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Littérature française

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Au début des années quatre-vingt-dix, Ali Tarac interrompt brutalement de brillantes études à Paris pour tenter l'aventure. Une intuition fulgurante et une série de rencontres à Londres – Hart, un limier de la finance, Léna, sa future femme, et Celsius, un milliardaire philanthrope et mélancolique – vont faire de lui un champion de la nouvelle économie et de sa start-up un empire mondial. En 2001, le jeune prodige perd tout. Ruiné, déchu, calomnié, il choisit de disparaître et se réfugie sur l'île de Jersey. C'est là, dans le plus grand secret, qu'il conçoit et bâtit la Transition, une "solution" à la condition humaine, produit croisé d'Internet et d'Orwell, qui révolutionnera la société du XXIe siècle.

08/2015

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Littérature française

Ratis

Il s'agit d'un récit qui relate l'arrivée des Saintes Maries sur le rivage provençal, au premier siècle, et qui constitue dans la tradition chrétienne le début de l'évangélisation. Sarah, qui accueille en Camargue la barque des exilés, deviendra la patronne des gitans, vénérée chaque année, lors du pèlerinage du 24 mai. Ce texte littéraire évoque avec sensibilité la terre camarguaise, la faune et la vie sauvage. L'auteur confiera : "Comme les artistes du Moyen Age, avec la même tendresse et la même humilité, j'ai, une fois dans ma vie, élevé ma Piéta et je l'ai peinte avec des mots dans la langue de mon pays... Le thème majeur de Ratis, le thème essentiel qui les domine tous, c'est celui de la pauvreté, de la solitude et du renoncement".Le "récit" en prose Ratis -nom antique des Saintes-Maries-de-la-Mer constitue indéniablement son chef-d'oeuvre, et l'un des textes majeurs de la littérature provençale moderne. La présente édition bilingue provençal-français, est augmentée de la "Preguiero de Saro/ Prière de Sarah" et d'un précieux témoignage d'Henriette Dibon sur la "Genèse de Ratis". Ces documents sont présentés et annotés par Claude Mauron, professeur à l'Université d'Aix-Marseille.

06/2016

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Théâtre - Pièces

Spectacle gratis, conte en vers

Spectacle gratis : conte en vers... / Eugène Adenis Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Romans graphiques

Gratin de chat

Loulou et Nana vivent seules avec leur mère dans un petit pavillon de campagne. C'est les vacances, l'ambiance est au désoeuvrement général. Les journées s'organisent au rythme des repas et le gros des interactions se déroule autour de la table du salon. A l'exception du petit copain de Nana, l'unique présence masculine c'est "? Chacha ? ", le chat de la maison. Attention, il ne s'agit pas de n'importe quel animal de compagnie, c'est un félin doué d'expression. En aparté, il peut comprendre et communiquer avec Nana. Mais ce n'est pas la seule à personnifier la petite bête, toutes les trois entretiennent avec lui une relation pour le moins ambigüe faite de jalousie et de convoitise. La légère mesquinerie du matou va bientôt attiser crispations et suspicions au sein de la maisonnée. "? Gratin de chat ? " figure de manière audacieuse les préoccupations adolescentes et familiales à travers le portrait d'une mère et de ces deux filles. Dans ce récit où les non-dits submergent les personnages, la parole se révèle plus que jamais essentielle. C'est la première bande dessinée d'Adèle Maury, lauréate en 2020 du Prix "? Jeune talent ? " au Festival d'Angoulême. Elle termine actuellement un master BD et édition à L'Institut Saint-Luc de Bruxelles.

06/2023

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Cuisine

Gratins, crumbles, clafoutis... 100 recettes inratables

Gratins, crumbles, clafoutis, lasagnes, hachis... Découvrez des recettes simples et originales à cuisiner toute l'année. Dans ce livre, vous trouverez des idées de plats salés et sucrés à déguster en famille ou entre amis. Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies.

10/2017

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Romans policiers

Théo Gratias. La Vierge qui parle

Une jeune Anglaise est sauvagement agressée pendant un concert sous les halles centenaires du petit village de Lagrasse dans les Corbières. Pourtant personne n'a vu ni entendu quoi que ce soit. L'enquête des gendarmes tourne en rond même s'ils suspectent fortement son fiancé qui reste renfermé sur lui-même et complétement abattu par la douleur. Un jeune chanoine de l'abbaye Sainte Marie, Frère Théo, essaie de lui venir en aide. Mais sa foi et son dévouement ne suffisent pas à le sortir de sa profonde dépression. C'est la Vierge Marie elle-même qui dénouera l'intrigue et mettra Frère Théo sur la piste de l'assassin.

11/2021

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Les classiques

Gratins et crumbles. Facile, rapide, bon !

FACILE, RAPIDE, BON ! Des plats gratinés et gourmands Salées ou sucrées, végétariennes, avec de la viande ou du poisson, découvrez des recettes originales qui raviront vos assiettes et vos papilles. Des gratins aux crumbles, en passant par les clafoutis et les lasagnes, faites-vous plaisir au quotidien et régalez-vous ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

04/2023

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Cuisine rapide

Plats au four super faciles

Vous cherchez à régaler votre famille en un temps record ? Assemblez quelques ingrédients et en quelques minutes de préparation, vous obtiendrez gratins, tians ou encore crumbles inratables ! Gratin de crozets à la tomme de Savoie, tourte de volaille aux champignons, gratin de patates douces au lait de coco, gratin de banane au chocolat...

01/2023

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Beaux arts

Gratia Mundi, Raphaël la grâce de l'art

2020 : 500e Anniversaire de sa disparition (1520-2020) 2020 signe le 500ème anniversaire de la mort du peintre Raphaël, l'un des trois grands génies de la Renaissance, aux côtés de Michel-Ange et de Léonard de Vinci. Ainsi ce livre commence-t-il logiquement, et de manière chronologique, là où mon précédent ouvrage, Divin vinci - Léonard de Vinci, l'Ange incarné, se termine. D'autant que Léonard fut aussi l'un des principaux maîtres (avec le Pérugin) de Raphaël lorsque celui-ci vécut à Florence, après avoir quitté sa ville natale d'Urbino, foyer intellectuel et artistique des Marches, région, aux confins de l'éblouissante Toscane et de l'élégante, mais secrète, Ombrie, de l'Italie centrale. Né un vendredi Saint, le 6 avril 1483, et mort également un vendredi Saint, le 6 avril 1520, à l'âge de 37 ans seulement, Raphaël, génie précoce, à la vie romanesque et à la mort mystérieuse, mais à l'oeuvre immense surtout, fut considéré, de son vivant, comme un mythe, à l'instar de Léonard. Il est le seul artiste à avoir les honneurs, à Rome, où il s'est éteint après une folle nuit d'amour auprès de sa " Fornarina ", du panthéon, lieu sacré, dédié, dans l'Antiquité, au culte des dieux. C'est donc l'art tout autant que la vie, sinon la pensée, de Raphaël, peintre et architecte adulé par les papes, tout autant que par les princes de son temps, que cet essai s'emploie à élucider : une constante et quadruple interpénétration entre l'idéal esthétique, l'explication philosophique, le parcours artistique et le récit biographique. Mais, non moins étonnant, Raphaël est aussi celui qui, nanti de son incommensurable talent, inspira quelques-uns des plus grands peintres de l'art classique, dont Ingres, ou de l'art moderne et contemporain, au premier rang desquels figure Modigliani.

03/2020

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Cuisine rapide

Recettes rapides pour les soirs de semaine

Soupes, salades complètes, pâtes, quiches, gratins... Voici 100 recettes simples, rapides et savoureuses pour ne plus chercher d'idées à l'heure du repas du soir ! Salade de lentilles aux légumes verts, spaghettis à la carbonara express, poulet aux légumes, gratin de pâtes au jambon et aux champignons, soupe marocaine aux pois chiches...

01/2022

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12 ans et +

Les yeux fermés

La nuit, je te parle. Je te raconte ma journée. Te confie mes projets. Te demande ton avis. Comme avant. Dans le répertoire de mon téléphone, j'avais fait précéder ton prénom de deux "A", pour que tu sois en tête de liste. Toi, pareil avec le mien. Dès qu'on n'était pas ensemble, on s'appelait. A n'importe quelle heure. On avait toujours un truc à se raconter. Et maintenant, je fais quoi sans toi ?

09/2019

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12 ans et +

Je voulais juste être libre

Pourquoi Manon, 16 ans, réputée pour être une fille très sage, s'est-elle enfuie de chez elle un soir de juin ? Pourquoi sa mère a-t-elle attendu si longtemps avant de signaler sa disparition ? Pourquoi Salomé, qui était pourtant sa meilleure amie, n'a-t-elle plus aucune nouvelle d'elle ? Et pourquoi Valentin ne veut-il pas révéler jusqu'où il a accepté d'aller par amour pour Manon ? Si chacun confie ce qu'il sait, peut-être percera-t-on, au final, l'énigme de cette étrange disparition - celle d'une jeune fille qui rêvait juste d'être elle-même, en toute liberté.

05/2019

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Réussite personnelle

Libérez votre cerveau ! (Résumé et analyse du livre de Idriss Aberkane)

Libérez votre cerveau ! est un traité de neurosciences et de développement personnel écrit par Idriss Aberkane, et publié en 2016. L'auteur s'intéresse dans cet essai au rôle néfaste, selon lui, de l'éducation traditionnelle sur nos vies et à la manière dont il serait possible de développer différemment nos talents. Pour appuyer son propos, il se base sur les neurosciences et son expérience personnelle.

02/2022

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Réussite personnelle

Comme par magie (Résumé et analyse du livre de Elizabeth Gilbert)

Comme par Magie est un ouvrage de développement personnel d'Elizabeth Gilbert, célèbre romancière, qui traite de son rapport à l'art et, de manière plus générale, à la création. L'essai alterne entre anecdotes personnelles et réflexions, et se base donc entièrement sur le point de vue de l'autrice. Ce livre est tout particulièrement destiné à ceux et celles qui n'osent pas créer alors qu'ils en éprouvent le très vif désir.

02/2022

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12 ans et +

Breaking the Wall

Un roman magistral sur une période très noire de l'histoire de l'Allemagne, qui rappelle aux jeunes générations les conséquences cruelles de la guerre froide sur la vie des individus et la nécessité - universelle - de se battre pour dire "NON". Berlin, juillet 1989. A l'Est, Markus Schloss se mure brutalement dans un silence incompréhensible et rumine un passé douloureux. A l'Ouest, Klaus Weber accepte pour la première fois de raconter son histoire à une documentariste française. A la croisée de leurs deux destins, une même jeune fille, Anna, dont le Mur a brisé les rêves. Et pour tous les trois, l'ombre de la trahison et la volonté de comprendre.

03/2012

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12 ans et +

L'été où j'ai vu le tueur

L'été est trop tranquille dans le village d'Hugo, qui ne part pas en vacances. Ce gros lecteur de romans d'épouvante a beaucoup d'imagination, et à force de s'ennuyer, il finit par voir des choses inquiétantes. Mais ne les aurait-il pas inventées ? Tous ces chiens, par exemple, qui meurent les uns après les autres ? Une simple épidémie ? Un thriller pour jeunes ados, jouant sur l'épouvante... jusqu'à ce que le danger devienne bien réel !

01/2019

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Romans, témoignages & Co

Mortel printemps

En ce mois d'avril, tout allait bien pour Hugo, Vadim et leurs deux amis. Et voilà que, dans leur village paisible, quelqu'un est assassiné. Une personne qu'ils connaissaient bien. Or, très vite, les soupçons des gendarmes se portent sur l'un d'entre eux... Leur amitié résistera-t-elle à la véritable tornade qui balaie ce printemps placé sous le signe de la mort et des mensonges ?

03/2021

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Cuisine au robot

Recettes au Cookeo extra crisp. Rôtis, frites et gratins, 120 recettes qui croustillent

Découvrez 120 recettes inédites avec le nouvel accessoire Extra Crisp qui transforme le Cookeo en friteuse ou en four : empanadas de boeuf, potatoes au paprika, tian de courgettes, pommes de terre et saumon... Manger frit n'est donc plus synonyme de mal manger

01/2022

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Beaux arts

Catalogue de tableaux modernes et anciens, aquarelles et dessins par Camille Gravis et autres

Catalogue de tableaux modernes et anciens... , aquarelles et dessins par Camille Gravis et autres... / [expert] Eugène Féral Date de l'édition originale : 1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

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Humour

Petit crapahut dans le parler de Kaamelott à l'usage des pégus et du gratin

Explorer le parler de Kaamelott, c'est plonger tour à tour dans une multitude de langues, de patois, d'argots et de jargons, sans oublier des incursions du côté d'OSS 117 ou des Tontons flingueurs. Ce voyage d'une richesse insoupçonnée, drôle et étonnant, démontrera à ceux qui en doutaient encore que l'écriture de Kaamelott est d'une efficacité redoutable, ancrée dans une culture foisonnante. Cette exploration pétrie d'humour, aux confins de la langue créée par le génial Alexandre Astier, ravira les connaisseurs de la série culte. Ils pourront s'amuser à retrouver les dialogues les plus truculents en les découvrant sous un jour nouveau. Quant aux néophytes qui voudront s'immerger davantage dans la partition kaamelottienne, ils seront sans nul doute émerveillés par la créativité de son auteur. Pour la première fois, un guide réuni et explique l'argot de Kaamelott. Indispensable pour tous les accros de la série qui veulent se replonger dans ses dialogues truculents et hilarants. Alors que peu de professionnels pariaient sur le succès de la série, Kaamelott fut une révélation ovniesque, fédérant rapidement un large public. Parler de la Table ronde, de la quête du Graal, en costumes d'époque ? Et pour faire rire en prime ? Improbable, parce que d'une ambition folle. Et pourtant, Kaamelott est devenu culte. A quoi l'efficacité de Kaamelott tient-elle ? Pas de gags ou de grosses ficelles, Kaamelott c'est un univers : une grande aventure qui a du sens, qui progresse, dont les personnages évoluent. Ils sont sérieux, ils sont dans leur époque, et le ressort follement comique tient au décalage qui repose sur le langage contemporain mais aussi à une langue propre à Kaamelott, nourrie par un très riche vocabulaire familier et argotique, proche du cinéma de genre français des années 60-70 à la Michel Audiard. Alexandre Astier met en mouvements et en rythme ce patrimoine linguistique, l'adaptant à chaque personnage, qui a son phrasé propre et ses intonations. Kaamelott se donne à écouter, comme une vaste partition. En parcourant plus de 500 mots familiers et argotiques dans ce "dictionnaire", l'auteur s'est amusé à crapahuter dans les méandres de l'esprit Kaamelott, non pour en mettre plein les miquettes et frimer, comme le commun des glandus ou des pégus, mais pour donner du singe au gratin qui souhaite découvrir le monde d'une série mortelle, ou à tous les amateurs qui veulent s'amuser à retrouver les répliques pour poursuivre l'aventure !

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Jardinage

Faire pousser ses plantes gratos. Apprends à transformer un petit bout de tige en méga plante

Vous ne vous êtes jamais dit que c'était absurde de payer pour des plantes ? Bonne nouvelle : pas besoin d'être un spécialiste du jardinage pour réaliser des boutures et multiplier les plantes. Il suffit d'avoir envie de se lancer et d'acheter ce livre (si, si, on vous promet). Dedans, vous trouverez des infos, des conseils, des tutos... bref, plein de texte super intéressant pour faire d'un petit bout de vert une immense plante florissante. - Des infos sur ce que c'est que le bouturage (on sait que vous voyez à peu près, mais bon, dans le détail quoi) - Des explications sur comment faire pour bouturer (si on n'avait pas mis cette partie, ça la foutait mal) - Toutes les techniques pour le faire (parce qu'on est sympa) - Des fiches par plantes pour les connaître (y'aura pas toutes les plantes du monde, juste les best) - Des conseils pour trouver les plantes à bouturer (parce qu'on a pas le droit de couper n'importe quoi) - Et puis des tutos pour réaliser ses hormones de bouturage naturelles, faire une station de bouturage en bois et autres joyeusetés (il nous restait des pages...) Bonne lecture, bonne bouture !

03/2022

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Droit

Le patrimoine culturel matériel et immatériel. Quelle protection en cas de conflit armé ?

L'individu est vulnérable en cas de guerre dans son intégrité physique mais aussi dans son identité culturelle, notamment dans les conflits armés à forte composante ethnique, culturelle ou religieuse. Dans ces circonstances, la destruction du patrimoine culturel peut devenir un enjeu du conflit. Le patrimoine culturel ainsi pris dans la tourmente n'est pas uniforme. Dans diverses contrées il existe surtout au travers de monuments ou d'objets, soit un patrimoine "matériel" essentiellement protégé par le droit des conflits armés, mais ailleurs, là où le bâti est éphémère, le patrimoine culturel s'exprime davantage dans l'oralité, la gestuelle, la musique, ou d'autres expressions culturelles ou spirituelles que livrent les individus avec l'appui de leurs divers supports. Ce patrimoine est alors principalement "immatériel". Cette thèse vise à démontrer que tout patrimoine culturel est aussi bien matériel qu'immatériel et que le droit applicable en cas de conflit armé est en mesure d'assurer sa protection, d'abord avec le droit des conflits armés, mais aussi par d'autres instruments juridiques également applicables dans de telles situations, tels que notamment les traités de protection de droits de l'homme et les différentes Conventions de l'UNESCO relatives à la préservation du patrimoine culturel.

01/2014

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Histoire et Philosophiesophie

La vie sur Terre et son devenir

L'homme a besoin de connaître sa nature et sa position parmi les êtres vivants et d'évaluer les transformations de son environnement. A part quelques esprits éclairés, l'homme ignore jusqu'où il est allé trop loin. Il passe outre les lois qui régissent la nature dont il fait partie, servent à son bien-être et qui sont aussi à la base de ses jugements, ses actes et son style de vie. L'ouvrage ouvre aussi sur l'origine et l'évolution de la Terre, de la vie et de l'homme, sur la sexualité et la génétique des organismes, sur les questions liées à la procréation et les questions éthiques ainsi que sur le mode de vie humain, dont l'alimentation et les maladies. Il est question des nouvelles technologies, des problèmes que pose l'activité humaine en matière d'écologie, des moyens de protection de l'environnement, et de la survie de l'homme. Un ouvrage de synthèse clair issu de l'expérience d'une vie dédiée à la recherche.

07/2020

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Essais médicaux

L'homme toujours à la merci de ses virus ? Essai sur la pandémie 2020

L'homme toujours à la merci de ses virus ? Essai sur la pandémie 2020. La Covid-19 s'inscrit dans la liste des épidémies à virus qui n'ont jamais cessé d'exister depuis les origines de l'humanité. Elle fait progresser la recherche scientifique en vue d'améliorer les tests de dépistage, la prophylaxie et les traitements. La transition écologique que semble favoriser la pandémie pourrait être développée. Les jeunes, inquiets pour leur avenir, sont conscients qu'il faut à tout prix prendre des mesures pour le climat et sont à prendre en considération mieux qu'on ne le fait. Il faut revaloriser l'enseignement et la culture, et remplacer la gestion à court terme qui nous a enrichis mais a appauvri l'avenir. Les mesures sanitaires, qui sont économiquement restrictives, ont provoqué de nouvelles initiatives commerciales ou industrielles. Avec les progrès de la science, l'homme accède plus aisément à une immunité, acquise par vaccination ou passive par fourniture d'anticorps. Il est à la merci de ses virus mais capable de s'en défendre s'il s'y prend bien.

07/2021

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Robotique

L'homme numérique et ses robots

L'ère numérique, irrésistible force décentralisatrice, mondialisatrice et harmonisatrice, va révolutionner nos façons de vivre, d'agir et de travailler. C'est une mutation irréversible, inaugurée avec l'ordinateur, qui se définit aujourd'hui par le multimédia. La diffusion instantanée de l'information et de connaissances nous plonge dans une révolution technologique permanente dont nous sommes à la fois les agents, les témoins et les patients. Le robot basé sur l'intelligence artificielle est défini comme un mécanisme automatique à commande électronique pouvant se substituer à l'homme pour effectuer certaines opérations et modifier de lui-même le cycle en appréhendant son environnement. Il est aujourd'hui de plus en plus intégré au cur des entreprises et de la société. Cette technologie suscite une telle fascination et crée un besoin urgent chez quiconque. On peut s'inquiéter de la mécanisation des processus. Pourtant, ce n'est pas parce qu'une partie des tâches peut être automatisée que le métier dans son ensemble disparaît. Vu sa puissance croissante, cette technologie doit être utilisée avec prudence. Personne n'est à l'abri des cyberattaques, mais la cybersécurité s'organise.

07/2023

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Sciences PCEM

Comment la nature peut concilier l'homme et le microbe

Les microbes, que sont-ils ? De la génération spontanée à l'origine de la vie, des connaissances sur leur sexualité et leur génétique à leur utilisation en bio-ingénierie, de l'étude des microbes adaptés aux conditions extrêmes aux techniques de bioremédiation de l'environnement pollué et de production de biocarburants et biogaz, de l'écologie microbienne (écosystèmes, flore intestinale et probiotiques) aux antibiotiques, levures et bactéries au service de notre alimentation. Pathogénicité naturelle de certains microbes et dangers dus à une utilisation biotechnologique risquée et contestée. Quelques références et glossaire.

06/2019

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Tout-carton

Elle est où, maman?

Bien des parents connaissent l'angoisse de séparation puisque la plupart des bébés vivent cette phase à partir de 8 mois. Chez certains enfants, la peur d'être séparé du parent persiste un certain temps ou peut disparaître puis revenir. Fort de son expérience personnelle, l'autrice offre un joli remède à cette peur avec un texte tout en douceur se basant sur des situations du quotidien. Ces tendres mots aideront les enfants et surtout les jeunes parents à faire face à cette période de l'enfance parfois difficile à gérer.

03/2023

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Management

Ma chérie, il manquait trois minutes de cuisson pour que ton gratin soit parfait. Réflexions sur le management

Ce recueil de billets rassemble des petites histoires parfois réelles, parfois inventées sur le management au quotidien. Au travers de ces récits et réflexions, vous vous reconnaitrez peut-être ou bien l'un de vos managers. Ce livre vous invite à la réflexion sur le délicat sujet du management des Hommes quelque soit la structure ou il s'exerce. Il tente d'apporter un éclairage sur le caractère profondément humain de cette discipline où nos succès, nos bonnes intuitions se mêlent aussi à nos erreurs où même nos petites lâchetés.

02/2022

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Cuisine familiale

A la fin de ce livre vous aimerez les légumes ! Beignets, crumbles, gratins, tartes... Découvrez les légumes autrement !

Finis les légumes bouillis ou juste poêlés : voici une multitude de recettes pour les cuisiner de façon originale et tout simplement délicieuse ! Des préparations gourmandes (boulettes, crumble, chips, gratin, beignets...), des épices et des associations d'ingrédients : faites le plein d'idées pour savourer les légumes sous toutes leurs formes !

04/2021

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Cuisine

My Comfort food by Trish Deseine. 120 recettes ultra-réconfortantes et diaboliquement gourmandes

Quand les températures sont en baisse et que le moral est en berne, rien ne vaut une rassurante soupe maison ou un bon gratin pour nous mettre du baume au coeur et au corps. La Comfort food, c'est l'instant cooconing qui nous fait glisser dans l'hiver en douceur. Pour chasser le coup de blues, Trish nous offre une cuisine généreuse, mitonnée avec amour. Des plats évocateurs de notre enfance : Macaronis aux trois fromages ; Moules à la crème et au cidre ; Poulet Vallée d'Auge ; Pain perdu au chocolat ... Avec elle, le home made apporte sa dose de réconfort et de bonheur. On craque pour ses 120 recettes à base de crème et de fromage fondu, ses mijotés qui réchauffent, ses purées onctueuses, ses bons petits plats qui viennent égayer tartines, veloutés, gratins, poêlées et autres plats en sauce, et ses desserts purement régressifs : Galette aux myrtilles, pâte au sucre de coco et huile d'olive ; Gâteau chocolat au lait ribot... Effluves, saveurs et gourmandise. Un pur bonheur !

09/2020