Eryck de Rubercy
Extraits
Littérature française (poches)
La matière des arbres
Les arbres sont innombrables, marquant les paysages, arrivés d'eux-mêmes ou plantés, aussi bien dans les campagnes qu'en ville. Ils nous environnent sans que nous parvenions toujours à les distinguer. Or, il y a beaucoup à apprendre de leurs variétés et de leurs nuances. Ils nous enseignent qu'il n'y a jamais de fin à ce que l'on peut voir en se disposant à regarder une racine qui devient un tronc fait de branches et de rameaux. Eryck de Rubercy les connaît bien. Il a presque toujours vécu à côté d'eux dans l'activité de sauvegarde d'un parc paysager. Cette proximité avec La Matière des arbres lui permet d'en parler avec la complicité de grands écrivains. Témoin sensible de leur vie, son essai initie le lecteur à ce qui fait, au rythme des saisons et suivant les essences, leur spécificité botanique : "cette force sourde et mystérieuse qui est en eux et les tient debout". Sa dilection intime pour les arbres le fait être aussi le fin descripteur du parc d'agrément au sein duquel il les côtoie chaque jour : la plus belle connaissance des arbres étant celle de vivre dans leur proximité.
04/2018
Littérature française
Parfums
L'odeur fournit un surcroît de vie, de rêve et de vérité sur les êtres et les choses. C'est pourquoi il faudrait songer plus souvent à raconter ce que sent le monde. Toutes ces odeurs du monde qui volent en liberté. Celles qui s'offrent et celles qui se dérobent, celles qui n'attendent pour s'éveiller que notre attention, celles qui sont le comble de l'évidence et celles qui sont le comble du mystère. A chacun donc d'aiguiser son flair, ce cinquième sens aux performances étonnantes, qu'on n'aura jamais fini d'explorer.
01/2010
Histoire internationale
La Revue des deux mondes. Les totalitarismes, communisme et nazisme dans les années trente
Le XXe siècle s'est écoulé de part et d'autre de ces années trente qui ont vu éclore sous deux aspects inédits les régimes dictatoriaux de l'URSS stalinienne et de l'Allemagne nazie. La singularité non moins que la symétrie historique de ces systèmes leur ont valu l'usage, pour les désigner, du concept de " totalitarisme ", passé immédiatement après guerre dans le vocabulaire de la science politique. La Revue des Deux Mondes, parce qu'elle aura joué et continue de jouer aujourd'hui encore un rôle transversal par rapport à son temps, nous permet, à travers ses textes publiés à l'époque, de tirer profit d'une mise en parallèle du stalinisme et du nazisme. Il n'est qu'à les lire pour voir aussi comment leurs auteurs, au premier rang desquels figure, pour l'Allemagne, le germaniste Robert d'Harcourt, ont fait preuve de lucidité et de clairvoyance, au point de préfigurer ce qui allait arriver.
06/2010
Critique littéraire
La Nouvelle Revue Française N° 612, avril 2015
Editorial : La Revue, "Ce numéro de la NRF, premier d'une nouvelle série, renoue avec..." Chronique : Michel Crépu, Du Monstre Ouvertures : Frédéric Beigbeder, Hé bien ! La guerre Roberto Calasso, Foi et raison Miguel de Unamuno, Le mal du siècle Contemporains : Joseph Cheneraille, Que truites et ciel bleu... Gaëlle Obiégly, La collaboration Christophe Langlois, Lettre après le temps (poèmes choisis)Grégory Schneider, Le ballon à l'usage Entretien : Alfred Brendel ; Michel Crépu ; Eryck de Rubercy, Alfred Brendel, le joueur de musique (entretien)Arts visuels : Jean-Pierre Naugrette, Les Soviétiques face à la Shoah : filmer la guerre à l'épreuve de l'image Magali Lesauvage ; Bernard Lahire, Le sacre de l'art (entretien)Martin Filler, Rénovation scandaleuse à Chartres Documents : Adrien Le Bihan, Vie et mort d'Isaac Babel (bonnes feuilles)Isaac Babel, Lettre à Serge Eisenstein Eryck de Rubercy, Lecture de l'Hymne de Sicile d'August von Platen Notes de lecture : Judith Oriol, Imre Kertész, L'ultime auberge (Actes Sud)Olivier Cariguel, Philippe Entremont, Piano ma non troppo. Souvenirs (Ed. de Fallois)Gérard Albisson, Renato Serra, Examen de conscience d'un homme de lettres. Départ d'un groupe de soldats pour la Lybie (Ed. de la revue Conférences).
04/2015
Beaux arts
Peintures et écrits
Sous l'impulsion de Caspar David Friedrich et de Philipp Otto Runge nat, au dbut du XIXe sicle, la peinture allemande romantique. Comme Novalis, Runge semble contempler le monde avec fasciniation et effroi, mais exprimer cette vision, nave en apparence, par la profondeur d'un art trs raffin. A l'instar de Friedrich, et plus que lui, Runge fut un thoricien de l'art. Sa peinture repose sur une logique mthodique. Il rdigea un trait des couleurs (Farbenkugel) paru, comme la Thorie des couleurs de Goethe, en 1810, et qui suscita l'intrt des savants. Pour claircir son sujet, Runge se ressoura aux crits mystiques de Jacob Bhme, collabora troitement avec le physicien Steffens, enfin entra en correspondance avec Schelling et Goethe, Brentano et Tieck. Runge entreprend en 1802, dans son langage propre hiroglyphique , la grande oeuvre de sa vie : les Moments de la Journe. Il s'agit de paysages spirituels, absolus malgr la prsence de nombreux personnages, des enfants notamment. Selon la premire ide qu'il se fait de ces peintures, Runge les voit accompagnes de musique. Tieck proposa d'en crire les pomes. Runge comptait ainsi raliser l'oeuvre d'art totale, ce Gesamtkunstwerk qui hanta les romantiques, allait s'panouir dans le Drame musical de Richard Wagner et plus tard inspira le mouvement artistique du Blaue Reiter. Pour ses Romances du Rosaire - vaste pope lyrique d'inspiration religieuse - Clemens Brentano avait rv d'une fusion intime entre arts pictural et potique. Il s'adressa Runge pour le prier de suggrer par son pinceau les prolongements mystiques de sa pense. Runge disparut avant d'avoir pu se mettre la tche.
07/1991
Critique littéraire
Revue des deux Mondes Avril 2020 : L'arbre modèle de civilisation
Les arbres La forêt amazonienne brûle. Des espèces arboricoles sont menacées d'extinction. Essentiels à la vie, les arbres suscitent un intérêt croissant ; le succès en librairie de La Vie secrète des arbres (Peter Wohlleben) vendue à plus d'un million d'exemplaires dans le monde le prouve. Symboliques de l'arbre (Bible + mythologie gréco-romaine), place des arbres dans la littérature et la poésie (Horace, Virgile, Ronsard, La Fontaine, Rousseau, Goethe, Novalis, Chateaubriand, Hugo, Proust, Yves Bonnefoy), représentation en peinture, découvertes scientifiques, déforestation, problème écologique, question de l'environnement : quelles relations l'homme entretient-il avec les arbres ? Avec Sébastien Lapaque, Jean Clair, Eryck de Rubercy... + grand entretien avec Sylvain Tesson.
05/2020
Beaux arts
L'ABCdaire de Van Eyck
Damien Sausset est commissaire d'exposition, critique et journaliste.
04/2002
Monographies
Van Eyck. Une révolution optique
Van Eyck - Une révolution optique resitue un moment unique dans l'histoire de l'art occidental. Si la technique inégalée de Jan van Eyck, ses connaissances scientifiques approfondies et ses capacités d'observation incomparables ont suscité l'admiration de ses contemporains, elles se sont également révélées décisives pour le développement des arts visuels. Grâce aux résultats spectaculaires de la campagne de restauration du Retable de l'Agneau mystique, nous pouvons admirer aujourd'hui le polyptyque, mais aussi l'ensemble de l'oeuvre de Jan van Eyck, avec un tout nouveau regard. Cette campagne menée à Gand même au sein du Museum voor Schone Kunsten a constitué une opportunité extraordinaire pour organiser la plus grande exposition de tous les temps consacrée à Van Eyck, tout en l'accompagnant du présent ouvrage. Ce livre richement illustré replace l'oeuvre de Jan van Eyck dans son contexte historique et artistique, tout en faisant apparaître les multiples interactions avec les autres arts de son temps. Il combine de manière très innovante les informations les plus récentes sur l'oeuvre de l'artiste, repoussant les frontières de l'étude scientifique de ce maître absolu de l'art occidental.
10/2021
Beaux arts
Van Eyck par le détail
Fondateur de l'école naturaliste du Nord, appelée à se développer au XVème siècle comme une seconde Renaissance, cette fois septentrionale, le flamand Jan Van Eyck (1390-1440) est à l'origine d'un nouvel art de peindre capable d'atteindre un rendu illusionniste inégalé jusque là. L'ouvrage débute par des données biographiques expliquant le contexte de la carrière de l'artiste de cour auprès de Jean le Bon, à la tête d'un riche atelier et dominant la guilde des peintres de Tournai. Un deuxième chapitre est consacré à la technique picturale de Van Eyck considéré comme l'inventeur de la peinture à l'huile dès le XVIème siècle et d'un style pictural dont l'influence fut considérable aussi bien dans le Nord que dans le Sud de l'Europe Son oeuvre ensuite, dans l'essentiel du corps de l'ouvrage, fait l'objet d'une approche thématique, à travers les domaines qui prouvent que les innovations de son art sont basées sur une observation précise de la nature, dans son environnement, ses éléments, et sa lumière comme dans les différents matériaux que l'homme a su créer pour meubler son quotidien. L'attention méticuleuse prêtée aux objets du quotidien va devenir une des caractéristiques du style nordique, sous l'influence de Van Eyck. Outre donc le paysage et ses variations atmosphériques, l'univers de Van Eyck célèbre toutes les atours du logis : l'architecture, le mobilier, les étoffes, le verre, les bijoux, les miroirs, et enfin le portrait pour en saluer les propriétaires commanditaires de ses tableaux, parallèlement à la restitution des scènes religieuses dan un cadre domestique à peine plus luxueux que celui de ses contemporains Cette découverte de son art est organisée au plus près de sa technique picturale grâce à une campagne de prise de vue de détails inédits à ce jour, détails accompagnés de commentaires pour aider à la lecture des oeuvres.
10/2013
Critique littéraire
Heinrich von Kleist. Suivi de L'élaboration de la pensée par le discours
L'oeuvre d'Heinrich von Kleist n'a pas suscité tant d'analyses
en France pour méconnaître la traduction par Alexandre
Vialatte de l'essai que lui consacra Friedrich Gundolf (1880-
1931) qui, parmi les érudits les plus célèbres de la république
de Weimar, s'était attaché à l'élucider en 1922, alors qu'elle
restait encore inentendue au coeur même de la langue
allemande. De Gundolf, dont le grand germaniste Jacques
Decour, traducteur de l'essai sur L'élaboration de la pensée
parle discours de Kleist, écrivait : "Profond, grand : ces mots
n'ont plus guère de sens ; l'abus les a fait passer dans le
vocabulaire des journalistes. Il faudrait en forger d'autres pour
rendre l'impression des lecteurs de Gundolf." Les deux
traductions, celle de Vialatte et de Decour, exactement
contemporaines, réunies et présentées ici par Eryck de
Rubercy, donnent surtout une précieuse approche de celui que
Jacques Decour qualifiait de « possédé, sublime et démesuré »
ou encore de "poète génial" qui, après avoir laissé huit pièces
de théâtre et autant de récits, ne se sera pleinement accompli
que dans la mort qu'il se donna le 21 novembre 1811, à l'âge
de trente-quatre ans.
11/2011
Beaux arts
Écrits sur l'art
Les écrits historiques de Goethe occupent une place décisive dans l'histoire de la culture allemande, à la charnière entre classicisme et romantisme, à l'aube de la modernité ; leur influence est considérable, à l'intérieur comme à l'extérieur de l'Allemagne.
La présente anthologie n'a pas d'équivalent en langue française. Le lecteur y trouvera des textes ayant trait à la littérature, la peinture, la sculpture, l'architecture, la musique et le théâtre. Ils ne rendent pas simplement compte de l'évolution de Goethe ; ils traduisent également l'exceptionnelle richesse de la réflexion d'un auteur dont l'ambition était d'être un homme universel.
04/1996
Beaux arts
Belgique. Les van Eyck et Memling
Eugène Fromentin (1820-1876) fut à la fois peintre et écrivain : auteur de ce roman magnifique que l'on lit encore de nos jours : Dominique, et d'une oeuvre picturale abondante qui le classe parmi les peintres orientalistes. Mais ne fut-il pas aussi et surtout un grand, un immense voyageur, si l'on tient compte de ses récits relatant ses plus belles escapades dans le nord de l'Afrique, et de ce texte magistral : Les Maîtres d'autrefois, qui rend compte du voyage que Fromentin entreprend en Belgique et en Hollande, à la fin de sa vie. Belgique (Les van Eyck et Memling) est le dernier épisode de ce périple exceptionnel et le dernier chapitre de ce magnifique traité d'esthétique. Fromentin nous y invite à la découverte et la contemplation de ce qu'il peut y avoir de grâce et de splendeur chez les plus grands maîtres. En l'occurrence, deux chefs-d'oeuvre de l'art primitif flamand : Le retable de L'Adoration de l'Agneau mystique, de Jan et Hubert van Eyck, et Le Tryptique du Mariage mystique de sainte Catherine, de Hans Memling.
11/2019
Essais biographiques
Jan van Eyck. Als Ich Can
Qui est Jan van Eyck ? Si le peintre mosan a laissé des oeuvres fortes et innovantes qui ont fait sa renommée dans l'Europe du XVe siècle, et jusqu'à nos jours, les sources écrites, pauvres, ne laissent entrevoir que certains traits de la personnalité du maître flamand. Il s'agit de partir à la rencontre du peintre, de le suivre dans son parcours de vie, original par bien des aspects, et, en fin de compte, de donner corps à un nom demeuré célèbre, celui de Jan van Eyck.
06/2021
Histoire de l'art
L'art des anciens Pays Bas. De Van Eyck à Bruegel
LE LIVRE Entre la fin du XIVe et le milieu du XVIe siècle, les Pays-Bas s'imposent comme l'une des principales scènes artistiques du monde occidental. Dans cet opus, Jan Blanc recontitue brillamment les conditions et les raisons pour lesquelles l'art des anciens Pays-Bas s'est progressivement imposé sur la scène internationale, en inventant de nouvelles manières, profondément modernes, de penser l'art et son rapport au monde, sans pour autant renoncer aux liens étroits qui l'unissent aux formes inventées à la fin du Moyen-Age. De l'avènement de Philippe II le Hardi (1384) à la scission des Pays-Bas en 5181, ce vaste parcours aborde les grands maîtres de la peinture (Jan van Eyck, Petrus Christus, Rogier van der Weyden, Hans Memling, Jan Gossaert, Joachim Patinir, Jan van Scorel, Pieter Bruegel I), mais également l'enluminure, le dessin, la gravure, l'architecture, la sculpture et la tapisserie - autant de domaines où les artistes néerlandais ont excellé durant cette période. Une somme abondamment illustrée qui complète parfaitement, sur le plan chronologique et thématique, Le Siècle d'or hollandais du même auteur (Citadelles & Mazenod, 2019) ; celui-ci commençant là où s'achève L'Art des anciens Pays-Bas.
10/2021
Beaux arts
L'affaire Arnolfini. Enquête sur un tableau de Van Eyck
Peint aux alentours de 1434, Les Epoux Arnolfini de Jan Van Eyck aura été l'un des tableaux les plus commentés de l'histoire de la peinture. Pourtant, Jean-Philippe Postel nous fait découvrir ici ce que personne avant lui n'y a vu. C'est d'abord la stupeur qui guide notre lecture : stupeur de trouver révélées et élucidées, les unes après les autres, toutes les énigmes distillées par Van Eyck dans une oeuvre infiniment mystérieuse. Du début à la fin, une curiosité folle nous fait tourner ces pages aussi avidement que celles d'un roman policier. Telle est la prouesse de Postel : nous donner à comprendre ce que nous voyons dans la ferveur de lire ce que nous lisons.
03/2016
Lycée parascolaire
Maths 2de. Edition 2019
Les vrais exos donnes dans les lycées : Des centaines d'exercices recueillis dans les lycées de France. Des énoncés variés, de difficulté progressive, réellement posés par des professeurs dans les classes. Tous les corrigés détaillés. Pour un entraînement efficace en maths : Des rappels de cours synthétiques. Des QCM de vérification des connaissances. Un minutage pour chaque exercice. Des conseils méthodologiques. Des vidéos et des compléments numériques : Dans les vidéos, les auteurs vous expliquent le cours et vous aident à résoudre les exos. Des liens vers des sites Internet et ressources numériques très utiles. Une utilisation très simple grâce à l'application Nathan Live !
07/2019
Renaissance
Jan Van Eyck. La Vierge du chancelier Rolin
Entrée dans les collections du Louvre en 1800, La Vierge au chancelier Rolin, peinte par Jan Van Eyck vers 1435, vient d'être restaurée. C'est un grand événement auquel le Louvre a souhaité consacrer une exposition et un livre afin d'y associer le public. C'est, en effet, une occasion unique de redécouvrir un chef-d'oeuvre aux multiples facettes, suscitant d'innombrables question ? : pour quel ou quels usages Van Eyck a-t-il conçu cette oeuvre si singulière, à l'intention de Nicolas Rolin, chancelier du duc de Bourgogne, Philippe le Bon ? Pourquoi a-t-il peint à l'arrière-plan un paysage tellement miniaturisé qu'il en est – presque – invisible ? Quel dialogue l'oeuvre entretient-elle à la fois avec l'art de l'enluminure et les bas-reliefs funéraires sculptés ? Peut-on savoir comment les artistes du XVe siècle ont compris cette oeuvre ? La Vierge Rolin condense les tensions qui traversent l'art flamand dans le premier tiers du XVe siècle, entre tradition médiévale et expérimentations révolutionnaires. Des rapprochements avec d'autres toiles de Van Eyck, mais aussi de Van der Weyden, Robert Campin et des grands enlumineurs de l'époque mettent en lumière à la fois sa singularité et son inscription dans son temps. Aux côtés de nombreux et spectaculaires détails du retable, une soixantaine de panneaux peints, manuscrits, dessins, bas- reliefs sculptés et objets orfévrés sont ici réunis pour nous faire (re)découvrir ce chef-d'oeuvre.
04/2024
Romans historiques
Marie Bryck et ses frères. Une histoire de survie et de destin dans la France du choléra
Quand on a tout perdu et que le sort s'acharne contre nous, jusqu'à quel point notre chemin est-il tracé ? Entre Sans famille et Les Misérables, voici reconstitués la vie et le destin de Marie, Nicolas et Michel, trois enfants dans la France du XIX` siècle. Le point de départ : quelques feuillets trouvés dans un dossier administratif — tout ce qu'il reste de ces enfants du peuple débarqués à Paris avec leurs parents depuis leur Moselle natale et que l'épidémie de choléra, qui s'abat une deuxième fois sur la France en 1849, laisse orphelins. Pris en charge par les institutions, placés, séparés, maltraités, la soeur et les deux frères vont se débattre pour survivre et échapper à la pauvreté. A travers ces "vies minuscules", Laurence Giordano nous restitue dans ce livre d'histoire les tourments d'une société où les petites gens subissent, s'adaptent, résistent — et souvent succombent. Peut-on sortir de sa condition quand on est misérable ?
09/2020
Poésie
La Maye Tome 4 : Van Eyck et les rivières dont la Maye
"Qu'est-ce qui nous fait tellement aimer une frontière ? ". Ce livre est un roman, ce livre est un poème. Il est écrit en prose, il est écrit en vers. Il s'intéresse à l'histoire, il a le souci de la géographie. Il circule à cheval dans le XVe siècle, il roule en automobile au XXIe siècle. Il franchit la frontière entre la France et la Belgique, la France et la Suisse, voyageant de Lille à Bruges, de Dijon à Bruxelles, sur les routes de l'ancienne Bourgogne. Bref, il ne tient pas pour acquis ni définitif le partage des espaces nationaux dans l'Europe contemporaine. Il désunit les couples, déplace les bornes, rebat les cartes à grandes chevauchées amoureuses. Fil d'or souple unissant entre eux ces morceaux d'histoire dispersés, s'articulent les panneaux du célèbre Agneau mystique peint à Gand par Jan van Eyck. Dans les silences de l'Histoire, les blancs de l'action, les lendemains de conflits, le peintre a laissé monter un hymne choral composé d'amour et d'admiration. A ces moments-là, il est bon que le roman traverse en direction du poème. Après le tome III, L'Embouchure de la Maye dans les vagues de la mer du Nord (Le Castor Astral), ce "roman-poème" a constitue le tome IV du long poème La Maye. Prix Apollinaire, Grand Prix de poésie de l'Académie française, Jacques DARRAS est aussi traducteur de Walt Whitman, William Blake, S.T. Coleridge et Malcolm Lowry (Gallimard/Grasset).
04/2019
Couple, famille
La danse des lucioles. La philosophie des arts martiaux au service des bébés prématurés
La Danse des lucioles est le récit poignant d'un auxiliaire de puériculture, en service de réanimation néonatale. Erick Contet partage ici son quotidien auprès de grands prématurés, tout en détaillant ses méthodes de soin, toujours prodiguées avec douceur et professionnalisme. Usant de ses années de sportif confirmé dans la pratique des arts martiaux pour établir un contact sensoriel essentiel avec ces petits êtres, il met dans cet ouvrage son savoir au service des parents, parfois démunis face à ces situations extrêmes. Un témoignage juste et sincère qui met en lumière le travail remarquable du personnel médical, et surtout celui d'un homme prêt à livrer tous les combats pour la vie.
07/2019
Littérature française
L'insoumis
Roman unique de cet auteur. Récit torrent de pensées et situations anecdotiques, sociales et politiques ! Jeune journaliste mordant à pleines dents la vie qui passe comme un train sans arrêt. Trépidant et burlesque de la part des témoins et copains, familles, ami(e)s, puis les collègues et étudiants, sans répit et facile à vivre et lire, nettement illustré dans les villes et régions, voire pays. Il ne cesse de nous emmener dans les périples en tous genres. Vivement recommandé à vos proches et conjoint(e) : Ami(e)s de votre famille. Nous versons avec le plus grand bonheur dans la littérature limpide et étoffée de joie et tristesse, malgré les aléas d'une vie trépignante.
06/2018
Récits de voyage
Les mystères des îles au trésor
Depuis maintenant plus de trente ans, Érick Surcouf sillonne les océans de la planète pour localiser les îles au trésor où sont enterrées, parfois immergées, des richesses plus fabuleuses les unes que les autres. Aujourd'hui, fort de sa longue expérience, il a décidé de partager les informations qu'il a collectées sur plusieurs îles remarquables. Ce conteur-né donne à lire ici une quinzaine de récits, tous passionnants, sur les trésors, qu'il s'agisse des aventures de leur propriétaire ou de la quête effrénée qu'ils ont pu susciter. Certaines îles sont connues (La Réunion, Ocracoke ou Cocos) quand d'autres demandent encore à être explorées, comme l'île du Cygne dans la mer des Antilles ou les îles Coiba et del Caño au large de l'Amérique centrale. Quelques-unes sont des lieux de pèlerinage pour tout explorateur qui se respecte, à l'image de l'île du Chêne au Canada. Toutes ont été le théâtre d'événements captivants qu'Érick Surcouf raconte par le menu. "Il y a tant de mystères à percer sur les îles au trésor. À condition d'accepter de se jeter dans l'aventure, ils sont à la portée de tous. Il suffit d'un peu d'ingéniosité, de beaucoup de détermination et surtout de laisser ses rêves prendre les commandes. Puisse ce livre vous décider à vous lancer, comme moi, sur la piste des trésors. Il n'y a pas de plus belle vie".
10/2013
Non classé
Sous-jacent
"Sous-jacent" est livre ouvert à tout le monde, car il nous parle de notre société contemporaine, sous une forme ludique et narrative.
10/2019
Cuisine
Le goût des îles sur les tables des Lumières. Ou l'exotisme culinaire dans la France du XVIIIe siècle
Des Antilles à Tahiti, les "Iles" portent une image de rêve, cartes postales idylliques auxquelles sont associées des saveurs suaves et sucrées, jusque sur des tables où boissons et mets s'offrent, chargés d'un exotisme invitant à la volupté. Ce phénomène a une histoire, liée à la colonisation, qui de l'aube des Lumières à la Révolution se construit pour faire naître, de Saint-Domingue érigée en "perle des îles à sucre" à Bourbon dont le café prend le nom, une palette de douceurs inconnues en Europe. Les goûts des Français s'en trouvent bouleversés, en métropole même où des plats bouillis par trop épicés, la tendance devient sous Louis XIV celle d'assiettes à la fois plus complexes et plus raffinées, enrichies d'entremets et des desserts les plus variés. Du puits d'amour au baba et au millefeuille, bientôt relevé d'une pointe de vanille, c'est une kyrielle de fantaisies aux noms toujours plus évocateurs qui titille le palais des élites, le café du lever touchant même la paysannerie. Plus que jamais, au crépuscule des Lumières, la cuisine française pose ses marques, s'imposant sous l'Empire aux cours européennes avant de trouver dans Brillat-Savarin son porte-voix. "Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es" : la phrase écrite au moment même où la France reconnaît la perte de son fleuron, devenu Haïti, la gastronomie française et avec elle son art de la table acquièrent une renommée internationale.
11/2020
Actualité et médias
Fin du changement d’heure en 2021
Ce livre retrace le combat d'un homme convaincu des méfaits de cette heure d'été et du changement d'heure sur le patrimoine naturel et culturel en Europe et en France C'est une calamité et un fléau pour la santé, le climat, la pollution et la préservation de la biodiversité. Les trois rapports parlementaires ont tous démontré ces faits mais cela a été très peu relaté par les médias.
12/2019
Sociologie
Les chrysanthèmes roses. Homosexualités masculines dans le Japon contemporain
Les Chrysanthèmes roses, première analyse anthropologique de l'homosexualité masculine dans le Japon contemporain, basée sur une étude de terrain, propose une vision décapante, explicitement située hors des sentiers battus de la japonologie. Au Japon, l'homosexualité se trouve déconnectée de la réalité quotidienne habituelle, appartenant aux domaines de la fiction. L'aspect caricatural de son image médiatique peut rendre compte de la non-visibilité sociale des gays. La façon d'appréhender l'homosexualité masculine se décline selon un modèle à trois composantes. D'abord, une culture ancienne de comportements homoérotiques, sur laquelle se greffent discours et attitudes liés à l'homosexualité. Ensuite, une culture importée d'Occident au XIXe siècle, homophobe, qui rejette à la fois les comportements homoérotiques et l'identité gay, selon des arguments médico-légaux, voire moraux. Enfin, depuis les années 1970, une culture issue du mouvement de libération homosexuelle, boycottée par les médias. Les gays trônent au milieu, avec le placard, vers lequel les poussent médias, parents et mariage, et hors duquel les tirent activistes, mouvement de libération et droits humains. La structure sociale hétérocentrée et reproductiviste s'imposant en modèle, il s'avère difficile de créer des structures fédératrices, une marche des fiertés, des groupes de lobbys. On peut penser qu'il n'existe pas de réelle composante identitaire homosexuelle, au sens occidental, concrète et séparée d'une majorité hétérosexuelle. Le Japon se cherche une "3e voie" entre revendication occidentale et homoérotisme pré-meijien, avec moult compromis et doutes, le plus grand défi auquel font face les homosexuel(le)s japonais(es) actuellement.
10/2011
Poésie
Entrevoir les mondes
Entrevoir les Mondes, mais lesquels ? C'est avant tout une invitation à entrevoir le monde sous un autre angle de vue que le sien, chaque personne voit et vit son propre monde, cela en montre peut-être la pluralité ? Dans ce recueil, c'est en partie avec mes lunettes que vous allez l'entrevoir, peut-être que parfois il vous fera écho ou que vous ne verrez rien de vous et alors, peut-être que vous rentrerez dans une vision autre. Se mettre à la place de l'autre revêt aujourd'hui un positionnement fondamental pour créer un dialogue respectueux avec le monde qui nous entoure, mais aussi nous-même. Des mondes nous habitent à l'intérieur autant qu'à l'extérieur, et c'est comme cela que pourrait se résumer ce recueil : un ensemble de choses simples et complexes qui habitent tout un chacun.
01/2023
Littérature française
Ma folie ordinaire
Un mal être assez commun, puis le bouleversement et la révélation d'une vie banale d'un jeune homme d'aujourd'hui. Tout est noir dans la vie d'Eric depuis sa dernière séparation. Tous l'abandonnent, il se sent seul. Mais la rencontre d'une psy un peu particulière va modifier sa perception des choses. Diverses rencontres vont le faire voyager de Bruxelles à Paris, toujours à la recherche d'un bonheur qu'il pense mériter. Hélas, la vie est une chienne qui ne lache pas facilement l'os qu'elle s'est mise à ronger et Eric va en faire les frais au cours de cette tranche de vie ordinaire.
02/2020
Réussite personnelle
Sherlock Holmes le mentaliste ! Méthode, secrets...
Jamais un héros de papier n'aura autant marqué la culture populaire de son empreinte. Archétype du détective privé et adulé depuis presque un siècle et demi, l'indémodable Sherlock Holmes transcende les générations. Son fabuleux succès tient en grande partie à son prodigieux talent pour deviner les choses et les gens. En un clin d'oeil, le plus célèbre détective du monde peut tout savoir de vous rien qu'en vous regardant. Erick Fearson décrypte le raisonnement du célèbre détective pour vous aider dans votre vie personnelle et professionnelle. En maîtrisant ses secrets, vous pourrez établir une meilleure communication avec vos proches ; mieux comprendre les autres et leurs motivations ; gagner plus de confiance en vous-même ; communiquer plus efficacement ou mieux encore : améliorer votre concentration et vos capacités créatives, voire votre bien-être émotionnel.
06/2023
Préparation au CRFPA
Cours de culture juridique et judiciaire. Tout le programme en 100 fiches alphabétiques, Edition 2022
Retrouvez sous forme de fiches classées par ordre alphabétique, 101 concepts juridiques traités dans leur contexte historique, socioéconomique ou politique et abordés par le prisme du droit international et européen, de la jurisprudence constitutionnelle, du droit civil, pénal ou public. Parmi ces notions de nombreux thèmes étudiés sont ancrés dans des débats de société en lien avec l'actualité : droit d'asile, terrorisme, erreurs judiciaires, féminicide, lanceurs d'alertes, manifestations et maintien de l'ordre, statut du ministère public, prison, racisme, etc. Augmentée de nouvelles fiches (état d'urgence ; Outre-mer), cette édition offre aux étudiants un véritable outil de préparation aux examens et concours d'accès aux diverses professions du droit (CRFPA, ENM, OPJ et APJ, cadres dans la fonction publique). Journalistes, élus et décideurs publics ou professionnels du droit en exercice trouveront aussi dans les différentes fiches de précieux éléments d'information et de culture générale.
07/2021
