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Emilie Fumet

Extraits

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Cuisine bio, diététique, équil

Pâtisseries sans allergènes (lait, soja, gluten)

Plus que des recettes, vous trouverez une foule d'informations sur les aliments, la nutrition, ainsi que des conseils pour se régaler tout en se faisant du bien ! Comprendre les allergies et intolérances et trouver des alternatives aux aliments allergènes (beurre. lait, crème).

10/2021

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Littérature française

Emilie

Ecrire après la vie professionnelle lui est venu comme ça, dit-il. Ce fut d'abord un livre sur lui-même, Palette, puis des romans policiers, un livre sur le Vatican, et ce dernier aujourd'hui, un roman où plusieurs chemins s'entrecroisent, suivis avec détermination par Emilie. De formation littéraire et philosophique, il avait quelques outils pour s'embarquer. Ajoutez à cela un long passage, plus de vingt ans au sein d'un organisme d'HLM, qui lui révéla la vie d'une cité, Teisseire à Grenoble. Imagination et réalité se sont faites ainsi la courte-échelle, il n'eut plus alors qu'à suivre les chaussées tortueuses et surprenantes d'Emilie.

01/2021

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Littérature française

Emilie

Ce roman à la fois fantastique et historique raconte un fait peu connu de la Grande Guerre : la reprise du mont Cornillet par les Français en mai-juin 17. Front des monts de Champagne. Alors que tous les habitants s'apprêtent à quitter le village de Nauroy bombardé, la famille d'Emilie hésite. La guerre décidera pour eux : la nuit précédant leur départ, un obus éclate près de leur maison, n'épargnant que la fillette. L'enfant, totalement mutique, va vivre dans les tranchées proches parmi les soldats allemands. Chaque jour, elle apparaît comme Gavroche parcourant le champ de bataille... Rapportée par deux soldats allemands revenu sur les lieux à la fin de la guerre, cette histoire se murmure encore. Pour la première fois, de sa grande voix classique et avec toute sa puissante empathie, Aïssa Lacheb puise dans sa fascination et sa considérable érudition de la Grande Guerre. Dans ce roman court et dense à la fois, il ramène au souvenir commun ce que fut cette période restée comme "la bataille des géants" en même temps qu'il restitue à l'Histoire un peu de ce que fut le village de Nauroy. Un texte bouleversant.

03/2018

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Littérature française

Émilie ?

Suite au décès accidentel d'Emilie, la doyenne de la famille Azara, chacun de ses membres va emprunter son chemin de résilience, de résistance personnelle. C'est ainsi pour son mari David l'occasion de découvrir et d'apprivoiser les troubles bipolaires qui l'habitent. C'est pour ses enfants l'opportunité d'en apprendre un peu plus sur le sens de leur vie. C'est enfin, pour la narratrice de l'histoire, l'occasion de s'apprivoiser davantage.

10/2021

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Poésie

Fumée

Le livre de John Berger retrace la relation de l'auteur et de la société au tabagisme. Il souligne poétiquement les contradictions des campagnes de lutte antitabac, qui culpabilisent l'individu, par exemple, et oublient de parler de la fumée des usines... Les dessins de Selçuk Demirel répondent à ces questionnements par une floraison de fumées évoquant des " phylactères ", ces bulles utilisées dans la peinture du XVIIe siècle jusqu'aux bandes dessinées. L'aspect contemplatif et mélancolique des dessins de Selçuk Demirel met l'homme face à la nature et à l'industrie. On ressort de ce livre avec une nouvelle perspective face à une problématique sociétale qui divise encore aujourd'hui l'opinion publique. Traduit pour la première fois en français, Smoke est un livre posthume, qui conclut, de façon presque testamentaire, la collaboration entre l'écrivain et le dessinateur. La camaraderie qui empreint ces pages apporte une chaleur à un débat souvent marqué par la froideur médicale. .

11/2021

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Animaux, nature

Furet

Bien choisir et accueillir son furet : où l'acheter, les questions à poser au vendeur, le matériel nécessaire (cage, jouets, équipement...), l'acclimatation. Tout ce qu'il faut savoir sur les soins, l'alimentation, l'entretien, les maladies, l'éducation et la reproduction. En toute complicité : les clefs pour décrypter et comprendre le comportement de son furet, pour une relation épanouie.

08/2020

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Romans graphiques

Fumée

Une histoire sans parole, d'un amour puissant et addictif, où les souvenirs et les cauchemars s'entremêlent et finissent par partir en fumée. Et si la vie n'est qu'une question de choix ?

04/2022

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Poésie

Un fumet de barbarie

Cet ouvrage est profondément ancré dans les réalités socio-politiques du Sénégal et de l'Afrique. Le poète entendant les grondements de la barbarie qui gangrène son pays, s'exprime en vers libres, libérés de toutes les contraintes de la versification classique. Tout commence par "une prière numérique" , une prière pour conjurer les maux de l'Afrique. S'en suivent, les questions qui préoccupent la nation sénégalaise. Abdel Kader, dans sa volonté de contribuer à l'épanouissement de la société, n'épargne aucun secteur de la vie active. L'allégorie du chien, symbolique de la diversité des secteurs qui méritent d'être purgés, précise le grand bouleversement, que le peuple résilient, subit de façon stoïque. La barbarie est dénoncée sous toutes ses formes. Et le poète de s'interroger à juste titre : Faut-il accepter Que les politiciens brident le peuple Et le pousse à l'extrême pauvreté L'extrême folie.

12/2023

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Techniques culinaires

Fumaison maison. Techniques et recettes pour fumoir

Fumer ses propres recettes, c'est possible et simple ! Tout ce qu'il faut savoir sur le fumoir, de sa construction à son utilisation Réaliser son pulled pork ? Donner à une saucisse le bon goût du fumé ? Fumer une côte de boeuf ? Suivez les conseils d'un groupe d'amis fans de fumoir qui vous guidera dans la construction de votre fumoir, son installation, son allumage et entretien ou dans des premières recettes faciles et gourmandes jusqu'à devenir un as du Texas ! Des conseils pour choisir son fumoir et comprendre son fonctionnement 2 DIY en pas à pas pour construire son propre fumoir Pas à pas pour allumer son fumoir et entretenir la fumée Des astuces pour bien choisir son bois, les bons outils ou encore pour fumer par tout temps Les temps de fumaison de chaque morceau de viande ou légumes 80 recettes gourmandes et ludiques à faire fumer : hamburger fumé, joue de porc fumé, brisket, beer can chicken, poivrons confits à conserver... Toutes les marinades, rubs, sauces utiles

05/2022

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Romans policiers

Le furet

L'assassinat du lieutenant de police Eric Martin, lors d'une intervention policière dans un deal de drogue, a bouleversé la brigade des stupéfiants. Malgré l'enquête et les investigations menées pour retrouver le meurtrier, les circonstances de sa mort restent ambiguës. Quinze ans plus tard, Damien, son fils, ayant lui aussi le même grade que son père, veut reprendre l'enquête à son compte. Parviendra-t-il à résoudre cette affaire ? Quel terrible secret cache sa famille ?

05/2022

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Livres 3 ans et +

Emilie Tome 29 : Emilie ne veut pas manger

Une thématique incontournable traitée avec beaucoup d'humour et de justesse. Avant même d'avoir goûté ce que sa maman a préparé, Emilie a décidé qu'elle n'aimait pas. Berk ! Rien n'y fait : non, c'est non, Emilie est têtue et refuse obstinément de manger. Un épisode drôle et savoureux, dans lequel les enfants s'identifieront... et les parents aussi !

06/2019

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Livres 3 ans et +

Emilie Tome 30 : Emilie a peur du noir

Emilie se réveille au milieu de la nuit. Etonnée qu'il ne fasse pas encore jour, elle s'effraie de tout ce noir qui l'entoure et ne parvient pas à se repérer dans sa chambre. La moindre ombre, le plus petit bruit devient inquiétant. Papa et maman tentent de la rassurer, en vain. Heureusement, on allume la petite lampe et tout va mieux...

01/2021

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Autres personnages

Emilie Tome 31 : Emilie joue à cache-cache

Les cousins jouent à cache- cache dans le jardin, mais très vite, le petit Guillaume est exclu. Vexé, il se retourne contre Elise, encore plus petite que lui... A la fin de la partie, les deux plus jeunes ont disparu. Où sont-ils passés ? Se seraient-ils si bien cachés qu'on ait du mal à les retrouver ? Heureusement, tout se finit bien : Maman avait appelé Guillaume et Elise pour préparer un délicieux goûter.

08/2021

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Sciences historiques

EMILIE, EMILIE. L'ambition féminine au XVIIIème siècle

Après L'Amour en plus, histoire de l'amour maternel, Elisabeth Badinter aborde le problème de l'ambition féminine à travers le destin de deux grandes dames du XVIIIe siècle. Madame du Châtelet, qui fut la compagne de Voltaire, traduisit le grand œuvre de Newton et fut l'égale des savants de ce temps. Madame d'Epinay, amie de Grimm, imagina une nouvelle pédagogie, critique de Rousseau, et traça le destin des futures mères. Ces deux ambitieuses, au sens le plus noble du terme, refusaient d'accepter les limites que la société leur assignait. Elles voulurent se donner toutes les chances dont elles se sentaient capables, en dépit de leur sexe. Madame du Châtelet incarne l'ambition personnelle, Madame d'Epinay, l'ambition maternelle, deux figures entre lesquelles se partage la vie des femmes. Emilie, Emilie, un livre passionnant qui nous conduit au cœur du XVIIIe siècle sans perdre de vue le présent actuel.

01/2000

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Techniques culinaires

Fumaisons et salaisons. 80 recettes faciles et gourmandes pour vous lancer dans l'aventure et élaborées avec amour

Près de 65 recettes fumées et salées maison pour toutes les occasions ! Toutes les recettes de base en pas à pas (fumaison à chaud ou à froid, matériel indispensable pour fumer, saumure, salage à sec...) Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil De la charcuterie maison, au foie gras au sel, des légumes en saumure à la japonaise, des graines, du fromage ou du chocolat fumés... Près de 65 recettes pour découvrir une nouvelle façon de cuisiner : rôti de dinde fumé, travers de porc fumé, poulet fumé, bresaola, pastrami de boeuf, magret séché, gravlax, saumon fumé, hareng salé, kimchi, choucroute, pickles de carottes au sel, sauce barbecue, sauce soja... Une introduction détaillée sur les différents types de fumaison et de salaison pour vous lancer en toute quiétude chez vous.

06/2021

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Histoire de France

Emilie du Châtelet

Eprise de liberté, Emilie du Châtelet incarne la passion des sciences et des lettres au XVIIIe. Une intense correspondance s'établit avec Frédéric II de Prusse. Les amants de Cirey sont de tous les débats de ce temps : définir la nature du feu, valider les théories de Newton, ou suivre les tribulations d'une expédition scientifique au pôle nord. Femme d'esprit et de cour, sincère et aimante, telle est Emilie du Châtelet, dont Voltaire, " le premier des Emiliens ", disait : " Il faut, pour lui faire sa cour, lui parler métaphysique quand on voudrait parler d'amour. "

03/2006

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Littérature française

Madame veuve Emilie

En 1936, Emilie Dumarais quitte son Auvergne natale pour Paris et ses bougnats. En débarquant, elle trouve à se placer comme serveuse dans un café. Au fil des rencontres, Emilie se marie, puis a des enfants. Mais la Seconde Guerre mondiale éclate et lui vole son mari. Elle lui apporte également un jeune enfant juif qu'il faut cacher... A la Libération, nouveau mariage et nouvelle vie pour Emilie : elle regagne l'Auvergne et passe le flambeau à l'une de ses filles : l'histoire recommence... Les destins se croisent et rencontrent l'Histoire.

11/2017

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Policiers

Les Yeux fumés

Au centre, il y a Philippe. Philippe qui vit dans une cité et passe ses journées à traîner, fumer et piquer des bières au centre commercial. Philippe, entouré d'une mère qui le déteste ouvertement, d'un père effacé qui a renoncé depuis longtemps et d'un frère aussi beau que bête. A côté, il y a Bruno, son pote baroudeur et destroy. Bruno qui raconte qu'il a fait le tour du monde, a connu les plus belles femmes, qu'il n'est là que de passage, avant son prochain voyage. Autour, il y a Gros Riton, P'tit Louis, Mme Piccini, La Vieille, Flora avec ses seins d'enfant et Anne, la plus moche des moches. Et puis il y a les canards du parc qui s'étouffent avec des bouts de plastique, les grues et les murs qui tiennent avec les dealers, les gamins qui crient trop fort aux pieds des barres d'immeubles. Les petites violences du quotidien n'atteignent pas Philippe, tant qu'il y a de la bière et les histoires de Bruno pour inventer un autre horizon que celui des tours de béton. Jusqu'à ce qu'un drame vienne pulvériser son équilibre de papier et déclenche la bombe à retardement... Avec Les Yeux fumés, Nathalie Sauvagnac donne voix aux oubliés de cette France périphérique et raconte l'errance jusqu'à la perdition, l'impossible passage à l'âge adulte. Dans la sélection des 10 romans et polars préférés de Télérama en 2019. " Voilà un bijou de roman noir. Du noir serré, sans esbroufe ni fioritures. Un polar urbain qui distille une tension crescendo, mine de rien, plongeant le lecteur dans une atmosphère singulièrement oppressante. " Delphine Peras, L'Express " Du noir bien serré, bouleversant d'humanité, qui ne ressemble pas à ce qu'on lit d'habitude. " Christine Ferniot et Michel Abescat, Le Cercle polar, Télérama "Un beau roman noir". Claire Devarrieux, Libération "Il se dégage des Yeux fumés une sorte de poésie noire à la beauté âpre". Michel Abescat, France Inter "Un récit poignant sur l'ultra mortelle solitude". François Lestavel, Paris Match "Un roman crépusculaire sur les cités de banlieue". Philippe Blanchet, Rolling Stone " Nathalie Sauvagnac parvient à nous accrocher tout en nous révulsant constamment. " Jean-Marie Wynants, Le Soir "Le regard est à la fois impliqué et drôle, exempt de misérabilisme comme de moquerie". Hubert Prolongeau, Marianne " Avec une plume incisive, Nathalie Sauvagnac signe un premier roman puissant sur la désillusion. " Héloïse Goy, Télé 7 jours "Les Yeux fumés nous saisit grâce à son grand supplément d'âme". Hubert Artus, LiRE

09/2019

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Policiers

le Furet égaré

Une mère de famille retrouvée morte dans le XVIème arrondissement à Paris en plein mois de janvier. Le capitaine Brunie et son jeune adjoint Marivaux recherchent son mari, Arnaud. L'homme, repéré en Isère, fuit la gendarmerie et tombe dans un lac. Affaire close ? Mais que contient cette étrange mallette retrouvée dans l'eau ? Qui est cet homme qui, bien plus tard, échoue aux portes d'un hangar, la mémoire éteinte... Et pourquoi cet acharnement à se rendre à Limoges, avec 7 ? en poche, à la recherche de son passé ? D'est en ouest, Brunie va parcourir les routes afin de répondre à ces questions, tandis qu'un mystérieux tueur agit dans l'ombre, coupant toutes les pistes possibles. Un seul but : stopper ce "furet baladeur" qui porte en lui la réponse à toutes ces questions. Un road movies haletant sur deux jours, une course en avant où l'enjeu est la vie même des participants...

06/2019

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Littérature étrangère

Couleur de fumée

Si Couleur de fumée a obtenu en quelques années une consécration internationale, c’est parce que Menyhért Lakatos a su tirer de son expérience personnelle une épopée où passe la tragédie de tout un peuple. Dans un roman où l’on est au plus près des Tziganes (on les voit, on les entend et peut-être commence-t-on à les comprendre), à travers une histoire ample, haletante et dramatique, Lakatos fait littéralement flamber les trois actes de la tragédie tzigane : la nostalgie de la liberté, la violence tribale et la sanction du génocide.

10/1986

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Littérature française (poches)

La neige fumée

Nul besoin de grands sujets, de vastes fresques, pour un écrivain qui sait regarder et aimer. La poésie, le mystère, le cocasse, le tragique surgissent de rien, du quotidien, d'un animal, d'un buisson, d'un passant croisé. L'auteur de Dieu est un enfant et de Gazelle appartient à cette espèce-là. Un homme promène son chien, une jeune fille passe : en un geste, en quelques lignes, nous sont communiqués l'émerveillement de la chaire et la tragédie de vieillir. Ailleurs, au cœur de ces Corbières que l'écrivain aime à explorer, il lui suffit du titre d'un " petit guide " en allemand - Kleiner Führer - pour laisser vagabonder son imagination et capter à leur source le mal et la haine... Romancier de la vie comme elle est, avec ses drames, sa rudesse, ses injustices et ses bonheurs, André Stil, en une quinzaine de récits, nous donne une magistrale leçon de regard et d'écriture.

12/1999

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Poches Littérature internation

Partir en fumée

Lahore, Pakistan, 1998. Un été étouffant, une chaleur poisseuse. Vivre sans climatisation relève de l'exclusion sociale. C'est le sort de Daru, privé de ressources (et d'électricité), puisque renvoyé par la banque où il exerçait entre deux joints. Car Daru est accro : accro au hasch, accro à l'héroïne et accro à l'épouse de son riche ami Ozi, l'énigmatique Mumtaz, révoltée, libre et prisonnière à la fois. Daru, cynique, lucide, mais tel un phalène hypnotisé par la flamme, sera entraîné dans une brûlante et cruelle danse d'amour. L'un des plus flamboyants représentants de la nouvelle génération d'auteurs du sous-continent indien. Léonard Billot, Les Inrockuptibles. Traduit de l'anglais par Bernard Turle.

11/2018

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Science-fiction

Miroirs et fumée

TRENTE TEXTES ET NOUVELLES QUI HANTERONT LONGTEMPS VOTRE IMAGINATION. " C'est un florilège magnétique, accaparant (magique ? ), servi par une écriture légère et un sens du mot remarquable (on saluera l'excellente traduction de Patrick Marcel). Ce n'est pas qu'un excellent recueil, c'est avant tout un état, une compilation représentative du travail fort particulier et personnel d'un écrivain. " Olivier Girard, Bifrost " Une somme, un condensé de toutes les facettes du talent et de l'art de l'auteur. Qu'il lorgne vers la science-fiction, les mythes lovecraftiens, la fantasy moderne, le fantastique, la poésie, Neil Gaiman mélange, greffe, fond les ingrédients les plus disparates pour en faire émerger son univers protéiforme et foisonnant... " Daniel Conrad. Galaxies

10/2023

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Gallimard - Jeunesse

Emile fait un Emile

Emile nous entraîne dans une aventure dont il est l'auteur et le héros ! Aux manettes de son monde imaginaire, il nous emmène dans une étrange forêt où un loup affamé le guette, avant de s'envoler en vaisseau spatial...

09/2021

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Gallimard - Jeunesse

Emile : Emile file droit

C'est un copain d'un copain de sa mère qui le garde. Emile a plutôt intérêt à filer droit ! Pas de bonbon, de caprices ou de truc de ce genre ! Parce que les mômes, on leur donne ça et ils prennent ça ! Mais ça tombe bien, Emile a décidé de filer droit ! Le soir, Emile découvre que celui qui le garde était un garnementqui faisait pipi sur le chien des voisins, mangeait les fleurs du jardin et cachait des escargots dans les chaussures de sa mémé... Promis. Emile ne dira rien. Il préfère filer droit et manger sa glace.

03/2022

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Religion

STANISLAS FUMET OU LA PRESENCE AU TEMPS

Ecrivain, éditeur, journaliste, Stanislas Fumet (1896-1983) a joué un rôle actif de médiateur dans le mouvement des idées littéraires, artistiques, spirituelles mais aussi politiques de son temps. Son œuvre, en grande partie critique, le portait vers la littérature, la poésie surtout, comme vers l'art ; il devint ainsi l'ami de Paul Claudel, de Pierre Reverdy et de Georges Braque. Avec Jacques Maritain, il fonda à la fin des années vingt la fameuse collection du " Roseau d'or ", qui allait révéler Bernanos, Julien Green, Berdiaeff. L'immédiate avant-guerre le vit s'engager dans le journalisme politique, à la tête de l'hebdomadaire Temps présent. Il fut sous l'Occupation l'une des premières voix de la Résistance et le gaulliste fervent qu'il resta toute sa vie. Toujours soucieux de faire partager son goût des aventures de l'esprit, il se passionna pour les possibilités de la radio, et réalisa dans les années cinquante de nombreuses émissions de prestige. Cet homme de culture et de foi ne cessa d'être un témoin agissant, mais indépendant - présent à son temps, attentif à ce qui le transcende. A l'occasion du centenaire de la naissance de Stanislas Fumet, un colloque a été organisé par la Bibliothèque nationale de France qui venait de recevoir en don l'ensemble de ses papiers et de sa correspondance. Ce volume en reprend les diverses contributions : il présente le parcours historique de Stanislas Fumet, avant d'évoquer son rapport à la culture et à la foi et de laisser à quelques grands témoins le soin d'esquisser son portrait.

10/1999

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Généralités

Émilie de Vars, nécrologie

Nécrologie. Emilie de Vars / (signé : Jean-Hippolyte Michon) Date de l'édition originale : 1877 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Littérature française

Les réminiscences d'Emilie

Le personnage principal est une femme qui se prénomme Emilie. Elle a un métier qui lui plaît, est mariée et mère d'un garçon. Malgré tout son bonheur, un événement va la bouleverser sans qu'elle ne s'y attende et de façon très brutale. Il s'agit d'un roman traitant de la violence conjugale, avec son ex petit-ami, et familiale, avec son père. Il ne s'agit pas d'un roman policier, même si cela semble être le cas au premier abord. Le lecteur est en effet invité à dépasser les apparences qui sont souvent trompeuses, et à découvrir la personnalité d'Emilie en utilisant ses souvenirs comme moyens de transport vers son passé. Voyagez à travers les sentiments et les ressentis des personnages.

10/2021

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BD tout public

Emilie et une nuit...

Tendres et coquines évocations d’une série de nuits plus ou moins blanches. Résumé d’une vie, vue de l’oreiller. Avec quelques accessoires, quelques détails, Marie Niederlender, tout juste diplômée de l’École de l’image d’Épinal, raconte beaucoup. Pour un public averti.

06/2012

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Littérature érotique et sentim

Le rêve d'Emilie

Emilie, jeune femme de vingt-six ans, termine une thèse de doctorat en psychologie. Du bureau sur lequel elle travaille régulièrement, elle remarque que la pancarte " A vendre " a disparu de l'immeuble voisin qu'elle aperçoit au quotidien. Elle s'intéresse de plus en plus au nouvel occupant de l'appartement, qui, de fait, l'intrigue. Elle l'espionne et fait tout pour le découvrir. Ses observations et ses tentatives pour le rencontrer vont la mener loin...

05/2020