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Hygiène alimentaire des enfants durant la santé, les maladies et la convalescence

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Généralités médicales

Hygiène alimentaire des enfants durant la santé, les maladies et la convalescence

Hygiène alimentaire des enfants durant la santé, les maladies et la convalescence / par le Dr E. Périer,... Date de l'édition originale : 1895 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2019

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Naturothérapie

Immunité, maladies infectieuses et convalescence. Renforcer sa santé naturellement

La pandémie de Covid-19 nous a permis de constater l'importance de prendre en main notre santé et notre bien-être, à la fois physique et psychique. Elle a aussi été l'occasion de mettre en lumière le rôle de notre système immunitaire lors d'une infection. Dans cet ouvrage, très complet et étayé par des références scientifiques, le Dr Laure Martinat partage sa volonté de travailler au sein d'une médecine holistique et intégrative ; c'est dans cet esprit qu'elle aborde les problématiques de l'immunité, des maladies infectieuses respiratoires (incluant la Covid-1 9), digestives, urinaires et de la convalescence. En s'appuyant sur l'hygiène de vie, la nutrition, la phytothérapie, la gemmothérapie, l'aromathérapie, l'apithérapie et d'autres pratiques complémentaires, l'auteure présente des informations très précises sur les remèdes, comment bien les choisir, le dosage, la posologie, les modalités d'utilisation, les précautions d'emploi, les contre-indications, etc. Ce guide pratique s'adresse à tout public, qu'il s'agisse, entre autres, des professionnels de santé, des naturopathes, des étudiants, des malades, avec l'espoir que chacun y trouvera des solutions pour retrouver ou préserver la santé au quotidien.

02/2022

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Histoire de la médecine

Hygiène alimentaire, conseils pour la santé et la longévité. Sobriété, végétarisme

Hygiène alimentaire, conseils pour la santé et la longévité : sobriété, végétarisme / par le Dr F. Nivelet,... Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Diététiques

L'hygiène alimentaire

Grâce aux ouvrages de la collection Repères Pratiques : Faites le point sur les connaissances essentielles à maîtriser. Mémorisez facilement grâce à une organisation par double page. Réussissez vos études supérieures et vos examens ! Cet ouvrage présente, au moyen de fiches synthétiques et illustrées, les fondamentaux de l'hygiène alimentaire. Il permet de comprendre : - l'appareil digestif et le processus de la digestion - les bases de l'alimentation et de la nutrition - les maladies et troubles liés à l'alimentation ainsi que les risques alimentaires - les aspects technologiques de la préparation, de la conservation et de la cuisson des aliments - les modes et comportements alimentaires Cet ouvrage concerne : - Etudiants en BTS Diététique ou en BUT Génie biologique option diététique. - Etudiants ayant intégré les écoles d'infirmières et étudiants en formation médicale ou paramédicale. - Les professionnels de la santé. Livre en Ligne : l'intégralité de votre livre accessible en ligne gratuitement (PC/Mac, Tablettes et Smartphones...)

07/2023

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Santé, diététique, beauté

L'hygiène alimentaire

Faites le point sur les connaissances essentielles à maîtriser, mémorisez facilement grâce à une organisation par double page, réussissez vos études supérieures et vos examens ! L'hygiène alimentaire : cet ouvrage présente, au moyen de fiches synthétiques et illustrées, les fondamentaux de l'hygiène alimentaire. Il permet de comprendre : l'appareil digestif et le processus de la digestion ; les bases de l'alimentation et de la nutrition ; les maladies et troubles liés à l'alimentation ainsi que les risques alimentaires ; les aspects technologiques de la préparation, de la conservation et de la cuisson des aliments ; les modes et comportements alimentaires. Des synthèses à la fin de chaque thème et des quiz permettent de retenir l'essentiel et de s'entraîner aux concours. Etudiants préparant un diplôme dans le domaine médical ou paramédical (IFSI, IFAS) ; Etudiants en BTS Diététique ou en DUT Génie biologique option diététique ; Les professionnels de la santé.

08/2019

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Histoire de la médecine

La cuisine de santé préservatrice des maladies

La cuisine de santé préservatrice des maladies Date de l'édition originale : 1832 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Histoire de la médecine

Traité d'hygiène. Tome 4. Hygiène alimentaire

Traité d'hygiène. 4, Hygiène alimentaire / par J. Rouget,... et Ch. Dopter,... Date de l'édition originale : 1906 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Essais médicaux

Causes et conditions extérieures des maladies et de la santé

Les maladies infectieuses ont longtemps été la cause majeure de mortalité en Europe. Leur contrôle progressif a permis un allongement spectaculaire de l'espérance de vie et a laissé la place au règne des maladies chroniques (maladies cardiovasculaires et neurodégénératives, cancers). Sans nier l'influence de polymorphismes génétiques et des facteurs dits de " style de vie " (tabac, alcool, déséquilibres alimentaires, sédentarité), l'auteur montre comment les modifications de nos écosystèmes depuis les débuts de l'Anthropocène et notre environnement physico-chimique actuel (polluants organiques persistants, perturbateurs endocriniens) contribuent à la survenue de ces maladies chroniques. Il s'agit non seulement de comprendre les causes des décès, mais d'identifier les causes de ces causes. Rémy Slama est directeur de recherche à l'Inserm, responsable de l'équipe d'épidémiologie environnementale de l'Institut pour l'avancée des biosciences (Inserm, CNRS, université Grenoble-Alpes). Il est professeur invité sur la chaire annuelle Santé publique du Collège de France, créée en partenariat avec l'agence nationale Santé publique France, pour l'année académique 2021-2022.

11/2022

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Généralités médicales

Hygiène et santé publique

L’auteur a réussi avec un très grand talent à mettre en perspective l’histoire de l’Hygiène et son impact sur la Santé publique avec l’Histoire de toutes les civilisations de la préhistoire à nos jours. Les descriptions du génie des Hommes à travers les civilisations, de leur inventivité mais aussi de leurs faiblesses et leurs erreurs donnent à la description des progrès de la Médecine à travers les siècles une force lyrique. La construction des chapitres s’inscrit dans l’Histoire de l’humanité avec comme fil rouge la Santé publique et l’impact des grandes maladies. Elle est habile et raconte l’histoire de la Médecine à travers les peuples, les humbles et les rois avec un souffle épique qui scotche le lecteur. Tous les grands noms de la Médecine côtoient les grands noms des différentes civilisations de l’humanité. Ils sont cités dans leur ordre chronologique et leur rôle parfaitement détaillé. L’originalité du texte est d’avoir associé l’évolution de la Médecine aux grandes dates de l’Histoire du monde dans un ensemble cohérent, tissé par le génie mais aussi la faiblesse et l’ambition des Hommes.

09/2019

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Sciences de la terre et de la

L'Hygiène et les maladies internes du cheval

L'Hygiène et les maladies internes du cheval, par L. Morisot,... Date de l'édition originale : 1907 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Couple, famille

Les carnets de santé des enfants

Qui n'a jeté un œil sur son carnet de santé, celui qu'on donne aux parents lors de la naissance de leur enfant ? Du Dr Héroard suivant au jour le jour l'évolution physique et mentale du futur Louis XIII jusqu'à la réforme du carnet de santé de 2005, en passant par " l'invention ", en 1869, du carnet par un autre médecin montpelliérain. Fonssagrives, voici l'histoire, à travers ces carnets, de l'intérêt de notre société pour la santé des enfants. Cette histoire, racontée par Catherine Rollet, historienne et démographe, auteure de nombreux ouvrages sur les politiques étatique et médicale, mêle les personnages du médecin, de l'État, de la mère, du père et des enfants. Elle scrute les rapports et les contradictions, les évolutions : mémoire familiale, écriture féminine, éducation des parents, inscription des vaccinations, contrôle sanitaire, emprise grandissante de l'État sur le privé, en s'appuyant sur une masse impressionnante de documents manuscrits, les carnets eux-mêmes et la littérature produite à leur sujet, introduisant même une comparaison sur l'Europe et le monde. Entreprise de contrôle des conduites, sans doute, mais aussi nécessaire participation des parents à la tâche des médecins, entre sphère privée et sphère publique, le carnet est l'objet d'enjeux qui rejoignent ceux des libertés individuelles : qui peut et qui doit écrire dans le carnet de santé ? Que peut-on, doit-on ou ne doit-on pas écrire sur le carnet de santé ? Qui peut en prendre connaissance et pour quoi en faire ? Comment garantir le respect de la vie privée tout en cherchant à protéger la vie de l'enfant ? L'enjeu devient aigu lorsque se glissent des visées proches de l'eugénisme, notamment entre les deux guerres. L'acuité du débat sur le " dossier médical " montre bien que ces questions sont d'une grande actualité.

06/2008

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Diététiques

Dictionnaire alimentaire de la maladie de Cushing

Avec ma maladie de Cushing, quel est l'intérêt nutritionnel du hareng ? Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle préjudiciable ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant les mesures diététiques à mettre en oeuvre pour le soin diététique de votre maladie de Cushing. Classés par ordre alphabétique, près de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : protecteur et bénéfique, neutre, plus ou moins déconseillé ou très vivement déconseillé. Une référence dans le domaine de la diététique !

03/2021

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Littérature française

Les convalescences

Martial, esthète désoeuvré, rencontre par hasard Héléna dont il tombe éperdument amoureux. Isabelle de Mauffrois finit par l'annexer. Et Lahcène, qui vit avec Héléna, complète ce quatuor qui vit des heures insouciantes, entouré de personnages hauts en couleur. Jusqu'au jour où entre dans leur vie Gerhardt, ancien nazi, perclus de remords, qui va conquérir Héléna en qui il voit un réconfort et un avenir. Le groupe dissous, Martial s'engage dans la guerre d'Algérie, espérant écrire là ce roman qui le taraude depuis longtemps. L'oubli du passé l'y aiderait si Lahcène ne ressurgissait brusquement, ayant choisi le camp des rebelles. Il est tué dans une grotte que "visitait" Martial, par le secrétaire de celui-ci. Martial revient auprès d'Isabelle qui le chasse. Aussi repart-il vers l'Algérie où, vidé de tout espoir, il écrit enfin son roman avant de mourir. Héléna et Gerhardt, venus assister à ses obsèques, découvrent le manuscrit et le font éditer.

06/2020

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Psychologie, psychanalyse

Là-bas, la vie. Des enfants face à la maladie

D ans ces récits, Daniel Oppenheim raconte l'expérience intense qu'ont traversée, avec leurs parents, les enfants et les adolescents atteints d'un cancer qu'il a accompagnés dans le service d'oncologie pédiatrique où il exerce en tant que psychanalyste. Comment les uns et les autres résistent-ils à cette épreuve et à la confrontation avec l'éventualité de la mort ? Sur qui et sur quoi s'appuient-ils pour leur faire face ? Quelles traces en gardent-ils ? Au rythme de leurs dialogues avec lui, le psychanalyste souligne la complexité des émotions et des questions que la maladie grave révèle et exacerbe : révolte ou découragement, culpabilité ou déni, mais aussi fierté de supporter ou de grandir dans l'adversité, et de lui donner un sens. Les histoires de vie de ces enfants et de leurs parents nourrissent une réflexion profonde sur l'expérience extrême que constitue la maladie grave qui, au-delà de l'imaginaire spécifique qu'elle véhicule, fait écho à d'autres situations paroxystiques. Ces récits n'en font pas des modèles exemplaires mais prouvent qu'il est possible de traverser de telles épreuves sans s'y perdre, voire en découvrant des espaces intérieurs et des capacités jusque-là inconnus.

10/2010

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Généralités médicales

Éducation et santé alimentaire, le secret de la longévité

Hippocrate, le père de la médecine moderne au nom duquel les médecins font leur serment, disait à juste titre, que "soigner l'Homme, c'est le soigner avec la nourriture" . Il disait aussi "que notre nourriture soit notre médecine, et notre médecine, notre nourriture" . Hippocrate soutenait la thèse disant que pour être en bonne santé, il faut tout simplement soigner son alimentation. Je vous invite à découvrir Hippocrate à travers cet ouvrage : Education et santé alimentaire, le secret de la longévité. Vous verrez bien que ce n'est pas difficile d'éviter les maladies et de les soigner. Il suffit simplement de se prédisposer à une alimentation saine et équilibrée... car l'alimentation est, sans exagérer, la première médecine. Le développement que l'occident a impulsé au monde en codant l'écriture médicale est une erreur parce que c'est un développement en désaccord avec les lois de la nature. Notre santé passe par l'éducation alimentaire. "Que ta nourriture soit ta seule médecine". Je ne l'ai pas choisi par hasard, cette citation vient d'Hippocrate. NOUS MAGEONS SANS NOURRIRE NOTRE CORPS VOILA POURQUOI NOUS TOMBONS MALADE On ne mange pas pour le plaisir ou pour être rassasié. On mange pour nourrir son corps. Le plaisir et calmer la faim sont des conséquences du souci de vouloir nourrir son corps. L'Esprit qui inculque la connaissance à l'Homme, et donc à la société en particulier, n'a pas de couleur. Elle est donnée à tous, mise à la disposition de tous : il suffit de s'en approprier avec humilité.

11/2015

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Sociologie

Sociologie de la santé. Institutions, professions et maladies

Les questions de la maladie et de la santé sont parmi les plus vives aujourd'hui. Elles se posent au croisement des préoccupations individuelles et d'un débat public qui, outre une remontée assez faible des points de vue exprimés par les " clients " du système de soin, ne tend que trop à s'enclore dans des cadres soit biologiques et techniques, soit politiques et gestionnaires. Alors même que le système de santé est appelé à évoluer, il est essentiel, à l'appui des décisions à venir, de clarifier les diverses dimensions et implications sociales de ces questions majeures. C'est ce à quoi s'emploie, avec une ampleur inédite, le présent ouvrage. S'appuyant sur une très vaste littérature, principalement anglo-saxonne et française, il propose une lecture sociologique particulièrement éclairante, structurée autour de trois grands thèmes (institutions, professions, maladies) et fournit tout l'outillage conceptuel prescrit pour penser le lourd et complexe processus de médicalisation à l'œuvre dans nos sociétés. Cette synthèse critique remet aussi en perspective le rôle des divers acteurs médicaux et paramédicaux ainsi que celui des nouveaux protagonistes apparus dans l'arène sociale de la santé - qu'ils soient issus du monde politique, du journalisme ou de l'univers associatif. Cet ouvrage constituera une référence, un outil de travail et un support de réflexion pour les universitaires (enseignants, chercheurs et étudiants en sciences sociales et en médecine) comme pour l'ensemble du public soucieux d'affronter en connaissance de cause les mutations du monde de la médecine, de la maladie et de la santé.

05/2004

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Critique littéraire

La Guérison Des Maladies

" Tout près de la maison, il y avait le lac ; pourtant on ne voyait pas le lac de la maison : à peine si on apercevait le ciel, en se penchant par la fenêtre. "

01/1977

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Littérature Allemande

La maison des maladies

"Unica Zürn, par cet ensemble de textes et dessins, raconte un séjour en hôpital où elle est soignée d'une jaunisse. Elle y écrit et compose ce carnet où le regard qu'elle pose sur son propre corps, les lieux qu'elle habite et les personnages qu'elle rencontre, témoigne d'une sensibilité hors-norme qui tire à la fantaisie, voire au délire. Pour la première fois en France, La maison des maladies est publié intégralement".

11/2023

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Sciences de la terre et de la

Le chat, histoire naturelle, hygiène, maladies

Le chat : histoire naturelle, hygiène, maladies... / Gaston Percheron Date de l'édition originale : 1885 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Généralités médicales

Essai sur l'hygiène du cheval, de la vache et du mouton. Moyens de maintenir ces animaux en santé et de les préserver des maladies par les règles du régime

Essai sur l'hygiène du cheval, de la vache et du mouton, ou Instructions sur les moyens de maintenir ces animaux en santé et de les préserver des maladies par les règles du régime ; par N. -A. Bénard,... Date de l'édition originale : 1828 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

04/2020

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Généralités médicales

Les représentations de la santé et de la maladie chez les Ivoiriens

Cet ouvrage a été le fruit d'une convention d'étude entre l'Organisation Mondiale de la Santé et le Groupe Ivoirien de Recherche sur l'Economie, la Société et la Culture Africaine portant sur la médecine traditionnelle. L'étude a été effectuée par deux équipes de jeunes chercheurs qui ont sillonné chacune deux " régions culturelles " de la Côte-d'Ivoire, sous la direction d'un coordinateur scientifique. Cette présente recherche étudie les représentations de la santé et de la maladie chez les Ivoiriens, les attitudes et comportements qui les accompagnent, les institutions à travers lesquelles elles s'expriment, l'évolution de ces représentations, de ces attitudes et de ces institutions. L'objectif étant d'éclairer les politiques de santé publique à travers la réévaluation du degré d'efficacité de la médecine africaine.

06/1998

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Histoire de France

La mobilisation des champs et des usines durant la Grande Guerre

Les liens entre les Armes et l'industrie sont organiques et figurent à leur juste place dans l'historiographie de la Grande Guerre. Bien moindre en revanche est celle accordée à l'agriculture. Etrange dissymétrie de visibilité ! Certes, pour vaincre il faut s'armer, mais comment nourrir pendant plus de quatre ans, sans l'intense concours de la terre, des millions de civils et de combattants ? De la sidérurgie à la métallurgie de précision, de la filière bois à l'industrie textile, puis à la papeterie, rares sont les secteurs qui ont été à l'écart de l'oeuvre commune. Dans les usines, comme dans les campagnes, les femmes ont joué un rôle essentiel, ensuite la mobilisation des bras s'est élargie jusqu'aux enfants. Et lorsque les nationaux n'ont plus suffi, les frontières se sont ouvertes aux travailleurs des pays proches, à ceux des colonies. En l'espace d'une poignée d'années, de par la violence de la guerre, l'économie savoyarde accomplit sa plus grande mutation.

10/2014

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Généralités médicales

Le rôle des mères dans les maladies des enfants. 5e édition

Le rôle des mères dans les maladies des enfants, ou Ce qu'elles doivent savoir pour seconder le médecin (5e édition) / par le professeur J. -B. Fonssagrives Date de l'édition originale : 1883 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2019

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Généralités médicales

Préceptes sur la santé des gens de guerre ou Hygienne militaire

Préceptes sur la santé des gens de guerre, ou Hygienne militaire . Par M. C... Date de l'édition originale : 1775 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

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Autres encyclopédies (6 à 10 a

Le monde des fêtes. Edition spéciale

SCOOP !! Un documentaire sous forme de journal pour vivre la découverte avec passion ! Tout savoir d'un sujet sous une forme originale et inédite. Toutes les informations et les connaissances sont traitées comme autant d'articles de journaux et accompagnées, comme il se doit, de photos, de schémas ou de croquis... A travers les rubriques Sciences, Sports, Actus, People... vous saurez tout sur les fêtes du monde entier, leurs origines, leurs déroulements, les différentes manières de fêter un même événement selon les cultures et les continents... et leur évolution à travers le temps. L'aspect dynamique et ludique de la mise en page est au service d'un texte clair et documenté, structuré pour permettre aux plus jeunes de découvrir un sujet passionnant. Pour vivre la lecture comme une aventure !

10/2021

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Calendriers adulte

Calendrier de la Paix 2024. Avec les fêtes juives, chrétiennes et musulmanes 2024

Chaque mois, une belle photo de Terre Sainte illustre l'une des grandes fêtes juives, chrétiennes ou musulmanes. Elle est accompagnée d'une citation issue des Livres saints de chaque religion. A côté, les principales fêtes et traditions du mois sont expliquées. Une invitation à la paix plus que jamais indispensable dans le contexte actuel. Le Calendrier de la Paix est édité pour l'association Enfants des Oliviers, qui parraine et soutient des enfants défavorisés en Terre Sainte et au Proche Orient, dans un souci de paix et de dialogue. L'association a été créée en 2003 par d'anciens coopérants DCC à Jérusalem. Les bénéfices envoyés en Terre Sainte et au Liban avec l'association Enfants des Oliviers ont permis en 2022 de soutenir deux orphelinats d'enfants et d'aider trois maisons accueillant des enfants handicapés et/ou malvoyants à Béthléem.

08/2023

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Psychologie, psychanalyse

Ces enfants malades du stress

Métro-boulot-dodo, compétitivité, peur du chômage, harcèlement moral... On admet enfin que tout cela constitue des facteurs de stress pour l'adulte. Ce qu'on ignore, c'est que les enfants aussi sont victimes du stress. Ecole, devoirs, contrôles, appréciation des professeurs, des parents et des copains, emplois du temps surchargés... Certains s'y adaptent, d'autres finissent par s'épuiser, physiquement et psychologiquement. La liste des troubles directement dus au stress est longue : inhibition, dépression, échec ou phobie scolaire, abandon de l'école, agressivité, difficultés de concentration, mais aussi maux de ventre et de tête, maladies chroniques... C'est dire si le stress de l'enfant n'est pas à prendre à la légère. Et l'un des mérites de ce livre est de nous aider à reconnaître cette pathologie, à en comprendre les causes et à en mesurer les effets. Accessible, vivant et dérangeant, cet ouvrage nécessaire nous incite à reconsidérer nos attentes et nos exigences par rapport à nos enfants. Et si, au lieu de leur ordonner d'être toujours et partout les meilleurs et les plus performants, nous les aidions à être eux-mêmes ?

03/2002

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Ethnologie

Maladie et santé selon les sociétés et les cultures

À l'origine de cet ouvrage dirigé par Maurice Godelier, anthropologue de réputation internationale, il y a deux hypothèses : la première postule que les réactions des populations à diverses épidémies ou pandémies, tel le sida, dépendent assez étroitement des représentations culturelles que ces populations se font de l'origine et des causes des maladies qui les affectent ; la seconde que les gouvernements de ces sociétés doivent prendre en compte ces représentations dans les politiques de santé qu'ils mettent en place pour lutter contre ces maladies. Pour éclairer la complexité de cette recherche, quatre textes ouvrent ce livre : de Jean-Pierre Dozon, Le sida en Afrique subsaharienne : problème culturel ou problème de politique publique ? ; de Francis Zimmermann, Du phlegmon à l'azadirachtine. Représentations indiennes des maladies et bioprospection ; d'Elisabeth Hsu, Expériences de la personne, de la santé et de la maladie en Chine ; de Sylvie Fainzang, La culture, entre représentations de la personne et politiques de santé. Mises en perspective avec quelques données occidentales. Sous la rubrique " Contrepoints ", Claudine Attias-Donfut, Marie-Odile Bertella Geffroy, Xavier Carpentier-Tanguy, Jean-Marc Ferry, Joseph Maïla, Serge Marti débattent des analyses proposées. Préalablement à ces réflexions, Maurice Godelier propose une définition en quatre points de ce qu'il entend par " représentations culturelles " ; ce qui le conduit à faire la part de l'imaginaire et du symbolique. Il insiste également sur un autre préalable théorique : ne pas coller sur toutes les formes d'individualité sociale et historique les attributs de la personne humaine tels que l'Occident les pense. Apparaissent alors en filigrane dans cet ouvrage les premiers traits d'esquisse d'un Manifeste de l'anthropologie. Prendre en compte et analyser chacun des facteurs qui entrent dans un processus en développement est une exigence scientifique qui impose la mobilisation et la coopération d'un grand nombre de disciplines des sciences sociales et des sciences médicales. Toutes doivent se décentrer et se distancier par rapport aux stéréotypes et préjugés que nos sociétés nourrissent contre les autres sociétés, leurs cultures et leurs pratiques. L'anthropologie pratiquée par un Occidental avec cette rigueur, cette érudition et cette vigilance critique n'est pas une description au service de la domination occidentale sur le reste du monde. Cette anthropologie-là produit un savoir partagé qui bénéficie aussi bien aux partenaires indiens ou africains qu'à leurs collègues européens. Ni arrogance, ni auto-flagellation.

08/2011

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Santé, diététique, beauté

La damnation des maladies orphelines

A travers son expérience personnelle des maladies rares, Inès Demaret nous propose une analyse sans concession des systèmes de soins de santé actuels. Elle rapporte le mirage de l'égalité pour tous en matière de soins, la domination des firmes pharmaceutiques sur les Etats pris en otage, les discriminations des droits des patients et la situation inadaptée des malades chroniques au marché du travail. Elle relève aussi la considération insuffisante des répercussions des douleurs chroniques sur le malade et son entourage. Loin de se contenter de ces constats, Inès Demaret propose comme pistes de solutions aux patients de se réapproprier leurs choix de vie et aux professionnels de La santé d'abandonner définitivement le paternalisme en découvrant "l'humiligence" comme éthique du quotidien.

05/2019

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Histoire de la médecine

Du Phosphate calcique dans ses rapports avec la nutrition des animaux. les maladies et la mortalité des enfants dans les villes

Du Phosphate calcique (phosphate de chaux basique, sel des os) dans ses rapports avec la nutrition des animaux, les maladies et la mortalité des enfants dans les villes / par H. -M. Mouriès Date de l'édition originale : 1853 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021