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Alsace

Eva Harlé

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De la traditionnelle choucroute aux bredele, redécouvrez la gastronomie traditionnelle alsacienne à travers 70 recettes. Fêtez Noël dans toute la tradition de l'Est, préparez des plats mijotés pour l'hiver et découvrez les produits phares de la région : Spätzle, Cervelas, Baeckeoffe, Flammekueche, Bretzel, Berawecka, petits gâteaux de Noël...

Par Eva Harlé
Chez Hachette

Auteur

Editeur

Genre

Cuisine

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13/01/2021 160 pages 12,00 €

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9782016279755

© Notice établie par ORB
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Extraits

Développement durable-Ecologie

J'aimerais tant me tromper

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Policier-Espionnage

Les aventures de Blake et Mortimer Tome 28 : Le Dernier Espadon

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Jack et la grande aventure du cochon de Noël

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Premier sang

Amélie Nothomb

Actualité et médias

Souvenirs, souvenirs... Tome 2 : Tu le sais bien, le temps passe

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Actualité politique France

L'Avenir en commun. Le programme pour l'Union populaire, Edition 2022

Jean-Luc Mélenchon

Science-fiction

Goldorak

Xavier Dorison, Denis Bajram, Brice Cossu

Aventure

Largo Winch Tome 23 : La frontière de la nuit

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Je m'appelle Kylian

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Le monde sans fin

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Sociologie

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Shonen/garçon

Spy X Family Tome 6

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Les Strates

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Natacha Calestrémé

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Demon Slayer : Spin-off

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