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Forum livre Alsace

Extraits

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Théâtre

Forum

Forum est librement inspiré des échanges qui foisonnent sur internet, et de leur syntaxe si particulière. Le forum de l'antiquité, espace libre vers lequel convergeaient les principales voies de communication, était un lieu de rencontre où se réunissaient les citoyens tant pour des raisons politiques, commerciales ou religieuses, que pour le plaisir de la conversation. Sa fonction est restée la même, sa nouveauté est le langage. Cet espace public est aujourd'hui virtuel, mais ses caractéristiques et sa fonction sont restées les mêmes.

06/2013

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Généralités médicales

Forum shopping médical

La région Lorraine est frontalière de trois pays : l'Allemagne, Belgique et le Luxembourg. Cette particularité entraîne de spécificités liées notamment à la circulation importante des personnes, biens et services. Les services de santé sont concernés, par cette mobilité des patients, facilitée par la proximité géographique. L 'actualité législative liée à l'entrée en vigueur de la loi du 17 mai 2013 ouvrant le mariage aux couples de même sexe a soulevé de nombreuses interrogations autour de la possibilité pour des couples infertiles de traverser les frontières pour pouvoir recourir à une pratique médicale interdite en France : assistance médicale à la procréation pour les couples de même sexe, recours la gestation pour autrui. Au-delà, d'autres actes prohibés par le droit français peu être pratiqués à l'étranger : l'euthanasie est ainsi reconnue dans des pays frontaliers. Se pose alors la question de la valeur de l'interdit pénal quand la pratique incriminée est autorisée à seulement quelques kilomètres. L'application de la loi pénale dans l'espace est mise à rude épreuve tout comme le droit civil français qui doit composer avec des demandes de reconnaissance de situations illégalement constituées à l'étranger. Ces questions occupent les réflexions actuelles. du législateur qui ne peut ignorer cet état de fait. Cette publication aborde les aspects pénaux et civils du tourisme médical, dans une perspective englobant les valeurs sociales protégées par le droit français mais également les intérêts du patient qui va se faire soigner à l'étranger.

10/2015

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Documentaires jeunesse

Le grand livre des régions : l'Alsace

Bienvenue en Alsace ! Une région dynamique et multiculturelle : de ses villages aux allures de contes de fées à ses ballons et ses vallées nichées au coeur des Vosges, de Strasbourg, capitale européenne, à Colmar sillonnée de paisibles canaux, sans oublier le majestueux château de Haut-Koenigsbourg, l'Alsace réserve de surprenantes visites ! Organisé autour de différents modules (visites, faune et flore, conte, chanson, grands personnages, recettes) et ponctué d'anecdotes insolites, ce livre invite à découvrir l'Alsace de manière ludique. Dans chaque double page on trouvera des idées de lieux exceptionnels à visiter avec les adresses répertoriées en fin d'ouvrage.

09/2015

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Roman d'amour, roman sentiment

Les filles du forum

Par un dimanche pluvieux débute l'échange de trois jeunes femmes sur un forum de discussion. "40 ans et au bout de ma vie". Elles ne se connaissent pas, rien ne les destinait à se rencontrer, pourtant, Anne, Sophie et Nina vont devenir très proches. L'une n'arrive pas à tomber enceinte, l'autre doit faire face à l'échec de son mariage, quant à la troisième, va-t-elle épouser son ami d'enfance alors qu'elle est happée dans son quotidien par son jeune collègue de travail ? Les filles du forum évoluent dans leurs vies de quadra résolument contemporaines. Trois existences à la croisée des chemins qui se retrouvent bouleversées par les circonstances de la vie. De Bordeaux en passant par la Bretagne, une seule certitude : l'amitié indéfectible qui demeure.

12/2022

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Cuisine

Alsace

De la traditionnelle choucroute aux bredele, redécouvrez la gastronomie traditionnelle alsacienne à travers 70 recettes. Fêtez Noël dans toute la tradition de l'Est, préparez des plats mijotés pour l'hiver et découvrez les produits phares de la région : Spätzle, Cervelas, Baeckeoffe, Flammekueche, Bretzel, Berawecka, petits gâteaux de Noël...

01/2021

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Alsace

Alsace

Le guide idéal pour voir l'essentiel et vivre le meilleur Vous découvrez l‘Alsace pour la première fois ? Des trésors de Strasbourg, à l‘émouvant patrimoine industriel de Mulhouse en passant par Colmar, cité bénie des dieux, sans oublier la beauté décoiffante des rieds, montagnes, forêts, hautes chaumes, ni le pittoresque de ses arts populaires et culinaires... la plus petite région française est une région de choix ! Consultez nos pages "Incontournables" ainsi que nos "Itinéraires", pour organiser votre séjour : pourquoi ne pas sillonner la région, qui détient le record français de pistes cyclables (plus de 2 500 km), le nez au vent ? Vous êtes amoureux d‘architecture baroque ? Passionné de châteaux-forts ? Plutôt envie de randonner à fond les Ballons ou de piquer une tête au pied des crêtes ? Pour une personnalisation totale de votre séjour, cap sur nos pages "En voilà des idées ! ". Et entre les visites ? Piochez dans nos "Carnets d'adresses" pour suivre la transhumance de printemps, vous réconforter d‘un repas marcaire dans une ferme d'altitude, voler au-dessus d'un nid de cigognes, apprendre à tresser votre couronne de l'Avent... Envie de sortir des sentiers battus ? Retrouvez les figures locales de nos "Rendez-vous" et testez leurs adresses de prédilection ! NOS AUTEURES Camille Fraschini, journaliste alsacienne installée à Saverne, nous guide à travers le sud et le nord du Bas-Rhin jusqu'en Allemagne, et c'est notre auteure-voyageuse Natasha Penot, amoureuse de l'Alsace, qui nous présente les régions de Colmar et de Mulhouse.

05/2023

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Sciences historiques

Alsace

Pendant des siècles, les femmes se sont battues pour obtenir des libertés parfois infimes, ou pour être reconnues en tant qu'écrivaines, scientifiques, résistantes, politiciennes, sportives, aventurières... Elles ont marqué l'Histoire ou sont restées peu connues, voire ignorées. Certaines pionnières ont bousculé les préjugés, provoqué les bien-pensants, conquis des domaines réservés aux hommes... Evoquer l'histoire des femmes, forcément, c'est faire de belles rencontres. Leur point commun ? L'énergie qu'elles ont dû déployer pour exister dans un monde gouverné par les hommes !

02/2019

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Antiquité

L'assassin de Forum Iulii

Basé sur deux faits divers réels, l'Assassin de Forum Iulii est un roman policier historique en plein coeur de la cité Romaine. Il met en scène la vie de ses habitants sur fond de folie meurtrière. Clodius Vispanius Nepos est l'un des rares rescapés de l'éruption. C'est aussi un homme brisé. Il a tout perdu : sa ville est sous des mètres de boue, ses amis ont disparu et sa femme est morte sous ses yeux. Il ne lui reste plus que ses connaissances en médecine et sa fille pour continuer à espérer. Père et fille échouent à Forum Iulii avec l'espoir d'y reconstruire leurs vies. La ville accueille Nepos en tant que medicus urbanus pour qu'il remédie à la santé publique, mais une série de meurtres pique sa curiosité. Les similitudes retrouvées sur les corps de vieilles femmes assassinées et la nature des meurtres incitent les autorités à lui confier l'enquête, qui lui fera suivre la piste d'un homme à l'esprit malade à travers les rues de la ville antique. L'Assassin de Forum Iulii est non seulement un roman policier, mais aussi un docu-fiction faisant voyager le lecteur dans la ville antique de Fréjus jusque dans les détails de la vie courante. Ce livre a été écrit en partenariat avec la Direction de l'Archéologique et du Patrimoine de la ville de Fréjus et reproduit Forum Iulii au plus près de ce que l'on en connait tout en respectant le caractère fictif d'un roman policier.

03/2023

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Poésie

Libre livre

Ce recueil de poèmes s'offre comme un vrai livre, avec une construction en trois parties qui mène crescendo du vers compté au poème en prose, en passant par le vers libre. A chaque fois, Jean Pérol trouve le ton juste pour mesurer l'abîme que le temps a ouvert devant lui. Comment ne pas être touché par sa liberté d'esprit en même temps que par son pessimisme lucide ?

04/2012

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Alsace

Alsace - bas-rhin. Alsace-bas-rhin

Du Haut Koenigsbourg au Vosges du nord- 30 balades familiales entre 4 et 12, 5 kmRochers magiques du Taennchel, autour du Haut-Koenigsbourg, le Frankenbourg et ses roches, des vignes aux châteaux, dans la réserve du Taubergiesse, du bois de Sommerley au polder, châteaux d'Andlau et du Spesbourg, le mur païen du Mont Ste-Odile, la cascade de la Serva, Struthof, le sentier mennonite, le Donon, le sentier de sculptures, les Géants du Nideck, cerises et Séquoia, la Suisse d'Alsace, autour du Brotschberg, le Haut-Barr et les Geroldseck, l'oppidum du fossé des Pandours, la réserve du Rossmoerder, promenade dans la Forêt Sainte, les Chortens du Bastberg, de rocher en rocher, de la Heidenkirche à la Burg, du château aux bois de Rothbach, de la Wasembourg à Oberbronn, le circuit des châteaux forts, du Fleckenstein au Palatinat, de La Lauter au Kammerberg, le Delta du Sauer. - Une carte générale et une carte détaillée par balade ; - Des informations pratiques (durée, distance, accès au départ) ; - Des encadrés thématiques au fil des balades. En couverture : le château du Haut Koenigsbourg

02/2022

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Alsace

Alsace - haut-rhin. Alsace-haut-rhin

Du Sundgau au Haut-Koenisgbourg, sur les pas d'une nature variée et d'un patrimoine insoupçonné. - 30 balades familiales entre 3 et 10, 5 kmDu Landskrön à Mariastein, La petite Camargue alsacienne, du château à la gorge des Loups, Autour du château du Morimont, A travers le fief de Hirtzbach, du Grand Canon à Illfurth, géologie et mines de fer, la source de la Doller, Lacs d'Alfeld à Sewen, du vignoble à l'Engelbourg, La mémoire du Hartmannswillerkopf, petit tour au Grand Ballon, la cascade Saint-Nicolas, le sentier des carrières, du Schauenberg au Kukukstein, entre vignes et vieille ville, le lac de Fischboedle, du Lac Vert au col du Tanet, gazon de Faing et lac du Forlet, le champ de bataille du Linge, du Petit au Grand Hohnack, Wineck, grand cru et château, le village fortifié et ses vignes, Brézouard, les anciennes mines d'argent, balade aux trois châteaux, rochers magiques du Taennchel, autour du Haut-Koenigsbourg, le Frankenbourg et ses roches ; - Une carte générale et une carte détaillée par balade pour le confort de l'utilisateur du guide ; - Des informations pratiques (durée, distance, accès au départ). - Des encadrés thématiques au fil des balades. En couverture : village de Thann

02/2022

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Coloriage, gommettes et autoco

L'Alsace

Un "Doc a coller" sous une forme interactive et ludique, qui valorise la participation de l'enfant, tout en lui apportant des informations. Un concept simple et efficace : donner à découvrir aux petits leurs premiers savoirs documentaires en positionnant des autocollants sur de grandes images aux bons endroits. Idéal pour découvrir une région.

04/2022

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Littérature portugaise

De natura florum

Le texte "De natura florum" est structuré comme un herbier en prose, personnel et poétique. A partir de vingt-cinq entrées, partant du plus général vers le plus singulier, l'autrice évoque d'abord des définitions botaniques puis décrit vingt fleurs, rose, violette, tournesol... qu'elle admire avec une grande sensibilité. Initialement publié le 3 avril 1971 dans le "Jornal do Brasil" de Rio de Janeiro puis inclus dans le volume "A Descoberta do Mundo" en 1984, et retravaillé pour "Agua Viva" (1973), "De natura florum" trouve dans cette édition une nouvelle vie. L'herbier de Clarice Lispector est à l'image de son autrice : fin et audacieux. Les illustrations d'Elena Odriozola Belastegui apportent au texte une douceur juvénile. L'ouvrage unique, original et singulier que constitue "De natura Florum" vient enrichir le cycle de publication de l'oeuvre de Clarice Lispector au sein des éditions des femmes-Antoinette Fouque. La rose est la fleur féminine qui se donne toute et tant qu'il ne lui reste que la joie de s'être donnée. Son parfum est un mystère fou. Quand elle est profondément aspirée elle touche le fond intime du coeur et laisse l'intérieur du corps tout entier parfumé. Sa manière de s'ouvrir en femme est très belle. Les pétales ont bon goût dans la bouche - il suffit d'essayer. Mais la rose n'est pas "it". C'est elle. Les incarnates sont d'une grande sensualité. Les blanches sont la paix du Dieu. C'est très rare de trouver chez le fleuriste des roses blanches. Les jaunes sont d'une joyeuse alarme. Celles de couleur rose sont en général plus charnues et ont la couleur par excellence. Les orangées sont issues de greffe et sont sexuellement attirantes. C. L.

11/2023

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Faits de société

Vivre libre

Le choeur des voix contemporaines est unanime : la liberté est menacée et recule aussi bien en France qu'en Europe ; il faut revendiquer, réclamer encore et toujours, pour sacrifier au rite nihiliste et bien-pensant de la liberté narcissique. Mais, la revendication incessante de davantage de libertés s'accompagne paradoxalement d'une perte réelle et grave de leurs sens et de leurs indispensables corollaires. Nos contemporains oublient que vivre libre c'est aussi, au-delà de l'égocentrisme ambiant et de la frénésie des déclarations de droits, comprendre la mission de la puissance publique dans un régime de gouvernement modéré, mesurer l'importance de l'organisation politique et la structure des pouvoirs et intégrer la dimension sociale de l'exercice collectif des libertés. Vivre libre c'est enfin promouvoir l'ordre public et le principe de sécurité, respecter la fonction libératrice de la règle de droit et ne jamais oublier que liberté et responsabilité individuelle sont inséparables, dans le service du bien commun.

05/2021

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Guides de France

Noël en Alsace

Pas de ville, pas de village ni d'association, sans son marché de Noël ! Dans des cabanons joliment décorés, des artisans proposent des ravissantes décorations pour La plus belle fête de l'année, des cadeaux originaux, des spécialités gastronomiques. Un parfum d'épices embaume l'air, visiteurs et habitants se retrouvent volontiers autour d'un vin chaud dans l'ambiance féérique des illuminations de Noël. Si les ingrédients principaux sont les mêmes pour tous les marchés, ils sont pourtant tous différents. Impossible de les lister tous ! Voici quelques incontournables et nos coups de coeur.

10/2019

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Documentaires jeunesse

Bienvenue en Alsace !

Des montagnes et des canaux, des vignobles mondialement célèbres, des villes chargées d'histoire, des savoir-faire exceptionnels bienvenue en Alsace ! Ce livre t'invite à découvrir l'histoire d'hier et d'aujourd'hui à travers les villes, le Haut-Koenigsbourg, les fortifications Vauban ou le Parlement européen, les activités traditionnelles et actuelles, l'identité régionale et la gastronomie, sans oublier les Alsaciens célèbres !

03/2014

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Alsace

Alsace. 4e édition

Un guide Lonely Planet 100% testé sur le terrain, et riche en secrets locaux, pour découvrir le meilleur de l'Alsace. Un guide tout en couleurs, illustré par des dizaines de photos. NOUVEAU : la plus belle portion du GR(r)5 avec FFRandonnée pour traverser les Vosges de Ribeauvillé au ballon d'Alsace. NOUVEAU : L'ensemble des sites et adresses du guide géolocalisées grâce à son smartphone ! NOUVEAU : Un cahier détachable avec qautre itinéraires pour découvrir la région à vélo : les Vosges du Nord, la Véloroute des Vignobles, le Petit Tour de l'Alsace, la Haute vallée de la Thur et route des Crêtes. NOUVEAU : Des pastilles vidéo à lire sur son smartphone, pour avoir un avant-goût de la région. NOUVEAU : Des pistes audio pour écouter des pages d'histoire et de littérature. NOUVEAU : 10 suggestions d'itinéraires sans voiture, d'un grand week-end à 15 jours, pour prendre le temps d'explorer la région de façon plus écolo à pied, à vélo, en train, en bateau... Les Vosges, la plaine d'Alsace, la route des vins, les grandes villes culturelles comme Strasbourg ou Colmar... tous les incontournables des deux départements alsaciens (Haut-Rhin et Bas-Rhin) traités en profondeur. Une sélection des meilleurs lieux pour déguster la gastronomie alsacienne, les grands crûs ou la bière locale : les fermes auberges vosgiennes, les winstubs, les brasseries...

03/2023

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Thèmes photo

Souvenir d'Alsace

Après la Bretagne et le Pays basque, le photographe Charles Fréger dirige son objectif vers l'Alsace. Après avoir étudié l'histoire de la région et les collections du Musée alsacien, il propose une oeuvre forte, mêlant photographies, vidéos, céramiques et films d'animation, qui invite à méditer sur la frontière ténue entre imagerie traditionnelle et outils de propagande. C'est au tournant des années 2000 que Charles Fréger (né en 1975) engage son travail en tant que photographe. Intéressé par l'uniforme, les questions d'individualité et de groupe, il photographie en série sportifves et militaires. On le connaît aussi depuis pour ses séries plus " anthropologiques ", à l'image de Wilder Mann (2010-en cours), dans laquelle il représente les figures de " sauvages " dans les traditions populaires européennes. Charles Fréger se penche depuis 2011 sur le sujet des identités régionales, avec trois projets. Après Bretonnes (2011-2014) et La Suite basque (2015-2017), il clôt cette réflexion avec Souvenir d'Alsace. Réalisé dans le cadre d'une résidence au Musée alsacien (2018-en cours), ce projet sera présenté au public au cours d'une exposition qui se tiendra entre juin 2023 et avril 2024. En partant du costume régional et, par extension, des images créées dans des situations historiques spécifiques, parfois sur un ton de propagande, le photographe développe un discours complexe et critique sur la question du folklore et la construction de l'" identité " alsacienne. Fréger revisite l'histoire tourmentée de l'Alsace à travers les collections du Musée alsacien en réactivant ses modes d'expression de prédilection et ses intérêts pour le costume, la pose, la silhouette. Contrairement aux précédents projets, la photographie n'est pas ici le seul medium convoqué par l'artiste. Le photographe part cependant toujours de ses images pour ensuite élargir sa pratique : vidéo, céramique, verre, court métrage d'animation, sculpture ou encore broderie sont autant de supports explorés par Charles Fréger pour raconter une Alsace prise dans les guerres, française, germanique, érigée en symbole patriotique et nostalgique.

06/2023

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ouvrages généraux

Combattre en alsace

Placée au carrefour de l'Europe, sur l'axe Italie du Nord-Flandre, l'Alsace devient très tôt l'objet de nombreuses convoitises. En raison de sa position géostratégique, cette région se révèle être un formidable casus belli pour les belligérants européens des guerres médiévales jusqu'aux conflits mondiaux du XXe siècle. Dans cette publication, les particularités géographiques, culturelles et sociales de ce territoire rhénan conduisent les historiens à s'interroger sur la singularité de l'art de la guerre en Alsace. Dans cette perspective, cette publication présente les différentes facettes de cette vaste thématique. En effet, il s'agit d'appréhender la notion de "combats en Alsace" a` la fois sur le plan spatial mais aussi a` travers le temps par le biais de différents thèmes, depuis la guerre de Trente Ans (1618-1648) jusqu'à la Seconde Guerre mondiale (1939-1945).

09/2023

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Sciences historiques

Cahiers d'Alsace

Les Cahiers d'Alsace vous proposent un voyage scolaire organisé avec des travaux d'écoliers et de lycéens alsaciens qui ont été réalisés entre la fin du XIXe siècle et les années 1960. Une véritable leçon d'histoire et de pédagogie concernant cette période tourmentée de notre province, mais riche en diversité. Inconditionnel des marchés aux puces de la région qu'il parcourt sans relâche depuis plus de trente ans à la recherche du Saint Graal, mais aussi de jouets, de livres anciens et de vieux papiers, l'auteur accumule diverses collections avec lesquelles il cohabite dans sa maison, au grand désespoir de son épouse. Il a notamment rassemblé plusieurs centaines d'anciens cahiers scolaires en provenance de toutes les contrées de notre région, dont il a recueilli la quintessence pour concevoir le présent recueil.

10/2018

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Guides de France

Alsace. Edition 2018

Le carnet de voyage sur l'Alsace a un format très pratique et une nouvelle maquette faisant la part belle aux photos. Destiné à tous les voyageurs qui partent en courts séjours et recherchent un guide complet au meilleur prix sur l'Alsace. Il propose surtout des informations culturelles et de découverte : l'essentiel et plus ! Il est le compagnon idéal pour comprendre l'Alsace et profiter au mieux de son séjour. Vous y retrouverez tous les bons plans pour optimiser votre séjour. Idéal pour le voyageur indépendant mais aussi le voyageur en groupe.

05/2018

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Cuisine

Gourmandises d'Alsace

Découvrez avec ce livre une palette des gourmandises traditionnelles d'Alsace. Sucrées ou salées, ces quarante-six recettes vous accompagneront au fil de la journée. Les stollen, steussel ou ropfkuche vous régalerons au réveil. Une tarte apportera une touche sucrée à votre déjeuner. Les kougelhopf et petits pains au thé enchanteront les plus petits à l'heure du goûter. Les bretzels et tarte flambée accompagneront une bière à l'apéritif et les savarins au Kirsch ou Forêt-Noire pour des dîners entre amis.

09/2017

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Desserts, pâtisseries

Desserts d'Alsace

Dans ce livre, Thierry Kappler nous livre toute la douceur des desserts traditionnels alsaciens. Les produits du terroir sont mis en valeur. Vous y trouverez des recettes riches, épicées, fraiches et fruitées.

02/2022

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Alsace

Randos gourmandes Alsace

La collection Randos gourmandes vous invite à découvrir une région à travers ses sentiers et ses spécialités gastronomiques. 25 randonnées familiales et sportives pour explorer les paysages et les saveurs du Haut-Rhin et du Bas-Rhin. Des adresses locales et gourmandes sur tous les itinéraires : producteurs, restaurants, cafés, boutiques... Pour chaque balade, cartographie sur fond IGN, détail des centres d'intéréts et informations pratiques, Un guide conçu pour les randonneurs "épicurieux" !

04/2021

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Alsace

Alsace. 9e édition

L'Alsace... Fouler les hautes chaumes des Vosges, admirer le pilier des Anges dans la cathédrale de Strasbourg, assister à un ballet à La Filature de Mulhouse, goûter à la chaleur d'une winstub, toiser la plaine du château du Haut-Koenigsbourg, tomber sous le charme des maisons à pans de bois de Colmar... A vous de choisir ! Complet Toutes les informations dont vous avez besoin pour réussir et profiter de votre séjour Pratique Des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs Culturel Les clés pour comprendre la destination ... avec GEOGUIDE - Les traditions et les arts populaires, des marchés aux ateliers d'artisans en passant par les fermes-auberges - 4 jours sur la route des vins pour découvrir le vignoble, ses cépages, ses grands crus - Vélo, baignade, ski, rando... une foule d'activités pour vivre l'Alsace et ses beautés naturelles.

05/2021

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Romans policiers

Meurtres en Alsace

Les deux inspecteurs de la police criminelle, Luc Joubert et Raymond Chardon, sont envoyés sur une scène de crime concernant une personnalité connue du monde du vin , un caviste libertaire de Colmar, retrouvé le crâne fracassé. Roland Kieffer, figure haute en couleur, écrivain à ses heures, au parcours atypique et au franc-parler, avait suscité à son égard bien des animosités. Que ce soit dans le milieu oenologique ou politique, ses opinions tranchées dérangeaient bien des notables. Pouvait-il s'agir d'une vengeance de l'un d'entre eux ou plutôt d'un acte crapuleux que ses déviances sexuelles auraient pu déclencher ? Après bien des péripéties et des rebondissements inattendus, la lumière se lèvera enfin, dévoilant les zones d'ombre de cet univers alsacien qu'on aurait pu croire plus policé.

03/2023

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Cuisine de l'est

Recettes d'Alsace

Plus de 30 recettes alsaciennes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau. LES RECETTES > ENTREES : Pâté en croûte - Pâté de foie gras d'Alsace - Fromage blanc aux fines herbes -Tarte flambée : Flammeküeche - Soupe à l'oignon : Ziewelsupp - Tarte à l'oignon : Ziewelküeche - Salade de cervelas - Asperges de Hoerdt - Tourte de la vallée de Munster > POISSONS : Carpe frite de Sundgau - Truite au bleu - Choucroute aux poissons - Matelote à l'alsacienne > VIANDES : Coq au riesling - Quenelles de foie : Lawerknepfla - Civet de lièvre Hasenpfeffer - Bäeckoffa - Choucroute : Sürkrut - Epaule de porc > ACCOMPAGNEMENTS : Nouilles alsaciennes - Quenelles de pommes de terre - Galettes de pommes de terre > DESSERTS : Agneau de Pâques : Lammala - Pain de poires Berawecka - Gâteau aux prunes et streusel - Kugelhopf - Gâteaux de Noël : Bredalas - Gâteaux à l'anis : Anisbredalas - Beignets de carnaval : Fasenachtskiechle - Tarte de Linz : Linzertort - Tarte aux fruits - Le gâteau au chocolat de Finchen - Fruits à l'alcool : Rumtopf

02/2024

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Généralités

Légendes d'Alsace

Découvre tout des mythes de l'Alsace à travers 10 légendes envoutantes telles que : -Les géants du Nideck -Sainte Odile -Saint Nicolas -Le puits à enfants -Le lac maléfique -La chasse aux sorcières -Les dames blanches -La grotte des nains En annexe, retrouve la présentation de 4 objets, une carte et des jeux !

06/2022

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Romans policiers

Crime en Alsace

Pour résoudre cette énigme, les méthodes du commissaire Schneider sont iconoclastes, l'équivalent de ce qu'on appelle de la poésie pour les chanteurs aux paroles incompréhensibles : du grand n'importe quoi, en résumé. Derrière ces gesticulations, c'est aussi l'histoire de naufragés qui se débattent dans la pluie et le brouillard de leur vie, au coeur des jeux de kékés de notre monde.

03/2024

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BD tout public

Le Livre des livres

Submergé par son inspiration, Marc-Antoine Mathieu imagine un recueil de couvertures de livres qui n'existent pas, mais dont le titre, le texte de présentation et l'illustration portent en eux le ferment d'univers insolites. Lorsque le Grand Entrepôt Des Albums Imaginaires brûla, toutes les couvertures en attente de leur histoire partirent en fumée, les fictions de fictions disparurent en une fumée blanche qui obscurcit le ciel de Babel à Alexandrie. Quelques-unes échappèrent aux flammes. Comme autant de flacons en quête de leur ivresse, ces promesses de récits furent mises à la page pour devenir un livre, ce livre...

11/2017