Healthy Alie
Extraits
Littérature française
Aline-Ali
Présenté et annoté par Cecilia BEACH, Caroline GRANIER et Alice PRIMI. Le 3 mars 1999, Roger Picard présentait, lors d'une réunion de la Société de Recherches Archéologiques de Chauvigny, son ouvrage sur les Femmes célèbres du Poitou et des Charentes (éditions Martelle, 1998). L'une d'elles attira notre attention et, devant un public attentif et curieux, nous promettions de contacter l'Association André Léo et de rééditer un des livres de Léodile Béra-Champseix. Roger ajouta ce jour-là : "Ce serait bien de commencer par Un mariage scandaleux, Marianne et pourquoi pas Aline-Ali ". C'est ainsi qu'en 2000, avec le soutien de l'Office du Livre en Poitou-Charentes et l'Association André Léo, Un mariage scandaleux fut édité avec une préface de Roger Picard. Ensuite, les membres de l'association, notamment Jean-Louis Durand et M. et Mme Camille Sabourin, nous permirent de rencontrer Fernanda Gastaldello laquelle écrivit, en 2001, un article complétant sa thèse d'Etat intitulé André Léo (1824-1900). La Junon de la Commune fut publié, puis, en 2006, parut Marianne préfacé par Fernanda Gastaldello. Aujourd'hui, nous présentons la réédition d'Aline-Ali en partenariat avec l'association de Lusignan que préside Pierre Rossignol. Nous considérons qu'une étape est franchie et que la journée d'études annuelle qui se tient à Poitiers témoigne de l'importance de cette écrivaine engagée, si "politiquement correcte" qu'elle nous semble de demain. Les commentaires et les annotations proposés par Cecilia Beach, Caroline Granier et Alice Primi avec ce roman prouvent combien ses oeuvres sont toujours d'actualité.
09/2011
Cuisine végétarienne
Plats uniques vegan
Avec ces 60 recettes saines et délicieuses, apprenez à composer des plats uniques, véritables repas complets, à déguster en toutes occasions. Plats uniques vegan, c'est le livre pour celles et ceux qui cherchent des idées de plats simples à préparer, à la fois conviviaux, équilibrés et gourmands. Et avec 60 recettes, il y en a pour tous les goûts, toutes les envies ou tout simplement tous les besoins (avec des alternatives sans gluten). Pâtes à la sauce romesco et aux oignons caramélisés, mac no cheese au chili, salade Caesar aux nuggets de tofu, salade d'orzo au citron et aux légumes croquants, ragoût de tofu épicé, soupe miso au lait de soja, couscous de chou-fleur, risotto de sarrasin aux poireaux, burritos aux légumes rôtis, poké bowls... Des recettes inspirées des saveurs du monde entier pour un voyage végétal gourmand et unique !
02/2023
Cuisine des îles
Cuisines vegan des Caraïbes
A l'image de sa culture, la cuisine caribéenne est colorée, vivante et identitaire. C'est un mélange unique de saveurs, d'ingrédients et de traditions, qui fait allusion au passé historique et aux racines multiculturelles de l'archipel. Du colombo en passant par le jerk chicken, la ropa vieja, ou la soupe joumou, les spécialités caribéennes sont appréciées et plébiscitées par beaucoup dans le monde. A travers 80 recettes familiales et réconfortantes, je vous invite à découvrir les plats nationaux caribéens végétaliens et tous leurs secrets, mais aussi à les redécouvrir en version végétale (pour certains que j'ai adaptés). Plats, apéritifs, desserts, boissons, et condiments : reproduisez où que vous soyez toutes les recettes que ma mère nous préparait avec amour. Voyagez ainsi de la Jamaïque jusqu'aux Antilles françaises, en passant par Cuba, Porto Rico et Haïti, sans prendre l'avion mais en vous régalant tout en vous imprégnant de l'histoire tangible des Caraïbes, et de son héritage. Alie Suvélor : Créatrice culinaire végane, je suis née en Guadeloupe de parents agriculteurs aux origines afro-caribéennes et afro-latines. Chez moi la cuisine est une passion familiale, qui se transmet de génération en génération. Après avoir été formée par des chefs en Asie, je partage depuis 2020 sur mon blog healthyalie. com mes recettes inspirées à la fois par mes racines antillaises, jamaïcaines et cubaines, et par mes voyages. La cuisine est un art qui dépasse les frontières, et je suis là pour vous aider à cuisiner de délicieux plats accessibles !
10/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Bowls healthy
Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum. 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales. Des astuces pratiques pour apprendre pas à pas.
02/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Healthy Bowls
Dans la lignée de Healthy Brunch, Stéphanie Guillemette dans ce deuxième ouvrage nous propose 75 recettes de Bowls complets et équilibrés : -Des bowls-repas, des soupes-bowls sans oublier les bowls sucrés du petit déjeuner. -Des recettes toujours aussi colorées à base de produits frais de saison, à savourer avec les yeux avant de déguster. -Un découpage par saison. Exemples de recettes : Veggie ramen bowl, spiruline bowl glacé et fruits exotiques, falafel express bowl, buddha bowl vegan, porridge bowl choco-banane ...
09/2021
Cuisine légère
Bowls Healthy
Bowls complets et sains composés d'une base féculents (pâtes, riz, quinoa...), de protéines animales ou végétales (saumon, thon, poulet, tofu), de légumineuses (pois chiches, lentilles...), de légumes et/ou fruits frais, de graines et d'herbes aromatiques... 80 recettes de bowls gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples.
03/2021
Sports
Healthy fitness
Une méthode pour atteindre 3 objectifs : Fitness, diététique et beauté ! Pour Karoline, le Fitness, c'est bien plus que du sport, c'est un mode de vie. Elle décline depuis plusieurs années sa méthode de remise en forme en coaching individuel et sur Internet, alliant les conseils de fitness, de diététique et de mise en beauté pour le sport. Elle rassemble ici l'essentiel de son travail. Où il n'est pas seulement question de se sculpter un corps musclé mais surtout de mener une existence plus saine et plus sereine.
04/2019
Buffets, apéritifs
Apéros healthy
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Oui l'apéro en version healthy peut aussi se conjuguer avec plaisir et gourmandise ! Revisitez les grands classiques en mettant à l'honneur des ingrédients malins et des cuissons légères. Tartinades, cakes salés, bricks et mini-quiches... vous ne manquerez plus d'idées pour des apéros entre potes, kids friendly ou plus chic avec plus de 40 recettes saines et savoureuses. Houmous de lentilles corail, tapas de radis noir au jambon ibérique, makis de concombre au saumon, muffins de carottes aux graines, gaspacho melon-pastèque-concombre... ces apéros sont accompagnés d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits, mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à vos préparations !
03/2022
Cuisine végétarienne
Healthy vegan
Marie Laforêt, cheffe de file de la cuisine vegan, a concocté 500 recettes pour vous aider à consommer plus d'aliments crus, végétaux et complets. Elle passe en revue tous les moments de la journée, toutes les occasions de cuisiner, les types de plats, mais aussi les nouveaux ingrédients, les tours de main et les ustensiles... Cette encyclopédie de la cuisine healthy est une source inépuisable d'idées pour manger vegan et sain au quotidien.
01/2022
Cuisine
100 bowls healthy
100 Bowls Healthy... Smoothie bowls, Bowls énergie, Poke bowls, Soupes repas, Soupes veggie... 100 % inratables !
01/2020
Cuisine
Petit déjeuner Healthy
Des idées de recettes délicieuses et originales à cuisiner en un clin d'oeil pour bien commencer la journée. Prêt à cuisiner. Facile, immédiat, gourmand.
02/2019
Cuisine légère
En 2h healthy
En 2h je cuisine healthy pour toute la semaine 80 repas fait maison, sans gâchis et avec des produits de saison 100 % de menus inédits ! Pour chaque semaine, retrouvez : - 1 liste de courses complète classée par rayons - Le menu de la semaine - Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h - Le résultat de votre session - Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minute Dans ce livre, vous trouverez 16 menus hebdomadaires complets et healthy, soit 80 repas équilibrés pour toute la famille tous composés de plats qui privilégient les produits frais et de saison. Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.
08/2022
Santé, diététique, beauté
Mes recettes healthy
Mincir avec 80 recettes simples, rapides et délicieuses. Thibault, la star d'instagram nous livre ses recettes trop bonnes. 80 recettes ultra faciles nécessitant que peu d'ustensiles. Passage obligatoire au rayon fruits et légumes : peu d'ingrédients mais les meilleurs : Manger plus, manger mieux, s'entraîne moins ! Thibault Geoffray, coach sportif reconnu et créateur du 90-Day Life Challenge, est à la tête de l'une des communautés fitness les plus actives sur les réseaux sociaux. Thibault change la façon de voir la nutrition et le sport. Terminé les régimes restrictifs ! Retrouvez goût à la vie, à l'entrainement et à la santé grâce aux conseils de votre coach sportif professionnel.
09/2018
Salades
Salades Gourmandes & Healthy
Que vous soyez déjà fan de salades, ayez envie de repas plus légers pour le soir ou simplement de mélanger des ingrédients de manière originale, ce livre est fait pour vous ! 100 recettes de salades simples et savoureuses pour tous les jours à préparer rapidement : Vous trouverez toujours une idée-recette pour sublimer vos envies !
04/2021
Cuisine
Soupes healthy et réconfortantes
Que vous soyez déjà fan de soupes, ayez envie de déguster des repas plus légers ou simplement de découvrir de nouvelles associations de saveurs, ce livre est fait pour vous !
01/2022
Buffets, apéritifs
Apéros. Recettes healthy & gourmandes
Souvent accompagné d'aliments gras et peu intéressants d'un point de vue nutritionnel, l'apéro peut pourtant se décliner en version healthy, avec des amuse-bouches sains qui mettent les légumes à l'honneur. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût.
05/2023
Développement personnel
Healthy (mais pas trop !)
Alimentation intuitive | Sport | Développement personnel Le guide décomplexant pour une vie plus saine et heureuse Moi c'est Pauline, auteure du blog vivrehealthy. com sur " l'internet " ! Voici mon guide pour être bien dans ses baskets et dans sa tête. Point de régime, point de frustration, point de sport à outrance ! Je vous emmène à la découverte de l'alimentation intuitive pour faire la paix avec tous les aliments et trouver son poids de forme. Nous verrons comment intégrer la pratique sportive dans notre quotidien, pour se faire du bien (sans se faire de mal). Pompon sur la cerise du gâteau, nous voguerons ensemble sur la mer du développement personnel. Amour, gloire et succès vous tendent les bras. Rien que ça ! Vous venez ?
04/2019
Cuisine légère
Juste un plat healthy
Une casserole, quelques ingrédients et le tour est joué ! 80 recettes pour confectionner des plats gourmands et sains en un rien de temps.
09/2022
Diététiques
Healthy Life. The Book
Pour manger mieux, mincir, booster votre énergie, bien digérer, calmer les intolérances alimentaires... Cette anthologie regroupe toute la food healthy et le lifestyle pour se faire plaisir en se faisant du bien. Bref, plein plein plein de menus simples et de recettes yummy à tester selon ses besoins et ses envies ! Toute la nutrition healthy... ; Pour manger mieux : rééquilibrage alimentaire, veggie food... ; Pour mincir : zéro sucre, zéro gras, anti-grignotage... ; Pour le ventre : détox, digestion, sans gluten... ; Pour le bien-être : cures, monodiètes, ayurvéda, alimentation énergisante... ...et le lifestyle complémentaire (sport, massage, gestes feel good...) pour chouchouter son ventre, déstresser, s'alléger, car tout est lié ! + de 30 semaines de menus et leurs recettes. Les principes d'une alimentation bien-être, sans privation, simplement saine, gourmande et équilibrée ; Des menus jour après jour, selon la saison, pour chaque repas : petit déjeuner, déjeuner, dîner et collation ; + de 350 recettes simples, rapides et so very miam ! Prenez soin de votre corps, sentez-vous bien dans votre ventre et soyez en phase body & mind !
03/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Mes petits desserts healthy
Avec ce nouveau livre, Amandine propose ses meilleures recettes de desserts et goûters en version allégée grâce à des astuces toutes simples pour réduire les calories. Gâteau au citron et petit-suisse, marbré pomme-cannelle, bowl cake, biscuits coco sans beurre, madeleines à la clémentine, crème dessert au chocolat, granola maison... Des recettes toujours gourmandes et simples à réaliser, avec des ingrédients faciles à trouver !
03/2022
Salades
Salades. [Recettes healthy & gourmandes
50 recettes de salade saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour une alimentation saine.
05/2022
Diététiques
Mon cahier Minceur healthy
Le cahier minceur sans régime, grâce au rééquilibrage alimentaire ! La méthode pour se débarrasser de ses mauvais comportements nutritionnels ! Grignoteuse qui mange n'importe quand ? Fille surbookée qui mange n'importe quoi ? Gourmande qui mange un peu trop ? Pour perdre du poids, se priver n'est pas la solution ! Ces kilos en trop ne sont pas dus qu'aux calories, mais surtout au comportement alimentaire ! La solution ? Le rééquilibrage alimentaire. Pas de privation et pas de prise de tête, mais une nutrition minceur saine ! Au programme : - Les bases de l'équilibre alimentaire : des repas équilibrés et bien structurés, à index glycémique bas, avec des aliments healthy, pauvres en graisses saturées et non raffinés... - L'analyse de ses comportements alimentaires (grignoteuse, fille qui mange mal, gourmande), et les solutions : grignoter sain, choisir du prêt à l'emploi healthy, se faire plaisir en restant léger... - 3 semaines de menus minceur personnalisés basés sur le rééquilibrage alimentaire, avec des recettes ultra simples, légères et gourmandes, sans privation ! - Un nouveau mode de vie minceur et healthy, avec des séances de sport pour booster sa perte de poids et sculpter sa silhouette, et tous les conseils food pour éviter le yoyo, gérer ses fringales et se faire plaisir sans culpabiliser !
01/2022
Cuisine familiale
Mijotés. Recettes healthy & gourmandes
Rien de plus délicieux qu'un bon petit plat mijoté, cuit doucement et longuement dans son jus. Souvent vus comme gras, les mijotés se déclinent aussi en version healthy, avec peu de gras et les légumes de saisons mis à l'honneur. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût.
05/2023
Cuisine
Bols et petits plats healthy
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Bols et petits plats healthy ! Vous avez simplement envie de préparer des plats complets et équilibrés pour le déjeuner ou le dîner sans passer des heures en cuisine ? Pour cela, rien de mieux que de composer un bol. Nous vous proposons ici des recettes pour toute l'année, rapides à préparer et à déguster chaudes ou froides : burrito bol ; buddha bowl nouilles de riz, courgette, poulet, purée d'amandes ; bol dorade, sucrine et bananes plantains ; green veggie bowl edamame, avocat, tofu et concombre... Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
01/2021
Cuisine
Les recettes healthy de Margot
YouTubeuse et blogueuse, Margot partage depuis 9 ans ses voyages, ses bonnes adresses et ses conseils beauté, déco, mode… Sa communauté Instagram compte plus de 250 000 abonnés sur @youmakefashion. En 2017, elle décide d'entreprendre un rééquilibrage alimentaire et ouvre un second compte Instagram pour partager ses recettes, @biendansmonslip, suivi par plus de 100 000 personnes. 53 recettes healthy, les favorites de Margot, simples à réaliser, avec des ingrédients faciles à trouver, saines et gourmandes, parce qu'il ne s'agit pas d'être au régime ! Açaï bowl, Porridge à l'orange, Avocado toast, Pancakes, Bowls de saison, Pizza, Burger, Apéros, Crème au chocolat... et même de savoureuses boissons (Smoothies, Latte, Cocktails, etc.). Margot n'a pas fini de vous étonner ! Ses conseils pour chaque recette : composez délicieusement vos recettes, du petit déjeuner au dîner sans oublier les collations et boissons, pour faire de vos repas des moments équilibrés et gourmands ! Et en bonus, tous les coups de pouce de Margot : ses 10 conseils pour une alimentation équilibrée, une semaine de menus, pourquoi manger moins de viande, les bons produits de saison, une FAQ...
05/2019
Cuisine
Batch cooking simplifié. Simplifié & healthy
Combien de fois vous êtes-vous posé l'éternelle question : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " ? Et là, vous manquez d'inspiration, vous mangez mal ou vous finissez encore une fois avec une assiette de pâtes. C'est là que le batch cooking intervient pour vous sauver ! Pratique et économique, le batch cooking vous propose de préparer vos dîners pour la semaine en une seule session de cuisine le week-end. Et c'est facile ! Vous choisissez un menu hebdomadaire qui vous tente. Vous faites vos courses le week-end en suivant la liste d'ingrédients proposée. Vous programmez 2 heures de cuisine dans le week-end. Vous suivez les étapes de préparation du menu. Vous emballez les préparations et les réservez au frais. Chaque soir de la semaine, il ne vous reste plus qu'à ajouter la touche finale ! Simplifié, healthy et pratique grâce à la présentation en chevalet, 4 semaines de menus inratables, des notions de conservation, le matériel de base et des astuces et variantes ! Et en plus c'est 0 déchet !
09/2019
Cuisine
Mes recettes healthy. Tome 2
Mincir grâce aux 80 nouvelles recettes de Thibault Geoffray, le coach sportif n°1 d'Instagram ! Des recettes toujours aussi simples, rapides et délicieuses et toutes les clés pour transformer sa silhouette tout en prenant soin de sa santé ! Toasts de patate douce et oeuf poché, mini burgers thon courgette, bowl veggie quinoa, douceurs glacées au peanut butter ou smoothie purple... Le secret de ses recettes ? Ultra faciles, peu d'ingrédients (seulement les meilleurs) avec une place toujours essentielle donnée aux fruits et légumes ! Grâce à ce nouveau livre de Thibault Geoffray, commencez ou continuez votre prise en main tout en vous régalant sans jamais vous priver !
09/2020
Cuisine
100 recettes healthy. Super débutant
Comment cuisiner facilement des recettes healthy à se damner ? En un rien de temps et avec peu d'ingrédients, réussissez à tous les coups légumes à la vapeur, papillotes en tous genres, viandes et oeufs, poissons, riz et céréales ou desserts. 100 recettes 100% inratables !
06/2020
Santé, diététique, beauté
Je suis healthy ! Rééquilibrage alimentaire
Je suis healthy !, c'est l'histoire du rééquilibrage alimentaire de Margot, du blog Youmakefashion ! Moi, c'est Margot. Je suis youtubeuse et blogueuse, et vous me connaissez peut-être sous le nom de @youmakefashion. Cela fait plus de 8 ans que je partage avec mes abonnées mes conseils mode, beauté, déco, sport, nourriture, voyages... En 2017, j'ai décidé d'entreprendre un rééquilibrage alimentaire avec Sarah, fondatrice du programme Powerdiet. Un changement d'hygiène de vie radical et passionnant qui m'a poussée à ouvrir un second compte Instagram, @biendansmonslip. Suite à cela, j'ai reçu tellement de questions et de témoignages que j'ai eu envie de partager mon expérience pour aider celles qui souhaiteraient se lancer. Dans ce guide healthy, vous trouverez des conseils pratiques pour réapprendre à bien manger, adopter des habitudes saines, se lancer dans des recettes originales et gourmandes, programmer des séances de sport, garder le sourire et la motivation, et tout un tas d'informations sur la nutrition et la diététique. Etes-vous prête à relever ce défi ?
05/2018
Cuisine bio, diététique, équil
Plats healthy en 4 ingrédients
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Rien de plus simple que de composer des plats rapides et équilibrés au quotidien quand on sait associer les bons ingrédients. Et ici 4 seulement suffisent pour bien manger tout en se faisant plaisir. Pour un apéro sur le pouce, une pause déj' express, un repas du soir qui ne prend pas de temps ou un dessert minute, vous ne manquerez plus d'idées avec plus de 40 recettes saines et gourmandes. Houmous de petits pois, soupe courgette-citron, omelette aux fines herbes, panais à l'étouffée, pâtes à l'ail et au poivron, poulet grillé aux épinards, maquereau au radis noir, mais aussi petits flans au chocolat... toutes ces recettes sont accompagnées d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits, mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à vos préparations !
03/2022
