoir un dragon. Le jour où il en trouve un dans sa maison, il est enchanté ! Prêt à tout pour le garder mais conscient que cette adoption n'est pas sans risque, il décide d'écrire à des experts pour leur demander conseil. Du capitaine des pompiers à la bouchère du coin, chacun y va de sa petite recommandation... Une quête désopilante, avec des enveloppes à ouvrir et des lettres à déplier, et une carte postale surprise : car même quand la vie les sépare, les vrais amis ne s'oublient jamais, n'est-ce pas ? A partir de 4 ans
09/2018
Littérature française
Trois femmes et quelques autres.... Textes à lire et à dire
Ce sont trois femmes en quête de désir pour avancer. Barbara, Angèle et Esther ne se connaissent pas, elles sont natives de Marseille et vont se rencontrer furtivement à Amsterdam. Laurence écrit leur histoire. Elle est bouchère, elle écrit pour la première fois, elle aussi a des doutes. Toutes ces femmes ont plus de cinquante ans, toutes tentent de nous faire passer leurs réflexions sur le monde, leur questionnement. Est-ce qu'il s'agit de posséder quelque chose ? Est- ce qu'il s'agit du verbe avoir ? Non c'est le mouvement vers... qui compte. "Elle avait bougé, s'était écartée du chemin, elle avait désiré".
03/2023
Mijade
La visite en classe
Depuis plusieurs semaines, les élèves ont lu et relu les livres d'une célèbre autrice. Et voilà que le professeur annonce qu'elle vient rendre visite aux élèves. Sauf que, l'autrice a la gastro, et à la place, elle a envoyé sa cousine, Flaturnelle. Les enfants sont déçus, ce n'est pas Crissi Lomanimin (lisez Christine Naumann-Villemin), c'est une vieille momoche qui leur raconte son métier. Elle est bouchère d'enfants. Quand elle explique qu'elle fournit des enfants aux monstres, les élèves sont de plus en plus inquiets. A moins que tout ceci ne soit une drôle d'histoire inventée par quelqu'un dont le métier est d'avoir une imagination débordante !
01/2022
Charcuterie
Charcuteries. Les recettes de Marie
Les charcuteries de Marie est le premier livre de cuisine de Marie Demeure. Passionnée, cette jeune Belge de 33 ans va vous apprendre à réaliser des terrines, pâtés, rillettes, saucissons et autres charcuteries délicieuses sans oublier de vous livrer ses conseils et astuces : une quarantaine de recettes conviviales authentiques et gourmandes. Elle souhaite démontrer que cuisiner ses charcuteries, c'est simple et amusant et ne demande ni matériel technique, ni expérience. Juste de la patience et de la créativité pour impressionner vos invités. Sans oublier bien sûr les règles d'hygiène que Marie vous détaille. Et pour aller plus loin, elle a fait appel à une passionnée de vins et à une boulangère pour vous conseiller en accompagnements de vos réalisations. Bouchère depuis plus de quinze ans, Marie désire tout simplement redonner ses lettres de noblesse à la charcuterie, assaisonnée d'un petit brin de folie.
11/2021
Criminalité
La mort en héritage. Histoires vraies et insolites de meutres en famille
Relation toxique, violence conjugale, intimidation, vengeance, démence : bien des raisons peuvent mener à commettre l'irréparable au sein d'une famille ou même sonner le glas de toute une lignée. Un père insomniaque assassine tous les membres de sa famille le jour de Noël ; des femmes empoisonnent leurs époux pour retrouver leur liberté ; une famille de cultivateurs diaboliques prend un village entier en otage pendant plus de trente ans ; un fraudeur fait exploser un avion pour empocher la prime d'assurance-vie de sa mère à bord ; une bouchère au talent indéniable pour le maniement du couteau se fait justice... La mort en héritage réunit quelques-unes des histoires les plus effroyables de meurtres intrafamiliaux et l'auteur tente de tirer des leçons de chacune de ces affaires, qui exposent toutes les nuances de la noirceur humaine. On n'est jamais si bien que chez soi, vraiment ? Après votre lecture, vous ne regarderez plus jamais les membres de votre famille de la même manière !
03/2021
Poésie
Salles des machines
Salle des machines remet en perspective l'ensemble du parcours de Jean-Michel Espitallier. Le livre s'ouvre sur son premier recueil, épuisé de longue date (Ponts de frappe), augmenté ici de plusieurs inédits, et se poursuit avec deux opuscules ultérieurs : une tragi-comédie sanglante (Fantaisie bouchère) et un pamphlet acerbe, rédigé lors de la seconde guerre du Golfe (En guerre). S'y ajoute une suite inédite, composée ces dernières années en vue d'un second Théorème d'Espitallier, finalement laissé en suspens. "Voici donc (nous précise l'auteur) un livre constitué de pièces détachées, exilées de différentes époques. Il doit être lu non comme un recueil un peu contraint de textes parfois conflictuels, mais plutôt comme un livre neuf, constitué d'un seul et même mouvement d'écriture, succession d'épisodes d'une même aventure, d'une même métamorphose, qui, accessoirement, pourra donner des débuts de réponses à l'inusable question placée en préambule : écrire, pourquoi ?"
01/2015
Littérature néerlandaise
La langue de ma mère
La Langue de ma mère de Tom Lanoye est un hommage bouleversant et poignant d'un fils à sa mère. Suite à un AVC, Josée souffre d'une aphasie. Désormais son seul combat est de lutter pour essayer d'émettre quelques syllabes. - Hospitalisée suite à une attaque cérébrale, Josée, la mère de l'auteur, perd l'usage de la parole. Elle souffre d'une aphasie, une perte presque totale de la capacité de s'exprimer. Désormais, elle émet des sons inintelligibles traduisant son désespoir et sa colère d'être incomprise. Ancienne bouchère à Saint-Nicolas, comédienne dans une troupe de théâtre amateur, elle était pourtant connue pour son sens de la repartie et son caractère bien trempé. La langue était son instrument principal, désormais son seul combat est de lutter pour essayer d'émettre quelques syllabes. - A travers ce récit, Tom Lanoye rend hommage à sa mère, une femme forte et inspirante, il se remémore son enfance tout en étant confronté à l'insoutenable, la maladie, le silence et la mort.
08/2021
Littérature française
La pire espèce
Tuer. Tuer des bêtes. Mais tuer avec le respect dû à l'animal qu'on abat, en lui évitant le stress, la terreur qui gâche la viande. Un flash de métal au cou, par surprise, et tout est fini. C'est le travail de Nathalie, la dernière bouchère du bocage. Elle officie dans les fermes, à des années-lumière des abattoirs et des supermarchés, où terminent légions de bêtes maltraitées. Fière et blessée, Nathalie s'attache à la vision d'une société paysanne idéalisée, quitte à se mettre à l'écart de ses contemporains. Mais autour d'elle, une épidémie rôde entre les bêtes et les hommes, les attentats se multiplient, au loin, d'abord, puis plus près. Bousculée par le discours brutal d'un parti populaire, Nathalie va bientôt choisir l'implication. Le combat comme l'amour. Elle mue, entame un parcours qui l'amènera à côtoyer un vaste échantillon des formes de violences, ses manifestations plus ou moins intimes, plus ou moins aveugles ; une violence qui ébranle l'humanité... ou la régénère ?
03/2018
Littérature érotique et sentim
La prédiction
Ima, trentenaire tout juste remise d'une rupture douloureuse, se livre à travers 10 histoires érotiques. Alma est libre. Alma danse et boit. Alma aime et jouit. Alma joue avec les hommes et s'amuse à devenir leur jouet. Libérée, curieuse, elle en a fait une quête. Elle veut tout connaître de son corps et de celui des autres. La Prédiction, projet artistique éclos sur Instagram, puis censuré à de nombreuses reprises, tourne une nouvelle page de la littérature érotique. Une littérature incarnée, actuelle, celle d'une jeune femme qui assume pleinement sa sexualité, avec ou sans sentiments, de façon jouissive et sans pudeur.
05/2019
Vivre célibataire
Célibataire mode d'emploi. Le célibat c'est comme la vie : parfois c'est très cool, parfois c'est très chiant
Le célibat, c'est vrai, ça peut parfois être assez chiant. Mais ça peut aussi être vraiment très cool quand on apprend à le voir autrement ! Non, ce n'est pas une phase d'entre-deux où il vous manque nécessairement quelque chose. C'est une période, qu'elle soit courte, longue ou définitive, subie ou choisie, qui peut être l'occasion de tester de nouvelles choses : faire de nouveaux projets, sortir de sa zone de confort, prendre soin de soi (et juste de soi), faire des rencontres, vivre pleinement sa sexualité... @lacelibataire_lavraie vous partage ses meilleures techniques pour ne pas "subir" son célibat, mais le kiff er au maximum !
02/2023
Théâtre - Pièces
Paying for it
Paying for it c'est "payer pour baiser" mais c'est aussi en payer le prix moral, économique et social. Après de multiples rencontres auprès de travailleur. se. s du sexe, de policiers de la brigade des moeurs, de clients, d'associations de défense des travailleur. se. s du sexe et d'une de leur porte-parole, Sonia Verstappen, qui accompagne le projet depuis ses débuts, les actrices et acteurs de ce spectacle incarnent la parole de ces femmes que la société veut rarement entendre. Les travailleur. se. s du sexe sont ici sur scène et nous parlent de leur métier, de leur vie, d'elles, de nous. Elles témoignent de la précarité dans laquelle certaines sont maintenues, des discriminations et des stigmates qu'elles subissent en tant que femmes, en tant que putes, en tant qu'étrangères. Elles, qui connaissent les hontes et les secrets de beaucoup d'hommes. Qui écoutent, accueillent et soignent les corps. Elles parlent de leurs conditions de travail dans une société qui refuse de leur reconnaître des droits. Des pratiques qui se diversifient. Elles rappellent, aujourd'hui encore, que vouloir abolir la prostitution ne mène qu'à aggraver les conditions dans lesquelles elle s'exerce et à augmenter les violences qui leur sont faites. Elles convoquent l'histoire de nombreuses femmes qui, depuis des siècles, se sont un jour prostituées pour survivre ou pour s'émanciper. Des femmes qui, hier comme aujourd'hui, ont été punies pour avoir transgressé l'ordre patriarcal, pour avoir gagné de l'indépendance. Car le stigmate de putain frappe toutes les femmes, comme un coup de fouet, il est un châtiment, il menace, il contrôle. La lutte pour les droits de toutes les femmes ne commence-t-elle pas par la lutte avec les putes et pour les droits des putes ? Le spectacle espère réveiller des alliances en donnant la parole à ces femmes qui réclament qu'on cesse de les traiter comme des victimes ou des criminelles pour enfin les entendre et les regarder comme des personnes.
06/2022
Perles et bijoux
Mes barrettes à paillettes - coffret avec accessoires
Voici une boîte qui contient tout le matériel pour créer 8 barrettes en feutrine et en paillettes multicolores. Une barrette papillon, une barrette arc-en-ciel, une barrette petite licorne et bien d'autres encore ! En suivant les pas-à-pas du livret, l'enfant pourra réaliser des bijoux prêts à être portés !
10/2023
Perles et bijoux
Mes bijoux prénoms et messages. Coffret avec accessoires
Pour réaliser 5 bracelets et 1 collier avec messages personnalisés. Matériel : 1 chaîne en maille, du fil de nylon, du fil élastique coloré, du fil de jade, 70 perles lettres (avec lettres colorées et perles avec symbole coeur), des perles à écraser, des perles heishi, des perles colorées en plastique, des perles dorées et un pompon. L'enfant pourra réaliser les modèles proposés dans le livret mais aussi créer ses propres bijoux en laissant libre cours à son imagination.
10/2022
Humour
Démo d'esprit. Aphorismes et autres prismes
Depuis quelques années, La Dactylo essaime aux quatre coins de l'Hexagone ses pochoirs doux-amers inspirés par des sujets d'une éternelle actualité : l'absurde et sa beauté, les occasions d'ébriété, les amours contrariées, les états d'âme de la société, les fausses citations de célébrités... Elle trouve dans cette pratique illicite une nouvelle identité et une multitude d'abonnés sur son compte Instagram. Ses aphorismes ici exposés, entre photos couleurs et jeux typographiques, prêtent à rire et à penser. Avec Démo d'esprit, les marges du street art, assumant à la fois impact visuel et sensibilité poétique, renouent avec un genre littéraire millénaire : l'art du bref.
10/2022
Ouvrages généraux
Maximes et Réflexions diverses
Texte intégral comprenant les Réflexions morales, les Maximes supprimées, les Maximes posthumes et les Réflexions diverses, suivi d'une biographie de François VI, duc de La Rochefoucauld. Le thème majeur des "Maximes" est cet amour de soi exclusif qu'avec saint Augustin les spirituels dénoncent comme l'obstacle premier à l'amour de Dieu. C'est celui de la fausseté des vertus humaines du fait de l'omniprésence en chacun de nous de l'amour-propre, entendu comme "l'amour de soi et de toutes choses pour soi" comme le suggère l'épigraphe du livre : "Nos vertus ne sont, le plus souvent, que des vices déguisés" . Mais pour La Rochefoucauld, s'il est vrai que l'homme est toujours soumis à l'amour-propre, il lui reste cependant la possibilité de se montrer vrai et authentique. La thématique de l'être et du paraître traverse toute son oeuvre. Le "portrait du coeur de l'homme" qu'il entend donner est l'une des premières tentatives visant à démasquer nos comportements, à démystifier nos prétentions à l'héroïsme et à la sagesse, à faire intervenir ce qui sera de nos jours appelé l'inconscient : "l'homme est agi, qui croit agir" .
11/2023
Sociologie politique
Hyperjeu. Niveau 1. Petit précis de performativité
L'Hyperjeu est un texte situationniste autour des figures du Spectateur, du Joueur et de l'Hyperjoueur, et, subséquemment, autour de la question de l'action et des pratiques illégalistes. Ce texte relève du genre de la politique-fiction à courte échéance et enchâsse sans différence ni hiérarchie le réel et l'imaginaire, les faux et les vrais témoignages, le théorique et le trivial, les actions véritables et fantasmées, l'humour et la philo, les citations attribuées et apocryphes. Le livre est accompagné de quelques cartes, photos et tags.
01/2024
Risques
Compétences Compliance - Volume 1. Le référentiel sur mesure du Compliance Office
A l'heure de la profonde accélération de la Compliance qui passe désormais de la centralisation à la dissémination dans les départements des organisations publiques et privées, le Cercle de la Compliance publie dans la suite de la collection "Compétences Compliance" son deuxième livre blanc "Compétences Compliance volume 2 - Le référentiel par fonction" . Il se veut un outil utile et accessible permettant à chacun de pouvoir traiter les risques essentiels de non-conformité auquel il est confronté dans ses activités. Le livre blanc "Compétences Compliance volume 2 - Le référentiel par fonction" inclut également des interviews de Chief Compliance Officers de premier plan, pour mieux comprendre leur parcours et leur approche du rôle. Il comprend aussi les points de vue d'une experte de l'audit interne et du risk management d'un grand cabinet de conseil, et d'un directeur des ressources humaines d'un grand groupe international. Il inclut enfin un focus sur les Compliance Operations, extension des Compliance Offices, pour leur permettre d'être à même de gérer la complexité exponentielle des sujets de transversalité des domaines de risques de la Compliance au sein des organisations.
03/2023
Science-fiction
1520-1522
1er janvier 1520. Le monde est en paix depuis plusieurs années. Mais les tensions se sont accumulées et sont devenues trop fortes. Partout, les compromis se déchirent et l'humanité se retrouve au bord du gouffre. Dans l'ombre, les Grands Esprits tentent d'éviter la guerre généralisée qui est sur le point d'éclater. Face à eux, se dressent des forces maléfiques qui s'allient à l'ambition et à la bêtise humaine. La deuxième partie de la saga mêlant Histoire et Fantasy épique apporte une suite spectaculaire à 1515-1519, unanimement considéré comme une oeuvre originale et captivante. Etendant son univers à Londres et Istanbul, 1520-1522 plonge anciens et nouveaux personnages dans un tourbillon de complots, de combats et de magie dont aucun ne sortira indemne.
06/2019
Science-fiction
1515-1519
1er Janvier 1515. François Ier devient Roi de France. Il se doute qu'il va vivre des événements extraordinaires mais il sous-estime largement ce qui l'attend. Il va découvrir que l'Histoire n'est qu'un théâtre où s'affrontent des forces obscures en coulisses. Tout ce qu'il croyait solide, tout ce qu'il pensait vrai sera bouleversé. Car le monde est en train de basculer. Pour une damnation ou pour une renaissance ? De Paris à Marignan, de La Havane à Venise, un roman qui mêle fiction historique et fantasy épique à une échelle inédite. Aventures, complots, grandes batailles et magie qui raviront autant les amateurs d'Alexandre Dumas que des séries fantasy à succès.
05/2018
Risques
Compétences Compliance. Tome 2, Le référentiel par fonction
A l'heure de la profonde accélération de la Compliance qui passe désormais de la centralisation à la dissémination dans les départements des organisations publiques et privées, le Cercle de la Compliance publie dans la suite de la collection "Compétences Compliance" son deuxième livre blanc "Compétences Compliance volume 2 - Le référentiel par fonction" . Il se veut un outil utile et accessible permettant à chacun de pouvoir traiter les risques essentiels de non-conformité auquel il est confronté dans ses activités. Le livre blanc "Compétences Compliance volume 2 - Le référentiel par fonction" inclut également des interviews de Chief Compliance Officers de premier plan, pour mieux comprendre leur parcours et leur approche du rôle. Il comprend aussi les points de vue d'une experte de l'audit interne et du risk management d'un grand cabinet de conseil, et d'un directeur des ressources humaines d'un grand groupe international. Il inclut enfin un focus sur les Compliance Operations, extension des Compliance Offices, pour leur permettre d'être à même de gérer la complexité exponentielle des sujets de transversalité des domaines de risques de la Compliance au sein des organisations.
02/2023
Généralités
Alexandre Duval de l'Académie française et son théâtre
Alexandre Duval de l'Académie française et son théâtre / par Arthur de La Borderie,... Date de l'édition originale : 1893 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Fantasy
De l'Or et des Dieux
1519. Dans les îles des Caraïbes, les colonies espagnoles dépérissent. Le Gouverneur de Cuba et son bras droit, Hernan Cortés, finissent par découvrir qu'une civilisation riche et puissante, capable de construire de grandes pyramides, se trouve à quelques jours de navigation vers l'ouest. Une expédition est lancée mais les Conquistadors ne se doutent pas qu'ils ont réveillé la colère des Dieux. Les rumeurs d'une immense richesse parviennent également sur les côtes de l'Europe et corsaires et pirates ne vont pas manquer de vouloir prendre leur part de fortune. Complots, exploration, aventures sur terre et sur mer, créatures fantastiques... De l'Or et des Dieux vous offre un grand voyage dans les zones vierges sur les cartes qui excitent l'imagination et attisent la convoitise, à une époque où mythes et réalité se mêlent sans frontières.
03/2024
Poésie
Le bruit de l'avion
Texte de prose poétique présentant des souvenirs liés au bruit de l'avion et rappelant l'oeuvre d'Antoine de Saint-Exupéry.
06/2022
Loisirs et jeux
Animaux mignons. 15 tableaux en peinture magique à refaire à l'infini ! Avec un pinceau
Découvre 15 magnifiques tableaux en peinture magique ! Pages détachables ! Trempe ton pinceau dans l'eau, passe-le sur ton tableau et, comme par magie, les couleurs apparaissent ! Une fois ton tableau sec, les couleurs disparaissent et tu peux recommencer autant de fois que tu veux. Un pinceau inclus !
02/2020
Techniques artistiques
Mes p'tits habits... signés : la droguerie. Avec patrons détachables
Des pulls et des cardigans colorés, des écharpes et des bonnets rigolos, des vestes et des robes... Un dressing complet pour habiller les enfants de la tête aux pieds. Les créatrices de La Droguerie ont imaginé une collection de modèles à tricoter et à coudre rien que pour les enfants. Elles se sont inspirées des histoires que se racontent les enfants : 1.2.3 Nous irons au bois, Sage comme une image, Comme une fée, Rose ma couleur préférée, etc. 36 modèles de tricot et 8 modèles de couture du 2 au 12 ans Des petits bijoux pour accessoiriser les tenues (bracelets, broches, bagues, bijoux de cheveux) Des explications claires et détaillées accompagnées de grilles de tricot et de patrons de couture à taille réelle Des astuces et conseils pour faire de jolies finitions et entretenir ses tricots
11/2019
Sociologie
Le mouvement social N° 267, 2019 : Varia. Jeunesses en mouvement. Répertoires de la répression
Un numéro orienté sur une histoire transnationale des mouvements de jeunesse. Depuis une vingtaine d'années, l'histoire de l'enfance et de la jeunesse se renouvelle par le biais de l'histoire sociale et culturelle des structures sociomédicales, éducatives et ludiques conçues par des adultes. Visant les enfants et les jeunes au nom de l'avenir de collectivités diverses (politiques, religieuses, ethniques ou nationales), ces structures sont fondamentales dans la construction des politiques de protection sociale en général, fabriquées par des associations, des mouvements religieux, des associations de réforme sociale ou bien des " municipalités providence ", où il existe un vaste effort collectif pour construire des formes de solidarité locale. L'étude de ces structures locales ouvre donc des perspectives nouvelles pour la compréhension des politiques sociales (c'est-à-dire l'étude des politiques utilisant comme moyen principal l'action sociale). Elle permet de mieux comprendre la manière dont l'enfant ou le jeune deviennent un objet central de l'action publique et politique des adultes. Il s'agit de véritables mobilisations autour de la cause des jeunes, qui s'appuient sur la société civile plutôt que d'émerger des initiatives étatiques. Qui plus est, la diversité des acteurs qui jouent un rôle important dans ce domaine - paroisses, syndicats, partis politiques, municipalités, comités d'entreprise, associations religieuses ou caritatives - révèle le caractère pluraliste de ces mouvements, et donc des oeuvres d'enfance et d'adolescents. Le pluralisme idéologique, religieux et politique de ces mouvements, ainsi que leur ancrage dans le monde multiforme de la réforme sociale, ouvrent la voie à une nouvelle approche de l'histoire de la protection sociale qui va du bas vers le haut, et du niveau local vers le niveau national, afin de mieux comprendre la longue histoire de la construction des Etats-providence.
10/2019
